鸭子肉是很多人喜爱吃的,这样的食材含有丰富的蛋白质,对这样食物选择有利于身体各方面,长期吃鸭子肉在对身体健康上没有任何的损害,不在吃鸭子肉的时候,对它的制作方法也是要进行了解,它的制作并不是很复杂,不过制作前,需要掌握它的制作技巧,那鸭子烧魔芋做法如何呢?
很多人对鸭子烧魔芋做法并不是很清楚,它的制作也不是很难,下面就详细的介绍下它的制作流程,使得制作这样佳肴的时候,都是可以知道该如何制作最佳。
鸭子烧魔芋:
材料:净肥鸭半只约750克,魔芋200克,水发香菇、红辣椒各30克,青蒜20克,姜片、葱结各10克,酱油、绍酒各20克,精盐2.5克,味精1.5克,胡椒粉1克,八角、桂皮各3克,湿淀粉12克,油50克。
做法
1、将净肥鸭剁成约3.5厘米见方的块。香菇抹刀切成两半。红辣椒切成片。青蒜斜切威片。
2、锅内放凉水,下入魔芋块烧开,捞出沥净水。锅内另加水烧开,下入鸭块焯烫后捞出。
3、锅内放油烧热,下入姜片、葱结、八角、桂皮炒出香味,下入鸭块、香菇、酱油、绍酒炒上色,加清水500克,大火烧开,改小火烧至熟烂。
4、下入魔芋块、精盐略烧入味,再放入红辣椒、味精、胡椒粉及浓汤汁,用湿淀粉勾芡,撒上青蒜片,装盘即成。
以上就是对鸭子烧魔芋做法详细介绍,在制作鸭子烧魔芋的时候,也是要注意火候,对它的制作并不能随意的进行,否在吃的时候,对身体也是不会以后好处的,而且随意的乱作,会使得鸭子烧魔芋在口感和营养价值上有所改变。
魔芋鸭子就是魔芋豆腐以及鸭肉烹煮的一道美食,事实上这些食物不仅美味,同时对于身体的滋补也有很好的效果,可以清热解毒健脾开胃,以下就是魔芋鸭子的制作方法介绍。
一、原料:
鸭子、魔芋豆腐、大葱、生姜、干辣椒、花椒、生抽、耗油、甜面酱、料酒等。
1、魔芋洗净切成粗条、焯水备用;
2、葱姜洗净、大葱切段、生姜切片备用;
3、鸭子斩成两指宽的块加花椒、干辣椒、生姜、大葱、耗油、甜面酱、生抽、料酒腌制30分钟;
3、煮锅中烧水,水开后下魔芋焯水,帮助去掉魔芋本身的碱味;
4、锅烧热倒入油,待油8成热时,下葱姜爆出香味,下鸭块翻炒至水汽干,加少许盐翻炒均匀,加入适量开水没过锅中的材料,盖上锅盖炖至鸭肉7分熟时加入魔芋继续炖一会儿就可以开吃了。
二、魔芋鸭子的做法
口味:咸鲜味 工艺:烧魔芋鸭子的制作材料:主料:鸭750克
辅料:魔芋200克,香菇(鲜)30克,辣椒(红,尖)30克,青蒜20克
调料:姜10克,大葱10克,酱油20克,料酒20克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,八角1克,桂皮1克,淀粉(玉米)5克,植物油50克
2. 香菇抹刀切成两片;
3. 红辣椒切成片;
4. 青蒜斜切片;
5. 锅内放凉水,下入魔芋块烧开,捞出沥净水;
6. 锅内另加水烧开,下入鸭块焯烫后捞出;
7. 锅内放油烧热,下入姜片、葱结、八角、桂皮炒出香味;
8. 下入鸭块、香菇、酱油、绍酒炒上色;
9. 加清水500克,大火烧开,改小火烧至熟烂;
10. 下入魔芋块、精盐略烧入味;
11. 再放入红辣椒、味精、胡椒粉及浓汤汁,用湿淀粉勾芡;
12. 撒上青蒜片,装盘即成。
魔芋烧鸭子是比较有名的川菜,属于是具有地方特色的一个菜肴,这道菜肴是由魔芋和鸭子经过讲过之后制成的,这道菜制作完成之后,色泽鲜亮的鸭肉酥嫩不油腻,魔芋细软可口,吃起来咸辣鲜香的感觉。现在很多人都喜欢吃魔芋,因为其热量低,吃了不担心会胖,所以在家的时候尝试这道魔芋烧鸭子还是挺好的。
食材:
魔芋、鸭肉、柿子椒、油、姜、八角、花椒、桂皮、豆瓣酱
制作步骤:
将魔芋切成细长条型,在中间用刀划个小口。将魔芋上端从中间的口穿过去。魔芋就形成了自然的花结。将处理好的魔芋焯水。将鸭肉中大部分油分煸炒出来。再加入适量的豆瓣酱翻炒。翻炒均匀后加入料酒和适量的水。盖上盖,大火煮开后小火煮上十分钟。下入焯过水的魔芋一起煮上五分钟。在加入适量的盐和胡椒。起锅前加入青椒。混合均匀后烧煮上半分钟即可。
烹饪技巧
1、魔芋要入味, 可以先将它冷冻, 再化了切成小块;如果没时间,也可以如同我这样扭花的方法。
2、为了进一步去除魔芋的涩味, 魔芋须提前焯水。
3、鸭肉的自身脂肪偏多, 所以要将鸭肉煸炒出油, 煸炒时加点糖能去除鸭肉的腥味。
4、将鸭肉烧上十分钟时加入魔芋, 同时加入适量的胡椒, 能进一步去腥。
5、最后快要出锅时加入青椒,稍微煮分钟,再加入盐调味(盐不要加多,豆瓣酱中含盐量较大。)。
魔芋烧鸭子的特色
说起魔芋,大家一定都很熟悉,它低热量,低蛋白质,高纤维,可以促进胃肠蠕动,能排毒,更重要的是它含有葡甘露聚糖的成分,所以可以使胆固醇含量减少,还能减轻动脉硬化,高血压,高血脂的症状。因此魔芋是公认的减肥食品。
魔芋本身没有什么味道,它只有跟其他材料配合时充分吸收汤汁的味道,才会好吃,但魔芋致密筋道,做起来不容易入味,因此如果有窍门能让它变得松软,且能含有更多的吸汁,才能吃起来更美味,下面就有两个小窍门能让魔芋更入味,赶紧来学学吧。
第一种方法是让魔芋冷冻,原理类似于冻豆腐,将魔芋冷冻成蜂窝状,就更容易吸收汤汁;第二种方法就是将魔芋切成花刀,魔芋切成小块后,从中间划上一刀,将魔芋一段从中间穿过去,这样接触面更多,所以更能吸收汤汁;
魔芋鸭子大家不知是否熟悉。魔芋鸭子是一道餐厅中随处可见的菜式,也是一种较为流行的菜式。魔芋鸭子主要是由魔芋和鸭子作为主要原料制作而成。魔芋是一种健康的食物,膳食功能好,能够帮助消化吸收,还能利于排毒杀菌,甚至有化痰的功能。魔芋加上鸭肉的鲜美和营养,做出来的菜肴不仅美味,而且还健康营养。那就给大家介绍魔芋鸭子的做法大全。
健康功效:
魔芋:消食积、化痰、解毒
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料:
鸭子半只 魔芋300g 青椒2个 姜 糖 豆瓣酱八角 桂皮 花椒 料酒 盐 油
菜谱做法:
1.将魔芋切成细长条型,在中间用刀划个小口
22.将魔芋上端从中间的口穿过去
3.魔芋就形成了自然的花结
4.将处理好的魔芋焯水
5.准备好其他的材料,鸭肉剁块,青椒切成块,姜片,豆瓣酱和大料
6.将锅烧热,下入适量的油,下入大料和姜片煸炒
7.煸炒出香味后下入鸭肉小火煸炒
8.鸭肉煸炒变色后加入少量的糖一起煸炒
9.将鸭肉中大部分油分煸炒出来
10.再加入适量的豆瓣酱翻炒
11.翻炒均匀后加入料酒和适量的水
12.盖上盖,大火煮开后小火煮上十分钟
13.下入焯过水的魔芋一起煮上五分钟
14.在加入适量的盐和胡椒
15.起锅前加入青椒
16.混合均匀后烧煮上半分钟即可
用手机看这道菜做法
魔芋鸭子的做法大全有很多关于魔芋鸭子的做法,前面介绍的只是其中一种。大家看了上面的介绍,应该对魔芋鸭子的做法已经有了一个大概的了解。大家有空可以在家里和朋友一起做做看,这样,不出门就能吃到美味的魔芋鸭子了,而且还更加实惠卫生安全哟。
鸭子烧魔芋的做法是比较健康的,并没有什么不好。鸭肉大家都知道,是比较滋补的,也不会上火,还可以调养身体。魔芋的口感比较好,很多人以为魔芋不健康,毕竟不知道是什么做的。其实魔芋并没有想象中那么不好,相反,魔芋的好处还是很多的。下面,就来向大家介绍一下魔芋。
营养价值
魔芋含淀粉35%,蛋白质3%,以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所需要的魔芋多糖,即葡甘露聚糖高达30%。魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖,尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65%。
作用
魔芋的营养保健作用就是发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用,如防治便秘、降血脂、降血糖、减肥健美等。另外,它还可用于制作隐形眼镜和医疗光学制品;在护眼液中加魔芋葡甘聚糖,能够防止眼睛和隐形镜片的干燥。魔芋葡甘聚糖凝胶消毒后可用于止血和促进伤口愈合;还可将其制成降血脂、降血糖、减肥、通便等药物。
要注意的是,魔芋本身是含有一些毒素的,如果没有经过长时间的烹饪是不能食用的。但是经过高温煮熟之后,魔芋就没有含毒了。如果是肠胃不好,经常消化不良的朋友,那就要少吃魔芋了,不好消化。还有就是感冒的朋友最好不好吃魔芋,因为魔芋偏寒。
芋头我们都是知道的,而且也是非常熟悉的,但是魔芋,相信有部分人是不了解的,其实魔芋是一种有益的碱性食物,对于对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡。而魔芋烧鸭子就是魔芋常见的一种做法。
材料编辑
半只约750克,魔芋200克,水发香菇、红辣椒各30克,青蒜20克,姜片、葱结各10克,酱油、绍酒各20克,精盐2.5克,味精1.5克,胡椒粉1克,八角、桂皮各3克,湿淀粉12克,油50克。
2做法编辑
1、将净肥鸭剁成约3.5厘米见方的块。香菇抹刀切成两半。红辣椒切成片。青蒜斜切威片。
2、锅内放凉水,下入魔芋块烧开,捞出沥净水。锅内另加水烧开,下入鸭块焯烫后捞出。
3、锅内放油烧热,下入姜片、葱结、八角、桂皮炒出香味,下入鸭块、香菇、酱油、绍酒炒上色,加清水500克,大火烧开,改小火烧至熟烂。
4、下入魔芋块、精盐略烧入味,再放入红辣椒、味精、胡椒粉及浓汤汁,用湿淀粉勾芡,撒上青蒜片,装盘即成。
。
魔芋全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。民间用醋加姜汁少许,内服或含嗽,可以解救。
魔芋的营养保健作用就是发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用,如防治便秘、降血脂、降血糖、减肥健美等。另外,它还可用于制作隐形眼镜和医疗光学制品;在护眼液中加魔芋葡甘聚糖,能够防止眼睛和隐形镜片的干燥。魔芋葡甘聚糖凝胶消毒后可用于止血和促进伤口愈合;还可将其制成降血脂、降血糖、减肥、通便等药物。
上面就是关于魔芋烧鸭的具体做法了,其实魔芋功效是不少的,具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。大家若是感兴趣的话,可以自己动手来做一道魔芋烧鸭子。
魔芋是一种可以控制食欲和减肥作用的一种食材,它可以帮助消化和吸收,同时也可以有排毒的作用,可以减少其他食物的摄入,同时也可以降血糖,和鸭子一起搭配的话可以滋阴润燥,增强体质,来看看魔芋烧鸭子的做法。
魔芋烧鸭子
材料:鸭子半只,魔芋300克,青椒2个,姜、糖、豆瓣酱、八角、桂皮、花椒、料酒、盐、油适量。
做法:
1.将魔芋切成细长条型,在中间用刀划个小口,将魔芋上端从中间的口穿过去,魔芋就形成了自然的花结。
2.将处理好的魔芋焯水。
3.准备好其他的材料,鸭肉剁块,青椒切成块,姜片,豆瓣酱和大料。
4.将锅烧热,下入适量的油,下入大料和姜片煸炒。
5.煸炒出香味后下入鸭肉小火煸炒。
6.鸭肉煸炒变色后加入少量的糖一起煸炒。
7.将鸭肉中大部分油分煸炒出来。
8.再加入适量的豆瓣酱翻炒。
9.翻炒均匀后加入料酒和适量的水。
10.盖上盖,大火煮开后小火煮上十分钟。
11.下入焯过水的魔芋一起煮上五分钟。
12.在加入适量的盐和胡椒。
13.起锅前加入青椒。
14.混合均匀后烧煮上半分钟即可。
魔芋能使小肠酶分泌增加,加快清除肠壁上沉积物,使其尽快排出体外。所以魔芋既能开胃化食,又能清除肠道垃圾;即可填充胃肠,消除饥饿感,又因所含热量微乎其微,故可控制体重,达到减肥健美的目的;魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病;可用于治疗糖尿病,也是理想的减肥食品。和鸭肉一起搭配的话可以补充丰富的氨基酸和蛋白质,具有滋补气血的作用,而且还可以利尿消肿,是不错的养生食谱。同时也可以达到减肥的作用和目的。
关于魔芋烧鸭子的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白和营养物质,滋阴润燥控制体重排毒降糖,女性食用的话可以有减肥瘦身美颜的作用,所以是不可多得的好食材。
生活中常见的食物有很多,对一些食物在选择的时候,也是需要先对食物进行了解,这样在吃的时候,对身体才会有很好的帮助,一些热量、脂肪过多的食物,要减少选择,否则对身体是没有好处的,魔芋是很多人最爱,这样的佳肴在吃的时候,是可以放心进行的,那魔芋的做法如何呢?
很多人对魔芋的做法并不是很清楚,这样的食材在制作上,也不是很复杂,都是能够很轻松的制作出来,下面就详细的介绍下,魔芋的一些详细制作方式。
魔芋的做法:
泡姜泡椒烧魔芋
材料:泡姜、泡红辣椒、泡野山椒、大葱白、肉糜
辅料:豆瓣少许、白糖少许、酱油少许
做法
做法:1、魔芋切成指母宽的条状;泡姜、泡红辣椒、泡野山椒剁碎;豆瓣一咖啡色,事先在菜板上剁碎;大葱白切成圈。
2、锅中倒油,预热后,倒入肉糜,用锅铲把肉糜翻炒散,倒入点酱油给肉糜上色,待肉糜出油后盛盘备用。
3、锅中余油,倒入泡姜、泡红辣椒、泡野山椒、豆瓣爆香后,倒入魔芋翻炒,入味后把肉糜放入一起翻炒,加小半碗水,大火煨至收汁,倒入大葱白适当翻炒后撒点白糖,起锅!
剁椒魔芋
材料
主料:魔芋,蒜蓉,葱白,剁椒盐,淀粉,香油
做法
魔芋切成块呀片呀丝呀条呀都可以!蒜蓉、葱切粒,葱白和葱花分开,剁椒若干汤勺,锅里放2汤匙油,烧热,下、蒜蓉、葱白、剁椒爆香,把魔芋加进去,翻炒,加几滴老抽上色,加一点点糖,转小火焖一下,让魔芋入味,再用淀粉水勾个芡,滴几滴麻油,出锅前撒上葱花,装碟。
以上就是对魔芋的做法详细介绍,这些的制作方法都是不错选择,它的不同制作方法,在食材准备上,也是有所不同,因此制作魔芋的时候,可以完全的按照以上方法进行,但是在制作的时候,也是要注意食材搭配要合理。
鸭子烧魔芋属于是川菜中比较有名的一道菜,是一道非常好吃的传统菜肴。其主要食材就是鸭子和魔芋,经过烧制之后味道鲜美,咸辣鲜香,魔芋软烂可口,鸭肉鲜美不腻口。如果有兴趣我们在家也可以随时制作这道菜肴,现在魔芋很容易就可以买到,鸭子也是比较常见的食材。
食材:
半只约750克,魔芋200克,水发香菇、红辣椒各30克,青蒜20克,姜片、葱结各10克,酱油、绍酒各20克,精盐2.5克,味精1.5克,胡椒粉1克,八角、桂皮各3克,湿淀粉12克,油50克。
制作步骤:
1.将净肥鸭剁成约3.5厘米见方的块。香菇抹刀切成两半。红辣椒切成片。青蒜斜切威片。锅内放凉水,下入魔芋块烧开,捞出沥净水。锅内另加水烧开,下入鸭块焯烫后捞出。锅内放油烧热,下入姜片、葱结、八角、桂皮炒出香味。
2.下入鸭块、香菇、酱油、绍酒炒上色,加清水500克,大火烧开,改小火烧至熟烂。下入魔芋块、精盐略烧入味,再放入红辣椒、味精、胡椒粉及浓汤汁,用湿淀粉勾芡,撒上青蒜片,装盘即成。
鸭肉的营养价值
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类。鸭肉多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
适用人群:
适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用;对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。
食用功效:
鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
鸭子是常见的家禽,营养价值丰富,鸭肉美味鲜嫩,是很多人的最爱,鸭子的做法有很多,日常生活中我们也经常吃鸭子,烤鸭子、水煮鸭子、卤鸭子等等,十分的美味,还有各种鸭子烧制的汤类,尤其是精品老鸭汤是非常好喝的,它们的做法都是十分简单易学的。
现在因为生活节奏的快速发展,平日里很少有人做饭,大多数人也不愿意做饭。但是自己做饭其实是很实惠的,既干净又卫生,而且可以体验做法的乐趣,鸭子的做法都是十分简单易学的,周末在家没事我们不妨试着做一做。
鸭的营养价值鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
啤酒酱鸭的做法
1.把鸭子分成大块;
2.用凉水把鸭子放入锅内,用慢火烧热把鸭子焯一下洗净;
3.放入锅内,在放入水约600克,啤酒400克、酱油200克,生姜、白糖、调料包,中火炖10分钟,改为小火炖约40分钟,然后大火收汁;
4.锅洗净留有少许老汤,甜面酱放入锅内稀释开,把鸭子翻一下即可。
家庭自制烤鸭的做法
1.半片鸭去杂毛洗净,放入盆中备用;
2.葱洗净切丝、姜切片、蒜切小瓣,放入盆中,混合料酒、生抽,少许盐、糖,再放入一些花椒和大料,均匀的涂抹在鸭子上,戴上一次性手套,按摩五分钟左右使其入味,腌制1—2个小时左右;
3.准备少许蜂蜜;
4.用刷子均匀的涂在腌制好的鸭身上,两遍即可;
5.用锡纸把易烤焦的鸭翅、鸭腿部分包裹起来,再把葱姜蒜调料铺在鸭子上面,准备入烤箱,烤箱预热,180度先烤制30分钟左右;
6.烤制鸭子的同时,准备其他材料。黄瓜洗净切段,葱切细丝,准备适量甜面酱,荷叶饼放入蒸锅蒸一下(荷叶饼也可用面粉和绿豆面自制);
7.三十分钟后,把烤鸭取出来,再均匀的刷一遍蜂蜜,180度继续烤制25分钟左右;
8.调配一碗蜂蜜和白醋比例为1:1的脆皮水,刷在再次出炉的烤鸭上,200度烤制10分钟左右,烤鸭呈金黄色即可。
不得不说现在人的嘴巴都是越来越刁了,因为在外面吃饭的次数越来越多,而外面的食物都是“重口味”的,因此很多人不愿意做饭。其实做饭是一种很享受的事情,看着家人吃着自己精心烹制的饭菜,是一种幸福,鸭子的做法并不难,试着给家人带来幸福吧。
饭店所使用的可能并不是健康的食材,毕竟这需要花费更多的金钱,而自己做的菜肴则不然,我们可以挑选一些健康营养的食材,魔芋泡菜的做法非常简单,是很多家庭餐桌上特别常见的一种菜式。
2、热锅下油,放入蒜末,小泡椒和肉末,翻炒
3、魔芋豆腐切条,泡菜切条(楼主刀功为零,献丑了),瘦肉切肉末,大蒜切碎,小泡椒切碎,备用
4、炒出香气,肉末变色
5、加入魔芋条,翻炒
6、撒适量的盐(魔芋没有咸味,但泡菜有,所以先给魔芋加味儿),翻炒
7、加入泡菜,翻炒
8、翻炒几次后,加入剁椒(依个人口味,可不加)和适量生抽
9、翻炒,点少量香油后继续翻炒几下即可
10、装盘(*´˘`*)♡"
在饭店吃饭有好处也有坏处,权衡利弊还是在家做饭好,魔芋泡菜的做法简单,厨艺欠佳也无需担心。
魔芋豆腐的营养价值很高,具有排毒养颜的作用,适当的吃些能够提供身体的一些营养元素,还具有一定的美容养颜的功效,魔芋豆腐的做法也有很多,下面我们就来了解一下魔芋豆腐的做法,我们来看一下这方面的内容。
准备魔芋豆腐500克,准备腊肉一百克,另外准备适量的盐,剁椒和植物油。先把买来的魔芋豆腐清洗干净,然后放锅中煮一下,然后自然晾凉,把魔芋豆腐切成条,准备适量的葱、大蒜、剁椒。准备酸汤。
把腊肉清洗干净,放到锅中煮熟,然后切成条状。锅中放入酸汤,然后把魔芋豆腐放到锅中,煮开以后捞出来沥干水分备用。另起锅,锅中放入适量的油,然后把魔芋豆腐放到锅中翻炒,再加入剁椒,加入大蒜,炒出香味儿,然后再放入辣肉条翻炒均匀,最后再加入盐,加入蒜苗,放入香菜和葱,翻炒均匀就可以装盘了。
以上简单的了解了魔芋豆腐的做法,魔芋豆腐的做法有很多,可以和腊肉一起炒,吃起来口感非常的好,做好以后最好要趁热吃。魔芋豆腐会有很大的碱味,所以在做菜之前,最好放到水里面煮三分钟,在水里再加入一点盐,这样能够去除碱味。
另外在挑选魔芋豆腐的时候也要多注意,最好选择偏紫色的,用手按一按,弹性好的魔芋豆腐质量会更好,平时生活当中适当的吃些魔芋豆腐,有很好的调理身体的作用,对于促进肠道消化,预防心血管健康都有很好的功效,另外还有一定的排毒养颜的作用。
对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做泡菜魔芋。
2.切好的魔芋放入沸水中焯一下。
3.焯好水的魔芋放入凉水中冲凉。
4.蒜去皮剁碎,小米辣洗净剁碎,香菜洗净切段。
5.把魔芋和切好的作料放入凉拌大碗中。
6.倒入泡菜和汁拌匀。
7.淋入花椒油、白糖、味精、酱油、盐拌匀即可食用。(泡菜汁含盐重,按自己的口味少放或不放盐。)
8.成品图
到这里,关于泡菜魔芋这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《魔芋鸭子的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
饮食养生
运动养生