夏季养生饮食要注意什么

2019-10-08 │ 夏季养生饮食要注意什么 冬季养生要注意什么

高血糖饮食要注意什么

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“高血糖饮食要注意什么”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

随着生活水平的不断提高,越来越多的人加入了高血糖的行列,多次的高血糖就会被确诊为糖尿病。糖尿病是一种顽固的疾病,一旦患上此病,就要终身与降糖的药物为伴,而且还要控制饮食与运动调节。高血糖吃什么食物好成为糖尿病患者常谈到的话题,究竟怎样吃才科学,有利于身材的健康,是减少并发症最好的饮食呢?

很多糖尿病患者在发病初期不知道高血糖吃什么好,以至于该吃的不该吃的都吃,尽管服用了降糖药,还是起不到很好的作用,糖尿病患者的饮食调节很重要,下边就来介绍一下高血糖吃什么好,希望能对你有所帮助。

1 .主食一般以米、面为主、粗杂粮:如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利.

2、血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。

3、在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃.由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物

以上介绍了高血糖吃什么好,对于糖尿病患者来说,单纯靠降糖药来控制血糖是不行的,必须辅助饮食调节以及运动疗法,共同来达到降低血糖的目的,只有控制好了血糖,才会降低一些并发症的发病率,拥有健康的身体。

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高血糖患者饮食注意什么?


高血糖高血脂和高血压就是我们通常所说的“三高”,如果血糖高、血脂高、血压也高的话,那么对身体的危害是很大的。血糖高会影响到胰岛的正常功能,诱发糖尿病。血压高会影响到血管的情况诱发高血压的疾病,血脂高会诱发很多的并发症。那么高血糖高血压和高血脂的病人应该吃什么呢?

1、由于每个因人控制饮食

人对食物的消化、吸收及利用有差异,一些数据只是框架、参考,在实际应用中要固定主食,用副食调节体重,超重时减少副食量,体重轻时增加副食量,当达到理想体重时,吃副食的量不增不减为合适。

2、供给充足的维生素A及维生素C

糖尿病患者易并发视网膜炎,白内障,动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A,维生素C的食物,对防治上述并发症十分有益。维生素A含量最高的食物有奶类,蛋黄,动物肝脏等;富含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜,如葡萄,猕猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,樱桃及西红柿,胡萝卜,青红椒,韭菜等。

3、主食

高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如:燕麦、荞麦、玉米等。

4、 三大营养比例要适当

在限制总热量的情况下,三大营养素——碳水化合物(糖),蛋白质和脂肪之间应有适当比例。一般情况下,三者提供的热量分别应占总热量的50%-60%,25%-35%,10%-15%。孕妇,乳母,儿童,消瘦或者消耗性疾病者,蛋白质可适量增加;消瘦者脂肪的比例可适当提高。

5、坚果类食物

坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%),并含有一定量的碳水化合物,故应少吃或不吃。如果用其充饥,不但会使血糖升高,还会发胖,增加胰岛抵抗。

三高病人的饮食是有很多的要求的,有很多的食物是不能吃的。特别是一些含有高脂肪和高热量的食物。另外高血糖的病人也不能吃含糖高的食物,淀粉含量高的食物也不能多吃,所以主食的量也需要加以控制,少吃多餐是比较好的饮食的习惯。

​血糖高能吃莲子吗?高血糖饮食要注意


现在高血糖的人是越来越多了,这和日常的饮食有很大关系,特别是很多孕妇有高血糖的现象,如果孕妇检查血糖高,要在平时饮食中做好控制,莲子可以吃但是要少吃。

一、怀孕初期高血糖能吃莲子吗

怀孕初期高血糖要少吃莲子。莲子,是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称莲实、莲米、莲肉。莲,又称荷芙蓉、水芝。我国大部分地区均有出产,而以江西广昌福建建宁产者最佳。

秋、冬季果实成熟时,割取莲房(莲蓬),取出果实。或取坠入水中,沉于泥内的果实,除去果壳,鲜用或晒干用,或剥去莲子的外皮和心(青色的胚芽)用,特称为莲肉。

《本草纲目》亦云:莲子,难产多用之。《食物中药与便方》中还介绍:妇女子宫阵缩无力而难产:莲子10个,煮水,冲入黄酒半杯温服。故凡在怀孕早中期,切勿食之。另有莲子,性同海马,《本草纲目拾遗》中曾说:莲子功倍海马,催生尤捷效。由此可见,怀孕妇女非临产或难产之际,切勿服食。适宜孕妇临产之前或难产之际食用。而正常怀孕期间不宜服食,因它有活血堕胎作用。正如《本草新编》所说:莲子入肾经命门,更善堕胎,故能催生。

二、莲子的营养价值

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。

莲子是一味很有价值的中药,为滋补元气之珍品,尤以湖南湘莲、浙江衢莲、福建建 莲的莲子为上品。药用时去皮,故又称“莲肉”。而莲心,味极苦,吃莲子时勿将其去除,有诗曰:“莫嫌一点苦,便拟弃莲心。”莲心可清心去热,敛液止汗,清 热养神,止血固精。莲心里含莲心碱、荷叶碱、木犀甙、金丝桃甙等,有清热、固精、安神、强身、降压之效,对高热引起的烦躁不安、神志不清和梦遗等症有辅助治疗作用。现代医学证明:莲心水煎液能提高组织胺的浓度,使外周血管扩张,具有降压作用。莲心中所含的生物碱还有强心作用。

三、高血糖患者饮食

1、饮食宜清淡:提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。

2、降低食盐量:吃钠盐过多是高血压的致病因素,而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明,对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。

3、戒烟、戒酒:烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒,戒酒有困难的人也应限制饮酒。

高血糖高血压高血脂的饮食要注意什么?


随着我们现在生活的这个时代生活水平的提高,还有生活节奏的变快,我们的生活中出现了越来越多的高血压高血脂高血糖患者,一般来说会得到这种三高症状的人都是因为没有忌口,所以一旦到了这种情况就一定要注意不能够乱吃东西,那么这种情况的人群在平时的饮食当中应该注意些什么呢?

高血压高血脂高血糖患者的饮食

随着生活水平的提高和生活节奏的改变,被称为“富贵病”的“三高症”(即高血压、高血糖和高血脂),每年的发病率都在不断上涨,因“三高症”导致的心脑血管病发病率和死亡率也在逐年上升。随着年龄的增长,高血压患病率逐渐增加。60岁以上老年人中40%~45%患有高血压的同时还患有高血糖或高血脂。因为高血压高血压脂高血糖而必须“忌口”的“三高”患者也越来越多,所以必须遵守一系列的饮食“禁忌”。

那么高血压高血压脂高血糖患者在日常的饮食当中应该注意哪些呢?医师建议:患有三高症人群应以低脂、低盐、低糖饮食为宜。可以多吃些西红柿,芹菜,黄瓜,木耳,香菇,鱼肉,麦片等食物。

平时基本所有新鲜的蔬菜都可以食用,但水果不包括在内,因为有些水果当中的糖份含量很高,一般高血糖的患者不宜多吃。三高症患者在饮食当中要注意多补充维生素,适量的蛋白质摄入。

最主要的是要戒烟戒酒,高血压患者不宜吸烟饮酒这是众所周知的,高血脂患者一样也不能饮酒,科学研究表明,长期吸烟或是酗酒均可干扰血脂代谢,使胆固醇和甘油三酯上升。

这类患者的饮食是非常重要的,这种人群除了要保持好的心态之外,还要经常的多做运动,情绪也不可以有大的起伏,更要定期的去做检查还有记录,而且还要定时得吃医生开的药,千万不能够有时候吃有时候没吃这样是没有效果的。

高血糖的饮食注意事项


高血糖是三高的一种,大多是由饮食引起的,我们想说现在很多抵不住美食的诱惑,像一些甜甜圈,各种甜食,但是甜食吃太对就会造成血糖高,严重的还回得糖尿病。所以我们来看看血糖高的患者要在饮食方面注意什么,下面有简单介绍一些。

      

1、 主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利[1]。

2. 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。

3. 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

4. 禁用食物有:白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

5. 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

6. 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。

7. 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖7.8mmol/L或餐后2小时血糖10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。

8. 酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。

9.血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如木糖醇、甜味菊、甜味糖,其热量低、不含任何营养素。现有甜味剂中木糖醇能参与人体代谢,进入血液后,不需胰岛素就能透入细胞而且代谢速度快,不会引起血糖升高,是最适合于糖尿病患者食用的营养型食糖替代品,已经广泛用于医药、食品等各领域。

10.对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。

人的身体和人的饮食密切相关,现在的食物各种各样,甜食更是千奇百样,我们总是忍不住就会吃很多。没有节制的饮食是不明智的。高血糖的患者要特别注意减少甜食的摄取,要尽量把血糖控制在合理范围。

高血糖病人的饮食注意事项


现如今,三高对我们来说不是一个陌生的词汇,现在高血糖、高血脂、高血压病人是很常见的。高血糖是怎么形成的?高血糖病人在日常饮食上要注意些什么?下面小编就来给大家说说高血糖病人在饮食上需要注意些什么,什么食物可以降血糖。

当血糖值高过规定的水平时就会形成高血糖症。高血糖也是通常大家所说三高中的一高。另外两高分别是高血压和高甘油三酯。

高血糖饮食原则第一:高血糖饮食的重点不应该是完全的素食和挑食,偏食。高血糖饮食是要求高血糖患者在各种可以降低血糖的食物中得到日常所需的营养成分。

高血糖饮食原则第二:戒酒戒烟。酒精中含有太多的热量。酒精的主要成分是乙醇。乙醇产生的热量是可以让血糖直线飙升到临界点的。

高血糖饮食原则第三:杂粮和粗粮可以帮助抑制过高的血糖。这个高血糖饮食是一个老生常谈的话题了。粗粮一直是国际卫生组织推崇的世界健康食品之一。

高血糖饮食原则第四:在高血糖饮食中一位的限制糖分的摄入可是不可取的。的确,糖分是引起高血糖的主要元凶。但是,一位的限制糖分摄入,会使得菜肴的味道过于单一。

高血糖饮食原则第五:控制总的热量。高血糖饮食的关键就是食用的饮食都要控制一个总的热量才行。

在这里小编推荐几种降糖食物。

1、洋葱含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对高血糖有辅助治疗作用,能起到扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。

2、南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,有促进胰岛素分泌的作用。高血糖者每天煮食南瓜对改善症状有良效。

3、黄瓜能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型高血糖者合并有高血压者,每天食黄瓜,大有益处。

4、苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。高血糖患者若用苦瓜切片水煮1次服下,每天1-2次,有利于控制血糖。

5、小扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。

6、芹菜甘寒。能除心下烦热,散节气,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。高血糖合并高血压的病人可以长期食用。

那么高血糖的患者需要在平时吃什么好呢?主要注意以下几个方面饮食。

1、由于每个因人控制饮食

人对食物的消化、吸收及利用有差异,一些数据只是框架、参考,在实际应用中要固定主食,用副食调节体重,超重时减少副食量,体重轻时增加副食量,当达到理想体重时,吃副食的量不增不减为合适。

2、供给充足的维生素A及维生素C

糖尿病患者易并发视网膜炎,白内障,动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A,维生素C的食物,对防治上述并发症十分有益。维生素A含量最高的食物有奶类,蛋黄,动物肝脏等;富含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜,如葡萄,猕猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,樱桃及西红柿,胡萝卜,青红椒,韭菜等。

3、主食

高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如:燕麦、荞麦、玉米等。

4、 三大营养比例要适当

在限制总热量的情况下,三大营养素--碳水化合物(糖),蛋白质和脂肪之间应有适当比例。一般情况下,三者提供的热量分别应占总热量的50%-60%,25%-35%,10%-15%.孕妇,乳母,儿童,消瘦或者消耗性疾病者,蛋白质可适量增加;消瘦者脂肪的比例可适当提高

5、坚果类食物

坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%),并含有一定量的碳水化合物,故应少吃或不吃。如果用其充饥,不但会使血糖升高,还会发胖,增加胰岛抵抗。

6、当血糖尚未控制好时暂不要吃水果

当血糖控制达标后再试着吃水果,即在两顿饭之间血糖值最低时吃水果,于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高为标准。

7、供给充足的膳食纤维

膳食纤维具有很强的吸水性,能够延长食物在胃肠道中的传送时间,从而降低血糖,改善糖耐量,防止糖尿病合并高血脂症及冠心病。其中富含膳食纤维的世无忧荞麦,豆类,麸皮等杂粮。糖尿病患者要食不厌粗,美日的饮食中,建议膳食纤维不少于15-20克。

8、豆质类

高血糖患者应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如:豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。

9、千万不要限制喝水

否则引起血液浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果,要做到渴了就喝.

10、应多吃含微量元素锌铬镁等高的食物

补充微量元素锌铬镁等,可促进胰岛素的形成和分泌,富含锌和镁的食物主要有动物睾丸,肾,肝。乳类,鱼类,蛤,蚌,牡蛎,菠菜等;富含铬的食物主要有高铬酵母,贝壳类,肝,胰,鱼畜禽肉,海产品,豆类等。

高血糖病人的饮食注意事项!


现如今,“三高”对我们来说不是一个陌生的词汇,现在高血糖、高血脂、高血压病人是很常见的。高血糖是怎么形成的?高血糖病人在日常饮食上要注意些什么?下面小编就来给大家说说高血糖病人在饮食上需要注意些什么,什么食物可以降血糖。

当血糖值高过规定的水平时就会形成高血糖症。高血糖也是通常大家所说“三高”中的一高。另外“两高”分别是高血压和高甘油三酯。

高血糖饮食原则第一:高血糖饮食的重点不应该是完全的素食和挑食,偏食。高血糖饮食是要求高血糖患者在各种可以降低血糖的食物中得到日常所需的营养成分。

高血糖饮食原则第二:戒酒戒烟。酒精中含有太多的热量。酒精的主要成分是乙醇。乙醇产生的热量是可以让血糖直线飙升到临界点的。

高血糖饮食原则第三:杂粮和粗粮可以帮助抑制过高的血糖。这个高血糖饮食是一个老生常谈的话题了。粗粮一直是国际卫生组织推崇的世界健康食品之一。

高血糖饮食原则第四:在高血糖饮食中一位的限制糖分的摄入可是不可取的。的确,糖分是引起高血糖的主要元凶。但是,一位的限制糖分摄入,会使得菜肴的味道过于单一。

高血糖饮食原则第五:控制总的热量。高血糖饮食的关键就是食用的饮食都要控制一个总的热量才行。

在这里小编推荐几种降糖食物。

1、洋葱含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对高血糖有辅助治疗作用,能起到扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。

2、南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,有促进胰岛素分泌的作用。高血糖者每天煮食南瓜对改善症状有良效。

3、黄瓜能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型高血糖者合并有高血压者,每天食黄瓜,大有益处。

4、苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。高血糖患者若用苦瓜切片水煮1次服下,每天1—2次,有利于控制血糖。

5、小扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。

6、芹菜甘寒。能除心下烦热,散节气,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。高血糖合并高血压的病人可以长期食用。

那么高血糖的患者需要在平时吃什么好呢?主要注意以下几个方面饮食。

1、由于每个因人控制饮食

人对食物的消化、吸收及利用有差异,一些数据只是框架、参考,在实际应用中要固定主食,用副食调节体重,超重时减少副食量,体重轻时增加副食量,当达到理想体重时,吃副食的量不增不减为合适。

2、供给充足的维生素A及维生素C

糖尿病患者易并发视网膜炎,白内障,动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A,维生素C的食物,对防治上述并发症十分有益。维生素A含量最高的食物有奶类,蛋黄,动物肝脏等;富含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜,如葡萄,猕猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,樱桃及西红柿,胡萝卜,青红椒,韭菜等。

3、主食

高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如:燕麦、荞麦、玉米等。

4、 三大营养比例要适当

在限制总热量的情况下,三大营养素——碳水化合物(糖),蛋白质和脂肪之间应有适当比例。一般情况下,三者提供的热量分别应占总热量的50%-60%,25%-35%,10%-15%。孕妇,乳母,儿童,消瘦或者消耗性疾病者,蛋白质可适量增加;消瘦者脂肪的比例可适当提高。

5、坚果类食物

坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%),并含有一定量的碳水化合物,故应少吃或不吃。如果用其充饥,不但会使血糖升高,还会发胖,增加胰岛抵抗。

6、当血糖尚未控制好时暂不要吃水果

当血糖控制达标后再试着吃水果,即在两顿饭之间血糖值最低时吃水果,于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高为标准。

7、供给充足的膳食纤维

膳食纤维具有很强的吸水性,能够延长食物在胃肠道中的传送时间,从而降低血糖,改善糖耐量,防止糖尿病合并高血脂症及冠心病。其中富含膳食纤维的世无忧荞麦,豆类,麸皮等杂粮。糖尿病患者要食不厌粗,美日的饮食中,建议膳食纤维不少于15-20克。

8、豆质类

高血糖患者应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如:豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。

9、千万不要限制喝水

否则引起血液浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果,要做到“渴了就喝”。

10、应多吃含微量元素锌铬镁等高的食物

补充微量元素锌铬镁等,可促进胰岛素的形成和分泌,富含锌和镁的食物主要有动物睾丸,肾,肝。乳类,鱼类,蛤,蚌,牡蛎,菠菜等;富含铬的食物主要有高铬酵母,贝壳类,肝,胰,鱼畜禽肉,海产品,豆类等。

高血糖食谱

糖尿病如若不及时治疗,会加大威胁生命的风险,而我们在日常生活中,为了控制病情,不使血糖升高,高血糖患者一定要遵守饮食原则,那么高血糖患者怎么健康饮食呢?下面小编为大家精心制作一份高血糖患者一日三餐的食谱,希望广大患者朋友们都能重视起来,为了健康而“吃”。

一、早餐

1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食

2、副食:

①煮鸡蛋或荷包蛋一个。

②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。

③凉拌蔬菜。

二、午餐

1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食

2、副食:

①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。

②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。

三、晚餐

1、主食:

①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。

②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。

2、副食:

①蔬菜、豆制品等。

②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。

患者朋友们在日常生活中一定要把好“嘴关”,严格控制饮食,积极与高血糖做斗争,争取早日把血糖降低到正常水平。


高血糖饮食禁忌有哪些?


检查发现血糖过高,必须注意正确的控制血糖调理身体,在日常饮食当中要控制热量的摄入,建议多吃一些复合糖类,如淀粉、玉米、对葡萄、糖果、糖蔗糖等这些含量多的食物要注意避免食用。

1、首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。

2、适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。

3、限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。

4、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。

5、限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。

6、高血糖的患者在饮食中要多吃新鲜的蔬菜水果,海产品也可适量食用,比如海带,紫菜,鱼等。

高血糖患者饮食禁忌有哪些




现在不仅仅是中老年群体出现了高血糖问题,部分年轻人也存在这样的情况,面对这类特殊群体,除了日常的药物治疗外,还应该从饮食方面多加注意,并且两者最好相互结合,这样更能帮助患者拥有一个良好的日常状态。首先,高血糖患者在主食方面的挑选,最好以粗粮为主,比如面食、玉米以及麦片等,这些食物当中不仅存在丰富的维生素,也能满足高血糖患者对于膳食纤维以及低血糖饮食标准的要求,对于日常三餐控制血糖高低是极为有利的。
其次,血糖比较高的患者,最好多多摄入豆制品等,一方面可以使得各位朋友对于蛋白质需求得到满足,另一方面,豆制品当中的胆固醇几乎没有,对于患者的血脂方面也能起到一个控制作用, 豆制品的摄入可以代替肉类以及动物内脏等。
在控制热量的时候,高血糖患者如果出现饥饿感的话,可以摄入一些糖分比较烧的蔬菜,最好的方法就是采用凉拌的方式,这样的方式在夏季当中不仅可口,而且因为蔬菜当中的水分多、膳食纤维较多,可以帮助患者达到一个饱腹效果的同时,也吸收更多营养。
高血糖患者饮食原则针对多个方面都必须要做到适可而止,尤其是热量方面, 必须要控制好并且不能超标,这类群体对于摄入的食物不能过于单一,必须要满足身体健康的需求和营养,才能在有效控制血糖的同时,保持一个最佳状态,日常生活质量也会更高。

高血糖患者饮食食疗方简介


随着现在的人们生活水平越来越高,患有三高的人也就越来越多了。高血糖患者尤其较多。其实高血糖是可以避免的,而且高血糖也没有必要非得吃药才能抑制,可以通过平时的饮食来控制血糖。下面就来介绍几个治疗高血糖的饮食方法吧。

食疗是中医治病的重要特色,用于治疗糖尿病的食疗方数以百计,现简介如下:

 1药粥 (1)菠菜粥:菠菜100~150克,粳米50克,煮粥食用。适用于糖尿病阴虚化热型。便溏腹泻者禁服。

 (2)芹菜粥:鲜芹菜60~100克,切碎,粳米50克,煮粥食用。适用于糖尿病合并高血压者。

 (3)木耳粥:黑木耳30克,粳米50克,大枣3枚,先浸包木耳,将粳米、大枣煮熟后加木耳共煮粥食。适用于糖尿病血管病变者。美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为,常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。

 (4)萝卜粥:新鲜白萝卜适量,粳米50克,煮粥服用,适用于糖尿病痰气互结者。 

(5)山药粥:生山药60克,大米50克,先煮米为粥,山药为糊、酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥内食用。适用于糖尿病脾肾气虚,腰酸乏力、大便溏泄者。

 (6)槐花粥:干槐花30克或鲜品50克,粳米50克,煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压、中风患者。槐花可扩张冠状动脉,可防治动脉硬化,常服用有预防中风作用。

介绍的这些食疗都是粥类的一些做法,每种不同的粥搭配的材料也不同,都是非常适合高血糖病人吃的,所以在高血糖患者的生活里面多吃一些以上文字里提到的这些食疗的搭配,也可以帮助大家血糖的控制。治疗方法和这些食疗的粥类一起可以起到更好的作用哦。

春节饮食要注意什么?


春节大家都欢欢喜喜回家过大年了。有些更是大包小包食物往家带。春节合家团聚、请客送礼、盛宴狂欢,但是,当我们忙碌、欢喜时,千万别忘记防病保健、合理饮食、规律起居,健健康康过春节。

健康要点:

一、饮食要平衡,每餐进食应荤素搭配,清淡少油。

二、春节三餐要规律,饮食要有度,忌暴饮暴食。

三、多喝开水解油腻,吃水果平衡消化。

四、注意控制零食,同时要注意小吃是否干净卫生。

春节大吃大喝 要过三道健康关

第一关:饮食要有度,忌暴饮暴食。

年节总是最热闹的时候,你夹一筷,我添一勺,再加上菜肴丰盛、味道香美,想要控制到八成饱都难。

连接吃上几餐,难免会让肠胃超负荷运转,造成肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等,严重者会诱发急性胃肠炎、胃出血。

第二关:饮食要防病,忌胆固醇超标。

过年期间,煎炸食品的“出镜率”非常高,菜肴烹调时放的油也比平日多。

北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食,南方也常做炸年糕、炸鱼、炸丸子之类的食品;此外,肉类煲成的汤里也总是浮着一层油。

如此一来,饮食中脂肪、热量极易超标,会造成高胆固醇,诱发心血管疾病。

第三关:饮食要平衡,忌荤素失调。

春节饮食以荤菜为主,尤其是畜肉类,谷类和蔬菜类偏少。特别是在一些北方地区,按照传统,蔬菜几乎难登年夜饭的席面。

这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足,脂肪、蛋白质严重超标。肉吃多了,加上运动少了,很多人会感到皮肤干燥、大便干结,出现便秘,甚至痔疮。这还会让肝胆超负荷运转,胆囊炎、肝炎病情也易加重。

因此,春节各餐的荤素搭配,应控制在1:2至1:3之间,多吃豆类、海产品,用酸奶、水果代替瓜子等零食,以清热通肠,润喉去燥。

回家过年主要的目的是看望亲人,不要说只知道吃东西了。很多人春节期间吃东西没有节制,于是出现了各种消化不良的疾病。这是十分不明智的,春节要吃好,但是好是要讲究营养均衡,科学合理的饮食。

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