食谱养生食谱

2019-10-08 │ 食谱养生食谱 夏季养生食谱食谱

光波炉食谱

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的光波炉食谱,希望能对您有所帮助,请收藏。

光波炉是一种很方便的烹饪工具,所以在我们平时做菜的时候,很多人都会使用光波炉食谱来做菜,不仅快速且十分美味,不过刚刚买了光波炉的人们,也许对于光波炉食谱不是那么的了解。下面我们不如一起去看看有关光波炉食谱的知识介绍怎么样吧。

对于光波炉食谱我们必须要有一个清楚的认识,比如,我们利用光波炉去做鸡翅的时候,一样需要准备好齐全的材料,像一些鸡翅,还有就是酱油、料酒、胡椒粉 、葱姜、糖、盐,五香粉等等, BBQ酱(烧烤酱)、蜂蜜其实也是在光波炉食谱上必不可少的。ys630.Com

做法:1、先把洗净沥干的鸡翅割几刀,放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐,五香粉, BBQ酱的调料里面拌匀,盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上,中途翻面。2、烤箱220度预热,鸡翅上烤架,下面烤盘铺锡箔纸(方便清理)来接滴下的油汁,或者把鸡翅排放在锡纸上,烤15分钟(期间翻几次面),刷上蜂蜜和BBQ酱,撒一点起士粉(起士粉作用让皮变得更脆),再烤5--10分钟。出炉。上桌。

千层鸡肉。材料:鸡胸肉一副,洋葱半个,土豆1个。将肉切成薄片,加米酒、生抽得1汤匙,糖、淀粉各1茶匙,盐2/3—1茶匙(盐的份量,重口味的放1茶匙,象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了),腌10分钟入味起司切片擦丝(冰得太硬了,擦丝实在困难,我都是直接片成薄片来用的),一碗左右。洋葱半个切细丝;土豆去皮后切片,再切丝,在水中加1茶匙盐,浸泡5分钟,捞起沥干水份。 8寸派盘一个(或者其他耐热耐烤容器),抹上奶油。

对于光波炉食谱只是我们一定要清楚的进行认识才是,不然的话,我们在平时如果盲目的饮食,或者盲目的利用光波炉做饭,反倒是浪费了食材,又让自己感到郁闷。上述有关光波炉食谱的介绍,希望对我们的日常饮食有所帮助吧。

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光波炉做面包方法


 我们很多人可能都对不同的面包的别喜欢吧,的确,每天吃几片面包喝一杯牛奶对于我们的身体是非常有好处的,而且面包的做法非常简便,不要小看这一片面包,它具有了很高的营养价值,对我们身体各类营养物质的补充非常有帮助,可能大家对于光波炉做面包的做法大全及功效还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下光波炉做面包的做法大全吧。

 做法:

【材料】:高筋面粉240克、低筋面粉60克、水120克左右、奶油30克、酵母7克、砂糖20克、食盐5克、鸡蛋50克、起酥油210克

【制作步骤】:

1. 将酵母放入容器内,加入1-2汤匙温水搅拌均匀

2. 将蛋放在另一容器内打散,一边搅拌一边加入水、糖、盐,搅拌至糖完全溶化

3. 加入高粉、低粉、酵母水搅拌成团

4. 移到工作台加入奶油拌匀

5. 用手来回揉搓,稍有筋度即可

6. 完成后把面团放入发酵箱,在22度-25度的环境中松弛20分钟(第一次发酵我是在锅里烧一点水,水烧到微微地起泡,关火,然后在上面放一个架子,把放着面团的容器置于其上,盖上盖子,约20分钟左右就发起来了)

7. 用薄膜胶纸包好放入冷柜冷藏约1-4小时

8. 从冷柜取出后,先让面团放置回温,再用擀面棍擀开成2cm厚的长方形

9. 再下来就是叠被子了,总共叠三次,叠好之后冷藏15-20分钟,最后一次30分钟,然后再拿出来擀开成方形面片,然后按照自己想要的式样进行造型,造型完毕进行第二次发酵,我这边天气已经很热了,所以置于室温下约40分钟就可以了。

10. 二次发酵完毕后,在面片上刷上蛋汁(不要涂在切口上),烤箱200度(先预热)烤18-20分钟。

11. 关于黄桃面包的造型:先开出12*12CM一块的正方形面片,中间涂一点蛋汁,然后将四个角往里面折进去,捏紧,然后在第二次发酵完毕后在中间挤上卡士达酱,再放上黄桃片(这个可以自由变化,可以放肉松、其他水果等)

 以上内容为我们介绍了光波炉做面包的方法,我相信我们大家看了这篇内容都会有一定的收获。也有很多人蠢蠢欲动想要尝试着去做一做光波炉做面包吧,我们每个人都可以试一试,我相信大家一定都能按照以上的方法获得成功的。

光波炉烤红薯的做法


光波炉是一种常见的厨房电器,用光波炉来烤红薯也是比较常见的,烤制的方法比较简单,先把红薯清洗干净,把头尾去掉根部,然后把上面的水分擦掉,放到光波炉里面,一般半个小时就能烤好。选红薯的时候最好选择大小个头差不多的,这样有助于同时能够烤好,避免有的烤好,有的没有烤好。

光波炉烤红薯的做法

用料主料:红薯4个

1.准备红薯

2.红薯洗净后,切掉头尾的根处

3.用厨房纸巾,沾干水分

4.放到盘里,不要用含金属的物质

5.放入光波炉中,大盖30分钟左右就好了

6.光波炉工作时的状态

烹饪技巧烤红薯之类的,最好挑选大小一样的,这样就可以避免,小的烤干了,大的还没熟。

红薯怎么吃减肥1、早上吃红薯减肥效果好

每天的早晨是身体进行排毒的重要时刻,特别是经过了一夜的修整之后,肠胃急需要排出身体内的各种垃圾,这个时候如果及时的吃一些红薯,其中的膳食纤维可以促进肠道的快速蠕动,能够使得患者轻松的排便,使得肠道更加的擅长,对排毒减肥具有良好的效果。早晨可以将红薯作为早餐食用,空腹吃一些红薯能够有效的促进肠胃加速蠕动,使得求美者的身体状况更加的好。

2、红薯减肥一定要适度的吃才有效

红薯中含有的热量非常的低,而且浑身都是纤维素,不过吃的太多或者是太少的话对减肥事业都是没有好的帮助的,如果吃的太多的话,就比较容易导致摄入的纤维素太多,造成肠胃出现不适感,如果吃的太少的话,就可能导致纤维素摄入的过少,纤维素的作用发挥不出来,因此对于减肥大计来说是非常重要的事情,一个人大约吃两个就可以了,这个量才比较有利于减肥。

光波炉烤面包的做法大全


对于白领们来说,一顿丰富的早餐并不可少。早餐是决定一整天的工作状态,那么又是否想过在空闲的时候给自己做一顿营养丰富的烤面包呢?不用吃外面买回来的垃圾食用油、不用担心自己的身体不够营养。下面我为大家推荐一个简单又方便的烤面包。只需要在家里有一部光波炉就开始快速完成哦。

材料: 全麦面包2片·沙拉酱1匙·沙拉叶数片·乳酪片50克·黄瓜1/3条·盐

做法:

1、在面包片上涂抹沙拉酱。将清洗过的沙拉叶和乳酪铺在面包上。

2、接着先切下数薄片的黄瓜,摆在起司上。再把剩余的黄瓜切成厚片,撒上盐和胡椒,铺在盘子的边缘及面包旁。 给上班族的建议:

用相同的材料可制作乳酪三明治。携带时,黄瓜片另外包装。面包1.干酵母 1大匙 温水150毫升(150克)蛋1个

黄油60克 糖60克(根据喜好,可以多加一些的)

盐1/2小匙 高筋面粉250克 低筋面粉50克 奶粉18克

2. 酵母溶于温水;黄油加糖,盐打到松发(搅拌均匀,颜色泛白), 加入鸡蛋,打散,拌匀,加入酵母水再次拌匀

3.将面粉,奶粉与“2”中的混合物拌在一起。

4.由于水分比较多,因为面团特别粘,所以用擀面棍来搅拌。 使劲拌啊拌,很费力气的。搅啊搅,搅到面团光滑就好了

5.放温暖湿润处,基本发酵约1个小时

(偶放微波炉,还放了碗开水进去, 差不多40分钟就发酵好了),大约发酵到2倍大 6.用手将发酵好的面团轻轻下压,排出里面的气体。

7.再次发酵约半个小时,取出,根据喜好,整理出需要的面包形状8.烤盘抹上一层黄油,或者垫上锡纸。

整理好的面团放上烤盘,进行最后发酵

8面团下撒看手粉,然后将面团擀成25CM*40CM

9面团擀好,把边缘略按平

10用毛刷在面团上刷上一层水

11夹馅材料里的细砂糖和椰子粉拌匀,然后均匀地撒在面团上(按平处不用撒,方便收口)12将白兰地浸过的葡萄沥干,平均地撒在面团上13面团由上往下卷14收口处捏合

15面团平均分为8份。筷子上粘上一些高粉,从面团中间按压下成蝴蝶状16最后发酵(38度,约40分钟)17最后用180度烤约20分钟即可食用

大家都学会了吧?只需要一个光波炉就可以做出一顿美味又营养的面包出来哦。白领们悠闲时为自己的孩子还有家里人表现一下厨艺哦。肯定让他们吃的津津有味。而且自己做的面包不但营养而且用料十足,是外面所买不到的。希望大家在平时可以多做一些研究,最好吃的健康舒心。

光波炉和微波炉的危害有哪些


在我们的生活中。总是会常会隐藏着很多的健康问题,尽管我们无法一一的去了解认识,众说周知,还要尽最大的能力去避免。而那些经常使用微波炉的朋友们,可以好好的了解一下微波炉与光波炉的危害问题,以便于更好的做好预防工作。

光波炉:利用光波和远红外线加热食物,是电能---光能---食物和电能—红外线 ---食物的两种组合加热方式。其中电能--光能的转化速度快,温度高,使食物表面快速产生烤制效果,并将热量向食物内转播;同时远红外线对食物内部产生加热作用。使食物加热速度快,热效率高,同时,锁住食物水分,使食物外焦里嫩,色香俱佳。

光波炉的危害

1.食用光波食品会导致统计学上的胃和肠癌的发生率升高,同时会有身体各部分组织功能的降低,消化和排泄系统功能也会降低。

2. 光波炉烹煮的食物中的矿物质,维生素及营养大量减少,或改变成致癌物及破坏人体的自由基, 以及许多不能为身体所分解的合成物。

3.长期食用光波食物,使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。

微波炉:微波炉是使食物中的极性分子高速振动,并自行产生热量形成高温来煮熟食物;光波微波炉则靠特制光波发生器迅速产生光能和高温热能,从外到里进行加热。当选择微波与光波组合加热时,光波和微波同时在密闭的炉腔内对食物进行高速交叉加热,彻底解决过去普遍微波炉加热不均、生熟不匀的现象,热效率更高。

通过数码光波生物保鲜技术的应用,光波炉对食物进行高度智能化均匀加热时,会自动锁定食物内的水分、鲜汁及维生素、氨基酸等营养成分,使食物经过高效烹饪后保持原汁原味。此外,光波微波炉还具有杀菌消毒作用。

温馨提示:对于很多的上班族而言,微波炉加热食物是理想的方法,又快又方便,不过长时间的用微波炉,也不是理想的,因为用微波炉加热食物容易产生致癌物质。因此这里不建议大家长期使用微波炉。

光波炉烤红薯怎么做


 光波炉烤红薯

女孩们小孩子们都可喜欢吃大街上卖的烤红薯,红薯还可以美容养颜减肥通便呢,所以许多爱美的女性都爱吃, 那个美味别提多好吃了,其实我们也可以尝试着自己在家里用光波炉烤红薯哦,但是毕竟好多操作的具体做法不知道,今天我们就来讲一讲光波炉烤红薯的做法。

 第一步是选材。最好选表皮光洁的椭圆形红薯,重量以300克左右为好,太大了不容易烤熟。制作时,先将红薯洗净,不用擦太干,使红薯表面保留一点水分,然后放入微波炉专用容器内,盖子不要盖死,留点空隙,防止爆炉。

 由于不同的微波炉火力不一样,加热时间可能就不太好掌握,可以先用高火转3分钟,取出检查并上下翻转再决定继续转几分钟,直到整个红薯完全熟软便可趁热取出,直接食用。如果不用容器,为防水分丢失,可以用湿毛巾包住红薯,外面再裹上一层保鲜膜,这样烤出来的红薯味道也很不错。

 特别需要提醒的是,表皮有黑斑的红薯即使烤熟了也不能食用,因为红薯皮受黑斑病菌污染后会产生毒素,这种毒素使生红薯变硬、发苦,用水煮、蒸或用火烤均不能杀灭,食用后会对肝脏有害。  

【1】先煮红薯。用专用器具装好水和红薯,水少点不能煮太烂。

【2】用煮好的红薯,放在专用的不锈钢烤架上,调到光波加工挡,进行烘烤。每次时间不要长一般40秒左右。多次开门翻动,连续烘烤,直至考好为止。

 ①、一定要扎几个洞,不然会引起热量无法散发而爆炸

 ②、时间一般不要太高,几十秒看一下软硬程度并翻动下红薯  

 ③、用微波炉烤出来的红薯不是很好吃,不很正宗!  不过水煮和用微波炉制作出来的红薯,口感是不一样的。  水煮的红薯很软,是烀出来的感觉,  而微波炉,先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用保鲜袋将红薯装起来,封口,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点转8分钟),然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右。这样用微波炉烘烤出来的红薯和外面买来的红薯是一个味道,比你煮出来的红薯好吃的多。(前提,你买的红薯要是红心的,如果红薯买的不好,再怎么烘烤都不会觉得好吃的:)) 用微波炉方便又干净。外面烤红薯的桶,有的都是有致癌物质的

 上面叙述了光波炉烤红薯的做法,希望大家都可以好好的收藏它,它的做法其实很简单的,知道了烤红薯的做法了吧,这么多的美味值得你尝试的做一下,我相信大家肯定做的非常好吃,有时间的话可以做给你的家人还有你的亲朋好友吃哦,给他们一个意外的惊喜哦,是不是很简单呢,那么大家赶快行动吧,祝福大家生活愉快

微波炉食谱


孩子们特别爱吃蛋糕店的那种巧克力蛋糕,可是每次买蛋糕都要跑好远的地方。如果买的过多的话,就容易干皮或者是坏掉。如果买的少的话,没吃多久就又没了。后来,听人们说通过微波炉也可以烤蛋糕。后来,查看微波炉食谱当中了解到微波炉可以做好多好吃的食物。

为了能够让孩子每天都可以吃到可口的蛋糕,于是我就通过微波炉食谱当中的介绍,给孩子做了可口而又美味的巧克力蛋糕。孩子们吃到我亲自做的蛋糕,特别的高兴。而我对自己的成就也感到非常的自豪。下面就来看看用微波炉怎么做蛋糕。

材料

一个鸡蛋,40克面粉,1勺蜂蜜,1小勺泡打粉,3勺白糖,1勺食用油,少许黄油

做法

鸡蛋、泡打粉和白糖在搅拌器里打碎,加入面粉、食用油和蜂蜜继续搅拌,在瓷碗中抹一层食用油,把2的混合液倒入,把碗放入微波炉,高火,一分钟即好。

小诀窍

根据自己的爱好,可以在混合液里任意加葡萄干、花生仁、核桃仁等。做巧克力口味的时候,提前在碗里把巧克力化开,加在混合液里。做红枣蛋糕,把红枣洗净直接和混合液一起打碎取出后,可在蛋糕上抹果酱、炼乳等。关键是搅拌器,手工无法使蛋糕蓬松。

通过微波炉食谱,我们可以做到很多的好吃的食物,所以微波炉也成为现代家庭常用的一种电器。而且微波炉的用途非常的广,不但可以烤蛋糕,而且还可以煎蛋,可以蒸鱼,可以炖鸡等,它的使用方法是非常多的,不妨大家可以试试。

微波炉做美食食谱


   微波炉在现代生活中经常会用到,越来越多的家庭会在厨房中放微波炉。因为微波炉的使用非常简便。其实微波炉的作用非常多,不仅可以对饭菜加热,还可以用微波炉做美食。微波炉可以用来烤鸡翅,味道鲜美可口。很多人都用微波炉做过鸡翅,非常受人喜欢,下面就给大家说说怎样用微波炉做烤鸡翅。

   孜然1汤匙,花椒1汤匙,辣椒1个,盐1茶匙,糖1茶匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,姜两片,葱段,山黄皮3个,香叶2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2喷)

   做法

   1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1汤匙,花椒1汤匙,辣椒1个,盐1茶匙,糖1茶匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,姜两片,葱段,山黄皮3个,香叶2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2喷)

   2、鸡翅洗干净后,在鸡翅上划2刀,或是拿叉子戳些窟窿,方便入味。倒入腌料中,拌匀,腌1-2小时,期间勤翻动,也可以给鸡翅按摩入味。

   3、盘底铺一些蔬菜碎叶,把鸡翅去腌料后,码在蔬菜上。我第一次做,怕做不好,所以用筷子搭成了架子,再把鸡翅码在架子上

   4、盘子放在微波炉托盘中央,盘子不宜太大,要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。

   5、先使用高火打3分钟,再用80的火力继续打10分。

   6、准备1汤匙蜂蜜,加少许水,把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。

   7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上,均匀的喷洒一些花椒粉,辣椒粉,孜然粉,还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。

   8、将盘子取出,把鸡翅翻面,继续刷上蜂蜜水,撒上花椒粉,辣椒粉,孜然粉,芝麻,继续放回微波炉高火打4分。

   以上就是用微波炉做美食食谱中的烤鸡翅,步骤虽然很多,却很简单,很容易学会。微波炉已经慢慢融入人们的生活中,越来越多的人在做饭上都开始依赖微波炉,用微波炉做饭做菜。口感和锅虽然不同,味道却是一样的美味。但是使用微波炉的时候,一定要注意用电安全。

微波炉食谱的做法大全


许多人都是第一次使用微波炉,在第一次做微波炉的时候,除了用来加热食物以外,都不知道应该做什么其他的花样,其实关于微波炉的用处很多,微波炉可以做各种各样的食物,既能保证美味好吃,又可以用微波炉轻松制作,解放满屋的油烟,下面让我们来看一看微波炉的做法大全都包括哪些种类。

微波炉菜谱

1 微波炉菜谱--蒜泥白肉

材料 生净带皮猪后腿肉250克

调料 葱2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2大匙,辣椒油少许

操作①将肉洗净,加入葱姜。②器皿中放1大匙色拉油,把加好葱姜的肉放入器皿中,高火4分钟后取出,切薄片排盘。③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。

2 微波炉菜谱--云白肉

材料 腌猪肉400克,黄瓜半条

调料 椒盐、胡椒粉各少许,绍酒半杯,姜5片,葱(切为5厘米长段)1根;(A)红辣油1中匙,白糖、米醋各2中匙,酱油、蒜泥各1大匙

操作

① 将腌猪肉浸入开水中片刻后,捞起擦干,均匀抹上椒盐、胡椒粉,放入较深器皿内,加入葱、姜、绍酒。

②加盖高火5分钟后,翻转,再加盖中高火9分钟。

③将熟肉切成薄片,摆置在菜盘四周。

④黄瓜切片,浸入冰水中片刻,捞起沥干,摆置菜盘中央。

⑤将拌匀的调料(A)浇在肉片上。

⑥可随意用樱桃等加以点缀。

3 微波炉菜谱--五香豆干

材料 猪腿肉200克,五香豆腐干2块,青辣椒1个,红辣椒2个

调料 (A)绍酒1匙,食盐半匙,葱2根,姜3片;(B)甜面酱、白糖各2匙,辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各1匙;(C)蒜末1匙;(D)色拉油1.5匙

操作

①将猪肉整块抹上调料(A),覆上微波薄膜,转4分钟,取出待凉,切薄片,豆腐干切斜薄片,青、红辣椒切小块。

②器皿内放色拉油及调料(C),高火2分钟,再放入其他材料及调料(B),拌匀,再高火4分钟即可。

4 微波炉菜谱--红烧肉

材料 生净猪夹心肉900克

调料 (A)葱6根,姜4片,色拉油3大匙;(B)酱油约1杯,冰糖1大匙

操作

①将夹心肉冲洗干净后,切成3厘米见方的块状。

②把调料(A)放入器皿内,高火3分钟后,放入夹心肉和调料(B),加上盖子高火20分钟即可。

微波炉食谱 教大家4款微波炉美食的做法


微波炉是人们平时经常使用的一种电器,由于它使用方便快捷,所以很多人都喜欢用它来做菜。那么你知道微波炉美食怎么做吗?你知道微波炉食谱有哪些吗?今天小编教大家4款微波炉美食的做法,赶紧来学习一下吧。

1.海带肉丝

原料:水发海带、猪精肉、葱姜丝、醋、料酒、精盐、味精、花生油、湿淀粉。

制作:海带洗净,切成细丝,放入盆,加清水,用微波炉高段火力加热5分钟,取出控干水分。猪肉切成细丝,加精盐、味精、湿淀粉调匀,摊在盘内,罩上保鲜膜,用微波炉高段火力加热2分钟。

另取一盘,加入花生油、葱姜丝,用微波炉高段火力爆香1分钟,加醋、料酒、海带丝、肉丝、精盐、味精拌匀,再用微波炉高段火力加热1分30秒即成。

特点:清爽滑嫩,鲜香适口。

2.烤肉串

原料:猪里脊肉、青椒、胡萝卜片、湿淀粉、精盐、味精、料酒、清汤、葱米。

制作:猪肉切成薄片,用刀略拍使其松软,青椒切成方块。肉片内加入葱米、精盐、湿淀粉、料酒、清汤、味精调匀略腌,然后逐片穿在竹签上。烤盘擦净,放入肉串,用微波炉高段火力烤3分钟,取出翻转一下,再烤2分钟即可。

特点:芳香四溢,滑嫩鲜美。

注意:青椒片、胡萝卜片穿在竹签尖端,起点缀作用。

3.煎蛋

原料:鲜鸡蛋、植物油。

制作:把煎盘放入微波炉内,用微波炉高段火力预热2分钟,然后在盘底加入植物油,用微波炉中段火力加热2分钟,依次打入鸡蛋,蛋黄和蛋白用牙签略扎几个小孔,用微波炉中段火力加热20秒,取出翻个后,再加热20秒,盛成即成。

特点:黄白相间,嫩熟醇美。

注意:无煎盘,用耐热碟、盘亦可,只是颜色稍差。

4.原汁煮贻贝

原料:鲜贻贝(又名海虹)、葱段、姜片、花椒、精盐、三合油、葱姜汁。

制作:将鲜贻贝洗净,放入盆内,加入葱段、姜片、花椒、精盐,冲入适量清水,加盖盖好,放入微波炉中,用高段火力加热煮8分钟,取出拣去葱、姜、花椒粒,摆于盘内,配带三合油(酱油、醋、香油兑成)、葱姜汁上桌即成。

特点:鲜嫩清爽,原汁原味。

总结:通过小编上文的介绍,你知道4款微波炉美食的做法了吗?你知道微波炉食谱有哪些了吗?大家在家不妨尝试制作一下这些美食,既美味又营养,而且非常简单,味道一定不会让你失望的。

延伸阅读:

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