野生猕猴桃
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”随着社会的发展，人们更好注重养生，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“野生猕猴桃”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
野生猕猴桃是一种野生的水果，富含丰富的维生素及脂肪，蛋白质以及氨基酸的含量也是很高，能够为人体提供充足的营养。酸甜清香的野生猕猴桃除了食用价值之外对身体还有一定的保健的功效，能够生津解热、调中下气，对于提高人体的身体免疫力也有很大的好处。
野生猕猴桃全身都是宝贝，叶子可以用于猪的饲料，枝条浸出液可以用于调浆剂，花可以酿造蜂蜜，果实具有极大的食用和药用的价值，我们需要重视起来。
野生猕猴桃猕味甘酸，性寒，有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶，具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。猕猴桃含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用;所含的天然肌醇有助于脑部活动;膳食纤维能降低胆固醇，促进心脏健康;猕猴桃碱和多种蛋白酶，具有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外，猕猴桃还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。
野生猕猴桃猕食用价值：猕猴桃含多种维生素及脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁、镁、果胶等，其中维生素C含量很高，每100克猕猴桃含维生素C62毫克。猴桃适宜胃癌、食道癌、肺癌、乳腺癌、高血压病、冠心病、黄疸肝炎、关节炎、尿道结石患者食用;适宜食欲不振、消化不良者食用;适宜航空、航海、高原、矿井等特种工作人员和老弱病人食用。情绪不振、常吃烧烤类食物的人也宜食用猕猴桃。
经过上面的介绍我们对于野生猕猴桃这个问题有了一个详细的了解，希望能够给您带去一定的帮助。野生猕猴桃富含丰富的维生素C，能够为人体提供充足的能量。野生猕猴桃生活中还可以用于榨汁，营养更加的丰富，但是市场上的弥胡桃汁可能含有添加剂，引用的时候需要慎重。
ys630.COm精选阅读
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，里面含有丰富的维生素和多种矿物质，适当食用对身体有极大的好处，野生猕猴桃的营养价值也不可估量，不仅可以生吃，还可以用来泡酒喝，其做法很简单，取适量的猕猴桃洗干净后切开放入瓶子中，然后倒入适量的白酒，密封一个月后就可以饮用了。
一、野生猕猴桃泡酒方法
材料
野生猕猴桃若干，白酒适量。
做法
1.首先，用清水把猕猴桃冲洗干净，擦去水分。
2.切去两端后，切成小块(可以不去皮)。
3.把切成小块的猕猴桃慢慢的放入稍微宽一点的瓶子中(口太小的放不进去)，注入白酒，酒必须没过猕猴桃。
4.放置1个月左右即可饮用。
注意事项
要擦干水，晾干后装瓶。
酒量要没过瓶内猕猴桃。
二、野生猕猴桃泡酒功效
猕猴桃酒采用纯猕猴桃精酿而成。猕猴桃的维生素含量高出柑桔、苹果几十倍，含有人体必需的糖、
蛋白质、氨基酸等多种矿物质，是各种水果中营养最丰富、最全面的水果。
1、猕猴桃有优质的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够引起清热降火、润燥通便的作用，对便秘和痔疮有特别疗效。
2、有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制各种癌症基因突变，对多种癌细胞有一定抑制作用。
3、富含精氨酸， 能有效改善血液流通，阻止血栓形成，对降低冠心病、高血压、心机梗塞、动脉硬化等心血管病的发病率有特别的功效。
4、大量的天然糖醇类物质肌醇，对防止糖尿病和抑郁症有独特工效。
5、猕猴桃中的VK、VE、VK等多种维生素，对减肥健美、美容有独特功效。
6、丰富的叶酸能预防胚胎发育的神经管畸形，为孕妇朋友解除后顾之忧。
7、VC、VB6、痕量VA和抗氧化物能够增强人体的免疫功能。
8、猕猴桃的病虫害少，一般无需农药，是没有农药污染的无公害果品，是维护人体健康的保证。
对于野生猕猴桃来说营养价值极高，很多的人们都是会将猕猴桃当中一种药物来食用，这主要就是因为猕猴桃是可以用来治疗糖尿病，只要是食用一段时间就可以起到辅助治疗的效果，而且还可以增强心脏的功能性，以免出现心脏疾病，不过要想催熟猕猴桃还是不要操之过急，最好是自然成熟。
猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。此外，深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外，它还是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏，在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。
猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还增加红血球生产，加强牙齿和指甲。应该记住的是，健康均衡的饮食，每日摄入大量的水，在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。
野生的猕猴桃在口感上会差一些，但是它的营养功效是非常不错的，平时可以用野生的猕猴桃来泡酒，是非常好的一种滋补的药酒，野生猕猴桃，在降低身体胆固醇方面的效果是很好的，另外在预防高血压和高血脂方面的作用，也是比较不错的，我们来看一下野生猕猴桃泡酒的做法。
野生猕猴桃泡酒的做法
1、猕猴桃用毛刷将表面清理干净控干水分。猕猴桃掐头去尾切小块
2、放入冰糖、白酒浸泡。
3、成功。
野生猕猴桃
猕猴桃果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
食用功效
1、降低胆固醇：果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
2、促消化：膳食纤维能够降低胆固醇、帮助消化、防止便秘、清除体内有害代谢物。
3、降血脂：抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，防治心脏病等。
4、防癌抑肿瘤：猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
5、增强体质：猕猴桃促进新陈代谢，协调肌体机能，增强体质，延缓衰老。
生活中大家常见的猕猴桃都是人工培养成熟的，但是还有另外一种猕猴桃，它是野生的因此与人工培养出来的猕猴桃比较起来，野生的猕猴桃营养价值更加丰富，但是野生猕猴桃也是十分珍贵的，它在我国极少部分地区才有生长。吃了野生猕猴桃对人体十分有益处，可是孕妇可以吃野生猕猴桃吗?
野生猕猴桃主要生长于华南地区，尤其是靠秦岭山麓的湿濡环境，种类高达四五十种。药草学家李时珍在《本草纲目》里提及：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食。”故而得名。此一描述也告知，昔时的猕猴桃长相，跟奇异果略有不同。现场观之，野生和栽培种两相对照即可分辨。栽培的奇异果比较肥大、匀称。野外的猕猴桃，环肥燕瘦不均。瘦小若姆指者，更常有之。孕妇可以吃野生猕猴桃，但由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时间以饭后1-3个小时较为合适，不宜空腹吃。先兆性流产现象的孕妈咪千万别吃猕猴桃。
猕猴桃营养丰富，素有“果中之王”的美誉。爱美的孕妈咪们可多吃些猕猴桃，就不用担心怀孕后自己白皙的脸庞被黄褐斑“入侵”了。猕猴桃中含有丰富的维生素C使你的皮肤保持白皙。此外，猕猴桃虽好，但并非人人皆宜。
猕猴桃食谱推荐猕猴桃银耳羹
材料：猕猴桃100克，水发银耳50 克，白糖适量。
做法：将猕猴桃洗净，去皮、核切片;水发银耳去杂，洗净撕片，放锅内，加水适量，煮至银耳熟，加入猕猴桃片、白糖，煮沸出锅。
功效：此羹具有润肺生津，滋阴养胃的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，肺热咳嗽，痔疮等病症。健康人食之能提高抗病能力，预防癌症，泽肤健美，延年益寿。
猕猴桃酱
材料：鲜猕猴桃1000克，白糖适量。
做法：选用熟透的猕猴桃，洗净沥干水分，去皮;将糖放人锅中，加适量清水，熬成糖液，取出一半，将猕猴桃肉放人糖液中，煮沸15分钟左右，待果肉煮成透明，无白心时，再倒人另一半糖液，继续煮20分钟，边煮边搅;煮好后，将果肉捣成泥状，离火，略凉，装人瓶中贮藏即可。每次食用20克，一日3次。
功效：此酱具有清热通淋，养阴生津的功效。适用于热淋小便不通，口渴，痔疮等病症。
猕猴桃我们都吃过，香甜可口，甜腻软滑的果肉，让人想起来都止不住的流口水呢？但是你对野生猕猴桃了解多少呢？知道野生猕猴桃的功效有哪些嘛？可能很多人会产生野生猕猴桃可以吃吗的疑问。那么，究竟野生猕猴桃营养有哪些呢？下面的内容详细的为我们解答了这个问题，我们一起来看看吧。
野生猕猴桃和我们平时所吃的猕猴桃一样拥有丰富的营养，功效也是比较多的，它含有维生素C，可以预防败血症，还能让皮肤更加白皙，它也是一种美容的水果.
野生猕猴桃还具有养颜、提高免疫功能、增强抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎的功能，是一种十分保健的水果，比街上购买的人工栽培的猕猴桃更加健康。
野生猕猴桃的根是具有药用价值的，它能够清热解毒、活血消肿，还能利尿，甚至还可以制成土农药，用来杀虫，可以杀灭油茶毛虫、稻螟虫、蚜虫等农作物害虫。
野生猕猴桃的茎则含有一些粘性较大的胶质，可以用作建筑或者造纸的原料，在经济方面的价值还是不错的呢。
野生猕猴桃的叶内含有Vc、氨基酸、微量元素，可制成保健茶品，还有减肥和抗癌的功效呢！
野生猕猴桃的花可以提取香精，制成食用香精或者工业用香精，可以物尽其用。
通过上文的介绍，相信你已经知道野生猕猴桃营养有哪些了吧！野生猕猴桃不仅可以吃，而且味道丝毫不差于猕猴桃，甚至更胜一筹呢？其营养价值也是非常的高的，野生猕猴桃不像人工种植的那样，含有大量的农药，吃起来会更加放心。
猕猴桃不仅美味可口，并且猕猴桃具有很高的营养价值，而也是的猕猴桃有很多的毛，很多人都对此束手无策，面对着美味，却不知道该怎么动手，真的让人非常的着急啊！那么野生猕猴桃怎么吃呢？让我们通过以下文章内容详细的了解一下吧。
野生猕猴桃的食用价值
果实成熟后可鲜食，味美，为抗癌食品，可酿酒、做果酱，亦可提取Vc。
野生猕猴桃的药用
根、茎、叶、果实均可入药，果实味甘、性寒，能止泻、解烦热、利尿。治热病口渴心烦、小便不利。果汁有祛痰作用。根味淡、微涩，有健胃、清热、利湿之功效，可治消化不良、呕吐、腹泻、黄疽和风湿性关节痛，对胃癌及癌肿有一定疗效。叶内含有Vc、氨基酸、微量元素，可制成保健茶，营养丰富，风味独特，有消脂减肥、抗衰防癌的功效。
野生猕猴桃能吃吗
在常温下放置一个星期就会变软，剥皮后直接食用。野生猕猴桃绝对没有鸡蛋大，乒乓球大小的基本为野生，还有就是野生的猕猴桃毛很多的。
扩展阅读：猕猴桃的形态特征
落叶藤本;枝褐色，有柔毛，髓白色，层片状。叶近圆形或宽倒卵形，顶端钝圆或微凹，很少有小突尖，基部圆形至心形，边缘有芒状小齿，表面有疏毛，背面密生灰白色星状绒毛。花开时乳白色，后变黄色，单生或数朵生于叶腋。萼片5，有淡棕色柔毛;花瓣5—6，有短爪;雄蕊多数，花药黄色;花柱丝状，多数。
浆果卵形成长圆形，横径约3厘米，密被黄棕色有分枝的长柔毛.花期5—6月，果熟期8—10月。猕猴桃的大小和一个鸡蛋差不多(约6厘米高、圆周约4.5至5.5厘米)，一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用。而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。另有讹称猕猴喜食此水果，但其实猕猴可能一辈子都无缘见到猕猴桃。
野生猕猴桃怎么吃呢？读了以上的文章内容，相信您已经有了一定的了解。猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。而且它还含有人体不能合成的8中氨基酸，对人民的身体健康可谓是非常的有益，一天一个猕猴桃，就可以补充人体所需要的维生素C了。
猕猴桃是猕猴喜爱的一种野生水果，故名猕猴桃。它是中国的一种特产，味道鲜美，肉嫩汁多，非常受人们的喜爱。而野生的猕猴桃也是猕猴桃的一种，只是没有经过扔种植。那么野生猕猴桃的功效是什么？让我们通过以下文章内容详细的了解一下吧。
选猕猴桃一定要选头尖尖的，像只小鸡嘴巴的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。
鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的，挑选时买颜色略深的那种，就是接近土黄色的外皮，这是日照充足的象征，也更甜。
猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的，这种的新鲜。整体软硬一致，如果一个部位软就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。
有关猕猴桃硬的可以吃吗的问题就讲解到这里，猕猴桃不仅仅具备了非常高的营养价值，而且还具备了非常美味的味道，而且经常食用的话对于我们的身体情况有着极大的帮助，可以及时补充我们身体内所需的维生素，让我们的体质得到更加明显的改善。
孕妈妈每日可进食1－2个猕猴桃，能够稳定情绪，提高睡眠质量。吃猕猴桃对自己和宝宝都有好处哦，但是值得注意的是猕猴桃性质寒凉，脾胃功能较弱的孕妇不要经常食用，以免引起腹痛腹泻。还要提醒大家的是食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或其它乳制品，以免引起腹胀、腹泻。
野生猕猴桃的功效是什么？读了以上的文章内容，相信您已经有了一定的了解。猕猴桃含有非常丰富的维生素C，一天一个猕猴桃，就可以补充我们人体所需要的维生素C，而且猕猴桃还具有很好的美容功效，对我们的身体是非常的好的。
猕猴桃是一种比较常见的水果，有“水果之王”的称号。既然有这一称号，那肯定会有其独特的地方。有很多人会选择用野生猕猴桃泡酒，但是，还是有很多人对野生猕猴桃泡酒的功效不是很了解。那么，野生猕猴桃泡酒功效有哪些呢？让我们通过下文来了解一下吧！
猕猴桃酒是利用猕猴桃酿制的果酒，滋味甜美，猕猴桃酒是一种很好的养生保健酒
猕猴桃酒的功效与作用有：
猕猴桃酒的功效与作用之可以延缓人体衰老
猕猴桃酒中含有较多的抗氧化剂，如维生素C、维生素E等，能消除或很大程度上对抗氧自由基，所以说猕猴桃酒有延缓衰老的作用。
猕猴桃酒的功效与作用之增进食欲
猕猴桃酒清亮的颜色，清澈透明的体态，果香混合着酒香，使得猕猴桃酒促进食欲。
猕猴桃酒的功效与作用之有效预防心脑血管病
猕猴桃酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而HDL是胆固醇的搬运工，所以能有效地降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。
猕猴桃酒的功效与作用之提高免疫力
猕猴桃酒含有抗氧化物质，能够增强人体的自我免疫功能。
猕猴桃酒的功效与作用之美白肌肤
有不少人喜欢将猕猴桃酒外搽于面部或者当乳液使用，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。
通过上文的介绍，相信已经知道野生猕猴桃泡酒功效有哪些了吧！野生猕猴桃泡酒功效是非常的多的，每天一杯酒，不仅可以美容，还可以养生呢！野生猕猴桃泡酒具有很高的医用价值，可以提高自身免疫力，野生猕猴桃泡酒既好喝，又能保健，真的是非常的好呢！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《野生猕猴桃》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“野生养生植物”专题。
饮食养生
运动养生
