糖尿病人饮食原则
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。积极而有效的养生保健是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供糖尿病人饮食原则，相信能对大家有所帮助。
糖尿病非常的常见，很多人在出现糖尿病以后一般都是用药物控制，其实小编提醒大家，药物控制往往是不够的，搭配食疗可以更好的控制血糖。当糖尿病患者饥饿的时候需要进行加餐，那么糖尿病患者加餐的原则有哪些呢?下面小编就来为大家讲解一下。
1、坚持总量控制的原则
在维持原来热量不变的基础上增加餐次，也就是“加餐不加量”。如把早餐分为四等份，早餐吃掉三份，留一份上午10点做加餐。糖尿病患者在饮食上面不要一次性吃的太多了，可是每天多吃几顿饭，这样食物可以更好的被消化和吸收，这样食物可以更快的被排出体外，不会出现食物堆积的现象，这样也不用担心糖素太多了。
2、时间最好固定
最好在进餐3小时以后加，因为2型糖尿病有胰岛素分泌滞后的问题，在进餐3小时以后血糖会加速下降，易造成下一餐前低血糖。所以这样的时间差加餐的话，不会导致低血糖的出现，也不必担心血糖会升高。如果平时有一些体力活动的话，时间可以提前一点，不用固定在那个点。加餐的次数可以根据个人的体质来决定。
3、加餐食物的选择
选择低升糖指数、低脂肪、高膳食纤维的健康小食品，也可选择含糖量低的水果和坚果，但要掌握小量的原则。加餐的时候食物的选择也是非常的重要的，一般热量太高的食物要少选，可以选择一些青菜类的食物，水果也可以选择吃一些。热量比较低的食物有很多，在控制热量的同时也是可以控制血糖的。如果身体比较瘦的话，加餐的时候食物要丰富一些。
糖尿病患者和其他的人群不同，由于要随时关注血糖的变化，所以在加餐的时候要选对食物，而且时间也要注意一下，这样才能很好的控制好血糖。上述就是糖尿病患者加餐需要注意的一些事项，如果家中有糖尿病患者的话，希望大家可以为他们收藏一下。
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对于糖尿病人来说，合理饮食是不可以忽视的，需要遵循一定的饮食原则非常重要，而且有很多食物是不适合糖尿病人所食用的，今天小编将为大家讲解关于糖尿病人的饮食原则与禁忌，希望通过小编的讲解以后，能够对大家在饮食方面提供一些有效的参考。
糖尿病饮食控制的原则
1、糖尿病人要控制自己的体重，要控制每天吸取的食物总热量。
2、糖尿病人的饮食要低脂肪、适量蛋白质、高碳水化合物是食物的基本成分。
3、糖尿病人应以高纤维饮食为主。多选择五谷杂粮、新鲜蔬菜水果等食物，对血糖和血脂的下降及大便的通畅有很大的帮助。
4、糖尿病人的饮食要尽量清淡，控制每天摄取的盐，不要超过五克。
5、糖尿病人每天进餐要保持少量多餐，还要定时定量。
糖尿病人饮食禁忌：
1、忌口低钠高纤维素饮食
高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，特别是对于糖尿病人来说，这些低钠高纤维素饮食会增加病情的严重性。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。
2、限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷 类)，进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。否则，病情将无法控制。糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。所以，必须禁止食用。
3、限制脂肪类和蛋白质的摄入量
糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以，必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入，以免加重脂质代谢紊乱，发生高脂血症，所以对于脂肪类和蛋白质的食物，一定要尽量少吃为妙。
以上就是关于糖尿病人的一些饮食注意事项，希望患有糖尿病的朋友能够引起重视，要明白饮食的正确与否，直接关系到自己的病情，必须要讲究一定的正确方法才行，饮食上面尽量保持清淡一些，像一些过于油腻，含糖量高的食物不可以吃，除此之外，还要注意平时适量的运动。
随着生活节奏的加快，越来越多的人不同程度地患病，糖尿病人也越来越多。那么糖尿病人应该如何饮食呢？糖尿病人是不是不能吃太多呢？太多的疑问，纠结者患者们，为了让大家找到答案，下面请专业人士给我们详情介绍关于糖浆病人如何饮食的知识。
专家表示：糖浆病人一定要少吃油。油量摄入过多会引起高血脂、脂肪肝等疾病，平常应该食用一些山茶籽油、亚麻籽油、橄榄油等。食用新鲜的蔬菜和水果。这些食物富含膳食纤维和维生素c等，能够防止血压升高，提高免疫力。食物以谷类为主，可多些种类。多吃些五谷杂粮，食物的种类也可尽量多些，有利于病人.每天要食用牛奶及豆制品。牛奶营养全面，豆制品脂肪含量低，没有胆固醇，对糖尿病人很好。每天要多喝水。每天多喝点白开水、淡茶水以及绿豆汤、榨的新鲜果汁等有利于病人健康。保持体重，经常运动。每顿不要吃的过饱，注意保持体重，每天至少要锻炼半小时，有助于身体健康。
温馨提醒：饮食无小事，注重细节，健康你我。特别是人人关注的糖尿病人更是要多注意，饮食上不能一味的想吃什么就吃什么，要注意挑选着吃，另外，多食新鲜蔬菜多喝水，这下知道糖尿病人吃什么最好了吧，若是有更多保健方便的疑问，可以在线咨询专业专家；
导读：现代糖尿病人越来越多，除了到医院配合医生做些积极的药物治疗外，糖尿病人的日常饮食也要尤为注意，下面是小编整理的一些糖尿病……
现代糖尿病人越来越多，除了到医院配合医生做些积极的药物治疗外，糖尿病人的日常饮食也要尤为注意，下面是小编整理的一些糖尿病人的饮食禁忌供大家参考。
1、不宜饮酒
因为酒中所含有的酒精不含有其他任何营养素，只提供热量，每克酒精能够产生的热量约7千卡，也就是约为294焦，长期饮用对肝脏非常不利，而且容易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。
2、含热量较高的食物
如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不应经常食用，选用时应计算热量。
3、含糖量较高的食物
如粉丝、红薯、土豆、芋头、玉米、菱角、栗子、毛豆等干豆类不应作为糖尿病人的蔬菜。
4、易于使血糖迅速升高的食物
如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
5、易使血脂升高的食物
如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
糖尿病由于疾病对饮食有一定的严格要求，因此糖尿病病人在饮食中需要特别注意，哪些食物不能吃，那些食物可以吃但要注意控制分量等等，因此糖尿病病人可以参考这篇文章来安排自己的饮食。
★红灯食物(即多油、盐、糖的食物，最好禁食)
富含精致糖的食物和饮料：糖果、炼乳、蜂蜜、汽水、可乐、养乐多、罐头水果、果酱、果冻、蜜饯、 甘蔗、冰淇淋、奶昔、中西式甜腻糕饼点心。 加糖烹调的菜式，如：糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜…等。富含油脂(尤其是饱和脂肪酸)的食物。 富含动物性油脂的食物：猪油、牛油、奶油、肥肉、皮脂、猪肠、蹄膀等 。 任何油炸、油煎、油酥等油腻食物 。 椰子油、棕榈油、氢化奶油及所制的糕饼点心。 太碱的食物：腌渍、酱菜、罐头及加工食品。
★黄灯食物(应少吃或经营养师指导食用，并列入饮食计划)
糊化过度的食物：稀饭、冬粉、粉圆、西谷米、勾芡等食物。 富含植物性油脂的食物：花生、腰果、核桃、瓜子等坚果类及核果类。 胆固醇高的食物：内脏(脑、肝、腰子、心)、蟹黄、鱼卵、虾卵、鱿鱼明虾、花枝。 碱味中西式糕饼点心及应景食品。 主食类：推荐食用全谷类，芋头、蕃薯、马铃薯等应列入主食类代换。
★绿灯食物(遵照饮食计划及食物代换表食用)
主食类：推荐食用全谷类，芋头、蕃薯、马铃薯等应列入主食类代换。 奶类：建议以低脂、脱脂奶为主。 蛋类：若血胆固醇偏高，每周以不超过3～4个蛋黄为原则。鱼、肉类：瘦肉部份遵饮食计划食用。 豆制品：是指黄豆制品。 蔬菜类：充分摄取，以新鲜蔬菜为主。 水果类：遵照饮食计划食用，以甜味较低的水果种类作为优先选择。
▲烹调注意事项
尽量避免使用精致糖，必要时使用‘代糖’调味 以低油烹调为原则，如：清蒸、水煮、烤、清炖、卤、凉拌等避免勾芡及使用大量含糖调味料 调味不宜太碱 以植物油烹调食物
▲外食怎么办?
宴会 1.熟知自己每餐能吃的份量，并参考前面的食物选择原则选菜。 2.用餐时间不要和平时相差半小时以上，如果宴会时间延得太迟，可先准备一份点心食用，避免低血糖的发生 。 3.注意调味方式，亦不宜摄取沙拉(或列入脂肪类代换)。 4.若对内容物或制备方法不了解，不吃比较保险 。 5.坚果类、勾芡食物、油炸食品、鱼子等食物均为宴席的主角，应特别注意，勾芡食物应先将汤汁沥干，油炸食品则应去皮。 6.宴席中供应的汤类含油盐味精多，尽量避免饮用。以新鲜水果(也应注意摄取份量)取代饭后甜点。
中式自助餐或餐馆 1.熟知自己每餐能吃的份量，并参考前面的食物选择原则选菜。 2.以清蒸、水煮、烤、清炖、卤、凉拌等低油烹调的食物为主。 3.油炸食品应避免，若非吃不可则应去皮。 4.肉丸、肉饼、火腿、香肠等高动物油脂的加工食品不适合。 5.青菜应将汤汁沥干以减少油脂摄取。 6.勿以汤汁配饭，因含大量盐油。 7.尽量不点炒饭、炒面、炒米粉。 8.点清汤不点浓汤，并除去上层浮油。 9.餐馆内的油、盐、味精含量较高，可事先要求少放。
火锅 1.明了各类食物的份量代换。 2.可以芋头、玉黍蜀取代主食类，冬粉较不宜食用。 3.肉类以选择脂肪低的种类为主，鱼饺、虾饺、蛋饺、鱼丸、肉丸等因含油量较高，不要吃太多，并应视为肉类代换。 4.沾食沙茶酱等调味料勿沾太重，并应去除上层浮油。 5.火锅汤应去除上层浮油再喝。
速食店 1.一般速食店的食物多属高油脂、高热量、高淀粉类食物，且蔬菜含量较少，除非必要，尽量少吃。 2.避免食用含糖食物(可乐、奶昔、霜淇淋、圣代等)，可向柜台索取代糖调味。
西餐 1.注意食物分类与份量代换，烤洋芋及玉黍蜀应视为主食类，含油面包(如大蒜面包)应计入脂质份量。 2.沙拉酱应注意份量(列入脂肪类代换)，或使用糖尿病专用沙拉酱。 3.肉类以海鲜及鸡肉(低油脂肉类)作优先选择。 4.以新鲜水果或添加代糖食物作为甜食，并注意食用份量 。 5.尽量避免添加奶精(主要成份为油脂及多醣类)。
现在的人们越来越重视健康的问题了，但是现在的人们处于亚健康的状态越来越亚严重。比如说三高疾病的发病率是比较高的呢。糖尿病人要注意合理的饮食，一些禁忌的食物是不能吃的，以免造成身体不适或者是血糖升高的情况出现哦，下面的这些小常识一定要知道。
辣椒
由于多数糖尿病患者的体质都是属于阴虚内热,而辣椒能够伤阴助火,所以糖尿病患者不要食用辣椒,以免造成病情的加重。
蜂蜜
蜂蜜是一种非常好的滋补品,能够缓解便秘,并且还具有美容的功效,但是蜂蜜中含有大量的糖分,含糖量高达40%,所以对于糖类比较敏感的糖尿病患者需要放弃食用。蜂蜜含有的果糖和葡萄糖是非常多的，所以不适合糖尿病人食用，在日常生活中一定要注意这些小常识的哦。
白酒
白酒能够让血糖升高,导致加重糖尿病,所以糖尿病患者不要食用。同时糖尿病患者在服药,白酒能够影响到降糖药的代谢,从而影响到糖尿病的治疗。
尽量少吃富含精制糖类的食品,如:糖果、炼乳、蜂蜜、汽水、罐装或盒装的果汁、加糖蜜饯、蛋卷、中西式甜点心、加糖罐头等。饮食尽量平淡不可过咸,避免摄食加工或腌制的食品,烹调食品采取炖、烤、烧、清蒸、水煮、凉拌等方法,避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹调方法。在饮食方面一定要注意少吃一些添加剂的食物，比如说果汁啊，或者是一些腌制的食谱等都是需要注意的哦，以免给身体带来一些影响、
关于糖尿病人的一些禁忌饮食大家一定要引起重视的哦，比如说上面的这些食物不适合糖尿病人吃一定要注意禁忌食用，以免给身体带来一些影响和伤害就得不偿失了哦，希望这些小常识对于糖尿病人有所帮助哦、
糖尿病人除了药物治疗之外，还应该对饮食进行适量控制。不论是属于何种类型，都应该严格遵守并长期坚持饮食原则。平时膳食多吃一些苦瓜、南瓜、黄鳝之类的食物。
芹菜拌苦瓜
材料：新鲜芹菜250克、苦瓜1个，精盐、味精、香油、香醋、五香粉适量
做法：将芹菜洗净、切段，焯一下，装盘，苦瓜洗净、切薄片，入沸水焯一下，放在芹菜上，将精盐、味精、香油、香醋、五香粉调成调味汁，浇在苦瓜、芹菜上，拌匀即可。
功效：芹菜属于高纤维食物，具有降糖、加速脂肪分解的作用，苦瓜中含有类似胰岛素的物质，能够调节人体血糖，使其保持在正常状态。
豆浆粟米粥
材料：豆浆150毫升、粟米50克
做法：将粟米洗净后放入锅内，加适量水，大火煮沸后转小火慢煮，待粥快熟烂时，加入豆浆，煮至没有豆腥味即可。
功效：豆浆中含有大量纤维素，能够阻止糖分过量吸收，而粟米有助于降低血糖，并具有较好的利尿降压的作用。
对于糖尿病人来说，夏天虽然血糖水平相对其他季节较低，但是患者绝不可以随意停药或减药，除了在医生指导下及时调整用药外，日常生活中还要留心以下几个方面。
夏天早饭别喝粥
夏天食欲下降，很多人选择了更容易消化的稀饭。但糖尿病人最好别选择在早餐期间吃粥，连杂粮稀饭、南瓜稀饭也最好别吃。道理很简单，稀饭消化吸收太快，吃下去很快产生血糖高峰，对控制血糖十分不利。
糖尿病人一天24小时，三次血糖高峰均出现在三顿饭后，而早饭后的血糖为最高。早晨应该是吃饭最少、吃药最多，运动量也应该是最大，所有这些都是为了降低早餐后的血糖。目前较科学的观点是：饼干不如馒头、馒头不如窝头、窝头不如全麦面条。总之，早餐尽量吃一些吸收慢的食物，既耐饿又可延缓糖分吸收。
被蚊子叮了别乱挠
夏季最恼人的不仅是高温，还有蚊虫。糖尿病人在外出时，应提前在皮肤上喷涂驱虫剂或防蚊剂。如果不小心被蚊虫叮咬，局部瘙痒明显，可以涂抹清凉油、花露水等，千万别胡乱抓挠，以免引发感染。
夏天出汗较多，糖尿病患者应该尽量选择吸汗、透气、清凉的衣服，如纯棉衬衫等，同时还应该注意皮肤清洁。另外，夏季糖尿病患者选择凉鞋时，应该尽量选择脚趾不外露且宽松合脚的凉鞋，女性患者尽量不要选择凉拖鞋。
两餐之间适量吃水果
对于血糖控制平稳的糖尿病患者，适量科学地进食水果，不仅可以享受美味，还可以补充维生素、果胶和矿物质。在各种水果中，苹果、梨、橘子含糖量较低，香蕉、红枣、荔枝含糖量较高。根据水果对血糖的影响，糖尿病人应选择含糖量较低的水果。吃水果的时间也有讲究，糖尿病患者最好在两次正餐之间或睡前吃水果。要注意的是，无论什么情况下，糖尿病患者都不能吃冰淇淋。
糖尿病是一种慢性疾病，需要终身治疗。很多人悲观的认为这是不治之症，其实糖尿病并没有我们想象中的那么可怕，只要科学管理自己的饮食、起居等，就可以拥有长寿。那么，糖尿病人长寿有什么秘诀吗?
1、注意饮食控制
饮食治疗是糖尿病的最基础治疗。研究人员曾对糖尿病患者进行饮食教育，以89名2型糖尿病患者为研究对象，五个月后随访评价结果表明，有92.2%的患者能了解食物GI(血糖生成指数)的含义，且能注意选择GI低的食物，膳食结构更趋平衡合理和多样化;患者空腹血糖、餐后两小时血糖、血脂水平分别下降13.4%、14.5%和3.9%;84%的患者临床自觉症状有显着改善;46%的患者在实验末期已可以不用或减用降糖药。
2、坚持适当的运动
临床研究发现，适量的运动可使胰岛素消耗减少，使胰岛B细胞负担减轻。另外，肥胖型糖尿病患者对自身和外来注射的胰岛素不敏感，通过运动使体重减轻后，可改善细胞对胰岛素的敏感性，从而使胰岛素的用量减少。运动还可减少糖尿病并发症的发生。
我们知道，长期的体育锻炼使肌肉能更多地利用脂肪酸，降低甘油三酯、极低密度脂蛋白和低密度脂蛋白胆固醇，增加高密度脂蛋白胆固醇，增强脂蛋白酶活性，并促进新陈代谢，从而有助于降低血脂，预防和减少并发心、脑血管疾病。
3、定期监测血糖
有些糖尿病患者不注意重视对血糖的监测，几个月甚至于两年化验一次，根本无法及时知道血糖的控制水平。有些患者认为只要测血糖就高，测不测都一样，就放弃了对血糖的监测和控制;而有些患者因为平时血糖控制较好，就放松了对血糖的监测;还有一些患者平时工作很紧张，感觉没有临床症状，也就不按时测血糖，这些对糖尿病的治疗都是不利的。主动监测并很好地记录自己的血糖情况，才是对本人健康和家庭负责的态度。
炎炎夏日，吹空调，吃西瓜是最享受不过的事情，很多患有糖尿病的人觉得西瓜的含糖量高，因此对西瓜避之而不。其实糖尿病人是可以适量食用西瓜的，只要平时注意调整自己的饮食习惯，病情就可以得到控制。下面我介绍一些糖尿病人的饮食注意事项。
糖尿病人能吃西瓜吗
糖尿病人是可以吃西瓜的。虽然西瓜吃起来比较甜，其实它的含糖量并不高。糖尿病人吃少量的西瓜并不会引起血糖升高。但需要注意的是，过量食用西瓜的后果对于糖尿病人来说是很严重的，西瓜中含有果糖，它的危害虽然没有蔗糖那么大，但过量食用后也会导致血糖急剧上升。所以糖尿病人要控制西瓜的食用量，只能少量食用，切不可贪食。
糖尿病吃什么水果好
很多糖尿病人会认为水果的含糖量太高，吃了会加重病情，其实只要适量食用一些水果，并不会对身体造成什么影响。下面列举了一些适合糖尿病人吃的水果。
1.石榴
石榴含有丰富的维生素C，含糖量也不高，糖尿病人可以食用。但对其过敏者忌食。
2.柠檬
柠檬中含有柠檬酸而且维生素C含量非常丰富，常吃柠檬可以有效降低血糖。
3.柚子
柚子的维生素C和类胰岛素含量非常丰富，经常食用柚子可以美容养颜，减肥消脂，降血糖降血脂。
4.西瓜
西瓜是盛夏的消暑佳品，含有大量的水分，含糖量也不高，具有生津解渴，利尿解毒的功效。糖尿病人夏天可以适量吃一些西瓜。
糖尿病不能吃什么
1.少吃油炸食品。油炸食品有致癌的风险。
2.少吃高脂肪含量的食物，比如肥肉，猪油，黄油等
3.少吃高胆固醇的食物，比如猪肝，猪腰，猪心等动物内脏和鱿鱼，黄鳝等无磷鱼类
4.少吃盐，盐是高钠食品，吃多了会导致血压升高。
5.少吃精米细面。这种经过精细加工的粮食作物营养成分大大流失了，而且升血糖指数较高。
6.少吃含糖量高的食物，平时煮菜时最好不要放糖，像饼干，蛋糕，奶茶之类的含糖量高的食品也要避免食用。
糖尿病的饮食规律
1.少食多餐。少食多餐可以有效减缓血糖上升的速度。
2.水果在两餐之间吃最好。很多糖尿病人顾虑到水果的含糖量高，不敢食用水果。其实只要用正确的方法吃水果，可以大大减少水果的升糖指数。日常生活中，水果在两餐之间吃是最好的。
3.多吃高膳食纤维的食物。膳食纤维可以抑制饭后血糖升高的速度，还可以促进肠胃蠕动，预防便秘。
4.少吃主食。主食中碳水化合物含量很高，而我们都知道，碳水化合物在人体内会被转化为糖分，因此主食的升糖指数较高，不适合糖尿病人食用。
5.少吃甜食。很多人会抵制不了甜食的诱惑，但是为了身体健康，一定要避免食用含糖量较高的食物，如街边小店中卖的奶茶和甜点。
如何预防糖尿病
糖尿病对人体的危害很多，为了身体健康着想，我们应该防患于未然，尽早预防糖尿病。
下面我们一起来看看如何预防糖尿病。
1.多吃高膳食纤维的食物。膳食纤维能抑制人体对糖分的吸收，有效减缓人饭后的升糖指数。
2.多运动。运动锻炼也是非常关键的一步，只有合理的饮食规律配合一定的运动锻炼，人才会变得更健康。
3.不要挑食。很多小孩子会有挑食的习惯，要及时纠正过来，因为挑食会导致身体无法洗手到全面均衡的营养，长此以往，身体的免疫力会下降。
4.少吃零食。现在市面上的零食大多含糖量，含油量很高，为了身体健康着想，我们应该少吃零食。
糖尿病的几种食疗粥
下面我介绍几款糖尿病人可以食用的食疗粥。
1.五彩营养粥
用料：
大米，胡萝卜，玉米粒，芹菜
做法：
芹菜，胡萝卜冲洗干净后切成小块。
大米淘洗干净后倒入锅中，加适量清水，倒入胡萝卜，玉米粒。接通电源，按下电饭锅的煮粥键。
粥快要煮好时，加入芹菜，稍微焖一会儿。
小贴士：芹菜比较容易熟，所以可以在最后放进去。而且，芹菜属于绿叶菜，不适宜长时间焖煮，亚硝酸盐含量会增加。
功效：芹菜的营养价值非常丰富，经常吃芹菜可以利尿消水肿，预防便秘，降血压。
2.南瓜粥
用料：
南瓜，大米，清水
做法：
南瓜削去外面的皮，切成小块。冲洗干净。将南瓜放入蒸锅中蒸熟，然后放入料理机中打成糊状。
将大米淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水，接通电源，按下电饭锅的煮粥键。
最后倒入南瓜糊，再焖煮一会儿。
小贴士：此粥中的大米可以换成糯米。如果是糖尿病人食用的话，煮粥的时间可以缩短一些。因为粥煮的时间越长，升糖指数越高。
功效：南瓜含有丰富的膳食纤维，经常食用这款南瓜粥可以有效降低血糖，预防便秘。
糖尿病的饮食禁忌
1.少吃甜食。糖尿病人一定要戒掉甜食。
2.少吃淀粉含量高的食物。淀粉在人体内会转化为糖分，引起血糖升高。
3.避免暴饮暴食。暴饮暴食不仅会引起饭后血糖升高，还会导致消化不良。
4.少吃盐。盐吃多了有引起血压升高的风险。
5.少吃高脂肪含量的食物。
7.少吃高胆固醇的食物。比如猪肝，猪腰，猪心等动物内脏和鱿鱼，黄鳝等无磷鱼类。
阅读了上文之后，相信大家对糖尿病人能否吃西瓜，糖尿病人的饮食禁忌以及饮食注意事项已经有了一个详细的了解。糖尿病是现代社会中一种越来越常见的疾病，不光中老年人容易得这种疾病，很多年轻人因为不注意自己的的饮食习惯，也患上了这种疾病，因此了解一些有关糖尿病的饮食事项刻不容缓。
南瓜在我们生活中很常见，南瓜多为长卵形或者圆形，不仅可以炒着吃也常被当做粮食食用，口感软糯香甜备受人们喜爱。自身含有丰富的维生素、膳食纤维及一起其他的矿物质营养元素，具有很高的食用价值。但是糖尿病患者能吃南瓜吗?如果做南瓜饼的话用那种南瓜做比较好呢?
糖尿病人能吃南瓜吗
南瓜中含有丰富的淀粉及一些可溶性的糖类，这种糖类恰恰是可以促使血糖值升高的食物，特别是南瓜煮熟后的血糖值可以达到75之高，这跟我们日常食用的米饭及一些面包等的含糖量相当，所以糖尿病人在食用南瓜时需要谨慎用量。
如果想要在饮食中多食南瓜，需要将主食减少一部分，这样不仅能控制血糖量，也能吸收南瓜含有的丰富营养物质，不仅对身体有益，还能增加自身的饱腹感，对于糖尿病人来说是个很好的方法。
南瓜饼用什么南瓜做好
据实践表明南瓜饼最好使用粉南瓜比较好，粉南瓜的淀粉含量比较高，而且含水量相较其他品种南瓜要低，所以在制作的过程中所加面粉也会少，这样做出了的南瓜饼更能保存南瓜自身的风味也更软糯香甜，口感更佳。
南瓜饼的做法
1、 材料准备：南瓜、糯米粉、白糖、食用油适量待用;
2、 将南瓜洗净去皮后切成薄片，然后加入锅中蒸制变软;
3、 将蒸好的南瓜加入盆中弄成泥状，加入适量的白糖搅拌均匀;
4、 将糯米粉加入到南瓜泥中搅拌均匀后揉成面团，注意面团不能太湿这样在煎至过程会粘锅;
5、 将面团分成均匀的十几份，然后搓成小圆球压扁制作成饼状;
6、 油锅烧热后将南瓜饼加入锅中小火煎至两面金黄后便可装盘食用。
糖尿病一天能吃几个南瓜饼
首先糖尿病患者是可以吃南瓜饼的，但是一天吃的量必须要保证在一到两个南瓜饼比较好。选择食用时间在上午十点和下午三四点左右，而且在进食是需要将当天的主食分量减少，否则摄入过多淀粉也会导致血糖升高。
以上就是本文总结的关于糖尿病患者能不能吃南瓜，以及吃南瓜饼的相关注意事项，并且分享了南瓜饼的相关做法，希望大家通过本文能加深对南瓜的认知，也对南瓜饼的做法有一定的了解。
在日常护理中，患病老人及家人应特别注意情绪调理。情志不舒、气郁不展、急躁愤怒都是糖尿病的诱因，所以老年人应该心情舒畅、胸怀宽广、遇事乐观。
生活规律，有利于神经、内分泌系统的稳定，进而有利于血糖的稳定。做到定时作息，定时进食，定时运动。
情绪稳定，保持良好的心态，学会自我放松，减轻工作中的压力，保证充足的睡眠。
保持皮肤健康，经常洗澡、擦背，保持皮肤清洁、湿润，避免阳光暴晒，局部皮肤干燥，及时治疗皮肤疾病，减少对皮肤的刺激，经常更换内衣内裤，并且穿全棉制秋衣秋裤。
戒烟戒酒：有利于降低血压、血糖、血脂、降低心血管和呼吸道疾病、胂瘤的危险性，有利于胰岛素敏感性恢复。
保持口腔卫生：每天刷牙2次以上，每隔3个月更换新牙刷，每半年洁牙1次，及时处理牙龈或口腔疾病。
预防感染：多饮水，每日约1500毫升左右，起到冲洗尿道，防止泌尿系统感染，同时防止血糖升的过高。每日用温开水洗外阴。
足部护理：每天用温水洗脚，保持足部清洁，避免足部接触过热或过冷的水，注意修剪脚趾甲或足部硬茧，穿着合脚的鞋、袜，确保鞋内平整，及时处理足部损伤。
有很多糖尿病人喜欢喝酒，但是糖尿病人可以喝酒吗？喝酒对身体有影响吗？下面就随小编一起来学习一下吧！
糖尿病患者不宜饮酒，更不能酗酒，如果患者早有饮酒习惯，一时又难以戒断，可以少量饮用啤酒或不甜的色酒。
饮酒应以不影响正常进食，不引起不良症状为度。饮酒的危害有人认为，少量喝酒可以少吃饭，有利于饮食控制，这是一种误解。
也有人认为适量饮酒可起到舒筋活血的作用，对改善糖尿病的血管病变有所帮助，这种看法可能有一定道理，但总的看来酒精对糖尿病人是利少弊多。饮酒将影响正常饮食控制，不利血糖的稳定。
糖尿病人可以喝酒吗
一、酗酒对糖尿病患者的危害
（1）空腹饮酒容易发生低血糖。酒精可以抑制肝脏的糖原异生及糖原分解反应，使血糖自动调节机制受损，还可抑制降糖药物的分解与排泄。
因此，空腹饮酒很容易导致低血糖的发生，尤其是对口服磺脲类降糖药或注射胰岛素治疗的患者更是如此。
（2）饮酒往往会打乱糖尿病患者的正常饮食（过饱或饥饿）和用药，从而导致血糖波动和失控。
例如，有的患者在饮酒同时吃进许多食物，由于酒精本身含有较高的热量，这势必造成总热量摄入过多，致使血糖升高。
（3）酗酒能引起脂代谢紊乱，导致脂肪肝。饮酒可使患者血脂（主要是三酰甘油及低密度脂蛋白）升高，加快肝脏中的脂肪合成和堆积，导致脂肪肝甚至肝硬化。另外，血脂升高，还能促进血管壁发生硬化。
糖尿病人可以喝酒吗
（4）乙醇能直接损坏胰腺，使原本受损的胰腺功能再遭重创，雪上加霜。
（5）糖尿病患者常伴有高尿酸血症，饮酒可使血尿酸进一步升高，容易诱发或加重痛风。
（6）糖尿病患者过量饮酒，可造成酒精性酮症酸中毒，严重的甚至危及生命。
由此可见，糖尿病患者饮酒危害多多，绝不可放纵豪饮。
二、哪些糖尿病患者应绝对忌酒
有下列情况之一者应当禁酒：
（1）血糖控制差，忽高忽低。
（2）近期内经常发生低血糖。
（3）有严重的糖尿病急、慢性并发症。
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（4）伴有脂肪肝或肝功能异常。
（5）高脂血症。
（6）高尿酸血症。
三、哪些糖尿病患者允许少量喝酒
糖尿病患者若能把酒戒掉当然最好，但考虑到现实情况，做起来确有一定难度，况且适量饮酒可起到活血化淤、舒筋通络的作用，对改善糖尿病患者的血管病变有益，因此，糖尿病患者不是绝对不能饮酒，但要满足以下条件：
（1）血糖控制平稳，空腹血糖在7,8毫摩尔，升以下。
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（2）无糖尿病严重并发症。
（3）不合并其他严重疾病（如心脏病、高血压、胰腺炎等）。
（4）肝功能正常。
（5）非肥胖者。
四、糖尿病患者饮酒的注意事项
与普通人不同，糖尿病患者饮酒有一些特殊要求：
（1）要严格限量。每次饮酒量以1个酒精单位（含380千焦的热量）为限，大约相当于啤酒（含4%酒精）400毫升，或葡萄酒（约含10%酒精）150毫升，或30度白酒50毫升。每周饮酒不宜超过两次。
（2）不能空腹饮酒。因为空腹饮酒可导致严重低血糖。
（3）尽量选择酒精度数低的酒，如葡萄酒、啤酒等，高度烈性白酒应当禁饮。
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（4）酒的热量应在碳水化合物的热量中扣除，如饮一个酒精单位的啤酒（约合一听）应减25克（半两）主食。要尽量使每日摄入的热量以及各种营养成分的比例保持相对恒定，要避免进食不足及过量。
（5）要注意监测血糖或尿糖，适当调整降血糖药物用量。
总之，糖尿病患者饮酒弊多利少，有时还会酿成意想不到的意外事故，为了自身的健康长寿，酒还是不喝为好。
警示：糖尿病患者尤其是那些晚上注射胰岛素或服用降糖药的糖尿病患者，喝酒前一定要吃主食，切忌晚餐空腹大量饮酒，以免夜间发生严重低血糖。
另外注意酒后勿用镇静、安眠药，否则会加强药物的镇静作用，引起安眠药中毒。饮酒前、后应当监测血糖，一旦确认饮酒导致糖尿病病情控制不良甚至恶化。要立即中断饮酒，并调整治疗方案。
喝酒伤身，所以糖尿病人要注意啦，为了健康我们一定要尽量少喝甚至不喝哦！
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