柚子口感酸甜,并且具有很高的食用价值,深受人们的喜爱。今天给大家推荐几款用柚子制作的食品,功效堪比药材。
1、柚子+银耳
柚子有润肺止咳的功效,因此如果有嗓子干痒、咳嗽不止的问题可以学一下。备料:银耳、柚子肉、百合、莲子。做法:除去柚子肉,先把所有的食材熬制成银耳羹,最后在加入柚子肉,小火煮三分钟即可食用。
功效:润肺止咳,化痰,可以调理肺部问题。
2、柚子皮+山楂
备料:柚子皮、山楂、鸡内金。做法:把这三种食材,放入锅中加水熬制25分钟,然后可以加入少许的冰糖来调味,即可食用。
功效:可以缓解消化不良、缓解积食等问题,还可以改善胃口不佳的情况。
3、柚子皮+陈皮
备料:柚子皮20克,陈皮5克。做法:把食材洗净,放入锅中加水熬制25分钟,即可饮用。
功效:缓解儿童因为饮食不当出现的腹痛、腹泻。消除积食、通气、缓解胀气。
4、柚子+茯苓
备料:柚子肉50克,茯苓10克,甘草5克,冰糖适量。做法:把以上材料放入锅中加入清水,小火煎制30分钟,然后过滤掉残渣,只需饮用汁水。
功效:针对高血压、血管问题有辅助医疗的作用。还可以健脾利尿,缓解水肿,还有一定的减肥功效。
5、柚子皮+百合
备料:柚子皮一大块、百合100克、川贝25克、五味子25克。做法:把以上材料放入砂锅中,加入2000毫升的水,小火煎制两个小时。最后过滤掉药渣,加入适量冰糖,即可饮用。
功效:针对慢性阻塞性肺病有辅助治疗的作用,可以用于慢阻肺的日常饮食,来缓解病情。
素炒对于许多人来说都是非常的受欢迎的,因为很多人都不喜欢吃肉,而对素炒的方法我们可能也并不是很了解,其实速成粉条是生活中的一个很不错的方式。受潮粉条更是很多人在生活中想要去了解的,在生活中,人们想要更认得关注素炒的方法,其实在大家的生活中,我们必须要更清楚的了解这样的一个宿场的事情,在大家的身边,这样的一个素炒,也更可能会给人们带来一定的影响的,素炒粉条具体有哪些方法呢?每一个人都有这样的一个素炒的事情都要了解的,而且在生活中就有这样的一个素炒也要认识的。
素炒粉条制作起来非常的简便,人们在生活中可以更好的去了解,当然在生活中,这样的一个粉条的制作过程给更多的人的生活带来影响的,在这生活中要更好的认识素炒的事情,一个人在这生活中要更认真的了解这样的一个受潮的问题,其实有的时候我们对于这些素炒的方法也要认识得更加的仔细,而对于素炒粉条,我们要知道具体的步骤。
首先要将粉条用水泡软,然后切成一厘米左右的小条备用,把青椒去籽洗干净,然后切成小丁,等待使用,火腿也切成小丁,把葱姜蒜等切成末待用在锅里边,加入适量的植物油,烧热后加入生姜蒜,然后把青椒放入其中一起翻炒,等待青椒炒得半熟的时候,加入火腿,翻炒几下入味,紧接着放入粉条,接着加入老抽,搅拌均匀,最后的时候再加入盐搅拌就可以了。
素炒粉条的方法有很多,在生活中人们可以根据自己的喜好去学习,其实不管在什么样的时候,这样的一个粉条的制作都应该引起更多的人的重视的。
炒白萝卜是日常饮食中比较常见的一道菜,不仅美味可口,而且对身体非常有营养,还可以补充身体所需要的维生素等,而炒白萝卜的做法简单,只需要用新鲜的白萝卜加上各种调味炒熟即可,另外也可以加上一些配菜。
溜炒白萝卜
材料
主料:白萝卜450克
辅料:鸡蛋120克,木耳(干)40克,调料:花生油30克,淀粉(豌豆)4克,白砂糖8克,大葱5克,姜5克,盐2克,味精1克
做法
1、萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2、鸡蛋打散,加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀,加入沸水锅中氽一下捞出。
3、花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精,炒拌均匀即可。
萝卜丝饼
材料
主料:萝卜半根,面粉5大勺
配料:盐巴少许,味精少许,葵花子油适量, 辣酱油或者醋
做法
1、萝卜去皮,刨丝。
2、将面粉直接和在萝卜丝里。
3、加盐巴和味精(味精也可以不放),记着千万别放水。
4、将面粉和萝卜丝和匀。
5、锅烧热,放适量油,待有了热度,就可以用筷子,随意夹出一撮萝卜丝,放进煎锅,文火慢煎。
6、一定要有耐心,待一面成型,有点焦的感觉,就用铲子轻轻翻面,再继续煎。
7、两面焦黄,即可装盘,沾辣酱油或者醋吃。来一碗白米稀粥,不失为一顿美味早餐。
白水萝卜汤
材料
主料:白萝卜400克,调料:盐5克,味精1克,胡椒2克
做法
1.将萝卜去皮修边,改成长3厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用;
2.烧高汤,下萝卜煮软加入盐、味精、胡椒即可。
白萝卜炒粉丝
材料
白萝卜半个,绿豆粉丝1把,蒜,姜,生抽,青辣椒,香菜,白糖
做法
1、白萝卜去皮,切丝备用。
2、绿豆细粉丝,放入热水里泡软,淋干水备用。
3、青辣椒、香菜分别切丝和切段(怕辣的可以把辣椒里面的白色的筋膜去掉就不辣啦)
4、锅烧热,倒入油,然后放入姜片和蒜片炒到略微发黄,倒入切好的白萝卜丝和青椒丝炒到变软。
5、加入适量盐拌匀。
6、锅里再次放入油,烧热了,倒入泡过的粉丝快速炒,倒入生抽和一勺白糖。
7、炒匀后倒入炒过的白萝卜丝,用筷子把菜拌匀,撒入香菜即可。
都说“水是生命的源泉”,水中有许多不为人知的宝贝,葛仙米就是其中之一。很多人对于葛仙米不是很了解,葛仙米是什么?葛仙米的功效与作用有哪些?
米吃得多了,但是来自水里的“仙米”你吃过吗?葛仙米,这种水生藻类植物,据传就是当年东晋道学家、医学家、炼丹家葛洪隐居南土时,曾途经湖北走马坪采此米为食。因为吃过之后对体弱疾病有帮助,之后葛洪入朝以此献给皇上,体弱太子食后,病除体壮,从而被赐名“葛仙米”。
如此神奇的藻类植物,因为形状圆润如珍珠所以又名珍珠燥,古名天仙菜、天仙米。葛仙米生长在不发达的山区,天然无公害,是地道的原生态绿色食品。同时,葛仙米因为其高营养价值被誉为绿色燕窝。
葛仙米的营养功效
葛仙米作为席间美食,其色翠碧可爱,其味清新甘鲜,不仅营养极为丰富,而且还具有较高效食疗价值,葛仙米性味甘、淡、寒,有清热明目作用,能治目赤红肿、夜盲症、烫伤。
葛仙米含有多种维生素、钙、磷、铁、锌、硒等微量元素,其营养价值甚至超过人们熟悉的燕窝,具有很高的食疗价值,有抗癌、提高免疫力,美容护肤等功效。此外,葛仙米具有固氮能力。含有人体必需的多种氨基酸及多糖等活性物质。
葛仙米产地分布
世界上葛仙米的分布十分稀少,中国各地均有分布,其在中国的主要分布地是湖北鹤峰县走马坪镇,以四川产的最著名。生于水稻田中,为球状群体。另外,非洲还有少量分布。中国的以四川产的最著名。
葛仙米是米吗
葛仙米,并不是谷类。之所以称之为“米”,是因为其形状象米粒一样,采集干燥后颗粒圆形,煮熟后大小比米粒大。附生于稻田、浅水池沼、湖、溪的砂石间或阴湿的泥土上,球形胶质状,外形象木耳,因此称之“水木耳”或“田木耳”。
没有根、茎、叶,漂浮在水中,故又名“天仙米”或“天仙菜”;由许多细胞连成念珠状群体,颜色蓝绿色,颗粒圆润,玲珑剔透,可与珍珠媲美,若人蔬烹制成菜肴。味极鲜宴席上的珍馐,故被美称为“珍珠菜”。
葛仙米的做法
葛仙米是道传统名菜,食用方法多样,干、鲜宜烹,糖、盐可调;蒸、煮、炒、熘、做汤、凉拌不拘,与各种配米相处和谐,因性淡而调味宜浓。任何时候经水一泡,就变成嫩绿新鲜菜。各式烹调均集色、香、味、形于一体,可与珍珠媲美,尤以口感取胜,清脆爽口,芳香悠长,味道特别鲜美。
饮食对于防治皮肤过敏而言相当重要,饮食上应以高热量为主,除多食豆类制品外,要摄取多种维生素和矿物质,能加强机体防御能力,从而抵御各种致病因素的侵袭。
怎么吃可防治皮肤过敏?
1、富含维生素的食物:食用富含维生素C、A和矿物质多的食物和新鲜蔬菜、水果,如富含维生素C的小白菜、西红柿、青椒等深绿色蔬菜及柑桔、柠檬等水果,因维生素C具有抗病毒的功能;富含维生素A的胡萝卜等黄绿色蔬菜,因维生素A具有保护和增强呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能;还应摄取富含维生素E的卷心菜、花菜、芝麻等,维生素E具有增强抗病能力的作用。
2、提高免疫的食物:多食用提高人体免疫力的天然食品如食用菌、黑木耳、银耳、蘑菇和香菇等,而常服用无限极增健口服液或灵芝皇,提高机体的抗病能力,预防春季多发病。
3、食补:春天养生进补者可选择平补和清补饮食。平补的饮食适合于正常人和虚弱的人,如荞麦、米仁等谷物;豆浆、绿豆等豆类;芝麻、核桃、苹果等。长期食用,一般无不良影响,阴虚、气血虚、阳虚的人也可适用。清补的饮食是指用偏凉的食物熬煮的饮食,如梨、莲藕、荠菜、百合等,对阴虚内热者较适合。
防治皮肤过敏有哪些食疗偏方:
1、意米绿豆百合粥:薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。百合去内膜,加盐轻捏,洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合,文火焖至熟烂,加糖即可。清热解毒,消渴利尿。适用于湿疹,风疹,粉刺。
2、绿豆海带粥:绿豆30克,水发海带50克,糯米100克,红糖造量。先将糯米和绿豆煮成粥,加入海带,再煮3分钟,加入红糖即可。清热解毒,助脾补血。适用于亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。
3、辛夷花煲鸡蛋:分量:一人分量材料:辛夷花15克,鸡蛋一只,两碗水(约500ml)步骤:放入鸡蛋和辛夷花一起武火滚20分钟。然后捞起鸡蛋,放入冻水内浸一浸取出,以更易剥壳。把剥壳鸡蛋放入原汤内,再滚至一碗水即可,把鸡蛋和汤都吃光喝净。
4、辛夷花苍耳子炖猪肺:分量:2到3人分量材料:辛夷花15克,苍耳子12克,猪肺400到500克,4到5碗水(约1000ml到1250ml左右)步骤:将水喉对准猪肺的喉管灌满水,用力反复揉搓,至白沫杂质被搓出。重复以上步骤至泡沫不再出现,方为清洗干净。把猪肺晾干水,在镬里不下油干炒至干身,然后切成块状。把猪肺、苍耳子、辛夷花和水同炖3小时即可。
5、芦根鱼腥草饮:组成:鲜芦根100克,鱼腥草15克。制法:鲜芦根洗净切段,与鱼腥草同煮取汁250毫升,加糖适量,分二次服完。也可将煮汁直接蘸洗患处。功用:清热解毒,排脓。抗湿疹感染,适于湿疹感染病患。
6、蜂蜜水:蜂蜜就可以有效避免花粉过敏,对气喘、瘙痒、咳嗽以及干眼等过敏症状也有预防作用。因为蜂蜜里面含有一定量的花粉颗粒,经常喝会对花粉过敏产生抵抗能力。其次,蜂蜜中含有微量的蜂毒,蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,在临床上常被用于治疗支气管哮喘等过敏性疾病,所以可以有效预防过敏现象。
7、米仁赤豆汤:组成:米仁、赤豆各30克。制法:将米仁、赤豆加适量水煮烂,加适量糖,每日服二次,连服一个月。功用:清热、利水、除湿、用于湿疹、皮肤过敏性瘙痒。
8、豆腐菊花羹:组成:豆腐100克,野菊花10克,蒲公英15克。制法:野菊花、蒲公英煎煮取汁约200毫升,加入豆腐,调味品同煮沸,用适量水淀粉勾芡、搅匀即成。功用:清热解毒,用于湿疹、皮肤瘙痒及湿疹的恢复。
温馨提示:饮食对于防治皮肤过敏而言相当重要,饮食上应以高热量为主,除多食豆类制品外,还可食用黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,这些食物中富含氨基酸,具有增添人体耐寒才能的作用。此外,要摄取多种维生素和矿物质,能加强机体防御能力,从而抵御各种致病因素的侵袭;尽量少吃海鲜、芒果、果仁类等易引起过敏的食物。
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