正确的饮食方式对健康有益
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。积极而有效的养生保健是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《正确的饮食方式对健康有益》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
什么样的是健康的饮食方式呢，很多人都不知道应该如何合理的搭配，所以随便乱吃东西，就可能导致一些疾病的发生哦，比如说高热量的饮食，会导致肥胖体重增加的情况出现，对健康不利，下面的这些正确的健康饮食方式大家可以了解一下，可以避免很多疾病的发生哦。
一、高热量饮食：适用于产妇、恢复期病人或需要增加体重的病人。每日总热量为3000卡左右。可于三餐之间加餐二次，增加的食物为牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉等。高热量的饮食适合身体虚弱的人群食用，可以有增加体重的作用，适合产后啊还有恢复期的病人。
二、低热量饮食：适用于糖尿病、肥胖者或体质肥胖的心脏病人。每日热量控制在1500～1800卡。可多吃些蔬菜、豆类等食物。
三、高蛋白饮食：适用于营养不良、肝炎、肺结核等消耗性疾病的病人。每日除正餐外，添加二份蛋白质丰富的食品，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆制品等。高蛋白的食物可以适合有营养不良啊或者是肝炎肺部疾病的人群。
四、低蛋白饮食：适用于肾功能不全者。每日供给的蛋白质为20～40克左右。
五、少渣饮食：适用于胃肠道疾病。可用食物如稀饭、面条、鸡蛋、肉末、豆腐等。
六、多渣饮食：适用于习惯性便秘者。多食豆芽、韭菜、萝卜、白菜及带皮的水果等。
七、低脂肪饮食：适用于肝胆疾病及高脂血症、肥胖症、腹泻等病人。每日脂肪总量约40克。避免食用肥肉、油炸食品，烹调时少用油，尽量用蒸、煮、烩等方法。低脂肪的食物适合有高脂血症的人群食用，大家可以根据自己的体质来选择。
如何正确的饮食呢，上面的这些饮食方式是不错的选择呢，可以通过不同的人群不同的体质来起到不同的养生哦，比如说低蛋白的食物，低热量的饮食，还有高蛋白的饮食，都要根据体质来调理，所以大家一定要对号入座哦。
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【导读】正确煮鲜牛奶四法对健康最有益，新鲜牛奶不能直接饮用，必须煮熟煮沸，那么生牛奶怎么煮呢？若是不想牛奶的营养流失又达到灭菌的目的，一定要掌握好火候！一起来看看正确煮鲜牛奶四法对健康最有益。
正确煮鲜牛奶四法对健康最有益
1、牛奶不能和糖同煮
牛奶中的赖氨酸与糖在高温作用下会产生梅拉德反应，会产生我们常能看的见焦褐色对健康不利的物质--果糖基氨酸。这种物质不会被人体消化吸收，还会把对人体特别是对健脑有益的赖氨酸破坏殆尽，尤其对儿童发育更为不利。
如果喜欢喝甜一点的牛奶，可以采取这样的方法，把煮开的牛奶装入碗中，凉至不烫手时，再把糖加入牛奶中搅拌饮用。这样，牛奶的温度低了，赖氨酸就不会遭到破坏。
2、牛奶不能文火久煮
用文火煮煮奶，这是大多数人都常做的，觉得这样奶不会溢出来，但因为这样所需的时间很长，牛奶中的维生素等营养物质很容易被氧化，也会随着蒸气溜走很多，这样一来就会降低了牛奶的营养价值。
正确煮鲜牛奶四法对健康最有益
3、热过的牛奶不宜久存
细菌在温度适宜时会大量繁殖，使牛奶酸败变质。因此，煮好的牛奶在温度适宜时立即饮用，不宜保温久存。
4、煮牛奶的正确方法
正确的煮牛奶方法是用大火煮，牛奶沸腾后关火，落滚后再加热，如此反复3~4次，用这种方法煮牛奶，既可以杀灭新鲜牛奶中的病菌，也可以减少营养成分的流失。
另外袋装的牛奶通常都已经经过了高温消毒处理，所以只要能达到适合的温度就可以了。加热袋装牛奶可以放在烧开过的热水里，放置一会，温度适口时便可以饮用了。但千万不要将袋装牛奶放在沸水当中加热，因为袋装的牛奶的包装材料在120度的时候会产生化学反应，形成不利健康的有毒物质。
学习书法有那些好处呢?从我搜集的资料来归纳，至少有一下几个方面：
首先，中国书法给人以美的陶冶和享受。中国历代书法碑刻和现代人的书法作品，都以其独特的书体线条结构章法，笔墨，文辞以及书写的书体，款式、装裱的样式，受到人们深深的喜爱，我们先贤创造的甲骨文，钟鼎文，大篆小篆，晋代行书、汉隶，魏碑、唐楷唐代狂草和今草、宋代行书，元明清的行书魏碑小篆，民国书法，乃至现代的书法，古往今来，书法艺术真是引无数英雄竞折腰啊。从古代的帝王到现代的领袖，从古代的状元到今天的才子，从白首老翁到天真稚童，人们对于书法艺术的欣赏、喜欢，陶冶锤炼了中国人的审美情趣，我们从书圣王羲之的《兰亭序》读到了惠风和畅天朗气清的优美意境，我们从颜真卿的楷书中感悟忠勇壮美的万丈豪情!书法以抽象的笔墨线条给我们以震荡心灵的美感。人们在欣赏怀素和张旭的狂草作品时，被那种惊天地泣鬼神的线条律动而震撼和激动着。我们在欣赏凝重的钟鼎铭文或者摩崖石刻的时候，也为先人的大气磅礴而肃然起敬.我在读书画函授大学的时候，老师给我讲过一段有趣的故事：说的是一位不识字的农村老人，来到了住在城里从事艺术工作的儿子家，正好儿子不在家，他自己屋子里东转西转的结果老人停留在一幅草书立轴面前，自己看了起来，一边看，一边有滋有味地念叨：什么，什么，什么。儿子回来了，他说：儿子，这幅字写的真好，龙飞凤舞，写的是什么呢?儿子告诉父亲：上面写的是白日依山尽，父亲依然说好，写的好!这个故事告诉我们对于书法本身的欣赏已经远远超出内容的束缚，仅仅这种艺术形式就足以让人们陶醉了。
其次，中国书法艺术不仅能给人以美的享受，还是养生保健的有效方法。医学专家研究结论表明，在可使人长寿的二十种职业中，书法名列榜首。
历史事实证明，书法对于人的健康长寿的确有一定作用。有人曾经做过统计，发现从古到今的书法家大多都是高寿。从汉代至清代，这个在人类平均寿命25岁~40岁的时代，著名书法家们的平均寿命约80岁，例如，唐代的柳公权87岁，欧阳询84岁，虞世南80岁;其后的杨维祯74岁，文征明89岁，梁同书92岁，翁同和85岁，何绍基74岁从清末到新中国成立之前，当时人类平均年龄为40岁~62岁，著名书法家们平均寿命88岁;进入现代、当代，著名书法家们平均寿命已经超过90岁，例如齐白石、黄宾虹、何香凝、章士钊均享寿90岁以上，朱屺瞻、苏局仙、孙墨佛等更上了百岁高寿。
书法有养生的作用，这是不少学书法的人的共识。有人把这些作用总结成四句话：洗笔调墨四体松，预想字形神思凝。神气贯注全息动，赏心悦目乐无穷。所谓洗笔调墨四体松，是书法养生的第一阶段。在这一阶段，通过洗笔、调墨等预备动作，达到四体放松，疏通全身气血经络。预想字形神思凝，是书法养生的第二阶段。王羲之说：凝神静思，预想字形大小、平直、振动，令筋脉相连，意在笔先，然后作字。这就要思想集中，把意识调节到最佳状态。这样才能进入形象思维，就会顿觉心旷神怡，气力强健。神气贯注全息动，是书法养生的第三阶段。把神、气贯注于书法运动的全过程，关键要做到神领笔毫、气运于手，以此带动全身心的活动。这个阶段可以说是书法运动的最实质性的阶段。赏心悦目乐无穷，是书法养生的第四阶段。好的作品可以赏心悦目，令人乐在其中。学习书法，可以从自己的创造中得到满足感，心境也随之得到一种超然与净化，达到心绪舒畅。
写字既有动又有静，是公司白领、机关干部，知识分子较为理想的。张浩文说。书法是形象思维，由右脑主宰。白领、知识分子们白天工作处理问题多以左脑来进行逻辑思维。在业余时间练习书法，可以舒缓神经，左、右脑交替运用，交替休息，使到逻辑思维和形象思维能劳逸结合。因此，白领、知识分子家庭可以根据自己的兴趣爱好做些健身投资。买来纸张笔墨，在工作之余或工作感到劳累时练练书法，确实是一项很不错的健身运动。有人把人生不同阶段练习书法的好处比喻为：幼时习书如驯兽，青年习书如交友，中年习书如避暑，老来习书如进补。对于在事业、家庭双重压力下忙个不停的中年人来说，练习书法就如同避暑，可以让精神得到放松，身心得到锻炼。
第三、学习书法是提升思想品德修养水平的重要途径。中国古典文化中，以人品论书品。一人格定书格。因此历代学书之人，都把品格的修养放在首位。在历史上，一些写字好，但是品格方面有些瑕疵的人，总是受到人们的白眼和争议。而秦桧蔡京一类奸臣的书法据说也很好文采也不错，但是天下举子愧姓秦!没有人将秦桧的书法拿出来炫耀。而颜真卿，岳飞这样的忠烈之士，柳公权这样敢于笔谏的耿介直臣，真是让世代所敬仰爱戴，当代也是如此，大贪官胡长清本是一位名列经传的知名书法家，在当地真是东也长青西也长青，到处都是胡长清(的题词题字)，可是他的贪赃枉法的劣迹一经披露，人们都以厌恶的情绪来清除他的字迹。所有这些给我们的启示，就是通过研习书法，我们在学好一个或者几个书体的过程中，受到的是中华这里我还特别强调一点，现代人生活节奏快，诱惑多，压力大，浮躁情绪十分浓厚，一个人在心浮气噪之时如果能够避开红尘，练习书法，心情可得恢复平静放松，就像在打太极拳，有异曲同工的妙处。因此，学习书法对身、心两方面均极有益处。
不知道从什么时候开始，健康已经成为人们现代生活中最奢侈的愿望。各个方面都威胁着人们的健康，很多人养成了晚睡的习惯，经常熬夜;永远都戒不掉好吃的烟;永远都在吼着减肥却怎么也不动;天天不吃早饭甚至是不按时吃饭，没有一个良好的生活习惯，这些都在威胁着人们的健康。你还不重视你自己的身体吗?赶紧来看看世界上最流行的健康方式，你占了多少?
1、常K歌
K歌是现代年情人最喜欢的娱乐方式之一，唱歌不仅能释放压力、缓解心情还有预防治疗疾病的作用。大声的歌唱不但可以增加面部的肌肉运动，改善颈部、面部血液循环，还能增加人体的肺活量，减慢心肺功能衰退，被誉为“增氧健身法”。赶紧约上好朋友K歌去吧，但是小编要提醒，唱歌虽然对身体有好处，但是时间不能太长久，如果持续唱歌时间过久，容易伤及声带，引起咽喉疼痛、声音嘶哑等不适。最好的唱歌方式是，唱15分钟，休息10分钟，再唱15分钟，休息10分钟，如此循环，每天唱歌总时间最好别超过两小时。
2、晒太阳
世界最不能缺少的就是太阳，特别是冬天的太阳，如果冬天没有太阳感觉就像发霉一样，所以，如果有时间要多晒晒太阳，晒太阳对身体是有好处的，因为阳光本身就含有一种很营养的成分，也就是维生素C和维生素D。当然了晒太阳也是要分时间的，不是要你晒一整天的太阳，晒太阳的最佳黄金时间是早晨十点钟和下午四点钟，这两个时间段接触的阳光紫外线没有中午的强，所以千万不要选择在中午晒太阳。小编温馨提示：晒太阳之前，切忌一定要先涂好防晒霜，以免被晒伤。
3、雨中行
在雨中漫步，特别是和最爱的人一起在雨中漫步，那是一件非常浪漫的事情，另外雨中漫步的好处也是多多的，雨前残阳照射及细雨初降时所产生的大量离子，享有“空气维生素”的美称，令人安神逸志，心情舒畅，并有助于消除阴雨天气容易引起的人体情绪郁闷症，另外对颜面、头皮、肌肤进行按摩，令人神清气爽，耳目一新，疲劳顿消，愁烦俱除。赶紧和你最爱的心上人来一场雨中漫步吧!
4、少吃肉
小编很明确的告诉你，经常吃大鱼大肉，会使体内的酸性物质积聚，血液就会偏酸性，人体的内环境就开始恶化，出现不健康的“酸性体质”，引起头晕、焦躁、便秘、失眠、疲劳、抵抗力下降，易患上呼吸道感染等症状，由于血液的粘度增加了，还可致动脉硬化。更重要的是你要长胖!
5、饭后休息
我们都知道，饭后不能立即从事剧烈的运动或紧张的脑力劳动，就要从消化器官抽调一部分血液支援身体，造成消化器官的血液不足，从而影响消化。同时，肌肉活动时，交感神经兴奋，能抑制消化器官的活动，也同样会影响消化。所以，在饭后可以简单散散步，参加一些不太紧张的文体活动，这样才是对健康有利的。
6、挺起胸
你知道吗?当你抬头挺直胸时，肺活量可增加20%~50%。空气吸入得多，身体组织所获得的氧气量也随之增多。当一个人获得较多氧气供应时，身体就不易疲倦。同时，因为挺胸的姿势会减少脊椎的弧度，所以，抬头还能减轻腰骨病。
7、静坐思
现代人们的生活节奏都太快了，如果我们忙中偷闲，静下心来，每日静坐冥思1～2次，每次30分钟左右，排除杂念，放松身心，有助解除神经头痛、降血压。
8、天伦乐
家是一个很好的解压场所。不论白天的工作多么的烦躁，回家后都要积极调整好自己的情绪，并与亲人们做一些互动，可以和孩子一起玩游戏，可以和爱人一起做一份丰盛的晚餐，可以和父母共同欣赏一部电影或是看一本书。坚持下来，你会发现自己的心态好了不少，自然有利于健康。
9、步当车
现在的上班族基本都自己开车上班，这不仅给交通增加了压力也自己的身体带来了威胁，如果我们选择步行上班，像所有具有持久性的身体运动一样，步行能促使器官燃烧卡路里，把碳水化合物、脂肪和蛋白质转化为能量，减少脂肪的储存。如果你常常走路，你的体重就会下降，身体的曲线也会慢慢改善。
10、行善事
俗话说“不以善小而不为，不与恶小而为之!”首先，做好事的人会受到人们的推崇与尊敬。不论大善还是小善，都会得到不同的回报。行善时，受益者也会对你感激不尽，善事也得到了良性循环，在我们的生活中相互传递，对后代起到了实际的教导作用。其次，作好事的人会获得一种难以名状的心理满足，这有助强化人的免疫系统，调节身心“合二为一”，有利健康长寿。
以上的十大健康生活方式你占了几个?健康要从小处抓起，不要等到大病的时候才后悔没有锻炼，没有护好自己的身体，如果你的身体处于眼健康状态，那你就要注意了，如果你想自己的身体还不是很糟糕，那就赶紧改掉自己不好的生活习惯，学习以上的健康生活方式，你会发现，你的世界会不太一样哟!
日常饮食的调味品，成了制作美食必不可少的物质，但是有些调味品吃多容易对身体造成损伤，例如盐。但是，酱油在日常生活中的使用也是很频繁的，它对人是否有害呢?今天微微健康网就给大家具体介绍一下吧!
酱油对人体健康有益与否，其保健功能的大小，目前虽无一致的定论，但在近年来有关的研究中，对酱油加以肯定的研究报告和论文还是多于否定的。
美国学者进行了一项研究指出，酱油的主要成分是大豆所含的异黄酮，它可降低人体内的胆固醇，减少患心血管疾病的危险。研究还发现，亚洲国家食用酱油的比例较欧美国家高出30-50倍，而 乳腺癌 和子宫癌的发病率偏低，这可能与日常饮食中常加几滴酱油有关。有趣的是，相隔没多久，英国也发表了一篇有关酱油的研究报告，这篇报告指出，在40多个酱油产品 测试 中，约有10个含过量致癌物质3-MCpD。研究者在对老鼠的试验中证明，长期摄入3-MCpD会致癌，但其对人体则不会构成危害。
日本人的日常饮食中离不开酱油。过去，酱油曾被认为是日本人罹患胃癌的主要因素，但两年前，美国威斯康辛大学推翻了这种说法。研究者一方面给老鼠喂以致癌物质亚硝酸盐，另一方面又喂以酱油，结果发现，酱油吃得越多，患胃癌的几率越低。
酱油主要是由脱脂大豆、淀粉、小麦、食盐经过发酵等程序酿制而成的。大豆的营养价值很高，早有研究指出，大豆及其制品均有防癌的效果。人体内的雌性激素水平过高，就会引起乳腺癌，而大豆中所含的植物型雌性激素，能有效地抑制人体内雌激素的产生，因而具有防癌、抗癌作用。研究还发现，大豆中所含的卵磷脂等成份，对于防治癌症，尤其是防治乳腺癌，具有一定的疗效。
美国学者用动物实验证明：大豆中所含的特殊物质异黄酮，可以减缓甚至抑制恶性肿瘤的生长。医学界认为，美国有好几种恶性肿瘤在亚洲较为少见，原因可能就是亚洲人吸收的异黄酮比较多。大豆异黄酮是近年来医学界热门的研究对象之一。几年前，德国医学家研究指出：异黄酮可以阻止新生血管的形成，从而使需要依赖新生血管输送养分的恶性肿瘤死亡。
最近，新加坡国立大学的一项研究发现，酱油能产生一种天然的防氧化成分，它有助于减少自由基对人体的损害，其功效比常见的维生素C和维生素E等防氧化剂高十几倍。用一 点点 酱油所达到抑制自由基的效果，与一杯红葡萄酒相当。更令人惊奇的是，酱油能不断地消灭自由基，不像维生素C和维生素E只能消灭一定量的自由基，这一发现说明，酱油内含有两种以上的防氧化成分，而且各种成分消灭氧化基的时间长短也不一样。研究人员说，这是科学界第一次发现酱油含有如此多的天然防氧化成分，可见，酱油具有防癌、抗癌之功效。
以上内容就是针对酱油对人体健康有益与否来介绍的，所以，如果在菜肴中加几滴酱油调味，看来还是有益的。
过去10年健康保健意识普遍提升，欧美国家在各种烹调上，普遍使用橄榄油，例如有些餐厅用橄榄油做成涂面包的酱以取代黄油。一个以七个国家为对象的研究发现，在地中海的克利特岛人，罹患心脏疾病的比例较低，但其饮食中却含高量脂类，而其脂类主要来源于橄榄油，但是克利特岛人的饮食却含少量肉类，丰富的蔬菜、谷类和面包，且体力活动量相当大。事实上，橄榄油含高量单一不饱和脂肪酸，这也是它受到重视的主要因素。
斯坦福大学的Dr.ChristopherGardner曾对1983年以后14个重要的研究加以分析，得出以下的结论：
若一个人非常关心自己的血胆固醇，而选择食用橄榄油或其他任何含大量单一不饱和脂肪，来取代玉米油、黄豆油或其他多不饱和脂肪酸，并不能获得什么特殊效益。不论单不饱和脂肪酸或多不饱和脂肪酸都不能降低低密度脂蛋白（LDL坏胆固醇）和总胆固醇的浓度，必须借由降低饱和脂肪酸的摄取。当要选择单一或多不饱和脂肪时，可能最好是选择含单不饱和脂肪，它比多不饱和脂肪适合做烹调用油。因为，多不饱和脂肪在烹调过程中较易氧化。
若能接受橄榄油的味道，且不在乎其价格，使用橄榄油是好的；但油菜籽油所含不饱和脂肪酸，较橄榄油高，含单不饱和脂肪酸的浓度几乎一样，而价格较便宜，且普遍。此外，红花油、玉米油和葵花油也都很好，但无论如何，首要原则仍是减少饮食中的总油脂量，其热量必须少于总热量的30%。
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