药膳养生

2019-10-10 │ 药膳养生 饮食药膳养生

经常腰痛怎么办 食疗药膳来帮忙

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何避免关于养生保健的误区呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“经常腰痛怎么办 食疗药膳来帮忙”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

你是否有经常疲劳腰酸背痛的情况呢,如果经常劳累的话就会导致腰肌劳损的情况哦,如何去调理体质的呢,下面的这些食疗的药膳可以有缓解腰痛的作用,可以有强筋骨的作用,对提高体质有好处,来看看这些食疗药膳吧。

核桃杜仲炖猪腰

杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎、降压等功效;猪腰能补肾精、治腰疼,中年男子食用有益于骨骼保健与维持性能力。此汤有滋补肝肾、强壮筋骨之功效,适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。猪腰子和核桃一起吃的话,可以有调理体质的作用,对于滋补强身是有好处的,还可以起到缓解腰痛的作用。

材料:猪腰2个,杜仲30克,核桃肉30克。

做法:将猪腰中间切开,剥去白色筋膜,用清水冲洗干净。杜仲、核桃肉分别用清水洗净,与猪腰一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用。

肉苁蓉寄生羊肉汤

肉苁蓉是名贵中草药,自古被誉为“沙漠人参”,历代医家视肉苁蓉为补肾延年之良药。鲜苁蓉可以鲜食,烹煮药膳,并可开发成增强体力,抗疲劳和抗衰老的保健品。肉苁蓉寄生羊肉汤,具有较好的补肾壮阳作用,但注意吃完羊肉后不宜喝茶,否则容易便秘。羊肉可以有驱寒的作用,和肉松蓉一起吃,可以抗疲劳和抗衰的作用,对于提高体质,缓解肾虚腰痛有好处。

材料:肉苁蓉15克、桑寄生15克、羊肉500克、盐2克。

做法:羊肉切小块,放入沸水中焯烫,捞起,然后与肉苁蓉、桑寄生盛入锅内,加1800毫升水以大火煮开,再转小火续煮50分钟,起锅前加盐调味即可。

腰痛怎么办呢,上面的这些食疗的方法是不错的选择呢,这些食疗的方法可以有调理体质的作用,对于增强免疫力有好处,也可以有缓解腰酸背痛的作用哦,是不错的食疗药膳哦,大家可以试试这些养生的食疗方法吧,可以提高体质。


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脾虚怎么办 食疗药膳来调理


如何调理脾虚的问题呢?有很多人都有肠胃的问题,不知道应该如何去解决,所以时间长了就会导致一些身体的影响,出现亚健康的问题哦。脾虚怎么办呢?一些食疗的药膳可以帮助你得到很好的改善的作用哦,来看看这些食疗的介绍吧。

山楂苡仁粥

组成:薏苡仁30克,粳米100克,山楂5克,白糖适量。

方法:将薏苡仁、粳米洗净,放于砂锅中,加水1 000毫升,烧开后,加入山楂,小火慢熬成粥,再加白糖适量。分两次空腹服用。

功效:健脾止泻、消食化积。适用于脾胃虚弱、消化不良、脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛便溏者。山药和苡仁一起吃的话,可以促进消化,还可以有缓解脾胃虚弱的作用,对于缓解积食有好处。

山药苡仁粥

组成:山药粉60克,薏苡仁30克。

方法:先将薏苡仁洗净水煮,将熟时,调入山药粉,用文火继续煮至粥熟。早晚温服。

功效:健脾益气,渗湿止泻。适用于脾气虚弱、食少便溏,或脾虚不运、湿浊下注之妇女带下等证。山药和苡仁一起吃,可以有叫我的作用,还可以缓解脾虚的情况。

参苓粥

组成:人参(或党参),白茯苓,生姜,粳米。

方法:先将人参(或党参)、生姜切为薄片,把茯苓捣碎,浸泡半小时,煎取药汁,后再煎取汁,将一、二煎药汁合并,分早晚两次同粳米煮粥服食。

功效:益气补虚,健脾养胃。适用于气虚体弱,脾胃不足,倦怠无力,面色苍白,饮食减少,食欲不振,反胃呕吐,大便稀薄等症。人参和茯苓一起煮粥的话,可以有缓解脾胃虚弱的作用,对于提高体质健脾胃有好处,这样的食疗方是不错的选择呢。

脾虚怎么办呢,上面的这些食疗方法就是不错的选择了,这些食疗的方法可以起到保健养生的作用,而且还可以提高体质,如果你也属于脾胃虚弱的话,这些养生的粥品可以试试,通过食疗药膳的方法可以帮助你得到缓解。


皮肤干燥怎么办 四款美容药膳来帮忙


随着年龄的增大,很多人的皮肤也会出现干燥粗糙的状况,对于爱美者来讲,其就不得不尽快的采用一定的方法来缓解皮肤干燥的状况,而中医药膳食疗法,就是大家可选择的有助于缓解皮肤干燥的措施。

一:红花山楂糕

材料:红花15克、山楂500克、冰糖500克

做法:红花加入适量的清水,煮汤,然后隔渣取汁,备用。山楂去核,然后加入冰糖,一起煮烂,加入红花水,冷却之后,凝结成块,切成大小合适的块状,即可食用。

红花山楂糕有活血生津的功效,秋冬季节是山楂大量上市的季节,和冰糖一起煮,滋阴润肺,还有开胃消食的作用。

二:桃仁百合燕麦粥

材料:桃仁15克、百合30克、燕麦片50克

做法:将核桃炒熟之后,磨成粉状,然后和百合、麦片一起煮成粥食用即可。

桃仁百合燕麦粥可以作为日常的三餐食用,有养阴活血之功效。

三:菊花猪肝汤

材料:猪肝500克、清汤1000克、鸡蛋3个、鲜菊花10克

做法:将猪肝清洗干净,切开两半,将里面的筋膜等都去除干净,然后用刀背砸成泥状,加入加入适量的鲜汤和鸡蛋清、料酒等调味品,充分的搅拌均匀之后,放在一个容器里,隔水蒸熟。蒸煮的过程中,在撒上一些新鲜的菊花。猪肝蒸煮熟透之后,将其余的清汤和调料烧开之后,调好,浇进放有猪肝的容器内,即可。

菊花具有散风清热、平肝明目、调理血脉的作用。菊花与猪肝相配成汤菜,有滋养肝血,养颜明目的功效。

四:桑椹红花饮

材料:桑葚子20克、红花10克

做法:将桑葚子和红花分别用清水浸泡干净之后,加入适量的清水,一同煎服,取汁饮用即可。

桑葚红花饮有养血活血之功效,每天煎煮一剂,可以分成数次不定时饮用,最好是热饮。

经常鼻出血三款药膳来帮忙


大家有没有发现一个问题呢,很多人都有经常流鼻血的情况出现呢,这是因为什么呢,很多人是因为经常上火导致的,其实流鼻血也是可以有效的调理的,一些药膳可以有效防止,来看看吧。

1、白茅根蜜饮

白茅根(鲜品) 200g,蜂蜜20g。先将新鲜白茅根洗净,晾干,切成碎小段或切成片。放入沙锅,加水适量。中火浓煎30分钟,用洁净纱布过滤取汁,放入容器中,趁温热加入蜂蜜,拌匀即成。早晚2次分服。本食疗方适用于各类型鼻出血。

2、绿豆鲜藕汤

绿豆50g,鲜藕 200g。先将鲜藕洗净,切片,并将藕片一剖为4,备用。将绿豆淘洗干净。

放入沙锅。加水足量,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,待绿豆熟烂,放入藕片及藕节,继续用小火煨煮30分钟,煨煮至绿豆酥烂、藕熟、汤汁粘稠即成。早晚2次分服。本食疗方适用各类型鼻出血。

3、甘蔗雪梨汁

甘蔗2000g,雪梨 1000g。先将甘蔗洗净,去皮,切成2cm长的小段,压榨取汁,过滤,备用。

将雪梨洗净,去皮,切成小块,放入榨汁机中榨成浆汁,用洁净纱布过滤,取汁放入容器中,加入甘蔗汁,混合均匀,即成。早晚2次分服。本食疗方适用各类型鼻出血。

关于经常出鼻血的一些防止的方法,大家都了解这些药膳的食用方法了吧,方法很简单,重要的是它有保健的作用和效果,同时也可以起到缓解鼻出血的作用,大家不妨试试吧,效果还是不错的呢。


经常失眠怎么办 养生药膳来调理


失眠是很常见的一个问题,经常失眠会导致身体的一些不适情况。那么应该如何去调理失眠的问题呢,其实有很多的食疗方法可以有效的去调理体质的哦,下面的这些养生的药膳是可以调理失眠问题的哦,下面就来看看这些养生药膳的介绍吧。

1、桂圆莲子汤

取桂圆、莲子各二两煮成汤,具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。

2、三味安眠汤

酸枣仁三钱,麦冬、远志各一钱,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用,混合有催眠的效果。

3、酸枣仁汤

酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。酸枣可以有调理体质的作用,对于失眠啊或者是抑郁不安等问题的呢,可以有镇静的效果,还能调理中枢神经。

4、静心汤

龙眼肉、川丹参各三钱,以两碗水煎成半碗,睡前30分钟服用。可达镇静的效果,尤其对心血虚衰的失眠者,功效较佳。

5、养心粥

取党参35公克,去子红枣10枚、麦冬、茯神各10公克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,与洗净的米和水共煮,米熟后加入红糖服用。

可达养气血安神的功效,对于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。

缓解失眠的一些药膳,大家都知道了吧,食用方法和它的养生的功效,大家都了解了吧,其实生活中很多的食物都是有养生的作用的,我们要懂得发现,这样才能吃的健康,喝的健康,希望这些大家记住哦。这样的食疗药膳可以有效的缓解失眠的痛苦。


神经衰弱怎么办 食疗药膳来解决


神经衰弱,是现在大家遇到的一个普遍的问题,比如说中老年人,白领等等的人群都会出现这样的问题。出现是吗啊或者是多梦,心情差等等的问题。如何去调理的呢,下面的这些食疗的药膳可以帮助你解决这个问题哦,来看看吧。

方法1

党参12克,白术9克,生黄芪15克,茯神9克,炙甘草3克,当归9克,远志6克,酸枣仁9克,广木香6克,熟地12克,五味子4.5克。水煎服,日1剂,早晚服。

本方补益心脾,调养气血,适用于心脾两虚所致的神经衰弱。这样的食疗方法可以有缓解脾虚的作用,对于缓解神经衰弱的情况有改善的作用和效果的哦。

方法2

附子4.5克,肉桂粉3克分冲,山萸肉9克,淮山药15克,仙灵脾、巴戟天各12克,制首乌15克,柏子仁12克,女贞子、生龙骨各15克。水煎服,日1剂,早晚服。

本方温阳、补肾、填精,适用于肾阳不足所致的神经衰弱。如果是肾虚啊或者是气虚不足导致的神经衰弱,可以吃这样的养生药膳。

方法3

菊花、炒决明子若干。其代茶泡服。

本方明目、止眩、止痛,适用于神经衰弱。

方法4

何首乌15~30克,或加络石藤、合欢皮各15克。水煎服,日1剂,晚上服。

本方补肝肾,养脑安神,适用于神经衰弱。

方法5

猪脑1只,川芎4.5克,白芷4.5克。将其放人开水后,蒸熟,服食。

本方补脑行气活血,止头痛,适用于神经衰弱。这样的食疗方法可以有缓解头晕啊还有失眠的作用,对于补气血有好处。

如果你也有神经衰弱的话,上面的这些食疗的药膳可以试试了,效果还是很不错的 哦,可以起到调理体质的作用,而且也可以滋补气血,对于出现的神经衰弱啊还有气血不足的情况有改善的作用,大家可以试试这样的养生药膳哦。


湿气重怎么办 9款食疗方来帮忙


在冬季干燥的季节的,要经常的补水,在我们的身体内湿气是有的,如果湿气过多就会影响身体的健康问题,哪种方法能有效的去除湿气呢?湿气怎么处理呢?

湿气重怎么办

一、淮山粥

材料:淮山30克,米适量(1人份)

制法:淮山与米同煮成粥。

功效:健脾养脾阴,适合腹胀、脾胃虚弱、大便溏烂的人。

二、莲子粥

材料:莲子30克,米适量(1人份)

制法:莲子与米同煮成粥。

功效:健脾、养心、安神。

三、玉竹粥

材料:玉竹30克,米、瘦肉适量(1人份)

制法:玉竹与米、瘦肉同煮成粥。

功效:适合腹胀、脾胃虚弱、大便溏烂的人,能起收敛,改变大便溏烂。

四、香菇鸡肉粥

材料

鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克

做法

1 大米淘洗干净后清水浸泡1小时;

2 鸡脯肉切丝,用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀;

3 鲜香菇洗净切丝,葱姜切末;

4 锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油;

5 大火煮开后转小火继续煮20分钟;

6 加入香菇丝煮5分钟,再加入鸡肉丝煮滚;

7 调入盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱姜末调匀即可

祛湿汤

一、竹笋银耳汤

功效:祛湿利水养颜

材料:竹笋300克,干银耳20克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。

做法

1、先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;

2、锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。

3、每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。

养生功效:竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。

二、白术陈皮猪肚汤

功效:健脾燥湿开胃

材料:陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

做法

1、先将猪肚洗净飞水,将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时,

2、然后取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。

养生功效

白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

注意事项:本汤性温,阴虚内热者不宜食用。

三、赤小豆粉葛煲鲮鱼

功效:清热下火、祛湿润燥。

材料:赤小豆100克,粉葛750克,陈皮少许,鲮鱼500克,生姜3片。

做法

1、赤小豆、陈皮洗净;粉葛削皮洗净,切块;

2、鲮鱼去鳞及内脏,洗净,慢火煎至微黄。

3、把所有材料一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲2小时,放适量食盐调味便可。

养生功效

赤小豆有清热解毒、利水除湿、解毒脓之功;粉葛能除脾胃虚火、生津止渴;鲮鱼是四大家鱼之首,其味道鲜美,具有健筋骨、活血行气、逐水利湿作用。

故此汤尤其适用于湿热内蕴症见长热毒痈疮、舌红苔黄腻之人服用。

四、冬瓜赤小豆煲生鱼汤

原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法

1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄

2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。

3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3-4人用。

养生功效

赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。

五、淮山扁豆煲鸡脚

功效:健脾祛湿、舒筋活络。

材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,薏苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。

做法

1、先将鸡脚去衣清洗,切掉脚甲。

2、将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

养生功效

汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,而且富含胶原蛋白,能令皮肤光滑而有弹性;淮山可以益气养阴、补脾肺肾;扁豆具有健脾化胃的作用。芡实健脾除湿,固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。

故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、食少便溏者食用。

注意事项:鸡脚建议不要用冰鲜的,否则会影响汤的鲜味。

六、粟米白果猪肚汤

材料:粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。

做法

1、粟米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;

2、猪肚冲洗后翻转,用刀刮去脏杂,再用生粉反复洗净,并以清水冲净。

3、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗量),武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。

养生功效

湿度大的天气宜饮粟米白果煲猪肚汤。粟米(玉米)是大家喜爱的煲汤料之一,其入汤后清甜可口,不但营养价值十分高,且能健脾祛湿,最适宜于时下的天气饮用。

以粟米配伍敛肺气、止滞浊的白果煲猪肚,其气味清润而不腻不滞,除了有健脾祛湿的功效外,还能清热、益气、健胃,为周末家庭靓汤,男女老少皆宜。

怎样去除体内的湿气呢?还得从改善生活习惯入手。

第1招:越懒越要运动

体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的病症。

运动可以缓解压力,促进身体器官运作,加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。

第2招:饮食清淡适量

肠胃系统关系到营养及水分代谢,最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物,加重发炎反应。

生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜经常食用,如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜的寒凉性质。

第3招:避环境的湿气

我们人体内产生湿气,除了自身代谢的问题以外,有很大一部分和环境有关。经常在潮湿、阴冷的环境中,就容易导致湿气入侵体内。

日常生活中应留心下列事项:1.不要直接睡地板。地板湿气重,容易入侵体内,造成四肢酸痛。2.潮湿下雨天减少外出。3.不要穿潮湿未干的衣服,不要盖潮湿的被子,洗完澡后要充分擦干身体,吹干头发。4.房间内的湿气如果很重,建议多开窗透气。如果外界湿气也很重,还可以打开风扇、空调,借助这些电器保持空气的对流。

第4招:薏米煮粥,淮山煲汤

祛除体内的湿气,其实有很多我们常吃的食物可以起作用。比如薏米,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;红豆性平,味甘酸,有健脾止泻、利水消肿的功效,将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至还可以起到美容的效用。

此外,还可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等,放到煲汤材料中,或者煲成粥、煮水喝,都可以利尿、除湿,对水肿的人尤其有效。值得注意的是,这两种方法都有利尿的作用,不适宜尿多的人食用。

第5招:妙用葱、姜、蒜

葱、姜、蒜不仅是家里常用的调味料,还具有不可替代的药用价值。例如我们可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤,用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。

总结:文章中为大家介绍了湿气的食谱,还有湿气的去除方法,大家可以尝试下,最重要是不去潮湿的地方,以免对身体有害。

病痛此起彼伏 药膳来帮忙


桑寄生老母鸡汤

桑寄生30克,红枣10克,玉竹30克,老母鸡半只,生姜、食盐、味精、葱各适量。配料均洗净去杂,用姜爆鸡后和其余各料放入锅中煮沸,文火再煨2~3小时。适用于糖尿病患者肢体麻木、面色苍白、眩晕、筋脉拘挛、脉细弱、面淡等证。

归参鳝鱼汤

鳝鱼500克,党参、当归各15克,盐、葱、姜少许。鳝鱼宰杀洗净切丝,党参、当归用纱布包好与鱼丝同煮1小时,捞出药包,加盐、葱、姜煮沸即可。补益气血,用于气血亏虚诸证。

白芍薏仁汤

白芍30克,薏米30克。将上二味加水煎约30分钟即可。柔筋止痛,用于肢体麻木疼痛等证。

枸杞鹌鹑杜仲汤

鹌鹑1只,枸杞30克,杜仲10克,入砂锅煮熟食用。补益精血,用于肾虚阳痿、尿失禁、腰膝酸软等证。

经常熬夜加班怎么办 食疗方法来调理


经常熬夜加班是很辛苦的哦,也是一件很痛苦的事情,如果经常熬夜的话很容易出现气血不足啊或者是肝脏受损的哦,那么如何去调理的呢,其实一些食疗的方法是可以有改善的作用和效果的哦,下面的这些食疗方法是不错的选择呢,来看看小编的介绍吧。

黄芪鳝鱼汤

原料:鳝鱼(黄鳝)450g,黄芪30g,生姜3片,香油、盐、味精适量。

制法:将鲜活鳝鱼宰杀,刮去骨和内脏,洗净切丝,黄芪切片,用纱布包好。将鳝鱼丝,黄芪药包和姜共放入沙锅内,加水适量煮熟起锅前弃药包,加入盐、味精、调味即可。吃肉喝汤。

功效:补血生血,祛湿通络。适用于因气血虚弱所致的少气懒言,头晕眼花,体倦乏力等症。这样的食疗方法可以有补气血的效果,还可以提高免疫力的哦,比日化所经常出现的头晕啊或者是体质比较差的情况有所改善。

首乌鲤鱼汤

原料:鲤鱼1尾(约500g),何首乌10g,调料适量。

制法:将鲤鱼除去内脏洗净切成小块,何首乌水煎取药汁备用。将锅内加水适量,放入少许盐,烧开后放入鱼块,待鱼熟时,倒入何首乌汁,煮开后即离火盛到碗内,加入花椒粉、胡椒粉等调料即成。

功效:强精,补肝肾。适用于肝肾不足、须发早白、未老先衰、失眠多梦等症。

关于经常熬夜加班的一些食疗方法,大家也都有所了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还容易消化和吸收,具有补虚养胃健脾有一定的好处作用,对于熬夜加班的滋补有好处,大家平时的时候不妨这样食用。


眼睛疲劳怎么办 保健方法来帮忙


眼睛疲劳是白领一族常发的疾患,如果你感到眼部疲劳,那么全身疲劳甚至更大的危险正在侵害你的健康。眼睛发酸、累等不舒服的症状,几乎所有现代人都有亲身感受,特别是长时间看电脑、书或电视的人,时常感到眼睛酸痛、发胀、干涩、视力模糊,同时还会出现头痛、注意力不集中,情绪烦燥,思考能力迟钝、疲乏无力和失眠、恶心、欲吐等一系列全身疲劳症状。

视疲劳又是全身疲劳的主要表现之一。王宏才认为,当你感觉到眼睛开始疲劳时,全身疲劳甚至更大的危险正在向你的健康逼近。五脏六腑之精气皆注于目、十二经脉气血皆汇聚于目,眼睛的累是由于肝肾亏、脾胃虚弱、气血瘀滞、劳心伤神所造成的。

眼睛发酸、累等不舒服的症状,几乎所有现代人都有亲身感受,特别是长时间看电脑、书或电视的人,时常感到眼睛酸痛、发胀、干涩、视力模糊,同时还会出现头痛、注意力不集中,情绪烦燥,思考能力迟钝、疲乏无力和失眠、恶心、欲吐等一系列全身疲劳症状,这正是疲劳毒素在人体内产生的作用。

视疲劳最易产生疲劳毒素,90%的外界信息由眼睛接收,信息爆炸增长了人的见识,却使眼睛超负荷工作。视疲劳产生的疲劳毒素最终使身体产生累。因此,眼睛是全身疲劳的发源地。

同时,视疲劳又是全身疲劳的主要表现之一。王宏才认为,当你感觉到眼睛开始疲劳时,全身疲劳甚至更大的危险正在向你的健康逼近。五脏六腑之精气皆注于目、十二经脉气血皆汇聚于目,眼睛的累是由于肝肾亏、脾胃虚弱、气血瘀滞、劳心伤神所造成的。

解决累要找准着眼点。杨威说:眼睛作为最易受到疲劳侵袭的源头,对于全身疲劳症状的出现起到了预警的作用。解决全身困累,当从眼睛开始。

眼药水尽量少点,眼睛累了要多休息,平时看电脑、电视一小时要休息10分钟,多眨眼、转动眼球,花5分钟做做眼部保健按摩操。吃得要清淡,多吃胡萝卜等新鲜蔬菜、水果及核桃、芝麻等干果类食品。每天敷眼两次,早上用凉毛巾,晚上用热毛巾。多做运动,郊游等户外活动对缓解眼睛疲劳非常有益。如果眼睛持续干涩不适应该去医院诊治。

胃炎全靠养 药膳来帮忙


慢性胃炎起病缓慢,早期的症状不明显,故往往被忽视,但发作起来确是疼痛难忍,建议花点心思,做几款药膳辅助治疗。

在中医学里,慢性胃炎属于“胃脘痛”的范畴,也是一种常见病、多发病,病因复杂,常因寒邪客胃、饮食伤胃、肝气犯胃、脾胃虚弱而犯病。慢性胃炎起病缓慢,早期的症状不明显,故往往被忽视。中医按其病因将慢性胃炎分为肝胃气滞、胃热阴虚、脾胃虚寒三种类型进行辨证施治,而药膳可以辅助治疗。

肝胃气滞型

表现为胃脘胀痛,而且脘痛连胁,嗳气频繁,矢气较舒,或有恶心呕吐反酸,舌苔白,脉沉弦。药膳应以疏肝和中、调和胃气为主。

陈皮肉丝

原料 胡萝卜200克,瘦猪肉100克,陈皮10克,植物油、盐、黄酒、葱适量。

制法 将胡萝卜切丝,猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软后切丝。先炒胡萝卜至八成熟后出锅,再用油炒肉丝、陈皮丝3分钟,加入胡萝卜丝,少许盐、黄酒,添水少许焖烧七八分钟,撒入葱末即成。

特点 胡萝卜性味甘、平,有健脾化滞宽胸的功用,素有“小人参”之称,且富含胡萝卜素。陈皮辛温,有理气调中作用。瘦猪肉性味甘、咸、平,入脾胃经,可滋阴、润燥、益气。三者配伍,达到利胸膈、养脾胃、舒肝调气目的。浅表性胃炎或萎缩性胃炎者可食用。

胃热阴虚型

表现为胃中有烧灼感,胃痛无规律,夜间空腹时甚,口干而苦,乏力食少,苔黄,脉细数。药膳以养阴清胃疏肝泄热为主。

石玉粳米粥

原料 石斛12克,玉竹9克,大枣5枚,粳米60克。

制法 先将石斛、玉竹略洗净煎汤后去渣取汁待用。将粳米淘净,加入大枣及药汁、水用文火煮至黏稠烂熟。吃枣喝粥,每天1次,连食5至7天。

特点 石斛味甘性微寒,归胃、肾经,为养胃阴、生津液、滋肾阴、除虚热之品。玉竹性味甘、平、柔润,能生津养胃、滋阴润肺。大枣为脾之果,可健脾益气。以上三味与甘平养胃的粳米相配合,熬成粥,经常食用可以养胃阴、清胃热。本品适用于萎缩性胃炎。

脾胃虚寒型

表现为胃脘部隐痛,喜暖喜按,得温痛减,口不渴,喜热饮,饭后饱胀,乏力,手足不温,舌淡苔白,脉沉细。药膳应以健脾益气、温中和胃为宜。

砂仁肚条

原料 砂仁末10克,猪肚1000克,胡椒粉3克,花椒5克,生姜15克,葱白15克,植物油、料酒、盐、湿淀粉适量。

制法 砂仁烘干研细末,猪肚沸水焯透捞出去内膜。将锅中注入清汤,放入猪肚,再下姜、葱、花椒煮熟,捞出猪肚待冷后切条。将铁锅中放入植物油,待热后下入肚条煸炒,边炒边加入砂仁末、胡椒粉、料酒、盐及少许原汤汁,翻炒后再用原汤汁加湿淀粉勾芡即成。

特点 本菜肴中猪肚甘温,入脾胃经,为补脾胃之品。砂仁辛温,可温中化湿,行气和胃,花椒、胡椒、生姜、葱白均为辛温之品,可温中散寒。以上各食物相辅相成,温养脾胃,驱散胃寒,扶助脾阳而达健胃之目的,适用于浅表性胃炎。

慢性胃炎患者应注意节制饮食,多清淡,少肥甘。不可偏食,每日三餐均应定时定量。食物宜软、温、缓,烹调宜用蒸、汆、煮、熬、烩,坚硬粗糙的食物要少吃。若能加以重视,坚持食疗,大部分浅表性胃炎可以好转或治愈,而萎缩性胃炎也可以保持长时间的稳定或好转。

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