癌症患者的饮食一定要清淡吗
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于养生保健，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“癌症患者的饮食一定要清淡吗”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
对于我们每个人来说，饮食都是非常重要的，不仅是要吃得好，而且也是要吃的健康，尤其是对于癌症患者来说，对于饮食的要求就是更高了，不仅是要吃得营养，也是要对我们的病情有帮助，那么，癌症患者的饮食一定要清淡吗?
癌症患者要饮食清淡，是不能够食用太多油腻的食物，这似乎也是成为我们一种尝试了，很多人在患病之后，就是立刻禁忌，不吃这，不吃那，只吃一些清汤寡水，但是我们是要注意做到营养均衡，均衡的营养摄入才是维持我们身体健康的根本。癌症患者饮食的前提是要补充其他机体必备的营养元素，而油脂中含有人体必备的脂肪酸，这种脂肪酸癌症患者应多摄入，对提升免疫力很有帮助。因此，饮食太清淡对癌症病人恢复也没有好处。有些癌症患者在没有患癌之前比较喜欢吃油炸食品、猪板油、肥肉等油腻食物，在得了癌症后，这些不良饮食习惯还是没有改过来，时间长了会加重病情的发展。放化疗、癌症药物对患者胃肠道或多或少都有些影响，同时癌细胞在侵入人体过程中，破坏了人体各个器官的功能，病人的食欲、味觉、消化功能大大减退，如果还一味进食油腻食物，会影响病人胃口,同时也不利于吸收,若是消化道癌症,还会加重病情。
在饮食上，癌症患者是要很好的注意以清补为主，但是是要讲究清淡，我们是可以多食用一些可以帮助消化吸收的食物，是可以适量的食用一些鱼肉、瘦猪肉、蛋类等，来很好的补充蛋白质，含蛋白质多的食物有；畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，还有鱼、虾、蟹等；牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高，其中，红肉类与肿瘤的发生密切相关，癌症患者应禁食，如牛、羊、狗肉等;禽类可以适量食用，但尽量把油脂去掉；蛋类可以适量食用；海产品类如蟹、甲鱼等禁食，鱼可以适量食用；奶类尽量少喝，可以喝点酸奶；豆类可以适量食用。
对于癌症患者来说，吃得太油腻了对于疾病的恢复是没有什么好处的，所以大家是要注意严格的进行控制，饮食是要注意均衡，吃的健康才是重要的，大家在生活中是可以适当的食用一些新鲜的蔬菜水果，在心理上也是要注意，这对于病情的恢复都是非常的有帮助。
Ys630.com相关知识
只要脾、肝、大肠、肾，四个功能恢復，就能远离癌症、糖尿病、心脏病、高血压。
有很多癌症病人，早上我给他们做复诊的时候就发现，原来有高血压的，现在血压都正常；原来有心脑血管有疾病的，现在药物也不用再吃了。显然，只要帮助这几个器官慢慢的恢复正常，各种文明病都能脱离，但它不是单一要素。
如果癌症只是一个肿瘤就好办了，所以过去我们在医学上犯了一个很大的错误，就是只看到这个肿瘤，然后就想我怎么把它杀掉，所以用手术把它割掉，用化疗去毒它，用放射线去照它、烧它，反正用各种方法把它杀掉就好，然后药越用越重，真的把它杀掉，癌细胞死了，人也死了。
这是我们在医学上犯了最大的错误，它不是单一的，必须考虑到整体。
脾一定要先恢复，一定要养成习惯，每天三餐的五谷杂粮一定要占总饮食的50%以上，一定要养成这个习惯。
杂粮就是红豆、黄豆、绿豆、薏仁等，这些都是杂粮类，莲子也很好，有了这个概念之后，脾好，肝就好。脾负责造血，一天有两个重要的时间，就是子时和午时。所以你该休息的时候一定要休息。
现在的人大部分都是肝不好，为什么不好？
晚睡、吃油炸的东西、坏脾气，是肝的三大克星。
油包肝，你吃油的东西，油把整个肝包住，肝的功能完全丧失了，所以我们不能吃得太油。脂肪对身体没有什么好处。所以当我们身体感觉不适的时候，有痛苦的时候，代表我们要改变──保护你的肝。
越睡越累──肝脏出问题的警讯
每天利用睡眠的时间，脾去收集血液，送到肝脏去解毒，解毒以后，干净的血液送到心脏去，心脏再送到全身，目的是什么？每一个送到的地方都能获得营养，就能获得健康。
很不幸的是，现代很多人脾已经先出现问题，脾本身就不收集血液。
只有一个办法最养脾，五谷最养脾，可是现代人为什么脾这么差，身体这么多病？因为都不吃五谷杂粮，吃汉堡、炸鸡、牛排、薯条，好不容易吃一点米，又吃白米，所以你一定要吃五谷杂粮，原始的杂粮，比如糙米。
但是我特别提醒大家，因为新加坡是属于热带气候，所以寒带和温带气候的谷物较不适合热带的人吃，特别注意一下，譬如燕麦、荞麦、小麦、大麦、高粱，这些大部份都属于寒带温带的产物，当然有极少数人的体质是可以吃的，但大部份是不适合吃的，而不是这个东西不好。
我们热带地方最适合吃的是什么食物呢？是糙米、地瓜，全世界都可以；还有薏仁、小米，这些都是比较适合这边的气候吃的。在整个饮食习惯上面来说，一旦你能够作调整，谷物一吃，脾脏的功能就可以恢復。
恢復大肠排便功能
如果你经常感觉到疲倦，肝出问题，你应该早一点休息。每天早上，你上厕所感觉很困难，上厕所很像打仗，跟马桶打仗。真的很可怜！这个表示什么？
你身体纤维质摄取量完全不足，为什么美国得大肠癌比例那么高，中国大陆沿海地区得大肠癌的人那么多，新加坡得肠癌是所有癌症的第二，中国的内地平常研究发现，根本没有肠癌，因为他每天上厕所都很顺，一坐下去，噗隆，噗隆，噗隆！每条都像香蕉，好漂亮！而且排列整齐。还不只是这样，我跟你讲，健康的人出來，每一条直径大概两、三公分，而且一出来是「咻」一条，30到45公分长，如果你放在土地上，它可以转一圈，还在冒烟，还不只这样，闻一闻，还有香草味。
有一天，比利突然很兴奋地打电话给我，说：「教授，你讲的都是真的，我以前一直怀疑，我现在跟你认罪。」
我说：「什么事情你这么怀疑？」
「你说健康的人大便会有香草味，怎么可能！可是我现在我的粪便有香草味。」
为什么？因为毒都排掉了，你们没有感觉牛粪就有香草味，可是现在的牛粪很臭，因为现在牛吃的东西也是乱七八糟，还有牛打抗生素，如果你上厕所有困难，这表示什么？万病之源，都是从你的大肠不能正常排泄开始。
你如果大肠很好的时候，每天早上应该不是自己醒过来，而是被大肠的蠕动叫醒。大肠蠕动在叫你了，为什么？因为5到7点就是大肠最活跃的时间，所以为什么我们告诉癌症病人一定要9点睡，糖尿病也是，一般人11点前要睡，因为你的大肠早上6点到7点的时候自然就会蠕动，叫你起床，蹲马桶了。
每天吃几餐就排几次便，那么，你一天要上几次厕所才够？请记住，如果四、五天才上一次厕所，叫重度便秘；两三天上一次厕所，这个叫中度便秘；一天上一次厕所，叫轻度便秘。怎样才是最健康，最正常？就是每天吃几顿饭就上几次厕所，这个叫健康，而且每次坐下去，兩三分钟就解决。
你再看一下，排得好整齐，而且卫生纸一擦，没有什么大便，干干净净。我看有的人很可怜，十几张卫生纸还擦不干净，所以这种人都不用擦，直接用水冲就好了。因为他体内严重缺乏纤维素。这些毒如果不能正常地排出去，食物进入体内12小时，没有排出去，就会形成毒素。因为毒素没有排出去，我们的大肠壁就会吸收这个毒素，吸收以后，透过门静脉又送回肝脏去，糟糕了！造成肝亏损，这个问题就很严重了。所以，为什么肝不好跟大肠有直接关联，只要大肠一通顺，肝好了，免疫系统也跟着恢复，而且送到心脏的血都是干净的，什么病都不容易罹患。
肾脏是身体新陈代谢、排除废物、排毒的重要器官，全身的血液每小时经过肾脏二十次，血液里新陈代谢的废物透过肾脏过滤变成尿、排出体外。肾脏功能失调会引起腰酸背痛、水肿、血液中有尿毒、高血压、尿道发炎、疲倦、失眠、耳鸣、脱发、视力模糊、反应迟钝、情绪低落、恐惧感，甚至神经错乱。
任何进入身体的饮料、食物、空气和情绪压力所产生的毒素都会经过肾脏。如果污染物质太多，造成肾脏负担太重，短期也许会出现阻塞、发炎现象，长期则有结石、功能衰退、血液不干净等各种毛病，最严重要靠人工洗肾清除血液污染，不然会有生命危险。
肾的日常保养「预防胜于治療」。注意保健，避免对肾脏的伤害才是上上之策。
造成肾脏失调的主要原因有下：
1.食用过多的动物性高蛋白质食物，产生过多尿酸，让肾脏工作过量。
2.工作过勞，压力太大，没有充分的休闲。
3.服用西药，如消炎止痛药、抗生素等。
4.环境污染：水源、土壤、空气、噪音。
5.饮用酒、咖啡、汽水、冰冷饮料过多。
6.潮湿寒冷的天气。
7.饮水不够。
要保护肾脏就要减少以上的伤害，多喝水，多吃（喝）浆果類，如草莓、蔓越莓（cranberry小红莓）、蓝莓、覆盆子（raspberry）、西瓜、柠檬等水果/汁。摄取植物性蛋白质，规律运动，清淡的天然饮食，充分的休息，开朗的心情，避免腰部受寒，常用手擦热按摩腰部，达到强肾的功效。
柠檬养肾法：
善用柠檬，对肾脏尤其好处多多，同时还可强化肝脏。
一、温柠檬汁保养肾脏：
每日起床后鲜榨一个柠檬，加入一杯200c.c.温开水调和（可加少许天然海盐、口感更滑润顺口），空腹慢慢喝下，可以清洁肾脏，也可通大小便。
二、柠檬汁排肾结石
将12个新鲜柠檬榨汁（要喝之前才榨汁、现榨现喝），加入适量温开水调和（可加少许天然海盐、口感更滑润顺口），连续喝七天（一天一打柠檬喝7天、其余饮食照旧）。细小的砂石就会由尿道排出。排出的时候，会有刺痛的感觉；如果肾结石很大，已经造成发炎疼痛，可以喝小红莓汁來消炎止痛。
释放压力六大法
许多人都曾经感受到生活、工作，甚至人际关系的压力，压力处理得宜，会变成一种动力，产生生命的活力。可是，如果这个压力持续存在，没有办法得到纾解，压力如果一直持续增加，会使得肾上腺、荷尔蒙出现很大的问题，引发免疫系统方面的疾病，问题就非常严重了。
大部分的忧郁症都是有很大的压力突然來到，没有办法转化。压力來自于遇到很多的困难，所以我们要学习把困难改变。
跟压力关系最大的是癌症，得癌症前六个月，几乎都有重大的压力事件发生。当你感到压力来临的时候，要学会放松。
第一个有效纾解压力的方法就是转变呼吸方式。
呼吸可以影响脑波的频率，脑波的频率可以影响心跳的速度，心跳的速度又可以影响肌肉松紧度。也就是说，当你转换呼吸方式的时候，肌肉和情绪紧紧绷的狀态都会获得改变，这种方式也治疗过口吃的病人。
你也可以自己练习搓动双手，眼睛累了，用这个方法很有效，可以帮助整个人的气血变成循环的回流，体力和精力可以很快的充满。
第二个有效纾解压力的方法就是运动，让你整个人震动或舞动，很快就可以提振精神，最好有个规律性的运动，因为运动是纾解压力最好的方法。另外，每天赤脚在草地上走，就可以释放压力，前提是有没有把它当作生活中规律的一环。
第三就是睡眠，睡眠是非常好的方法。但是，现代人普遍睡不好觉。
台湾医师协会统计，台湾每天靠安眠药入睡的有500万人，睡觉是一门大学问，千万记住，晚上睡觉不要把手压在胸口，会作恶梦。也不要压在腹部，会承受很大的压力，最好的方法就是放在兩旁，手心朝上。
睡眠品质越好，压力释放的速度越快。可是不要等全身非常累了再去睡，很容易睡不着；很累还睡不好，表示肝已经严重受损。
第四就是休息。休息和睡眠不同，休息是脱离原來的工作，转换一个场景。举例，吃饭的时候不要在原来的办公桌吃，尽量带便当或公司准备，不要到外面吃，浪费时间，而且外面很多都是癌症食品。尽量带便当比较节省时间，照我排毒餐程序来吃，吃完之后，留15分钟來做和上班无关的事。剩下来的时间做腹式呼吸，透过呼吸来放松。
第五是饮食，不要吃高压力的食物，有刺激性的食物都是高压力食物，越吃这些食物，会使交感神经亢进，有时会刺激身体所有的功能处于警戒狀态。
什么是高压力食物？可乐、汽水、咖啡、茶、酒精、香烟、乳制品及肉制品等，所有的肉，尤其是经过油处理的肉是压力最大的。什么食物会使心情愉快？最重要的食物，蔬菜、水果、五谷杂粮。饮食重要的东西可以减轻压力，就是水。
喝水可以减轻压力，喝好水可以释放压力。（世界卫生组织发现，世界上80%以上的疾病都跟水源不洁有直接的关系）。
第六个释放压力的方法是晒太阳。日光有治療的功效。很多忧郁症患者都不爱晒太阳，平常多晒太阳，身体的抗体会增加。
在生活中很多人在不同的年龄段的时候都还是会存在长智齿的情况发生，因为智齿这种牙齿的话在人的口腔中有的时候并不会影响我们的正常的生活，所以在生活中很多人就会比较疑惑智齿是否一定要将其拔出，在平时生活中应该在什么情况下可以将我们的智齿一定要拔出的呢?我们一起来看看吧。
智齿一定要拔吗
在平时生活中的智齿是不一定要必须拔出的，需要看我们口腔内生长的智齿是否会影响在我们生活中的正常的生活习惯，以及在平时生活中出现的长智齿的情况的话需要看是否会导致我们的口腔出现疼痛的情况，如果长智齿之后并不会有什么不利我们口腔的情况发生的话，这种情况下生长出来的智齿是可以不用将其拔出的，所以在平时生活中拔智齿的话建议还是看智齿的生长的情况来定会比较好。
在平时生活中如果智齿在生长的过程出现了这些情况的话，这种情况下的智齿是必须要将其拔出的，不然的话会对我们的正常的生活造成很大的不利的影响。
1、蛀牙
在平时生活中长智齿之后出现了长虫牙的情况的话，这种情况的智齿还是建议将其拔出会比较好，不然的话会对我们之后口腔卫生造成很大的不利的影响，不建议利用补牙的方式来进行改善，因为补牙之后还是会造成之后出现加重的情况发生，所以建议出现了虫牙情况下的智齿的话还是将其拔出会比较好。
2、导致邻牙病变
在平时生活中长智齿之后导致自己口腔内周围的牙齿出现了一定程度的影响的，建议还是将其拔出会比较好一些，在平时生活中出现了牙齿周围出现炎症的情况发生的话，还是将智齿拔出会比较好一些。
3、引发冠周炎
在平时生活中出现了长智齿之后导致了牙齿的炎症的发生的话，这种情况下智齿建议还是将其拔出会比较好一些，在平时生活中的智齿出现了口腔胀痛且引发了冠周炎的情况发生的话拔出智齿是比较好的。
在平时生活中长智齿这种情况是比较正常的，置于智齿是否是需要将其必须拔出的话，还是要看在平时生活中的智齿是否影响了我们的正常的生活，如果导致了我们的口腔出现了一定的不利的影响的话，建议还是将智齿拔出会比较好一些。
昼夜的温度差别比较大，很多人都适应不了这样的天气，也开始出现发烧和咳嗽的现象，其实在发烧的时候并非一定是需要输液的，先看一看引起发烧的因素，如果在吃了消炎药和退烧药之后，因为恢复导致发烧的情况，反反复复持续加重的话就需要到医院里面去进行吃药治或者输液，具体的治疗方法，应当要遵从身体的实际情况，不要在出现感冒发烧后盲目的治疗。
孩子发烧的原因
于主任说，通常引起小儿发烧的原因有两种，一种为疾病因素，另外一种为非疾病因素。顾名思义，非疾病因素主要指由外界环境影响所导致的发烧，包括气温过高、穿衣太多、喝水过少、水分丢失(流汗)等，这些在年龄较小的孩子身上要常见一些。疾病因素则主要以病毒和细菌感染最为常见，比如呼吸道、胃肠道感染等。
据不完全统计，到医院就诊的孩子中有70%～80%是由于呼吸道感染引起，主要表现为流鼻涕、打喷嚏、咽痛、咳嗽等；胃肠炎则表现为腹痛、呕吐、腹泻等。当然，不同的年龄阶段，引起发烧的原因也不尽相同，2～5岁的幼儿发烧的主要原因是各种呼吸道感染、尿道炎、脑膜炎、肠炎等。
家庭物理降温指南
"首先，应该先认识到孩子发烧是一个警讯，它在通知你孩子的身体某个部位生病了。"于主任说，发烧是一种正常的免疫反应，当腋下温度没有超过38.5℃时，可以不必选用打针或输液的方式来退烧，一些物理降温的方法同样能起到不错的退热效果。一是可以给孩子多喝水，以助发汗散热，且能起到补充丢失的水分的作用。冷敷法也非常简单易用，将用冷水打湿的毛巾敷在前额，待毛巾变热后再重新用冷水浸透敷用。另外还可以将75%的医用酒精(不能用纯酒精)和温水按1：1的比例对好，用柔软的纱布或小毛巾蘸取，擦孩子的手心、脚心、腋窝和大腿根部，再擦拭四肢及背部，这种方法适合2岁以上的孩子。
别随意打针输液
需要提醒家长的是：孩子发烧时，不要随意带孩子打针输液。这也是世界卫生组织向家长宣传的健康理念之一。这是因为用于儿童退热的针剂主要是氨基比林及其衍化物，如安痛定、安乃近等，副作用比较大。如果孩子腋下的温度超过了38.5℃，这时确实应该给予退热治疗，可以先选择口服退热药。
目前世界卫生组织推荐的最安全、有效的药物是用对乙酰氨基酚作为原料制成的药片。这类药物解热的作用比较好，对胃肠道的刺激也小，通常口服30分钟后就会产生退热作用。服药后如果不能起到退热效果，再考虑打针或输液。当然，为孩子选择何种药物、吃多少剂量都应该在医生指导下进行。
如何正确量体温
1.使用前将水银柱甩至36℃以下，如此测量到的体温才准确。
2.需测量足够时间，腋温一般需夹5分钟以上。
3.洗澡、饮食、运动后不可立即量体温，洗澡后要半个小时才能测量体温。(记者 沈冠英 李晗)
预防癌症除了多运动，注意保健以外，饮食就是被认为是预防癌症最有力的武器之一。 癌症的发生并非一朝一夕的事情，而是需要一段相当长的时间，一般从一个突变细胞生长为一个恶性肿瘤所经历的时间，平均竟超过30年。在这漫长的岁月里，在你的不经意中，你每天所进食的食物可能正在发挥着它防癌或致癌的作用。当然，具体的作用机理比较复杂，并有许多其他因素的共同参与在起作用。但至少有一点是非常明确的，那就是 ——食物既可以致癌亦可以防癌。
人们很早就注意到食物与癌症发生的关系。
1.霉变食品---致肝癌
例如，广泛存在于高温潮湿地区的霉变食品，尤其是霉变的花生、玉米和谷类中的黄曲霉毒素有很强的致癌作用，能诱发肝癌。
2.熏、腌制食物、加工的肉类---食管癌、胃肠道癌 小贴士：瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、吊白块、福尔马林、孔雀石绿……这些原本与食品并不相关的化学物质，却真真切切地出现在我们的饭桌上危害着我们的健康。中国老百姓对食品添加剂安全性知道多少?吃什么才放心?——老百姓，你的胃里有多少添加剂
亚硝胺类物质是一种致癌力强的化学致癌物，它能引起食管癌、胃肠道癌、肝癌、鼻咽癌等多处器官的癌症。亚硝胺类物质既可来源于作为肉类、鱼类保存剂和着色剂而存在罐头食品、腌肉、火腿、腊肠、腊肉等食品中的亚硝酸盐，也可由细菌分解硝酸盐(在自然界广泛分布)而产生的亚硝酸盐。如变质的蔬菜、腌制不久的酸菜、泡菜中的亚硝酸盐的含量就相当高。而亚硝酸盐在胃内酸性环境下与来自食物的二级胺合成亚硝胺而起致癌作用。
深受许多人喜爱的煎炸食品、烟熏和烧烤的鱼、肉等食物也含有致癌物多环芳烃，某些地区胃癌发病率较高，被认为与这些地区居民喜爱这种饮食习惯有关。
3.过热、过硬、过焦或过咸的食物---胃癌、肺癌
烟熏、火烤、烧焦、油炸的食品中，会产生多环芳香烃类致癌物，其中典型代表是苯并芘，苯并芘有强烈的致癌性，它的化学性能稳定，在烹调中不易被破坏。苯并芘可致胃癌、腺体癌、血癌等。
鱼、肉等食品用火烧烤时，在高温(大于400℃)下可使其所含蛋白质、氨基酸分解产生多环芳香烃类致癌物，特别是烧焦后产生的棕黑色物质、糖加色炒后产生的棕色物质、烧焦的面包皮及熏制食品等。
油炸食品煎炸过焦后产生多环芳香烃;咖啡豆烧焦后苯并芘含量增加20倍;油煎饼、炸油条等多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物;烟熏食品，如熏肉、熏鱼等也含有苯并芘;
烧烤食物，如烤鸭、烤羊肉等也含有少量的苯并芘。烤羊肉串中的3、4苯并芘是羊肉在烘烤时，脂肪滴在高温下燃烧所产生。 3、4苯并芘是国际医学界公认的最强烈的致癌物质之一，能引起皮肤癌、食道癌、胃癌、肺癌等多种癌症。所以，炒菜油温不能太高，尽量少用煎炸、油炸的烹调方法。
4.被农药污染的蔬果和其他食物---致癌 小贴士：面对农药残留带来的威胁，环保人士提供了几种解决办法，让人们在食用果蔬之前有意识地进行自我保护 ——专家支招让你少吃农药
这里介绍几个食用前的处理方法，可以减少农药毒害。
一是去皮。除去谷物外壳、水果果皮、根茎类蔬菜的外叶，可减少40%～90%的农药残留。
二是水洗。洗最好以单次大量的清水冲洗，借水的冲力，把残留在蔬果表面上的农药冲掉。水中添加清洁剂或其他物质常可提高残留农药的清洗率，如水中加入稀盐可以减少蔬果上砷的残留。
这里强调的是用流水洗。我们生活中有很多中老年人非常节俭，节俭到极点，连一滴水他都珍惜。其实呢，过分节俭反而是更大的浪费。其中的辩证法，不便赘述。
三是水煮。蔬菜在水煮过程中，可消除农药的残留，一是加热分解，二是将农药带入水中，随水蒸气而蒸发。
5.酗酒---食道癌
饮酒过多会导致肿瘤恶化，而且酗酒者患癌症的比例是普通人的两倍。科学家们认为，由于许多前期癌症患者没有意识到肿瘤的存在，醉酒促使肿瘤发展和扩散。酒精进入人体后，被分解成乙醛，乙醛是一种对人体有害的物质，人体内有一种酶对乙醛起着分解作用，不太会喝酒的人，其酶的分解能力较弱，喝酒后残留在体内的乙醛，可引起食道癌。
另一方面，许多食物也具有防癌作用。
食物的防癌、抗癌机理是很复杂的。这些可以防癌、抗癌的食物可能通过阻断某些化合物在体内激活成致癌因子的过程，或激活人体的解毒机制，并防止细胞的基因突变;亦可能通过食物中的抗氧化剂，来排除致癌物，甚至可以修复致癌物造成的细胞损伤;可能使已具有一定潜在恶变危险的增生性病变向正常的方向转化;亦可能在一定程度上抑制肿瘤的转移 ——尽管这后两种作用可能较为微弱，但它毕竟为我们提供了一个希望，提供了一种武器，使人们在与癌症抗争的过程中增添了一分力量。
饮食防癌应遵循“粗、淡、杂、少、烂、素”六字要诀。小贴士：世界卫生组织、美国农业部以及国际上对癌症的研究，指出每天至少摄取5份蔬菜、水果，就可以降低20%的患癌症风险。研究表明，有十几种水果可以起到有效地降低患癌症几率的作用。——果蔬防癌 草莓效果最明显
“粗”指的是粗粮、杂粮、粗纤维类食物，如：
1.谷类：玉米、燕麦、米、小麦等。
甜玉米具有抗癌作用，熟吃更有益，因为在烹煮过程中可释放一种抗氧化剂活性物质。且甜玉米与胡萝卜中存有的大量叶黄素与玉米黄素可防止或减轻老年性黄斑变性和白内障的发生，保护眼睛。玉米黄素还可清除过氧亚硝基，在防止动脉硬化过程中起重要作用。玉米还含有卵磷脂、维E及维B族，能降低血清胆固醇，预防高血压，冠心病或中风的发病率就低，还能抑制乳腺癌细胞增殖。
2.荚豆类：黄豆、青豆、豌豆等
大豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育。所以要常喝豆浆、吃豆腐。(黄豆一定要熟吃才能充分吸收营养)
“淡”指少食高脂肪、动物蛋白类食品，以天然清淡果蔬为宜，适当控制盐的摄入量(每人每天摄入量不超过5克)，如：
肥肉和动物内脏类食物，虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。
癌症是人类健康的一大杀手，除了相关的治疗外其饮食调理也要注意，接下来小编就来介绍一下癌症患者的饮食原则有哪些，大家赶快来看看吧。
要注意饮食原则
定时定量、少食多餐。癌症病人普遍食欲不佳。所以饮食应注意增加食品花样，保证色香味俱全，清淡可口，这样有利于提高食欲。部分病人味觉异常，食欲很差，可进少量的腐乳。辣酱之类以增加食欲，也可适当服些健脾和胃之类的中药和助消化药。
尽量减少糖食品的摄入。研究表明，癌细胞的能量主要来源于糖。癌细胞对糖的摄取能力是正常细胞的10-20倍。所以应减少糖类摄入。但不是禁用，因为糖也是人体必需的营养物质。
采用科学的烹饪方法。病人饮食的烹饪方法以蒸、煮、烩、炒、汤为主，调味应低盐清淡，不食霉变食物，热症忌姜、葱、辣椒等热性刺激性食物，寒症忌寒凉冰冻食物。
保持良好的进食环境和气氛，进食时心情要愉快，不忧虑、不生气。心情舒畅可增加食欲。有助于食物的消化吸收，有利于营养的摄取和健康的恢复，这也就是心宽体胖的道理所在。
要多吃抗癌症蔬菜
经过大量的研究和实验，筛选出20种对癌症有显着抑制作用的蔬菜，排在第一位的是熟红薯。其次，还有芦笋、卷心菜、甜椒、胡萝卜等。实验证明，在癌症发展的这两个阶段中，通过一些化学物质的介入，可以阻断癌细胞生长，从而达到预防目的。研究指出，蔬菜中的营养成分和某些植物化学物质，能对致癌物质和促癌因子起到明显抑制作用。
红薯--结肠癌乳腺癌，红薯中含有一种叫氢表雄酮的化学物质，可以用于预防结肠癌和乳腺癌。
番茄--前列腺癌、乳腺癌，番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌，激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。
它又是很强的抗氧化剂，可杀死人体内能导致老化的自由基。研究表明，摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率，并对胃癌、肺癌有预防作用。
甘蓝类蔬菜（最常见的是结球甘蓝（卷心菜或包心菜）、其次是花椰菜（花菜或菜花），还有绿花菜（青花菜）、球茎甘蓝（别名苤蓝）、芥蓝、羽衣甘蓝等。）--胃癌 ,甘蓝类蔬菜中含有的硫甙葡萄甙类化合物，对于人体内一种能起到解毒作用的酶，具有诱导作用。经常食用，可预防胃癌、肺癌、食道癌及结肠癌的发生。
癌症病人的忌口问题
这个也是癌症病人及家属关心的问题，对这个问题，难以直接回答。要知道忌口与病人的病情，本质等是有一定关系的：病人发现口干，恶心，舌尖红，光苔等阴虚不足的情况，应当禁忌辛热，香燥伤阴的食品；如辣椒，胡椒，生蒜及煎炒的干果等；平时脾胃阳虚，容易腹泻，怕冷喜暖的人，须忌食甘甜油腻重的食品，性凉滑的柿子，芦笋也不适合。
要注意饮水
再一方面，癌症病人的饮食还在于饮，不能重食轻饮，疏忽饮水方面的调理，癌症破坏人体水和电解质的平衡是一样严重，而水的平衡是人体赖以生存的必不可少的。因此在防治和康复过程中，就很需要注意病人饮水的正确调理。 癌症患者常常会出现严重和水电解质紊乱，应尽可能每日饮水不少于1500ml.
很多比较瘦弱的人群都在重视自己的健康，除了积极地运动增加体重以外，饮食在增重方面也需要大家去了解和认识。增重吃什么好，饮食要合理的去搭配，这样的话才能健康的增重，下面的这些饮食的小常识需要大家去了解。
如何增重，必须跟如何减重相反，请把糖类食物跟蛋白质一起吃，如果你是很小只的，糖类食物的限制较少，甚至可以喝果汁，如香蕉牛奶，木瓜牛奶，同时记得餐后再来客甜点。再来，蛋白质的量不能太少，一定要按个人的体重去增加，这样的话蛋白质和其他的营养相互结合，起到了增长体重的作用，不能盲目食用。
这里要提醒的是，常常在吃下大量的蛋白质的时候，会吃入过多的油，这是要特别注意的。所以会建议以白肉去皮为主。但如果你是有点体重的人，只是想雕塑线条为主的话，那就得把糖类食物换成糙淀粉，要减少淀粉和甜食的摄入，但是蛋白质的量是不能少的，这样的话是不会锻炼出腹肌的。
辅助食品
基本上帮助廋身的食品，大都是降低体脂率，增加肌肉组织，所以两者几乎可以相通，例如共轭亚麻油酸(CLA)，肉碱(L-Carnitin)，辅酶Q10，支链蛋白(BCAA)，乳清蛋白，肌酸(creatine)，鱼油，增重的人群可以在平时增加一些辅食，补充鱼油，高蛋白质的食物，这样的话可以增加肌肉，而且也可以起到降低脂肪的作用。
增重的些饮食调理方法，上面介绍了几点，增重是需要具体情况具体对待的，要看自己的需求，而且要根据自己的体质去得到很好的调理，而且也要注意锻炼身体，这些小常识大家都需要知道并且利用。
如果是脾胃虚弱的话，一定要注意选择正确的方法来调理哦，如果调理不当的话也会导致一些身体不适的情况出现呢。所以调理脾虚是很重要的一个问题，饮食占很大一部分呢，下面的这些具有调理脾虚的食物不妨来了解一下吧。
1.山药
山药是一种常见的养生食物，补气健脾，养阴益肺，补肾固精，对人体五脏皆有滋养之用，而且效果极好。可用于脾虚食少，反胃者改善不适症状。山药可以有滋补五脏的作用，对于补肾有好处，而且还可以有缓解肠胃不适的作用，对于改善体质有好处。
2.薏仁
薏仁味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效，是一种补脾效果极佳的食品，如果脾胃不好，食欲不振，或是少量的进食就容易腹胀，可以常食薏仁，就能有效缓解食少、腹胀。
3.香菇
味甘、性平，具有补气养血、开胃助食、抗肿瘤等功用，可用来改善因脾胃虚弱，而有食欲不振，倦怠乏力等症，而且，其中的香菇嘌呤，可降低血中胆固醇，有效地预防动脉血管硬化。吃香菇可以有补气血的作用，而且还可以有缓解食欲不振啊还有乏力的功效，对于调理脾虚有好处。
4.粳米
粳米性平味甘，可养阴生津、除烦止渴、健牌胃、补中气等等，现代女性常应减肥而不吃主食，而致脾胃失调出现力虚乏力，而粳米则可养益脾胃以及肌肉。粳米可以补虚劳，对于肠胃不好的人群来说有调理的效果。
调理脾虚的一些饮食，小编已经给大家介绍了相关的内容了，调理脾虚的一些饮食调理方法对于保护肠胃有一定的好处，生活中脾胃不好的话可以吃粳米啊，还有香菇啊薏米等等的这些食物，对于保护肠胃是有好处的。
皮肤问题是一直困扰着人们健康的疾病，比如说经常出现的皮肤湿疹的问题，会出现在各个年龄段梨。你知道皮肤湿疹的一些饮食禁忌吗，要注意什么呢，什么样的食物不能吃，下面就来看看这些关于饮食的小常识吧。
1、不能吃富含蛋白质的食物:如牛奶、鸡蛋等;海产类食物,如葱、蒜、洋葱、羊肉等;其中具有特殊刺激性的食品,如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等。
2、不能吃生食:如生葱、生蒜、生西红柿,生食的某些壳类果实,如杏仁、栗子、核桃以及某些水果,如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等。最好不要生吃一些食物，以免出现皮肤过敏啊或者是不健康的情况出现。
3、不能吃富含细菌的食品:如死鱼、死虾、死螃蟹以及不新鲜的肉类,某些富含真菌的食品,如蘑菇、酒糟、米醋等。
4、不能吃富含蛋白质而不易消化的食品:如蛤蚌类、鱿鱼、乌贼等;种子类食品,如各种豆类、花生、芝麻等。
5、组胺成分含量高的食物:在香蕉、菠萝、茄子、葡萄酒、酵母中含有很高的组胺成分,鸡肝脏、牛肉、香肠内亦含有相当高的组胺,而导致湿疹的发生,湿疹患者也不能吃。湿疹的病人最好不要吃这样的食物，以免对皮肤的恢复不利，而且还会导致更严重的情况出现哦。
关于皮肤湿疹的一些饮食禁忌，小编给大家介绍了相关的一些内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是这些食物是皮肤湿疹的人群禁忌食用的哦，以免导致皮肤更严重的情况出现，而且还会影响健康，大家要知道。
女人怀孕的是一件很重要的事情，不管是饮食还是其他的日常生活都要非常的注意。 很多妈妈为了怀一个健康的宝宝，害怕健康不够，所以在怀孕的时候就拼命的猛吃， 但是其实孕妇这个时候有很多的饮食禁忌，今天小编就带你一起来看看。
1、不宜高脂肪饮食
如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高 脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳 激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。
2、不宜高蛋质饮食
孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，人体内可产生大量的 硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。[!-- empirenews.page--]
3、不宜高糖饮食
意大利比萨国家研究院的医学家们发现，血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿 的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分 别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不 同程度的降低，如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。大量医学研 究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、 病毒感染，不利优生。
4、不宜高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害 无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门 太早关闭、颚骨变宽而突出、邱粱前倾、主动脉窄缩等，既不利健康地生长发育，又 有损后代的颜面健美。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增 加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就 够了。
不宜过度咸食
有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食，尤其是北方居民较严重，多咸食。现代医学研究认 为，吃盐量与高血压率发病有一定关系，食盐摄人越多，高血压病的发病率也越高。 众所周知，妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病，其主要症状为 浮肿、高血压和蛋白尿、严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状，甚至发 生子痫而危及母婴安康。因此，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。为了孕 期保健，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。
不宜酸性饮食
孕泪在妊娠早期可出现择食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状，不少人嗜好酸性饮 食。然而，联邦德国有关科学家研究发现，妊娠早期的胎儿酸度低，母体摄入的酸性 药物或其它酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与 发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育。妊娠后期，由于胎儿日趋发 育成熟，其组织细胞内的酸碱度与母体相接近，受影响的危害性相应小些。因此，孕 妇在妊娠初期大约2周时间内，不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。[!-- empirenews.page--]
不宜滥服温热补品
孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和 输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态。加上孕妇内分泌功能旺盛，分泌的醛固 醇增加，容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。再者，孕妇由于胃酸分泌 量减少，胃肠道功能减弱，会出现食欲不振、胃部胀气便秘等现象。在这种情况下， 如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、 荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，困气机失调，气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐 、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。
不宜食用霉变食品
当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中 毒，甚至可殃及胎儿。因为在妊娠早期2一3个月，胚胎着床发育，胚体细胞正处高度 增殖、分化阶段，由于霉菌毒素的侵害，使染色体断裂颤或畸变，有的停止发育而发 生死胎、流产，有的产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天性愚型等。 另一方面，在胎儿期，由于各器官功能不完善，特别是肝、肾的功能十分低弱，霉菌 毒素都会对胎儿产生毒性作用，影响发育。大量医学研究资料证实，霉菌毒素是一种 强致癌物质，可使母胎患肝癌、胃癌等癌症。此外，母体因食品中毒而发生昏迷、呕 吐等症状，极不利胎儿的正常生长发育。
不宜长期素食
有些孕妇为了追求孕期的体态健美,或由于经济条件限制，长期素食，这不 利胎儿发育。据研究认为，孕期不注意营养，由于蛋白质供给不足，可使胎儿脑细胞 数且减少，影响日后的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄人不足， 容易导致低体重胎儿的出生，婴儿抵抗力低下，存活率较低。对于孕妇来说，也可能 发生贫血，水肿和高血压。日本医学家研究发现，吃素食的妇女所生的婴儿，由于缺 乏维生素B12,往往会患不可逆的脑损害，婴儿出生三个月后，就逐渐显示出感情淡 漠，丧失控制头部稳定的能力，出现头和腕等不自主运动，如不及时治疗，就易引起 巨幼细胞性贫血活显着的神经系统损害。
不宜喝刺激性饮料
医学研究证实，孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人胎儿体内，直接对胎儿产生毒害 作用，不仅使胎儿发育缓慢，而且可造成某些器官的畸形与缺陷，如小头、小眼、下 巴短、脑扁平窄小、身子短，甚至发生心脏和四肢的畸形。有的胎儿出生后则表现为 智力迟钝、愚顽、易生病等，甚至造成后代终身病废。而孕妇饮浓茶，由于茶中含有 大量的单宁，能和食物中的蛋白质结合，变成不溶解的单宁酸盐，而且可同食物其它 营养成分凝集而沉淀，影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用，进而发生 营养不良。
茶叶中还含有多量的鞣酸，有收敛作用，影响肠道的蠕动，易使孕妇发生便秘。 孕妇多饮汽水，可造成体内缺铁而贫血，不利母胎。此外，孕妇不宜多喝冷饮，多吃 凉食，以防胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻。
想要孩子忌饮可乐
美国哈佛大学医学院的科学家们，对目前出售的三种不同配方的可口可乐饮料， 进行了杀伤精子的试验，得出的结论是，新婚男子饮用可乐型饮料，会直接伤害精子 ,影响男子的生育能力。若受损伤的精子一旦与卵子结合，可能会导致胎儿畸形或先 天不足。
医学家们将成活的精子加入到一定量的可乐饮料中，一分钟后测定精子的成活率 .试验表明，新型配方的可乐饮料能杀死58%的精子，而早期配方的可乐型饮料可全 部杀死精子。他们对新婚女子饮用可乐型饮料也提出了忠告，奉劝她们少饮或不饮为 佳。因为多数可乐型饮料都含有咖啡因，它在体内很容易通过胎盘的吸收进入胎儿体 内，危及胎儿的大脑、心脏等重要器官，同样会使胎儿致畸或患先天性痴呆。因此， 专家门建议新婚夫妇以及想要孩子的夫妻，除应禁忌烟酒外，还不宜饮用可乐型饮料 .
孕妇作为一个特殊群体，原来有如此多的禁忌，所以想要做妈妈的人，一定要先搞懂 ,如何做一个健康的妈妈，这样才能怀一个健康的宝宝。
饮食养生
运动养生
