开胃健脾吃什么 推荐3款食谱
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。有没有更好的方式来实现养生保健呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“开胃健脾吃什么 推荐3款食谱”，相信能对大家有所帮助。
每个人的体质不同，对于经常出现消化不良啊或者是食欲不振的人群来说一定要注意调理了，那么迟什么可以健脾胃的呢，吃什么可以助消化的呢，下面的这些食谱是不错的推荐哦，可以促进食欲，健脾胃，来看看这些食谱的介绍吧。
大麦牛肉粥
原料：大麦仁150克，熟牛肉100克，面粉100克，胡椒粉、辣椒丝、葱花、生姜丝、麻油、牛肉汤、精盐、味精、醋皆适量。
做法：把牛肉切成小块，在麦仁去杂，洗净。面粉加水调成稀稠。锅中下牛肉汤和水，放大麦仁煮开花，把面粉糊入锅，烧沸成麦仁面糊。另一锅中放熟牛肉、精盐、醋，放入麦仁面糊，加入味精、胡椒粉、辣椒丝、葱花、生姜丝、麻油，烧沸即可。
功效：益气强筋、和胃消积;对慢性胃炎、慢性前列腺炎、更年期综合症、胃下垂、贫血、营养不良性水肿均有疗效。这样的食谱可以有很好的缓解贫血和营养不良的作用，对于缓解肠胃不适有一定的作用哦。
山楂莱菔子粥
材料：山楂10g、莱菔子10g、粳米50g。
做法：将药材及粳米一同放进煲内，加清水1000ml，煲至粳米开，粥变黏稠，调味即成。
功效：山楂有消积化滞之功，尤为消化油腻肉食积滞(即“肉滞”)之要药;莱菔子能消食除胀、降气化痰，常用于食积“气滞证”;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。适用于大鱼大肉导致消化不良、上腹饱胀、食欲不振者。如果你经常出现肠胃不好或者是不消化的情况的话这样的粥是不错的选择，而且还可以有缓解消化不良的情况。
金橘山药小米粥
材料：金橘20克，鲜山药100克，小米50克，白糖15克。
做法：将金橘洗净，切片备用。山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。
功效：有疏肝健脾的功效。
三款可以健脾胃的食谱大家都学会了吧，不是也觉得很美味呢，适合各类的人群食用，对于经常出现食欲不振啊或者是肠胃不适等问题的，所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了，赶紧行动吧。
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现在的人们十有八九都有肠胃疾病哦，就是因为平时的生活环境和习惯等影响所造成的一些不良的习惯，久而久之，就会出现肠胃等疾病的发生哦。吃什么最有养胃健脾的作用呢，下面小编就推荐两款食谱。
薏仁猪脚汤
功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤
制法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
金针豆腐瘦肉汤
功效：对于已显疲态的你来说，制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单，却有健脾安神的功效。
材料：金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块
制法：豆腐切块，金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”，金针菇放入用小火煲一小时，再将豆腐放入煲内，加盐半茶匙便可。
上面介绍了可以有养胃健脾环境疲劳的两款食谱，具体的做法以后大家也都了解了如何制作了吧，平时的适合我们可以让我们的餐桌变得活跃起来，健脾养胃缓解疲劳。尝一尝平时很少吃的食物不仅可以促进食欲，而且还可以补充营养，增强免疫力，补脑健脑。
每个人的体质不同，不同的人群选择的一些养生的方式和方法不同，所以我们要针对不同的人群来选择不同的食物进行滋补。很多人都有食欲不振或者是不消化的情况，选择一些开胃健脾的食谱是不错的选择哦，来看看这些介绍吧。
红参苓术炖牛腱
红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时即成。
营养分析：红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘，能补中益气。这样的食物相互搭配的话可以有补气血的作用，对于提高体质有好处，同时也可以促进消化，对于开胃健脾有一定的好处哦。
适用人群：脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。
扁豆苡米炖鸡脚
鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时调味后服用。
营养分析：扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。这样的食谱可以有很好的健脾胃的作用，对于促进食欲缓解消化不良有帮助。
适用人群：因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。
开胃健脾的食谱大家都学会了吧，方法很简单而且营养价值高，具有促进代谢的作用，适合春夏季食用，而且还可以排毒养颜，促进代谢，是不错的开胃助消化的食谱类型哦，赶紧行动起来吧。
【导读】推荐3款红豆食谱，红豆除了绿豆一样能祛湿清热之外，还能健脾胃、排毒减肥呢，难怪那么多妹子都喜欢。除此之外，推荐3款红豆食谱，一起来了解下吧。
推荐3款红豆食谱
红豆紫米汤
制法：将红豆、紫米各20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，秋季补血多吃红豆食用时可加入适量蜂蜜。
功效：红豆本身有利尿作用，有助于改善水肿，碳水化合物含量高，可作为日常食物。但紫米较不易消化，一次不宜过量进食。
红绿百合羹
制法：绿豆、红豆、百合各20克，浸半小时，以大火煮滚后改慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。
功效：绿豆所含的维生素有助于淡化黑色素；红豆能清热排毒；而百合则能滋润肌肤。
红豆薏仁汤
制法：将生薏仁20克，红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火，放凉后即可食用。
功效：此汤水有助养颜美容，可益气养血、利水消肿。红豆可益气补血、利水消肿；薏仁可健脾利水、清热排脓。
食物的种类有很多，不同的食物营养的成分不同，保健的效果也是有所区别的呢。你知道吃什么可以有健脾胃的效果吗，下面的这些燥湿健脾的食物是不能错过的哦，如果你还不知道，不妨来看看吧。
1、薏仁：薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，按个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。薏米可以有促进代谢的作用，而且还可以改善水肿。
2、莲藕：莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出借此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。莲藕可以有补脾健脾胃的作用，对于清除肠道内的废物有帮助。
3、白萝卜：萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。白萝卜可以有顺气的作用，对于排毒有好处，可以起到健脾胃的效果。
关于燥湿健脾的食材介绍，你都知道了吧。可以看出的是这些食材可以起到很好的保健的作用、具有促进肠道蠕动的作用，防止便秘和肠胃不适的情况的发生，而且还可以有去湿气的功效，不妨试试吧。
很多时候，我们都是将脾和胃连着说，因为这两个脏器在功能上有着相辅相成的作用。一旦一方出现了什么问题，就会导致整个消化吸收系统出现故障。所以如果最近食欲不振或者消化不良的话，应该考虑从开胃健脾方面入手。下面我们就具体来了解一下哪些食物可以开胃健脾呢。
开胃健脾吃什么好
1、西国米——又称西谷米、西米。白净滑糯，营养丰富。性温，味甘，能温中补脾，凡脾胃虚弱，消化不良者，食之颇宜
2、红薯——俗称甘薯、山芋。红薯性平，味甘，有补脾和血，益气通便的作用“随息居饮食谱”中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《本草纲目拾遗》认为红薯能补中，暖胃，肥五脏。脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。
3、薏苡仁——俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明代李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同梗米煮粥服食，相得益彰。
4、白扁豆——性平，昧甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也止泄泻，暖脾胃。”《本草求真》还解释道：“扁豆如何补脾盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也?”
5、鲫鱼——性平，味甘，入脾胃大肠经，有健脾养胃作用，故脾胃虚弱者宜食“本草经疏”还说：“鲫鱼，甘温能益脾生肌，调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食。“
6、大枣——性温，味甘，有补脾胃，益气血的作用。早在两千多年前的《神农本草经》中就有“大枣安中养脾”的记载。明代李时珍称“枣为脾之果，脾病宜食之”。脾虚气血不足之人，可经常服用大枣。
7、芡实——性平，味甘涩，入脾，肾二经，有补脾益气，固肾涩精为作用，尤其是脾虚而大便泄泻，或脾虚妇人带下者，食之最妙。
8、花生——性平，味甘，中医多认为有补脾养胃的作用。如《本草备要》说它能“补脾润肺”，清代医家张璐也认为：“长生果能健脾胃，饮食难消者宜之。”
9、栗子——性温，味甘，入脾胃经，能养胃健脾。清代名医黄元御曾在《玉楸药解》中推介：栗子，补中益气，充虚益馁，培土实脾，诸物莫逮。但需注意的是，一次不可食之过多，正如明代李时珍所说：“若顿食至饱，反致伤脾矣。”
10、香菇——性平，味甘，专入胃经。《日用本草》记载：“益气，不饥”。《本经逢原》又说它“大益胃气”。清代医家黄宫绣也认为，惟香菇味甘性平，食中佳品，大能益胃助食，常食有养后天脾胃之功。
开胃健脾食谱
1、枸杞玉米五彩羹
做法：将枸杞洗净后泡软，菠萝、胡萝卜去皮切丁，玉米粒、豌豆洗净，锅内放入清水，下豌豆和玉米粒煮熟，倒入麦片煮开，出锅前放入菠萝粒。
功效：玉米是粗粮中的保健佳品，含有丰富的纤维素，可以刺激肠胃的蠕动，加快粪便的排泄，是健脾开胃比较好的食物。
2、胡萝卜草菇鸡肝粥
做法：将草菇、胡萝卜洗净后切丝，鸡肝洗净切片，粳米淘洗干净，油锅烧热，放入胡萝卜、草菇、鸡肝翻炒，加入粳米和适量的清水大火煮开后转小火慢煮至米烂，加入调味料即可。
功效：胡萝卜味甘、性平，具有健脾消食、开胃的作用。胡萝卜含有丰富的植物纤维，吸收性强，在肠道中体积容易膨胀，能让人有明显的饱腹感。
3、马铃薯南瓜汤
做法：将土豆和南瓜洗净后切块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水，油锅烧热，放入土豆、南瓜翻炒一下，放入水烧开，加入红枣、杏脯以及枸杞焖几分钟即可。
功效：土豆和南瓜都有很好的补脾胃、宽肠胃的作用，这两种食材放在一起煮汤食用，对健脾开胃有很好的效果。
宝宝吃什么健脾开胃
宝宝吃不下饭，应该从健脾开胃入手。甘味入脾，宜吃性平味甘的食物;尤其忌食性质寒凉、味厚滋腻等损伤脾气的食物。主食上可以选择玉米、薏米、粳米等;荤菜可选择鸡肉、鱼等;蔬菜可选山药、洋葱、栗子、胡萝卜、马铃薯;水果宜食葡萄、红枣、桃、杏等。
推荐健脾开胃的食材：
1、山药
防治腹泻好帮手。春季天气变化多端、细菌滋生，稍有不慎就容易引起宝宝腹泻，从而影响宝宝食欲。山药粉还可用于治疗腹泻。
2、薏米
薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。此外，经常食用薏米食品对消化不良等症也有明显改善作用。
3、红枣
红枣含铁、锌等微量元素。可以帮助调理脾胃，起到很好的健脾开胃的效果。
推荐健脾开胃的食谱：
麻酱拌茄子
材料：
茄子130克、芝麻酱适量、香菜少许、盐少许、苹果醋少许、香油两滴
做法：
1、备好原料，将茄子、香菜清洗干净;将茄子去皮，切成小菱形块;香菜控去水分，切成细末;
2、芝麻酱里加入盐、苹果醋、香油调成浓度适宜的麻汁(如太稠可加一点凉开水);
3、把切好的茄子上蒸锅蒸熟;
4、蒸好的茄子自然晾凉，倒去多余的水，加入调好的麻汁拌匀即可。
在生活中，我们每个让都是会出现胃口不佳的情况了，这样的情况出现看似正常，但是实际上非常不利于我们的健康，所以大家在平时就要注意及时的把问题解决才行了，通过饮食来开胃健脾，这是很不错的一个选择哦，下面就让我们一起看看吧。
山楂
山楂是大家都吃过的水果了，酸酸甜甜的味道受到了不少人的喜爱，而且我们吃山楂的好处也非常不错，并且一直以来，山楂都是被作为健脾开胃、消食化滞良药，秋冬不妨多吃一些山楂，可以帮助调节脾胃。不过山楂虽然开胃，但是并不宜多吃。过量吃山楂和空腹吃山楂有可能导致胃结石。山楂中的果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后凝结成不溶于水的沉淀，与山楂皮、山楂纤维和食物残渣等结合在一起形成胃结石，所以虽然山楂开胃健脾的效果不错，但是也不能吃太多。
柠檬
柠檬是大家都熟悉的水果了，主要是由于味道比较独特了吧，我们都知道柠檬吃起来味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。所以对我们健康还是非常不错的，同时由于柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，建议中老年朋友平时可多喝热柠檬水来保养身体。
上面我们就给大家介绍了几款水果，吃这些水果是非常健康的，能够帮助我们起到很不错的开胃健脾作用哦，这对我们人体的帮助也是非常大的，所以就非常推荐大家吃这些水果了，而且经常吃是能够很好的解决胃口不佳问题的哦。
如果遇到宝宝不爱吃饭，不少家长也都比较心烦，其实网上有很多促进宝宝食欲的食谱，从外形、颜色、口感、营养上都是很符合宝宝的，能够较好的刺激孩子吃饭。所以本文将介绍宝宝开胃食谱，为家长父母们推荐一些能够帮助宝宝吃饭的食谱做法。
1岁宝宝食谱推荐
看着宝宝憨态可掬的模样，爸爸妈妈们可以暂时地忘记烦恼，自由地跟我们的宝宝进行一系列的互动，这对于我们的家庭关系来说可以发挥良性的作用，并且可以给宝宝提供一个安逸的成长环境。不过由于特殊阶段的宝宝身体的状态不同，那么饮食结构也要做出相应的调整，这样才是真正地做到了具体问题具体分析。今天我们在这里跟大家分享的是1岁宝宝的食谱。
1、西红柿胡萝卜彩椒汤：这个汤的色彩是非常明艳的，宝宝看到这个汤的第一眼可能就会被其颜色吸引，这样可以说是成功了第一步，我们可以往里面添加一些虾米，这样可以提鲜，闻起来比较香，宝宝愿意进食。
2、山药葡萄干粥：山药是比较绵软的，不需要宝宝费力地进行咀嚼就可以很轻松地吞进去，而葡萄干的味道是比较甜的，相信很多的宝宝对于比较甜的食物是没有任何的抵抗力的。
3、小米南瓜粥：小米的养胃作用是非常显著的，而南瓜里存在一种叫做果胶的物质，可以促使肠胃内的毒素被吸附住，这样可以加快身体内部的排毒过程。而且这个粥是非常的家常的，不存在什么昂贵的素材，寻常百姓家里也可以制作。
以上就是针对1岁的宝宝的特点而设定的食谱，大家可以根据自己的情况加以取用，希望可以启发到大家。
一岁半食谱推荐
当家长在照顾宝宝的过程中，很容易因为宝宝的进步而欢欣雀跃，这种成就感只有成为家长之后才可以明确地感受到。每每想到自己的生命有了延续，那种从生命的内部而满溢出来的愉悦只有亲身经历过才可以真正地明白。当宝宝一岁半的时候，家长照顾宝宝也有了一定的经验，那么在宝宝的饮食安排方面想必也是得心应手的，今天主要是可以给大家一些小启发。希望可以帮助到大家。
1、萝卜排骨汤：这个时候宝宝不适合吃过于坚硬的食物，所以我们在煮汤的时候可以将骨头剔除，这样可以防止硌到宝宝刚刚生长出来不久的牙齿。萝卜是非常好吃的，而且特别的入味，喝一碗汤可以有效地将食材之中的营养物质吸收到身体的内部。
2、蔬菜沙拉：这个菜主要是出于补充维生素的考量，如果身体内部缺乏某种维生素的话，是会通过一些特定的区域表现出来。蔬菜沙拉操作简单，搭配的方式多样，我们可以根据宝宝的口味偏好来进行搭配。蔬菜可以有效促进肠胃蠕动情况的改善。如果宝宝不爱吃蔬菜的话，家长要不断地跟宝宝强调吃蔬菜的好处，从而扭转宝宝的意识。
一岁半的宝宝相比较来说是比较好带的，随着宝宝年龄的逐渐增大，那么也能够更加配合家长的行为，所以家长不需要过分地担心。
2岁宝宝食谱推荐
宝宝成长到两岁左右，基本上已经能够自己进食了，不过家长还是要注意看护，避免宝宝在无意识的情况下摄入某些不利的物质。最需要注意的地方是要少吃多餐，宝宝的胃容量是有限的，同时要注意摄入动植物蛋白，牛奶依然是不可以缺少的食物，同时我们要给宝宝适量地摄入粗粮，如果总是吃细粮的话，那么肠胃的蠕动情况会逐渐难以为继。那么给2岁的宝宝推荐的食谱具体是什么样呢?接下来我们举两个例子。
1、粗粮豆子饭：这个主要选取的原料是黑米、荞麦、红豆。这些物质搭配在一起是非常完美的搭档。这个饭不需要特别复杂的操作步骤，我们需要的是将其按照一定的比例搭配好，这样才可以充分地发挥食材的作用。粗粮的主要作用是改善肠胃蠕动不利的情况，增强消化系统吸收和转化营养的能力。
2、胡萝卜山药泥：这个主要是考虑到宝宝长了牙之后最好可以吃一些比较绵软的食物，这样是方便吞咽的。我们可以适量地添加彩椒，这样可以吸引宝宝的眼球，而且涉及的营养面更加丰富，对于宝宝的成长来说是非常有利的。胡萝卜对宝宝视力的发育有助力的作用。
我们是需要根据宝宝所处的特定阶段来分析宝宝的食谱制定，这样才可以更好地了解每一阶段宝宝的具体需求，这样是非常好的。
宝宝开胃食疗方法
开胃的食物往往能够勾起人们的食欲上升，好的食欲可以促使我们的进食过程充满了愉悦，不存在任何的压力以及不良的情绪。按照我们通常的情况来看的话，开胃的食物往往是拥有酸性味道，为什么是这样的情况呢?这是根据大量的科学实验验证。我们想要用食疗的方法来切实地改善宝宝的胃口的话，我们可以从这个方向出发。
1、酸萝卜老鸭汤：在饭前喝一点汤可以有效地促进我们的肠胃环境做好迎接食物的准备。这一点对于消化系统能力的提升是非常重要的。酸萝卜老鸭汤不仅可以帮助宝宝提升食欲，同时也可以补充内部缺乏的营养元素。
2、酸梅汤：最近天气是比较炎热的，在这样的天气里，如果可以喝一点酸梅汤的话是非常消除暑热的。同时酸梅汤的味道比较香，能够在嗅觉上引起人的浓烈的兴趣。酸梅汤的制作是非常简单的，在家里就可以方便的操作。
3、山楂片：山楂片在超市里是非常常见的，我们平时可以在家里准备一些山楂片，这样在宝宝食欲不佳的时候，我们可以诱哄宝宝吃一点山楂片，这样可以提升宝宝对正餐的兴趣，只有充分地吸引宝宝的注意力，才能够真正地让我们的宝宝改善现存情况。
以上是一些用于宝宝开胃的食疗方法，家长在遇到类似的情况下，可以进行尝试。
宝宝早午晚三餐食谱
很多家长在照顾宝宝的过程之中为每天吃什么而不断地发愁，的确对于我们的新手妈妈们来说，每日忧虑如何改善食谱是非常普遍的情况，因为宝宝的口味并没有完全的稳定下来，出现波动的可能性非常大，这对于家长的要求也在逐渐地升高。结合了养生专家的意见，我们总体上来进行考量，制定了一份比较适合宝宝的早午晚三餐的食谱，家长可以结合自身的需要加以取用。
1、早餐要吃好，营养均衡是首位考虑因素，但是早餐最好可以清淡一些，这样对于宝宝的肠胃来说是比较友好的。我们可以选择蔬菜汤、紫菜蛋花汤、牛奶、豆浆等，搭配相应的馒头、面包片、油条或者包子，这些都是非常合适的选择，我们可以一周之内换着花样给宝宝做早餐。
2、午餐要吃饱，最好可以选择菜肴和米饭的搭配，在菜肴的选择上是非常丰富多彩的，我们可以选择全素菜，比如蒜蓉油麦菜、地三鲜，这些都是很不错的选择。在荤素搭配上，我们可以选择鱼香肉丝、香辣肉丝等，这些都是比较家常的菜肴。
3、晚餐相对来说应该简单一些，我们可以选择给宝宝准备蔬菜沙拉或者凉拌菜，这样不至于出现消化不良的情况，并且适量的蔬菜对于宝宝身体的生长发育都是有益的。晚餐不需要特别的隆重，最好不要吃会给我们的肠胃造成负担的食物。
炎热的天气又到了，很多人说自己一到夏天胃口就不好，吃不下饭，还容易产生体重减轻、精神疲惫、胸腹胀闷等症状。
为了夏天能有个好胃口，要注意补充盐分和维生素。高温季节最好每天多吃一些富含维生素B1、B2和维生素C、钙等营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，亦可饮用一些果汁。这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。
夏季开胃食谱推荐
●绿豆南瓜汤
绿豆具有清暑、利尿、解毒的功效，南瓜则可以生津益气，这两种食物放在一块儿煮，可以达到消暑生津、防暑养阴的目的。
制作方法：清水烧沸后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再次烧沸后将去皮的南瓜块下入锅内，至绿豆开花即成。
●菠萝苹果汁
在水果中，菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁，既能借助丰富的酶来开胃，又能补充维生素C，对健康十分有益，尤其适合不想吃饭的小孩儿。因为很多孩子一到正餐时间，就变得什么都不想吃，怎么哄都不见效。遇到这种情况，先不要逼孩子吃正餐，如果给他一杯菠萝苹果汁，味道好，他肯定会很乐意喝下。每天坚持喝一杯，食欲不好的胃口就能大开。当然大人饮用也能起到同样的作用。需要注意的是千万不要使用罐装苹果汁或菠萝汁，一定要用鲜榨的果汁。
制作方法：菠萝1/6个，苹果1个，凉开水200毫升。将菠萝、苹果去皮切丁，加水放入果汁机搅拌均匀，即可饮用。
●虫草气锅鸭
虫草有养阴益气的作用，鸭肉也有养阴、滋补强身的作用，荷叶则可以清肺消暑。
制作方法：把半只鸭切成块状，将2.5克虫草放置在鸭肉上，同时将荷叶切成碎片，加入盐和葱段等作料，先煮一会儿，再取出放在气锅中加盖，用慢火蒸，一般蒸熟需要一个半小时左右。
●山楂麦芽茶
山楂是酸性食物，具有提高胃酸的作用，再加上麦芽更能消食健胃。在药房都能买到山楂和麦芽，需要注意的是麦芽要买外表略带须的有芽麦芽，而且要炒过的。
制作方法：山楂10克，麦芽10克，甘草1片。将这些材料洗净，加滚水500毫升直接冲泡，滤渣之后当茶喝，好喝又开胃。
●白萝卜泡菜
清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有蔬菜中，消除疲劳的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大的作用。做萝卜泡菜时，若使用有机白萝卜，就不必去皮。生姜则要用嫩姜，老姜的纤维太粗。小黄瓜也要尽量买天然的，以免农药残留。
制作方法：白萝卜半根，生姜5片，小黄瓜2根。白萝卜去皮刨丝，生姜刨丝或切片，小黄瓜洗净切薄片。调味料可使用糖、盐、醋，酌量拌匀。糖可换成蜂蜜，盐可用粗盐，醋可用菠萝醋、百香果汁或其他水果醋。以上的所有材料，依个人喜好加入调味料拌匀即可。
很多人都属于亚健康，如何去调理亚健康的状态呢，可以选择一些调理的食物来吃，这样的话可以通过食物来补充营养的同时，也可以有去除体内湿气的作用。吃什么具有燥湿健脾的作用呢，下面介绍了一些食疗的方法来调理，效果还是很不错的呢。
【扁豆瘦肉汤】
材料：木棉花20克，鸡蛋花、槐花各2克，薏米、扁豆各30克，陈皮1/4个、猪瘦肉400克，生姜2片。
做法：各配料洗净，稍浸泡，陈皮去瓤，猪瘦肉洗净，整块不用切。一起与生姜放进煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改为文火煲两小时，调入适量食盐便可。
功效：清热祛湿、解脾虚湿困。
解析：薏米味甘、淡，性微寒，有健脾利湿的功效，可促进体内血液循环、水分代谢，利尿消肿。薏米还可做成粥、饭。尤其对老弱病者更为适宜。薏米和瘦肉扁豆一起吃，可以有促进代谢的作用，对于利尿有好处，还可以有消肿的作用和效果。
温馨提示：由于薏米微寒，如果脾胃较为寒凉的人，可以先把薏米炒一下再用于煲汤、煲粥等，可改善其寒性。
【茯苓炖瘦肉】
材料：五指毛桃根和土茯苓各100克，瘦肉一斤，陈皮5克，盐少许。
做法：五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻;瘦肉洗净切成块，汆水捞起备用;用汤煲煮水，沸开后加入所有食材，武火煮10分钟再转文火煲一两个小时，加盐调味即可。
功效：清热祛湿，益气健脾。
解析：五指毛桃被称为“广东人参”，其性平，味甘、有健脾补肺、利湿舒筋之功，适用于脾虚浮肿、食少无力。这款食谱可以有利尿舒筋的作用，对于去湿气有好处，同时也可以有促进食欲的作用。
吃什么具有去除湿气的作用呢，上面的这些食谱就是不错的选择了，这些食谱可以起到很好的滋阴的作用，对于调理体质有好处，适合体内湿气重，体虚的人群食用哦，而且也可以有提高人体免疫力的作用，这样的食谱是你的不二选择。
咽炎是一种发病率比较高的疾病类型，而且它的出现和很多的因素是有关系的哦，所以一定要积极的去治疗和预防的哦。咽炎适合吃什么呢，下面就来具体的介绍关于咽炎病人适合的一些滋阴去火的食谱吧，可以有帮助改善症状的作用呢。
咽炎者要吃什么——枸杞粥原料：枸杞子15克，糯米150克。做法：糯米、枸杞子分别洗净，加水放置30分钟，以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。功效：具有滋阴润喉的功效，适用于慢性喉炎咽喉干燥者。咽炎的病人可以吃枸杞粥，可以有滋阴润喉的作用，而且也可以有缓解慢性咽炎的作用和效果呢。
咽炎者要吃什么——猕猴桃咽炎患者宜食清热润肺的食物，而猕猴桃含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收;猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和咽炎。咽炎的病人吃这样的食材可以有滋阴去火的作用，而且也可以有清热解毒的作用，对于出现的咽炎的问题能调理。
咽炎者要吃什么——虫草炖老鸭虫草，性温，味甘。具有滋肺补肾，益精气等功效，主治久咳虚喘，咯血等症。鸭肉，性微寒，味甘、咸。有滋阴养胃，利水消肿的功效。虫草炖老鸭和血行气，清热去火，养胃生津。对于肾虚引起的慢性咽炎症，因咽炎引起的咳嗽、呕逆等症有良好的防治作用。所以平时要多吃点，有利于咽炎的痊愈。这款食谱可以有缓解咳嗽咳痰的作用，对于养胃生津有好处，还能有解毒的效果。
咽炎吃什么食物比较好呢，上面的这些食谱就是不错的选择了，这些食谱可以起到很好的滋阴的作用，对于补气血有好处，还能有止咳化痰的功效。如果你也经常有咽炎的症状，这些食谱不妨试试。
现在的人们生活压力大，生活节奏快，所以很多人都忽视了养生的问题，经常饮食不规律的话就很容易导致一些脾胃不和肠胃功能异常的情况哦。你知道应该如何温中健脾的吗，保护肠胃的一些食疗药膳可以有调理的作用，来看看吧。
1、胡椒猪肚汤
原料：白胡椒30-50粒，猪肚1个，
调料：盐、葱、姜、料酒适量
制作方法：先将猪肚洗净，锅内注水，将猪肚下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、味精即可食用。
功效：此汤可在饭前饮用。胡椒有温中散寒作用，猪肚有健胃养胃的功效。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用，对于缓解脾胃不和有一定的好处呢。
2、太子参炖鸡汤
原料：太子参8克，鸡250克
调料：盐、葱、姜、料酒适量
制作方法：将鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。将鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
功效：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。肠胃虚弱或者是体质比较差的人群可以吃这样的食谱，可以有补气血，健脾胃的功效。
禁忌：高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。
适合人群：体虚或产后虚弱的女性。
3、虫草熟地老鸭汤
原料：冬虫草10克，熟地黄40克，红枣(去核)6枚，老鸭1只
调料：盐、葱、姜、料酒适量
制作方法：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚，洗净后飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内，置于炖盅里，加开水适量，文火隔水炖3小时。调味后即可食用。
功效：滋肾补肺、润燥止咳。
如何保护肠胃的呢，一些温中健脾的食疗药膳你可以利用起来哦，可以有很好的保健作用，适合肠胃功能比较差的人群食用，而且还可以有补虚劳的效果呢，对于提高体质，缓解肠胃不适的情况有改善的作用，赶紧试试吧。
很多人都有失眠的情况，还有容易出现疲劳不适的问题，那么如何缓解情绪呢，安神的一些食谱可以经常吃，可以有缓解情绪暴躁的作用，而且还有补血的效果哦，来看看这些安神补血的食谱的介绍吧。
首乌大枣粥
何首乌粉25克、大枣50克、冰糖15克、粳米50克。先将粳米、大枣一同入锅，熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉，边煮边搅匀，至粥粘稠即成，再加入冰糖调味。此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效，适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症，老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。这样的粥品尅有缓解头晕的作用，对于缓解失眠健忘有好处，而且还有缓解高血压冠心病的作用哦。
大枣参杞膏
大枣30个、元参30克、乌梅6个、杞子15克，加水4碗煮沸20分钟后加入适量冰糖(也可用红糖)，煎至微稠，待稍凉后用容器装之备用。一般每次2汤匙，每日2次。此膏可补中益气、养血补血，更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。如果你经常有体质虚弱的情况不妨试试这样的安神食谱。
旱莲草大枣汤
鲜旱莲草50克、大枣20枚。先将旱莲草和大枣洗净，一同放入锅中，加水适量，煨汤，熟后去渣，饮汤吃枣。此汤具有滋补肝肾、养血止血的功效，适用于胃十二指肠球部溃疡出血、失血性贫血等。如果出现了身体不适的问题，可以选择这样的安神的食谱，还可以有补血的效果。
关于安神补血的一些食谱，你知道了吧，可以看出的是这些食谱可以起到很好的保健的作用和效果的呢，而且还可以提高体质，对于促进代谢安神养心来说效果是不错的呢，大家可以试试这样的养生保健的方法。
相信很多人都曾经有过这样的经历，就是某段时间胃口不是很好，吃什么都不怎么有食欲，这可能是因为脾胃出现了一些问题。所以当我们长时间的食欲不振的时候，就要注意开胃健脾了。下面我们一起来看看开胃健脾的一些方法。
为什么会食欲不振
食欲不振原因一
现在的人们食欲不振的原因有很多的，比如说会出现紧张还有疲劳的时候，就会有不想吃东西的时候，一般在上班一族中，这个现象非常的常见的，这是因为由于工作还有生活紧张，就会导致食欲不振的。
食欲不振原因二
有的时候人们饮食过多或者是自己平时的时候运动量不够的话，都是会引起人们的食欲不振的情况的，并且有些女性为了自己美好的身材就会不吃饭，不吃东西，所以长久下来就会导致长期的食欲不振的。
食欲不振原因三
有一部分人是由于自己有慢性的胃炎或者是胃迟缓等等病症，这样的话疾病带来的副作用同时也是会导致患者自己食欲不振的，可以明显的看出来患者对于食物或者其他的物品的强烈排斥的。
开胃健脾的方法
1、脾胃关系，弄清主次做好防治
脾与胃是人体的主要消化器官，表里关系。胃主受纳、脾主运化，二者相互协调，分工合作，共同完成消化功能，因此中医称脾和胃为“后天之本”。
胃主“受纳”腐熟水谷。“受纳”指胃接受食物和盛纳食物，“腐熟”是指胃有初步消化食物之功能。经胃初步消化后的食物分为“清”、“浊”两部分。其清者即津液，由脾吸收运化送至全身各处。故有“脾为胃行其津液”之说。其浊者，由胃下行至小肠，再行进一步消化。
脾主运化，主要指消化、吸收、运输营养物质的过程，脾的主要功能之一是主管运输与消化。水谷入胃。经胃的初步消化之后，下送于脾，由脾再进一步消化与吸收。
2、脾胃同治，抓住方法解决问题
脾主运化，当脾出现问题时，造成胃部消化后的营养物质不能运输到身体各部，同时也不能反补营养给胃，脾病造成机体主症有：胃胀痛、食欲下降、消化不良等。胃主受纳，当胃出现问题时，容易出现脘痛，呕吐，嗳气，呃逆等症状。
由此可见，脾胃病的症状基本都是同时出现的，这也是我们平常“胃痛医胃”难以解决问题的所在。中医理论认为胃病属于脾胃病的范畴，在治疗胃病的同时也要解决脾病，真正的“脾胃同治”。
3、慢性胃炎多属脾虚，重在调理
出现上腹部不适、饱胀、隐隐痛、烧灼感，多数进食后症状较为严重，其次就是食欲下降，嗳气、反酸、恶心等消化不良的症状。一般以上症状持续三个月以上，通过胃镜检查和病理检查，排除其他疾病后，则可诊断为慢性胃炎。
减少慢性胃炎的发生主要在于防，因为该病主要由饮食不规律、暴饮暴食，吃太多生冷的食物，精神压力大等众多因素造成，而这些因素都会造成脾虚，直接或间接地造成胃部出现症状。
慢性胃炎主要特征是“反复发作”，在治疗过程中重在调理，在治疗过程中药物选择方面常采用具有“治养结合”功能的药物来防止复发，同时也要养成按照疗程服用习惯，减低慢性胃炎的反复发作。
4、运动养生方式帮你养胃护胃
越来越多的人重视腿脚运动养生方式。有研究表明，经常活动脚趾可以健胃消食，起到养胃护胃的效果。具体做法如下：
放松站立，十趾紧抓地面。两分钟后慢慢放松，反复数次。这样能对足底、趾间穴位形成松紧交替刺激。还可以练习用二趾和三趾夹东西，或在坐、卧时有意识地活动脚趾，持之以恒，胃肠功能就会逐渐增强。
除了简单地活动脚趾外，也可以在洗完脚后自我按摩脚趾。同时可以顺手将小腿从上到下依次按摩一遍，效果会更明显。
需要注意的是，老年人动脚锻炼，不用刻意讲究章法，力度以能够承受为宜，按后觉得舒服即可，不要在过饱和过饿时按摩。
开胃健脾吃什么好
开胃健脾适宜吃的食物
1、宜吃营养丰富的食物
2、宜吃易消化的平补食品
3、宜吃性平味甘的食物
开胃健脾不宜吃的食物
1、烧烤、熏制类食物
2、油炸、霉变类食物
3、隔夜熟白菜和酸菜
开胃健脾的食物有哪些
1、糯米
糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米与山药熬粥，可强健脾胃;加莲子同熬，可温中止泻;食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食。
2、苹果
苹果是一种保健佳果，具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效，对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
3、白果
白果的营养价值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜，有效抗衰老，促进血液循环，让肤色焕发光彩。另外，用白果煮糖水还有健脾胃的作用。
4、山药
山药中含有淀粉酶等多种营养物质，山药可以健脾养胃，有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。山药属于淀粉类根茎蔬菜，在食用时以蒸食、煮食为好，应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。
5、香菇
可以补脾胃，益气。用于脾胃虚弱，食欲衰退，少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。在挑选香菇时一定要闻一下，是否有刺鼻气味。
6、扁豆
扁豆，健脾养胃，消暑化湿，而且扁豆膳食纤维含量高，比我们常说的芹菜还要高3倍多。平时容易便秘上火的人不妨多吃点扁豆吧，但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而导致的便秘，就不能靠摄取膳食纤维来缓解了，它可能会让便秘更严重。
7、猪肚
猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为“补药”，是药膳主食。猪肚具有补虚损，健脾胃之效。用于虚劳瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小儿疳积等。不妨熬汤饮用，如猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象，同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
8、板栗
板栗果肉富含丰富的维生素，是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒，入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨，且活血、止血、消肿。栗子500克加白糖适量，制成糊。栗子糊具有健脾胃，厚肠道的功效。
开胃健脾的食疗食谱
枸杞玉米五彩羹
做法：
1、将枸杞子洗净泡软，菠萝，胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。
2、锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3、再放入燕麦片煮开，出锅时，放入菠萝粒。
拔丝地瓜
主料：地瓜500克
调料：白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克
做法：
1、地瓜洗净去皮，切成滚刀块。
2、勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。
3、勺刷净加清水、白糖，用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时，倒入炸好的地瓜离勺、颠勺，使糖液完全沾在地瓜上。
4、倒入抹过香油的盘内，上桌的时候要上碗白水，沾着吃，才不沾牙。
土豆南瓜汤
主料：土豆、南瓜
配料：杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精
做法：
1、把土豆和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水。
2、锅里放入少许油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许。
3、把2倒入高压锅，加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞，焖5~8分钟(也可以在炖锅中慢慢炖，直到土豆和南瓜熟烂)即可。
胡萝卜草菇鸡肝粥
材料：胡萝卜，草菇，鸡肝，粳米，香菜，味精，食盐，胡椒粉，植物油，香油。
做法：
1、草菇、胡萝卜洗净切丝，鸡肝洗净切片，粳米淘洗干净。
2、烧热油锅，放入胡萝卜、草菇和鸡肝翻炒，加入粳米以及适量清水，用大火煮开。
3、煮沸后用小火煮至米烂，加入香菜末、食盐、味精、胡椒粉搅拌均匀，食用时淋上香油即可。
开胃健脾的偏方
参芪猴头炖鸡。用料：猴头菌100克，母鸡1只，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
砂仁黄芪猪肚。用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
黄芪内金粥。用料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。
淮山蜂蜜煎。用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。
看了上面的介绍，大家应该知道了如何开胃健脾了。生活中很多食物以及中药材都有很好的开胃健脾的作用的，大家如果感觉食欲不振的话，不妨可以尝试一下上面的方法，坚持一段时间就会发现效果是非常不错的，大家千万别错过了。
吃什么能健脾胃，很多人都有脾胃不和的情况，比如说隐私不当，生活不规律等等都会导致这样的问题出现哦，你知道应该如何缓解吗，下面的这些燥湿健脾的食谱就不错，来看看吧。
天麻补脑汤
功效：被头疼困扰的上班族们，不如自己炖一锅天麻补脑汤，补补超负荷运转的头脑吧，因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦!经常出现头痛啊或是肠胃不适的话，可以选择这样的食疗方法，可以有很好的燥湿健脾的作用。
材料：鱼头、天麻制法：用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水，先放鱼头，后放入天麻，隔水炖至水沸时改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐即可。
提醒：煲是将锅子直接放于火上焖煮，而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少，食材酥软，炖汤则是原汁不动，适宜于含天麻一类药材的汤料。
海底椰南枣汤
功效：一看就知道是素汤，清甜不腻，可滋润养颜。周末在外吃了太多口味油腻的饭菜后，可以用此汤加以调理。这样的食疗方法可以有润肠的作用，对于去湿气也有帮助。
材料：海底椰约150克，大苹果两个，南枣六粒。
方法：苹果洗干净后每个切成4片，去心，南枣洗净。水沸后，将各材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲两小时，下少许盐调味即可。
关于吃什么燥湿健脾的这个问题，小编介绍了两款食谱，方法简单，而且还可以补充丰富的营养物质，对于肠胃不适啊，身体虚弱等人群来说是不错的选择，而且还可以清热去火，是不错的养胃调养的好选择。
饮食养生
运动养生
