夏季养生早餐做法

2019-10-08 │ 夏季养生早餐做法 冬季早餐养生粥的做法及功效

营养早餐的做法

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何避免关于饮食养生的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“营养早餐的做法”,希望能为您提供更多的参考。

众所周知早餐要吃得好一天才会有精神,早餐可以说是一天中最重要的饮食之一了,而对于家庭来说营养早餐的制作方法也是非常重要的,传统的中国早餐是以小米粥,包子,油条,牛奶,豆浆为主的,而现人代养生学认为这样的早餐方式其实并不利于人的身体健康,现代养生学认为早餐其实也是可以吃得更有营养的。

那么怎样制作出有营养的早餐呢?对于现实生活中的大多数人来说营养早餐要需要哪些材料呢?如果你是一个有心的主妇希望可以为家人准备更多的营养早餐的话,那么下面这些食谱说不定是你的一个好选择。

35种家庭营养早餐的做法

家庭营养早餐35种美味做法大pK

家庭营养早餐001:

早餐食谱:花生 豆浆 +脆皮热狗 肠蛋饼+水果 拼

家庭营养早餐002:

早餐食谱:冰糖 绿豆 沙+全料凉面 +蜜渍红番茄

家庭营养早餐003:

早餐食谱:红薯杂粮粥+韭菜 合子+清粥小菜(五香腐乳/泡椒 凤爪)+水果拼

家庭营养早餐004:

今日早餐食谱:紫薯银耳羹+葡萄干吐司 (配花生酱 )+煎鸡蛋、煎三文治+玉米粒沙拉

家庭营养早餐005:

中西合璧早餐食谱(3人份):萝卜 片鸡汁碗仔面+煎荷包蛋/煎三文治+葡萄干吐司+抹茶奶油 蛋糕 +切片脐橙

家庭营养早餐006:

早餐食谱:木瓜 银耳汤+培根比萨+寿司卷+生菜蔬果沙拉

比萨是昨天做的,用保鲜袋密闭冰冻,早上取出后稍稍放置一会后,喷一点点水入烤箱烤制几分钟后取出食用,酥脆依旧。寿司和沙拉的食材是备好的,早起拌一拌卷一卷即可。

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家庭营养早餐007:

早餐食谱:藜麦粳米 粥+清粥小菜(萧山萝卜干 /醋椒黑木耳+麻将小馒头 (豆沙馅)+蒸玉米+白水煮鸡蛋+火龙果 。另小朋友昨夜有点咳嗽,单另帮他蒸了碗冰糖梨水。

家庭营养早餐008:

一个人的早餐也不忽悠!早餐食谱:鸡蛋米酒汤圆+煎双色年糕 (咸/甜味)+能量小食(盐焗腰果 /枸杞子 )。

家庭营养早餐009:

1小杯黄豆搞定的美味早餐。早餐食谱:无糖豆浆+玉米粒椒盐 豆渣饼+蘸酱(番茄沙司 /蓝莓 酱)+水果(红提)+香脆杏仁 。

家庭营养早餐010:

单人份早餐,制作时间5分钟!今日早餐食谱:凉拌蕨根粉条 +鲜榨果汁 +杂蔬沙拉。

家庭营养早餐011:

双人份早餐食谱:海苔燕麦 汤圆+香煎菜饺子+厚蛋烧(配番茄蘸酱)+水果(红提)。

家庭营养早餐012:

仨人份早餐,喜欢一家人齐崭崭地围坐就餐的感觉,为喜欢的TA洗手作羹汤是件很幸福的事情.

今日早餐食谱:菜饭+三丁鲜肉包(笋丁/木耳丁/香菇丁)+椒盐黑芝麻 土豆泥(配番茄蘸酱)+白水煮鸡蛋+水果(黄桃)。

家庭营养早餐013:

早餐食谱:绿豆汤+三丁腊肠 焖粉丝 (笋丁/木耳丁/香菇丁)+醋拌黄瓜 /黄樱番+能量小食(杏仁)。

家庭营养早餐014:

早安!今日早餐食谱:杂粮粥+佐粥小菜(五香腐乳/辣萝卜丁)+白水煮鸡蛋+椒盐葱花烤饼+盐渍菠萝 。

家庭营养早餐015:

早餐食谱:榨菜 肉丝手擀面+面汤煮菜心(吃面食喝面汤,原汤化原食)+白水煮鸡蛋。

家庭营养早餐016:

双人份早餐食谱:无糖豆浆+蛋包饭(内馅材料:米饭/火腿 丁/胡萝卜 丁/榨菜丁/萝卜干碎)+蜜渍黄桃+能量小食(杏仁)。今天早餐没吃饱,我的那份蛋包饭给小朋友盘剥了一半。。。

家庭营养早餐017:

早餐食谱:木瓜炖银耳莲米+煎糕(咸甜味)+炒米果+腌酸甜木瓜片。

家庭营养早餐018:

早餐食谱:冰糖绿豆汤+卷饼+卷饼馅:煎鸡蛋/煎牛肉火腿片+蒸米发糕+水果(盐渍菠萝)。一早将小朋友送去培优,再到菜场大采购,刚到家!今儿好运气买到了新鲜茴香 ,待会包香喷喷的茴香鲜肉饺子。

家庭营养早餐019:

早餐食谱:绿豆稀饭+茴香鲜肉包子+佐粥小菜(凉拌土豆丝/红油榨菜丝)+白水煮土鸡蛋+水果(苹果 )。

家庭营养早餐020:

早餐食谱:南瓜 小米 粥+五丝拌面(拌面材料:鸡蛋丝/牛肉火腿丝/黄瓜丝/胡萝卜丝/榨菜丝)+切片西瓜 。

家庭营养早餐021:

单人份早餐食谱:葡萄干燕麦牛奶煮鸡蛋+什锦炒面。呵呵,光做一个人的早餐,好像热情有点儿减退了,盼归!

家庭营养早餐022:

单人份早餐食谱:纯牛奶+菠萝炒饭(菠萝丁/豌豆 /玉米粒/黄瓜丁/胡萝卜丁/脆脆肠片)+能量小食(开心果 )。

家庭营养早餐023:

阳台亲子早餐(跟小朋友一起制作),早餐食谱:胡萝卜苹果汁+卷饼+卷饼馅料:煎鸡蛋/培根/生菜+卷饼涂料:甜面酱 /番茄酱 +能量小食(开心果)。

家庭营养早餐024:

很朴素的早餐食谱:椒盐葱香花卷+绿豆汤+葱香薄脆 饼+水果(荔枝 )。欢迎出差的某人儿童节归队,今晨特制他最喜爱的葱花卷一笼,以示褒奖!

家庭营养早餐025:

今日早餐食谱:绿豆小米粥+花卷包子(冰箱存货)+水果。

家庭营养早餐026:

早安!今日早餐食谱:萝卜小米粥+葡萄干南瓜发糕+香菇鸡汤面+白水煮鸡蛋+水果(火龙果)。

家庭营养早餐027:

早安!今日2人份早餐食谱:枸杞燕麦煮牛奶+芝麻酱 花卷+水煮鸡蛋+能量小食(杏仁)+水果(黄瓤冰糖西瓜)

家庭营养早餐028:

早安!周四早餐食谱:香菇黑木耳炸酱拌蕨根粉+冰糖红豆汤+水果(甜瓜 )。

家庭营养早餐029:

今日早餐食谱:枣杞莲米炖银耳+酱肉萝卜丝馅饼+水果(苹果)。

家庭营养早餐030:

亲子早餐食谱(2人份):部分脱脂纯牛奶+小脆肠葱花薄饼+蜂蜜 松饼+水果(黄瓤冰糖瓜)。

以上这些都是日常生活中最适合现代人吃的营养早餐的制作方法和配方了,其实一天是吃不了这么多的,但是如果我们可以换着吃的话,那么相信家里的孩子也会更加愿意吃吧,也可以最好的保护家人的身体健康。

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营养早餐面饼的做法


随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍营养早餐面饼的做法。

2.1一勺左右的橄榄油。

3.2加入白糖。

4.1把猪肉先剁成肉泥,记得在瘦肉里加点肥肉口感会更好。

5.2加水和成光滑的面团,这款面饼要求面要软,所以500克面粉,要加300克左右的水。面团揉好后怎么样算柔软,自己摸一下耳垂,就是这个感觉。面团揉光滑后一定要记得醒15分钟。

6.1浸泡好的黑木耳。

7.2依次加入榨菜。

8.1再继续剁均匀。

9.2切成丝的胡萝卜。

10.加入葱,料酒,少量生抽。

11.拌匀后备用。

12.把醒好的面团分成60克左右大小的剂子。

13.用擀面杖擀开,中间厚四周薄,包入肉馅。

14.收口朝下,摁扁。

15.放入平底锅,盖好锅盖,大火30秒后,改小火,两面各煎8分钟。

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道营养早餐面饼

简易营养早餐的做法


几千年来,在长期的生活实践中,我们的生活压力的增大和环境的改善,很多人对于早餐也越来越重视了,早上对于人类是是非常的重要的,早餐既吃好也要吃饱才能维持住我们日常生活中的消耗力量,所以营养的早餐是很有必要的,对大家相信大家也是比较了解的。对于早餐的相信大家一定有很多的做法,但是如何进行美味和健康的早餐呢,那么,下面我们介绍一种早餐的搭配方法,可以进行可以让大家既能吃上营养的早餐又不花费很多的事。对于身体还有健康。

材料

切片面包2片(选硬点、厚点的)、鸡蛋1个、培根1片、西红柿1个、沙拉酱(木有也行)

做法

1、鸡蛋打散放点盐,放点葱花搅拌,然后面包两面都沾上蛋液。

2、锅里放点油,热了后用小火把面包片两面都煎一下。

3、面包煎好了以后关火,西红柿切片直接扔锅里,利用锅的余热稍稍把西红柿搞熟一点(这样比较好吃)

4、最后把培根、西红柿片、淋上沙拉酱都夹两面包片中间,开吃!!你可以添加其他东西夹里面。怎么样,够简单材料也很普通吧!

以上就是简易营养早餐的做法,一日之计在于晨,吃早餐多么重要。大家不妨也自己尝试做做自己的丰盛早餐。非常的丰盛早餐的主要是根据需要的能量来进行营养的搭配,所以早餐是一天之中最重要的,一定要养成吃早餐的习惯,早餐也可以进行一些水果还有蔬菜上的搭配,更加丰盛和营养,从而促进身体健康,提高早餐的营养水平,使大家爱上吃早餐。不吃早餐效果的危害也是很多的,不吃早餐会造成胃肠道的消化疾病。

快速营养早餐的做法


俗话说的好,早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少,这样才能够有营养更加能够让自己的身体健健康康的,可是往往有很多的朋友们习惯性的早上不吃饭,大家现在都是工作忙绿,觉得早上做饭的话非常的麻烦,不如接下来小编就来为大家介绍一道简单的快速营养早餐的做法。

材料

面粉:适量; 鸡蛋:1个; 大米粥:适量;

猪肉馅: 适量; 小白菜: 适量;

姜:1小片; 色拉油:适量; 食盐:少许; 鸡精:少许;

快速营养早餐:蔬菜肉末粥+蔬菜蛋饼的做法

1

白粥煮熟后,依次加入姜片、肉末、菜末搅拌开来

2

放盐、鸡精调味,搅拌均匀

3

小白菜切成细末,与面糊混合

4

平底锅加热,抹成油

5

倒入一大勺的面糊,摊成面饼。一面凝固后,翻面

6

保持小火,两面微黄变色,蔬菜鸡蛋饼也好了,喜欢口感软点的话,面糊就要调的稀点

我们了解的这一道快速营养早餐的做法,首先呢,不仅仅可以增加营养,而且可以在最快的时间内制作出好吃美味,简单的营养早餐,并不会耽误大家太多时间又可以让大家的身体健健康康。

儿童营养早餐的做法


  俗话说:儿童是世界未来的花朵!毛主席也说过:世界是我们的,也是你们的,可归根结底还是你们的。作为这么重要的宝贝和主心骨,我们对于我们小孩子的的营养早餐我们是否照顾的很好呢?我们是否能给宝宝一个营养的搭配呢?我们自己的做的营养早餐宝宝是否又喜欢呢?下面给大家介绍一款超级丰富的营养早餐哦!



  营养早餐的步骤:

  1. 准备食材:波菜一颗,鹌鹑蛋6枚,玉米渣半碗,细肠一根,(实际只切了八小薄片)豆沙及奶黄馒头各一个。

  2.菠菜用热水烫一下切碎放入碗中,打入鹌鹑蛋蛋,切八小片薄细肠,(主要是为了引起宝宝的食欲)倒小半碗鸡汤(鸡汤和蛋液的比例是1:1)放三分之一小勺盐,搅拌均匀。

  3.蒸锅内放三碗水,倒入玉米渣,把搅拌好的鸡蛋液及馒头放到蒸屉上开小火慢蒸。大约六分钟左右就可以关火了。这是一款很简单的早餐,可本人认为营养还是蛮搭的,菠菜补铁的,而鸡蛋据说除了煮以外蒸是最保留其营养成分的(用鸡汤蒸味道不仅鲜美营养也高一点),玉米渣又是粗粮,主要是宝宝对做的饭比较感兴趣就OK了。

  上面就是儿童营养早餐的一种做法了,你们这些宝宝亲爱的爸爸妈妈们是否都知道做自己小孩子喜欢的营养早餐了呢?可能有很多家长早上的时候就是在外面给小孩子买早餐很少自己做给我们的宝宝吃,外面的很多东西不卫生,易使细菌进入小孩的口里,为了宝宝的健康我们还是自己动手做一做吧!


营养简单早餐的做法


相信大家肯定都知道早餐的重要性吧, “一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐。 早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。健康的生活习惯,每天晨起,过健康的生活。下面由我来为大家介绍下营养早餐的做法。

一.咸豆浆:

1.油条取半根,切成小段备用。

2.榨菜、香葱切成碎末,紫菜用手撕开。

3.将提前浸泡好的黄豆放入料理机中打成浓稠的豆浆。

4.用滤网将豆渣过滤(豆渣加入少许调味料,还可以做成素肉松)。

5.在小碗中倒入少许香醋和生抽。

6.将刚刚过滤好的沸腾豆浆快速冲入碗中,豆浆即刻变成絮状。

7.放上紫菜香葱碎、榨菜末、油条后,淋上少许芝麻油就是美味的咸豆浆。

二.牛奶炖蛋

1.土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好。

2.将鸡蛋打成蛋液,牛奶备。

3.加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解。。

4.打匀的蛋液用筛网过滤1次。

5.将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。

6.然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。

7.碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔。

8.芒果丁、杏仁备好。

9.锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子。

10.中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可。

11.将芒果丁、杏仁摆好。

以上就是两种营养早餐的做法,广大的爱好健康的朋友可根据自己的喜好来选择不同的配料。吃早餐的好处有很多,比如延缓衰老,保持好的精神,还能显著的改善肠胃的功能促排便,对于经常不吃早餐的人来说,一定要注意了。希望大家以后按时吃早餐,使自己有一个健康的身体和生活。

鸡蛋营养早餐的做法大全 早餐鸡蛋的家常做法


生活中我们在早餐的饮食上一定不能忽视,不能随便凑活,对一些油腻食物要少吃,这样对身体排毒有很好帮助,而且早餐的时候,不要空腹喝牛奶和豆浆,这会引发肠胃不适,这点在早餐饮食的时候要注意,那早餐鸡蛋是很好的选择,对早餐鸡蛋的做法都有什么呢,下面就来详细介绍下。

早餐鸡蛋的做法一:

用料:面包4个、鸡蛋4个、火腿50克、奶油2大勺、起司4片、番茄一个、生菜4片、食用油、盐、胡椒粉少许

做法

1、 生菜和西红柿洗净,用淡盐水浸泡几分钟,鸡蛋加盐、胡椒粉打散,火腿切丁;

2、 把火腿丁放入鸡蛋中,锅中放适量食用油,油热后倒入鸡蛋炒散;

3、 西红柿切片;

4、 面包从旁边切开,抹上奶油,将生菜、番茄、起司片、炒蛋夹入抹好奶油的面包里,食用时配上美式咖啡更棒。

做法二

材料

英式松饼,番茄,鸡蛋,芝士片,甜豌豆,甜玉米,酸黄瓜酱

做法

1、英式松饼从中间剖开。

2、早餐机通电预热,绿灯亮起后,在中间隔板上刷一层植物油。

3、把一半松饼放在最底层。

4、松饼上放上芝士片。

5、加一层酸黄瓜酱。

6、放上一片大番茄。

7、在中层打入一个鸡蛋。

8、用筷子拨散蛋黄。

9、放入一些豌豆和玉米,盖上盖子。

10、鸡蛋半凝固时,放入另外一半松饼。

11、盖上盖子,加热至鸡蛋熟透。

12、煮一杯美式咖啡。松饼外皮酥脆,芝士香软,配上美式咖啡和酸奶麦片,绝对秒杀麦当劳!切开来看看,豌豆和玉米镶嵌在鸡蛋中。

鸡蛋早餐饼

推荐理由:不硬且易消化,吃过一次就念念不忘~

食材:发面团120g、油适量、生菜适量、火腿肠适量、甜面酱适量、鸡蛋2个

做法:

1)把发好的面团揪成2个剂子,擀成薄饼。

2)平底锅滴少许油。中火,放入擀好的饼,烙制两面起花。

3)在饼上打入一个鸡蛋,摊匀。待鸡蛋半凝固时翻面再烙。

4)鸡蛋完全凝固时取出,抹上甜面酱。

5)放上生菜和半根火腿肠,卷起。切开即可

薄荷鸡蛋饼

推荐理由:薄荷用途广泛,提神醒脑,是夏季解暑的清凉剂,还有很好的减肥效果。做饼的时候,抓一把放进去,炎炎夏日中让一丝清凉留在你的舌尖。

食材:薄荷叶10片、面粉50g、鸡蛋1个、胡萝卜30g、油适量、盐适量、胡椒粉适量

做法:

1)薄荷叶用淡水浸泡洗净,和胡萝卜一起切碎;加上鸡蛋,倒入面粉中

2)加盐,胡椒粉,适量清水,搅拌成面糊

3)锅中加少许油烧热,倒入面糊摊成薄饼,中小火煎至两面金黄即好。

西红柿厚蛋烧

推荐理由:其实就是煎鸡蛋饼,一层一层卷起来。一个西红柿,二个鸡蛋,三个步骤,立即就有美味的日本料理吃了~

食材:鸡蛋2个、西红柿1个、油适量、盐适量

做法:

1)西红柿去皮,切丁,越细越好,打入二个鸡蛋,加适量的盐

2)把鸡蛋液打至蛋白蛋黄完全融合,热锅少油小火,将蛋液均匀地铺一层在锅底

3)等蛋液慢慢凝固不流动时,从一头慢慢的将蛋皮卷起,再倒入蛋液,铺满整个锅底,从卷好的鸡蛋饼处开始往回卷起(多层)

4)重复几次,将卷好的蛋饼再煎片刻。切段,装盘即可

胡萝卜鸡蛋饼

推荐理由:五花八门的早餐中,胡萝卜鸡蛋饼的营养相对全面一些,给早晨补充足够的营养,再搭配一道清爽又温暖的汤,愉快的开始新的一天

食材:胡萝卜1根、鸡蛋2个、葱适量、盐适量、盐适量

做法:1)胡萝卜洗净切细丝,葱切细葱花

2)鸡蛋磕入碗中划散,加入切好的葱花、胡萝卜丝、盐搅拌均匀

3)平底锅刷薄油,倒入蛋液,铺平锅底

黑芝麻鸡蛋饼

推荐理由:这鸡蛋饼,有滋有味有模有样,看着养眼吃着养胃,大人孩子都适宜,一碗清粥一杯牛奶,搭配起来也随意

食材:面粉200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、虾米10g、黑芝麻10g

做法:1)把两个鸡蛋打入碗中。加少许盐,打散后加入适量凉开水搅拌均匀。

2)取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀。

3)放入一小把虾皮,虾皮润透搅拌后备用。

4)热锅,热油,取一汤勺面糊倒入平底锅内。

5)转动平底锅,把面糊摊成圆形状,撒入适量黑芝麻。

6)待面饼颜色变深后翻面,再加热1分钟即可出锅。

葱花鸡蛋饼

推荐理由:这款鸡蛋饼可以给宝宝当辅食,尽量不要加过多的调味料,面糊调的略稀一点,煎出来的饼就会软一点。

食材:鸡蛋2个、面粉300g、葱50g、盐适量、油适量

做法:1)鸡蛋两个打成蛋液。葱切葱花。

2)蛋液里放入切好的葱花,面粉和盐。加水调成无颗粒状的糊糊。

3)平底锅烧热下油。用勺子盛入面糊。煎至两面略黄后出锅。

火腿肠鸡蛋饼

推荐理由:早餐必须要吃好,吃饱,营养不能太单一!!花个10分钟做个火腿肠鸡蛋饼就很不错哦!既简单又美味!

食材:火腿肠300g、鸡蛋2个、面粉适量、五香粉适量、盐适量、油适量、葱适量

做法:1)火腿肠切碎,葱切碎,鸡蛋打成鸡蛋液

2)打好的蛋液里加入适量面粉、五香粉、盐搅匀

3)电饼铛烧热抹油,倒入混合好的面糊

4)等到蛋饼的周围翘起,反面略煎片刻至金黄即可

韭菜鸡蛋饼

推荐理由:韭菜自古就有强身健体、治疗疾病的功效~用一些做早餐饼,简单营养又清香

食材:韭菜40g、鸡蛋1个、面粉50g、胡萝卜30g、油适量、盐适量、鸡精适量、红辣椒适量

做法:

1)韭菜、胡萝卜切碎,和鸡蛋放入面粉碗中。

2)加盐,鸡精调味,加入清水搅打成为面糊。

3)平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为小圆饼,上面摆放上两片红辣椒圈。

4)小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。

无水鸡蛋饼

推荐理由:鸡蛋饼的做法很多,也很随意,这只是其中一种,比较费鸡蛋,但味道很美~

食材:小麦面粉30g、鸡蛋2个、白砂糖8g、油适量

做法:1)打两个全蛋在料理盆中。蛋抽将蛋打均加点糖,约8克。筛入面粉30克,拌匀

2)起一煎锅,锅热抺点油,舀一勺子面浆入锅,摇晃面浆至全锅。饼边翘起,翻面,煎另一面也至焦黄。

最后想告诉大家鸡蛋被评为‘最营养早餐’是有道理的。因为人体在经过一夜的新陈代谢后,急需补充营养,而鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需矿物质。在早餐中,除了鸡蛋,还应含有主食、牛奶、豆浆、蔬菜、肉类等食物,共同搭配成为营养均衡的早餐。

煮鸡蛋营养全、油脂少。很多人喜欢在早餐中吃个煎鸡蛋,觉得外焦里嫩,口感很好。但专家表示,煎炸过程中,鸡蛋的营养成分有很大破坏,且过多的油脂摄入也不利于健康。所以健康且营养的早餐鸡蛋吃法,还是煮着吃或者在面汤里“卧”个鸡蛋。

番茄、青椒是最佳搭配。专家认为,“缺乏维生素C是鸡蛋唯一的‘短处’,搭配番茄、青椒等,就可以弥补。”

建议老人每天吃1个鸡蛋。鸡蛋中的胆固醇一直人们有所顾虑的,专家特别提醒,1个鸡蛋中含胆固醇达300毫克左右,达到了普通成年人的每天摄入量。所以针对不同人群的营养需求,鸡蛋的食用量要有所不同。

在对早餐鸡蛋的做法认识后,制作早餐鸡蛋的时候,都是可以根据以上方式进行,但是要注意的是,在对早餐鸡蛋制作数量上,都是不要过多进行,现吃现做最佳,这样吃的时候对身体营养才会有很好补充哦。


早餐吃什么最有营养 营养早餐做法大全


早餐吃什么最有营养?早餐是一个人一天重要的能量来源,所以早餐更要吃的健康营养。那么大家知道早餐吃什么最有营养吗?这里推荐几款营养早餐的做法,为了健康让我们一起学起来吧。

馄饨的做法

1、将精肉切碎,加入熬好的花椒水,顺时针搅打肉馅,然后倒入老抽、生抽腌制十分钟。

2、将葱、姜、盐、香油、少许食用油放入肉馅后顺时针搅拌均匀。

3、包馄饨,将馅放在皮的中上端,将皮子向内折一下,馅在双层皮子的下半部,上半部是两层皮,然后再对折后,将左右两端弯向前,将皮子角捏紧就行了,如果皮子干可以稍沾些水。

4、高汤烧开,将包好的馄饨入锅煮熟,依次加入虾皮、香菜、紫菜、香油、口味重可在汤中稍加一点酱油。

烹饪技巧:

1、花椒水必不可少,加入后一个方向搅打,既可去腥又可肉馅松软多汁。

2、馄饨下锅后,水滚馄饨浮上,反复两次馄饨即可出锅。

鸡蛋饼的做法

1、面粉加热水和成光滑面团,盖上保鲜膜,醒半个小时。

2、鸡蛋打散,加葱花、盐拌匀。

3、将面团分成几份,擀成薄饼(擀的时候为了防粘,可以在面团两面涂油,一来可以防止粘锅,二来可以使饼更加筋道)。

4、锅中油热后,开小火,放入薄饼、倒入适量鸡蛋液,转动锅部,平铺在饼面上。

5、待底部煎至金黄色,表面蛋液也凝固了,翻面,将有蛋液的一面也煎成金黄色即可。

皮蛋瘦肉粥的做法

1、姜去皮切丝,香葱切碎,猪肉切碎。

2、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后浸泡30分钟,起锅加水,烧开后放入皮蛋煮5分钟。

3、切碎的瘦肉放入碗中,加入1/4茶匙盐,抓匀后腌制20分钟,蒸熟后的皮蛋切成小丁。

4、锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮3分钟,当水面有浮沫时,用汤勺撇净,然后倒入一半皮蛋。

5、再倒入姜丝,煮约2分钟,浸泡后的米捞出,倒入电饭煲,将皮蛋、瘦肉及煮沸的汤一并倒入,加水至稠粥1杯米水位处,在菜单中选择稠粥功能,按下煮饭键,开始煲煮。

6、程序结束后,倒入剩余的皮蛋丁,用自带的锅铲搅匀,盖上锅盖焖10分钟,根据个人口味加入适量盐,最后撒入香葱碎即可。

烹饪技巧:

1、皮瘦肉在与米同煮之前,一定要焯烫去腥,否则会影响味道。

2、皮蛋先煮一下,或者蒸一下,蛋会更凝固,比较好切。

3、大米用水和香油浸泡过之后再用来煮粥,米粒更易开花,粘稠度更好。

4、先放入的皮蛋会在煮的过程中融化在粥中,最后放入另一半皮蛋可以增加粥的口感。

上班族营养早餐食谱推荐一

山羊奶燕麦片

材料:鲜山羊奶1杯,燕麦片适量。

作法:可用羊奶冲燕麦片食用,也可以分开食用。

上班族营养早餐食谱推荐二

早餐一:脱脂羊奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。

早餐二:银耳莲子粥一碗或脱脂羊奶一杯、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。

早餐三:小馄饨一碗或脱脂羊奶一杯、五香茶叶蛋一个。

早餐四:肉末菜粥+豆沙包+芹菜豆腐干肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干、茭白丝、香菇。

早餐五:燕麦粥+菜肉包+什锦泡菜。燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

早餐六:黑枣粥+鲜肉小笼包+什锦豆干。黑枣粥:粳米、糯米、枣、核桃。鲜肉小笼包:面粉、肉末、冬笋、香菇。什锦豆干:莴苣、豆腐干、胡萝卜、香菇。

早餐七:皮蛋粥+果酱包+蔬菜肉末。皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。果酱包:面粉、果酱、核桃、牛奶。蔬菜肉末:蔬菜、肉末、土豆、胡萝卜。

A、吃得多不如吃得精

早晨起来,由于活动量不大,再加上时间紧张,进餐时间短;因此,早餐不用吃大量的饭菜,只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。

每天喝牛奶是最好的补钙措施,每天喝250毫升牛奶即可。此外,鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质,是人类早餐不可缺少的最佳选择。

B、蔬菜水果不可少

如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准,那么,如果再加上水果,便称得上是黄金早餐了。

C、吃早餐一定要吃主食

早餐中除了牛奶和鸡蛋外,一定要吃主食。因为,米面等主食是高能量食品,每100克米面提供的能量近牛奶7倍。如果靠多吃鸡蛋、奶类食品来提供热量,不仅难以满足要求,而且也造成能量的浪费。

营养早餐的做法大全介绍


随着生活水平的提高,营养早餐在日常生活中吃的很多,但营养早餐怎么做呢?怎样做出来的营养早餐才是最好吃的呢?对于那些胃口不大的人来说营养早餐是不错的选择,而且更容易助消化,那就让小编来教你怎么做营养早餐吧:

玉米鸡蛋牛肉羹做法:

1.材料:甜玉米,胡萝卜,鸡蛋,牛肉。

调料:酱油,料酒,盐,鸡粉,水淀粉,(最后可撒入少许葱花做点缀)。

做法:

2牛肉洗净,切成小丁,或者切片;胡萝卜洗净去皮,切小丁;鸡蛋打散备用。

3炒锅放油烧热,将牛肉滑入稍加煸炒,加酱油,料酒调色调味,至熟盛出待用。

4.胡萝卜也放入油锅中煸炒一下,然后取出备用。

5.烧开一锅水,将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮,然后将蛋液均匀的倒入,边倒边搅动使其散开成蛋花。

6.待汤再次滚开后加水淀粉使汤汁浓稠,加盐,鸡粉调味,这时将炒好的牛肉放入汤中即成。最后也可加入少许葱花做点缀。

上文为各位介绍了营养早餐的做法大全,民以食为天,日日有食神,早餐是一天中最重要的一餐,不仅要吃好,更要吃得健康。人们越来越多的追求养生的健康吃法,对于一天中最为重要的就是早餐。此外,一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作。时间长了就会使人变得疲倦乏力,甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象,无法精力充沛地投入工作。

营养早餐鸡蛋饼的做法


合理的饮食是我们维持身体健康的不二法宝,很多人因为工作繁忙而忽略了饮食,这其实是很不应该的,事实上,自己煮饭也可以不用占据我们太多的时间,营养早餐鸡蛋饼的做法很容易,即使没有基础也很容易学会。

2、胡萝卜切丁,香葱切末

3、面粉里加入水,用手动搅拌器搅拌至无面疙瘩

4、加入鸡蛋继续搅拌均匀

5、加入盐、葱末、胡萝卜丁搅拌均匀

6、这是做好的面糊

7、平底锅内加少许油

8、油热后,舀两大汤勺面糊进去

9、拿起平底锅慢慢摇晃,让面糊布满锅底

10、一面煎至金黄,翻面,再煎好另一面。依次做好所有的鸡蛋饼

11、出锅,把饼卷起来,切成鸡蛋卷

12、也可以平分八块

13、摆好盘

14、还有这样的摆法

营养早餐鸡蛋饼是一道适合新手妇女做的一道菜,简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺,还能研究研究不同的烹调方法。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《营养早餐的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生早餐做法”专题。

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