养生粥的做法

2019-10-08 │ 养生粥的做法 夏季养生的做法

鸦片鱼头的做法

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鸦片鱼头的做法”,但愿对您的养生带来帮助。

鱼的种类很多,不是沿海地区的人对鱼的名字不是很清楚,就知道是鱼不知道这种鱼到底叫什么名字。鸦片鱼大家都认识,鸦片鱼太出名了,鸦片鱼是胶东地区宴席上的一道不可缺少的盘鱼,就是在物质相当丰富的今天,鸦片鱼也是一种美味。鸦片鱼肉质细嫩、味道鲜美,没有鱼腥味。

鸦片鱼是大家的一种俗称,鸦片鱼的学名叫雅鲆鱼。由于鸦片鱼在水里游动的形状优美,所以很多书上又把它叫做蝴蝶鱼,鸦片鱼含有很多的胶原蛋白,对美容有很好的作用,是女士的最爱。

一、 鸦片鱼头的做法:

1.鱼头在买的时候鱼贩已经将其劈开内部处理干净了,所以直接扣在盘中,放上姜片,生抽,料酒,白糖(少许)、剁椒(剁椒是咸的,所以尽量控干些)即可上笼蒸(这种鱼头鲜嫩,所以很容易熟,五分钟即可)

2.出锅撒上葱花,再淋上些热油(喜欢清淡的也可省去这道工序)

二、 葱蒸鸦片鱼头

材料:鸦片鱼头一个,李锦记蒸鱼酱油(必备),料酒葱姜,盐糖,鸡精,红翻天辣椒酱。

做法:

1。把鱼头洗干净,放入盘子中。

2。根据自己的口味放入酱油(不要太多),料酒。糖,姜丝,辣椒酱。

3。放入锅中蒸,上气后十分钟即可,然后热油,上面撒上葱花,油大热后直接浇在鱼上。

鸦片鱼头味道鲜美,肉质软滑,骨头酥软,入味!大家不妨试一下。

鸦片鱼主要生长在我国的黄海和渤海湾地区,其它的周边国家也有,是名贵鱼种,鸦片鱼可以鲜食,也可以制成罐头及鱼干,鸦片鱼的鱼肝可以提取鱼肝油。常吃鸦片鱼的好处挺多的。以上介绍了两种鸦片鱼头的做法,大家可以根据口味选择。

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清蒸鸦片鱼头的做法介绍


   清蒸鸦片鱼头就是将入好味的鸦片鱼头放入锅里清蒸的一道菜,这道菜不仅味道鲜美,而且营养十分丰富,虽说看起来鱼头的样子狰狞可怕,但是确实很多人非常喜爱的一道菜品,鸦片鱼头不仅含有丰富的为升幅B1,而且还有丰富的矿物质钙铁锌,除此之外,其脑黄金含量是普通鱼头的36倍,它对软化血管、降低血脂、健脑、延缓衰老有着极为重要的作用。

   清蒸鸦片鱼头的做法如下:

   食材准备

   鸦片鱼头,猪油、色拉油、胡椒粉、鸡粉、川盐、料酒、葱末、姜末、泡椒、豆瓣酱、李锦记蒸鱼豉油

   制作步骤

   1、鸦片鱼头解冻,对半劈开,用葱姜末、鸡粉、料酒、川盐、胡椒粉腌制10-20分钟

   2、泡椒切成细末,豆瓣剁碎,葱姜末待用

   3、净锅上火,下入色拉油,少许猪油,下葱姜米炒香,下入豆瓣、泡椒末,炒5分钟至香味四溢

   4、蒸锅准备好,隔水放入鸦片鱼头,将炒好的泡椒和豆瓣淋上,再淋上李锦记蒸鱼豉油,大火烧开,上汽后蒸制8分钟即可。

   该菜的特点:

   鸦片鱼头非鸦片制作,实际上它的实名为――牙片鱼。正是因为其肉味鲜美,入口滑嫩,只要吃过一次就会想第二次,而它的名字又是鸦片的谐音,所以渐渐的很多人都忘记了它的真名,只知道它叫鸦片鱼(此鱼很少见到鱼身,主要食其头部),它的眼睛很独特,所以只要见过的人也同样会过目不忘:一只长在右边一只长在头顶。

   鸦片鱼头虽然既营养又美味,但是还是有很多的禁忌事项的,小编提醒大家由于鱼头比较腥,建议可以多放一些料酒和葱姜来去味,另外还需特别注意的是,鸦片鱼头虽然是一道难得的好菜,可是这种鸦片鱼头是有一定毒性的,所以小编建议大家不要食用过量。

鸦片鱼头的做法有哪些?


说到鸦片鱼,可能有些人会不太了解,她可不是真正鸦片制品,而是一种鱼肉,肉质鲜美,入口爽嫩,还有很好的保健功效,可以帮助降低血脂健脑,严防衰老,那么下面我们来认识一下它的美味做法。

做法一

1.鱼头洗净,抹上盐,腌制10分钟。

2.往鱼嘴里塞葱段和姜末,鱼身上也要抹上葱段姜末,撒一点点白糖,倒入适量料酒。

3.热锅加芝麻油,将剁椒放进去炒1分钟,一般的色拉油也可以。

4.捞出炒好的剁椒,全部淋到调制好的鱼头上。

5.放到锅里大火蒸15分钟左右,耐心等待即可。

做法二

鸦片鱼头,葱姜,料酒,盐,蒸鱼豉油

制作步骤

1.鱼头洗净去腮,横向劈开,下料酒,葱姜,少许盐,使其入味.

2.烧开水,将鱼头隔水以中火蒸5分钟。

3.关火倒入豉油,挑出葱段。

4.再在上面浇一层热油,撒上葱花即可。

做法三

鸦片鱼头,猪油、色拉油、胡椒粉、鸡粉、川盐、料酒、葱末、姜末、泡椒、

豆瓣酱、李锦记蒸鱼豉油

制作步骤

1、鸦片鱼头解冻,对半劈开,用葱姜末、鸡粉、料酒、川盐、胡椒粉腌制10-20分钟

2、泡椒切成细末,豆瓣剁碎,葱姜末待用

3、净锅上火,下入色拉油,少许猪油,下葱姜米炒香,下入豆瓣、泡椒末,炒5分钟至香味四溢

4、蒸锅准备好,隔水放入鸦片鱼头,将炒好的泡椒和豆瓣淋上,再淋上李锦记蒸鱼豉油,大火烧开,上汽后蒸制8分钟即可

鸦片鱼头的营养有哪些


鸦片鱼其实原名叫做牙片鱼,产于俄罗斯境内,因为口感好,吃过一次后念念不忘其味道所以又叫做鸦片鱼,鸦片鱼头如此之美味所以是由于鱼头含油胆量很高,而且肉质细腻又有大量的胶原,所以很受到食客的追捧,那么鸦片鱼头的营养具体有哪些呢?

营养学家曾对鸦片鱼头做过分析,认为鸦片鱼头表皮含有丰富的胶原蛋白,鱼头内含有钙、磷、铁、维生素B1、嘌呤、苷酸和比其它任何食物丰富得多的不饱和脂肪酸『DHA(22碳六烯酸)和EpA(20碳五烯酸)』—俗称脑黄金,脑黄金含量是普通鱼头的36倍!对软化血管、降低血脂、健脑、延缓衰老极为重要!

鱼头内还含有丰富的卵磷脂,该物质在机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱。乙酰胆碱是一种神经递质,它可使人增强记忆力、思维和分析能力。由于其具有特殊的营养价值和健脑滋补益气作用,补虚益气作用最为突出,因而许多人喜欢食用。正所谓食肉不如食鱼,食鱼贵食鱼头!

鸦片鱼头的营养价值已经为大家作出解答,鸦片鱼头营养价值高又口感好,所以建议大家平时不防可以购买一些食用,鸦片鱼头的食用方法也很多,可以红烧也能清蒸,也可以用爆炒的食用方法,不过虽然鸦片鱼头好但不能多食。

鸦片鱼头是什么鱼


鱼肉或者鱼头在平时都是很常见的食材,而且特别是鱼头,不管是清蒸或者是红烧,又或者是熬汤营养都是非常丰富的,鱼的种类也是非常多的,鸦片鱼其实是一种硬骨鱼纲,用鸦片鱼做出的菜不仅味道鲜美,而且色彩也是非常鲜亮的,其实鸦片鱼头多是鸦片鱼的头部,鸦片鱼头比较常见的就是清蒸鸦片鱼头。

做法一

食材准备

鸦片鱼头3个

调料:剁椒,小香葱,姜末,料酒,白糖

制作步骤

1.鱼头洗净,抹上盐,腌制10分钟。

2.往鱼嘴里塞葱段和姜末,鱼身上也要抹上葱段姜末,撒一点点白糖,倒入适量料酒。

3.热锅加芝麻油,将剁椒放进去炒1分钟,一般的色拉油也可以。

4.捞出炒好的剁椒,全部淋到调制好的鱼头上。

5.放到锅里大火蒸15分钟左右,耐心等待即可。

做法二

食材准备

鸦片鱼头,葱姜,料酒,盐,蒸鱼豉油

制作步骤

1.鱼头洗净去腮,横向劈开,下料酒,葱姜,少许盐,使其入味.

2.烧开水,将鱼头隔水以中火蒸5分钟。

3.关火倒入豉油,挑出葱段。

4.再在上面浇一层热油,撒上葱花即可。

做法三

食材准备

鸦片鱼头,猪油、色拉油、胡椒粉、鸡粉、川盐、料酒、葱末、姜末、泡椒、豆瓣酱、蒸鱼豉油

制作步骤

1、鸦片鱼头解冻,对半劈开,用葱姜末、鸡粉、料酒、川盐、胡椒粉腌制10-20分钟

2、泡椒切成细末,豆瓣剁碎,葱姜末待用

3、净锅上火,下入色拉油,少许猪油,下葱姜米炒香,下入豆瓣、泡椒末,炒5分钟至香味四溢

4、蒸锅准备好,隔水放入鸦片鱼头,将炒好的泡椒和豆瓣淋上,再淋上蒸鱼豉油,大火烧开,上汽后蒸制8分钟即可。

做法四

1.鸦片鱼头去除腮后清洗干净备用;葱、姜洗净切好备用

2. 鸦片鱼头用料酒、少量盐和糖、葱、姜腌制15分钟后备用

3. 锅里烧水,水沸腾后将鸦片鱼头放入,盖好盖子,大火蒸,蒸到鱼眼凸起后就可以取出了

4. 锅里倒入蒸鱼豉油,微沸后淋在蒸好的鱼头上;顺便在鱼头上洒些葱花

5. 锅烧热,倒入油,油热后直接将油淋在鱼头上就可以上桌了

注意事项

1、由于鸦片鱼头比较腥,可以多放些料酒和葱姜去除腥味。

2、盘子中黄酒开了再蒸5分钟即可,时间长了,鱼头太老,时间短了,鱼头会是生的。

3、由于鸦片鱼头有少量毒性,所以请大家不要食用过量。

鸦片鱼是鲆鱼的别名之一。为硬骨鱼纲,鲆科,是比目鱼的一类。体侧扁,不对称,两眼都在左侧。口前位,下颌有突出。前鳃盖骨边缘游离。有眼的一侧皮肤呈暗灰色或有斑块纹,无眼的一侧皮肤为白色。鲆鱼种类繁多,广泛分布于热带或温带的海洋中。我国沿海各地也多有生产。主要可供作鲜食或制成罐头及咸干制品。鱼肝可提制鱼肝油。特别是牙鲆品种是我国黄海及渤海的名贵鱼类,和比目鱼的其他品种一样是季节迎时风味名菜佳肴。

鸦片鱼头含有钙、磷、铁、维生素B1、嘌呤、苷酸和比其它任何食物丰富得多的不饱和脂肪酸;鱼头表皮内还含有丰富的胶原蛋白;此外,其脑黄金含量是普通鱼头的36倍,它对软化血管、降低血脂、健脑、延缓衰老有着极为重要的作用。

一般鸦片鱼头有毒吗


我们在平时饮食当中是特别重要的,不但饮食要有营养,而且还有药用价值最好,在吃的时候方法也很多,重要的是口感好,特别是鸦片鱼就是一种有营养价值和药用价值的鱼类,有好多的朋友在吃的时候会吃鸦片鱼头,也有好多的朋友会问到鸦片鱼头有毒吗?现在我们通过下面的介绍让大家有进一步的认识。

鸦片鱼的功效与作用

鸦片鱼头表皮含有丰富的胶原蛋白,鱼头内含有钙、磷、铁、维生素B1、嘌呤、苷酸和比其它任何食物丰富得多的不饱和脂肪酸『DHA(22碳六烯酸)和 EpA(20碳五烯酸)』—俗称脑黄金,脑黄金含量是普通鱼头的36倍!对软化血管、降低血脂、健脑、延缓衰老极为重要!鱼头内还含有丰富的卵磷脂,该物质在机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱。乙酰胆碱是一种神经递质,它可使人增强记忆力、思维和分析能力。由于其具有特殊的营养价值和健脑滋补益气作用,因而许多人喜欢食用,正所谓食肉不如食鱼,食鱼贵食鱼头

鸦片鱼头没有毒。

鸦片鱼是一种俗称,它属硬骨鱼纲鲽形目,产于俄罗斯和我国交界地区,肉质鲜美,含油脂量较高,特别是鳍边和皮下含有丰富的胶质,为许多食客所推崇。

常见做法:

1.鱼头在买的时候鱼贩已经将其劈开内部处理干净了,所以直接扣在盘中,放上姜片,生抽,料酒,白糖(少许)、剁椒(剁椒是咸的,所以尽量控干些)即可上笼蒸(鸦片鱼头鲜嫩,所以很容易熟,五分钟即可)。

2.出锅撒上葱花,再淋上些热油(喜欢清淡的也可省去这道工序)。

通过上述的介绍,我们了解了鸦片鱼的营养价值和养生保健的功效,最重要的是鸦片鱼头的吃法,而且我们也知道了鸦片鱼头是没有毒的,这一点大家可以放心,不但没有毒而且还特别的美味,对身体也是有很大的益处,是一种广受欢迎的美味。

清蒸鸦片鱼头怎么做呢?


有一种鱼长得极其丑陋,但是口感却非常鲜嫩,这种鱼就叫鸦片鱼,也叫俄罗斯鱼,很多人都喜欢吃清蒸鸦片鱼头,但如果做不好的话,比较有腥味,制作清蒸鸦片鱼头可是一个技术活,如果时间掌握不好的话,不是鱼肉太老就是鱼头还生,那么清蒸鸦片鱼头怎么做呢?让小编与你分享一下吧!

做法一

食材准备

鸦片鱼头3个

清蒸鸦片鱼头

调料:剁椒,小香葱,姜末,料酒,白糖

制作步骤

1.鱼头洗净,抹上盐,腌制10分钟。

2.往鱼嘴里塞葱段和姜末,鱼身上也要抹上葱段姜末,撒一点点白糖,倒入适量料酒。

3.热锅加芝麻油,将剁椒放进去炒1分钟,一般的色拉油也可以。

4.捞出炒好的剁椒,全部淋到调制好的鱼头上。

5.放到锅里大火蒸15分钟左右,耐心等待即可。

做法二

食材准备

鸦片鱼头,葱姜,料酒,盐,蒸鱼豉油

制作步骤

1.鱼头洗净去腮,横向劈开,下料酒,葱姜,少许盐,使其入味.

2.烧开水,将鱼头隔水以中火蒸5分钟。

3.关火倒入豉油,挑出葱段。

4.再在上面浇一层热油,撒上葱花即可。

做法三

食材准备

鸦片鱼头,猪油、色拉油、胡椒粉、鸡粉、川盐、料酒、葱末、姜末、泡椒、

清蒸鸦片鱼头豆瓣酱、李锦记蒸鱼豉油

制作步骤

1、鸦片鱼头解冻,对半劈开,用葱姜末、鸡粉、料酒、川盐、胡椒粉腌制10-20分钟

2、泡椒切成细末,豆瓣剁碎,葱姜末待用

3、净锅上火,下入色拉油,少许猪油,下葱姜米炒香,下入豆瓣、泡椒末,炒5分钟至香味四溢

4、蒸锅准备好,隔水放入鸦片鱼头,将炒好的泡椒和豆瓣淋上,再淋上李锦记蒸鱼豉油,大火烧开,上汽后蒸制8分钟即可。

做法四

1.鸦片鱼头去除腮后清洗干净备用;葱、姜洗净切好备用

2. 鸦片鱼头用料酒、少量盐和糖、葱、姜腌制15分钟后备用

3. 锅里烧水,水沸腾后将鸦片鱼头放入,盖好盖子,大火蒸,蒸到鱼眼凸起后就可以取出了

4. 锅里倒入蒸鱼豉油,微沸后淋在蒸好的鱼头上;顺便在鱼头上洒些葱花

5. 锅烧热,倒入油,油热后直接将油淋在鱼头上就可以上桌了

注意事项

1、由于鸦片鱼头比较腥,可以多放些料酒和葱姜去除腥味。

2、盘子中黄酒开了再蒸5分钟即可,时间长了,鱼头太老,时间短了,鱼头会是生的。

3、由于鸦片鱼头有少量毒性,所以请大家不要食用过量。

看了小编的介绍,相信你对清蒸鸦片鱼头制作方法有了很全面的了解,如果你喜欢吃鸦片鱼头的话,可以参考小编的介绍,采取其中的一种,亲自下厨为自己做一次清蒸鸦片鱼头,但需要注意,不要经常吃这种鱼,因为这种鱼有一定的毒素,偶尔吃一次还可以。

​鸦片鱼头豆腐汤的做法,最鲜的味道


鱼头豆腐汤的营养极高,味道也是极鲜美的,而且很适合调理身体,在上学的学生也要经常喝这道汤,补脑效果很好, 老年人喝鱼头豆腐汤还能够预防骨质疏松的发生。

一、鱼头豆腐汤

菜谱简介 营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。

材料

鱼头,豆腐,葱段,姜片,辣椒,料酒,高汤(没有清汤也可以),盐,味精,醋

做法

1.豆腐切块,过热水捞起后马上冲凉水待用(水中放两勺盐)。

2.将鱼头洗净切块,然后热锅加少许油依次放入姜片葱段和辣椒,最后下鱼头两面煎成金黄色后(这次鱼头比较多所以只是稍微煎了以下)加入豆腐洒些料酒和少许醋。

3.接着倒入高汤 煮沸后改小火炖25分钟左右汤色有点白的时候加入盐和味精调味,最后洒上葱花即可食用。

二、鱼头豆腐汤

材料

鱼头1个(约500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙(5克)

做法

1)鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。

2)煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。

3)再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。

4)调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。

三、鱼头豆腐汤

材料

胖头鱼头一个,豆腐一块,小葱几根,姜一小块,盐,胡椒粉。

做法

1.胖头鱼头一个,豆腐一块,小葱几根,姜一小块,将胖头鱼头收拾干净,从中间切开,豆腐切块。

2.锅内放油,烧热,放入胖头鱼头两面煎黄;余油爆香葱段、姜片。

3.砂锅加水,把鱼头放入砂锅内,大火将鱼头汤煮成白色。

4.将豆腐下锅,小火慢炖十分钟,然后加盐胡椒粉调味。

鸦片鱼头的营养价值有什么


鸦片鱼是蝶鱼的一个种类,特辑是肉质鲜美,从鸦片鱼的肉来看给人一种洁白而又细嫩的感觉,特别是营养价值特别的丰富,主要是有一定的保健功效,不但可以补虚还能益气,在享受美味的同时也要注意鸦片鱼是不能多吃的,多吃对身体并不好,我们在吃鸦片鱼的时候主要是吃鱼头,通过下面的介绍,我们了解一下鸦片鱼头的营养价值。

鸦片鱼头,取自冰岛深海域;属硬骨鱼纲鲽形目,因其头部酷似罌粟果实,头部颜色和鸦片比较相近,其肉味鲜美,入口滑嫩,酥软的骨头里都是鲜美的胶质,有的人说是会像抽鸦片一样吃上瘾,只要吃过一次就会想第二次,故取名“鸦片鱼头”。

营养学家曾对鸦片鱼头做过分析,认为鸦片鱼头表皮含有丰富的胶原蛋白,鱼头内含有钙、磷、铁、维生素B1、嘌呤、苷酸和比其它任何食物丰富得多的不饱和脂肪酸『DHA(22碳六烯酸)和EpA(20碳五烯酸)』—俗称脑黄金,脑黄金含量是普通鱼头的36倍!对软化血管、降低血脂、健脑、延缓衰老极为重要!鱼头内还含有丰富的卵磷脂,该物质在机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱。乙酰胆碱是一种神经递质,它可使人增强记忆力、思维和分析能力。由于其具有特殊的营养价值和健脑滋补益气作用,因而许多人喜欢食用,正所谓食肉不如食鱼,食鱼贵食鱼头!

通过上述的介绍,我们了解了鸦片鱼头的营养价值有什么了,这样的鱼对身体是特别有营养的,最重要的就是可以对体弱的人起到调理的作用,而且在吃的时候会有一种鲜美而回味良久的感觉,可是虽然味美,也不能多吃的,吃多了会动气。

剁椒鸦片鱼头怎么做好吃


鱼头,吃鱼的人应该都很熟悉吧,不仅仅营养价值高,味道好,还富含人体所需的脂肪酸,对健脑和延缓衰老很有好处,并且还有助于增强男性的性功能,鱼头的做法也是多种多样,味道也非常唯美。今天就来教大家跺脚鸦片鱼头的做法吧。

本品由湘菜“剁椒鱼头”演变而来,鱼头取自俄罗斯深海旗鱼,因其头酷似罌粟果实,故取名鸦片鱼头。制作过程中,将湘菜所用的干辣椒改为新鲜豉椒.

此菜红润光泽,入口柔糯,香鲜略带清辣。

剁椒的做法:

原料:鲜红辣椒5kg,泡红辣椒2kg,野山椒4瓶,姜750g,盐500g

制作:鲜红辣椒洗净去蒂,放太阳下晒蔫(天阴吹蔫亦可),用刀排剁成黄豆大小颗料;泡红辣椒、野山椒去杂质,姜去皮洗净,均剁成同样大小颗粒;将上述各料加盐拌和均匀,装入泡菜坛中盖好盖,加满清水,置阴凉处5天~7天,即可启用。切勿沾油以及放置处面时间过长和温度过高,从而导致香气流失产生酸味过重,影响菜品的口味。

原材料:

旗鱼头,湖南剁辣椒(或自制剁辣椒),生姜,大蒜籽,香葱,精制油“李锦记”蒸鱼汁,味精,鸡精,黄酒,胡椒粉,食盐,湖南浏阳豆豉,味水若干

做法:

1、将剁辣椒水份沥干,放在铁质容器中,将生姜,大蒜沫,湖南浏阳豆豉放在剁辣椒上面,将少量精制油烧至七成,然后浇在上面,放入味精,鸡精,胡辣椒粉,“李锦记”蒸鱼汁少许搅拌均匀。

2将洗净鱼头放入味水里淹渍,味水要满过鱼头,淹渍时间为1-1.5个小时。(味水是专业厨师对淹渍鱼头用的酱水的称呼,做法是,一大块姜切成末,蒜仁切成末,葱头切末,放入碗中加盐,味精,料酒,糖,鸡精,加清水即成。)

3、将去鳃洗干净的鱼头鱼肉部分打上花刀,香葱白段部分切成段状,长短依鱼头大小而定,放在鱼头下面(作用:起香,让蒸气过流,使鱼头容易熟),鱼头上面洒上黄酒,将调制好的剁辣椒放在鱼头上,上旺气蒸8分钟,蒸熟后放葱花,将少许精制油温度烧直七成,把油浇在葱花上爆香即可。

剁椒鸦片鱼头的懒人做法

洗净放入微波炉容器中,用黄酒浸入,盐抹在鱼头上,再用超市购买的剁椒酱遍洒鱼头周围,葱姜蒜必不可少,和剁椒一起遍洒全身,再洒少量花椒粉,最后放少量味精。放入微波炉中,中火8分钟,如8分钟内没有闻到鱼的香味,低火再转3分钟。相同方法还可以做花鲢鱼头,但鸦片鱼头本人认为味道最好。

以上就是为大家推荐的剁椒鸦片鱼头的做法了,不知道大家有没有学会呢?鱼头所富含的营养很多,喜欢吃鱼的就可以坐这么一盘跺脚鸦片鱼头来吃,味道非常的鲜美,不过不能吃辣的就免了吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鸦片鱼头的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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