如今人们对于自己的体型要求越来越高,对于健康的意识也在不断的增加,在此基础之上,很多人在饮食方面,都是特别注意的,因为如果长期摄入高热量等不健康的食物,那么必然会导致人们出现肥胖问题或者是健康问题。那么,低热量食物有哪些呢?以下将做详细介绍!
一、清爽开胃低热量三明治
材料:吐司4片、番茄一颗、切片适量、生菜适量、鸡蛋1颗、鸡胸肉适量、地瓜泥(可不加)适量
做法:
1、由于生菜和番茄都是自家种的,虽然没有农药的疑虑,不过还是得用流动的水清洗,番茄也一并洗净。鸡胸肉切成小块状(不是切丁)再川烫,川烫过后再稍微用冰水冰镇。
2、鸡蛋原先想用水煮蛋,不过怕太厚不好夹,我先再平底锅上抹上奶油,再将蛋打散煎成散蛋。另外如果家里有地瓜,可以先将地瓜蒸熟后捣成泥,因为没有抹美乃滋,夹生菜和番茄时,可以抹上一层地瓜泥。最后所有食材备妥后,就可以依序将材料夹进面包喽!
二、低热量巧克力乳酪蛋糕
材料:低筋面粉120g、自发粉60g、可可粉45g、砂糖3茶匙或2大匙、苏打粉1/2茶匙、无糖乳酪200g、牛奶180g、无盐奶油60g、鸡蛋2颗装饰糖粉(可无)适量。
做法
1将(室温)融化奶油和糖打发,加入蛋、牛奶和乳酪拌匀
2所有粉类搅拌均匀过筛3次,再将粉类加入糊中拌匀
3倒入舖有铝箔纸(或烘培纸)的烤模中。烤箱预热170度(约10分钟)
4放入烤箱烤约45分钟(请以烤箱大小等因素做调整)烤好后在烤箱中闷5分钟左右即可取出 表面可洒上糖粉做装饰
三、低热量杏仁薄片
材料:橄榄油40克、蛋白3个、糖粉60克、低筋面粉30克、杏仁片180克
做法:
1将所需材料准备好并秤好重量。
2将蛋白加入糖粉轻轻搅拌均匀。
3将冷压有机橄榄油倒入搅拌均匀。
4低筋面粉过筛后加入搅拌均匀。
5加入杏仁片轻轻搅拌。
6将烤盘铺上防沾烘焙布,将杏仁片放上并用叉子推开,每个杏仁片不重叠。
7烤箱预热160度后以160度烤20分左右。(每台烤箱温度调节不相同可依自己的烤箱实际状况做调整)
8香酥薄脆的低热量低脂肪杏仁薄片出炉了。
食物是生活中很常见的,食物的种类很多,不同的食物含有的营养元素也是不同,而且不同的食物热量也是不同,蔬菜、水果含有的热量低,那肉类、豆制品的食物含有的热量高,所以对这些食物在吃的时候,都是要适量进行选择,这样不会造成身体其他问题,低热量食物有哪些呢?
低热量食物有哪些呢,这类食物也有着很多,下面就详细的介绍下,使得对这些食物,都是有着很好认识,在吃的时候,也不用担心肥胖,可以放心选择。
低热量食物有哪些:
选择体积大、纤维多的食物:因为这种食物可增加饱足感从而有效地控制你的食欲,例如:新鲜蔬菜、水果。
选择新鲜的天然食物:新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如:胚芽米的热量低于白米,新鲜水果的热量低于果汁,新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。
选择清炖、清蒸、水煮、凉拌食物:这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多,例如:清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供你外食时选择的上好的低热量食物。
肉类尽量选择鱼肉、鸡肉等:肉类所含热量依种类不同,大致是:猪肉羊肉牛肉鸭肉鱼肉鸡肉,所以尽量选择鱼肉和鸡肉。
“低热量密度减肥法”实际操作起来非常简单。举例来说,往饭里加些水果和蔬菜就能有效降低这顿饭的总体热量密度。至于加什么,随个人口味而定。如胡萝卜、莴苣等都可以。面饼里可以加点蘑菇;麦片粥里放些草莓、苹果或香蕉;沙拉酱里放点豆瓣,后用胡萝卜或芹菜杆蘸着吃。这样,既能吃饱,热量密度又降低。
通过以上介绍,对低热量食物有哪些呢,也是有着一些了解,这些食物含有的热量都不是很高,所以在选择的时候都是可以放心进行,尤其是对萝卜的选择,也是可以放心选择,它对排气、养胃效果是很不错的。
水果是我们生活当中不可缺少的食物,因为不同的水果,营养价值是不一样的,但是对于减肥的人来说要选择低热量的水果,例如菠萝、香蕉、以及葡萄柚,都是低热量的水果。
1、 菠萝
菠萝含有丰富的维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳,其丰富的膳食纤维,能让消化更顺畅。但是,吃菠萝,可以吃了一顿,不能长期吃,而且,还不能在空腹的时候吃,这种酶很容易伤害胃部。
2、香蕉
香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泄。如果什么都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了。但是,这样地急速减重,身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生,身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份,慢慢地你的身体就会发出危险警报。
3、 葡萄柚
葡萄柚富含维生素C,糖份也不高,如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐,热量当然低,假使其它餐的热量也控制得宜,一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱,最好先吃几片高纤苏打饼干,防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。
4、 青苹果
苹果作为水果之王,它的减肥功效自然也不在话下了。苹果中含有丰富的维生素,能促进身体的消化吸收。避免热量转化为脂肪在体内堆积。而且苹果具有非常好的饱腹感,这样可以减少其他热量的摄入。总之,像苹果这么好的水果美眉们可以多吃。
水果是许多朋友在生活中都会食用的,水果的种类也是有很多的,对人体的营养补充也起到很关键的作用。有部分女性朋友想要选择一些低糖低热量的水果,来保持自己身体对热量摄入的控制,这时候就可以选择圣女果、木瓜、柚子、草莓等等的水果。
1、圣女果:圣女果又称小西红柿,它的口感非常好,受很多女性的喜欢。圣女果是一种低热量低脂肪的食物,它还有丰富的食物纤维,让人很容易有饱腹感,可以吸附体内多余的脂肪。它独特的酸味刺激胃液的分泌促进肠胃蠕动,帮助脂肪燃烧,从而达到减肥的效果。
2、木瓜:说到木瓜一直以来是一种非常好的减肥食品,它的热量非常低,它有分解脂肪的作用。木瓜的含糖量较低,它的果实营养丰富,含有多种维生素。木瓜对女性有一定的美容作用,木瓜中含有的蛋白分解酶可以补充胃液的分泌,促进消化,达到一定减肥的效果。
3、火龙果:火龙果是一种热带水果,它有很高的营养价值,它是一种低糖、低能量的水果,含有丰富的纤维,进食之后给人一种饱胀感,能减少其它食物的摄取,从而达到减肥的效果。
4、草莓:沃威克大学的研究人员发现,食用草莓能预防心脏病和糖尿病。这种形状像心形的水果,具有很低的热量,是减肥的最好食物。
5、柚子:适当多吃些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖的功效。我国中医指出,柚子性寒味甘、酸,适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用,除此之外对各种原因所引起的水肿疼痛、咽喉红肿等症状都具有很好的治疗功效。
扩展资料
低糖低脂低热量食物优点:
1、 降低超重或肥胖糖尿病朋友的体重,以以恢复其正常的标准体重。
2、减轻胰岛素抵抗,增加胰岛素敏感性。
3、减轻胰岛B细胞负担,延缓其衰退速度。
4、 可适当增加你的食量,满足饱腹感,享受吃饱的乐趣,提高你的生活质量。
缺点:
使用极低热量饮食可以让极肥胖的患者每星期减轻1到2公斤,或是12个星期中平均减少20公斤,在减重的过程中可以改善若干因肥胖所导致的疾病如糖尿病、高血压及高胆固醇血症。
使用极低热量饮食并配合行为治疗和运动可以加速减轻体重的速度和减缓体重再增加。然而以长期减轻体重的观点来看,极低热量饮食并不比适当饮食限制来的有效。
反观使用极低热量饮食4到16周的病患,则会出现虚弱、便秘、恶心、腹泻等症状,所幸这些症状都会在数个星期内消失。
大家都知道减肥不仅是运动,饮食也很重要,减肥期间低热量食谱是很多人想知道的。减肥期间饮食的选择应该着重于五谷杂粮,营养丰富。同时除了饮食减肥,运动也不能停,这样减肥效果更好。
一、 五谷饭〈一人份〉
材料:胚芽米20公克、紫米10公克、绿豆10公克、薏仁10公克、红豆10公克
作法:
1.材料洗净,除红豆外,其他材料以电锅煮熟。
2.红豆蒸熟,同作法1之成品混合均匀。
3.可揉成球状或各式饭团供应。
五谷杂粮是我们老祖宗的主食,减肥饮食中适量的主食可避免脂肪代谢产生不平衡的现象。而且未精制的五谷类富含纤维质,可增加饱足感。
二、锦绣肉卷〈一人份〉
材料:里肌肉1两、香菇1/2朵、茭白笋1小条、红萝卜1小条、醋、代糖
做法:
1.以少量酱油及太白粉腌里肌肉片。
2.其他材料洗净,香菇泡软,切长条。
3.香菇、红萝卜及茭白笋烫熟后,以里肌肉片卷入材料,入烤箱烤熟。
4.将适量的醋与代糖煮溶,淋于肉卷上即成。
肉类搭配蔬菜一起食用,可丰富菜色并增加‘量’的感觉。糖以可煮的代糖取代,减少热量的摄入。
三、蒸鲑鱼豆腐〈一人份〉
材料:鲑鱼头28公克、豆腐1小格、蚝油1/2茶匙、香菜少许
作法:
1. 鲑鱼头以少许盐腌过。
2. 豆腐1格,横切成二片,与鲑鱼头一起放入容器中
3.加水,洒上香菜〈或葱花〉置于容器中煮熟。
减肥饮食中应包含足够的蛋白质以供身体修补组织所需,其中可安排植物性蛋白质与鱼类食品,以减少饱和脂肪的摄入量。
四、蛤蜊焖丝瓜〈一人份〉
材料:蛤蜊6粒、丝瓜150公克、姜丝、香菜少许
作法:
1. 蛤蜊洗净吐沙。
2. 丝瓜洗净,去皮,切片状。
3. 将材料置器皿中,洒上姜丝,香菜,煮熟。
在烹调蔬菜时,以少许的肉类或海产类来‘提味’,不但可增添食物的香味,也可以控制肉类的摄取量。
水果是我们常吃的一种食物,水果也有热高热量和低热量之分,一般来说,一些酸性的水果热量相对比较低,比如说,柠檬的热量是比较低的,平时适当的吃一些,能够促进身体的新陈代谢,还有一定的减肥的作用,另外菠萝,苹果,猕猴桃等水果,热量也是比较低的。而榴莲,桂圆等水果热量相对较高。
低热量的水果有那些
第一名:柠檬,柠檬可以促进新陈代谢,并且也含有丰富的维生素C ,在喝水的时候泡一点,有助于减肥。
第二名:菠萝,促进消化,调理你的肠道,爱美的你可以多吃点。
第三名:番茄,番茄含有丰富的维生素C、E、K,是很好的减肥食品之一。
第四名:苹果,促进肠道蠕动,帮助排泄,还可以防止腿部水肿。
第五名:猕猴桃,能帮助消化,治便秘,是很好的美容食品。
比肉的热量还高的水果
1、榴 莲
榴莲的热量为147大卡/100克,瘦肉的热量为140大卡/100克,吃100克榴莲的热量可比吃肉还多。榴莲在泰国负有盛名,被称为“水果之王”。而且用榴莲制作而成的榴莲饼、榴莲班戟,会添加大量奶油和糖分,让人迅速发胖。
2、干枣
大枣的含糖量非常高,约为30%。100克鲜大枣大约能提供125千卡的热量。如果是干大枣的话热量更是高的惊人,每100克提供热量约300千卡,大约相当于同样多米饭的2.6倍。大枣的含糖量高,吃多了容易发胖,血糖有可能升高,大枣是温性的,吃多了还会引起上火。
3、牛 油 果
独得万千宠爱的牛油果,它的平均脂肪含量是15%,比猪里脊的8%的脂肪含量,差点儿高出一倍!所以一般,吃牛油果就少吃油。
3、荔 枝
荔枝的糖分和热量都比较高,热量为70大卡/100g,而荔枝果肉含糖量高达20%!每吃一口荔枝,就相当于喝一口糖水。荔枝含有较高的糖分,而且荔枝吃多了,还容易让人上火。
4、椰 子
每100克椰子含有241千卡的热量,相当于2.1碗米饭,椰子的椰肉含油量高达35%,其中多为饱和性脂肪酸,同时还含有大量的脂肪和蛋白质。椰汁的含糖量也不低,所以椰汁吃多了也容易引起肥胖。
5、龙 眼
每100克桂圆干中就含有26.9克的水分,5克蛋白质和0.2克脂肪,65.4克碳水化合物和283千卡的热量。由此看来,龙眼也属于高热量水果之一,虽然没有干桂圆那么高的热量,但吃多了一定会让人发胖的。
人体是很需要高纤维食物来补充人体中的一些营养的,因为因为高纤维食物就是膳食纤维食物,而膳食纤维主要为人体提供着一些重要的糖分,多吃膳食纤维食物,对人体是十分有好处的。但是一般含有膳食纤维高的食物都有高热量这种特征,很多人减肥的人都会考虑热量问题,那么高纤维低热量的食物有哪些呢?
1、燕麦片:燕麦片的充饥功能源于其自身纤维物质的高含量,它具有像海绵一样奇特的吸收液体的功能,燕麦片含碳水化合物、钙质及水溶性纤维,可降低胆固醇水平,帮助身体带走坏胆固醇,稳定血糖及减少患心脏病和糖尿病的风险。偶尔可以将燕麦片代餐吃,早餐选择燕麦片最佳。
2、胡萝卜:胡萝卜含有胡萝卜素、叶酸、钙质、纤维以及各种维生素,使人体吸收营养更全面。含有的膳食纤维能提高人体新陈代谢,达到自然减重的目的。还能抑制人体进食甜食和油腻食物欲望。
3、黄瓜:清香的黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质,可以消除身体的水肿,促进毒素的排出。黄瓜中含有的特别成分可以有效的促进脂肪的分解,而且它的热量只有十几卡,经常被制作成各类爽口的凉菜供我们食用。
4、苏打饼干:苏打饼干中含有碳酸氢钠,可以平衡人体酸碱度,也是饼干中热量最低的。热量最低也就是说相同克数的苏打饼干比全麦饼干热量还低。
5、白菜:大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
6、竹笋:竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。
7、西红柿:西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。晚餐可以用西红柿代替哦,既减肥还能美白肌肤。
8、红豆:减肥时喝红豆水可以帮助消水肿,代谢体内多余的水分,有助利尿,对于容易浮肿的人而言是个不错的选择。
9、银耳:银耳的营养成分非常的丰富,对于身体来说,能够起到非常好的保养作用。同时其中也很有丰富的粗纤维,能促进我们体内的新陈代谢速度,降低对脂肪的吸收能力。每天喝碗银耳汤美颜有减脂,很不错哦!
10、红薯:红薯是一种富含膳食纤维非常丰富的食品,它当中含有的大量纤维素可以使自主神经得到活化,可以在场内制造新细胞,有利加快新陈代谢。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《低热量食品》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“食品养生”专题。
饮食养生
运动养生