喝酒不醉的秘诀！啤酒大口喝白酒小口抿
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活越来越好，人们越来越注重养生，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。饮食养生有哪些好的理念呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“喝酒不醉的秘诀！啤酒大口喝白酒小口抿”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
桌上喝酒的时候，经常听到有人说“干杯”，似乎一口气将杯中的白酒喝完，才显得够豪爽、够英雄。
但你知道吗?喝啤酒、白酒都有讲究，要符合这个原则：啤酒大口喝，白酒小口喝。
为什么?听杜康哥给你解释下吧!啤酒刚刚倒入杯中时，酒的醇香和麦芽香很浓郁、很诱人，如果时间放长了，香气就会挥发掉。而且啤酒的最佳饮酒温度是10℃-15℃，如果倒在杯中停留的时间过长，酒温将会升高，酒香就会产生异味，而使苦味突出，失去爽快的感觉。
另外一方面，倒入杯中的啤酒有细腻洁白泡沫，它能减少啤酒花的苦味，减轻酒精对人的刺激，而酒内含有的二氧化碳饮入口中，让人有种爽快的感觉，尤其是在大口喝进啤酒后，容易打嗝，更让人感到舒适、凉爽。
但如果是喝白酒，因为酒精含量较高，喝法则与喝啤酒相反，不该大口喝，而应该小口抿，就像品酒一样，才能更好享受白酒的美妙味道，而且能够为血液稀释酒精创造更多的时间，减少酒精对人体神经的刺激，让人不太容易喝醉。
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大多数人都有下了班聚会饭前喝啤酒的习惯，但这样对身体健康有害，因为在饭前空腹喝容易让人感到饥饿，从而在不经意间摄入更多的油脂和盐分。那么，该如何健康喝啤酒呢？
大多数人喜欢空腹喝啤酒，但想要健康喝啤酒，应当在点啤酒的同时点下酒的小菜，一边吃菜一边喝啤酒不容易一下就喝醉。对此，专家推荐喜欢喝啤酒的人在喝啤酒的同时点一些西红柿或者西红柿汁。
西红柿中含有的水溶性成分能够迅速代谢酒精，从而有效减缓酒醉速度，同时对醒酒也有不错的效果。实验数据显示，喝下100毫升烧酒和三罐西红柿汁后，体内究竟代谢的速度比喝下同量烧酒和水快了50分钟左右。
在喝啤酒之前应当特别注意水的摄入。他谈到很多人在喝啤酒之前处于口渴状态，口渴容易使得血管中血液浓度增加，此时如果一口气喝下大量啤酒，很容易导致中老年人脑梗塞发作。因此他建议在喝啤酒之前，应当先适当摄入水分，不要让自己处于口渴状态，喝啤酒的时候也不要一口干。
喝啤酒是一种良好的放松方式，在一个能够放松的环境里，一边聊天一边慢慢喝啤酒能够有效消除压力，与此同时还能够使得免疫力和自愈力增强，从而防止疾病的侵袭。
综上可知，在喝啤酒的时候，找一个可以放松的地方，喝酒之前喝一些水，点一些西红柿汁，和朋友边聊边喝才是最健康的喝啤酒的方式。虽然一些健康的方式能够减少酒精对身体带来的损伤，但如果喝到醉醺醺的程度，不管采取怎样的措施都会对身体造成损伤，因此，“喝酒是一种放松方式，却绝不能放纵”。
喝醉酒会让我们非常的痛苦，而且对我们的身体健康也会造成比较多的影响，所以平时喝酒的时候我们还是需要遵守它的而一些原则和禁忌的，尤其是不能够经常性的喝醉，但是有的人要应酬的原因，就需要经常的喝酒，那么下面就为大家介绍一下，如何喝酒才不会醉。
一般吃点高蛋白的比较好，例如吃两个鸡蛋，喝点牛奶，豆浆等，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收。另外，吃点饼干，糕点等也可以，让胃里有点东西，因为空腹喝酒，酒精在胃内很容易被吸收，从而导致容易醉酒。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。
另外，对于经常喝酒或者经常陪酒的人士，可以一试一些古书上记载的方法。如清代无名氏在《调鼎集》载：“饮酒欲不醉者，服硼砂末少许，其饮葛汤，葛丸者效迟”。《千金方》：“七夕日采石菖蒲，末服之，饮酒不醉。”
想要不喝醉酒，肯定是要少喝比较好，但是要是你能够注意，以上所介绍的这些避免自己喝醉的方法，相信也可以达到很好的效果，而且这样也可以减少因为酒精问题，给我们的身体造成伤害，也建议大家都能做到正确的喝酒。
很多商务人士更是免不了要经常在外应酬。吃饭时，为了调节气氛实在不想喝酒也得硬着头皮喝上几杯，如何才能不醉酒呢？
营养师教你十妙招
1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜;
2.估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量;
3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块;
4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。
5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力;
6.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;
7.喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用;
8.疲倦时暂时别喝为宜;
9.吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后;
10.喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
解酒误区
1.浓茶解酒
民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
2.酒后洗澡
喝酒后洗热水澡可加快血液循环，促使体内能量消耗增多，容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风，宜先稍作休息。
解酒招数
1.吃水果
如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
2.吃馒头
很多人酒后不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头或面条。馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用，吃后身体会马上舒服起来。
有一些人平时应酬的时候就会白酒啤酒混着喝，其实这样是更容易醉的，也是最伤胃的，不容易引起呕吐，酒精中毒的现象，也容易伤肝脏，大家要注意了一定不要再把二者混着喝了。
1、更容易醉酒
因为啤酒酒精含量虽然不高，但是其中含有二氧化碳，溶于水后形成碳酸，如果白酒和啤酒混着喝，啤酒可以刺激肠胃蠕动，加快人体血液循环，促进人体对白酒中乙醇的吸收，而白酒中乙醇含量较高，乙醇和水的含量约占其组成的98%，所以二者混着喝更容易醉，喝醉的程度也比单喝一种酒更严重，甚至导致酒精中毒。
2、更容易伤胃
白酒和啤酒混着喝会加速酒精在全身的扩散和渗透，对胃肠道造成极大伤害，可能会影响胃酸的分泌及消化酶的产生。当人们喝酒喝到吐时，说明此时胃已经承受不了，而啤酒和白酒混着喝无疑是双重刺激，更加会引起恶心呕吐的不良反应，长期以往可能导致胃炎、胃痉挛、胃出血等严重后果。
3、更容易伤肝
白酒和啤酒混着喝会加速酒精在肝脏的扩散，肝脏作为重要解毒器官，摄入的酒精主要依赖肝脏进行氧化分解，这样会加剧肝脏的负担，长期以往会使肝细胞变性，最终导致肝硬化的不良后果。
4、注意事项
白酒不要和啤酒最好不要混着喝，单喝啤酒时每天最好不超过425毫升，喝白酒时，低度酒不能超过2两，中度酒不能超过1两，烈性高度酒最好不要超过25毫升。
如果不得已要混着喝，喝了啤酒后，吃点东西，不要空腹喝酒，间隔时间长些后再喝少许白酒，喝酒时不宜快，慢慢地小口喝。
过量喝酒不好，但有些场合下互拼酒量却是无法避免的，这个时候如果能有一项“千杯不醉”的技能相信很多人都愿意去学。可惜没有，所以，想要喝啤酒时不容易喝醉，就要掌握喝酒的前、中、后三个环节的相关办法，可以让自己尽可能避免喝醉酒对身体带来的伤害。
酒前防范最重要（喝酒前的准备）
1、在要喝酒前半个小时服用一些维生素B族、C族片，因为这两种维生素能够有效的分解体内的酒精。
2、牛奶或酸奶(优质蛋白芬类亦可)适量，于酒前半小时服用。因牛奶或酸奶可在胃壁上形成保护膜,减少酒精进入血液达到肝脏。
3、高浓度膳食纤维素片，酒前半小时服用(服用后需要饮足量白开水)，作用是因纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来,使其不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。
4、可以吃点水果，比如橙子、雪梨或者是橘子也行。
喝酒要适度（喝酒过程的注意事项）
1、适当吃肉类和油脂，可以帮助调整好身体的部分功能，使遭罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。
2、看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃,并喝下拌皮蛋的醋汁。
3、宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。
4、如果在喝酒中有水果上桌，不管三七二十一的直接拿起来就吃，多数的水果也有解酒的功效。
5、喝多了的较好办法就是中途偷偷去洗手间, 将酒扣喉吐出。吐不出来,用手伸到喉咙抠,死抠也要吐哦。吐了以后用冷水洗个脸就好了。这样几乎可以御醉，然后又重新开始斗酒。
6、浇上酸牛奶以及酸奶油的糖醋排骨和糖醋鱼虾等利醒酒的下酒菜，应多多益善。
解酒要适时（喝酒后的措施）
1、喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状
2、饮西红柿汁, 对付酒后头晕
3、吃新鲜葡萄缓解酒后反胃、恶心
4、用西瓜汁缓解酒后全身发热
5、柚子解酒后口气
6、喝芹菜汁以解酒后胃肠不适、颜面发红症状
7、喝酸奶能除酒后烦躁
8、多吃香蕉缓解酒后心悸、胸闷
9、嚼橄榄解酒后厌食
10、将食醋50克、红糖25克、生姜3片，用水煎后服用。
11、取鲜橙或鲜橘.雪梨2—3个去皮后直接食用，或榨汁服用。如鲜橙没有，番茄汁也行。
更容易醉酒
因为啤酒酒精含量虽然不高，但是其中含有二氧化碳，溶于水后形成碳酸，如果白酒和啤酒混着喝，啤酒可以刺激肠胃蠕动，加快人体血液循环，促进人体对白酒中乙醇的吸收，而白酒中乙醇含量较高，乙醇和水的含量约占其组成的98%，所以二者混着喝更容易醉，喝醉的程度也比单喝一种酒更严重，甚至导致酒精中毒。
更容易吐
喝酒一旦喝到吐，说明胃已经受不了了，长此以往，容易造成胃炎，而白酒啤酒掺着喝，人更容易吐，试想一下，胃先接受了白酒的浸泡，接着，又来几瓶啤酒，胃很可能会难以承受。
更容易伤胃
白酒和啤酒混着喝会加速酒精在全身的扩散和渗透，对胃肠道造成极大伤害，可能会影响胃酸的分泌及消化酶的产生。当人们喝酒喝到吐时，说明此时胃已经承受不了，而啤酒和白酒混着喝无疑是双重刺激，更加会引起恶心呕吐的不良反应，长期以往可能导致胃炎、胃痉挛、胃出血等严重后果。
更容易伤肝
白酒和啤酒混着喝会加速酒精在肝脏的扩散，肝脏作为重要解毒器官，摄入的酒精主要依赖肝脏进行氧化分解，这样会加剧肝脏的负担，长期以往会使肝细胞变性，最终导致肝硬化的不良后果。
更容易得肝癌
最后一条，是经过实验证明出来的，而肝癌的危害，相信不用我多说，目前，可以说难以治愈，因此，喝酒的朋友，要千万的注意。因为啤酒虽然是低酒精饮料，但是其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激和危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性肠炎和引起出血、十二指肠炎等症状，对心血管的危害也相当严重。
逢年过节大家都会聚在一起，就避免不了喝酒的现象，这个时候就是考验自己酒量的时候了，酒量好也能够解决很多事情，其实只要掌握了喝酒的一些技巧就能够让你的酒量大增，不容易喝醉。
1、控制饮酒量 饮酒必须少量，适量，不能每餐都喝。在聚餐场合不要勉强劝酒，更不能灌酒，饮酒量应各自掌握，适量而止。
一般来说，每次喝酒，啤酒以半瓶为宜，不要超过一瓶;葡萄酒，黄酒以100克为宜，不能超过200克;白酒以25克为宜，不能超过50克。
2、尽量喝低度酒
葡萄酒，黄酒和啤酒度数比较低，要避免喝醉最好尽量喝这类酒，少喝或不喝烈性白酒。50度-60度的白酒乙醇含量相当于葡萄酒或黄酒的4倍，即使喝得少，对肠胃的局部刺激也较强，容易损伤胃黏膜，而喝葡萄酒，黄酒或是啤酒，还能摄入一些铁质和维生素。
3、忌空腹饮酒
空腹饮酒最容易醉，因为乙醇被迅速吸收，血液中的乙醇浓度会很快达到醉酒程度。空腹喝酒即使饮酒量不多，也是对身体有害的，胃中没有食物，酒精会直接刺激胃壁，过量喝酒的话会发生急性和慢性酒精中毒。
4、边吃边喝酒
边吃饭边喝，或者喝酒前先适量吃点食物垫垫肚子，这是很多人喝酒不醉的要诀，胃中有食物存在，不但可以降低喝酒的欲望，还可以缓解肠胃对酒精的吸收，减少对胃黏膜的刺激，避免醉酒的现象。
喝酒在中华民族的文化长河中有着悠久的历史，每逢佳节一家人团聚的时候，大家因为开心都会喝上几杯酒，而对于一些特别喜欢喝酒的人来讲，由于酒桌上可能会有多种就混合存在，因此，如果其在喝完白酒后再去喝啤酒会不会对身体造成一定的影响呢，这是很多人都想了解的一个问题。
我们经常在酒桌上发现有些酒量特大的人在喝完白酒后还会再去喝一些白酒的现象，由于白酒和啤酒的成分各不相同，大家难免会对二者混合服用对身体的影响产生疑问，接下来就请看本文所做的相关分析。
因为啤酒虽然是低酒精饮料，但是其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激和危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性肠炎和引起出血、十二指肠炎等症状，对心血管的危害也相当严重。
白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质，有一些物质可以促进乙醇的吸收。
综上所述，白酒和啤酒是最好不要混合饮用，因为人们在白酒和啤酒混合饮用的同时，会加快喝酒者醉酒的速度，而且稍有不慎还会出现中毒的一些迹象，因此，大家在平日聚会或者酒席上，尽量不要饮用两种以上混合的酒品。
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