女性养生粥益脾养胃

保胃护脾药膳就是选用益胃健脾的中草药，配合一些食物，烹调成保健养生的药膳汤粥，达到和胃调中、健脾益气的食疗作用。这样的“经验”很多，各有长短，罗列出来只是为了方便读者对症选用。

归脾麦片粥

【据典】燕麦味甘、性平，入脾、胃、肝经，具有益肝和胃之功。燕麦含许多珍贵营养，能降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等，有很高的医疗价值和保健作用。

【食材】燕麦片60克，党参15克，黄芪15克，当归10克，酸枣仁10克，甘草10克，桂枝5克，桂圆肉20克，干枣15克，丹参12克。

【做法】黄芪、当归、酸枣仁、甘草、桂枝、丹参清水煎汤一小时，去渣取药汁；药汁加燕麦片、桂圆肉、干枣共煮成粥，随意调味即成。

【功效】本品调养脾胃、气血双补，适合于肝胃不合所致的食少纳差、大便不畅者食用。

温馨提示：平日保健选用，药可加减，即使单用燕麦片为早餐，配合牛奶或豆浆等，也是保健上品。

羊肉胡萝卜汤

【据典

寒冷的冬天已经来临，由于寒冷的刺激，人体的植物神经功能发生紊乱，胃肠蠕动的正常规律被扰乱，容易导致胃病复发。此时，保胃护胃显得尤为重要。俗语说的好，胃病要“三分治，七分养”，饮食调理远远要比吃药好的多。要说养胃，食疗要首推粥和汤了，那么冬季喝什么粥和汤养胃呢?以下的几款冬季养胃粥和冬季养胃汤，希望能为大家在带去一丝丝暖意。

冬季养胃粥系列：

1、蔬菜牛肉粥

原料：牛肉40克，米饭1/2碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐适量。

做法：准备牛肉精肉并磨碎;将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎;将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

原料：鸡蛋1个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，米饭1/2碗，肉汤1/2杯，盐少许。

做法：将胡萝卜和菠菜炖熟切碎;将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮;煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

原料：

现在很多人的饮食都是随便应付的，长久以往就会损害脾胃。俗语说，胃病“三分治，七分养”，饮食调养远比吃药好。那么，调理肠胃吃什么好呢？

1、紫米粥

做法：紫米50克，红豆100克，小米20克，黑芝麻20克，核桃50克，红枣8颗，红糖，或者冰糖适量。先将紫米洗净，和红豆单独用水浸泡一晚上。红枣将核取出。将浸泡的紫米连同泡的水，红豆，小米，芝麻，加水煮开。接着放入红枣，核桃，煮至熟烂，粘稠，根据个人喜好加入冰糖或红糖煮融化即可。

功效：中医认为，紫米性平，味甘。据《本草纲目》和《神农本草经》中记载，紫米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。

2、海参小米粥

做法：小米、海参、姜丝、葱花。做法：把洗净的小米泡入清水中，海参洗净切片，切姜丝和葱花。锅中放入足量的水，水沸之后放入小米，开锅后下海参，再次开锅后继续煮上约5分钟，其间需要用勺子搅拌。加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮约25分钟。开

本文导读：大白菜是大家常吃的，那么吃大白菜的好处大家知道吗？秋冬吃大白菜可以调脾养胃吗？下面就来了解一下。

中医认为白菜微寒味甘，入胃、肠、肝、肾、膀胱经，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能，是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬。西方学者认为大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。大白菜含水量丰富，高达95%。秋季天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。

虽然大白菜偏寒，但同肉类做菜，熟食则性甘平。在烹饪大白菜时，适当放点醋，无论从味道，还是从保护营养成分来讲，都是必要的。醋可以使大白菜中的钙、磷、铁元素分解出来，从而有利于人体吸收。醋还可使大白菜中的蛋白质凝固，不致外溢而损失。

烹饪大白菜时，用

本文导读：女人痛经可以分为两种，一种是原发性痛经，一种是继发性痛经，治疗原发性痛经可以用下面的偏方——益母草煮蛋。

益母草煮蛋治原发性痛经

痛经分为原发性和继发性两种：原发性痛经是经妇科检查未发现病理变化；继发性痛经是生殖器官有明显的器质性病变，如生殖系肿瘤、盆腔炎症等。继发性痛经患者，应在医生的指导下积极治疗原发病。原发性痛经的朋友除了月经前及月经期要注意避免劳累、受凉、情绪紧张等因素外，用益母草煮鸡蛋吃也是一种很好的治疗方法。

益母草煮蛋

材料：鸡蛋2个，益母草30克，元胡15克，

做法：将材料放入砂锅中加入适量清水同煮，鸡蛋熟后去壳再煮片刻，去药渣，吃蛋喝汤。经前1～2天开始服，每日1剂，连服5～7天。

痛经的发生与淤血有着密切的关系。鸡蛋具有滋阴养血的作用;益母草是历代医家用来治疗妇科疾病之要药，具有活血化淤的作用。现代药理研究认为，益母草可通过松弛痉挛状态下子宫、缓解炎症等多种

本文导读：胃病是如今不少年轻人的通病，在日常生活中，有胃病的朋友可以多吃含有百合的食物来养胃，其中，百合粥最受胃病患者的喜爱，那么百合粥应该怎么做呢？

想要养胃就喝百合粥

百合小米粥

材料：干百合50克，干银耳1朵（20克），红枣6颗，花生30粒，小米1纸杯，清水15碗，冰糖适量即可。

做法：干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮；小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀；加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗开水稀释粥底，以小火续煮30分钟，即可出锅。

山药百合大枣粥

材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克，大米适量。

药物组成 黄柏9g 知母9g 生地9g 熟地9g 赤芍9g 白芍9g 麦冬9g 天冬9g 枸杞子9g 续断9g 茯苓9g 泽泻9g 丹参12g 山茱萸12g 淫羊藿12g 银花12g 连翘12g 甘草6g 制剂用法 水煎内服，l日1剂，22剂为1疗程。

适应病证 不液化症。 病案举隅 孙某，26岁。结婚3年未育，查常规，诊为不液化症。服上方1个疗程后复查，报告1小时内液化。3月后其妻受孕。 资料来源 魏德忠，等．河北中医，1995，17(5)：39 评 按 用本方治疗不液化症46例。治愈(配偶受孕或1小时内液化者)39例：无效(1小时内仍不液化)7例。治愈率85％，方中黄柏、知母、生地、熟地滋补肾阴而降虚火；山茱萸、枸杞子补肾填粘；赤芍、白芍、丹参活血化瘀；天冬、麦冬增液生津；茯苓、泽泻渗利祛湿；川断、淫羊藿助刚温化以制知柏之寒凉；银花、连翘、甘草清热解毒散结。诸药共奏益肾阳、祛湿热、活血

值得一提的是，墨鱼是女性一种颇为理想的保健，女子一生不论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益。据记载，妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。中医古籍《随息居饮食谱》说它“愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕，最益妇人”。

墨鱼食疗方：

取鲜墨鱼2只洗净，与瘦猪肉250克一起炖熟，食盐调味，每日一次，5天为一疗程，治妇女带下。

用墨鱼250克，洗净切片，加生姜30-50克切成姜丝，加油盐同炒佐膳，可补血通经，治血虚经闭。

将墨鱼肉与猪脚炖汤饮服，5日为一疗程，对妇女产后乳汁少有效。