大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍香酥椒盐花生米。
2.然后趁花生米表面还有些湿热时,加入细盐和椒盐粉后迅速用筷子拌合一下;放置约5分钟左右
3.把调好味的花生米倒入一微波炉可用的容器中,不用盖盖;选择高火档,第一次叮2分钟,取出后抛抖一下容器去掉些湿气,然后继续放入微波炉中,接下来每叮1分钟取出一次,重复刚才的抛抖动作后再入微波炉,直至花生全熟;
4.我这次做的花生米大概有一斤多点,分了2次来叮,第一次放得比较多一些,整个叮熟全程用了5分钟,剩下的那些只用了3分钟就叮熟了,半凉的时候就已经很酥脆了,好吃到停不了口哟!【时间仅供参考,具体还得视各自微波炉的功率和花生米的多少,我的微波炉输出功率约为800W】放凉后装密封瓶,随吃随取。
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的香酥椒盐花生米的制作技巧呢?那就快快去行动吧!
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的奶香椒盐花生米
2.21在清洗干净的花生仁上放2颗大料、50粒花椒。
3.均匀的撒上1/2小勺鸡精和1大勺盐。
4.倒入280克的清水。
5.再加入一袋220克的纯牛奶,用筷子把调料搅匀,把容器盖上盖放冷藏室浸泡一夜。
6.把浸泡入味的花生用滤网捞出,把花椒大料粒捡出。
7.控干水的花生平铺在烤盘上,入预热180°的烤箱开热风循环烤30分钟后,取出晃匀。
8.盖锡纸继续烤焙30分钟,直至花生水份完全烤干即可(一定要完全烘干,否则口感会发皮)。
也许之前你没有吃过奶香椒盐花生米,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
家里有花生米吃不完怎么办?花生米的保存期限又不长,丢掉总是会觉得可惜。不用担心,可以用这些花生米给家里的孩子多做一点小零食哦。今天小编就为大家介绍微波炉版的椒盐花生米的做法,做法也超级简单,味道香酥可口,令人回味无穷。不过是上网还是看电视都是不错的零食哦。
原料:花生米、盐、椒盐粉。
做法:
1、花生米拣去杂粒备用;
2、锅内放水烧开,将花生米倒入开水锅中汆烫约1分钟立即捞到筛篮中沥去水分;
3、然后加入细盐和椒盐粉迅速用筷子拌匀,放置约5分钟左右,(期间不时用筷子搅拌一下);
4、把花生米倒入一微波炉可用的容器中,不用盖盖(我用的是盘子),高火档,第一次叮2分钟,取出后抖一下容器,去掉些湿气,然后继续叮2分钟,重复刚才的动作后再入微波炉,直至花生全熟;每次拿出来时自己尝一尝,如果感觉没熟就再放进出叮一次,重复三次(6分钟)就熟了。放凉再吃,凉后变得十分的香酥哦。
温馨小提示:
1、花生米600克,可以分了2次来叮,如果做得多可以分成多份,如果量少的话,一次就可以完成了。
2、微波炉叮的时间仅供参考,具体还得视各自微波炉的功率和花生米的多少哦,要灵活掌握。
3、一次吃不完的放凉后装密封罐,随吃随取。
以上就是美味的椒盐花生米的做法,你学会了吗?花生米富含充足的油脂,虽然吃起来香香脆脆的,但小编还是建议如果想减肥的朋友就不要多吃了。减肥除了锻炼还要学会管住自己的嘴哦。感谢大家对小编文章的阅读。
每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做椒盐香酥花生米这道菜。
2.锅内放水烧开,将花生米倒入开水锅中汆烫约1分钟立即捞到筛篮中沥去水分
3.然后加入细盐和椒盐粉迅速用筷子拌匀,放置约5分钟左右,(期间不时用筷子搅拌一下)
4.把花生米倒入一微波炉可用的容器中,不用盖盖(我用的是盘子),高火档,第一次叮2分钟,取出后抖一下容器,去掉些湿气,然后继续叮2分钟,重复刚才的动作后再入微波炉,直至花生全熟;每次拿出来时自己尝一尝,如果感觉没熟就再放进出叮一次,我重复了三次(6分钟)就熟了。放凉再吃,凉后变得十分的香酥哦
健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的椒盐香酥花生米你学会了吗?
也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于椒盐花生的做法。
2.1凉油把花生倒入,亲们,油不断的升温,因为花生是泡过的而且还是冻的,会有油溅出来,亲们要小心。
3.2在炒锅里放入适量的油,要稍多一点。
4.1炒到金黄色,花生中的水分被炒干就可以盛到盘子里备用了。
5.2要不断的翻炒,不然会糊锅,耐心,还是耐心。
6.锅中留底油,放入干辣椒和花椒。
7.在放入花生煸炒,炒出香味即可出锅装盘,放入盐和糖拌匀就可以了。亲们要体谅成菜的效果,我一个人要拍照和做,弄的油一点点糊,亲们见谅啊。
小编相信大家看完上面的介绍椒盐花生,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。
椒盐花生米是比较有营养的一道菜,而且也比较简单,由于简单营养价值高,所以我们在大酒店,普通餐桌,都能看到椒盐花生米的身影,所以有很多家庭主妇,为了能学会椒盐花生米的制作,就想具体了解一下椒盐花生米的制作方法有哪些?那么下面就给大家介绍两种制作的方法。
椒盐花生米 营养丰富,美味可口,一道简单美味的家常菜肴。
做法一
食材明细
主料: 生花生米适量
配料: 花椒适量
辅料: 盐适量
制作步骤
1.?原料图。
2.?碗里放入平时炒菜的2倍盐,用温水化开,放入花椒、八角,花生米洗净,倒入碗里浸泡7—8小时。我是头天晚上浸泡,第二天做,这样入味。
3.?浸泡好的花生米洗一下,沥干水。
4.?放微波炉里微4分钟。
5.?这是半成品,水分慢慢收干,放置,把花生米翻一下,稍稍晾凉。
6.?然后再放入微波炉微3分钟,这时可以听到花生噼里啪啦的“爆炸”声了,满屋子飘香哈。
7.?拿出晾片刻。如此循环,再微2分钟、1分钟,待晾凉就很脆了。
小帖士
1、盐要多放点,水要没过花生,这样才可以把花生浸泡入味。
2、花生米从微波炉里拿出要稍微晾凉,反面,然后再微,防止热量过高而烤焦,微波的时间一次比一次短,微至花生米用手一捏很硬,皮能搓下来就可以了。
做法二
原料配方 花生米1千克 精盐0.3克 茴香0.020克 桂皮0.030克
制作方法 1.将花生米过筛分档,剔除破碎、霉烂、发芽的颗粒。然后放入70~80℃热水中浸泡1分钟,边泡边拌,泡后捞起。
2.将精盐、茴香、桂皮烧煮成汤,拌入花生米内,静置4小时左右,使之渗入花生米内。
3.将白砂入锅,炒至50~60℃时投入花生米,用旺火翻炒。当发出噼啪声时,再用小火炒6分钟,即可出锅。白砂投入量为2∶1。砂多,花生米不易脱衣,不易炒焦。白砂应经常更换。
以上介绍的内容,就是椒盐花生米的两种制作方法,相信很多愿意学椒盐花生米的朋友,已经通过以上的内容了解了椒盐花生米的不同制作方法,你可以根据自己的口味,选择以上适合自己的一种花生米的制作方法,相信通过尝试几次的制作?也会制作出不同风味的椒盐花生米。
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于花生椒盐花卷的做法。
2.花生米烤熟或炒熟,搓去外皮
3.再用刀切成小粒
4.花椒用油炸香捞出晾凉
5.把花椒用擀面杖擀碎,再用刀粗剁几下
6.发酵好的面团放到案板上,揉搓到完全排气
7.把面团擀成厚度约为3毫米的长方形面片
8.撒入盐,用手抹匀稍擀;再放入植物油
9.用刷子把油刷匀
10.撒入花椒末,抹匀
11.再均匀撒入花生碎粒
12.从面片长的一边由上向下卷起
13.卷好的面卷用刀切成宽度为2厘米的剂子
14.两个剂子叠放在一起,筷子平行切口放在剂子上
15.手握筷子两端压下
16.把坯子拉长
17.再把两端向相反的方向旋转
18.拿起坯子,一端在手指上缠绕一圈,使首尾两端搭在一起,压紧
19.所有的花卷生坯做好后,加盖拧干的湿布饧发20分钟
20.蒸锅加水烧开,铺好打湿的屉布,放入画卷生坯,加盖大火烧开上汽后转小火蒸15-20分钟,关火3分钟后开盖取出
健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的花生椒盐花卷您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。
花生米的营养到底如何呢,我们先认识一下什么是花生米吧,花生米就是花生去掉了壳剩下的部分,花生米其实也就是花生的种子,花生米有非常高的食用价值和药用价值,花生米的营养很丰富,我们常食花生米可以起到增强记忆,抗衰老,治疗胃病,治疗咳嗽,润肠等方面的功效。
花生米可以用来药用,用花生米我们可以做出很多药膳来,花生米对于咳嗽有非常好的治疗功效,花生米可以有止血的好处,而且花生米能够化痰并且能降脂。花生米对于我们人体功效很大,我们要善于利用它。
⒈花生治咳痰可用以下几法:
⑴咳嗽痰喘。用花生50克,糯米100克,红枣50克 ,加水煮花生红枣粥,连吃10~15天。
⑵老年性慢性支气管炎。花生肉500克,白糖150克,蜂蜜适量,加工制成糖腌花生泥,每天服食。
⑶慢性支气管炎伴肺气肿。花生仁200克,胡桃仁200克,果仁100克,甜杏仁100克,和匀捣碎,取20克煮鸡蛋加冰糖,可烹调成四仁鸡子粥,经常服食。
⑷肺燥干咳咯血。花生连衣100克,黑木耳30克,猪肺1只,常法烹调制成花生木耳猪肺汤,每周1剂,分数日服完。⑸秋燥久咳。花生50克(去头尖),文火煎汤,加蜂蜜1匙调服。
⒉花生止血主要在“衣”,中药称“红衣”,花生止血有效成份溶解于水,故花生水煎剂有效。
对血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血、血友病、类血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症、血小板无力出血症等,均有一定的治疗作用。
⒊降脂。花生含有不饱和脂肪酸,故有降脂作用,平日可用花生油炒菜。花生果壳含有降脂甙类,可治高胆固醇血症。方法:花生壳125克,水煎,每日1剂。
4.止咳化痰:花生米60炒或煮熟、每日吃、不间断、痊愈后停用。润肺、化痰、老年慢性支气管炎。注:有虚火实热症者勿食。
必须提醒的是,凡是有高黏血症、高凝血症的患者,不宜吃花生,有胆系疾病者亦宜少食,不用油炸。
上文我们介绍了什么是花生米,我们知道花生米就是花生去掉壳剩下的部分,其实花生米也就是花生的种子,花生米可以止血并且能降脂,花生米可以止咳化痰,所以我们说花生米营养丰富,非常适合我们食用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《椒盐花生米的做法和营养是什么》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食和养生是什么意思”专题。
饮食养生
运动养生