食物养生

2019-10-08 │ 食物养生 食物的养生

食物卡路里

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生已经不再是养身,同时也是养心。有效的饮食养生是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“食物卡路里”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

首先大家要知道卡路里是一个什么单位,卡路里是一个用来衡量食物热量的一个单位,对于人们了解食物存在的热量的范围。可能很多人并不接触这个单位,但是对于一些要减肥的人来说,肯定是相当了解的。在减肥的过程中,知识摄入身体需要的营养,不摄入过多的热量,这样会成为脂肪的。

要懂得食物的卡路里,就要懂得去学习这方面的知识。如果你是一名正在减肥的认识,那就要知道生活中一些常见食物的卡路里,这样自己的减肥是有一定的帮助,马上来看看。

主食:

白饭 1碗 (140g) 210 白馒头(1个) 280卡

煎饼100克 333卡 馒头(蒸,标准粉)100克 233卡

花卷100克 217卡 小笼包(小的5个) 200卡

肉包子(1个) 250卡 水饺(10个) 420卡

菜包 1个 200大卡 咖哩饺 一个 245卡

猪肉水饺 一个 40卡 蛋饼 一份 255卡

豆沙包 一个 215卡 鲜肉包 一个 225-280卡

*烧包 一个 160卡 小水煎包2个 约220大卡

韭菜盒子 1个 260大卡 春卷100克 463卡

烧饼100克 326卡 油条 1条 230大卡

花生豆花 一碗 180卡 三鲜豆皮100克 240卡

烧麦100克 238卡 汤包100克 238卡

烙饼100克 225卡 白水羊头100克 193卡

艾窝窝100克 190卡 爱窝窝100克 190卡

白吐司(1片) 130卡

米粉汤 1碗 185卡 粉丝 100克 335卡

粉皮100克 64卡 凉粉100克 37卡

粉条100克 336卡 肉羹米粉 一碗 350卡

米粉汤 一碗 185卡 炒米粉 一碗 275卡

广东粥 400卡 皮蛋瘦肉粥1碗 367卡

鱼肉饭团1个 205卡 凉粉(带调料)100克 50卡

腐竹皮100克 489卡 腐竹100克 489卡

豆腐皮100克 409卡 桂林腐乳100克 204卡

豆腐丝100克 201卡 薰干100克 153卡

酱豆腐100克 151卡 香干100克 147卡

豆腐干100克 140卡 上海南乳100克 138卡

菜干200克 136卡 腐乳(白)100克 133卡

臭豆腐100克 130卡 北豆腐100克 98卡

酸豆乳100克 67卡 南豆腐100克 57卡

白薯干100克 612卡 土豆粉100克 337卡

地瓜粉100克 336卡 大麦100克 307卡

白薯(白心)100克 64卡 白薯(红心)90克 99卡

豆腐脑(带卤)100克 47卡 豆汁(生)100克 10卡

绿豆凸 一个 320卡 红豆馅 100克 274卡

炒肝100克 96卡 油茶100克 94卡

茶汤100克 92卡 小豆粥100克 61卡

黑轮 一串 90卡 猪血糕 一串 130kcal

鱼板 一串 60kcal 玉米棒 一串 100kcal

油豆腐 一块 80kcal 贡丸串 一串 100kcal

香菇丸 一串 90kcal 蛋丸 一串 90kcal

多拿滋 一串 70kcal 鸡香卷 一串 70kcal

龙虾棒 一串 95kcal 五味丸 一串 80kcal

豆鼓:100克 244卡

肉类:

鸡蛋1个(58克,较大)86卡(蛋清16卡,蛋黄59卡)油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。

鸭蛋(大,65克) 114卡

( 大,85克). 180卡 脂肪13克 胆固醇565毫克

咸鸭蛋 88克 190卡 钙118 脂肪12.7 蛋白质12.7

鹌鹑蛋(10克) 16卡

火鸡蛋(80克)135卡

松花蛋(鸡)83克 178卡

松花蛋(鸭)90克 171卡煎蛋1个 136 卡

瘦火腿2片 (60克) 70卡

白切鸡1块(100克) 200卡

烧鸭3两(120克) 1份 356卡

煎˙猪肉 (140克) 440

火腿 100克 320卡 香肠 100克 508卡

蜡肠2条˙煎 310

羊肉前腿 100克 111卡 19.7g 蛋白质

羊肉后退 100克 102卡15.5g 蛋白质

羊肚:100克 87卡 12.2 g

羊舌100克 225卡

羊肉串(炸)100克 217卡

羊肉(熟)100克 215卡 羊肉胸:100克 215卡

羊血:100克 57卡 6.8g 胆固醇92毫克 脂肪 0.2g

羊肝:134克 17.9 g

猪血 100克 55卡

猪口条: 100克 233卡

猪耳朵 100克 190卡 22.5g蛋白质

猪蹄(熟) 43克 260卡 猪肉(肥)100克 816卡

猪肉(血脖)90克 576卡 猪肉(肋条肉)96克568卡

猪肉(软五花)85克 349卡 猪肉(硬五花)79克 339卡

猪肉(前蹄膀)67克338卡

牛肉:100克 106卡 10.2g

牛肚100克 72卡

牛肉松100克 445卡 牛肉干100克 550卡

鸡珍:100克 118卡 19.2g

扒鸡66克 215卡

烤鸡73克240卡

鸡肝 100克 121卡 16.7g 鸡心100克 172卡

沙鸡41克 147卡 鸡腿69克 181卡

鸡血100克 49卡 鸡翅膀: 69克 194卡 17.4 g

鸡翅膀一只(200g) 422大卡

鸡心:172卡 15.9 g

鳕鱼 100克 88卡

石斑鱼 57克 320卡 蛋白质19.5g

对虾 61克 93卡 18.6g蛋白质

以上就是向大家介绍了关于食物卡路里的知识,相信大家看完之后对于卡路里的认识会更加清楚。除了一些减肥的人士要知道事物的卡路里之外,一些三高人士也是要注意的,因为热量太高对于他们的身体健康是有一定的威胁。

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减肥食物卡路里表


减肥是一个永恒的话题,因为一胖毁所有,没有好身材,再好的衣服穿在身上都会显得没有气质,不好看,所以减肥是每一位女性毕生的使命,永远不能够放纵自己的身材,否则将会后悔莫及。平时想要减肥,不仅仅要注意饮食结构的调整,而且也要注意多运动,经常去锻炼身体,这样才可以拥有一个好的身材。

食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲,控制每天身体所摄取的能量,是减轻他们本身病变的方法。因此,有必要为每一种食物测量所含的能量,以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的能量。

每日所需

一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下:

所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦

平均来讲,体重每增加一公斤,身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲,一个成年男子每日约需9.25至10.09百万焦耳热量;一个成年女子每日约需7.98至8.82百万焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若,约9.25百万焦耳。中学生正在发育,所以需要消耗的热量较多,男生平均每日需要10.465百万焦耳,而女生则需要10.046MJ。

食物热量计算方法

①主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。

②肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。

③蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。

④海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量。

⑤水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量 [1] 。

单位换算

卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位。

卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳。大卡,相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上。

它们之间的换算是:

1卡=4.186焦耳

1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。

什么食物卡路里最少呢


时下是以瘦为美的年代,很多女性朋友都在追求纤纤身姿,胖的拼命减肥,瘦的时时刻刻保持身材,都不能多吃,但是既怕吃多了发胖,又怕吃少了营养不良。其实只要分清食物所含的卡路里,就可以放心大胆的吃了。那么,哪些食物适合瘦身的人吃?什么食物卡路里最少?

纤体食品一:果醋

纤体成分分析:果醋可以算得上一门新兴的纤体食品啦。根据美国最新营养学家报告,一天喝50ml果醋可以补充五成身体所需的维生素。同时还能促进血液循环,尤其是容易长肉的下身血液循环。除此之外,果醋还有降血压的功效。

如何吃最纤体:每天饭前食用最合适,同时需要提醒的是不要加糖以及任何佐料。

纤体食品二:南瓜籽

纤体成分分析:南瓜因低卡路里以及丰富的纤维素广受减肥一族的喜爱,而南瓜籽却是南瓜中另一超有营养的部分。不仅比瓜子热量低,而且还富含延缓女士衰老的镁元素。而且,南瓜籽比较难剥,所以在不断的“嗑”与咀嚼中,还能通过唾液的不断分泌来刺激全身的新陈代谢,加快脂肪的转化和废物的排除。

如何吃最纤体:想要达到最佳纤体效果,就要选择原味的。除了直接吃以外,剥一些果仁加在沙拉里也是一个不错的选择。

纤体食品三:肉桂

纤体成分分析:肉桂不仅是一种香料,也是一味中药。因为可以促进全身的新陈代谢,还能控制血糖和胆固醇,是冬季不可缺少的一味食物。

如何吃最纤体:炖菜的时候可以适当的加入一些,每天都吃肉桂,纤体的效果会很明显。

纤体食品四:甘蓝

纤体成分分析:一碗切好的甘蓝只有22卡路里的热量,所以它是既可以饱腹又健康的食品。同时,甘蓝也如维生素片一般富含多种营养成分,

如何吃最纤体:可以做三明治,也可以做沙拉,总之生食是最好的方式。

以上介绍了有关什么食物卡路里最少的信息,现在你可以对这几种食物放心食用了,这四种食物的卡路里含量很少,即使多吃了也不会造成肥胖。上面也介绍了三种食物的制作方法,有需要的朋友可以参照以上的方法进行食用。

怎么看食物的卡路里


食物的卡路里含量是根据食物的营养成分来决定的,如果食物含有比较多的油脂或者糖分,那么卡路里的含量是比较高的。正常情况下,蔬菜的卡路里含量是比较低的,而肥肉的卡路里含量就比较高了,如果大家想要减肥,应该要少吃油腻热气重的食物,多吃一些蔬菜以及水果,并且多运动才可以实现减肥的目的。

食物热量怎么看

1、能量密度

这句话这么理解呢?其实就是字面意思,水分大的蔬菜一般热量都比较低,比如油菜、白菜等,因为其中水的热量非常低,相对应的,像一些豆类、茄子这样含水分少的食物,一般而言,热量就高一些。

这一点也很好解释,比如把蔬菜脱水,变成脱水蔬菜,和新鲜蔬菜想比,谁的热量含量高?肯定是脱水蔬菜。水分少了,留下的就只剩下能量成分了。再举个例子,一碗米饭,加水以后,能煮成三碗粥,除了加的水以外,米饭还是那些米饭,但是水分多了,“水分”也就多了。这就是我们要提出的能量密度的意思。

我们在挑选食物的时候,去挑选那些水分多的,就算是多吃一些,也完全没有问题,而且,这一类的食物吃得多了,其他含有高热量的食物自然而然就吃的少了,就达到了顿顿吃撑也不胖的地步。

2、越“甜”热量越高

这句话是相对来说的,因为它有一个适用范围,就是那些脂肪和蛋白质含量非常低的水果蔬菜。什么?蔬菜水果中还有脂肪?对你没看错,比如牛油果和榴莲中的脂肪含量就不低,如果减肥选择用水果代替正餐,就尽量不要选择这两种。

对于一般的水果和蔬菜而言,热量主要来自于其中的果糖和淀粉,也就是我们常说的碳水化合物,所以,对于同样的一种水果来说,我们可以大致的认为,越甜的热量就越高,比如我们常吃的梨,苹果等都适用这一规律。

而对于一些工业制品,一般都会标注它的营养成分含量,因此我们选购的时候只要关注它们的营养成分表就可以了。

3、脂肪含量

1克的蛋白质和碳水化合物的热量是4千卡,1克脂肪的热量含量是9千卡。所以,对于一些水分含量较少的植物种子、根茎来说,脂肪含量越高,那热量就普遍的越高。

就比如我们拿花生和黄豆来举例,大家都知道花生比黄豆更油,这也就说明花生的油脂含量比黄豆更多,而黄豆的蛋白质含量是非常高的,那么两者的热量比呢,花生是要比黄豆高很多的。因为脂肪的热量太高了。

一样的道理,我们在炒菜做饭的时候,如果在原材料不变的情况下,加入的油越多,那么我们摄入的脂肪也就越多,这样菜的热量也就越高。

苹果是负卡路里食物吗


苹果是一种比较好的减肥水果的,不过也不属于负卡路里的食物,只是含有的卡路里是比较低的,所以说人们要是想要去减肥的话就可以每天吃一个苹果的,这样的话就可以起到促进自己胃肠道蠕动的效果,从而防止自己摄入的食物在自己的胃肠道有堆积的情况,导致热量又增高的情况发生。

苹果含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程,苹果具有降低胆固醇含量的作用。[7]

降低胆固醇:保持血糖的稳定,还能有效降低胆固醇。

防癌抗癌:减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌血。

呼吸管道清理剂:改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。

促进胃肠蠕动:协助人体排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。

维持酸碱平衡:苹果是碱性食品,吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥目的。

苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分,是公认的营养程度最高的健康水果之一。而苹果籽更被誉为“生命之库”,营养成分更是果肉的10倍以上。苹果籽蕴含大量植物性荷尔蒙,能有效双向调节人体内分泌,促进细胞微循环,提高细胞活性等。

[9] 然而,苹果籽中含有毒性物质氰苷。氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解为剧毒物质氢氰酸(H)。每克苹果籽中的氰苷折算为氢氰酸后约有几百个微克,几乎不存在致人中毒的可能,但在日常食用苹果时,也应避免食用果核部分。

卡路里最低的食物有哪些?


有很多的女性朋友因为对自己的身材感觉并不是非常满意,但是因为他们在平时生活中可能因为工作比较繁忙,没有时间进行身体锻炼,所以他们会选择通过调理饮食来减少脂肪的摄入,从而达到减肥的效果。果蔬一直是减肥人士喜爱的低热量减肥食物,下面小编就为大家讲解一些低卡路里的食物有哪些?

1.芹菜

热量:12 大卡(100克可食部分)

芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。

2.黄瓜

热量:15 大卡(100克可食部分)

黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

3.大白菜

热量:17 大卡(100克可食部分)

大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

如果想要减肥的话,在平时这时候选择吃一些卡路里比较低的食物对于减肥是非常有效果的,但是小编建议您在平时的时候还需要经常锻炼身体,因为只有通过合理的饮食与经常运动才是健康的减肥方法,小编祝您减肥成功。

龙眼卡路里


龙眼是很甜的,而且热量很高,相对于其它同类水果来说,每天吃龙眼过多是容易产生很多脂肪的。龙眼有很多的功效,适合气血不足的人食用,但是孕妇是不适合吃龙眼的,容易导致流产。龙眼是一种湿热性的水果,容易引起上火,对于阴虚易上火体质的人也是不利的。

龙眼热量高吗

龙眼热量高吗 龙眼的热量在同类水果中算是比较高的了,每100克龙眼的热量(可食用部位)是313大卡(1309千焦),每100克龙眼肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。另外龙眼的果肉中含糖量达17%,多吃会导致人体产生大量脂肪。因此建议如果是正在减肥阶段的人应少吃龙眼。 其实一般人吃龙眼时,并不会特别节制或刻意去计算热量。其实24颗龙眼就相当于一天水果的摄取量,如果当天吃了龙眼,建议就不要再吃其他水果。

龙眼的适宜人群

1、龙眼适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用。 2、适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用。 3、适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用。 4、龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。

吃龙眼注意事项

1、孕妇需慎食龙眼,妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。 2、龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。 3、龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食。 4、患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食。 5、龙眼性热助火,故小儿与青少年亦应少食;龙眼宜鲜食,变味的颗粒不要吃。

山药卡路里


现在的人们在饮食方面经常会注重食物的脂肪含量,因为人们已经开始重视身体的健康。身体的肥胖是会导致人体发生重大疾病的,而且通常应该吃一些脂肪含量低的食物。山药是人们经常吃的食物,而且山药的热量应该不是非常高,所以山药卡路里是多少呢?

山药的热量高吗?

山药的热量并不高,一般约为56卡/100克,是备受欢迎的低热量高营养食品。

山药有助消化,敛虚汗、补气的功效,对于那些肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精的患者有很好的治疗作用。山药不仅仅作为一种食材,同样可以作为一种药材治疗疾病。日常多食用山药对身体是非常有益的。

吃山药会胖吗?

吃山药不会发胖,反而有利于减肥。

吃药虽然淀粉高,但是总体的热量却十分的底,对人体构不成肥胖的威胁。另外,山药中富含的粘液蛋白对人体有一定的保健作用,它是一种多糖蛋白质,能够预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,用于防治动脉硬化和脂肪沉积非常好,能够有效避免肥胖。所以山药是一种非常健康的减肥美食,推荐日常可以多食用,可以代替部分主食。

山药可以丰胸吗?

山药不可以丰胸。

胸部的大小受到遗传、营养还有内分泌的影响,当然有些食物是有一定的丰胸效果,比如豆制品、木瓜等,但是山药并没有丰胸的功效。并且,乳房的大小一般是在青春期和哺乳期受到激素水平的影响,想要通过饮食来达到丰胸的目的并不理想。所以不要指望多吃某些食物就能丰胸,放弃这个想法吧。

魔芋卡路里


魔芋是我们平时经常吃的东西,魔芋吃起来口感滑滑的,而且魔芋的营养价值也是很高的,对于爱美的人来说,在饮食上是非常注意食物的热量的,每一种食物的热量都是不同的,如果经常吃热量比较高的食物,是很容易导致身体发胖的,我们平时经常吃的魔芋,卡路里一般是多少呢?

魔芋卡路里是多少呢?

每100克的魔芋只有7卡路里的热量属于热量非常非常低的食物,并且魔芋的营养价值丰富,对于减肥的人来说适当的食用一些魔芋确实可以帮助减肥,但也要搭配其他食物,合理饮食。

魔芋生长在疏林下,是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡。此外,魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。

魔芋含有十六种氨基酸,十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维,但是人体所需的营养并不只是这些,尤其是对于减肥人士,可以适量的吃魔芋,关于食谱,

正确的减肥餐应该是选择高蛋白质、高纤维、低糖低碳水以及适量脂肪,这样才能保证你的营养均衡,而且不会降低新陈代谢。

吃魔芋可以减肥吗

魔芋确实具有一定的减肥功效,不过不能只靠吃魔芋来达到减肥的目的。

吃魔芋能减肥,魔芋富含多种微量元素,脂肪少,热量低,纤维素丰富,在古代有魔芋“去肠砂”之称,所有在减肥的人是可以吃一些魔芋来帮助减肥的。

魔芋食品的主要有效成份使得人食用后不在胃中消化,能有效吸附胆固醇和胆汁酸,并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。具有降脂、降血压、开胃、通便、防癌等功能。同时,因它不能被人们的唾液吸收及胰淀粉酶水解而消化吸收,所以对消化道、心脑血管系统疾病、痔疮、减肥、养颜等都有显着功效。

每人每天50%至60%的热量来源是碳水化合物,如果长期以魔芋代替白饭,会造成碳水化合物摄取不足,新陈代谢减慢,而那些减走的重量只是水份和肌肉,消耗较少脂肪,但当你不吃魔芋,改吃回正餐,体重容易反弹。

魔芋怎么吃减肥

1、凉拌魔芋粉。魔芋粉拿来凉拌是个不错的选择。先把魔芋粉下锅煮一遍,切上黄瓜丝和胡萝卜丝,把油在锅里热一遍,然后等油一沸腾就直接浇在魔芋粉上。最后魔芋粉上面浇上调料即可。

2、水煮魔芋粉。水煮魔芋粉无疑是最简单的一种烹饪方式,只需要自行在碗里放好调料,然后就直接把魔芋粉倒在碗里面,然后把肉片铺在魔芋粉上面,这样就是一碗已经做好的水煮魔芋粉了。

3、炒魔芋粉。魔芋粉也可以用来炒着吃,可以适当的放些植物油,不要放猪油,再放一些蔬菜下去,然后可以放一些调料,等炒得差不多之后就可以吃啦!

4、魔芋粉下火锅吃。虽然减肥过程中最好少吃火锅,但是吃点魔芋粉还是可以的,因为魔芋粉热量低,只需放在清淡的火锅里面吃,这样就更好的辅助于减肥啦!

皮蛋卡路里


皮蛋是一种具有特殊花纹的鸡蛋,但它与鸡蛋是两种完全不同的物质。皮蛋不仅更加漂亮,而且味道也是极其特殊的。皮蛋的做法也有很多种,一般大家都是用来凉拌,这种做法也是最简单的。除了凉拌之外,皮蛋瘦肉粥也是大家早上经常吃的食物。那么,皮蛋的卡路里是多少呢?

一、皮蛋的热量高吗

每100克皮蛋中含有的热量大约为171大卡,在同类食物中单位热量适中。不过含有较多蛋白质和脂肪的蛋类制品,胆固醇含量很高,因此在减肥期间不宜多食。

皮蛋中的胶质,也就是原来的蛋白,热量含量相对较低,但是蛋白质经过碱性液体泡制之后变得不容易为人体所吸收;而蛋黄部分,其中含有大量的胆固醇,虽然相对于加工之前胆固醇有所降低,但是热量仍旧很高,食用过多不仅会使人发胖,还有可能会诱发心脑血管疾病和高血压等疾病。

二、食物热量计算方法

①主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 卡(0.08千卡)。

②肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 卡(0.08千卡)。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 卡(0.08千卡)。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80 卡(0.08千卡),但1 个煎荷包蛋的热量却是120卡(0.12千卡)。

③蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 卡(0.08千卡)。

④海鲜类:100 克左右就是80 卡的热量(0.08千卡)。

⑤水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 卡热量(0.08千卡)。

牛奶卡路里


牛奶是人们日常生活中经常饮用的饮品,很多小朋友从小就会被家长逼着喝牛奶,因为在家长的概念里牛奶是很有营养的饮品,可以给提供很多的钙物质。有些想减肥的年轻人会纠结减肥期间能不能喝牛奶,如果喝了牛奶会不会发胖。其实牛奶卡路里不是很高,不耽误大家减肥。

第一,睡前喝牛奶不会不利于减肥。睡前喝牛奶是一种很好的饮食习惯。适量的奶及奶制品是我们身体需要的食物,并不会给我们的身体带来多余的热量负担,而只会补充身体需要的营养元素。同时,睡前喝牛奶也会促进钙的吸收。

第二,100g低脂牛奶的热量在50~80大卡,而100g米饭的热量在110~150之间,您可以发现其实牛奶不属于高热量食物。相反,牛奶的营养却很丰富、很全面,它可以为我们带来优质的蛋白质、钙质,及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的减肥食物。

第三,而睡前喝牛奶,不仅可以促进钙的吸收(夜间是钙消化吸收的最好时机)、促进睡眠(钙有安定情绪的作用),而且牛奶的主要成分——蛋白质,并不是那么快就消化吸收的,它主要是在小肠中进行消化,这也就使得睡前喝牛奶不会给夜间的能量消耗带来负担,而且还会让您第二天早上起床后不会感到很饥饿。

第四,晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。

以上便是小编为大家介绍的关于晚上喝牛奶是否会发胖的内容,朋友们听完小编的介绍,对这方面内容有了新的认识吗?准确来说,晚上喝牛奶是不影响减肥的,所以妹子们不用太过担心。建议在睡前一个小时之前饮用牛奶,那样效果会更好。

花菜卡路里


花菜是很常见的一种蔬菜,这种蔬菜本身的做法上面也是相当多样化,但由于现在的人们都想要去减肥,不愿意吃一些卡路里比较高的食物,这样对于自己的身体本来就是非常不好,不过花菜当中所含有的卡路里其实指数并不是那么高,甚至是比较低,还可以起到减肥的效果。

1.很快就有饱足感

花菜含水量高,但热量却很低,1个花椰菜热量只有23~32卡,能很快给予饱足感,减少你吃进过多会造成肥胖危险食物的机会,且吃多了也不会发胖喔!

2.有助于解除水肿

想击退造成肥胖原因之一的水肿,就要摄取维他命C、E、铁、钼等营养素。因维他命E能促进血液循环、提高代谢、调节荷尔蒙分泌,有助于削减水肿,维他命C则能增进毛细血管的健康,减轻水肿现象。铁能让氧被顺利运送到各器官,提升基础代谢,具造血功能的钼则有让血流顺畅的功效。而这些营养素花椰菜都有,所以多吃花椰菜就能帮助你解除水肿症状,让你成功瘦身!

3.改善便秘

花菜含高食物纤维,能促进肠胃蠕动,有助于清除宿便,让体内废物顺利排出,改善便秘症状,使你的肚肚不再因满腹便便而肥大啰!

4.增强抵抗力

富含维生素a、c矿物质钾、钙、硒等β胡萝卜素及纤维热量低。多吃可以减少罹患心血管疾病的机率。

5.防癌

花菜的防癌作用首先在于其中含有的吲哚类物质,它能降低人体内雌性激素水平,可预防乳腺癌发生;而吲哚类衍生物如芳香异硫氰酸、二硫酚酮等,可抵抗苯并芘等致癌物质的毒性。花菜中含有一种酶类物质——萝卜子素,能使致癌物失活,可减少胃肠及呼吸道癌的发生,因此营养医学认为,患有胃病尤其是具有乳腺癌家族史的女性,多食花菜可以预防胃癌、乳腺癌的发生。此外,花菜中含有较多的纤维素、维生素C、胡萝卜素、微量元素,它们均有防癌作用。

什么食物有助于燃烧卡路里?


又到了脱去沉甸甸的冬装的时候,哪些小肉肉可再也藏不住了,因此春季吃什么对于肥胖的人群来说,才是他们最关心的问题。其实, 胖子也可以选择既营养健康,又有助于燃烧卡路里的食物。那么哪些食物有助于燃烧卡路里呢?下面就和小编一起来看看吧!

1.葡萄柚

葡萄柚可以加速新陈代谢,帮助燃烧更多卡路里。这种水果可延长消化时间,增加饱腹感。葡萄柚富含纤维,有助于稳定血糖水平。美国的一项研究发现,食用葡萄柚有其独特的减肥疗效。

2.芹菜

芹菜含有少量卡路里,当我们享受芹菜的美味时,体内就在燃烧卡路里,且燃烧的卡路里要远大于芹菜所提供的卡路里。此外,芹菜能刺激胃肠蠕动。芹菜中富含水分及纤维,是均衡饮食的极佳选择。但若身体未摄入足够的矿物质或营养物,选择芹菜就需慎重,最好能与其他食物搭配食用。

3.全麦谷物

研究显示,全麦谷物比精加工谷物更健康,它能降低患慢性病的风险。消化全麦谷物需要更多时间,因此可延长饱腹感。全谷物脂肪含量很低,但却富含各种维生素、矿物质及碳水化合物,有益健康。

4.绿茶

绿茶能够很好地提升新陈代谢,去除油脂油腻。这种热饮很普通,但却有益于健康。绿茶富含抗氧化剂,能加速新陈代谢,有助减肥,是女士的不错选择。所以,不管工作或闲暇之余,都可以泡上一杯绿茶,静静地享受它的清香。

5.ω-3不饱和脂肪酸

有科学证明,ω-3是新陈代谢调节调控因子。ω-3这种脂肪酸,影响荷尔蒙瘦素水平,瘦素水平控制着脂肪燃烧速度。由于人体无法产生ω-3,所以只能通过食物摄取,可食用鱼(金枪鱼、鲱鱼、三文鱼)或ω-3补充剂。

6.奇亚籽

奇亚籽富含蛋白质、纤维及ω-3不饱和脂肪酸,有助于加速新陈代谢,抑制食欲。刺激胰高血糖素,胰高血糖素是一种促进分解代谢的激素。可将奇亚籽在水中浸泡15分钟,籽会胀大。奇亚籽能延长饱腹感,防止过度饮食。可以在榨汁、沙拉、酸奶或燕麦片中加入奇亚籽。

7.鳄梨

鳄梨含有单元不饱和脂肪酸,能够加速新陈代谢,保护细胞免遭自由基损坏。而且,鳄梨对人体健康非常有益。能够降低胆固醇水平,治疗伤口,减少心脏病及中风风险,对头发及眼睛十分有利。早饭可以吃半个鳄梨,再搭配西红柿都很不错。

8.辛辣食物

任何辛辣食物都有助于加速卡路里的燃烧。辛辣食物卡路里含量低,不管是红椒或是辣酱,都能促进新陈代谢,消耗脂肪。

9.咖啡

咖啡可以提神,很多人都喜欢在清晨享用。咖啡中的咖啡因能让人兴奋,保持活力。咖啡因能提高心率,血液中会有更多氧气,进而燃烧更多卡路里。但切记,不要选择奶油及糖过多的咖啡。

10.巴西坚果

巴西坚果不仅口味好,更能帮助燃烧大量卡路里。巴西坚果将甲状腺激素转化为T3,加速新陈代谢。巴西坚果可以对抗脂肪,增强免疫系统。

通过以上的介绍,你是否了解什么食物有助于燃烧卡路里了呢?但小编还是提醒想要减肥的朋友要学会健康减肥。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《食物卡路里》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“食物养生”专题。

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