夏季吃八食物祛湿消肿
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的夏季吃八食物祛湿消肿，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
夏天，除了热，让人们更难受的是头昏脑涨、全身困乏、四肢酸软、食欲减退等不适，这就是中医常说的“湿”在作怪。对于易浮肿体质的人来说，夏天稍微吃点过凉或者过咸的食物，都会出现水肿的症状。本期，我给大家推荐几种祛湿消肿的好食物。
绿豆
味甘，性凉，入心、胃经，具有清热解毒、清暑利尿的功效。喝绿豆汤要注意以下问题，第一，要想增加清热效果，煮粥或煮汤后，连皮一起吃;第二，最好不要加糖，否则会降低绿豆清热祛湿的作用;第三，绿豆性质偏涼，脾胃虛弱的人不宜多食。
赤小豆
味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。
薏米
味甘、淡，性凉，入脾、肺、肾经。具有利水渗湿、健脾益气的功效。南方有些地区，夏天梅雨季节，雨水多，经常喝薏米粥可以祛暑湿。需要注意的是，容易便秘的人不宜常吃。
冬瓜
味甘、淡，性凉，入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。
黄瓜
味甘，性寒，入胃、小肠经，具有清热止渴、利水解毒的功效。黄瓜的吃法有很多，可生吃，可凉拌，可炒，可入汤。生吃，生津止渴。要想利尿消肿，最好煮汤喝。注意：黄瓜性质寒凉，胃寒者少吃。
西瓜
味甘，性寒，入心、胃、膀胱经，具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效。生吃即可起效，既适用于夏日保健，又可用于急慢性肾炎、高血压的辅助治疗。如果把西瓜皮留着，熬汤喝效果更佳。
莴笋
味甘、苦，性凉，入肠、胃经，具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃，最好连叶一起食用。莴笋性偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。
海带
味咸，性寒，入肝、脾经，具有清热利水的功效。除此之外，海带还含有碘，对于缺碘所致的单纯性甲状腺肿大有辅助治疗作用。海带可用来凉拌或熬汤。
yS630.Com相关推荐
体内湿气过重，会让人觉得困倦、身体四肢沉重、没有食欲、皮肤出现湿疹皮疹，甚至出现肠胃炎。那么如何祛除体内湿气呢?中医认为不防常吃些具有祛湿养生功效的食物。以下就是中医提示建议大家常吃的一些食物，跟随小编一起了解一下吧!
绿豆
味甘，性凉，入心、胃经，具有清热解毒、清暑利尿的功效。喝绿豆汤要注意以下问题，第一，要想增加清热效果，煮粥或煮汤后，连皮一起吃;第二，最好不要加糖，否则会降低绿豆清热祛湿的作用;第三，绿豆性质偏涼，脾胃虛弱的人不宜多食。
赤小豆
味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。
薏米
味甘、淡，性凉，入脾、肺、肾经。具有利水渗湿、健脾益气的功效南方有些地区，夏天梅雨季节，雨水多，经常喝薏米粥可以祛暑湿。需要注意的是，容易便秘的人不宜常吃。味甘、淡，性凉，入脾、肺、肾经。具有利水渗湿、健脾益气的功效南方有些地区，夏天梅雨季节，雨水多，经常喝薏米粥可以祛暑湿。需要注意的是，容易便秘的人不宜常吃。
冬瓜
味甘、淡，性凉，入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。
黄瓜
味甘，性寒，入胃、小肠经，具有清热止渴、利水解毒的功效。黄瓜的吃法有很多，可生吃，可凉拌，可炒，可入汤。生吃，生津止渴。要想利尿消肿，最好煮汤喝。注意：黄瓜性质寒凉，胃寒者少吃。
西瓜
味甘，性寒，入心、胃、膀胱经，具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效。生吃即可起效，既适用于夏日保健，又可用于急慢性肾炎、高血压的辅助治疗。如果把西瓜皮留着，熬汤喝效果更佳。
莴笋
味甘、苦，性凉，入肠、胃经，具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃，最好连叶一起食用。莴笋性偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。
海带
味咸，性寒，入肝、脾经，具有清热利水的功效。除此之外，海带还含有碘，对于缺碘所致的单纯性甲状腺肿大有辅助治疗作用。海带可用来凉拌或熬汤。
我们都知道如果体内的湿气过重的话，那么人就很容易出现困倦而且四肢无力等症状，给我们的身体健康带来更多不利的影响，如果得不到缓解的话，那么对于自己的生活还有工作，也会带来不同程度的影响，所以说夏季的时候就需要更加注重祛湿，现在去了解一下夏季可以帮助我们去湿的食物。
如果身体的湿气过重的话，那么对于我们的一个健康社会带来很多不利伤害的，因此希望大家在夏季的时候可以更加注重自己的饮食选择，因为饮食选择健康与否就直接关系到自己的健康问题。
洋葱：具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
冬瓜：有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
鲫鱼：有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
马齿苋：具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
如果想要更好的去除身体的湿，那么上面的这些食物，大家在夏季的时候应该多吃，因为它除了可以给你的身体提供所需要的营养物质之外，可以更好的保证你的身体健康祛除体内的湿气，保证身体健康。
本文导读：夏天是最难受的一个时期，这个季节对应的五脏是脾，所以说祛湿和健脾非常重要。那么夏季健脾祛湿吃哪些食物好？
我国夏季的主要特点是气温高、降水多。在中医理论中，一年有五个季节，其中在夏末七八月份的时候还有一个 长夏 ，此时气候最为潮湿，空气中湿度大，大气压偏低，也就是我们感觉夏天最难受的那个时期，这个季节对应的五脏是脾，所以说祛湿和健脾非常重要，不妨试试下面这些方法。
赤小豆：利水消肿
赤小豆属豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子，甘、酸，平。归心、小肠经，利水消肿，解毒排脓，用于水肿胀满，脚气浮肿，黄疸尿赤，风湿热痹，痈肿疮毒，肠痈腹痛。
赤小豆配赤茯苓，清利下焦湿毒力大，可用于湿热蕴结小便不利，尿血，下肢浮肿，或泻痢。
赤小豆配商陆，逐水除胀，常用于水肿胀满等症。
赤小豆配当归，渗湿清热，活血行瘀，使热去湿除则出血自止，可用于湿热便血，腹痛，尿血。
赤小豆配麻黄，二药均可利水，但赤小豆清热利湿而消肿，并能解毒，麻黄宣畅肺气下达膀胱而利水，相配有宣肺利湿，清热功效。
赤小豆配连翘，既能解心经之火，又利湿热而解毒，可用治湿热内蕴之黄疸，湿热下注之淋症，妇科盆腔炎急性发作和产后高烧。
赤小豆配鸡子白，调涂治热毒痈肿。
赤小豆配白茅根，在增强利水消肿的同时，还有一定的凉血通淋之功，可用于水肿，脚气浮肿，小便不利，淋闭尿血等症。
赤小豆配鲤鱼，治脚气及大腹水肿。
赤小豆配瓜蒂，酸苦涌泄，催吐作用甚捷，又得赤小豆护中保胃气，使快吐不伤正，可用于痰涎壅塞胸中，宿食停滞上脘而泻利不能及者。
薏苡仁：解毒散结
薏苡仁是禾本科植物薏苡的种仁，气微，味微甜，甘、淡，凉，归脾、胃、肺经，利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结，用于水肿，脚气，小便不利，脾虚泄泻，湿痹拘挛，肺痈，肠痈，赘疣，癌肿。
薏苡仁加水煮粥，可改善皮肤的粗糙、干黑，使皮肤变得光滑细腻，还有降糖降脂作用。
薏苡仁配鱼腥草，能清热解毒、抗菌消炎，可使青春痘脓疱消散。
薏苡仁配郁李仁，用于水肿、喘急。
薏苡仁配莲子、百合，健脾祛湿，润肺止泻，健肤美容，适用于大便溏烂，下肢湿疹，面部座疮等症。
薏苡仁配白果，健脾除湿，清热排脓，适用于脾虚泄泻，痰喘咳嗽，小便涩痛，糖尿病，水肿，青年扁平疣等症。
茯苓：健脾宁心
茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，甘、淡，平，归心、脾、肾经，利水渗湿，健脾，宁心，用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。
茯苓配麦冬，宁心安神，养阴清心，用于心阴不足，心胸烦热，惊悸失眠，口干舌燥。
饮食调理体内湿热
饮食要以清淡为主，可以适量多吃甘寒、甘平的食物。不要吃辛辣甘酸滋腻的食物，也不要吃辛温助热的食物。不要吸烟，不要喝酒。
应多食用具有清热利湿的食物，如薏苡仁、莲子、茯苓、紫菜、红小豆、绿豆、扁豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、系挂、芹菜、白菜、空心菜、卷心菜、莲藕等。
禁忌辛辣燥烈，大热大补的食物和饮品。
蔬菜
多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荆芥、藿香等，但这些菜也偏湿，不能吃得太多，可把这些菜当配菜来吃，以清除湿气。
还有黄豆芽、绿豆芽、冬瓜、木瓜、山药，这些菜可以作为主菜来吃，有利湿作用。
粥
湿热的季节粥也是很好的选择，茯苓、白术、小米、大米各适量，每天煮粥喝，健脾祛湿养胃。
汤
冬瓜、赤小豆、排骨各适量煲汤，清热利湿。
茶
偏于温性的艾叶、佩兰，可以除湿，偏于凉性的竹叶、荷叶可以清热，每天泡茶喝，帮助清除体内的湿热。
作料
生姜、大茴香、桂皮等香料，具有祛寒、除湿、发汗等功效，每天做饭时适当放一点有温中祛湿的作用。
夏季湿邪很容易侵入机体，严重威胁我们的身体健康。中医有句话，叫湿邪乃万病之源。在夏季，如何调理体内湿热呢？饮食调理体内湿气，最安全有效。一起来看看祛湿吃些什么食物吧！
夏季饮食调理体内湿热
饮食要以清淡为主，可以适量多吃甘寒、甘平的食物。不要吃辛辣甘酸滋腻的食物，也不要吃辛温助热的食物。不要吸烟，不要喝酒。
应多食用具有清热利湿的食物，如薏苡仁、莲子、茯苓、紫菜、红小豆、绿豆、扁豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、系挂、芹菜、白菜、空心菜、卷心菜、莲藕等。
禁忌辛辣燥烈，大热大补的食物和饮品。
蔬菜
多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荆芥、藿香等，但这些菜也偏湿，不能吃得太多，可把这些菜当配菜来吃，以清除湿气。
还有黄豆芽、绿豆芽、冬瓜、木瓜、山药，这些菜可以作为主菜来吃，有利湿作用。
粥
湿热的季节粥也是很好的选择，茯苓、白术、小米、大米各适量，每天煮粥喝，健脾祛湿养胃。
汤
冬瓜、赤小豆、排骨各适量煲汤，清热利湿。
茶
偏于温性的艾叶、佩兰，可以除湿，偏于凉性的竹叶、荷叶可以清热，每天泡茶喝，帮助清除体内的湿热。
作料
生姜、大茴香、桂皮等香料，具有祛寒、除湿、发汗等功效，每天做饭时适当放一点有温中祛湿的作用。
夏季吃什么健脾祛湿？我们都知道，如果体内湿气太重，就会出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。那么夏季健脾祛湿的食物有哪些呢？下面就一起来了解一下吧。
1、木棉花
中医认为，木棉花味甘性凉，归脾、肝、大肠经，具有清热解毒、除湿利水、健胃消暑等功效，对于泄泻痢疾、咳血吐血、疮毒湿疹等症颇有疗效。此外，木棉皮还有清热、利尿、活血、消肿、解毒等功效。
2、苋菜
苋菜梗性凉味甘，它富含易被人体吸收的钙质，也有解毒清热、通利小便、补血止血的作用。苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。需要注意的是，苋菜性寒凉，阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者，不宜食用。
3、五指毛桃
五指毛桃并不是桃，它是一种桑科植物，具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等功效，是岭南中医和少数民族医生最常使用的药材之一。春夏季湿润过度，体内湿气较重时，利用五指毛桃煲汤煮水饮用，有助祛湿养生!
4、白扁豆
扁豆有滋补强壮、补脾益气、消暑化湿以及利水消肿的功效。白扁豆性味平和，一般人群都适合食用。尤其是脾胃虚弱的人，多吃一些白扁豆可以健脾和胃，此外，脾胃虚弱的老年人和白带过多的女性都可以通过食用白扁豆来进行食疗。
5、灯芯花
灯芯花为利水渗湿类中药，具有清心降火、利尿通淋之功，尤其清心降火功效显着，且不会过分寒凉，味又甘淡，常为广东民间入汤入粥入药之用。
6、赤小豆
赤小豆味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。
7、冬瓜
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
8、莴笋
莴笋味甘、苦，性凉，入肠、胃经，具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃，最好连叶一起食用。莴笋性偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。
9、鲫鱼
鲫鱼有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
10、鲤鱼
夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收。
11、绿豆
绿豆味甘，性寒，归心、胃经，功效清热、消暑、利水、解毒。能够用于暑热烦渴、感冒发热、吐泻、水肿尿少。绿豆汤在夏季不失为解暑祛湿的好饮品。
12、玉米须
玉米须味甘，性平，归膀胱、肝、胆经。功效利水消肿，利湿退黄。同样可以疏利小便，达到排除壅积的水液和湿气的作用。另外，它还具有一定的降血糖作用。夏季正值玉米上市之时，变废为宝将玉米须一起煎汤煮，代茶饮，十分适合糖尿病患者。
13、薏米
薏米性凉而沉降，是常用的利水渗湿药。正如《本草正》里说：“薏仁，味甘淡，气微凉，性微降而渗，故能去湿利水。”相比燥湿，薏米的特点就是渗湿、安全。
14、芡实
芡实性平和，药味甘涩，含有丰富的淀粉和蛋白质。芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用，它与莲子有些相似，但其收敛镇静的作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等。此外，芡实还可以促进血液循环，使人脸色红润、白皙。
一般来讲，人们在生活中对于体内湿气的排出，多是会考虑采用食疗的方法来进行的，而此时，对于那些有着祛湿效果的食物，也就成为大家关注的焦点，那么，去除体内湿气的食物有哪些呢？
1、薏米
据《本草纲目》记载，薏米：“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效。薏米可以和红豆煮粥，就是单纯的薏米加红豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，长期坚持就会有效果了。
2、黄瓜
黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。但是黄瓜偏寒，脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不要吃腌黄瓜。
3、白扁豆
首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能，主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。白扁豆的补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。
4、葱、姜、蒜
在春天里，万物生发，本身就应该多吃一些葱、姜、蒜。而针对体内的湿气，我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤，用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来，待到全身发过汗以后，病症就会有所缓解，这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。
5、赤小豆
赤小豆味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。
6、芹菜
芹菜性凉，有清热除烦、平肝、利水消肿、凉血止血的功效。主治高血压、头痛、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症。是回南天祛湿、清肠、缓解肝火旺盛的最好食品。
7、豇豆
豇豆性甘、淡、微温，归脾、胃经;化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品;具有补中益气，健脾利湿、通利小便的功效。《滇南本草》中记述其“治脾土虚弱，开胃健脾”。尤其适宜于糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。
8、玉米
玉米性味甘平，健脾开胃，利水通淋。适合患有水肿及淋症的人士。建议用玉米煎汤代茶，最好加入玉米须同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此汤具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
总的来讲，在生活中可让人们选择的能够有效去除体内湿气的食物是有多种的，而玉米、豇豆、白扁豆、芹菜、赤小豆、黄瓜和薏米等食物，就是人们在平日里可以选择的去除体内湿气效果好的食品。
本文导读：夏季祛湿应该从食物开始，挑选祛湿的食材，适量吃祛湿食谱，保证身体机能正常运行。
1、绿豆沙。绿豆本身有解火祛湿、消肿利尿、清热排毒的功效，绿豆沙即绿豆煮成沙状，类似粥类，口感细腻、口味甘甜，适合每个年龄的人食用。老人食用绿豆沙，祛湿解毒，缓解关节的疾病；青年人吃绿豆沙，降低夏季中暑的概率；女人吃绿豆沙，夏季皮肤水润靓丽。并且，绿豆价格实惠，绿豆沙做法简单，是夏季一道不错的祛湿食谱。
2、蛋炒洋葱。鸡蛋性温和，蛋白质、维生素A、D、铁、卵磷脂含量丰富，是极好的滋补食材；洋葱具有顺气养胃、祛湿化痰、清热解火的作用，对于夏季湿气上升引发多痰、手脚酸痛等都有疗效。鸡蛋炒洋葱不仅营养丰富，对美容养颜也有效果，蛋黄中的玉米素有强抗氧化作用，能抵抗紫外线、修复受损皮肤。
3、冬瓜闷排骨。冬瓜适合夏季食用，冬瓜水分充足，有清热解火、消肿利尿、生津解渴的作用，夏季因高温引起食欲不振、水肿、湿气重等症状，吃冬瓜都可以缓解。并且，冬瓜闷排骨营养价值极高，能满足人体对蛋白质、维生素、铁等微量元素的需求。
4、鲫鱼炖豆腐。鲫鱼有健胃消食、排毒祛湿的作用，鲫鱼炖豆腐有丰富的蛋白质和钙质，能满足夏季人体对钙质的需要，夏季吃鲫鱼豆腐更可缓解虚弱乏力、脾胃虚弱等症状。（99健康网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《夏季吃八食物祛湿消肿》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生祛湿”专题。
饮食养生
运动养生
