面包种类繁多低脂低热最健康
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。怎样才能实现科学的养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“面包种类繁多低脂低热最健康”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
面包一般做早餐比较多，因为人们的工作比较忙碌，早上很不愿意去做早餐，面包成了人们的选择之一了。大家那么爱吃面包，知道如何去选择吗，不用担心，下面小编就为你盘点一下具有丰富营养的面包的种类。
黑麦面包
黑麦面包与全麦面包一样，是最为健康的面包之一。含有丰富膳食纤维，可以帮助排毒清肠，还能让人较快产生饱腹感，间接减少摄取量，从而有助减肥。由黑麦制成的面包相对全麦面包还有低糖、高钙、富含硒的特点。质地越粗糙，尤其具有粒状麦麸的面包越有营养。大家都知道，想要减肥，必须要从饮食开始，黑麦的面包具有减肥的作用，而且它制作的面包有一个特点，就营养丰富，但是热量是比较低的，而且还可以让你有饱腹感，所以不妨选择这样的面包吧。
俄罗斯大列巴
对于日常可以买到的面包，俄罗斯大列巴是首选，其中脂肪含量非常低，而膳食纤维又很丰富，非常适合平时吃得太好的人。吃这样的面包含有的纤维素多，可以让你有很饱的感冒，而且还可以补充低热量的物质，对于保持健康有好处。
法棍
正宗的法棍原料很简单，只有4种：面粉、水、酵母和盐，不加入一点油和糖，热量较低，是很健康的选择。口感上外皮松脆，内里松软，往往被作为主食食用。想减肥的人群不妨选择这样的面包，口感酥脆，而且热量低，是人们的选择之一。
关于面包的选择这个问题，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，其实很多人喜欢吃面包不会去看其中的热量和营养，只是为了好吃，其实面包可以当主食来吃，但是选择一定要正确，希望这些小常识能够帮助你。
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无论是备考的学生，还是经常加班的上班族，都有一个共同的烦恼--夜宵应该吃什么。
合理的夜宵应该满足以下几个要求。首先，要低脂肪，少能量，营养价值高一些；其次，要容易消化，不给胃肠增加负担，不影响餐后的工作；第三，要有足够的体积和足够的饱腹感；第四，不要引起兴奋，最好有利于入睡，并且吃起来令人愉快。
符合这些要求的夜宵又包括哪些食物呢？
热牛奶，以及暖到室温的酸奶，有一定饱腹感，提供多种营养。
粥类，最好不是纯白米粥，而是添加一些延缓消化的食材，如加入燕麦、百合等食材，既能降低血糖反应，又能增加维生素和矿物质的供应。小米粥富含B族维生素和色氨酸，也非常适合当夜宵。
热豆浆，在低能量下具有非常好的饱腹感，能及时缓解饥饿，同时又不会造成能量过剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材则更好。
热汤面、碎疙瘩汤等高水分面食，可以少放一点面条和面疙瘩，添加鸡蛋和蔬菜等，煮软后也是很好的夜宵选择。
也要知道夜宵不能吃哪些食物
1.重口味食物
通常情况下我们所说的重口味食物一般是指一些含食盐量丰富的食物，不管是在晚餐中还是在吃夜宵的时候，这类食物都应该尽量的避免食用，以免对人体造成不可估计的危害。这是因为深夜进食时间距离睡觉不久，这个时候如果摄入含盐量过高的食物的话，就很有可能会导致血液中钠的浓度升高，因此而导致细胞出现有失水的情况。
与此同时尿量增加，因而让你有睡觉前大量喝水的情况，这个时候就会导致睡眠过程中被尿憋醒跑厕所，并且严重的影响睡眠质量。
2.酒精
宵夜类食物中还应该注意要尽量的避免各种含有酒精的食物，而对于各种酒精饮品更应该避免，否则的话对人体健康同样十分不利。相信很多人都知道，喝酒之后很容易出现有失眠以及睡眠质量不好的情况，这是由于酒精对中枢神经的抑制作用造成的。并且酒精中的各种成分容易让人感到亢奋，但神经系统实际上却处于关闭状态。
这也是为什么喝酒后容易困倦的原因，但你要知道，酒精毕竟不同于麻醉药，这种抑制作用会在短时间内解除。因此在接下来的时间里你会一直处于兴奋状态，从而影响到睡眠。
3.牛奶
很多人都知道晚上睡觉前喝点牛奶有利于促进睡眠，但对于一些经常熬夜通宵的人群而言，吃夜宵的时候最好不要大量的喝牛奶。除了牛奶之外，还有就是各种药草茶，这类饮品都有可能会影响到正常的睡眠，甚至还有可能会导致神经兴奋。虽然说牛奶中含有的钙质和色氨酸地狱具有安眠的作用，但一旦心理上过分依赖这些助眠食物就会不自觉的摄入过多。
不管是牛奶还是药草茶，如果过量的话不仅会让你半夜跑厕所导致影响睡眠，甚至还有可能会导致你产生忧虑情绪，严重影响睡眠质量。
一般情况下，女性朋友在涂抹护肤品的时候都是直接用手涂抹，然后拍匀，再加上适当的按摩，有利于皮肤对护肤品的吸收。其实，单用手很难把护肤品拍匀，最好能借用化妆棉的帮助，但是化妆棉的种类也很多，不同材质的化妆棉适用于不同的护肤品。下面小编为大家介绍一下。
清洁及卸除彩妆：应挑选纯纤维棉类，因为其纤维相对较硬，易拉扯肌肤，但卸妆产品均含有润滑成分，就能减小这种摩擦。
用于爽肤水：应选最厚的纯脱脂棉类化妆棉，因为涂爽肤水时的需求量较多，所以此时对化妆棉的吸水力要求最高，太薄的化妆棉就会漏走。
用于精华和乳液：相对薄的纯脱脂棉类化妆棉就可以了。因为精华和乳液的吸收能力和渗透能力本身就很好，化妆棉只是一个导入的作用，太厚了反而浪费。
用于面膜：纯纤维棉类或无纺布类化妆棉，因为二者与肌肤的贴合度好，可以形成密封环境促进面膜营养的吸收，同时防止面膜的滑落。
用于眼膜：无压边的化妆棉撕开后最适用。因为眼球弧度大，需要更紧密和轻柔的贴合，所以无论是纯脱脂棉类还是纯纤维棉类，能撕到最薄就OK。
化妆棉看似非常简单，但市场上的化妆棉种类非常多，主要依据材质分类。就是因为材质的多样性，所以不同的化妆棉有不同的用途。就比如说女人在使用爽肤水的时候，应选用最后的纯脱脂棉类化妆棉，这类化妆棉的吸水强度较大，不用担心爽肤水漏走。
导读：很多女性朋友在生活中总是希望远远地避开脂肪，低脂食品也由此获得青睐。低脂食品是不是就意味着健康环保低热量?答案是否定的。……
很多女性朋友在生活中总是希望远远地避开脂肪，低脂食品也由此获得青睐。低脂食品是不是就意味着健康环保低热量?答案是否定的。有时候，低脂食物的脂含量可能相当高。今天，小编告诉你如何避开食物的隐形脂肪，不再受低脂口号的诱惑。
当身体代谢减慢，热能会相对增加，并转化成脂肪储存在体内，使脂肪大量堆积，这是导致人体发胖的重要原因之一。产生热能的营养素是指糖类、脂肪、蛋白质，其中脂肪产生的热能最高。减少膳食中总热能的摄入，才能促进机体贮存的体脂燃烧，达到减肥的目的。这正是低脂食品风行的原因之一。
一些食物为了推广，打出低脂的口号，其实，这些食物里面的脂肪含量也相当高，平日应避开这些隐形脂肪。
1、色拉酱
女孩子们在批萨店里只吃清淡的色拉，色拉酱又不甜腻，又好吃，不知不觉就加了很多，但色拉酱的70%是脂肪，它的主要原料是色拉油和蛋黄。
2、面包和糕点
西式的面包和蛋糕制作的传统是加黄油(80%是乳脂)和鸡蛋，使它们好吃又松软。
中式的糕点有时几乎使用油来和面，大量的糖和猪油，这是酥点美味的秘诀。
3、各种馅心食品
馅心里用的是猪油，盛过食品的盘子冷却后，你可以看到凝固的猪油，当然那只是一小部分，大部分已经吃进你的肚子，那时美味的汤汁的来源。在家里包饺子会用素油或香油拌馅，但市面上售的冷冻食品由于价格原因大多还在用猪油。而月饼和汤圆馅里的油含量，你自己去想吧!
4、饼干和方便面
看上去只是高碳水化合物的食品，但他们所含油脂提供的热量有些已经大大超过碳水化合物提供的热量。大量的油让饼干更好吃，而油炸的方便面总配着几乎就是油的酱料包。
5、各式炒蔬菜
吃饭的时候会有人对你说，多吃蔬菜，不会发胖。但一勺植物油(14g)大概有130卡的热量，而我们炒一盘青菜就可能要用2-3勺，可能更多，你可想而知一天从油里将获得多少热量，中国人的烹饪总是被西方人指责油太多，这并不是吹毛求疵，中国的很多菜式几乎是油浸的。在饭店里的菜为了色，形的美观，和好吃 ，常常大量地使用油，在家里煮菜还好控制一点。
在很多加工食品中油都是主要的配料，有时甚至是主料，但它们会改头换面，或隐藏起来，让你难以发觉，如果你注意一下食品配料表，留心一下你吃的究竟是什么，你还会在很多地方发现他们大量的踪影。很多美味的食品都是因为用了大量的高脂的配料，脱脂牛奶的口味就略嫌清淡和无味，其实那与全脂牛奶大概只差2%的脂肪而已。
你也许会觉得那一丁点的脂肪实在算不了什么，不可能是致胖的根源，但请注意，脂肪的密度极高，只要一小杯脂肪的热量就可以满足一位妇女一天2000卡路里的热量需要，如果用含较高不饱和脂肪的食用油来换算的话，大概是15勺。而要从水果和蔬菜中获取相同的热量时，则同一位妇女需吃掉9公斤的洋白菜和36个桔子。
只要警惕和避免每日大量的隐形脂肪摄入，可以很轻松的达到到节食减肥的效果，甚至有时会一下子减少每日1000卡的热量摄入。
如何对待健康食物中的热量陷阱呢?这里推荐四大基本原则：
1、凡是营养价值总体较低的食品，无论是否低脂低糖，都尽量少买少吃。比如曲奇、饼干、甜饮料之类。因为要控制体重，饮食量就会偏少，对食物的营养质量要求必须更高。
2、凡是声称低糖的食物，就要留心一下其中有多少淀粉，多少油脂。凡是声称低脂的食物，就要留心一下其中有多少淀粉，多少糖。声称对心脏有好处，未必对减肥有好处。最好在同类食品中选择总热量最低而蛋白质最高的品种。因为仅仅低脂或低糖未必就是低热量。
3、控制食用数量。低热量产品只承诺在同样的数量下热量比同类产品低，如果多吃一些呢?热量当然会增高。万不可因为产品低热量就放心大吃。反过来，哪怕是高热量的食品，只要营养价值高，就不必过分拒绝。比如坚果，每天少量吃几颗，还是有益无害的。
4、牢记补偿原则。如果额外吃了零食、饮料，甚至牛奶、酸奶和水果，都要适当减少三餐的数量，以达到整体的热量平衡。无论食物的营养价值多高，热量总不可能是零，如果额外多吃，都有增加体重的危险。
对于白领家庭来说，早餐是离不开面包的，以往做的是吐司，今天改良一下，用紫薯泥做馅，做了花式面包，开花面包，夹层紫薯，好看又好吃。
【低脂肪低热量椰蓉花式面包】
主料：高筋面粉260g、
辅料：黄油40ml、盐2g、绵白糖30g、牛奶120ml、鸡蛋1个、桂花糖适量、椰蓉20g、紫薯泥适量、酵母粉5g、
步骤：
1.油、鸡蛋、牛奶、糖、盐先放入面包机里手动搅打到融合。再分二次加面粉、每次都在面粉上划几个道、撒上酵母粉。
2.启动面包机揉面程序33分钟（或者手揉）出面筋
3.放在容器里保鲜膜覆盖好发酵、发酵时间大约在40~50分钟要看室内的温度而言了
4.发酵好的面团排气、分成大小一致的面剂子、这里是100克（大小一致利于面包烤制成熟）
低脂肪低热量椰蓉花式面包
5.椰蓉放桂花糖 和10克溶化好的黄油，如果没有黄油用色拉油、按照自己的喜好、放些熟紫薯泥拌好
6.取一个100克面皮、擀开放些馅料
7.包饺子的方法捏上
8.把饺子形状对着折叠下、用利刀切开
低脂肪低热量椰蓉花式面包
9.切开要翻转下、尽量的把下面的面皮翻出来
10.翻好以后要合拢
11.放烤箱里设置发酵档、温度45度、时间40分钟
12.发酵好面包、刷蛋黄液
13.预热180度上下火5分钟 然后设置烤箱上下火、温度160.时间20分钟
低脂肪低热量椰蓉花式面包
小贴士
1.本菜谱和面使用柏翠面包机，各品牌不同揉面时间有差异供参考。
2.本用菜谱使用长帝智能烤箱，其他烤箱功率不同，作为参考。
3.本菜谱使用易小培面包粉260克一代。
紫薯的食用效果
低脂肪低热量椰蓉花式面包
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
虾有很高的营养价值，它富含蛋白质但是脂肪含量低，那么，怎么吃虾？怎么做出好吃的虾？
虾的营养价值
虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
各类虾产品在家如何烹饪？
冰鲜虾：盐水多煮会儿。鱼、虾等海鲜易含有耐低温的细菌，即使冷藏保存，细菌也会继续繁殖。冰鲜虾蛋白质已部分变性，口感、安全性都达不到活虾的标准，可用盐水加葱、姜多煮一段时间，吃时蘸着蒜汁、姜醋汁或芥末汁，能减少有害物组胺的形成。红烧或烤着吃也不错。
冰冻虾：油焖爆炒味道好。在冷冻贮藏、解冻等过程中，虾中的汁液易流失，其鲜味和口感都不如鲜虾。长时间储存也易滋生细菌，所以冰冻虾适合较重口味的烹调，如油焖、爆炒等。冻虾仁的口感脆嫩，可与豌豆、黄瓜、芦笋等搭配爆炒，也可做腰果虾仁、龙井虾仁等。冰冻虾可放点盐或白酒，再放入冰箱保鲜室中解冻；也可用微波炉解冻，但注意不要反复化冻，否则不仅损失风味和营养，也更易变质。
活虾：白灼最鲜美。常见的活虾有青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、基围虾、白虾等，其肉质紧实、有弹性，味道鲜甜，白灼最能留住其新鲜的口感。白灼时，可在锅中放油，加大葱、姜煸炒后，倒入白酒，再加水烧开，随后放入剪掉须、去掉虾线的虾。等虾煮熟后，再放到冷水中浸泡一下，吃时会格外脆嫩。
虾皮：天然增鲜剂。虾皮是由海产的毛虾经晒干后制成，含有丰富的钙、虾青素等。因虾皮中的钙不易被吸收，所以虾皮并不是补钙高手。但它是天然增鲜剂，也是百搭能手，既可入汤提鲜，也可搭配冬瓜、小白菜、豆制品等。吃前应用水洗两遍，去掉杂质、过多的盐分和可溶性亚硝胺类致癌物。买虾皮时，不要买太白或太红的，颜色自然、腥味轻、干燥、不咸的最好。颜色变红、味道刺鼻的虾皮要坚决扔掉。
虾酱：营养但高盐。虾酱是毛虾、蜢子虾等经腌制、捣碎、发酵制成的糊状食品。虾酱在发酵过程中，蛋白质会分解成氨基酸，使其滋味鲜美并更易吸收；钙被转化为人体易吸收的游离钙；经过水解后，含有更多的多不饱和脂肪酸。虾酱可搭配所有菜品：鸡蛋、豆腐、肉类以及各种蔬菜。由于虾酱高盐，调味时要少放，且不要再加盐了。
健康吃虾五步走
选购：选虾时要仔细观察，虾的背部呈青黑色是新鲜的表现，一般以个体完整、甲壳不脱、尾节伸屈性强、体表洁净有干燥感的为佳。另外，要谨慎购买来历不明的冻品小龙虾或已处理好的虾尾，因为这些产品有可能不太新鲜。虾不是越大越好小河虾才最营养
清洗：回家后，将虾放入清水中浸泡1~2个小时后，取出逐一刷洗干净。
整理：剪去大半个头壳，并顺势用剪刀在裸露出来的头连背部的地方挑去黑色胃囊。用手拉住虾尾部的尾甲，抽出肠线；在背上竖剪一刀，以便入味。
烹饪：因为虾体内含有细菌，务必经高温烹至熟透。夏季天气炎热易上火，最好选用清蒸方式烹饪。
吃虾：吃虾时最好加姜加醋，可解腥增鲜，发热散寒，帮助消化，更有杀菌作用。虾做熟后不宜存放，最好一次吃完。
传统的沙拉虽然貌似清爽，但沙拉酱的热量值会让你花容失色。专家认为，可以将传统的沙拉酱换成脱脂酸奶、番茄酱或者自制的蔬菜沙司等，别有一番风味，而且热量也相对降低。即使是在餐厅，也可以要求餐厅将沙拉酱和沙拉主料分开，自己根据需求调配，可以轻松控制沙拉热量。
低脂菠萝沙拉
配料：生菜20g、精盐1g、酸奶（脱脂）150g、菠萝140g及马铃薯151g
做法：
1.菠萝洗净后切成丁待用；
2.土豆洗净后上笼用旺火蒸熟后，剥去皮，用筛子趁热筛成土豆泥后待用；
3.将菠萝丁、土豆泥放入容器中，拌匀放入盘中，摊成椭圆形待用；
4.将酸奶放入裱花袋内，将椭圆形沙拉裱成菠萝状即可。
鸡蛋番茄沙拉
配料：鸡蛋200g、番茄700g、细香葱36g、芹菜10g、彩椒50g、辣椒粉5g、白砂糖20g、醋10g、精盐3g、胡椒粉1g
做法：
1.把葱头、青椒、红椒、芹菜叶择洗干净，均切成碎末，放入凉开水加精盐、砂糖、白醋、辣椒粉、胡椒粉调匀制成蔬菜沙司；
2.鸡蛋入开水锅内，煮熟、捞入凉水中；
3.再把鲜番茄洗净，过热水稍烫，切成片；
4.熟鸡蛋去皮，切片，每两片鲜番茄间夹一片鸡蛋片，整齐地码在盘内，浇上蔬菜沙司，即可。
减肥期间不是代表什么东西都不能吃，虽然不能吃一些糖或者是脂肪类的食物，但是像牛奶这样的饮品还是要喝的，因为牛奶并不是可以长胖的，而是给身体补充营养的，在减肥期间主要还是喝脱脂牛奶，因为已经脱掉脂肪，这样再喝下去后可以给身体提供的是蛋白质，热量也比较低。
减肥喝脱脂还是低脂
牛奶已经成为我们日常生活中获取营养的重要来源，由于牛奶中含有脂肪，而我们获取脂肪的食物又非常广泛，所以对于想减肥的人来说，在牛奶的选择上还需谨慎。
日常生活中最容易获取的牛奶分为：全脂牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶。
脱脂牛奶
脱脂牛奶是采用离心或加热方式处理全脂牛奶得到的脂肪含量小于1%的牛奶，而全脂牛奶的脂肪含量在3.1%以上，低脂牛奶的脂肪含量在1%～2%，脱脂牛奶一般在5%以下。
脱脂牛奶的特点：
1、高蛋白、热量低：因为脂肪含量较少，脱脂牛奶比全脂牛奶的热量要低45%；
2、低胆固醇：胆固醇属于"溶脂性物质"，主要存在于乳脂肪中，因为脱脂牛奶的脂肪含量比较低，所以脱脂牛奶的胆固醇含量比全脂牛奶减低了70%。
3、溶脂性维生素含量低：脱脂牛奶和全脂牛奶都含有维生素A、D、E和类胡萝卜素，维生素A、D、E和类胡萝卜素都属于"溶脂性物质"。因为脱脂被脱去，这类物质在脱脂牛奶中的含量比较少。
4、和全脂牛奶相比：蛋白质、乳糖、钙、钠、钾以及B族维生素，与全脂牛奶一样。
5、由于缺少脂肪，口感不佳。
究竟该怎么选择？
那有人说：那我就喝脱脂牛奶得了！
别看脱脂牛奶比全脂牛奶的热量低45%，过量饮用同样会导致肥胖；另一方面，全脂牛适量饮用，也不会直接导致肥胖。
成年人每天的热量大概在8000～10000千焦，每天喝半斤（250克）全脂牛奶。，热量在670千焦，这点热量微乎其微。
减肥，牛奶的正确喝法
（1）如果你已经很胖了，而且牛奶在你的饮食中占据很大比例，而你又想控制总热量的摄入，那么脱脂牛奶就是不错的选择；
（2）如果你不是很胖，而且每天摄入的牛奶又不多，全脂和脱脂差异就不大了。
（3）如果你是血脂高或血清或胆固醇高，那么无论是否在减肥，脱脂牛奶比较好。
白菜妹减肥法，是一种不吃药，不运动，不饿肚子的减肥法，21天可以瘦5-20斤，4-5天体重就可以下降，最终变易瘦体质，做到不反弹，203 给你量身制定瘦身减肥方案。
高脂高糖的饮食方式、缺乏运动等因素，使得现代人患心脑血管疾病的风险倍增。营养专家建议，低卡低热量的饮食方案能降低患病风险，下面推荐三个完美的饮食方案。
方案一
早餐：牛奶250克，焖麦淀粉面条（麦淀粉50克，面粉25克）。
中餐：大米75克，西红柿炒鸡蛋（鸡蛋50克，西红柿100克），炒白菜100克。
加餐：苹果1个（200克）。
晚餐：大米50克，瘦肉末粉丝（瘦肉50克，粉丝50克），焖黄瓜200克。
全日烹调用油22克。
营养计算总热量1505卡，蛋白质41克，脂肪40克，碳水化物245克，磷660毫克。
方案二
早餐：鸡蛋麦淀粉削面（鸡蛋1只，麦淀粉50克，精白粉50克）。
中餐：玉米面（50克）馒头1个，猪瘦肉末（25克）粉丝（50克）汤，凉拌黄瓜（200克）。
晚餐：大米（100克）饭香干（75克）炒芹菜（100克），炒白菜（200克）。
全日烹调油30克。
营养计算总热量1600卡、蛋白质43克、脂肪45克、碳水化合物255克、磷700毫克。
方案三
早餐：菜心牛肉末粉条（菜心100克，干红薯粉条100克，瘦牛肉25克）。
中餐：大米（50克）饭，凉拌粉丝（干粉丝50克），丝瓜肉片汤（丝瓜100克，猪瘦肉30克）。
晚餐：煎饼（面粉20克，玉米淀粉80克，可用甜味剂或少许食盐调味），纯牛奶200克，炒空心菜（100克）。
全日烹调油35克，全日食盐2-3克。
营养计算总热量1569卡、蛋白质32克（优质蛋白占50%以上）、脂肪46克、碳水化合物257克、磷511毫克。
魔芋是一种优质的天然膳食纤维，能阻碍人体对糖、胆固醇的过量吸收，能达到均衡饮食从而起到减肥的效果，是爱美女性的佳品，想瘦身减肥的女性们千万不要错过这道美食哦。
【葱香魔芋】
【主料】
白魔芋1块、黑魔芋1块、红菜椒30g、尖椒20g、大葱10 g、
【辅料】
盐适量、糖适量、食用油适量、酱油适量
【做法】
1.准备食材，魔芋浸洗后，切成你喜欢的样子
2.锅中加入适量冷水，水开后把切好的魔芋条、魔芋丁放入锅中焯水，去除碱味。适量加盐，焯水的过程同时入味
低脂低糖减肥食谱葱香魔芋
3.把菜椒洗净，斜刀切块；尖椒洗净切成尖椒圈；大葱斜刀切段
4.锅热后，加入适量食用油，把菜椒、尖椒圈和部分葱段放入锅中，均匀翻炒
低脂低糖减肥食谱葱香魔芋
5.再把控干水分的魔芋倒入锅中，加入适量盐、糖，中火翻炒
6.倒入少许生抽或一品鲜酱油，翻炒入味，出锅前，把剩下的葱段放入锅中稍许翻炒出锅
低脂低糖减肥食谱葱香魔芋
小贴士
魔芋本身没有什么味道，把加入各自喜欢的食材，搭配烹制，荤素皆可。
用清水浸泡和焯水可去除魔芋的碱味。
魔芋是健康的减肥保健食品，可四季食用。
魔芋食品的主要有效成份是葡甘聚糖，食用后不在胃中消化，因而能有效吸附胆固醇和胆汁酸，并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。同时，因它不能被人们的唾液吸收及胰淀粉酶水解而消化吸收，具有降脂、降血压、洁胃、通便、防癌等功能。所以对消化道、心脑血管系统疾病、痔疮、减肥、养颜等都有显著功效。
排毒其丰富的植物纤维素，帮助活跃肠道功能，加快排泄体内有害毒素，预防和减少肠道系统疾病病变发生率。
减肥热量极低，在充分满足人们的饮食快感的同时不会增肥，无须刻意节食，便能达到均衡饮食从而理想减肥效果。（中国体育界和香港各界人士对此点十分推崇）。
通便所含丰富的葡萄甘露聚糖，有效刺激肠壁，保持肠道清爽，防治痔效果立竿见影，（在日本有肠道清道夫或铁扫耙之美誉）。
洁胃大量可溶性植物纤维促进胃肠蠕动，可减少有害物质在胃肠、胆襄中的滞留时间，有效地保护胃粘膜，清洁胃壁。
低脂低糖减肥食谱葱香魔芋
疾病防治天然甘露聚糖被医学界充分论证可抑制胆固醇、降血脂、降血糖、扩张血管、预防动脉硬化等心脑血管系统疾病，颇具延年益寿功效。
防糖尿病魔芋中的植物纤维被医学证明有增加血液中胰岛素，降低血糖，对控制、预防和治疗糖尿病有极好的辅助效果。
平衡盐份魔芋具有调节或平衡体内盐份之功效。（营养学证明，人体每天摄取盐份应维持在10g以下）。
补钙100克魔芋天然食品中含钙约43毫克，更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收，此富钙佳品亦当属补钙首选。
总结：大家学会了吗？尤其是高血压、高血脂的老年人，可以多食用些魔芋，既营养又健康。
【导读】说起减肥，MM们肯定都会想到低脂食物。但是，你们有能数出多少有效减肥的低脂食物，而这些低脂食物又该如何搭配减肥呢？今天，小编为大家带来细数十种低脂食物，希望细数十种低脂食物能对您有所帮助。
细数十种低脂食物
1、蛋
蛋、蛋黄、蛋的一切，对心脏都没什么坏处，而且可以帮助你瘦身。研究报告显示：在进行低卡路里节食时，每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感，因此接下来的时间不容易觉得饿，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择，但是如果上班前没时间做的话，可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼，切成片，冷藏，接下来一周可以吃这个。
2、枸杞
枸杞中含有18种蛋白质，是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含-胡萝卜素，一大汤匙枸杞也只有35卡而已。将1/4杯干枸杞，1/4杯葡萄干，1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水，两大汤匙干枸杞，浸泡10分钟，沥干，然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶，作为甜点食用。
3、酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪，可以稳定血糖含量，因此很耐饿。研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹的脂肪量要高81%.用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧，或者在烤土豆上放一点酸奶，再挤几滴柠檬汁。
4、苹果
研究表明：每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人，摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高，每个有4到5g,纤维让人有饱腹感。另外，苹果中含有的抗氧化剂，有助于预防代谢综合症。苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话，将一个中等大小的苹果切碎，撒上1/2汤匙甜胡椒，1/2汤匙肉桂，放入微波炉中加热一分半钟。
5、麦片
麦片是最能让人有饱腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麦片，吸收也很缓慢，因此对血糖的影响非常小。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素，是最有饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥，你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物，哪怕是牛肉丸，这样健康的早餐一定让人无法抗拒。
细数十种低脂食物
6、沙丁鱼
富含蛋白质和-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道，那么在奶中浸泡一小时，就一点儿腥味都没有了。一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中，凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌，放在粗稞麦面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。
7、野生三文鱼
鱼油不仅有益心脏健康，还有助于收减腰围。-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度，这有助于形成肌肉，减少腹部脂肪。肌肉越多，身体消耗的热量就越多。给三文鱼加味道并不需要做太多，越简单越好。用盐和胡椒腌一下，然后加两大匙油，用平底锅煎，每一面煎1到3分钟就可以了。
8、荞麦面条
荞麦中纤维含量很高，而且跟大多数碳水化合物不一样，它含有蛋白质，这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感，所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。用煮米饭的做法做荞麦面：盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话，加入西兰花、胡萝卜、蘑菇和洋葱拌着吃就可以了。
9、蓝莓
所有浆果类都对身体有益，但蓝色的果子是其中最好的。研究表明：蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的。每杯浆果中纤维含量是3.6g.纤维可以起到切实防止食用的脂肪被吸收。别再在一整碗麦片顶部放几颗蓝莓了，来一整碗蓝莓吧，在上面撒些麦片，再加点牛奶或者酸奶，味道一定很棒。
10、橄榄
一杯生橄榄中含有34卡热量，约1.3g纤维，还有丰富的铁和钙。如果你不习惯橄榄的味道，你可以选择吃菠菜，菠菜的营养也很丰沛，尤其是铁含量，当然，口感上也要更好些。生橄榄切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成细条，加少量肉汤煮，再在煮好的菜上面加几片薄薄的橙子片。
虾仁鲜嫩营养，平时吃它补钙增加营养，搭配笋丁炒菜，青脆美味，颜色搭配鲜亮，口感丰富，是节后不可少的一道排毒祛脂美食哦。
【节后低脂排毒美食豌豆炒虾仁】
主料：豌豆70克、虾仁150克、笋丁50克、
辅料：色拉油2勺、盐半小勺、料酒1勺、胡椒粉适量、
步骤：
1.买的青虾虾仁
2.去除泥肠处理干净
3.虾仁比较大所以在背部剖了一刀
4.加点料酒
节后低脂排毒美食豌豆炒虾仁
5.加点盐
6.加点胡椒粉
7.起油锅虾仁过油
8.盛出沥干油备用
节后低脂排毒美食豌豆炒虾仁
9.豌豆焯水捞出沥干水分备用
10.笋焯水捞出沥干水分切片小丁备用
11.另起油锅
12.放入豌豆笋丁翻炒加点盐调味
13.加入滑过油的虾仁翻炒
14.最后勾薄芡起锅
节后低脂排毒美食豌豆炒虾仁
小贴士
虾仁比较大所以我剖了一刀让它入味
竹笋的食用效果
1.开胃健脾
竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。
2.宽胸利膈、通肠排便
节后低脂排毒美食豌豆炒虾仁
竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌。
3.开膈消痰
竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。
4.增强机体免疫力
竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。
饮食养生
运动养生
