八角蚕豆怎么做
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。您是否正在关注饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《八角蚕豆怎么做》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
八角我们也叫做是八角茴香，八角是我们常用的调味料里面的一种，八角其实有着非常高的药用价值，食用八角可以起到很好的治疗肾虚腰痛等症状的效用。我们一般都是采用八角来搭配肉类，因为八角可以去掉肉类的腥味，但是其实八角也是可以用来搭配其它蔬菜的。
我们可以用八角来搭配蚕豆，可以做出一道美味的菜肴——八角蚕豆，八角蚕豆的做法非常的简单，采用的食材只是八角以及蚕豆而已，一起看看下文关于八角蚕豆做法的介绍。
用料
主料
蚕豆400g。
辅料
八角适量，盐适量。
八角蚕豆怎么做 它能止痛吗
干辣椒适量。
步骤
1.备新鲜蚕豆，茴香，干辣椒。
2.将适量的清水添加到汤锅里面，然后将蚕豆清洗干净之后，也倒进锅里。
3.再将干辣椒及茴香冲洗后下锅。
4.加适量细盐调味。
5.然后开始煮，汤锅的盖子不用盖，直到汤底煮开。
6.先煮至大火，沥去泡沫。
7.再转小火微煮至透即可。
8.一份茴香味的蚕豆完成了。
小贴士
1、新鲜蚕豆是易熟的食材，注意煮制时间。
2、开盖煮制可使蚕豆的色泽更为脆绿。
八角不但可以用作调料，它的果实也能用来入药哦，因为它的性温，味辛，所以具有温阳散寒的作用，同时它还能梳理气血和止痛，可以用来治疗虚寒腹痛，以及肾虚和腰痛的症状，此外它还可以用来治疗脚气呢
上文我们介绍了什么是八角，我们知道八角不但可以用于作调料而且还有非常高的药用价值呢，八角有治疗腰酸背痛等症状的好处，我们可以采用八角来搭配蚕豆，做出一道菜肴就是八角蚕豆，上文详细介绍了八角蚕豆的做法。
相关阅读
八角是我们常见的中药之一，而我们更多的时候是将八角用于作为调味料，很多带有腥味的食材搭配上八角就变成了美味，八角有非常高的药用效果，所以用八角做成的菜肴不但美味而且也有一定的养生功效和保健的好处，所以八角是人们非常喜欢用到的调味料。
我们可以用八角搭配上鸭肉来做成一道八角炖鸭肉，八角炖鸭肉是非常容易制作的，我们自己在家中也是可以做出八角炖鸭肉来的。一起看下文关于八角炖鸭肉做法的介绍。
八角(学名：Illicium verum)，又称八角茴香、大料和大茴香(在某些地方，大茴香指的不是八角)，是八角茴香目八角科八角属的一种植物。其干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。
材料:
鸭1只，酱油1小匙，糖1小匙，八角适量，葱适量，姜适量
做法:
1.鸭洗净斩成块，焯水后洗去浮沫。(焯水时加几滴醋，有助于去除腥味)
2.炒锅不放油，放入鸭和葱姜煸炒，放入开水和八角、香叶煮开后小火闷一会，再放酱油、糖，继续煮至熟。(各家有各家的做法，这是我家的烧法)
3.汤汁不要完全收干，最后将饼放入，再闷10-15分钟即可。中途记得要翻面。
4.所有材料揉成团，醒一会。
5.平底锅放油，小火煎至两面金黄。
上文我们介绍了什么是八角，我们知道八角即是中药也是一种调味料，八角可以去掉动物原有的行为，在上面的文章中我们采用了八角搭配上鸭肉做成了一道菜肴——八角炖鸭肉，相信大家现在已经掌握了八角炖鸭肉的做法。
谁也抵挡不住美食当前，特别是人在饥饿的情况下更是无法抗拒美食，各位家庭主妇注意了，本篇文章将会为大家介绍黄豆八角煲猪脚汤的做法。准备好食材，开动你灵动的双手，按照下文介绍的做法来做，很快香喷喷的猪脚汤就可以上桌了，保证会把你辛苦了一天的丈夫馋到流口水。
只要你善于发掘这些食谱，学好里面四五个菜色，每天三菜一汤不重复菜色根本不是难题，所以，有空的时候可以多多去网上查找一些菜谱，跟着上面的步骤学，成为一个贤妻良母不远了。
美食介绍：黄豆八角煲猪脚汤，粤菜，广东菜。
美食原料：
主料：猪脚2只、黄豆一小碗、八角适量、姜3片
调味料：料酒2汤匙、米醋1汤匙、食盐适量
用八角煮猪肉可以预防甲型H1N1流感(前称猪流感)这个说法最近很是盛行，还导致许多地方八角的销量和价格上升。其实几年前就有八角可以预防禽流感的说法了，因为它是制取抗流感物达菲的主要原料，但直接吃八角是否有同样的功效，一直存在争议。不管怎样，八角的确有去除肉中臭气，健胃行气，增加白细胞的功效，虽然较为燥热，但偶然食之，也别具风味。因此，下面的黄豆八角煲猪脚汤真是你最佳的选择。
制作过程
1. 黄豆提前一晚用清水浸泡，煲汤前捞起用水冲净;
2. 猪脚洗净，斩件，去掉残毛，氽水10分钟，捞起过冷河(用冷水冲泡一下);
3. 八角洗净;
4. 把水、黄豆、猪脚、八角和姜片放入煲里，武火煮沸，倒入料酒、米醋，转中小火煲两个小时，下盐调味即可食用。
菜谱功效：
温中散寒，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。阴虚火旺者不适宜食用。
读到这里，不知道你有没有发现本篇文章不但介绍猪脚汤的做法，还罗列了猪骨汤的功效，所以你会发现猪骨汤对于产妇的效果是最为明显的，不但可以催乳，还可以防止皮肤过早褶皱，简直就是各位女性的福音啊。
八角鱼是温热带动物的一种，主要生活在大西洋中。而这种鱼类因为其口感鲜美以及对于人体有许多的好处而受到了人们的欢迎。八角鱼中含有丰富的蛋白质，可以有效的为人身体的发育提供营养，八角鱼中的矿物元素也能够提高人体免疫力。而八角鱼的做法是有很多的，下面就来介绍一下八角鱼怎么做好吃。
主流做法
沙姜炒八角鱼
主料：八角鱼
调料：沙姜、葱段、蒜、白糖、料酒、盐、大料、鸡精
做法：
1、 将八角鱼洗净去皮，用沸水焯一下；
2、 沙姜洗净切成片；
3、 坐锅点火，倒油待油8成热时，放入蒜、大料、葱段、沙姜、八角鱼翻炒，再加入料酒、白糖、盐、鸡精即可
其他做法
一，炖八角鱼
食材清单:八角鱼400g，洋葱1/4个，姜2片，干辣椒2个，番茄酱适量，老干妈适量，生抽适量，十三香适量，盐适量
烹饪步骤
热油，放入洋葱、辣椒和姜爆炒
八角鱼放入，稍稍煎一下，2分钟
放入酱油、番茄酱、老干妈、水，加点十三香、盐 调味。盖上锅盖，等水差不多干了即可出锅
二，青椒八角鱼
食材明细主料:八角鱼适量，青椒适量，姜适量，蒜瓣适量
辅料:盐适量，油适量，醋适量，生抽适量，味精适量，十三香适量
青椒八角鱼的做法步骤
1.准备好食材；
2.切丝，
3.姜炒香，
4.倒进八角鱼，淋上醋炒匀。
5.大火快炒，
6.炒干水分，
7.放进辣椒，
8.炒匀，
9.放盐入味，
10.淋上生抽，
11.放进芹菜，大蒜，撒上味精炒匀。
12. 装盘。
清理八角鱼的几种方法：
1.将八角鱼洗净去皮，用沸水焯一下；
2.在烹饪时加入适量的酒和醋，就能去除鱼的腥味，并使鱼产生鲜美的滋味和诱人
3.炸鱼前先把鱼浸入牛奶里片刻或者在沸油里放几篇生土豆片，既除腥气又增美味；也可以将鱼浸泡在酒中片刻，然后裹上面粉入锅炸，以去腥味。
4.在炖鱼的时候，在锅里倒入少许牛奶，这样可以去除掉鱼的腥味，还可以使鱼变得酥软可口。
5.煮鱼的时候放几颗红枣，既可除腥又增美味；烧鱼时放1～2块桔皮，可去掉鱼腥味；烹饪前把鱼在较浓的盐水里洗一洗，或者用葡萄。
鸡蛋可以造假，面条可以造假，但是大家却并不知道八角也可以造假，现在市面上出现了几种不同类型的八角，有的是真的有的是假的，可是通过气味和外观却判断不出来，所以大家想要区分出其中的山寨品，可以先了解下这篇文章。
八角之所有被这样叫，是因为它一般只有八个角，就是8个花瓣。
但为什么有的八角有十三个角呢？
因为那是假的八角，是山寨品，有毒的，要小心！
假的八角叫莽草，它有十三个角。
莽草刺把比真八角长，且细长、弯曲，种子白色的，有剧毒！！人误食之后会出现恶心、呕吐的状况，服用过多会引起类似癫痫症。
八角每公斤可卖到四五十元左右，而但莽草每公斤十几元，有一些黑心商人就把莽草掺在八角里面卖。
他们避为了不给大家识别出是假的八角，通常就搞碎，或磨成粉末就更不容易辨认。
【真八角VS假八角】 资料来自
一、形：真八角的果肥大，有8个圆角，角尖平直；假的八角有十三个个尖尖长长的角，角尖还会弯曲。
二、味：真八角香味很浓烈，有甘甜味道；假八角有花露水或樟脑的气味，发酸发麻。
三、色：真八角是棕红色或大红色的；假八角色土黄色的。
不管是古代还是现代，钓鱼一直是很多人非常喜爱的一种活动。对于钓鱼而言，鱼饵的好坏是非常重要的。一种好的鱼饵可以大大提高钓鱼的成功率。中药诱鱼的方法由来已久，很多中药都可以用来做成鱼饵。八角就是其中的一种，将八角泡酒，可以让八角的香味散发出来，从而增加钓鱼的成功率。那么，八角泡酒钓鱼怎么泡?
八角同时具有香味和药性，用来泡制药酒最合适不过。不添加其他中药，单纯使用八角泡酒一样具有不错的效果。选用优质八角一斤、高度曲酒五斤，倒入玻璃密封罐中密封泡制一个月以上，就能制成八角药酒。八角药酒是制作酒米的好帮手，比如制作酒泡小米进行打窝，或者泡新鲜玉米粒直接挂钩钓草鲤，效果都非常不错。
八角药粉
除了以药酒的形式添加到饵料中，八角还可以磨粉作为添加剂为自制饵料提味。下面，介绍一个比较常见的自制饵配方。
制饵原料：玉米面、细麸、八角粉。
制饵过程：首先，八角要用粉碎机反复打成细粉(如果觉得麻烦，那就直接在超市买现成的)。然后，准备500g玉米面、300g细麸，按照老规矩上锅文火炒出香味后晾凉。这些原料加半勺左右的八角粉就可以，倒在和饵盆中搅拌均匀，用原塘水调和到自己理想的状态。
此款饵料诱钓合一，如果想把状态调的更精细可以视情况另外加少量拉丝粉。此外，假如想将此饵用于黑坑，建议另外加40%的原塘颗粒，效果更好。
现在，一家只有一个孩子，家长们都想变着法的想让孩子们多吃一些，能够健康的茁壮成长，可是宝宝却像是故意要和爸爸妈妈们捣乱似的，就是一天到晚的这不吃那不吃，看着宝宝们一天天的消瘦下去，家长们很是担心，都不知道要用什么样的办法才能让宝宝们甜甜的吃上一顿饭了。
为了能让宝妈们少担心一些，能让孩子们快乐的吃上自己喜欢的东西，在这里给大家介绍一种既好吃又有营养的食物---八角茶鸡蛋，保证能让宝宝们喜欢。下面就详细的介绍一下这种鸡蛋：
主料
鸡蛋20只，茶叶5克。
辅料
八角5克、花椒2克。
绍酒5克，酱油100克。
步骤
1、将鸡蛋放入沙锅中煮至八成熟时捞出。
2、将步骤1中的鸡蛋用小面杖，在它上面轻轻敲，将它敲破。
3、将花椒、八角洗净，连同茶叶用洁净纱布裹好。
4、鸡蛋放入沙锅内。
5、然后将材料中的香料包和适量的绍酒以及酱油添加进去，接着将适量开水也调入。
6、用旺火煮约1小时。
7、蛋壳呈茶褐色时即可食用。
八角的功效与作用
八角的果实是可以入药的，而且它的性质偏温，味辛。能够起到温阳驱寒的作用，同时它还能理气和止痛呢。它对寒呕逆和寒疝导致的腹痛具有治疗的作用，同时它还能治疗肾虚腰痛，甚至对于脚气也能够起到很好的治疗作用呢。
以上就是为宝妈们介绍的八角茶鸡蛋的做法及营养价值，希望家长们能细心的学习这道食物的做法，也让宝宝们能开心的吃上自己喜欢的鸡蛋，而不再是没到吃饭的时间就开始哭闹着不吃了，这样的话妈妈们也不用再担心孩子不吃饭了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《八角蚕豆怎么做》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。
饮食养生
运动养生
