养生的一些水果之类的

2019-10-08 │ 养生的一些水果之类的 夏季的一些养生之道

饮食搭配的一些禁忌

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“饮食搭配的一些禁忌”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

食物不但可以为我们人体提供营养和能量而且还可以给我们带来健康和保健,如果我们善于搭配饮食的话,肯定可以让饮食为我们的健康服务,但是我们在搭配饮食的时候也应该注意到,有些饮食胡乱搭配的话容易影响到我们的身体健康甚至是威胁到了我们的生命,一起看看下文的详细介绍吧。

饮食中要注意食物的相克性,切忌在美食中不知不觉地伤害自己及家人。尤其是进入春季,天气乍寒乍暖,人体抵抗力有所下降,更要注意饮食搭配的“禁忌”。

1、葱+豆腐、菠菜+豆腐

小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。

2、豆浆+鸡蛋清

豆浆含有酪蛋白,能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。

3、西红柿+黄瓜

西红柿中含有丰富的维生素C,而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C,若二者同食,不利于对维生素C的吸收

4、菠菜+黄瓜

菠菜中的维生素C含量相当高,若与黄瓜同食,会破坏人体对维生素C的吸收。

5、黄瓜+花生

黄瓜属寒性食物,花生中含油脂多,寒性食物与油脂相互作用,易引起腹泻。

在上面的文章里面我们介绍了饮食对于我们健康的重要性,我们要懂得科学的搭配饮食才行,如果乱搭配饮食是可能伤害到我们的身体,上文介绍了五种饮食搭配的禁忌。

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吃西红柿的一些禁忌


西红柿是我们大家都非常熟悉的一种蔬菜,西红柿我们也叫做是番茄,西红柿不但看相很好而且还含有丰富的营养,西红柿里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃西红柿可以起到很好的养生保健功效,但是我们也应该知道吃西红柿是有一些禁忌的,下文我们介绍一下吃西红柿的一些禁忌。

1、不宜和青瓜同食。

青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,假如二者一起食用,会达不到补充营养的效果。

2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。

番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

3、空腹时不宜食用。

番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝聚成不溶解的块状物,轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

4、不宜食用未成熟的番茄。

青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

5、不宜长久加热烹制后食用。

长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是西红柿了,我们知道西红柿不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃西红柿有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了吃西红柿的一些禁忌。

吃蜂蜜的一些禁忌


相信大家对于蜂蜜肯定不会陌生吧,蜂蜜是我们常见的一种食物,蜂蜜的功效非常的全面,经常吃蜂蜜不但可以起到抗菌消炎和促进消化的作用而且还可以起到延迟衰老和提高人体免疫力的好处,此外蜂蜜还可以起到减肥和美容等效用呢。但是我们在吃蜂蜜的时候也是有一些禁忌的,一起看下文的详细介绍。

蜂蜜的功效很多,如护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿等等。但是您是否知道蜂蜜不能和什么一起吃?了解这些不能同蜂蜜搭配食用的食物,可以更好的保护好我们的身体。下面我们列举蜂蜜不能与什么食物同吃,希望大家予以关注。

蜂蜜不能和什么一起吃:

1豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋;

2蜂蜜与大米同食会伤胃;

3洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛;

4蜂蜜与韭菜同食会引发心病;

5蜂蜜和豆浆不能冲服,蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的;

6蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒);

7蒜头与蜂蜜会变疳积;

8葱与蜂蜜会中毒;

9虚寒体质的人要用热水冲服;

10火旺的人则应用冷开水冲兑;

11腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状;

12蜂蜜与莴苣不能共食,两者同食,不利肠胃,易致腹泻;

13蜂蜜和生姜同食容易肚子痛;

注意事项

空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水;

如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食物,那就是蜂蜜了,我们知道蜂蜜不但好吃而且还能起到养生保健和美容瘦身等效用,上文为我们详细介绍了吃蜂蜜的一些禁忌,希望能给大家带来一定的帮助。

吃海参的一些禁忌


相信大家对于海参肯定不会陌生吧,海参是非常珍贵的一种海产品,经常吃海参是可以起到很好的养生功效和保健的作用,海参不但可以提高我们人体的免疫力而且还有补肾和治疗阳痿的功效,所以海参深受人们的喜爱,海参有很多种吃法,不过我们也要注意吃海参是有一些禁忌的。

海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

吃海参有哪些禁忌,海产品过敏者禁食海参,身体处于炎症期禁食海参。脾胃湿热、咳嗽痰多、舌苔厚腻、禁食海参;腹泻、便溏、感冒期间慎食海参。肝病患者少食(每日蛋白质摄入50—100克)海参,忌与甘草成份的食物或药物同服海参,忌与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果同服海参,痛风病患者、婴幼儿忌食海参,脾胃极度虚弱者慎食海参。

吃海参有哪些禁忌,海参可以补充人体所需要的稀缺元素的营养,可是如果将海参与上述的食物一同吃,不但不会补充营养,而且还会产生对身体有害的物质,从而损害身体健康。

在上面的文章里面我们介绍了什么是海参,我们知道海参不但可以食用而且食用价值还很高,经常吃海参是可以起到抗衰老等功效,但是我们也需要注意吃海参的一些禁忌。

喝中药期间的一些禁忌


相信大家对于中药肯定不会陌生吧,中药的作用非常的明显,我们不但可以采用中药来治疗疾病而且也可以采用中药来预防疾病,此外中药在养生保健和减肥美容上面的功效也很显著,所以我们有必要多了解一些中药的知识。我们在喝中药的期间是有一些禁忌的,所以我们要引起重视,下文我们介绍一下喝中药期间的一些禁忌。

1凡体质虚弱的病人,即食不易消化的食物,如油炸、油煎的肉类,以及腊肉、鱼干、韭菜等,并忌一切生冷、凉菜、生菜、生杏等。

2一切病人都不要暴饮暴食。

3凡发热的病人,都忌辛辣、油腻的食物,还有姜、辣椒、肥肉、酒类等。

4热病应禁忌油炸、肉类、辛辣等。肉类包括驴肉、马肉、猪肉以及蒜、葱、姜等。

5久病忌食猪头肉、母猪肉、鹅肉、鱼肉、等发物。

6小孩病后不要吃得过饱和荤腥类食物。

7肝、胃、心脏疾病不要饮酒、吸烟。

在上面的文章里面我们介绍了中药的多种功效,我们建议广大的读者朋友们在日常的生活中要多了解一些中药的知识,上文为我们详细介绍了喝中药期间的一些禁忌,希望能给大家带来一定的帮助。

夏天吃桃子的一些禁忌


一般人认为桃子并没有特别的营养价值,然而把没有争端或疾病的理想境界称为世外桃源,而古代的中国人更认为桃子具有延命的效果,而视其为仙药。而现在,也将桃子做为药方来使用。

营养成分

每100克桃子的可食部分中,能量为117.2-7.7千焦,约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素) 60微克。维生素B1 30微克,维生素B2 20微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克,另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。

桃子的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体,对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡,据说可用来沐浴并可去除痱子。

中医观点

中医认为,桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为肺之果,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用,不能生食);碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品,有敛汗、止血之功,可治疗阴虚盗汗和咳血等症;桃叶也有杀虫之效能,将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫;桃花有消肿、利尿之效,可用于治疗浮肿腹水,大便干结,小便不利和脚气足肿。

桃子虽好,也有禁忌:

1、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈;

2、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;

3、烂桃切不可食用;

4、是桃子忌与甲鱼同食;

5、糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

调理新常识

桃子主供生食,但也可制成桃脯、桃酱和罐头等。

桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分将此香味发挥出来,不应放在冰箱中。在乾燥的冰箱中,会使桃子的甘味不断挥发,因此,应该把桃子存放在室温中即可。桃子的甘味来源并非果糖、因此不像其他水果会愈冷冻甘味愈强,而在30℃左右会产生较多的蔗糖。酸味也会随著温度而提高,因此存放在15℃~20℃时,能抑制酸味,但果糖仍会发生作用,而且会具有蔗糖的味道,因而最适当的方法是放在冰水中10-20分钟。

有助健康的吃法

桃子若有部分腐烂或变质的地方,可制成加芝妮一类的炖菜。普通是以芒果制成加芝妮,然后放入咖哩,可缓和刺激的味道,并可补充营养及风味,然后也可用桃子代替。

将铁及钙含量丰富的椰子,与能促进维生素B1吸收的洋葱,及具有整肠作用的姜切细,用砂糖及醋,煮约30分钟之后,为了能增加甘味及果胶的黏稠,把桃子切成薄片加入,再煮约20分钟,等到水也变得黏稠时,即告完成。

桃子的保存

应将桃子保存于室温。在乾燥的冷冻库中,会使香味的成分挥发,而甘味也会随之减少。此外,也由于桃子的保存方式,在味道上也有微妙的变化。如果想吃可口的桃子,应注意保存的方式。

感冒的一些秘方


中医学认为,本病是一种外感性疾病,病在肌表,屑于表证;其发生原因是由于人体腠理不密,抵抗力弱,再遇气候骤起变化,寒暖失常,稍不加注意,就会为外邪所乘,发生感冒。西医认为此病主要是病毒,也可因细菌引起,炎症的主要部位在鼻和咽部。临床常用的一些秘方、验方主要如下。

[方一]

香菜30克,黄豆10克,食盐少许。将香菜洗净,黄豆洗净。先把黄豆放人锅内,加水适量,煎煮15分钟后,再加入香菜同煮15分钟,去渣喝汤,1次或分次服完。服时加少量食盐调味,每天1剂,1日2次。

本方发散风寒,适用于风寒感冒。

[方二]

豆腐2块,豆豉6克,葱白3根。先将豆腐、豆豉用水一碗煎至半碗,再入葱白,煎沸后趁热服用。

本方疏散风寒,适用于风寒感冒。

[方三]

生姜3片,红糖15克。将生姜洗净切丝,放在瓷杯内,以沸水冲泡,盖上盖温浸5分钟。再调入红糖,趁热顿饮,服后睡卧盖被取汗。

本方驱寒发汗,适用于风寒感冒。

[方四]

荆芥510克,薄荷3--5克,淡豆豉510克,粳米50---100克。先将荆芥、薄荷、淡豆豉煎沸后5分钟,取汁,去渣。另将粳米煮粥,待粥将熟时,加入药汁,同煮为稀粥。一般以2--3天为1疗程,每日分2次,温热服食。

本方适用于一切感冒。

[方五]

荆芥、防风各10克,桑叶9克,豆豉12克,羌独活各10克,前胡、陈皮各6克,薄荷6克(后下),鲜姜2片,杏仁10克,苏叶9克,焦枳壳6克。水煎服,每日1剂,日服2次。

本方为施闻鸣方,适用于外感风寒所致的风寒感冒。

[方六]

红茶叶10克,核桃仁7枚,生姜10克。将红茶叶炒焦,加入核桃仁、生姜,加水适量,煎服,1日1剂。

本方适用于风寒感冒。

[方七]

桑叶、菊花各6克,淡竹叶、白茅根各30克,薄荷3克。上述各药用沸水冲泡10分钟,频频饮,或放冷作饮料大量饮,连服23天。

本方疏散风热,适用于外感风热所致的感冒。

[方八]

霜桑叶500克。桑叶洗净,切碎,加水煮,蒸馏,收集饱和芳香水,每服30毫升,日2次。

本方祛风清热,适用于风热感冒。

[方九]

山楂10克,银花30克,蜂蜜250克。将山楂、银花放人砂锅内,加水适量置大火上烧沸,3分钟后将药液滤人碗内,将药渣加水再煎一次,滤出药液,两次将药液合并后,放人蜂蜜,搅拌均匀即可。此药可随时饮用。

本方对风热感冒有一定疗效。

[方十]

淡豆豉15--20克,荆芥3--6克,麻黄1--2克,葱根20--30克,山栀3克,生石膏末60--90克,生姜3片,葱白2茎,粳米100克。先将上述各药同人砂锅煎汁,时间不宜过长,沸后再煎5一10分钟即可,去渣,人粳米,同煮为稀薄粥,若服后汗出热退即停服。

本方适用于风热感冒之高热不退,肺热喘急者。

[方十一]

取一些去籽的西瓜瓤,备用,再取一些番茄,洗干净,用滚水泡一下,去掉皮和籽。将西瓜瓤和番茄肉分别用于净纱布包起来,绞挤汁液,然后将等量的西瓜汁和番茄汁混合在起,当开水喝,适量为度。

本方清热利湿,适用于夏季感受暑热夹湿的感冒。

[方十二]

香蕾10克,厚朴5克,用剪刀剪碎,白扁豆5克炒黄捣碎。将上述各物放人保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸1小时,代茶频饮,每日2次。本方解暑化湿和胃,适用于夏季感受暑湿之邪。

[方十三]

紫苏叶、薄荷、佩兰叶、藿香各1000克,淀粉200克,糖精适量。将上药共研碎,过60目筛,用温开水100毫升,将糖精溶化,和入淀粉。再用冷开水200毫升,将淀粉搅拌成浆状,再冲人开水2000毫升,加速搅拌成糊状,加药粉拌匀,用模压成茶块,晒干或烘干,每块重10克,沸水冲泡,代茶饮。每次12块,日2--3次。

本方适用于中暑感冒。

[方十四]

藿香10克,生姜5克,红糖适量。前二味水煎取汁,调入红糖。日1剂,分2--3次饮。

本方化湿和中,解表散寒,适用于感受暑湿之邪,但以湿为主者。

[方十五]

浮萍30克,蜂蜜24克。将浮萍研为细末,与蜂蜜调匀,制丸。每日次6克,口服二次。

本方用于一般感冒。

[方十六]

谷子30克。炒黄,煎汤顿服,盖被取微汗。

本方适于产后感冒。

[方十七]

荔枝肉30克,黄酒适量。用酒将荔枝肉温煮,趁热顿服。

本方适用于气虚感冒。

[方十八]

麻黄、甘草、胖大海各3个。

将以上各药用开水冲泡,取汁,每日服2次。

本方适用于感冒失音。

[方十九]

板蓝根、生地各50克,寸冬、知母、桑叶各20克,橘梗、蝉蜕各15克。水煎服,每日1剂,日服3次。

本方养阴清热,适用于阴虚外感。

[方二十]

双花、连翘、菊花各30克,桑叶20克,薄荷15克,柴胡10克,芦根20克,生石膏、滑石各20--30克,甘草、黄芩、蝉蜕各15克。先煎生石膏20---30分钟,然后煎群药,水煎服,早晚各服1次。

本方为辽宁著名中医刘绍勋验方,功能清热解毒,辛凉透表,用于流行性感冒,病毒性感冒、高热、低热、均可服用。

[方二十一]

麻黄、紫苏叶、葛根、防风、白芷、桂枝、橘梗、杏仁、陈皮、生姜各100克。制成冲 剂,每袋8克,口服。成人每次1袋,每日3次,小儿酌减,开水冲服用。

本方为辽宁本溪第三制药厂治疗风寒感冒方。

[方二十二]

葱根12克,苏子、杏仁、芍药、川芎各3克,干姜、甘草各2克。加水煎煮2次,将荷叶混匀,分为1日3次饮服。

本方出白《大众方》,适用于流行性感冒初期。

[方二十三]

白玉兰叶500克,加水1000克,经2次蒸馏取回蒸馏液250克即成,每服20毫升,顿服,10天为1疗程。

本方出自《新医学通讯》,适用于感冒患者。

[方二十四]

薄荷30克,白砂糖500克,水适量。白砂糖放在铝锅中,加水少许,以小火煎熬至较稠厚时,加入薄荷细粉,调匀,再继续煎熬至用铲挑起即成丝状,而不粘手时,停火。将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,将糖分割成条,再分割约100块即可。

经常含化食用,有疏解风热,清咽利喉功效,可治疗感冒风热、头痛、目赤、咽喉肿痛等症。

本方出自《简便单方》,原方用于风热,为治疗风热诸症的常用方。风热客肺,皮毛疏泄,故发热恶风;咽为肺之通道,肺热伤津,故口渴咽痛,法宜疏风清热,此方中薄荷解表疏风,散热发汗,白糖清热利咽,合用而成疏风热、利咽喉之方。薄荷少量应用尚有疏解肝郁之功效。如逍遥散中伍用薄荷不足1钱即是此意。故薄荷糖用于肝郁气滞证也颇为相宜。

本方意在疏解风热,性质偏凉,风寒外感者不宜食用。

[方二十五]

干姜30克,淡豆豉15克,饴糖250克,水适量。干姜、淡豆豉,共放不锈钢锅内,加水适量,煎煮。每30分钟取煎液一次,加水再煎。共取煎液2次,合并煎液,再以小火煎煮浓缩,至煎液稠厚时加入饴糖,调匀,再煎至精液不粘手时,停火。趁热搅拌,使糖变成乳白色,倒在涂油的石板或搪瓷盘上,待稍冷,将糖切搓成条,再切成小块,即可。

本方有发表透邪,温肺化饮功效。经常食用,可治疗外感性或肺寒性之发热、恶寒、咳嗽、多清稀痰饮、胸闷、烦躁等症。

本方出自《补缺肘后方》,品名为后加。原方用于卒得咳嗽为治疗咳嗽的常用方。寒袭肺脏,肺失肃降,则咳嗽不已。方中淡豆豉辛温透散,解表除烦,干姜温肺化饮,饴糖温中补虚,三料相配,共奏外可透邪除烦,内可温中化饮,补虚扶正之效。对于外感风寒或肺寒咳嗽者尤为适宜。

本方对外感风热或肺热咳喘者不宜食用。

[方二十六]

川芎100克,荆芥穗200克。上药共研粗末,加水共煮,蒸馏,收集饱和芳香水1000毫升即成。每服20毫升,1日3次。

本方出自《中药制剂汇编》,适用于风寒感冒。

[方二十七]

白胡椒末、葱白适量。煮热汤面条1碗,加入葱白及胡椒面拌匀,趁热吃下,盖被而卧,汗出即愈。

本方辛温解表,消痰解毒,适用于伤风感冒。

[方二十八]

白菜根(疙瘩)1个,白糖15克。将白菜根洗净,切片加水1碗煎好,后加白糖,日服2次。

本方清热解毒,适用于流行性感冒。

[方二十九]

路边荆50克,鸡蛋2枚。同煮至鸡蛋熟,去渣连汤服。

本方清热散风,扶正养阴,适用于风热感冒。

[方三十]

芒硝3克,米酒60亳升,鸡蛋3枚。将鸡蛋打碎,与芒硝、米酒调和,待芒硝化尽即成,顿服。

本方除郁热,解温邪,适用于流行性感冒者。

[方三十一]

六一散10克,薄荷3克。先煎六一散,取汁1杯,临成前加薄荷,再煎数沸,去渣饮用。

本方适用于暑湿之邪所致感冒。

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