盘点那些帮助败火的小零食
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！养生达人是如何进行养生保健的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“盘点那些帮助败火的小零食”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
随着秋季的到来，我们很容易导致上火，出现大便燥结、口腔中有异味等症状。下面小编就为大家介绍几款可以帮助败火的小零食，让大家可以在吃美食的过程中降降自己的火气。
1、莲子
我国古代就已经发现莲子具有很好的健脾、养心、安神等作用，如果将莲子搭配以白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等制成美味的糕点，在解馋的同时还具有养生的作用。
2、苹果
西方有句老话叫做一天一个苹果，医生远离我。苹果中含有丰富的果胶、纤维素和半纤维素等营养元素，可以降低血液中胆固醇的含量，起到很好的排毒作用。
可以将苹果、山药等榨成汁食用，是一款不错的零食。
3、银耳
银耳中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等，可以为身体补充充足的营养。经常食用银耳，可以起到很好的润肺止咳、消除疲劳的作用。
可以将银耳和西红柿等同煮，味道非常不错。
4、百合
百合性微寒，具有养阴润肺、清心安神、止咳平喘的作用，经常食用，可以起到健脾开胃、宁心安神的作用。
将百合和糯米、杏仁等熬煮成粥食用，可以起到很好的保健作用。
5、梨子
梨子芳香味甜、汁多可口，具有很好的润肺止咳的作用，可以将梨和蜂蜜搅拌在一起食用，效果不错。
很多人都有吃零食的习惯，这是不可避免的。如果将那些不健康的、不卫生的零食换成这些具有保健作用的零食，在满足口腹的同时，对我们的身体健康还具有很好的作用，何乐而不为呢?
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不管是男人还是女人，都有可能出现平血气亏的问题，每个人都是需要补气血的，补气血的方法也有很多，除了药物调理之外，健康的饮食也是一个不错的方法，中医发现很多食物都有着不气血的作用，经常吃一些，效果是很好的，下面就给大家盘点一些可以补气血的小零食，大家平时可以经常的吃一些。
龙眼干
龙眼干就是桂圆干，是很受消费者喜欢的营养滋补产品，在我们国家很多地方都是，有的，龙眼果肉里面50%到70都是水分，又含有各种的营养物质，像蛋白质，维生素等，有着很好的补血益气，提高免疫力，健脾，美容养颜，抗辐射的作用。
葡萄干
女性每一个月生理期都会失去很多的血，是很容易患轻度的贫血的，看起来没有精神，而且还非常的怕冷，常年感觉手脚冰凉，葡萄可以帮助大家恢复好气色，中医方面认为，葡萄有着不雪强制，健胃生津，的作用，平时多吃一些葡萄，是可以缓解手脚冰冷，贫血，腰痛的现象的，还可以提高我们的免疫力。
番薯干
番薯又叫红薯，含有丰富的糖、纤维素和多种维生素，其中b-胡萝卜素、维生素e和维生素c尤多。含有丰富的胡萝卜素可促使上皮细胞正常成熟，抑制皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力的增强。另外番薯不仅能防止早衰老，预防动脉硬化，还能有效地预防肿瘤等。
以上给大家介绍的就是可以补气血的小零食，大家现在是不是也有所了解了呢?如果你也想补气血的话，不如从食疗开始入手，这些小零食可以起到很好的补气血的作用，大家可以经常使用一些，如果你贫血，气血亏的现象很严重，除了利用食疗调理之外，药物的治疗也是不能少的，今天就给大家介绍到这里，希望今天介绍内容可以帮助到大家。
【导读】那些年我们曾经爱过的零食回忆起来还真不少！有高大上的商家零食，有民间师傅的手工零食，还有一些超不健康的三无产品，现在一想起当时的味道，好怀念啊！你都吃过几种呢？下面小编介绍那些年我们曾经爱过的零食吧！
NO1: 大白兔奶糖
大白兔奶糖：经典中的经典，无论60s、80s、乃至现今的00s,都有一只跳跃的白兔伴着我们走过童年岁月。大白兔奶糖包装很简单朴素又温馨，只要轻轻打开包装，便能闻到浓郁的奶香味，口感醇厚又弹性十足，还有丰富的牛奶营养。
NO2: 金币巧克力
小时候的巧克力可是货真价实的，不像现在只要在10块钱以下的就都是淀粉。而且那个时候的巧克力的造型都以雍容华贵为主，什么金币巧克力，金元宝巧克力，连小动物的巧克力都拿金灿灿的黄锡纸包起来，只要拿几个这种金灿灿的巧克力放在兜里，连走路都神奇了好多。基本都是揣兜里一直不吃的，直到化了。
NO3: 高乐高
巧克力味的恨不得每天都当水喝，可惜家长每次只让冲一点点，虐心！
NO4: 老北京瓷瓶酸奶
瓷罐蜂蜜酸奶，很多老北京和路过北京的人都有深刻印象吧！在胡同里逛着逛着，碰见个大树底下的小卖部，窗台上摆着好些个矮墩墩的白瓷罐，只用红皮筋扎着纸盖。拿吸管捅破蓝白相间的纸盖，一口气吸完，直到喝到快见底儿的时候，发出轰轰的闷响才罢休。
NO5: 奶油冰棍
普通白纸浸上一层蜡，包着5分钱一根的奶油冰棍儿，那可是排着队才能买到的。小时候如果叼着一根奶油冰棍招摇过市，真是羡煞一众小盆友们啊！
NO6: 娃娃雪糕
当然我们还是喜欢叫它雪人儿,奶油巧克力味，比较贵，我记得是1.5元左右一根，还真不是随便吃得起的，不过味道实在没的说。当时看到小伙伴的冰箱里藏着娃娃雪糕，立马觉得对方超有钱的呀！
那些年我们曾经爱过的零食
NO7: 大大泡泡糖
几乎是每个人嘴里嚼一块，大家互相比，谁吹的泡泡更大，如果吹的泡爆大，就会整个糊在脸上，然后用手指慢慢剥下来继续塞回嘴里嚼。
NO8: 棒棒冰
夏天必不可少的美食，我的冰棒分你一半，是那个时候友谊的象征呢。卡兹卡兹，充分享受嚼冰带来的无限快感。
NO9: 口哨糖
含在嘴里，轻轻一吹，清爽洪亮的声音就从口中传出。他没有哨子声那么响亮，也没有嘴吹的口哨那么轻柔。随着一股股清甜传入你的喉咙，伴随这阵阵的哨音，独自陶醉在快乐之中。
NO10: 爆米花
没有自动爆米花机的时代，爆米花是一种比较解馋的零食。只需一小碗米，就能爆出一大锅，吃上很长时间。那时的孩子只要听到嘭的一声，就知道爆米花的人来了，几乎每家每户都会急忙盛上一碗米（有时还会自己带上糖精），派家里人带着盛爆米花的大铁锅去排队。爆米花炉子摇到一定程度时，小贩会在炉子上罩上一个黑布袋，发出嘭的一声，这表明米已经爆好了，接着，连着黑炉子的黑布袋里就会倒出满满一锅的大米花。
很多人都有在两餐之间吃点零食的习惯，不但能垫垫饥，还能补充一些营养。但是，面对大量油炸、膨化、高脂的垃圾食品，如何挑选零食一直是大家困惑的事。
还没到吃饭时间，却感觉有些饿时，我经常会吃些坚果，比如核桃、榛子等。坚果是出色的营养冠军,不但含有高质量的植物蛋白质，还富含膳食纤维和抗氧化物质。但坚果脂肪含量高，是一种高热量食品，不可过量食用。如果不小心多吃了，就要减少一日三餐的用油量和饮食量。
两餐之间（饭点前1-2小时）稍微感觉有些饿时，我首选的零食是酸奶，不但能预防饥饿、补充营养，还可以预防下一餐食欲过盛。与含有同样热量的食物相比，酸奶的饱腹感更强，营养最全面，并且携带方便，吃起来也方便。酸奶在促进生长、改善营养方面的作用比牛奶还优越，其中的乳酸还能抑制有害微生物繁殖，促进胃肠蠕动和消化液分泌，提高多种矿物质的吸收率。作为零食，一次喝100克（1小杯）就可以，再搭配其他水果、坚果一起吃更好。高血脂的中老年人可以选择低脂酸奶，糖尿病人和肥胖者应选择无糖酸奶。酸奶在常温下保存几个小时也可以正常食用，即便有些乳酸菌会死掉，但也有一定营养，所以带到单位吃不必担心没有冰箱储存。
酸酸甜甜的糖葫芦一直是我的最爱。饭前吃一串，既补充营养，又可以开胃。山楂中的维生素和矿物质含量丰富，特别是解脂酶能促进脂肪类食物的消化，健胃消食，有助于调控血脂。但糖葫芦并不是最健康的零食，所以关键是要控制好量，一次最多吃一串，每周最多吃两次。如果吃得太多，容易导致胃酸分泌过多。血糖高，有胃溃疡、胃食管反流症状的人以及老人尽量少吃。除了山楂制作的糖葫芦，麻山药的糖葫芦也比较常见，建议大家交替着吃，这样营养更为丰富。
茯苓饼是我常吃的零食，它是一种北京传统名点，来源于古代宫廷，后走入平民百姓家。用茯苓粉和面粉做成薄饼，中间夹有蜂蜜、核桃、芝麻等馅料。中医认为面粉健脾益气，茯苓健脾安神，蜂蜜滋补养颜，核桃补肾阳、健脑益智，芝麻补肝肾，润肠通便，后四种原料古代本草都记载有延年、长生的功效，茯苓饼尤其适合中老年人吃。但是，它口味偏甜，不宜多吃。茯苓饼有大有小，大的每天吃一个，小的每天2个即可。高血脂、肥胖、糖尿病患者需慎吃。夏天雨水多的季节湿气重，也要少吃。
我常在晚饭后八九点钟吃个苹果，在我看来，它不但能促进消化，还有助于睡眠。苹果营养价值很高，含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，并且容易消化吸收，味美可口，被科学家称为全方位的健康水果.它是很大众化的水果，多数人都适合吃。有体重负担的人最好在餐前吃，这样可以带来饱腹感，减少正餐的饭量，有助于控制体重。一般一天吃一个，或每周三四个，再穿插吃些其他时令水果，可做到饮食多样化。此外，由于苹果质地较硬，吃的时候最好细嚼慢咽，避免狼吞虎咽，以免损伤肠胃。
晚饭前，一边看电视一边吃花生对我来说是件很惬意的事情。花生的蛋白质含量可高达30%左右，营养价值可与动物性食品媲美，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，且易于被人体吸收利用。花生仁中含有人体必需的8种氨基酸，且比例适宜，还含有丰富的多不饱和脂肪酸、卵磷脂、B族维生素、维生素E,以及多种必需的矿物质等元素，研究证明，经常吃花生等坚果能预防心脑血管病等慢病。大多数人都适合吃花生，但婴幼儿最好别吃，因为花生容易塞住气管。由于花生含油脂多，所以不要吃太多，带壳花生一天吃1-2两（一小把的量）即可。
零食吃多了有什么危害？零食很多人都爱吃，尤其是空闲时不可避免要吃。那么，零食吃多了有什么危害，哪些零食吃了危害最大？一起和小编来看看零食吃多了有什么危害的介绍吧！
1、防腐剂超标
食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等，摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长，危害肾脏、肝脏的健康。
2、高盐、高糖
话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖，会增加肾脏负担，并对心血管系统造成威胁。在欧美市场上，注明不含糖、不含盐的食物会更受欢迎。
3、大量反式脂肪酸
市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都含有植物奶油和植物黄油，这其中就含大量反式脂肪酸，过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏，还会导致不孕。
八种最烂零食
第一名：薯片、薯条
能量高，还有膨松剂、增味剂等食品添加剂及反式脂肪酸、盐，而且现在很多是大袋装的，很容易多吃，引起肥胖等问题。
第二名：汽水等碳酸饮料
几乎不含人体需要的营养成分、热量高且添加剂多，远不如白开水。
第三名：蛋黄派
只讲口感不讲营养的典型。蛋黄派以添加剂为主要手段，美味至上，但营养极低，挣扎在有害与无害的分界线上。
第四名：榴莲酥
榴莲酥中几乎没榴莲，靠榴莲香精营造香味，高脂高糖低营养。
第五名：炸鸡、鸡米花
典型的高能高脂食物，很多是零散的加工点或小商贩制作的，煎炸用油、原材料等都可能存在隐患。儿童和青少年尤其喜欢吃，可不论从孩子的生长发育还是健康饮食的角度，都应减少甚至避免吃这类食物。
第六名：烤肠
这种加工肉制品中真正的肉可能很少，而且，含有发色剂（亚硝酸盐）、防腐剂等多种食品添加剂，且其含盐量也不可小觑，有些烤肠一根的含盐量就把一个人一天的吃盐指标占满了，烤制过程中还有可能产生致癌物。
第七名：曲奇饼干
制作时要加入大量黄油，由此带来的后果就是，脂肪含量很高（有的达50%以上），尤其是饱和脂肪和反式脂肪酸含量高。
第八名：果脯
果脯是水果加糖煮制后再加糖腌渍，最后表面干燥获得的半透明状水果制品。此过程中水果的营养成分未得到浓缩，只是增加了含糖量，含糖量可达70%左右。维生素和钾、铁、锰、锌等矿物质含量降低，营养素密度低。
酸奶
首先，酸奶中含有大量的乳酸菌，如果孕吐的准妈妈有排便不通的症状，那喝酸奶就是大大的有效了。当然酸奶中还有一个不得不说的营养物质，那就是我们每个人都非常需要的钙了，仔细想想呕吐时是不是闻到微酸的东西会觉得缓解了很多呢，这一点对孕吐的准妈妈也是如此，既能帮助其喝下含钙量如此之高的食物，又能压制呕吐，还能给腹中的小宝宝补钙，何乐而不为呢?
柠檬
同样作为有酸味的零食，当然是同样能压制住呕吐而引起食欲啊，柠檬中还有大量的维生素c，可以帮助补充营养。孕吐的准妈妈可以在家里准备一些柠檬，清晨醒来，轻轻嗅一下柠檬的味道，还可以帮助有效地缓解晨吐哦。不过患有胃溃疡的人还是应该注意少吃的。
猕猴桃
真不是跟你吹，作为一个普通水果种类的猕猴桃，竟然既好吃又有数之不尽的营养，就拿其中的纤维素来说吧，作为多糖的一种，它可以帮助孕吐的准妈妈充分补充能量，增强孕妇的体力。猕猴桃还能帮助润肠通便以及缓解孕妇的疲劳感。
葡萄
作为一种中性食品，葡萄算是非常无公害的了。然而其在无公害的同时，又可以帮助孕吐的准妈妈补充大量的钙铁钾等金属元素，还能有效地补充各种维生素，还能够帮助缓解疲乏。但是要注意的是，糖尿病患者要谨慎食用。
生活中，我们经常会吃一些容易上火的食物。假如你有一下症状，那么你上火。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛，心火就会心悸失眠、心烦。下面给你介绍10种败火小零食!
败火关键词：轻微干咳
“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
小零嘴：糯米百合甜杏粥。糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。
强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。
莲子延年益寿
败火关键词：心神不宁
莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。
强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。
败火关键词：面色晦暗
银耳每100克干品中含蛋白质5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑仿衰的作用。
小零嘴食用：先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，，加冰糖适量调味。
强效食补：将白木耳(银耳)和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。
败火关键词：稍有痰火
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦，瘦子吃了能变胖，赶考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前，秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
小零嘴食用：买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿，梨香芬芳，甜润可口，润肺止咳。
强效食补：把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。
败火关键词：身体虚弱
西洋参，又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静秋燥，还能温和滋补。
小零嘴食用：市场上有一种蜜制西洋参的小食品，是用蜜糖裹了西洋参做的，吃起来香脆可口。
强效食补：在吃火锅的时候，在里面放入西洋参，可以有效进补。
败火关键词：体态臃肿
西方有句老话“An a day, keepsdoctorsaway。(一天一个苹果，一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。
小零嘴食用：在一些烤肉店里，专门有烤苹果串的，干干的苹果干，吃起来别有味道。
强效食补：将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。
败火关键词：筋骨疼痛
山药也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。
小零嘴食用：将山药捣碎成粉，放入锅内蒸熟记白糖调陷儿，将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
强效食补：做拔丝山药，然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
败火关键词：大便干燥
芝麻可以润肠通便，保持我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。
小零嘴食用：面茶是北京的一种茶点，就是趁棒子面粥热气腾腾的时候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
强效食补：做干拌面的时候，多加入一种佐料，就是芝麻，或者去买芝麻糖。
败火关键词：肌肤无华
营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。
小零嘴食用：蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品，不妨买来食用。
强效食补：在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。
败火关键词：口干舌燥
喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。
小零嘴食用：和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜，润燥生津的作用更明显。
强效食补：乌龙茶不仅可以天天饮，而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
（责任编辑：腾小兰 实习编辑：温桂娣）
在人们的原有观念中，总是认为零食吃多了不好，其实不少零食是具有营养保健的价值的。更棒的是，许多零食不仅可口，竟然还能抗癌。那么微微健康网小编为你推荐一些具有抗癌功效的食物吧。
1.黑巧克力。最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选？选择纯度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。
2.水煮毛豆。其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实，毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美，而且没有经过可怕的加工过程。怎么选？选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚，水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天，冷冻毛豆则可保存数月。
3.开心果。美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选？选择无调味开心果，并且一天不要超过一把。
零食并非都对身体有害，好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿，减少暴饮暴食，还能帮助你抗癌，是不可多得的营养保健食物喔。
适合孩子吃的零食有哪些？孩子都是爱吃零食的，为了满足孩子的要求又被影响孩子的健康成长，需要选择适合孩子吃的健康零食。那么，适合孩子吃的零食有哪些呢？下面就随天天小编一起去看看适合孩子吃的零食吧。
1、水果
水果适合孩子吃，这应该是没有异议的。水果不仅口感好，还含有丰富的营养元素，各种维生素、矿物质等的含量都不低，并且水果的种类有很多，孩子可以根据自己的喜好进行选择。当然，吃水果的时间也是需要注意的，最好不要在饭前吃，影响孩子的正常进餐。
2、牛奶和酸奶
牛奶和酸奶也是适合孩子吃的零食，很多家长都希望孩子能多吃点。因为牛奶和酸奶中含钙量高，对孩子骨骼的发育很有益处。另外，其中含有的乳糖还能促进大脑的发育，使孩子更聪明。
3、营养麦片
麦片中含有大量的蛋白质和纤维素，能为孩子的成长提供相当的营养支持，同时，食用起来也方便，可以作为早餐经常食用。不过，食用麦片之后，不要同时补钙，因为容易形成不易被吸收的草酸钙。
4、各类坚果
坚果是很健康的零食，很适合给孩子当零食吃。坚果的种类有很多，每种坚果的功效也各不相同，比如核桃可以健脑、腰果能活血、杏仁能补锌、瓜子可以补充脂肪酸等。
每个白领的办公室抽屉里都该储藏一点健康小食，用以对付下午三点疲惫来袭。营养专家推荐以下十样小食，让紧张的办公室时光更放松、更健康。
苹果--抗氧化
办公室里一坐就是八小时，皮肤干燥、身体缺水，急需健康食物的救援。现在，每天带一个水果出门已经是很多细心OL的习惯之一。所有的水果当中，苹果是平均分最高的了。西方营养学家认为苹果的营养丰富全面，中医则认为苹果是性情温和的水果，适合所有体质的人食用。营养学家发现一个苹果可以提供4000~6000抗氧化剂，是机体抗衰老的好帮手。One apple a day, keep doctors away是众所周知的西谚。
下午三点，能量补充的首选当然是苹果。
提示：建议连皮一起吃，因为约1/3的营养成分存在于皮内。
果蔬汁--补足每日蔬果
水果和蔬菜富含维生素、矿物质、活性酶、叶绿素、膳食纤维和天然植物化学物质，特别是抗氧化剂。营养学家建议我们每天至少要摄入七种不同的蔬果。忙碌的职业人通常无暇完成这个任务。幸运的是，市场上出现了很多蔬果混合汁，方便忙碌的你随时补足身体所需的营养。
提示：一般来说，蔬菜的营养价值超过水果，水果不能代替蔬菜。深色蔬菜比浅色蔬菜更有营养，叶子的营养大于根茎，叶菜的营养价值大于瓜菜。你可以根据当天所摄入的蔬果种类灵活决定选择何种成分的蔬果汁。
红枣--最养颜的女性食品
作为女人，补铁补血是基本的健康养颜功课。而红枣就是非常天然的铁质来源。中医讲：每天五颗枣，青春永不老。辛苦的职场女战士，下午三点可以选择用红枣滋养自己。我们的办公室抽屉里，红枣可以作为永不间断的营养供给。
提示：可以用红枣泡茶喝，也可以直接吃枣。总之，养成习惯就好，坚持几年你会发现自己的气色改善很多。
胡萝卜-- 补充皮肤营养
-胡萝卜素主要分布在人体表皮下面和粘膜里面，以抵御自由基和紫外线的侵袭，负责保卫皮肤和黏膜健康。-胡萝卜素被营养学家们称为皮肤营养素,是天然的防晒霜.夏季到来，办公室里的你即使是隔着落地玻璃窗，也要留心皮肤不被有害紫外线所伤。每天出门前带上一根中等大小的胡萝卜，在最疲惫的下午三点左右吃掉，可满足机体对-胡萝卜素的需要。
提示：大家通常认为胡萝卜必须熟吃，才能充分吸收其中的-胡萝卜素。其实不然，熟吃胡萝卜可以提高-胡萝卜素的吸收率，但并不显著。而加热会部分破坏胡萝卜中的B族维生素、维生素C和抗氧化剂，并且使糖分增加。
如果感觉在办公区域啃胡萝卜不雅，可以切成小块，放在保鲜盒里带到办公室，用牙签插着吃。
核桃-- 提升活力
信息时代，所有的竞争最终都是脑力的竞争。核桃是最著名的补脑食物--为它富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素，特别是亚麻酸和维生素E对改善记忆力益处多多。另外，亚麻酸可以在体内转化为大脑的主要成分DHA,所以核桃是最适合强脑力劳动者的健康零食。
提示：最好吃生的、带壳的核桃，现砸现吃，因为核桃仁直接暴露在空气中时间太长就会被氧化破坏。另外，最好不要吃热加工后的核桃食品。因为加热超过70摄氏度，核桃中的亚麻酸就会遭到破坏。
杏仁-- 长寿果
坚果总是受欢迎的，尤其是在大脑疲惫的办公室下午三点。
关爱健康的你，不妨在抽屉里准备一小袋杏仁，方便随时补充有益脂肪酸。营养学家发现，杏仁富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素，特别是单不饱和脂肪酸、维生素E和硒元素。位于喜马拉雅山山谷的巴基斯坦罕什，居住着世界上最长寿的人群，杏仁就是他们的日常零食。
提示：杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁大而扁，苦杏仁小而厚。苦杏仁有小毒，不能多吃，一般作为止咳和通便之药用。研究表明，每天吃20~25颗甜杏仁可以显著降低患心脑血管疾病的风险。甜杏仁应当连皮吃掉，因为杏仁皮中含有丰富的抗氧化物质。
鸡蛋--天然蛋白质
抗衰老专家建议，在感到饿的时候，第一时间应该补充的能量是蛋白质，而非碳水化合物。鸡蛋是比饼干更健康的零食--既不制造太多热量，又能为身体提供营养。营养学家发现，鸡蛋中氨基酸的比例与人体极为接近，被称之为氨基酸黄金比例.而一个中等大小的鸡蛋可以提供5克左右的蛋白质，非常适合作为一个Office break的健康小食。
提示：DHA和卵磷脂都含于蛋黄中，所以吃鸡蛋不要丢掉蛋黄。一个误区认为吃鸡蛋会升高血液里的胆固醇含量。其实，对于青壮年人来说，每天吃1~2个鸡蛋还是健康必需的。
黑巧克力--快乐食物
黑巧克力是世界上最著名的养心食品，同时也是让我们的味蕾和大脑一起快乐的食物。黑巧克力中富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素，特别是蛋白质、膳食纤维和生物类黄酮，具有很强的抗氧化作用，属于优质抗氧化食品。
提示：普通巧克力只含有少量可可粉，其余成分为糖、油脂及添加剂，不但对血管健康不利，多吃反而有害。所以，提醒自己只吃纯黑巧克力才是聪明之选。
豆浆--补水最佳选择
下午三点正是为身体补水的好时间。除了你热爱的咖啡和茶饮，一杯豆浆是更好的选择。营养学家认为大豆是唯一营养可与肉食相媲美的植物，有植物肉之称--大豆富含优质蛋白、卵磷脂、异黄酮、低聚糖等营养素。
提示：豆浆还是安全的植物雌激素的来源，是非常健康的女性食品。如果喝豆浆不方便，每天让自己吃一小包豆类食物也是一个备用选择。
葡萄--保护血管
红葡萄（或紫葡萄）富含多酚，特别是在皮和籽里，又尤其在籽里。
葡萄籽的提取物含27种原花色素（OpC），其抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍。英国著名营养学家帕特里克霍尔福德发现，葡萄也含有过氧化酶和过氧化氢酶，是非常值得推荐的健康食品。美国诺贝尔奖得主路易斯伊格纳罗认为，紫葡萄汁与红葡萄酒中的多酚含量相当，保健作用也相当。这对不喝酒的人来说，是个好消息。
结语：建议吃葡萄连皮带籽一起吃。研究发现如果每天喝两杯紫葡萄汁，可以大幅度提高血液中一氧化氮的水平，预防血栓的形成。
宝宝放学回家后，有嘴馋的毛病，有时还需要吃些小零食来解解馋，小编为此宝妈们推荐一款蓝莓葡萄干面包，酸甜口味，吃起来甜蜜蜜的，是很美好的早餐和零食。
【蓝莓葡萄干面包】
【主料】
高筋面粉250克、牛奶140克、食用油25克、白糖25克、鸡蛋25克
【辅料】
酵母2.5克、盐适量、蓝莓干适量、葡萄干适量
【做法】
1.食用油、白糖、鸡蛋、牛奶、盐先放在面包桶中，然后加入面粉，最上面放酵母，启动面包机程序，揉至面团达到扩展阶段
2.室温发酵至原来的2.5-3倍大
3.取出面团，排气，放入蓝莓干和事先用冷水泡软一些的葡萄干
4.揉均匀成为面团
小零食蓝莓葡萄干面包
5.分成六等份
6.每份都擀长
7.然后卷起
8.放入铺了油纸的烤盘中进行二次发酵
9.发酵好的面团上抹蛋液，入烤箱中层，上下火，180度，15分钟左右
小零食蓝莓葡萄干面包
小贴士
食用油可以换成黄油，味道更香。
葡萄的食用效果
1.缓解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
2.预防血栓
法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
3.抗衰老
葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是搞老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除体内自由基，让您永葆青春。
4.有助康复
葡萄中含有一种抗癌微量元素（白藜芦醇），可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
5.有助于消化
小零食蓝莓葡萄干面包
有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。
6.缓解疲劳
对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
总结：今天这款面包做法简单，美味可口，爱吃面包的大人或者小朋友妈妈都可以做来吃。
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