人造鸡蛋和真鸡蛋的区别
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。怎样才能实现科学的养生保健呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“人造鸡蛋和真鸡蛋的区别”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
人造鸡蛋和真鸡蛋在平时生活中很多人在购买的时候可能并不是很熟悉这两种鸡蛋中之间的区别，所以很容易将这俩种鸡蛋混合着购买，但是人造鸡蛋在食用之后是会对人体健康造成一定的不利的影响的，那么接下来我们就一起来看看关于人造鸡蛋和真鸡蛋之间的区别，我们一起来看看吧。
人造鸡蛋和真鸡蛋的区别
人造鸡蛋无论是从颜色又或者是在食用口感上都是有着一定的区别的，在平时生活中购买鸡蛋的时候要注意鸡蛋的外观的颜色，因为人造鸡蛋的外壳的颜色相较于真鸡蛋来说更加的亮一些的，所以在平时生活中的话是需要注意的，人造鸡蛋在购买的时候轻轻地晃动的话会明显的听见有声响，这是因为水分会从凝固剂中流出出现的一种声音，而且人造鸡蛋的话会有明显的化学试剂的味道，但是新鲜的鸡蛋的话就会是明显的腥味，人造鸡蛋在打开之后蛋黄和蛋清的话是会融化在一起的，所以在平时生活中在购买人造鸡蛋和真鸡蛋的时候是需要注意的。
人造鸡蛋和真鸡蛋在购买的时候是需要注意的，避免一些人造鸡蛋在食用之后对自己的身体健康造成一定的不利的影响的，人造鸡蛋和新鲜的鸡蛋之间的话是存在着各种不一样的情况的，所以在平时生活中的话是需要注意的，以免对自身的身体健康造成一定的不利的影响。
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如果想要快速补充自己身体所需的营养成分，每天吃鸡蛋是一个不错的选择。而且鸡蛋与其它营养价值很高的营养品比较起来，它的价格比较便宜，因此鸡蛋在生活中也是非常常见的。但是鸡蛋的种类很多，用饲料养出来的鸡生出来的蛋一般叫做洋鸡蛋，但是农村家养鸡生出来的蛋叫做土鸡蛋和草鸡蛋。而土鸡蛋和草鸡蛋又有着怎样的区别呢?
鸡蛋中含有我们人体中必须的一些营养成分，日常生活中，是我们所摄入食物必不可少的家常便饭，那么你是否真正的对鸡蛋进行过研究呢?大家都知道草鸡蛋比土鸡蛋的营养价值更高，有司对于坐月子的女性来说，更需要的是草鸡蛋，我们是否真正的懂得如何去识别俩者呢?为了使我们今后不再被欺骗，那么接下来我们共同学习下如何识别草鸡蛋和土鸡蛋!
步骤/方法：
1、 外壳 土鸡蛋：蛋壳色彩较深或发白，鸡蛋过大或是过小。 草鸡蛋：外壳的外表是润滑的，外表带有微微粉状物，擦完后，放置几分钟，还可以恢复。蛋壳外表略有条文或褶皱，有不规则小点，无杂色，鸡蛋两端杰出部分匀称，小头不会过于杰出，蛋壳厚度均匀。最格外的是光感圆润且均匀，不像洋鸡蛋，或许暗淡无光，或许亮的扎眼。
2、 内部1、正宗草鸡蛋蛋清明晰、亮堂，色淡，显筹;蛋黄表面概括显着，圆形规矩，蛋黄色彩是发红的，有很强的立体感。2、用汤勺将蛋黄划三次，就可以看出来土鸡蛋的蛋黄显着污浊，已与蛋清混合;正宗草鸡蛋被汤勺划三次后，表面概括显着，无陷落，蛋黄、蛋清明晰无混合，且一般蛋黄的基地微呈赤色。
3、 将鸡蛋用筷子均匀搅拌15秒后，土鸡蛋的蛋黄和蛋清已彻底混合，带有许多的气泡;正宗草鸡蛋的蛋黄与蛋清未彻底混合，仍能看出蛋清，蛋黄、蛋清的粘稠性高，且只有极少量的气泡呈现。
注意事项：
特别要注意的是：患有高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症的人不可以食用鸡蛋哦。为了我们能够更加健康的食用鸡蛋，学会这些分辨的方法是很有必要的。
鸡蛋是我们日常生活中必不可少的食材，很多营养学家都认为，每天吃一个鸡蛋才可以保证一天的营养所需，但是如果不小心吃到不新鲜的鸡蛋，可能会造成食物中毒，后果很严重。下面我们就来教教大家挑选鸡蛋的小窍门，让大家可以买到放心的鸡蛋。
如何鉴别鸡蛋的好坏？
1、观察鸡蛋外观
鸡蛋外壳有一层白霜粉末，手擦时不很光滑，外形完整的是鲜蛋，外壳光滑发暗、不完整、有裂痕的是不新鲜的鸡蛋。
2、用手摇鸡蛋听声音
购鸡蛋时用拇指、食指和中指捏住鸡蛋摇晃，没有声音的是鲜蛋，手摇时发出晃当的声音的是坏蛋。声音越大，坏得越厉害。
3、对着光照射看颜色
用手轻轻握住鸡蛋，对光观察，好鸡蛋蛋白清晰，呈半透明状态，一头有小空室，坏蛋呈灰暗色，空室较大。有的鸡蛋有污斑，这是陈旧或变质的表现。
4、让鸡蛋漂在盐水上
取水500克，加入食盐500克，溶化后，把鸡蛋放入水中，横沉在水底的是新鲜鸡蛋，大头在上、小头在下稍漂的，是鸡蛋放的时间过长，完全漂在水上的，这种蛋已经腐败变质。
导读： 鸡蛋是我们日常生活中必不可少的食材，很多营养学家都认为，每天吃一个鸡蛋才可以保证一天的营养所需，但是如果不小心吃到不新鲜的鸡蛋，可能会造成食物中毒，后果很严重。下面我们就来教教大家挑选鸡蛋的小窍门，让大家可以买到放心的鸡蛋。
养生注意：这4种鸡蛋不能吃
1、死胎蛋：鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等原因，导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化，如死亡较久，蛋白质被分解会产生多种有毒物质，故不宜食用。
2、臭鸡蛋：由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色，甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂，而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，则此蛋不能食用，否则会引起细菌性食物中毒。
3、裂纹蛋：鸡蛋在运输、储运及包装等过程中，由于振动、挤压等原因，会使有的蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。
4、散黄蛋：因运输等激烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄；或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内，而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀薄混浊。若散黄不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用，但如细菌在蛋体内繁殖，蛋白质已变性，有臭味就不能吃了。
吃完鸡蛋千万不能做这些事情
鸡蛋是很好的营养品之一，富含多种人体必需的物质，但是在中医学中，任何事物都相生相克，鸡蛋也不例外，因为吃完鸡蛋后，有些事情不能立即做。以下是5件吃完鸡蛋不能立即做的事情。
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。
其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：鸡蛋同兔肉食成泄痢。那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
警惕每天吃鸡蛋很伤身
在日常生活中，鸡蛋是最普通不过的营养食品，常认为它有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等作用。通常人们会认为吃鸡蛋比不吃鸡蛋好，多吃鸡蛋更补身体。但这个逻辑真的成立吗？
日本科学家进行的一项长达14年的研究发现，与同龄人相比，每天吃1个或以上数量鸡蛋的妇女，与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比，死亡率要高一些。日本学者选择了9300名男女作为研究对象，这些人都曾经在1980年接受过一次生活方式的问卷调查，内容包括他们经常食用哪些不同的食物。
跟踪调查发现，每天吃一个鸡蛋的妇女，死亡率比每周才吃上一两个鸡蛋的妇女要高出22%（年龄、吸烟习惯和体重等因素不计），每天吃两个甚至以上数量鸡蛋的妇女死亡率更高，不过这部分妇女的数量不多。
吃鸡蛋数量最多的妇女，因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些，尽管从统计角度看，两者之间的联系并不十分紧密。学者们认为，这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。
营养学专家认为，鸡蛋以沸水煮5-7分钟为宜。油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。
小贴士
一般情况下，健康成年人每天吃1-2个鸡蛋；老年人每天吃一个比较好；脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适；孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋，不宜再多。煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得过熟。
营养专家提醒：鸡蛋不是越多越好
为此，记者采访了有关营养专家。专家指出，鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，有调查表明：在一些城市职工中，有些从事脑力劳动或轻体力劳动的青年人，为增加营养，一天要吃5~6个鸡蛋；有的中、小学生每天早餐吃3个鸡蛋，午、晚餐也吃1~2个。在一些农村里，产妇每天要吃10~15个，月子里竟吃300~450个。他们认为：鸡蛋有营养，多吃补身体。其实不然，吃得太多，反而会给身体带来一些不良影响。 以产妇为例，一个鸡蛋约含胆固醇250毫克，10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。这个量，是正常摄入量的近10倍。加之，鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸，摄入过多，必然会使血清胆固醇急剧上升，并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。
一般来说，健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量，每天吃1个鸡蛋为宜，且尽量不吃蛋黄，因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。
现象：咱们只吃蛋清吧 蛋黄丢掉好不好？
很多人不敢吃蛋黄，是因为蛋黄中含有相当多的胆固醇。对于中老年人和高血脂症患者来说，每天从食物中摄入的胆固醇应当控制在300毫克以内。然而，蛋黄中的胆固醇实在很多，只要吃一个鸡蛋，便可得到二百多毫克的胆固醇，给其他动物性食品留下的空间就不太大了，只能再吃100克鸡肉或里脊肉。如果再吃海鲜、内脏和富含脂肪的猪肉等，肯定会突破标准。除了真正需要控制血胆固醇的中老年人，很多年轻女性也把胆固醇和肥胖等问题联系起来，不敢食用蛋黄，让宝贵的营养素白白浪费。
其实，含有胆固醇的食品不一定脂肪含量高，胆固醇也不会给人体带来过多的能量，和肥胖并无关系。如果不吃蛋黄的话，又何必要吃鸡蛋呢？倒不如直接吃豆腐，其中不仅含有大量蛋白质，还能提供蛋白中所没有的大量钙质，也减少浪费。
问题是：吃了蛋黄，真的就会升高血胆固醇吗？
胆固醇是不是一种有害物质。实际上，胆固醇本身就是营养物质，因为人体每个细胞的合成都需要胆固醇，性激素等多种激素和胆汁的合成也需要胆固醇。神经系统也富含胆固醇，大脑就是人体当中胆固醇最多的地方。为了供应需求，人体每天都要合成一千毫克以上的胆固醇，比鸡蛋黄里面那一点数量要高得多。只是在人体胆固醇代谢出现障碍的时候，才会发生胆固醇沉积于血管壁上，从而造成心血管疾病的麻烦。
吃鸡蛋误区
误区一：生鸡蛋更有营养
生吃鸡蛋不仅不卫生，容易引起细菌感染，而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等生物素缺乏症.另外，生鸡蛋内含有抗胰蛋白酶,会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的毛鸡蛋,就更不卫生了。
误区二：产妇吃鸡蛋越多越好
产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用后会导致肝、肾的负担加重，引起不良后果。食入过多蛋白质，还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质，对人体的毒害很大，容易出现腹部胀闷，头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状，导致蛋白质中毒综合征.蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。
误区三：常吃鸡蛋胆固醇偏高
不会，因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂，是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺利通过血管壁而被细胞充分利用，从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，是神经递质的主要物质，可提高脑功能，增强记忆力。
无论是逛超市还是在菜市场都会发现山鸡蛋和普通鸡蛋的价格存在巨大的差异，在很多人的观念当中山鸡蛋的营养价值远高于普通鸡蛋，其实这种想法并没有太大的错误，在营养价值这一块山鸡蛋确实占有优势。无论是从有益成分的氨基酸、卵磷酸，还是比较不适合大量食用的胆固醇成分而言，山鸡蛋都处于优势。
氨基酸含量“特别高”——氨基酸含量远高于普通鸡蛋。氨基酸是组成蛋白质的基本结构单位,能够为机体和大脑提供能量,是一切生命物质之源。
卵磷脂含量“特别高”——拥有更加丰富的卵磷脂，远高于普通鸡蛋，卵磷脂是保护肝脏、净化血液、强心健脑、调节身心的生命营养素之一。长期食用千峰草鸡蛋能够明目清心、健脑益智、保肝护肝、防治动脉硬化、增强免疫力、预防癌症、延缓衰老。
胆固醇含量“特别低”——胆固醇含量仅为普通鸡蛋的十分之一。是患有高血压、高血脂、高血糖、肝胆病患者的理想滋补佳品，不仅能够使他们品尝到久违的鸡蛋美味，更能够帮助这类人群增强自身的免疫力，促进疾病细胞的代谢和健康细胞的生成，早日获得康复。
山鸡蛋中锌含量是普通鸡蛋的5倍，硒含量是普通鸡蛋的5倍，碘含量是普通鸡蛋的3倍，而胆固醇含量却比普通鸡蛋还要低，并且富含脑磷脂、卵磷脂及多种维生素等营养物质；富含大量的卵磷脂、维生素山鸡蛋A、B、E和微量元素碘、锌、硒，氨基酸，是普通鸡蛋的5-10倍。
【导读】鸡蛋的营养和价值，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一，那么我们一起来了解下鸡蛋的营养和价值吧。
鸡蛋的营养和价值
1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
鸡蛋的营养和价值
适用人群：
更是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品。适宜体质虚弱，营养不良，贫血及妇女产后病后调养；适宜婴幼儿发育期补养；患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食；老年高血压、高血脂、冠心病人，宜少量食用鸡蛋，一般每日不超过1只，不宜多食，这样限量食用，既可补充优质蛋白质，又不影响血脂水平。
鸡蛋的营养和价值
贴士
1.未熟的鸡蛋不能吃；煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放；
2.产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用对身体不易。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。
春天到了，大气阴雨绵绵，好多人身体出现不适，无力无精打采，吃饭没有食欲，这时身体出现了异常，这属于湿气症状，网上有传鸡蛋能去湿气，专家也有不同的说法，那么对于鸡蛋能去湿气是真是假呢？人体的湿气重的原因有哪些？湿气去除的方法有哪些？接下来就跟小编一起来见证鸡蛋去湿气的真假吧。
什么是湿气？
现实中有很多人常常会出现晨起无精神、长期便溏、便秘且便不成形、手脚冰凉、脸及头皮易出油等症状，去看中医，医生常会说其体内湿气重。那么，什么是湿气呢？《素问天元纪大论》中曾提到：太阴之上，湿气主之,湿气即为湿邪，为万恶之邪，万病之源，其存储于人体五脏及六腑，伤及人体阳气。
现代人，由于生活方式、生活环境等原因，或多或少都会有湿气重的情况发生。小编曾经看过一篇文章，里面曾说道：我国绝大多数人体内皆有湿气。不去论述文章的权威性和准确性，但是体内有湿气确实是人体健康之重大隐患。中医有云：在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这六淫邪气 中，对人体损害最大的便是湿，因为湿邪最易侵透人体，当其与其他邪气相遇时，便会形成如寒湿、暑湿、风湿、湿热等。俗话说：千寒易除，一湿难去，一旦人体储入湿气就很难清除。
以前，大家并不会特别关注湿气，尤其是北方人，但如今肥胖、头痛、胸闷、面部出油严重、长痘、头发易出油、头身沉重、神疲倦怠、大便泄泻、稀而质黏、舌苔肥腻等病症均与湿气联系到了一起，现实状况使得我们不得不开始关注湿气，关注其成因与解决办法。
湿气重的成因
对于痔疮，我们有一句俗语叫：十人九痔，十女十痔，套用到湿气，同样适用：十人九湿，十女十湿。如今，很多人由于饮食不节（洁）、长期熬夜、生活环境潮湿等原因，湿气入侵，形成湿邪，并极大地影响着人体的健康。湿气重的成因具体如下：
饮食不节
过食冷饮、凉菜、凉性蔬果，喝凉茶等均会造成体内湿气重。在中医中，脾主运化，能运化水谷，亦可运化水湿。脾喜甘、喜燥、喜阳，但若常食寒凉之物，必会使得寒气侵入体内，伤及脾阳，从而影响脾的运化水湿的能力，导致体湿。便会影响脾的运化功能，使得体内水分代谢失常，造成体湿。
过食甜食也会造成体湿，这是因为甜生痰、甘生湿，长此以往，脾脏为痰湿所困，其运化能力减弱，故而造成体湿。
鸡蛋能去湿气 用图辩真与假
长期吃肉亦是造成体湿的原因之一，所谓饮食自倍，脾胃乃伤,脾胃消化同等量的肉食和素食，前者更上脾胃，故而使得脾运化失健，运水能力削弱。
长期熬夜
夜为阴，昼为阳，熬夜伤阴，容易引起阴虚、气虚，不仅伤害脾胃，还会伤及五脏。五脏六腑损伤，运湿除邪能力势必减弱，亦可造成体湿的。
生活环境潮湿
人长期生活于潮湿环境中，也会导致湿邪内犯，造成体湿。所以要避免长处于阴暗潮湿的环境中。
鸡蛋以什么原理去除湿气？
对于鸡蛋去除体内湿气的说法，小编是抱有怀疑态度的，因为湿气是存储于人体五脏六腑之中，所谓一湿难去，鸡蛋在体表滚动是以什么原理吸附体内湿气的呢？鸡蛋怎么可以在短时间内使得蛋黄颜色变暗？使其表面出现凸状物的？
根据专家介绍和解读，鸡蛋除湿气并不靠谱，网上所传的鸡蛋在体表滚动所发生的性状改变均可用实验来推翻，即将鸡蛋在地面、桌子等地方滚动亦可出现相似的实验现象。所以说，鸡蛋去湿气并不科学，其只是加快体表的血液循环而已。
湿热体质的病因
湿热质的成因和先天遗传、长期居住在比较潮湿的地方、平时喜欢吃油腻甜食，或者长年喝酒导致湿热蕴藏在体内等有关。湿热体质形成原因：熬夜、吸烟、喝酒；滋补不当；长期情绪压抑；肝炎病毒携带者；长期在湿热环境下生活。易患上痤疮、带下病、泌尿病、皮肤病、癣病、肝胆病、筋骨疲劳、脂溢性皮炎、膀胱炎、肾盂肾炎、黄疸等。 湿热体质的原因具体如下：
1、先天禀赋。
2、嗜烟酒的，经常熬夜的，这种人外形不好看：牙齿黑，舌苔黄腻，满嘴口气，身上味道也大。长期带下色黄，下体异味很大，白带多黄。如果你抽烟喝酒 又熬夜，那你注定是个湿热体质。注定你的外形不好看：烟熏火燎的面容，说话像唐老鸭一样，口唇乌，一开口，牙齿是黑的，舌苔黄腻；满嘴的口气，甚至身上的 味道也很大。
3、滋补不当，如吃很多银耳燕窝冬虫夏草。乌鸡白凤丸等，这样的滋补不当，滋补过度会促生或者加重这种体质。
4、长期情绪压抑，借酒浇愁。
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5、肝炎病毒携带，肝胆是薄弱环节，肝胆疏泄不好，很多发现肝经胆腑等的症状。
6、长期生活在湿热环境下，比如广东。亚健康状态特别多见于湿热体质。
专家建议用清热利湿，肝胆疏达，保障二便畅通；忌熬夜，避免在湿热环境下生活，衣服要穿天然棉麻内衣，冬季不能大量进补；少吃甜食、辛辣、肥甘厚味 食物，戒烟、酒，冬季不能大量进补。
湿热体质的症状
湿热体质是一种中医的常见说法。中医的湿指的内湿，这种病理特征主要表现和脾胃有关，而脾胃不好表现为暴饮暴食、消化不良、常吃油腻和糖份高的食物等。而 湿热中的热是与湿同时存在的，或因夏秋季节天热湿重，湿与热合并入侵人体，或因湿久留不除而化热，或因阳热体质而使湿从阳化热导致。下面来一起详细的了解下其症状表现。
肢体沉重，发热多在午后明显，并不因出汗而减轻；舌苔黄腻，脉数。具体表现因湿热所在不同的部位而有差别：在皮肉则为湿疹或疗疱；在关节筋脉则局部肿痛。
但通常所说的湿热多指湿热深入脏腑，特别是脾胃的湿热，可见脘闷腹满，恶心厌食，便搐稀，尿短赤，脉濡数；其他如肝胆湿热表现为肝区胀痛，口苫食欲差，或身目发黄，或发热怕冷交替，脉弦数；膀胱湿热见尿频、尿急，涩少而痛：色黄浊；大肠湿热见腹痛腹泻，甚至里急后重，泻下脓血便，肛门灼热、口渴。
湿热体质的具体症状
1、总体特征：湿热内蕴，以面垢油光、口苦、苔黄腻、脉滑数等湿热表现为主要特征。
2、型体特征：形体偏胖或消瘦。
3、面部，发黄发暗，面部油腻。
4、唇红齿黄、牙齿黄、牙龈红、口唇红。
5、皮肤易生痤疮，发红、脓疱。
6、口干、口臭、口苦、汗味大、体味大。
7、大便燥结或粘滞不爽，异味特别大，臭秽难闻。小便黄赤、颜色很深。
8、男性多有阴囊潮湿；女性常有白带多，色黄，外阴经常瘙痒。
9、舌像：舌红苔黄。舌质红，舌苔黄厚。
10、心理特征：性情急燥、容易发怒。
鸡蛋能去湿气 用图辩真与假
11、发病倾向：易患疮疖、黄疸、石淋、热淋等病。
12、适应能力：不能耐受湿热环境；对夏末秋初湿热气候，湿重或气温偏高环境较难适应。
13、湿热体质容易生病。脂溢性脱发、痤疮、体味、淋证；泌尿道感染，带下病、膀胱炎、尿道炎、肾盂肾炎。皮肤特别容易生脓肿疮疡、容易得癣症：皮癣、脚癣、体癣、黄疸。还有对肝胆的感染性疾患。这种体质的人特别容易出现筋骨肌肉的疲劳，易腰酸背痛、浑身疼的难受。
湿热体质的治疗方法
湿热体质主要表现肢体沉重，发热多在午后明显，并不因出汗而减轻；舌苔黄腻，脉数。具体表现因湿热所在不同的部位而有差别：在皮肉则为湿疹或疔疱；在关节筋脉则局部肿痛。一旦检查出湿热体质，务必要及时的进行治疗。 一般要分湿重还是热重。
1、湿重
以化湿为主，可选用六一散、三仁汤、平胃散等。
（1）六一散①成分滑石、甘草。②功能主治清暑利湿。用于感受暑湿所致的发热、身倦、口渴、泄泻、小便黄少；外用治痱子。③注意事项若阴虚，内无湿热，或小便清长者忌用。孕妇忌服。
（2）三仁汤①成分杏仁、白蔻仁、薏苡仁、飞滑石、白通草、半夏、竹叶、厚朴。②功效清利湿热，宣畅气机。③注意杏仁用量不宜过大，常用量为15g,过量后易出现呼吸困难甚至窒息，死亡。
（3）平胃散①成分苍术、厚朴（姜制）、陈皮（去白）、甘草（炙）。②功效燥湿健脾，消胀散满。脾虚无湿或阴虚之人，症见舌红少苔，口苦而渴，或脉数者，都禁用。
2、热重
清热为主，可选用连朴饮、茵陈蒿汤，甚至葛根芩连汤。
（1）连朴饮①成分制厚朴、川连姜汁炒、石菖蒲、制半夏、香豉、焦栀、芦根。②功效清热化湿，理气和中。
（2）茵陈蒿汤①成分茵陈蒿、栀子、大黄。②功效清热利湿退黄。
（3）葛根芩连汤①成分葛根、黄连、黄芩、炙甘草。②功效清泄里热，解肌散邪。 在化湿或清热的总原则下，再根据某些特殊表现选择相应的中药，如湿疹、疔疱加野菊花、紫花地丁、苦参、白鲜皮等；关节肿痛加桂枝、忍冬藤、桑枝等；腹泻甚至痢疾加白头翁、地榆、车前子等；血尿可加小蓟草、茅根、石苇、扁蓄等。
湿热体质患者除了积极的治疗，合理的饮食调理也是很重要的。
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鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经。所含的蛋白质质优、齐全，易于消化吸收，具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。对慢性肾炎水肿、肝硬化腹水、营养不良性、浮肿、孕妇产后缺乳、脾胃虚弱、食欲不振等病症，都有一定的食疗效果。鲫鱼肉嫩味鲜，尤其适于做汤，鲫鱼汤具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用。 豆腐味甘，性凉，入脾、胃、大肠经。有益气宽中、生津润燥、清热解毒及调和脾胃的功效。对身体虚弱、营养不良、气血双亏、年老羸弱以及高脂血症，高胆固醇血症，动脉硬化及肥胖患者有食疗作用。
黄瓜也是芒种节气的利好食材，黄瓜味甘，性凉，入肺、胃、大肠经。能清热利水，解毒消肿，生津止渴。对身体发热、烦躁口渴、咽喉肿痛、眼红眼痛、小便不利等病症都有很好的辅助食疗作用。此外，黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到抗衰老的作用。黄瓜中的纤维素对促进排便和降低胆固醇有一定的食疗作用。
湿气重的症状
经常会听见人们这样说千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。其实这句话是形容人体内的湿气过重，让人的精神无法提起来，从而影响人们的生活质量。
中医认为，湿是六大致病因素之一，湿与寒在一起，称为湿寒；与热在一起，被称为湿热；与风在一起，被称为风湿；与暑在一起，被称为暑湿。
湿邪如不去除，可使病情迁延难愈，如何知道自己体内是否有湿气，可从以下五大信号判断。
信号一 舌苔厚腻
假如您哪一天照镜子的时候发现自己舌苔非常的厚或者发现自己的舌体胖大，并且舌头边缘还伴有非常明显的齿痕的话，那就证明您体内的湿气太重来了，应该及时的调理过来。
如果还伴有面色晦暗且发黄，早晨起床时眼皮浮肿，或眼袋明显，这些信号说明体内的湿气较重。
信号二 大便不成形
正常的大便是软硬适中的条形，如果大便像熟得过度的香蕉一样外形软烂、黏腻，不成形，粘在马桶上不易被冲走，这也说明你的体内有湿，消化吸收功能异常。
信号三 食欲差
如果到了该吃饭的时候，没有饥饿的感觉，吃一点东西就感觉胃里胀胀的，在吃饭过程中还有隐隐的恶心感。这种现象也是脾胃功能较弱，体内湿气过重的表现之一，且这种现象更容易出现在夏季。
信号四 小腿肚发酸
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假如您在早上起床后会突然感觉自己的小腿肚非常的酸痛，并且感觉很沉重的话，还有的人会发现最近的体重增加了不少的话，那证明您出现虚胖的现象，也是体内湿气重造成的。
信号五 精神状态差
湿气重的人常常会有胸闷的感觉，想长呼一口气才舒服，身体特别疲乏，懒得活动，有头昏脑涨之感，易困倦，记忆力减退。
其实这一点不难解释，古人说脾气一虚，肺气先绝,说明脾气虚到一定程度，肺金失养，就容易出现精神状态不佳的表现。
体内湿气重的原因
环境因素导致体内湿气重
外湿致病，多因患者伤于雾露，或汗出沾衣，或水中作业，或涉水淋雨，或居于潮湿之处而得。
发病有由表入里的转变规律，因病变部位的不同而症状各异。浅则伤人皮肉筋脉或流注于关节，深则可入脏腑。
如湿郁肌表，可见恶寒无汗，发热体酸，头重如裹，身重而痛等症；湿阻经络，则见肢体重着酸痛，或经脉拘急或痉挛等症状；湿着筋骨成为湿痹，又可见肢体关节疼痛重着或肿胀、痛有定处、手足沉重等症状。
外湿侵袭人体，还常兼有风、寒、暑、热等其他致病因素或病机特性，临床上也常以此作出病因或病性诊断，以为治疗依据，如寒湿相兼、风湿相兼、湿热相兼，或风寒湿三者相兼等。
内湿可因外湿侵入人体，影响脾的生理功能而形成，称为湿困脾土。也可因饮食不当、劳倦思虑等原因损伤脾脏，或因肾阳衰弱引致脾阳不振而形成。
因脾主运化，与人体内水液的代谢和输布密切相关，脾脏虚损，失去其正常的生理功能，则人体内水液聚而成湿，甚至积而成水。
内湿在临床上主要表现为面色萎黄，精神困倦，食欲不振，口腻不渴，胸闷痞满，呕吐痰涎，便溏泄泻，或尿少浮肿，或妇女白带量多等症状。
内湿在人体内还可进一步演变发展。如上入胸膈，则可形成湿蔽清阳，严重者可产生神识如蒙的症状；或胸络痹阻，发生胸痹胸痛。如壅结于大肠，又可见大便下血、血色不鲜，或紫黑如赤豆汁等症状。其病证性质又有寒热虚实的不同。
饮食习惯导致体内湿气重
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食物通过胃的消化，脾的运化后，进入小肠，直到人体排便，再进入大肠，由大肠传导出体外，而饮食物停留在小肠的这段时间，就是人体吸收营养的过程；
人体所需要的营养、水分全部从小肠吸收，小肠壁密密麻麻排着无数的毛细血管，这些毛细血管连通人体各个脏腑、部位，脏腑和人体所需的营养、水分都通过毛细血管吸收；
同时也将多余的营养物质和水分通过毛细血管排到小肠，而脏腑和其他部位的细胞在吸收自己所需的水分以后，常常在体内形成了多余的水分；
如果得不到脾脏的有效运化，这些水分偏不能有效地排出体外，形成人体的湿气，而现在越来越多的人因为饮食不当伤了脾脏，导致体内的水湿气得不到有效的运化，所以也越来越多的人身上湿气过重。
如何去除体内湿气
第1招：越懒越要运动
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。
这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动，但越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导致湿气攻入脾脏，引发一系列的病症。
运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。
第2招：饮食清淡适量
肠胃系统关系到营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物，加重发炎反应。
生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不宜经常食用，如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹调时加入葱、姜，降低蔬菜的寒凉性质。
第3招：避开湿气的环境
我们人体内产生湿气，除了自身代谢的问题以外，有很大一部分和环境有关。经常在潮湿、阴冷的环境中，就容易导致湿气入侵体内。
日常生活中应留心下列事项
1.不要直接睡地板。地板湿气重，容易入侵体内，造成四肢酸痛。
2.潮湿下雨天减少外出。
3.不要穿潮湿未干的衣服，不要盖潮湿的被子，洗完澡后要充分擦干身体，吹干头发。
4.房间内的湿气如果很重，建议多开窗透气。如果外界湿气也很重，还可以打开风扇、空调，借助这些电器保持空气的对流。
祛湿的食物
1、地瓜
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地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
2、燕麦
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
3、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
4、小米
小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
5、红豆
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
6、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
7、山药
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
8、牛蒡
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
9、洋葱
具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
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10、水芹
有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
如何判断体内有没有湿气
现代人普遍湿气重,尤其是七八月份，湿气当令，湿邪不去，可能引起身体沉重、疼痛，尤其是关节伸缩不顺，会引发关节痛。同时，内湿则表现为脾胃不佳，容易发生腹泻、功能性胃肠炎发作等情况。
如何判断体内有没有湿气呢？
1.起床时看感觉
如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳，头发昏，打不起精神来，或是像穿了件湿衣服一样，浑身不清爽，人也懒得动那么可以肯定体内有湿了。
2.看大便
清晨方便后，观察一下大便，是不是黏在马桶上，一箱水还冲不净。还可以从大便的颜色、形状等进行判断，是否发青，溏软不成形，总有排不净的感觉。
3.洗漱时看舌苔
健康的舌淡红而润泽，舌面有一层舌苔，薄白而清静，干湿适中，不滑不燥。如果舌头达不到这些指标，那说明身体机能出现问题了。如果舌苔白厚，看起来滑而湿润，则说明体内有寒。如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻，则说明体内有湿热。如果舌质赤红无苔，则说明体内已经热到一定的程度了。
体内湿气大啥表现
湿气重！这是广东人喜欢挂在嘴边的一句话，特别在炎炎的酷暑天气。岭南地区的特殊气候，造成了广东地区夏季暑湿的典型面貌。除了要避开炎炎夏日，注意解暑之外，日常养生还要注重祛湿。
湿气与脾相关
怎么样算是湿气重呢？
广州医科大学附属第三医院中医科主任冯崇廉表示，人体从上到下可表现出一系列的症状： 湿气重的人常感觉到头困重、精神不爽。有时会出现眼睛浮肿，这是痰湿者的常见的表现。舌苔厚腻是中医判断湿气的一个重要依据，如果舌苔厚而黄，可能是典型的湿热;舌苔厚而白，应该是寒湿.
鸡蛋能去湿气 用图辩真与假
脾是蕴化湿气的主要脏器。中医讲到，脾能蕴化水谷、蕴化水湿,意味着脾除了有消化功能，还肩负着化湿的重要职责。脾虚者容易湿气重，而湿气重常常有伤脾胃的表现，恶心、作呕，消化不良、胃口不振，大便稀烂小便黄。湿气重者还会感到四肢困倦、无精打采，全身酸痛、麻木不仁。
自我检查
如果你在阴湿天气时出现下列变化，说明你身体内的湿气太重了：肠胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮肤起疹子、雀斑加重
总结：文章中有讲解了湿气的自我检查，如果本身带着湿气，可以按着文章中教大家的解决方法，大家可以借鉴一下。
饮食养生
运动养生
