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2019-10-10 │ 药膳养生 饮食药膳养生

芹菜粥可降血压 这款药膳你收好

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。养生保健需要注意哪些方面呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“芹菜粥可降血压 这款药膳你收好”,希望能为您提供更多的参考。

艾静的父亲一直都有高血压,而且属于持续偏高的类型。吃过许多降压药。有些药还是很管用的,很能够稳定病情。不过病情稳定往往只是暂时的,不久之后,血压就又上去了。这种周而复始、原地转圈的结果让艾静和家人都感到很疲惫。希望疗效能够得到巩固也许是每个高血压家庭的心声。后来一位故友来拜访,推荐尝试药物治疗之外的办法,他介绍了一个芹菜粥食疗法。艾静的父亲试过之后感觉味道不错,治疗效果也不错,关键在于坚持。


芹菜粥的具体制作方法是:准备连根芹菜120克,梗米250克,食盐、味精各少许。先将芹菜一同放入锅内加水适凉,用大火煮沸,再改用文火熬至米烂成粥。加入适量调味品食用。芹菜粥现煮现吃,不可久放。每天早晚餐各食用一次,连续服用7——8天为一个疗程。

经现代药理研究表明,芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。

在食用此方的时候可以同时食用与芹菜相宜的食物,比如:西红柿、牛肉、羊肉、核桃、虾米、豆腐、莲藕等,这些食物不会抵消芹菜粥的功效。


与此同时也要注意不要食用可能会影响药效发挥的食物,比较常见的有:海米、醋、黄瓜、南瓜、蛤蜊、鸡肉、兔肉、鳖内、黄豆、菊花、螃蟹等。

其实,利用芹菜降压不只可以做成粥品,也可以依据自身的饮食喜好选择不同的菜方。比较常见的有以下几种:

黑木耳炒芹菜。这款粥的具体制作方法是:先处理黑木耳,用清水泡发去根撕块,芹菜洗净切段,姜切片,葱切段,蒜去皮切片;将炒锅置大火上烧热,加入油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;随即放入芹菜、木耳炒至芹菜断生,加盐、味精调味即成。这道菜肴能补肝肾、降血压。


凉拌芹菜叶。这是平时家庭菜肴中比较常见的一道菜。但是,很多人都不曾想到它有凉血降压的功效。具体的制作方法是:芹菜叶洗净沥干水分,姜、蒜切末;鸡蛋打散后摊成薄饼状,再切成小块;将芹菜叶在开水中焯一下;将芹菜叶和鸡蛋片放在一起,放入姜末、蒜末、辣椒油、盐、生抽、醋、香油等调味料拌匀即可。此芹菜降血压菜能增进食欲、平肝清热、健脑镇静。

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芹菜营养价值高可降血压


很多人不喜欢芹菜的味道因而放弃了它。其实芹菜是降血压的首选,同时芹菜的高纤维还可以瘦身美体。吃多了肉类食物,吃芹菜调节真的是好处多多。

1、从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。

2、芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。

3、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

4、芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

5、芹菜的营养价值是什么?芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。

6、芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。

7、芹菜含有锌元素,是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,西方称之为夫妻菜,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现,常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。

其实芹菜的叶子也是可以食用的,可以增强人的食欲,清新爽口。

芹菜料理 助消化降血压


芹菜具有较高的药用价值,其性凉、味甘、无毒,具有散热、祛风利湿、健胃利血气清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。近年来的研究还表明,多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。国外科学家发现,由子芹菜中富含水分和纤维,并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此是减肥佳品。一起DIY芹菜料理,吃出健康与窈窕!

时节渐入清明,路旁的杜鹃花在阳光下娇艳开花、细雨中农田一片新绿洗净眼界,春天的多变自不在话下。 鲜甜的韭菜尚未曲终,三月芹轻脆地加入春天蔬菜的飨宴行列;位居高屏溪与东港溪出海口的冲积三角洲上的屏东新园乡,是台湾最大的芹菜产地,这里流传的地方念谣述说着:新园庄,海沙地;挖芦笋,交农会。现代天,种西瓜。青菜园,满四界。芹菜管,幼阁脆。全台湾,上大把。

凯西妹喜欢饮用当令新鲜蔬果汁,早已成为生活的一部份;台湾芹菜多纤维的特性,到底可以跟那些蔬果创造出全新口味的芹菜饮品?准备材料:台湾芹菜1小把、青椒(黄椒及红椒亦可)1颗、苹果2-3颗、柠檬2颗、马铃薯1颗

Step1:将水果及蔬菜分别切块;柠檬挤汁 ;放入食物搅拌机打碎成汁Step 2: 从食物搅拌机中取出的蔬果汁需先过筛,使得过粗的颗粒被过滤掉,即可饮用 从小几乎不喝果菜汁,乃因不习惯一股菜味呛上来,而这款芹菜蔬果汁却是绝对的意外,无比调和的滋味来自:马铃薯的温润、苹果的中和调味、柠檬的酸度、青椒及芹菜的清香;尤其是蔬果汁的色泽让人同时有清新及平和的感受;芹菜经过几种蔬果的调和后,淡淡的滋味通过口到达胃,不冷不躁、好生舒畅;一杯充满纤维、维生素的健肠蔬果汁,喝了就可同时吸进“天天五蔬果”的丰富及健康滋味。

“三两下一个凉拌菜,一会儿满桌是菜”,这是好客人家春天常有的饭桌写照;利用现成的菜、当令鲜蔬,混搭自然调味,往往一下变出多样化的小菜,样样爽口有个性;第一道的芹菜凉拌料理率先上桌。

【准备材料】台湾嫩芹菜1小把、卤豆干、新鲜辣椒、麻油、盐、胡椒

【步骤】Step1:芹菜切段后切丝;卤豆干从横剖面切半后切丝;辣椒切条后切丝。Step2:将切好的菜放入盆中,加入适量的盐、胡椒及麻油,充分搅拌后即可食用。

看似简单的凉拌菜,红辣椒领头提味、卤豆干注入香气及微碱滋味、芹菜带出清脆及纤维感、麻油等调味料为凉拌菜凭添辛香风味;豆干丝、芹菜丝及辣椒丝的组合,可谓丝丝入扣、清爽上口。

另外,说到芹菜的本尊,由于富含纤维,可帮助消化;其钾离子含量为钠离子的3倍,有助于降低血压;维生素含量也相当高,对视力保护也颇有帮助。何妨以芹菜凉拌做为健康的良伴,在辛香的气味中,咀嚼好滋味!

如果你嗜饺子如命,或是喜于尝试无限变化的馅料,又或是热爱“鲜而不腥”的海味;这一切,就让芹菜鲈鱼饺概括实现普罗的需求。正当山东爸爸回家乡饱尝北方春天的霁菜饺时,自幼在饺海翻腾的凯西妹,自不能从芹菜的创意料理中独漏好客人家的不可或缺:饺子啊!想到芹菜跟鱼肉各有鲜味,凯西妹毫不犹豫地要让鲜味碰撞出的美好料理,并入食祖(山东爸将姜末、胡椒、海盐、加入鱼肉及芹菜中,再添入油搅拌,直至馅料均匀Step 3: 将面粉加冷水和面团,待面团醒面时,杆出中厚外薄的饺子皮(注:也可直接采买现成饺子皮)

Step 4: 将调好的馅料包入饺子皮中,馅料尽量饱满、皮要捏紧Step 5: 将包好的一板饺子放入滚水煮熟,一般来说,饺子在加入2-3碗冷水后,看到饺子浮起即可准备捞出

注:饺子避免煮过熟,以免鱼肉萎缩或汤汁流失

龟呷玩自认这是本月芹菜料理之最,也是上好的饺子馅创作:首先,咬到鱼肉的感觉真的很棒!再来,从饺子馅流出的汤汁无比鲜美,毫无腥味之虞;芹菜肯定为鱼肉带来鲜蔬的清香与爽脆,鱼肉也把芹菜余存的辛香释出,互惠的碰撞正是口中洋溢的尚鲜。吃海味鲜蔬饺,只需配上一碗“原汤化原食”的饺子汤,沾酱、配菜或可省去,口口放入原味鲜美的好饺子,吸允全然海滋味。

冬瓜可防脂肪堆积可降血压


冬瓜是人们经常食用的一种蔬菜,它可以烹调成汤品,营养非常丰富,也是非常适合老人的一种蔬菜,它对糖尿病,高血压的患者都很有益,下面就让小编为您详细介绍。

1.冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低。

2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。

3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。

4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤 蛋白质 糖类 维生素B1 维生素B2 烟酸以及葫芦巴碱等成分。

冬瓜的食用效果

1)减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪, 防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

2)护肾

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3)清热化痰

有清热化痰,消肿利湿的作用。

4)防癌抗癌

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5)润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

冬瓜的食用禁忌冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

女子月经来潮期间、寒性痛经者忌食。

虽然冬瓜的好处非常多,但是在食用的时候也要区分体质,一些体寒的人还是要少食用或者不食用,科学的饮食才能打造健康的身体。

常吃可降血压的松花淡菜粥怎么做


随着人们在平时对于养生意识的增强,很多中医养生方法也逐渐的进入到人们的视野中,松花淡菜粥就是一款能够帮助人们有效治疗高血压疾病的药膳,因此,下面本文就对松花淡菜粥的做法进行介绍。

松花淡菜粥是一道传统的汉族药膳。以松花蛋,淡菜,粳米等制作而成。主要用来治疗高血压。性温,是补益肝肾,益精血,除烦,降火之佳品。

营养价值:

松花蛋(鸭蛋):松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管、提高智商、保护大脑的功能。

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

淡菜(鲜):淡菜中蛋白质、矿物质含量丰富,具有补肝肾,益精血,助肾阳,消瘿瘤、调经血、降血压之功效。用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。

所需材料:

主料:粳米(100克) ;松花蛋(鸭蛋)(80克);淡菜(鲜)(50克)。

调料:味精(1克); 盐(1克)。

做法:松花蛋、淡菜、大米共煮粥,加盐、味精调味。每日早晚温热服。

如上所述,松花淡菜粥在治疗高血压、补益肝肾、益精血和除烦降火等方面都是有着一定疗效的,由松花蛋和粳米等高营养性食物组合而成的松花淡菜粥,其所具有的营养价值也是极高的。

药膳粥治疗高血压


许多老年人易患高血压,这不但让其本人也让其家人很是忧心,很多人选择药物治疗,却只是治标不治本,而且价格昂贵,下面小编介绍几种普通的药膳粥,这些对于治疗高血压也有很好的疗效哦!

TOp1:芹菜粥

材料:粳米250克,芹菜(连根)120克,食盐、味精适量。

做法:将芹菜切碎,与粳米洗净后一起下锅,加入适量清水,武火烧沸后,改用文火熬至米烂成粥,加入食盐、味精即可。

食疗功效:适用于高血压及冠心病等病患者食用。

TOp2:海参粥

材料:海参30克、粳米60克。

做法:先将海参浸透,剖洗干净,同米煮粥,空腹食之。

食疗功效:海参性味咸、温。功能补肾益精;养血润燥。水浸海参含糖67%,蛋白质21.5%,脂肪0.3%,还含有钙、磷、碘等物质。可以说是很好的高蛋白,低脂肪的食用佳品。《本草纲目拾遗》认为它能生百脉血,《本草求原》记载它可润五脏,滋精利水.用海参治疗高血压病是很适宜的,既可补虚又可软化血管。粳米性味甘、平。功能健脾和胃,利小便。与海参同用,治疗老年虚性高血压甚为适宜。

TOp3:荷叶粥

材料:鲜荷叶一张,粳米100克,白糖适量。

做法:先将荷叶洗净煎汤,将汤与粳米同煮成粥,调入白糖。

食疗功效:每日1次。可清热生津止渴。有降压、调脂、减肥功效,适用于高血压、高血脂、肥胖患者。

TOp4:山楂合欢粥

材料:生山楂15克,合欢花30克(鲜品50克),粳米60克,白糖适量。

做法:将山楂、合欢花一起入锅水煎,留汁去渣,放入淘洗净的粳米煮粥,粥熟加糖,再稍煮片刻即可。

食疗功效:解郁安神,活血化瘀。适宜于气滞血瘀型高血脂病人服用。

TOp5:茄子粥

材料:紫茄200克,肉末50克,粳米100克。

做法:将茄子洗净,切成丝,用沸水焯一下,沥去水备用。炒锅置火上。加植物油,烧至七成热时,加葱花、生姜末,煸炒出香,加肉末、黄酒,熘炒至肉将熟时,加入茄丝翻炒片刻,离火待用。将粳米淘净,放入沙锅,加水适量,煨煮成稠粥,粥将成时,拌人茄丝、肉末,加精盐、味精,再煮至沸即成。

食疗功效:具有清热活血、利尿降压的功效,适用于高血压病、冠心病、动脉硬化症。

TOp6:何首乌大枣粥

材料:何首乌60克、粳米100克、大枣3~5枚

做法:何首乌加水煎浓汁,去渣后加粳米、大枣、冰糖适量,同煮为粥。

食疗功效:早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

TOp7:胡萝卜粥

材料:新鲜胡萝卜粳米各适量。

做法:将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可。

食疗功效:健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。

TOp8:玉米须蜂蜜粥

材料:玉米须50克(鲜品100克),粳米100克,蜂蜜30克。

做法:将玉米须洗净,切碎,剁成细末,放入碗中备用。将粳米淘净,放人沙锅,加适量水,煨煮成稠粥,粥将成时调入玉米须细末,小火继续煨煮沸,离火稍凉后拌入蜂蜜即成。

食疗功效:滋阴泄热,平肝降压。适用于肝火上炎、肝阳上亢型高血压病。

TOp9:豌豆糯米粥

材料:豌豆60克,红枣15枚,糯米100克。

做法:将豌豆、红枣去杂,洗净后放入温开水浸泡30分钟,与淘净的糯米同入沙锅,加水适量,小火煨煮1小时,待豌豆、糯米熟烂,呈开花状即成。

食疗功效:具有生津补虚,利湿降压的功效,适用于高血压病、病后体虚、食欲不振、慢性肠炎、腹泻等症。

TOp10:银耳粥

材料:银耳20克,红枣15枚,粳米100克。

做法:将银耳用冷水浸泡后洗净,撕开,放入碗中备用。将红枣洗净,去核,与淘洗干净的粳米同入沙锅,加水煨煮至半熟时加入涨发好的银耳,继续用小火同煨至粥熟烂即成。

食疗功效:滋阴生津,益气降压。适用于各型高血压。

健康就是这么简单,为家里的老人准备一碗药膳粥,让生活更加美好。

芹菜红枣汤 养肝补血降血压


冬至刚过,冬季进补要抓好时机,不多说,还是从周一补肝开始说起。今天教大家做一道养肝补血汤。

主题:芹菜红枣汤

食材:芹菜400克、红枣12个、生姜3片。

做法:

1.将食材分别洗净;

2.红枣去核,芹菜切小段状待用;

3.在锅内加入清水200毫升,放入姜、枣,大火滚沸后改小火约滚10分钟;

4.放芹菜,改中大火滚至刚熟,放入盐、油便可。

该汤清甜鲜润,有疏肝利胆健脾之功效,男女老少皆宜,3~4人饮用。

特别提醒:

一、芹菜平肝安神 还能减肥、预防结肠癌

中医认为,芹菜味辛微甘、性凉,有平肝安神、清热透疹之功效,还可治麻疹初期、肝阳上讥、失眠多梦等。

现代医学认为,芹菜是高纤维食品,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

意大利米兰大学研究人员做过实验,利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质,使受试者吃芹菜促其体重在1周内减轻3.6千克~4.9千克。因此芹菜还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物质与结肠黏膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

二、芹菜含铁高 配上红枣更补血

此外,芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,养血补虚。而红枣能益气补血、健脾和胃、祛风。两者搭配熬汤,不仅养肝,还能补脾补血养颜。在经期结束之后,喝上一碗此汤,能养血补虚,容光焕发哦!

三、芹菜性凉降血压 脾胃虚寒血压偏低者不宜食用

由于芹菜的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;另外芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;

提醒:

木对应肝,肝开窍于目,木资充盈才能眼睛明亮,如有情绪易激动、烦躁不宁、胸胁隐痛、视力急剧下降等症状时,就需要养肝了。

肝最强时间:1~3时 肝最弱时间:13~17时 强肝关键词:舒

●肝怕劳累,肝气最弱的这段时间一定要注意休息,如果必须工作,则至少每隔1小时让眼睛休息5分钟。

补充提醒:

1.常吃芹菜,能减少男性精子的数量,对避孕也有帮助,因此计划要孩子的男性也要适量少食。

2.食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。

老人常吃这些食物可降血压


很多的食材都具有降血压的作用。正常使用的话可以要平衡血压,或者是降血压的效果。老人常吃这些食物降血压,那我这些食物到底有哪些呢?在下面的文章中专家做出了详细的解答,我们一起去了解了解吧,尤其对血压不正常的人是有一定的帮助的。

土豆:土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点,富含多种抗氧化剂。一项研究发现,土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源,常吃土豆有助于降压护心。

土豆连皮煮熟或烤制最佳,这些方法不增加脂肪或热量,也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。很多老年人都会有高血压等慢性疾病,而对老人来说,高血压很容易造成心血管疾病的发生,甚至威胁到生命,因此,有高血压的老年人应随时关注自己的血压情况,并通过饮食、生活习惯等来保持血压的稳定。老年人日常多吃这12种食物,有助降血压。

西红柿:西红柿是维生素C的最佳来源,而且这种维生素C得到了有机酸保护,煮时不易被破坏,容易被人体吸收。西红柿中还含有较大量的西红柿红素等类胡萝卜素,有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用,对防止心血管疾病和高血压有益。经常吃西红柿汁有缓慢降血压、利尿、消肿的作用。

芹菜:芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质,使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600~4900克。研究结果表明,经常食用芹菜,不仅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。

香蕉:香蕉的含钾量十分丰富,可平衡由钠引起的高血压,多吃香蕉可预防高血压和心脑血管疾病。

菠菜:菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素,因此膳食补钾,有益降压。

牛奶:牛奶中钙的含量高,被人体吸收利用的钙可使动脉血管壁保持柔软。

降血压的食物——降血压茶


降血压药物让很多的高血压患者远离了痛苦,但是药物总会对身体产生影响,那么有没有其它的降血压的方法呢?在降血压的食物中,降血压茶的效果就很好。降血压茶的品种很多,小编就来为你简单的介绍这些降血压的食物。

实用的降血压产品

不能吃过多蛋黄,因为蛋黄中含有大量的胆固醇,会导致心血管硬化,加剧高血压的负担。

绞股蓝茶降血压

绞股蓝系葫芦科草质藤本植物,含多种绞股蓝皂甙,并含黄酮甙,糖类,硒、铜、锰、锌、铁等9种微量元素和18种氨基酸。有降血压、降血脂、降血糖和保肝作用;可以抗血小板凝聚,扩张血管,增加冠脉流量,以及抗心肌缺血、缺氧的作用。

[用法]一日615g。泡茶,煎汤,浸酒,研末。

活脑养生茶降血压

(活脑养生茶)由多种纯中药材通过特殊配比制成,配方由孔子弟子-漆雕开创传于后代,对三高病症、调理肠胃有着良好的养护作用,近来其后人在原配方上整理挖掘,又经生物学家用现代生物科技合成,经过几年患者饮用效果证实饮用此茶可根本上摆脱药品降压的依赖性和困扰。2004年知识产权局批准为国家发明专利(专利名称:一种能降低血压的药茶及制备方法)。

喝茶是一种很好的降血压的方法,在降血压的食物中,茶的降血压的效果是非常明显的,患有高血压的患者可以尝试这种方法。

专家推荐具降血压血脂效果药膳


由河南中医学院一附院食料营养科主任营养师王惠琴推荐给大家的几种药膳,对高血压高血脂的患者有较好的效果.

1.山楂冬瓜汤:

原料:鲜山楂50克、冬瓜150克。

制作:将山楂、冬瓜连皮切片,加水适量煎煮,沸后15分钟,取出汁液,加少量白糖饮服,每日一剂。

功效:降脂、降压、减肥,常饮此汤有显著降血脂作用。

2.木耳山楂粥:

原料:取木耳10克,山楂30克,粳米100克。

制作:将木耳泡透洗净,与山楂、粳米同放砂锅内,加水适量,煮粥,待早餐空腹服食。

功效:有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积作用。

3.泽泻荷叶粥:

原料:泽泻20克,鲜荷叶1张,粳米100克。

制作:先将荷叶洗净,剪去蒂及边缘,泽泻研成细粉,细粉和粳米入锅,加水适量,将荷叶盖于水面上,先用旺火烧开,再转文火熬成稀粥,揭去荷叶,放入白糖适量调味,代早餐服食。

功效:可降低甘油三酯,提高高密度脂蛋白的含量,抗心肌缺血、降压、降血糖等。

4.香菇首乌粥:

原料:取香菇50克,何首乌25克,粳米100克。

制作:姜、香菇洗净掰碎,何首乌研为细末,与粳米入锅,加水适量,文火煮为稀粥,待早餐服用。

功效:对心血管疾病、高血压、高血脂、动脉硬化有效。

5.灵芝炖猪蹄:

原料:灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、植物油各适量。制作:将猪蹄去毛洗净,灵芝切片。锅内放油烧热,入葱、姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、灵芝,用武火烧开,再改用文火炖至猪蹄烂熟,加盐、味精调味,吃猪蹄喝汤,每日一剂。

功效:对心血管疾病,如冠心病、高血压、高血脂症等有良效。

6.荷叶茶:

原料:干荷叶9克(鲜者30克)。

制作:将干荷叶搓碎,(鲜者切碎)煎水代茶频饮。

功效:适用于高脂血症、高血压、肥胖症等。

7.降脂减肥茶

原料:干荷叶60克,生山楂、生苡米各10克,花生叶15克,橘皮15克,茶叶60克。

制作:上药共为细末,沸水冲泡代茶饮。

功效:醒脾化湿,降脂减肥。

8.荷叶泥鳅汤

原料:荷叶50克,泥鳅150克,豆腐100克。制作:上述三者文火同炖,调味即可。

功效:补益脾胃,清热降脂。

9.海带绿豆粥

原料:水发海带100克、绿豆50克、清水500毫升制作:煮粥日服1至2碗。

功效:对高血脂、高血压、痰热蕴盛者有效。

取芹菜下部茎约10厘米连根20枚,洗净,加水500毫升,煎取200毫升为头汁内服。同法煎取二汁。空腹服最佳,或打芹菜汁1~2杯,有助于降压、降脂。

此外,每日食清炒(或凉拌)洋葱100克,可降脂降压。木耳烧豆腐(配胡萝卜片)可降血黏度。

海带炖豆腐,海带烧千张,海带拌三丝(海带、黄花菜、笋丝),海带木耳羹,苦瓜拌海带等都有降脂作用。

茄子可消肿止痛降血压吗


众所周知,烹饪茄子时一般都要比平常菜多用好几倍的油,否则很难炒熟。可是这却让高血压、高血脂、想减肥的人很是为难,既想吃茄子,又不想吃太多油,怎么办呢?

其实,有三种茄子的做法不仅能省油,还丝毫不减茄子的风味,赶紧来学学吧!

茄子的营养价值高

茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。

茄子中的维生素p,能增强增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常。

茄子的功效与作用

1、治疗冻疮

取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。

2、降血压

茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:

选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。

3、保护心血管、抗坏血酸

茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

4、防治胃癌

茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

5、消肿止痛

具有清热止血,消肿止痛的功效。

3招就能做出好吃少油的茄子

茄子做法一、凉拌茄条

做法:

1、 将较长、较粗的茄子一分为二横切、竖切开。

2、 把切好的茄子放置锅中蒸10分钟,取出控干水分,注意不要把茄子的汁液全部挤去,以免损失其中更多的营养素。

3、再切成、最好是手撕成条状。

4、加入盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌均匀即可食用。

茄子做法二、西红柿炒茄丁

做法:

1、将茄子切成像手指节样大小的丁状,蒜瓣拍烂备用。

2、 锅中放入2小汤匙食用油,放入茄丁、蒜蓉煸炒。

3、加入少许醋。

4、改为小火加盖焖2分钟,待茄子变软时加盐,再放入小块状的西红柿,翻炒几下,就可以装盘食用了。

茄子做法三、地三鲜、红烧茄子

在制作这两种传统菜肴时,可以用先焯烫热加工,再快速油炒的方式,避免油炸,可减少茄子的吸油量。

此外,在做其他菜式时,也可以通过一些技巧,让茄子少油还好吃。

(1)茄子切的不要太大,如切条要细些,切片要薄些,切块要小些。

(2)烧制前把切好的茄子用盐腌一下,使水分浸出,再下锅使用。

(3)锅烧热后先将茄子放入干煸,减少水分后再用油煎炸。

降血压枕头


睡觉时我们都习惯在头下面放一个枕头,这样可以更快速的让我们入眠。枕头是我们睡眠的时候必须的东西,枕头里面不同的含有物可以让枕头有不同的舒适感。传说中的降血压枕头据说可以降低患者的血压,改善患者的睡眠情况,有助于患者入眠。那么降血压枕头对血压的调理真的有用吗?

1、荞麦枕

荞麦壳味甘、平寒,用作枕头可明目、安神,能帮助改善睡眠。荞麦壳柔软舒适、清凉爽快,对头部和脸部有一定的按摩作用,老少皆宜。荞麦壳比较滑润,有种“流动”感,枕头的形状会随着头的移动而改变,睡上去很舒服。荞麦枕冬暖夏凉,有清热毒、降血压的作用,对失眠、多梦、头晕、耳鸣、偏头痛、颈椎病等都有一定的疗效。

2、茶叶枕

收集喝剩的茶叶渣(绿茶、苦丁茶最佳),晒干,制成药枕。此枕有平肝降火、清脑明目的作用,适合肝阳上亢型高血压。

3、薰衣草枕

薰衣草枕属于药枕的一种,散发特殊气味,有安神、调节睡眠的功效,适合白天工作压力大、晚上容易失眠的人群。尤其适合春季使用,因为春季是生发季节,肝阳上亢,该枕有平肝祛风的功效。如果用后常打喷嚏或皮肤红痒,就别用了。

4、菊花枕

将晒干后的白菊花(杭白菊最佳)制成药枕,有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用,适合肝阳上亢型高血压兼有头痛者。可以白天喝菊花茶,然后将喝剩的白菊花充分晒干再做药枕,物尽其用。

黄酒降血压


酒这是人们日常生活中很常见的一种饮品,也是许多人都非常喜爱的。酒的种类有很多,比如白酒、红酒、啤酒和黄酒等等,并且这些酒不仅仅只是饮品,有一些酒还可以当做一种中药,比如黄酒就可以当做成一种药引子,对于人体有不少的好处,那么黄酒可以降血压吗?下面就来详细介绍一下。

在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒性病症)而部分高血压患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士 人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物 因此黄酒的温热性正可以中和高血压患者体内中的“寒”症。

适合高血压患者的食物

如紫藤华茶、辛夷花茶、白兰花茶、留兰香茶、白酒、咖啡、月季花茶、红酒、迷迭香茶、杜鹃花茶、金盏花茶、茉莉花茶、雪莲花茶、啤酒、玫瑰花花茶等等。这些温热性食物都是高血压 患者可以喝的。

降血压最好的方法

高血压不仅仅只会出现在中老年人的身上,在年青人的身上也是会出现的。不要小看高血压这个疾病,虽然在生活中没有明显的症状,但是这个疾病一旦发病的话,患者的健康是受到严重的威胁。

降压治疗的最终目的是减少高血压患者心、脑血管病的发生率和死亡率。目前降低高血压最好的办法是在医生的指导下,定期服用降血压药进行治疗。高血压患者应走出不愿意服药、不规律服药、不难受不吃药的误区,积极进行药物治疗。

药疗降血压

从中医的理论角度看,高血压病的发生机理可解释为:素体阳盛,肝阳上亢;或因长期情志不和,忧郁恼怒,肝失疏泄,气郁化火,使肝阴暗耗,风阳升动,上扰清空,发为头晕、头痛。故早期高血压治疗时可用平肝熄风法。中药可选用龙胆草、钩藤、野菊花、夏枯草、地龙、香蕉皮等,能有效帮助降低血压。

相对于中药,西医治疗方便,且见效更快,目前常用的降压药物可归纳为六大类,即利尿剂、β受体阻滞剂、钙通道阻滞剂(CCB)、血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)、血管紧张素Ⅱ受体阻滞剂(ARB)和а1受体阻滞剂。并不是说高价药就是好药,关键是要看疗效,高血压是一种慢性病,口服药物控制是最好的,没必要经常的输液来控制,这样反而不好。当然那些突发性高血压,或者是慢性高血压急性发作的,输液治疗还是有必要的。

冬季喝点冬瓜汤可降糖降血压


冬季养生的精髓在于养藏温补,同时清淡的饮食有助于降低血压和血脂。冬季喝点冬瓜汤可降糖降血压。

冬瓜富含VC和钾盐,可降糖降压

冬瓜又称白瓜、白冬瓜、濮瓜等,其味甘、淡,性微寒,入肺、大肠、小肠、膀胱经,能清热化痰,除烦止渴,利尿消肿,用于痰热喘咳、热病烦渴或消渴、水肿、小便不利。现代营养学认为,冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,非常适于高血压、肾脏病、浮肿病等患者进食;另外,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,这些功能对于减肥也非常有利。因此冬瓜玉米汤不但能降压提升免疫力,对于减肥的人来说也是一道不可多得的好汤。

用冬瓜煮汤注意不要去皮

不少人不喜欢冬瓜的皮,喜欢在煮汤之前将皮去掉,食神亲情提醒大家:冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤效果会更明显,因此在煮汤的时候,尽量不要将皮去掉,食疗价值会更高。由于冬瓜性微寒,更适宜在夏季食用,因此冬季食用时应当选择将冬瓜加热的烹饪方式,其中,炖汤和煮粥是两种不错的烹饪方式。另外,由于冬瓜性寒,因此脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者应忌食或少食,以达到冬季养生补阳温中的养生目的。

挑选冬瓜与玉米时应注意色泽手感

冬瓜无论是嫩瓜还是老瓜都可食用,在挑选时应当注意冬瓜表皮无斑点和外伤,还可用指甲掐一下,皮厚而质硬、瓜肉肉质结实、种子已成熟变成黄褐色的冬瓜口感更好。在挑选玉米时应当注意玉米粒的颜色黄白相间,玉米粒饱满,中间无塌陷,玉米粒中间塌陷下去的都是老玉米,营养价值不高,口感还很糟。

冬瓜食谱推荐1:冬瓜排骨汤

排骨洗净入沸水焯一下,洗净浮沫,沥干水分备用;锅内放一丁点油,放入葱花炒香,放入排骨炒香,添入1.5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂;冬瓜去皮切成薄片,将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度,放盐调味即可。

冬瓜食谱推荐2:冬瓜丸子汤

将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用;把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸;先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮;20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。

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