椒盐花生米的做法
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避免关于饮食养生的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“椒盐花生米的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
相信对于一些喜欢喝酒的朋友来说，在生活中拿椒盐花生米来充当下酒菜是比较常见的。因为椒盐花生米的味道非常好，而且吃起来嚼劲很特别，比较适合拿来配酒。对于这种我们常吃的下酒菜，我们对它的制作方法应该要有一定的了解了吧，这样才能够让我们在喝酒的时候更好的品尝它。
为了让我们能够在生活中自己制作椒盐花生米，我们建议大家可以在生活中了解更多关于椒盐花生米的制作方法。下面就让我们一起来了解一下椒盐花生米的制作方法吧，希望对你们有所帮助。
椒盐花生，香香脆脆，不油不腻，伴着香浓的椒香味，脆脆的口感，无论作为零嘴儿，还是作为佐酒小菜，都是不错的选择。无论什么季节，喜欢喝酒的人，无论什么口味的花生米，都喜欢来上一碟子，真可谓百吃不厌佐酒佳品。今天这种椒盐花生速成法，也就十来分钟的事儿，健康方便，只需提前把花生泡好就可以。
椒盐花生的做法
1.取一个大碗，放入八角和花椒。
2.放入3勺盐，盐要比平时炒菜多2倍，这样才可以把花生浸泡入味儿。
3.用温水把盐化开，用勺子搅匀。
4.把花生米洗干净，泡进水里。水要没过花生多一些，水太少会影响花生吸水发涨，从而影响口感，做出来的椒盐花生就没不会那么脆。
5.浸泡大半天就可以了，可以头天泡第二天做。
6.把泡好的花生捞出来，控干水。放到微波炉专用小蒸笼内，用碟子也可以。把花生米铺平，这样才可以受热均匀。如果花生米太多，可以多做几次。
7.要高火微波4~5次，第一次放微波炉中高火微4分钟。
8.取出后，把花生米翻一下，晾凉。
9.第二次放微波炉中微3分钟，然后取出，翻面。第3次微波2分钟，这样依次下去，一次比一次的时间要短。
10.微至花生米用手一捏很硬，皮能搓下来就可以了。
花生的营养丰富，含有蛋白质、脂肪及钙、磷及维他命B等营养，其热量也高过一般肉类。有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气的功能。花生属于高热量食品，多食会使血脂升高，不利于血糖和血压的控制，所以糖尿病患者以及高脂蛋白血症患者应少吃花生。秋冬季是心血管疾病高发期，适量吃花生更有益。经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。
关于椒盐花生米的制作方法，只要我们学会了它的制作方法后就可以在生活中更好的去展现我们的下厨能力。对于椒盐花生米这种比较简单的食物制作，我们要让它成为我们的拿手菜，也可以让我们的朋友们品尝到椒盐花生米的独特味道。
yS630.Com相关推荐
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的奶香椒盐花生米
2.21在清洗干净的花生仁上放2颗大料、50粒花椒。
3.均匀的撒上1/2小勺鸡精和1大勺盐。
4.倒入280克的清水。
5.再加入一袋220克的纯牛奶，用筷子把调料搅匀，把容器盖上盖放冷藏室浸泡一夜。
6.把浸泡入味的花生用滤网捞出，把花椒大料粒捡出。
7.控干水的花生平铺在烤盘上，入预热180°的烤箱开热风循环烤30分钟后，取出晃匀。
8.盖锡纸继续烤焙30分钟，直至花生水份完全烤干即可(一定要完全烘干，否则口感会发皮)。
也许之前你没有吃过奶香椒盐花生米，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
花生米的营养价值非常丰富，是一种高热量食物，虽然对身体有好处但是也要注意适量。花生米虽然简单，但是可以做出很多不同的口味。椒盐花生米就很好吃，做法也比较简单，适合当零嘴。
1.买来的花生米拣去杂粒后倒入一稍大容器中；烧开一锅水，立即倒入装有花生米的容器中汆烫约1分钟，然后用筛篮沥去水分，然后趁花生米表面还有些湿热时，加入细盐和椒盐粉后迅速用筷子拌合一下，放置约5分钟左右，期间不时用筷子拌合几下使调味料和花生米融合得更好，同时你也会发现覆在花生米上的水分会渐渐散失。把调好味的花生米倒入一微波炉可用的容器中，不用盖盖；选择高火档，第一次叮2分钟，取出后抛抖一下容器去掉些湿气，然后继续放入微波炉中，接下来每叮1分钟取出一次，重复刚才的抛抖动作后再入微波炉，直至花生全熟；放凉后装密封瓶，随吃随取。
2.取一个大碗，放入八角和花椒；放入3勺盐，盐要比平时炒菜多2倍，这样才可以把花生浸泡入味儿。用温水把盐化开，用勺子搅匀；把花生米洗干净，泡进水里。水要没过花生多一些，水太少会影响花生吸水发涨，从而影响口感，做出来的椒盐花生就没不会那么脆。浸泡大半天就可以了，可以头天泡第二天做；把泡好的花生捞出来，控干水。放到微波炉专用小蒸笼内，用碟子也可以。把花生米铺平，这样才可以受热均匀。如果花生米太多，可以多做几次。要高火微波4~5次，第一次放微波炉中高火微4分钟；取出后，把花生米翻一下，晾凉。第二次放微波炉中微3分钟，然后取出，翻面。第3次微波2分钟，这样依次下去，一次比一次的时间要短；微至花生米用手一捏很硬，皮能搓下来就可以了。
3.花生的营养丰富，含有蛋白质、脂肪及钙、磷及维他命B等营养，其热量也高过一般肉类。有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气的功能。花生属于高热量食品，多食会使血脂升高，不利于血糖和血压的控制，所以糖尿病患者以及高脂蛋白血症患者应少吃花生。
家里有花生米吃不完怎么办？花生米的保存期限又不长，丢掉总是会觉得可惜。不用担心，可以用这些花生米给家里的孩子多做一点小零食哦。今天小编就为大家介绍微波炉版的椒盐花生米的做法，做法也超级简单，味道香酥可口，令人回味无穷。不过是上网还是看电视都是不错的零食哦。
原料：花生米、盐、椒盐粉。
做法：
1、花生米拣去杂粒备用；
2、锅内放水烧开，将花生米倒入开水锅中汆烫约1分钟立即捞到筛篮中沥去水分；
3、然后加入细盐和椒盐粉迅速用筷子拌匀，放置约5分钟左右，（期间不时用筷子搅拌一下）；
4、把花生米倒入一微波炉可用的容器中，不用盖盖（我用的是盘子），高火档，第一次叮2分钟，取出后抖一下容器，去掉些湿气，然后继续叮2分钟，重复刚才的动作后再入微波炉，直至花生全熟；每次拿出来时自己尝一尝，如果感觉没熟就再放进出叮一次，重复三次（6分钟）就熟了。放凉再吃，凉后变得十分的香酥哦。
温馨小提示：
1、花生米600克，可以分了2次来叮，如果做得多可以分成多份，如果量少的话，一次就可以完成了。
2、微波炉叮的时间仅供参考，具体还得视各自微波炉的功率和花生米的多少哦，要灵活掌握。
3、一次吃不完的放凉后装密封罐，随吃随取。
以上就是美味的椒盐花生米的做法，你学会了吗？花生米富含充足的油脂，虽然吃起来香香脆脆的，但小编还是建议如果想减肥的朋友就不要多吃了。减肥除了锻炼还要学会管住自己的嘴哦。感谢大家对小编文章的阅读。
每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做椒盐香酥花生米这道菜。
2.锅内放水烧开，将花生米倒入开水锅中汆烫约1分钟立即捞到筛篮中沥去水分
3.然后加入细盐和椒盐粉迅速用筷子拌匀，放置约5分钟左右，（期间不时用筷子搅拌一下）
4.把花生米倒入一微波炉可用的容器中，不用盖盖（我用的是盘子），高火档，第一次叮2分钟，取出后抖一下容器，去掉些湿气，然后继续叮2分钟，重复刚才的动作后再入微波炉，直至花生全熟；每次拿出来时自己尝一尝，如果感觉没熟就再放进出叮一次，我重复了三次（6分钟）就熟了。放凉再吃，凉后变得十分的香酥哦
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的椒盐香酥花生米你学会了吗？
也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于椒盐花生的做法。
2.1凉油把花生倒入，亲们，油不断的升温，因为花生是泡过的而且还是冻的，会有油溅出来，亲们要小心。
3.2在炒锅里放入适量的油，要稍多一点。
4.1炒到金黄色，花生中的水分被炒干就可以盛到盘子里备用了。
5.2要不断的翻炒，不然会糊锅，耐心，还是耐心。
6.锅中留底油，放入干辣椒和花椒。
7.在放入花生煸炒，炒出香味即可出锅装盘，放入盐和糖拌匀就可以了。亲们要体谅成菜的效果，我一个人要拍照和做，弄的油一点点糊，亲们见谅啊。
小编相信大家看完上面的介绍椒盐花生，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。
椒盐花生米是比较有营养的一道菜，而且也比较简单，由于简单营养价值高，所以我们在大酒店，普通餐桌，都能看到椒盐花生米的身影，所以有很多家庭主妇，为了能学会椒盐花生米的制作，就想具体了解一下椒盐花生米的制作方法有哪些？那么下面就给大家介绍两种制作的方法。
椒盐花生米 营养丰富，美味可口，一道简单美味的家常菜肴。
做法一
食材明细
主料： 生花生米适量
配料： 花椒适量
辅料： 盐适量
制作步骤
1.?原料图。
2.?碗里放入平时炒菜的2倍盐，用温水化开，放入花椒、八角，花生米洗净，倒入碗里浸泡7—8小时。我是头天晚上浸泡，第二天做，这样入味。
3.?浸泡好的花生米洗一下，沥干水。
4.?放微波炉里微4分钟。
5.?这是半成品，水分慢慢收干，放置，把花生米翻一下，稍稍晾凉。
6.?然后再放入微波炉微3分钟，这时可以听到花生噼里啪啦的“爆炸”声了，满屋子飘香哈。
7.?拿出晾片刻。如此循环，再微2分钟、1分钟，待晾凉就很脆了。
小帖士
1、盐要多放点，水要没过花生，这样才可以把花生浸泡入味。
2、花生米从微波炉里拿出要稍微晾凉，反面，然后再微，防止热量过高而烤焦，微波的时间一次比一次短，微至花生米用手一捏很硬，皮能搓下来就可以了。
做法二
原料配方 花生米1千克 精盐0.3克 茴香0.020克 桂皮0.030克
制作方法 1.将花生米过筛分档，剔除破碎、霉烂、发芽的颗粒。然后放入70～80℃热水中浸泡1分钟，边泡边拌，泡后捞起。
2.将精盐、茴香、桂皮烧煮成汤，拌入花生米内，静置4小时左右，使之渗入花生米内。
3.将白砂入锅，炒至50～60℃时投入花生米，用旺火翻炒。当发出噼啪声时，再用小火炒6分钟，即可出锅。白砂投入量为2∶1。砂多，花生米不易脱衣，不易炒焦。白砂应经常更换。
以上介绍的内容，就是椒盐花生米的两种制作方法，相信很多愿意学椒盐花生米的朋友，已经通过以上的内容了解了椒盐花生米的不同制作方法，你可以根据自己的口味，选择以上适合自己的一种花生米的制作方法，相信通过尝试几次的制作？也会制作出不同风味的椒盐花生米。
只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于花生椒盐花卷的做法。
2.花生米烤熟或炒熟，搓去外皮
3.再用刀切成小粒
4.花椒用油炸香捞出晾凉
5.把花椒用擀面杖擀碎，再用刀粗剁几下
6.发酵好的面团放到案板上，揉搓到完全排气
7.把面团擀成厚度约为3毫米的长方形面片
8.撒入盐，用手抹匀稍擀；再放入植物油
9.用刷子把油刷匀
10.撒入花椒末，抹匀
11.再均匀撒入花生碎粒
12.从面片长的一边由上向下卷起
13.卷好的面卷用刀切成宽度为2厘米的剂子
14.两个剂子叠放在一起，筷子平行切口放在剂子上
15.手握筷子两端压下
16.把坯子拉长
17.再把两端向相反的方向旋转
18.拿起坯子，一端在手指上缠绕一圈，使首尾两端搭在一起，压紧
19.所有的花卷生坯做好后，加盖拧干的湿布饧发20分钟
20.蒸锅加水烧开，铺好打湿的屉布，放入画卷生坯，加盖大火烧开上汽后转小火蒸15-20分钟，关火3分钟后开盖取出
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的花生椒盐花卷您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于奶香椒盐花生。
2.12牛奶、纯净水备用
3.21花椒、八角备用
4.清洗干净的花生放入八角、花椒，倒入纯净水、牛奶，撒上盐、鸡精
5.再倒少许黑胡椒粉
6.包上保鲜膜，然后放冰箱冷藏室浸泡一夜
7.浸泡入味的花生倒入粉筛，去掉八角、花椒，沥干水分捞出
8.烤箱预热180度，将花生平铺在包有锡纸的烤盘上，上下火烤30分钟
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的奶香椒盐花生，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
花生米是很多人最爱，这样的食物味道独特，而且这样食物在吃的时候，对人体健康也是有着很好的帮助，不过对花生米吃的时候，也是需要一些方式方法，花生米在制作上，都是不能随意的进行，否则在吃的时候，对人体健康也是没有任何帮助，那花生米的做法怎么样呢?
很多人对花生米的做法并不是很了解，因此对这样食物制作的时候，也是需要很好方式，这样使得吃的时候，对人体健康才会有帮助，能够很好的吸收它的营养成分。
花生米的做法：
咸香炸花生米
材料：花生，油，糖
做法：
1.锅中坐油，油较多，可没过花生为最佳。
2.倒入花生，开中火，不停划圈炒动。
3.至花生皮稍稍绽开，见其中的花生仁变黄，即可关火。
4.这时还不要装起，继续划圈炒动，直至油温稍降。
5.花生漓油，起锅装入在大容器中，放入2：1的盐，糖，摇匀。
老醋花生米
材料：花生米，菠菜，胡萝卜，芝麻，陈醋，白糖，盐，生抽，蒜
做法：
1.花生米洗净，冷水中浸泡一小时，捞出控水，小火炸至酥脆，放凉备用。菠菜洗净，整根焯烫一分钟，捞出过凉，备用。胡萝卜切细丝，焯烫一分钟，捞出过凉，备用。蒜去皮，榨成蒜汁，备用。
2.将焯烫好的菠菜码好，切段，并用胡萝卜丝绑扎一下，形成一个个垛状。 在菠菜垛两端，沾满芝麻。
3.白糖和陈醋以1：2的比例放入碗中，再放入少许盐、生抽和蒜汁，搅拌成调味汁。
4.取一空盘，放入炸好的花生米，码放好菠菜多，倒入调味汁，放入冰箱冷却一下味道更好。
通过以上介绍，对花生米的做法也是有着很好的了解，因此对这样食物制作的时候，都是可以按照以上方法进行，花生米含有丰富的蛋白质、脂肪，因此对它的选择，不仅可以强壮身体，同时对提高身体免疫力效果也是非常不错。
微波炉可以说是厨房的最大帮手，因为你不管是热菜还是煮菜，或者蒸菜等等，它都能够帮助你完成，可以帮助我们节省很多的时间和精力，但是很多人都没有了解过，其实微波炉也可以帮助我们，做出美味的花生米，那么下面就具体去了解一下，微波炉花生米的做法。
材料
花生：1碗;
玉米油：适量; 食盐：适量;
微波花生米的做法
1花生米洗净后，用厨房纸巾抹干水分后，装入玻璃容器中
2倒上玉米油拌匀，不用太多，能让每粒花生米都包裹上薄薄一层油就行
3放入微波炉，高火加热2-3分钟
4拿出来用筷子搅拌一下，再放进微波炉转1-2分钟，再拿出来搅拌搅拌，放进去再转，如此直到花生米炸熟为止
5炸好的花生米趁热撒上盐拌匀即可食用，凉了就更香脆了，喜欢吃甜的就放糖
盐焗黑豆花生 材料: 花生500克 黑豆300克 调味料:盐3茶匙(若要增加香气可加八角3粒)花椒1茶匙. 食疗功效:固肾补腰除脚气，令发变黑。能健筋骨、滋补五脏，对素食者更是佳品。.
制法:
1.花生浸洗刷干净，黑豆选青肉的浸洗干净。花生先用清水煮10分钟，凉后取出花生肉，试食一两粒便知味道是否腍而香。
2.黑豆加水慢火煲1小时。
3.待黑豆煲至腍身之后，加入花生再煲半小时，煲至水分后少浸不过豆面时便加入盐猛火一滚，再收慢火。
4.继续煮焗至干身，即可食用
上面就是微波炉花生米的制作方法，通过这些方法介绍，那么大家在平时生活当中，就应该注重了，其实制作花生如果有微波炉的话，就会变得更加的轻松简单，所以如果有这个兴趣的话，都可以自己动手去尝试。
花生米大家再熟悉不过了，是一种在秋季初出现的食物。很多的时候人们会在饭桌上出现一碟花生米，而大家不熟悉的就是石斛花生米。但是了解的人就知道石斛花生米更是符合大家的口味，同时也因为花生米能给大家很多人体所需的营养物质。所以说下面就去了解下石斛花生米的做法是怎样?
1. 将石斜洗净，成约1厘米长的节;
2. 花生米除去霉烂颗粒，洗净沥干;
3. 锅内注入适量清水，放入盐、香料，待盐溶化后，倒入花生米，同时将石斜入锅，置武火上烧沸后，移至炆火煮约1小时，待花生米熟透装盘即成。
食用
1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。
奇妙的花生米
奇妙的花生米
2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后，食花生油2～4汤勺，连服1周。
3、治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只，一同炖食。
4、治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎后饮汤，食花生米和枣，每日2次。
5、治慢性肾炎。方法一：花生米连皮、红枣各60克，煎汤代茶饮，食花生和枣，连服一周。方法二：花生米120克、蚕豆250克，放入砂锅内，加3碗水，微火煮，水现棕红色、浑浊即可服，服时加红糖。
6、润肠通便。因花生米富含高油脂，有润肠功效，在一定程度上能预防便秘，可以经常吃，根据自己的喜好，如果通便不佳，可以多吃一些，否则一次不要吃太多。
药用
花生治咳痰可用以下几法：
⑴咳嗽痰喘。用花生50克，糯米100克，红枣50克 ，加水煮花生红枣粥，连吃10～15天。
⑵老年性慢性支气管炎。花生肉500克，白糖150克，蜂蜜适量，加工制成糖腌花生泥，每天服食。
⑶慢性支气管炎伴肺气肿。花生仁200克，胡桃仁200克，果仁100克，甜杏仁100克，和匀捣碎，取20克煮鸡蛋加冰糖，可烹调成四仁鸡子粥，经常服食。
⑷肺燥干咳咯血。花生连衣100克，黑木耳30克，猪肺1只，常法烹调制成花生木耳猪肺汤，每周1剂，分数日服完。
⑸秋燥久咳。花生50克(去头尖)，文火煎汤，加蜂蜜1匙调服。
其实看过上文中内容，大家也知道了其实石斛花生米的做法并不是很复杂。只要大家掌握了正确的步骤后，制作起来就是很方便的。同时也给大家普及了一下花生米对于人的身体健康是有着怎样的帮助，了解到对于预防一些疾病也是有着很大的帮助的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《椒盐花生米的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生米粥的配方”专题。
饮食养生
运动养生
