夏季养生食疗黄豆酱做法

2019-10-08 │ 夏季养生食疗黄豆酱做法 养生粥的做法

黄螺的做法

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,没有好的身体,万事事皆休。饮食养生需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“黄螺的做法”,希望对您的养生有所帮助。

食物的种类比较多,在对食物选择上不能随意的进行,尤其是在特殊时期,对食物的选择也是需要一些方式方法,这样吃的时候,对自身健康才不会有任何的损害,黄螺是很多人不太了解的食物,这类食物含有的营养元素也是很丰富,那黄螺的做法如何进行呢?

在对黄螺的做法上,也是有着多种方式,不过在对它制作的时候,也是需要掌握一定技巧,它的制作过程并不是没有任何要求,在对它制作前,需要对制作流程进行认识。

黄螺的做法:

白拌黄螺

主料:黄螺肉(500克),葱段(6.5克),黄酒(8.5克),白糖(少许),白酱油(40克),麻油(12.5)

做法:

一、先将黄螺的肉取出,方法有二种:一种是先将黄螺外壳敲开,将肉取出,另一种是先将带壳的黄螺用水煮约十分钟,取出,将黄螺的盖子一只一只地揭开,顺着壳的螺旋纹将肉慢慢转出。为了保持螺肉的完整,以用后一种方法为好。

二、将整只黄螺肉洗清,去污质(不要剪去尾部),再放入开水里川一下,以拔除腥味和黏液,然后取出,揩干水分。

三、将酒、白酱油、糖、葱放在碗里调和,放黄螺肉下去浸约二十分钟,再与作料一起倒入盘中,浇上麻油即好。

鲍汁黄螺

主料:带壳的大黄螺1000克,老鸡1只,火腿200克,猪排200克,精肉100克,西兰花100克,莴笋50克。调料:鲍汁50克,老抽10克,糖8克,鸡粉8克,盐、味精各1克,上汤5000克,蚝油10克,明油5克,湿淀粉5克。

做法

1、将黄螺放入沸水中大火汆2分钟,取出后用牙签挑出螺肉;莴笋切成长6厘米的段,放入沸水中大火汆1分钟。

2、将挑出的螺肉去除沙袋,洗净后放入锅中,加入老鸡、火腿、猪排、精肉、上汤大火烧开,再改用小火煲8小时,临出锅前0.5小时放入盐,出锅前10分钟放入味精。

3、将煲好的螺肉取出,用刀片成厚0.2厘米的片,然后用螺片包裹莴笋段后放入盘中并用汆水后的西兰花点缀。

4、锅内放入煲螺肉的原汤80克,大火烧开后放入鲍汁、老抽、糖、鸡粉、蚝油小火烧开并调好滋味,然后用湿淀粉勾芡,淋上明油出锅,浇在螺片上,然后将黄螺壳摆放在盘边装饰。

以上就是对黄螺的做法详细介绍,在对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在对黄螺制作的时候,食材搭配都是要合理安排,这样使得它的口感才会独特,而且它含有的丰富蛋白质也不会受到破坏。

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黄螺是什么


如今水产品的品种非常的丰富,就说人们已经发现的,可以食用的种类就非常的多了,数不胜数。而还没有被科学鉴定出可以食用的,应该也是还有很多的。水产品的食物非常多,黄螺也其中的一种。什么是黄螺?黄螺对于不是在海边生活的人来说,可能就比较陌生了吧。

黄螺是一种水产的贝类,它的食用面也是非常的广泛的,就是一般的人都是可以食用的。而且黄螺的功效还不错,有提高人体免疫力的作用,而且还有开胃和消食以及清热的一个作用哦。

黄螺是一种腐肉食性的浅海底栖腹足类动物,其肉味鲜美独特,是名贵海产食品。

黄螺是波部东风螺的俗称,其又叫凤螺、风螺等。迄今为止,市场上的波部东风螺仍主要靠自然海区捕捞。由于近十几年来国内市场需求量剧增,极大地刺激了捕捞强度的提高,导致自然海区资源量逐趋衰竭,市价猛涨,市场供不应求。波部东风螺在日本和台湾市场也颇受欢迎。因此,开发波部东风螺人工增养殖技术,并尽快促其产业化,前景广阔。而要发展该种的人工增养殖,首先要解决的是苗种问题。

东风螺学名方斑东风螺,别名小风螺、海猪螺、花螺。属腹足纲,新腹足目,蛾螺科。以鱼、虾、贝肉为食,适宜于沙质或沙泥质、石头缝等处生长。平时潜伏于沙泥层中,摄食时爬出沙面。由于其食量较大、生长快、适应广、抗病能力极强,成活率高,很适合海南省的沿海地区养殖。

黄螺的做法也有好多种,黄螺还可以做成黄螺干食用,但是白拌更好吃。白拌黄螺的方法有好几种,而且都是非常简单的。而最简单的制作方法就是:把黄螺用水煮熟,把黄螺壳掰开肉取出,然后准备好需要的调料,进行拌匀就可以了。

哪里的黄螺最好


黄螺的营养价值很高,它所包含的许多物质都是人体所需的。近来掀起各式各样食材的养生热。也使得黄螺加入了人们养生的行列,对于这种食材的研究,从黄螺的形态,到黄螺的食用价值以及黄螺的产地,都成为了人们在研究的话题。那么黄螺究竟是产自什么地方的食物呢?

黄螺的食用价值得到人们的肯定之后,人们就到处搜索这种美食的出处。今天我们带着疑问一起来探讨一下,黄螺究竟是哪里出产的最好,食用黄螺对人体又有着怎样的好处。黄螺搭配什么食物食用最能够发挥黄螺本身的美味。

黄螺(huáng luó)是波部东风螺(Babylonia formosae habei)的俗称,其又叫凤螺、风螺等。迄今为止,市场上的波部东风螺仍主要靠自然海区捕捞。由于近十几年来国内市场需求量剧增,极大地刺激了捕捞强度的提高,导致自然海区资源量逐趋衰竭,市价猛涨,市场供不应求。波部东风螺在日本和台湾市场也颇受欢迎。因此,开发波部东风螺人工增养殖技术,并尽快促其产业化,前景广阔。而要发展该种的人工增养殖,首先要解决的是苗种问题。

东风螺学名方斑东风螺,别名小风螺、海猪螺、花螺。属腹足纲,新腹足目,蛾螺科。以鱼、虾、贝肉为食,适宜于沙质或沙泥质、石头缝等处生长。平时潜伏于沙泥层中,摄食时爬出沙面。由于其食量较大、生长快、适应广、抗病能力极强,成活率高,很适合海南省的沿海地区养殖。

黄螺又名田螺,为软体动物。身体分为头部、足、内脏囊等3部分,头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。体外有一个外壳。田螺的足肌发达,位于身体的腹面。足底紧贴着的膜片,叫做厣,它像一个圆盖子,当遇到不测或需要休息时,田螺便把身体收缩在贝壳里,并通过足的肌肉收缩,用厣将贝壳严严实实地盖住。

有了对黄螺比较全面的认识之后,相信不少食客们也知道到哪里去找寻黄螺的踪迹,现在各大酒楼和市场上都有售卖黄螺,而正当黄螺上市的季节是什么鲜美的,大家可以尽情品尝黄螺所带来的美味,是值得尝试的高营养食物之一。

黄螺如何保存


在我们日常的饮食中,海产品占了很大的一个比例,我们常吃到螺类的海产品,但是我们由于缺乏这方面知识,所以有时候害怕吃到的螺会不会有毒,是不是适合我们的身体,会不会引起什么不良的反应呢?接下来我们了解一下黄螺,并一起探讨黄螺应该如何保存才好。

黄螺是一种腐肉食性的动物,黄螺生活在浅海底,黄螺的肉味鲜美,是非常珍贵的海产品。黄螺有些地方又叫凤螺或者是风螺。黄螺的营养价值非常的丰富,除了能够给我们食用外,黄螺还有治疗疾病的作用。

今为止,市场上的波部东风螺仍主要靠自然海区捕捞。由于近十几年来国内市场需求量剧增,极大地刺激了捕捞强度的提高,导致自然海区资源量逐趋衰竭,市价猛涨,市场供不应求。波部东风螺在日本和台湾市场也颇受欢迎。因此,开发波部东风螺人工增养殖技术,并尽快促其产业化,前景广阔。而要发展该种的人工增养殖,首先要解决的是苗种问题。

东风螺学名方斑东风螺,别名小风螺、海猪螺、花螺。属腹足纲,新腹足目,蛾螺科。以鱼、虾、贝肉为食,适宜于沙质或沙泥质、石头缝等处生长。平时潜伏于沙泥层中,摄食时爬出沙面。由于其食量较大、生长快、适应广、抗病能力极强,成活率高,很适合海南省的沿海地区养殖。

莲实。《艺文类聚》卷八二引 晋 夏侯湛 《芙蓉赋》:“黄螺圆出,垂蕤散舒。” 南朝 梁元帝 《采莲赋》:“绿房兮翠盖,素实兮黄螺。” 唐 王勃 《采莲赋》:“风低绿干,水溅黄螺。”

1.治传染性黄疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化:田螺500克养水中2—3天,使其排尽污泥废物,然后将田螺尾部敲去少许,与鸡骨草50--100克,同煮汤服食。每日1次。

2.治小便不利、白浊:田螺250克洗净,去尾部,入热油锅内,略炒片刻,加入大蒜头少许,食盐调味,加水煮熟,用针挑出螺肉食用。

3.治黄疸:田螺肉100克,茵陈12克,溪黄草30克,田基黄30克,水煎服,每日1--2剂。

4.治菌痢:黄螺500克,挑出螺肉,晒干,炒焦,水煎服,每次 10克,每日3次。

5.治湿热黄疸、小便不利、消渴病:大黄螺15个,养于清水中漂去泥,取出螺肉加入米酒半小杯拌和,再放入清水中炖熟饮汤,每日1次。

6.治泌尿系感染、前列腺炎、泌尿系结石:车前子30克,红枣 10个,黄螺(连壳)1000克。先用清水静养田螺1--2天,经常换水以漂去污泥,斩去田螺笃;红枣(去核)洗净。用纱布另包车前子,与红枣、黄螺一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,饮汤吃螺肉。

上文我们介绍了什么是黄螺,我们了解了黄螺的生活习性和黄螺主要生活的区域,黄螺除了可以供给我们食用外,还能治疗疾病,例如有利于治疗肝炎,黄疸,菌痢和黄疸等疾病的治疗,上文也介绍了黄疸应该如何保存。

黄螺的营养价值


海产品是我们常见的食用类型,在生活中也是比较常见的食品类型,同时海产品的味道和一些制作方面也是有很多类型的注意,黄螺就是一种常见的海产品,同时黄螺中含有的一些营养物质是比较多的,对于人体有很高的营养价值和一些营养物质的补充,黄螺的肉质鲜美,而且食用起来对于很多身体方面也是有一定的帮助。

黄螺是我们主要是生活在一种常见的海产品,在日常生活中的也是比较常见的一种肉食性的动物,主要属于一种海产品,目前在市面上是比较常见的而且的人工养殖的也是比较多的,黄螺死有非常好的功效。

简介黄螺是波部东风螺(Babylonia formosae habei)的俗称,其又叫凤螺、风螺等,是一种腐肉食性的浅海底栖腹足类动物。黄螺肉味鲜美独特,是名贵海产食品。

基本信息中医药特色

1.有利于生长发育

黄螺富含蛋白质,可以提高免疫力以及促进生长发育。

2.清热解毒

黄螺还有清热解毒的功效,能够消除血液中的热毒,同时还能防治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血等症状。

以上就是黄螺的营养价值,它的肉质比较鲜美独特而且那是名贵的一种海产品,它有利于生长发育,富含丰富的蛋白质以及营养物质,可以提高免疫力促进生长发育,还有一些清热解毒的功效能够消除血液中的一些热毒,还能够防止一些小便上火以及黄疸类型的疾病,治疗很多的疾病的也是比较关键的。

黄螺的功效与作用


海鲜在现实中我们经常会吃到,如有皮皮虾,牡蛎,黄螺,海螺等等。我们知道海鲜相对于其他的食物的营养价值来说,比它们都丰富。不同的海鲜适宜它们生活的地方也是不一样的。因为只有环境气候适合了它们,这样这些海鲜才够更好的成长,从而更加的鲜美。

不同的食物,我们清楚的知道它们都拥有自己特有的营养成分,由于组成的成分不一样。它们的功效和作用肯定是有一定的出入的。共同的特点就是一般只有是海鲜,它们都会含有丰富的蛋白质,对人体来说这点是很重要那么黄螺的功效与作用到底是什么呢?

东风螺学名方斑东风螺,别名小风螺、海猪螺、花螺。属腹足纲,新腹足目,蛾螺科。以鱼、虾、贝肉为食,适宜于沙质或沙泥质、石头缝等处生长。平时潜伏于沙泥层中,摄食时爬出沙面。由于其食量较大、生长快、适应广、抗病能力极强,成活率高,很适合海南省的沿海地区养殖。

黄螺的功效与作用: 螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

黄螺的制作技巧:1.为防止病菌和寄生虫感染,在食用螺类时一定要煮透,一般煮10分钟以上再食用为佳;2.死螺不能吃;3.海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒;海螺引起的食物中毒潜伏期短(1~2小时),症状为恶心、呕吐、头晕,所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。

黄螺的营养价值: 黄螺富含蛋白质,还含有维生素A和维生素E,以及烟酸、镁、钾、钠、钙、锌、锰、磷、硒、核黄素等。

1.有利于生长发育 :黄螺富含蛋白质,可以提高免疫力以及促进生长发育。

2.清热解毒:黄螺还有清热解毒的功效,能够消除血液中的热毒,同时还能防治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血等症状。

食用黄螺原来可以帮助治疗脚气,还可以促进我们的消化,从而帮助我们更好的吸收。黄螺对于一般耳朵人来说吃都是没什么问题,不过如果是有吃海鲜过敏的人,建议还是不要去食用的好。掌握并且了解食物的功效和作用才能让我们更好的去食用它。

孕妇能吃黄螺吗


大多数的孕妇对于自己在孕期的饮食都是十分注重的,那么怀孕期间是不是可以食用黄螺,孕妇能吃黄螺吗成为了众多孕妇们关心的话题,不同的孕妇体质会对不同的食物起反应和产生不同情况的过敏现象,所以孕妇是否可以食用黄螺必须慎重。

孕妇在怀孕期间的身体会变得比较敏感,对于外界的食物摄取和一般人不同,比如我们平常可以食用比较辛辣和生冷的食物,那么对于孕妇来说就是不适宜的,因为孕妇腹中的胎儿不能接受这类刺激性比较大的食物,所以也要慎重考虑黄螺是否可以吃。

根据医生的建议,处于怀孕的初期,这个时候最好是不要吃田螺、黄螺、石螺等这些带壳的食物,这些食物是容易导致过敏的发生的,是有可能会对胎儿造成不良影响的,所以,为了以防万一,最好是不要吃这些食物。避免食用黄螺和慎食黄螺是必须的。怀孕期间最好还是不要吃黄泥螺的,是可能会有寄生虫的,如果不弄熟就会滞留体内,影响大人小孩。

我们知道大多数孕妇在怀孕期间会有特别想吃的食物,所以不可避免的也有一些孕妇对于黄螺有特殊的爱好,如果可以的话,还是避免食用这类刺激性比较大的食物,因为孕妇的饮食毕竟和常人不同,所以这些因素我们都要考虑进去。

黄螺什么样的好


黄螺是一种生长在浅海底的软体动物,是很多地方是美味佳肴,它在我们国家的消费市场是非常广阔的。然而,对于这样的一种黄螺,我们知道在生活中怎样去挑选它吗?如果我们学会挑选好的黄螺,这对于我们在平时食用新鲜的黄螺有很大的帮助,希望大家能够好好来了解一下黄螺什么样的好。

如果我们在生活中知道什么样的黄螺比较好,这对于我们挑选营养价值比较高的黄螺有很大的辅助作用。现在就让我们一起来了解一下黄螺的制作方法和怎样去挑选黄螺吧。

黄螺(huáng luó)是波部东风螺(Babylonia formosae habei)的俗称,其又叫凤螺、风螺等,是一种腐肉食性的浅海底栖腹足类动物,其肉味鲜美独特,是名贵海产食品。迄今为止,市场上的波部东风螺仍主要靠自然海区捕捞。由于近十几年来国内市场需求量剧增,极大地刺激了捕捞强度的提高,导致自然海区资源量逐趋衰竭,市价猛涨,市场供不应求。波部东风螺在日本和台湾市场也颇受欢迎。因此,开发波部东风螺人工增养殖技术,并尽快促其产业化,前景广阔。而要发展该种的人工增养殖,首先要解决的是苗种问题。

中医药特色

1.有利于生长发育

黄螺富含蛋白质,可以提高免疫力以及促进生长发育。

2.清热解毒

黄螺还有清热解毒的功效,能够消除血液中的热毒,同时还能防治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血等症状。

选购技巧

将黄螺用冷水洗,挑出死去的,剩下的就是好的黄螺。

在黄螺上洒点水保存,以保持湿润。

食用方法

黄螺煮食:黄螺可以煮食,可品尝到其鲜甜的味道。

黄螺炒食:黄螺可以炒食食用,加上姜葱、辣椒的配料,香辣可口,开胃消食。

食用黄螺应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染。

保存秘诀

保存黄螺时把黄螺装塑料袋里放进冰箱的保鲜室保存。

为了大家更好的在生活中学会挑选黄螺,我们建议大家可以多跟朋友学习一下,这样有促进你们更好的认识黄螺。对于这样的一种营养价值比较高的食物,我们应该要知道它能够给我们身体发育带来什么样的帮助,建议大家能够好好了解一下。

香螺的做法


中国人对于美食的追求真的是非常独特,很多其他国家不敢吃的食物,我们中国人都觉得是滋补圣品,尤其是对于一些海鲜,很多朋友对于海鲜都非常的痴迷。其实海鲜并不一定非要是鱼翅鲍鱼,香螺也是海鲜的一种,而且并不是我国所有的海域都有香螺生产的,这也让香螺价格变得比较高。

虽然香螺的价格并不便宜,不过并不能阻挡各大吃货的行动,有很多人对于香螺都非常的情有独钟,不过要说起香螺的做法,却很少有很知道如何才可以做出好吃的香螺了。那么在此就针对香螺的做法为您做出介绍。

白炒香螺的做法

原料:

香螺肉(500克)、冬笋片(75克)、冬菇片(4片)、葱段(45克)、黄酒(75克)、盐(少许)、菱粉(少许)、清汤(少许)

步骤:

一、将香螺壳敲开,取出肉,除去尾部,用少许盐搓一搓,去尽香螺肉的黏液,再用清水洗净,然后片成薄片,越薄越好,否则炒不嫩。二、开旺火热猪油(30克)、锅,将响

螺片放下去一拉,倒出,滤去油。三、在锅内另加少许猪油烧热,将葱段,冬笋片、冬菇片一起放入略炒,再加盐、酒、菱粉、清汤勾好芡,随即将拉过的香螺片倒入,一起迅速炒几下即好。

鲍鱼汁炒响螺

原料:

响螺、葱姜蒜、干辣椒、花椒、大料、小茴香、鲍鱼汁、白酒、酱油、白糖、鸡精[7]

操作:

1、锅内放油煸香葱姜蒜放入干辣椒、花椒、大料、小茴香炒出香味

2、放入剪好的螺蛳,倒入鲍鱼汁烹入酒翻炒加少许酱油、白糖、鸡精调味加少许水大火盖盖大火收汁即可。

上述就针对香螺的做法为您做出了介绍,不过香螺同样属于海鲜,因此寒性比较大,对于体质比较虚寒的人而言最好还是少吃香螺,而且在食用香螺之后,最好是不要服用土霉素等西药,以免发生药性相互作用,给您的身体带来一定的危害。

螺狮的做法


螺狮是我们生活中比较常见的一种食物,它跟田螺比较像,但它做出来的味道比田螺做出来的味道更加好吃。然而,对于一种我们大家比较喜欢吃的食物,我们应该要学会它的制作方法,这样我们就可以在家里享受到螺狮的美味了,让我们一起动起来手来学习一下吧,更好的锻炼我们的学习能力。

螺狮是一种软体动物,是很多江南水乡餐桌上的美味。对于我们这样生活在江南水乡的朋友来说,螺狮是比较多的,所以我们应该要学会一些螺狮的制作方法,让我们更好的食用它。

螺蛳常栖息于冬暖夏凉、底土柔软、饵料丰富的湖泊、池塘、水田和缓流的河溪中。它的最适生长水温在20~25℃左右,水温达15℃以下和30℃以上时即停止摄食活动。10℃以下时即入土进入冬眠状态,当水温回复至15℃以上时其复又出穴摄食。人工养殖田螺可开掘专用池饲养,也可利用自然的稻田、沼泽、沟渠,还可同鱼类混养。但要求养殖水体无毒、无害、无污染。如利用稻田养殖,则不可施用农药,不能犁耙,且应进出水口安装铁丝或塑料隔网,以便进行控制。

1.螺蛳去尾尖。2.去尾尖的螺蛳浸泡在淘米水中。3.在淘米水中滴入几滴芝麻油,搅匀后,静至一天一夜,让其吐泥沙,之后多次冲洗干净备用。4.准备辅料调料:干红辣椒、葱姜,料酒,生抽,豆瓣酱,白糖。5.炒锅放油加热,放入干红辣椒、葱姜、爆炒出香味。6.之后加入豆瓣酱继续翻炒出香气。7.放入螺蛳后翻炒片刻。加入半碗的料酒,一点点生抽。8.盖上锅盖中小火焖煮3分钟,出锅前撒些白糖,收汁,淋上少许芝麻油即可。9.可以撒上葱段或者香菜装饰。菜谱小贴士:

1,螺蛳中含有寄生虫,所以一定要煮熟煮透,才能有效杀菌,但是时间不宜太久,容易煮老,一般爆炒以3-5分钟左右为宜。

2,螺蛳蛋白质含量很高,比较难消化,所以食用要适量。

为了大家更好的学习螺狮的做法,文章介绍了一种比较简单的制作方法,这种方法不仅可以体现螺狮独特的味道,而且比较适合我们这些人的风格。如果你们是喜欢吃螺狮的朋友,我们建议大家可以好好学习一下文章的制作方法。

花螺的做法


花螺我们也叫做是东风螺或者是海猪螺,花螺是非常好吃的一种海产品,花螺里面含有丰富的氨基酸和人体需要的多种微量元素,我们可以用花螺来作为食材搭配其它的食材做成很多美味佳肴来,下文我们将介绍花螺的多种做法,算是抛砖引玉,以后大家见到花螺就懂得如何制作。

花螺我们可以用炒的方法制作,也可以采用花螺来煮汤,花螺可以做成白酌和盐焗,花螺做出来的经典菜肴是鸡肉蒸花螺和酱腰果爆花螺。

花螺豆腐汤

材料

花螺300g,毛豆腐80g,青蒜

食盐适量,鸡精适量,调和油适量

做法

1.锅里加油煸炒青蒜。

2.接着炒花螺。

3.然后再加入适量的开水,煮开。

4.待水煮开时,加入豆腐和其他调料再煮开。

要想这个汤有点特色味,就必须加点酒。

鸡肉蒸花螺

材料

花螺7个,鸡脯肉200克,青豆20克,火腿粒20克。调料精盐1小匙,味精1/2小匙,绍酒1小匙,香油少许,水淀粉适量。

做法

1、将花螺肉取出和鸡脯肉一同剁成泥,放入碗中加青豆、火腿粒、调料拌好,备用。

2、花螺壳洗净,把拌好的馅酿入花螺壳内,入蒸锅蒸4分钟即可。

材料替换

虾肉替换鸡肉,北极贝替换花螺称为鲜虾蒸北极贝。

口味变化

调味料中加入桂林辣酱,花雕酒,鸡粉,称为辣味酱香蒸花螺。

上文我们介绍了什么是花螺,我们知道花螺是一种海产品,花螺有很高的食用价值和食疗的功效,我们可以用花螺做出很多的菜肴来,上文介绍了花螺的几种做法,相信大家看了这些花螺做法的教程后应该懂得如何制作花螺。

螺肉汤的做法


为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下螺肉汤这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

2.2将螺肉用清水冲一下,加入1匙盐。

3.1将猪瘦肉洗净切成小块。

4.2用水清洗干净螺肉,再把螺肉切成小片。

5.淮山去皮切块。

6.汤锅内放入5碗清水,将螺肉、瘦肉、淮山和姜片一起放进去。

7.开大火烧开,撇去上层的浮沫。

8.转中小火继续煮2个小时左右。

9.关火前5分钟加入1小匙盐即可。

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于螺肉汤的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。

葱油泥螺的做法


已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下葱油泥螺的做法。

2.锅里放水烧开。

3.把姜葱切丝,葱切葱花。

4.水开后放入泥螺。

5.煮至冒泡后马上关火。

6.然后把泥螺捞出沥干水。

7.接着把泥螺放入碟子里,把葱姜花放在上面。

8.加入适量盐和料酒、蚝油。

9.另起锅,往锅里倒入油,烧热。

10.然后把油倒入泥螺上面,会有滋滋的声音。

11.接着拌匀即可。

今天介绍的这道葱油泥螺的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黄螺的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗黄豆酱做法”专题。

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