早餐吃什么最养胃 饮食调理方法
天下只有养生之道，没有长生之药。养生，很多人只是听说但并未真正力行，没有好的身体，万事事皆休。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《早餐吃什么最养胃 饮食调理方法》，仅供您在养生参考。
早餐不吃的危害很大，这是很多人都知道的一个问题，会诱发胆囊炎的发生，所以一日三餐一定要定时定量，这样的话才能减少肠胃疾病的发生。早餐吃什么最具有养胃的作用?下面的这些饮食调理方法不妨去了解一下，可以起到养胃的作用。
摄取碱性食物
早餐一定要注意不要吃太油腻的食物，要注意摄入油类和脂肪类的食物的量，不要过多的脂肪，会给肠胃增加负担。早餐应该选择热粥、热燕麦片、热牛奶、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥、大枣粥等其中的一种，然后再适当搭配吃些蔬菜、水果、点心等，这样的早餐既方便省事又营养充分。
五壳根茎类食物
五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。这些杂粮类的食物，可以有补充人体所需能量的作用，对于促进新陈代谢，补充营养有好处。
补充奶类
乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。养胃早餐一定要摄入的是奶类，可以喝牛奶，羊奶等等，补充蛋白质，补充钙质。
早餐吃什么最有养胃的作用，如果不吃早餐会诱发肠胃疾病，但是如果吃的不对也不健康，饮食要合理的搭配，早餐要摄入奶类，杂粮类的食物，注意油腻的食物要少吃，脂肪的摄入量要注意不要太多，这些都是养胃的必要条件，大家要清楚。
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早餐是在早餐店或在路上边走边吃。早餐速食店所提供的食品，为迎合大家的口味，大多具有高脂、高蛋白、高热量、高糖的特性，若常以这类食品当早餐，不仅导致营养失衡，甚至潜藏致病因子，小编具体给您介绍下。
早餐前应先喝水
人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500-800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。
早餐如果能够补充水果，品质会更好！水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养顏美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔！比方说，我们可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。
早餐热量不宜过多
早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入400-500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。
五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。
早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情绪之作用。因此，在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错，再来煎一颗荷包蛋，都是可以吃到优质蛋白质，让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。
早餐尽量清淡
早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。
早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易让人感到昏昏欲睡，所以在选择上，烧饼油条偶而换上馒头夹蛋，地瓜粥也可以取代薯条，来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔，清粥宜配青菜少酱瓜，身体负担减少了，一天的开始更有朝气。
7点到8点吃早餐
医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。
早餐与中餐以间隔4-5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
下面，我们特别为你准备了符合以上原则的几款早餐食谱，希望你也能享受到吃早餐的快乐与满足。
一杯牛奶，两片蜂蜜烤吐司，两块煎培根，再加两个5分钟煎蛋这样的一份早餐，既提供了一日所需的蛋白质，又可提供充分的钙质，营养全面。当然，如果想减肥的话，可以将培根换成水果。
另外，还有如下几个选择供大家参考：
1、脱脂牛奶一杯、三明治一个、香蕉一根，外加50g左右的干果。
2、大米、红豆、花生米、枸杞子等做好的八宝粥一碗，再加上一个苹果。
3、小馄饨一碗、肉包2个。
膝盖疼是很多中老年人的通病哦，膝盖疼导致的原因有很多的哦，比如说缺钙啊或者是运动过量，还有就是外伤导致的。如果出现了膝盖疼的情况，下面的这些食疗方法可以试试，可以起到很好的改善和调理的作用和效果的呢。
1、经常吃新鲜的菠萝，可减少患部的感染。
2、保证每天都吃一些富含维生素的食物，如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。
3、多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。膝盖疼可以多吃一些含有硫元素的食物，这样的话可以有促进钙质吸收的作用，对于预防和改善膝盖疼有好处。
4、多食含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素、黄酮类、维生素C和E以及含硫化合物的食物。膝盖疼可以吃一些组氨酸的食物，可以预防膝盖疼。
5、禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。而茄属蔬菜，如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。膝盖疼要禁忌食用含有铁质的维生素，可以吃一些西红柿啊还有土豆类的食物。
6、关节炎患者不要经常使用铁锅烹饪。习惯用铁锅炒菜和类风湿风性关节炎病很容易旧病复发，发病后血清中的铁含量下降。
7、生活要规律，饮食要适度，大便不宜干结。
膝盖疼的人群饮食上面需要注意的一些问题，上面介绍了相关的内容了，膝盖疼的人群要多吃一些含有钙质啊还有维生素的食物，要注意保持生活规律，饮食要湿度，注意多休息，这些小常识可以有改善膝盖疼的作用和效果的哦。
白癜风是一种常见的皮肤疾病，它的出现会影响皮肤和身心的健康，所以说积极的去治疗是很重要的，在治疗的同时也需要注意一些饮食的调理，吃什么好，下面的这些食物适合白癜风病人吃，可以有帮助病情恢复的作用和效果。
黑葡萄
这是由于黑葡萄里面含有的各种的矿物质要比别的葡萄丰富得多,还有一些蛋白质成分,也是人体所必须的,经常吃的话可以有提高人体免疫力的做哟个，对于滋阴有好处，特别是对于白癜风病人来说是不错的选择，可以经常吃。
乌梅
它里面含有很多的果酸,是一种非常好的抗衰老的食物,白癜风患者吃的话,可以补充身体中的维生素和一些矿物质，这样的物质可以起到黑色素活跃的作用，对于缓解白癜风来说有一定的好处，而且也可以有很好的护肤的作用。
桑葚
桑葚味美多汁,酸酸甜甜的,大家都很喜欢吃,但是它里面含有非常丰富的维生素哦,尤其是铜,铁之类的，桑葚可以有很好的补充维生素的作用，对于促进代谢一定的好处，适合白癜风病人吃。
白癜风患者要多吃富含酪氨酸和富含微量元素的水果
尤其是铜、铁、锌的水果,对白癜风患者的治疗很有益处,希望患有白癜风的人们要注意生活习惯和饮食。根据医嘱进行服药和治疗，可以有尽快恢复健康的作用，所以这点很重要。
白癜风吃什么食物比较好，上面的这些饮食调理的方法很重要，大家都需要知道和了解，并且利用到生活中去，如果有白癜风的话，这些饮食可以利用起来，帮助你更好的恢复健康，而且也可以有很好的保健的作用，大家不妨试试。
都市人总是很忙碌，所以吃饭总是不规律，导致胃病成为高发疾病，那么如何让胃病远离你呢？吃什么食物最养胃呢？小编今天为你介绍几款养胃食谱。
1.瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十 二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪
成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功 能不全引起的消化不良有治疗作用。
2.淮山蜂蜜煎
用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。
制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。
功用：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效：淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。淮山所含消化酶，能促进蛋 白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
3.桑椹三明治
用料：切片面包若干（无味或咸味）、桑椹罐头1瓶。
制法：1、将桑椹罐头打开，舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。2、再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包 片上，将面包片对折即可。
功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。
4.紫菜南瓜汤
用料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量 .
制法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再 将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再 把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。
功效：不仅养胃，还可以护肝补肾。
5.山药百合大枣粥
用料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克制法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏 苡仁30克及大米适量共煮粥。
功效：山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
6.萝卜羊肉汤
用料：羊腩肉750克，白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
制法：将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝；坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒 入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜、转小火煮至萝卜 断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
年轻人千万不要以为胃病是小事而不放在心上，养胃是个长期的过程，所以以上菜谱的功效也不是说立竿见影的，一定要坚持服用才见功效。
一日之计在于晨，因此在一天之中最重要的时候就是早上了，所以说一日三餐中同样也是早餐的时候最重要，所以我们在吃早餐的时候需要注意方法才行，这是关系着我们健康的，早餐吃的健康可以帮助养胃，那么具体如何选择早餐吃，一起看看吧。
早餐要吃热的食物
在吃早餐的时候需要注意，由于早上的时候室外的温度尚未回升，这时候我们人体的肌肉、神经及血管都还没有舒张，如果在这时候我们选择摄入冰冷的饮食，那么必然会影响微循环，导致血流不畅的问题产生。长期进食会出现食欲差，皮肤渐失光泽，喉咙老是有痰堵的感觉，时常感冒。所以早餐的时候我们应该多吃些热的食物才行。
早餐搭配要合理
同时在早餐的时候一定要合理的搭配，牛奶、豆浆都是生活中常见的食物，营养丰富，是早餐的时候很适和我们吃的。而且谷类食品吸收后能很快分解成为葡萄糖，纠正一夜睡眠后出现的低血糖现象，是早餐的时候可以吃的。敢不敢谷类食品的消化比较快，所以我们还要适量摄入一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、豆制品、瘦肉等。另外，要适当吃点水果和蔬菜，不仅可以补充水溶性维生素和膳食纤维，还可以获得机体所需的矿物质与微量元素，均衡的饮食是非常重要的，也是我们早餐的时候养胃的饮食原则。
早餐摄取碱性食物
出除了上面介绍的情况，在吃早餐的时候是不宜过多食用肉类或太油腻的食物的，这些食物中含有过多的脂肪，所以应该避免。在早餐的时候还是应该选择吃些热粥、热燕麦片、热牛奶、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥、大枣粥等，然后再适当搭配吃些蔬菜、水果、点心等，这样的早餐选择是可以帮助养胃的，同时还可以很好的养胃。
上面给大家介绍了早餐的养胃选择，在早餐的时候我们是很适合进行养胃的，但是也是要注意方法的，我们必须要合理的去吃才行，上面介绍的饮食是比较好的，这样吃对我们健康有好处，可以帮助大家很好的促进肠胃健康，大家不要错过。
肠胃疾病一直是一大影响健康的疾病类型，如果出现了肠胃的问题，会诱发身体不适，而且也会有些副作用的影响。那么吃什么具有养胃的作用?很多人都想去了解，下面的这些具有养胃保健作用的食疗方法可以去体验一下，具有保护肠胃的作用，来看看这些食谱的介绍。
1、番茄排骨汤
材料：小排500克，番茄250克，番茄酱40克。
做法：排骨汆烫后，加适量开水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。
功效：番茄含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。番茄和排骨一起煮汤，可以促进食欲，帮助消化，对于调理肠胃有好处，补充丰富的维生素和矿物质，对健康有好处。
2、土豆甘蓝生汁
材料：新鲜土豆250克，鲜甘蓝150克。
做法：取新鲜土豆，洗净去皮后切碎，将鲜甘蓝白色叶片带芯洗净后切碎，二者放入果汁机，榨取汁液。现榨现饮，上、下午各1次(约200毫升)。
功效：清热解毒，制酸生肌。土豆富含维生素C和天然消炎成分，这样的营养成分对于抑制螺旋杆菌有好处，可以起到清热解毒的作用，还可以保护肠胃。
3、紫椰菜鸡肉汤
材料：淀粉1汤匙，鸡粉1/3汤匙，盐适量。
做法：：鸡胸肉洗净切成丝，用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用。紫椰菜洗净，切约1厘米宽的长条;姜片切成丝。金针菇去根洗净择好，豆苗同样洗净择好。将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸，放入2汤匙油，下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开，滚5分钟，再放入鸡胸肉和豆苗，煮2到3分钟，下鸡粉和盐调味即可食用。
功效：清热生津，促进消化，提高人体免疫力。如果经常肠胃不适的话，这样的一款食谱对于调理肠胃有好处，可以促进代谢，还可以有预防肠胃疼痛的作用。
吃什么能养胃?上面的这些具有保护肠胃作用的食疗方法可以经常吃，通过食物补充丰富的营养物质的同时，可以起到调理的作用，对于预防肠胃疾病有一定帮助作用，还可以增强体质，这些都是不错的食疗方法，日常生活中的养胃必备食谱。
我们都知道，早餐对我们的身体健康非常重要，因为它提供了人体大约百分之三十的能量。如果你坚持锻炼、同时吃得也并不油腻，但是还是很胖，可能是因为你没有吃对早餐。错误的吃早餐方式，可能让我们的身体越来越胖。那么，早餐最好不要吃哪些食物呢?
1、水果、蔬菜汁
很多想要减肥的女性为了苗条的身材，通常早晨喜欢以水果或者蔬菜汁来代替早餐，这样的做法其实是不正确的。这是因为水果、蔬菜中含有丰富的膳食纤维、维生素等，可以为身体提供营养、促进肠胃蠕动，起到减肥的效果。但是它们所含有的糖大多为单糖，虽然可以被直接吸收，提供身体所需能量。但是它们所能提供的能量有限，不能满足上午的工作需要，很容易产生饥饿感，进而吃更多的零食。
2、烧饼油条
烧饼油条是我们传统的早点，很多上班族喜欢在上班途中买点烧饼油条在路上吃。其实烧饼、油条等食物经过高温油炸之后，所含有的脂肪等非常高，而且还容易产生致癌物质，不能长期食用。
3、方便面
方便面由于其方便快捷而受到很多人的喜爱。但是方便面吃多了对我们的健康无益。因为方便面经过油炸之后，脂肪含量很高，而且其粉料中含有很多添加剂。
喜欢吃方便面的可以选择没有经过油炸的，并且最好自己添加调味料。
4、零食早餐
很多上班族为了防止自己饥饿，通常会准备一些饼干、巧克力等零食以备不时之需，甚至会将它们当做早饭。其实这是非常不正确的。因为这些零食大多属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。
5、西式早餐
很多上班族喜欢早晨去麦当劳、肯德基去买汉堡、薯条等当做早餐，虽然味道尝起来相当可口，但是其所含有的热量比较高，这样的早餐最好不多多吃。
以上五点就是容易吃胖的早餐，大家最好尽量少吃。早餐是一天的开始，大家不要为了贪图多睡一会儿，就将早餐省略不吃或者草草了事，这样对我们的健康非常不利。
我们在生活中只要饮食不得当，肠胃是非常容易受伤，若是肠胃受到健康，那么对于身体而言，是非常不利的，因为身体对于营养物质的吸收是离不开肠胃的消化，若是肠胃受伤，那么消化能力就会受到影响，所以一定要修复好肠胃，那么吃些什么才有利于肠胃的健康呢?下面一起来看看。
吃什么最养胃修复胃
1、牛奶：牛奶中的营养物质很多，这些物质对于肠胃都有温养的作用，所以肠胃不好的人可以饮用些牛奶。
牛奶对于消化性溃疡病、习惯性便秘等等症状都有缓解作用，但是有腹泻、脾虚等等人群而言不能过量饮用牛奶。
2、粥类：粥类食物是很容易被肠胃消化的，所以很适合肠胃不好的人食用。
3、汤水：我们在选择汤水的时候，最好不要选择肉汤，因为肉汤属于酸性物质不适合养胃，所以最好的选择就是菜汤，可以加些鸡蛋、粉丝等等的食物，它的养胃效果会更加明显。
4、苹果：苹果属于温性食物，所以肠胃不好的人也是可以吃的，还可以补气养胃。
5、菠菜：菠菜可以促进胃和胰腺的分泌，从而提高的食欲，帮助肠胃消化，有利于避免避免症状。但是一定要适量食用，因为菠菜中的草酸含量比较高，过度食用只会防癌身体对于钙物质的吸收。
6、桂圆：食用桂圆可以温胃，对于肠胃非常好。
7、山药：肠胃不好的人很容易出现腹胀、肢体疲惫等等的状况，而食用山药可以缓解胃部的不适。
8、南瓜：南瓜中的果胶非常丰富，可以吸附体内的细菌和有毒物质，很适合食用。
养胃有哪些原则
1、我们每次吃饭的时候都不宜吃得太饱，最好是少量多吃，每天多次食用，而且每次吃的也不多。
2、避免刺激性的食物，因为这些食物会加速胃酸的分泌，从而会伤害到胃粘膜，不利于肠胃的健康。
3、避免易产酸的食物，对于含糖分比较高的食物最好少吃，因为它们会使得胃酸分泌加快，伤害到肠胃。
4、选择营养价值高、容易消化的食物，这对于肠胃而言会大大减轻负担，而且对于肠胃没有任何刺激，同时又能给身体补充足够的能量。
从上文可以知晓，想要有一个健康的肠胃，那么在饮食上就需要好的习惯，多吃一些养胃的食物。
早餐是在早餐店或在路上边走边吃。早餐速食店所提供的食品，为迎合大家的口味，大多具有高脂、高蛋白、高热量、高糖的特性，若常以这类食品当早餐，不仅导致营养失衡，甚至潜藏致病因子。
早餐前应先喝水
人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而 应立即饮500-800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。
早餐如果能够补充水果，品质会更好！水果为维生素A、C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养顏美容，而且让我们 一早看起来容光焕发、美丽又动人喔！比方说，我们可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。
早餐热量不宜过多
早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入400-500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。
五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。
早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶 类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情 绪之作用。因此，在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错，再来煎一颗荷包蛋，都是可以吃到优质蛋白质，让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。
早餐尽量清淡
早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。
早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易让人感到昏昏欲睡，所以在选择上，烧饼油条偶而换上馒头夹蛋，地瓜粥也可以取代薯条，来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔，清粥宜配青菜少酱瓜，身体负担减少了，一天的开始更有朝气。
7点到8点吃早餐
医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。
早餐与中餐以间隔4-5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
下面，我们特别为你准备了符合以上原则的几款早餐食谱，希望你也能享受到吃早餐的快乐与满足。
一杯牛奶，两片蜂蜜烤吐司，两块煎培根，再加两个5分钟煎蛋这样的一份早餐，既提供了一日所需的蛋白质，又可提供充分的钙质，营养全面。当然，如果想减肥的话，可以将培根换成水果。
现在人们越来越重视自己的健康问题，饮食占有很大的一个方面，要注意饮食的调理，多吃有营养好消化的食物，这样对肠胃才有好处。早餐对于人体的健康很重要，吃什么早餐最有养胃的效果，下面就来看看这些早餐的搭配方法，可以让你的肠胃更加健康。
1.早餐要吃热的食物
早晨室外的温度尚未回升，人的肌肉、神经及血管都还没有舒张，如此时摄入冰冷的饮食，必定会影响微循环，导致血流不畅。长期进食会出现食欲差，皮肤渐失光泽，喉咙老是有痰堵的感觉，而且也会发现你时常感冒，其实这是胃气受损的症状，所以提高肠胃的免疫力，早餐一定要吃热的食物，以免导致肠胃胀气的情况。
2.早餐搭配要合理
牛奶、豆浆都是生活中常见的食物，营养丰富，可以任选其一。早点除了吃“稀的”以外，还应搭配一定量的“干点”。谷类的食物含有的葡萄糖可以有缓解低血糖的作用，而且也可以有补充能量的效果，对于缓解身体虚弱肠胃不适有好处。但谷类食品的缺点是消化比较快，2-3小时之后就会感到饥饿。因此还要适量摄入一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、豆制品、瘦肉等。要注意适当的食用水果，这样的话不仅可以补充丰富的维生素，还有膳食纤维，对于补充人体所需的营养有好处，还能养胃。
早餐很重要，要注意养胃早餐的合理搭配，食物要相互搭配食用才健康，早餐要注意不要吃太凉的食物，吃热的食物最好，合理搭配，吃一些谷类和蛋白质的食物，注意维生素和纤维素的摄入，这些都有意义，大家要注意早餐的搭配，这点很重要。
一、一定要吃早餐
一夜睡醒，体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，需及时补充能量与营养，如果夜间胃里分泌的胃酸没有食品去中和，会刺激胃黏膜而导致胃部不适，久之则可引起炎症、溃疡病；早上不进食，就不能弥补夜间丧失的水分和营养素，使血粘度增加，不利于一夜间产生的废物排出，从而增加患结石以及中风、心肌梗死的危险。然而不少人由于起床太晚，只能随便吃一点或干脆不吃早饭，这样的确省事，但对健康的影响是可想而知的。还有一些主张体内环保,提倡生机饮食的人，一大早就喝蔬果汁，理由是摄取蔬果中直接的营养及清理体内废物。
二、早餐要吃热
吃热食才能保护胃气.中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指胃这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统加挛缩、血流更加不顺。
也许刚开始吃喝冰冷食物的时候，你不觉得胃肠有什么不舒服，但日子一久或年龄渐长，你会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断。这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
三、早餐不宜太油
早餐不宜太油，特别是油炸食品，否则会给胃肠增加太重的负担，并使脂肪摄入过量。也不要常把方便面当早餐，方便面除了碳水化合物，很少有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
秋季最好喝粥来养生，下面小编给你推荐几款早餐养生粥
百合银耳粳米粥
银耳5-10克，先浸泡发涨；粳米100克，新鲜百合60克，加入适量冰糖同煮，有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能；银耳养胃生津；百合则润燥除烦，对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。
鲫鱼糯米粥
鲫鱼1-2条，糯米30-45克，姜片适量，煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮，以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃；鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法，尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。
白果腐竹粥
白果12克，腐竹50克，粳米100克。将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效；腐竹为豆制品，营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。
酥蜜粥
将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
酥油是极好滋补品，以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载：益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症，阴虚损必发劳热，热则更加耗津，津液去，则毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症。
你知道早餐时段吃什么食物最营养吗，下面小编为大家介绍下鸡蛋的营养价值，鸡蛋几乎拥有人体所需的全方位的营养，能补充人体多种蛋白质，因此鸡蛋被冠上最营养的早餐食物,但是有血脂高的人对吃鸡蛋有疑虑，但实际上只要把握好量，鸡蛋对我们有着许多的好处。
补充优质蛋白质：蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。
增加饱腹感：鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。
有助减肥：早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%,并且他们的精力也更充沛。
提高记忆力：鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质--乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。
提高警觉性：鸡蛋中富含酪氨酸，它对提高人的警觉性具有重要作用，从而让人更迅速地做出反应。因此，对开车族来说，早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。
保护视力：蛋黄中的两种抗氧化物质--叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族也大有益处。
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