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2019-10-11 │ 养生之道饮食健康 春季饮食养生之道

春季防上火的健康饮食之道

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生已经不再是养身,同时也是养心。有没有更好的养生保健方法呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“春季防上火的健康饮食之道”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

导读:春天气候变暖,人若调理不适、休息不好、压力过大等,很容易上火,春季防上火,专家建议,通过饮食调理来预防春季上火。以下是专家推荐给大家春季防上火的健康饮食之道,教大家如何通过健康饮食预防春季上火。

春季防上火的健康饮食之道m.YS630.cOm

1、水分够蔬果足

春燥固然和空气干燥、湿度低有很大关系,而新鲜水果和蔬菜摄入不足,身体水分、维生素和优质脂肪储备下降,都会引起诸多春燥反应。所以,早春时特别需要补充多种维生素、矿物质和深海鱼油,这样可以避免和治疗让人烦恼的上火长痘,保持肌肤滋润。

2、规律饮食去火润燥

春天尤其要注意饮食,吃饭不要饥一顿饱一顿,少吃大鱼大肉等肥腻食物,多吃蔬菜、水果,多喝茶。特别向大家推荐一款板栗冰糖粥,好吃又润燥的春天美食哦。取板栗仁50克和粳米100克,将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内,加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时,加入适量冰糖调味即可

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秋季要平衡饮食谨防上火


秋季是个比较干燥的季节,很多人都会出现皮肤干裂、起皮等现象,给很多人的健康带来一定的威胁。当然,秋季也是容易上火的多发季节。生活中,很多人容易出现头晕,口舌生疮等症状,殊不知,这些与秋季上火有很大的关系。所以,在这个干燥的季节,我们不仅要注意皮肤的补水,防止上火也成为这个季节健康养生的重要方面。

气温降低、气候干燥为重要原因

人们对上火并不陌生,但秋季火气究竟从何而来?进入秋季后,气温不断降低,北方地区的空气也开始变得干燥。从中医的角度来看,这是人体外感病邪,同时人体经过夏季炎热过汗之后津气耗损及复感燥热病邪导致的。体内火气过大会对健康带来威胁。举例来说,胃火可以导致胃疼、大便干燥等症状,肺火则可能引起咯血、咳嗽、黄痰等症状,肝火有可能与一些烦躁的出现及容易失眠等有关。

除去气候条件的变化之外,人本身的一些不良生活习惯也给疾病造成了可乘之机。中医认为,邪火大部分由内而生,外界原因则会成为上火症状的诱因。

举例来说,工作压力过大会影响人们的精神状态,熬夜等不良习惯也会导致人体免疫力下降,对疾病的抵抗能力便也降低。

保证人体健康的另一个重要因素是每天保证充足的饮水,人体失水达到体重的10%时,会出现烦躁、全身无力、体温升高、血压下降及皮肤失去弹性等症状。因此,足够的水分摄取是非常重要的。

专家建议,一般情况下,建议在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水1200ml,饮水应少量多次。需要特别提醒的是,应尽量避免感到口渴时才喝水的习惯。

头痛、皮肤干燥等或与上火有关

进入秋季后,随着天气的变化,不少人都会出现皮肤干燥、咽喉发干等症状,这些都是上火的表现。很多人认为上火是小毛病,无需专门用药或就医。

实际上,上火的程度是因人而异的,如果注重平衡饮食并保证生活规律,通过自身调节可以恢复健康,无需用药或就医;但是对于一些特殊人群,比如老年人或者有基础疾病如心血管疾病的人来说还是应该引起注意的。

专家建议,一些病症同样会使人体免疫力降低,尤其是中老年人,容易引起旧病复发。因此,对于秋季上火还是应该给予足够的重视。

进入秋季后,有些人会出现不明原因的季节性头痛。专家解释,头痛是由多种原因引起的,季节性的头痛或与上火有关。很多情况下,在服用一些中药并结合理疗方式的基础上,通过饮食调理及心理疏导等,多数的慢性头痛患者症状均可以得到缓解。

秋季要平衡饮食谨防上火,下面就来介绍滋阴降火十大食疗方:

银耳改善面色晦暗

败火关键词:面色晦暗

银耳每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。

小零嘴食用:先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。

强效食补:将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。

百合理胃健脾

败火关键词:轻微干咳

春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。这是百合花盛开的美丽。更气两从香百合,老翁七十尚童心。这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。

小零嘴:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。

强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。

莲子延年益寿

败火关键词:心神不宁

莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。

小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。

强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。

万年甘

万年甘茶疗温和持久,能激活沉睡的机体,令健康从内开始!古老的中医,很早就有茶为万病之药之说。万年甘茶疗除了具备茶的一般健康功能外,还有自己独特的药养功效。有针对性选用各种茶材,能起到很好的调理治疗的效果。

万年甘茶疗具备其他药物的功效,但异于药物,特别在改善体质,治疗小病,慢性病,预防重大疾病方面有它的优势。

秋梨膏润肺清痰

败火关键词:稍有痰火

唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为百果之宗,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。

小零嘴食用:买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。

强效食补:把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。

吃苹果有效减低血液中的胆固醇含量

败火关键词:体态臃肿

西方有句老话An apple a day, keeps doctors away。(一天一个苹果,一辈子不看医生)。苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。

小零嘴食用:在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。

强效食补:将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味

山药能清心安神

败火关键词:筋骨疼痛

山药也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。

小零嘴食用:将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。

强效食补:做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。

芝麻可以润肠通便

败火关键词:大便干燥

芝麻可以润肠通便,保持我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。

小零嘴食用:面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。

强效食补:做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。

蜂蜜可以将营养物质带到身体各个部位

败火关键词:肌肤无华

营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。

小零嘴食用:蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。

强效食补:在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。

乌龙茶去口干舌燥

败火关键词:口干舌燥

喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。

小零嘴食用:和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。

强效食补:乌龙茶不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。

降火粥饮

草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳,香甜可口,而且清淡去火。用适量绿豆,挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;选取适量草莓,择洗干净;将糯米淘洗干净,与泡 好的绿豆 一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。

降火美食

1、 山药芦荟鸡煲

靓补食材:山药、芦荟、鸡肉

此煲可以清肝降火气,有祛痘除斑的效果,可润泽肌肤。

山药:山药含有各种荷尔蒙基本物质,有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。作用于皮肤时,能促进细胞的新陈代谢、提升肌肤保湿功能并改善体质。

芦荟:能清理肠胃,可以促进排便和排毒,减少体内聚积的脂肪。

2、 百合绿豆汤

靓补食材:百合、绿豆

此汤适合皮肤过敏者食用,可以清热解毒、祛痘消肿。

绿豆:有清洁皮肤的作用,其提取物中的牡蛎碱和异牡蛎碱,有很好的洁净、保湿效果。绿豆特有的保湿成分及矿物质,可以给皮肤供给充足水分,有效强化皮肤的水分保湿能力。绿豆还能够改善色斑、清热解毒,能够维持皮肤弹性。

百合:含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。味甘微苦,性平,可帮助润肺止咳,清心安神。

苦瓜:可清热解毒、清心明目,适宜于心火旺之人食用。但应以心火程度作为食用多寡的尺度。

茶叶:如乌龙茶、苦丁茶等,有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但过量饮用会伤及脾胃。

苦杏仁:具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。但消费者一定要注意不得食用未经处理的果仁。需将果仁去皮去尖,热水浸泡一天,不加盖煮熟,使氢氰酸挥发后方可食用。

枇杷叶:有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。

龟苓膏:可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮。

春季阴阳交替 吃萝卜防上火


冬季已结束,春天来临,在这个季节更替之际,正是身体阴阳交替之时,这个时候体内阴阳交战,容易引起火气盛,因而这个时候应多防上火、饮食也应多加注意。今天跟微微健康网一起看看吃萝卜真的能防上火吗?

上火的症状:头晕、口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉疼痛、有口气、脸上长痘,而且还会影响消化系统,出现小便发黄、便秘。同时,体内的火可以引来外感,患感冒、肺炎、流脑的几率增加。

清火措施:

1、嗓音干哑:饮淡盐水、橘皮糖茶。

2、咽喉肿痛:嫩丝瓜捣烂挤汁,频频含漱;醋加等量的水漱口可减轻疼痛;用一匙酱油漱口,1分钟左右吐出,连续3~4次。

3、有口气:藿香15克洗净,加水煎5分钟,弃渣取汁,再将粳米50克煮成粥后,加入藿香汁食用;将藿香换成薄荷煮粥,也可以防治口气。

4、咳痰:桑树皮10克,甘草、竹叶各5克,洗净入锅,加水适量煎服,可治清晨多痰;生姜1块切碎,鸡蛋1个,香油少许,像煎荷包蛋一样,把姜和蛋一起用香油煎熟,趁热吃下,每日2次。

5、口干舌燥:百合、杏仁和粳米同煮,到粥煮好时,加入梨丁、枇杷丁,再拌入少许蜂蜜即可服用。

6、脸上长痘:将芹菜、西红柿、雪梨、柠檬洗净后榨汁饮用,每日1次;或者用红萝卜、芹菜、洋葱榨汁,都有清热、解毒、祛火的作用。

初春防什么?

上火立春开始气候变暖,自然界阳气萌生由弱转强,阴气由盛转衰乃至消失。初生的要占据舞台,谢幕的还不肯退下,阳气与阴气交战激烈,所以气候变化无常,乍寒乍暖,时晴时雨。和自然界一样,体内的阳气随着春暖也开始苏醒,渐成主角,如果遇到外界气温骤升、阳气大盛,体内外阳气交织,容易导致身体积热。临床资料证明,这个季节极易上火。中医认为,人体内有一种看不见的火,它能产生温暖和力量,维持器官的功能,但如果失去制约,火性就会上升造成病症。

春季谨防上火 3种上火食物莫贪食


导读:春天的天气正在回暖,此时空气也变得愈发的干燥,不注意水分的补充就容易上火。如果日常饮食不注意就很容易引火烧身,因此要少吃……

春天的天气正在回暖,此时空气也变得愈发的干燥,不注意水分的补充就容易上火。如果日常饮食不注意就很容易引火烧身,因此要少吃春季上火食物,今天就为大家揭晓生活中常见的三大食物食物容易上火。

1、鸡肉

鸡肉性温,助火,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用,但是鸡肉吃多会上火,引发口腔溃疡。

2、腊肉

腌制食品里会加入一定的香料和烈酒,像烟熏肉之类的还经过烟熏火烤,必然会上火,香肠、腊肉好吃,但还是适量为好。

3、桔子

人人喜欢吃桔子,但一天之内食量不宜超过3个,吃多了反而对口腔、牙齿有害。吃桔子过多,往往会出现咀唇生泡、口舌干燥、咽喉疼痛、大便干燥等症状,俗称上火。原因是桔子中营养成分较高,每1000克桔子能产生5820千焦耳(1390千卡)热量。大量吃桔子后,产生的热量不能全部转化为脂肪贮存,也不能及时消耗掉,于是积聚而上火。

以上这三种食物在暖和的春季千万不要贪吃,以免惹火上身让自己难受。此外,在生活中应多吃一些去火的蔬果。

如何预防上火


冬季很寒冷,这个季节人们都会有很多的烦恼,一方面是因为寒冷而出现的手脚冰凉的情况让人们很困惑,还有就是很容易上火,出现嘴角生疮啊或者是便秘等情况的发生,冬季上火应该怎么办呢,下面我们就来告诉你几个应对的方法。

注意衣着起居防上火

冬季寒冷,人们会穿上厚厚的棉服、戴上棉帽和围巾来保暖,特别是小孩子,外出穿的厚厚的,回到家里暖和的话也还是穿那么多一份,如果穿的太多也很容易上火,所以要注意穿衣服的细节。

喝点绿豆汤去火解腻

专家指出:清热解暑的绿豆汤不光是夏天的专利饮品,冬天也可以喝一些,特别是生活在北方的居民,气候的干燥和室内环境的燥热容易引起虚火上升,绿豆汤能起到非常好的败火去燥效果。都说夏季是喝绿豆汤的好时节,其实冬季容易上火也是可以通过喝绿豆汤来缓解的哦,而且绿豆汤还可以有降胆固醇的作用,特别是血脂高的人,还有吃油腻的食物的时候可以选择喝一杯温的绿豆汤,可以有暖胃降脂的作用。

保持情绪乐观防上火

中医认为,怒则气上,扰动阳气。情绪发生变化,人也容易“上火”,因此,冬季要注意调节情绪,平日要保持乐观的情绪,如果遇到不顺心的事情的话一定要保持冷静的态度去面对,不要容易生气发怒,一定要避免焦虑和由于的负面的情绪。

关于冬季容易上火降火的方法,上面小编给大家介绍了相关的内容了,冬季也是很容易上火的,可以通过喝绿豆汤来降火,也要保持一个良好的心情状态,不要有过度的由于和负面的情绪,同时也要注意保暖,希望这些常识能够让你安度冬季。


预防上火的小妙招


在夏季的时候由于天气比较炎热的原因,很多人都比较容易出现上火的情况,而上火非常容易导致我们口舌生疮或者是大便干燥特别的痛苦,所以我们一定要能够掌握一些预防上火的小妙招,这样有一些小宝宝也能够避免上火,毕竟孩子生病整个家庭都会跟着着急,那么预防上火都有哪些小妙招呢?

7妙招预防小儿“上火”

1、采用人工喂养的宝宝,可在牛奶中加些奶糕,并多喂些水果汁;半岁以上的孩子应该摄入含纤维素多的食物(如新鲜蔬菜水果),每天多喂开水。对母乳不足婴儿应及时添加牛奶,而不是润肠通便;增加谷类食物和纤维素,食物性便秘即可治愈。

2、婴儿出生后最好给予母乳喂养并保证足够的母乳量。因为母乳是婴儿最理想的食物,既含有丰富的营养物质,又不会“上火”。

3、从小培养孩子养成良好的进食习惯和排便习惯,不挑食、不偏食、每天定时排便1~2次。

4、平时注意控制孩子的零食,尽量少给孩子购买“上火”食物,(如油炸和红烧食物等)。学龄前儿童少吃带果壳的食物(如炒瓜子或花生等),鼓励孩子多吃蔬菜和水果,夏天不让孩子猛喝冷饮。

5、对已患有慢性便秘的人工喂养儿可将奶粉冲稀一些,同时增加糖量,每100毫升牛奶中加糖10克(正常情况下,每100毫升牛奶中加糖8克)。可以每天喂1~2根香蕉或者每天早晨喝点蜂蜜水,每次不少于50毫升,温开水送服。

6、在炎热季节,可给孩子喂些绿豆汁或绿豆稀饭,给较大幼儿适当吃些冷饮,如冰淇淋、雪糕等。此外,服些清热降火的中成药或煎药如夏菊冲剂、荷叶、紫苏、荸荠等。不仅可以清热降火,又可补脾养胃。

7、如孩子患上疱疹性口炎或溃疡性口炎,须及早看医生。

健康饮食之道 吃的越杂越健康


导读:现在污染越来越严重,甚至蔓延到人们的餐桌上来,因此很多人都特别注重饮食安全,网络、报纸上说什么能吃就多吃什么;什么不能吃就不吃什么,这样真的就对吗?


健康养生

健康饮食之道 吃的越杂越健康

有一种有机酸,健康危险等级是3(最高是4),进入人体之后可能导致肾结石,而它在一种食物中的含量达到1%,还有两种食物中的含量达到0.5%;胆固醇虽然是人体必需的,但是高胆固醇会导致高血压以及与此相关的一些心血管问题,70克某种食物中所含的胆固醇就达到RDA的量(美国科学院食品与营养委员会认为足够满足人体需求的量);还有一种食品添加剂,广泛应用于日常饮食中,且多数人都超过RDA的量,而过高的使用量会导致高血压、心肌梗塞以及肾脏疾病

那么,这些食物,你会认为健康或者安全吗?

一起来看看它们都是什么吧!第一个说的是草酸,菠菜中的含量高达1%左右,胡萝卜、白萝卜中的含量达到0.5%;第二个食物是鸡蛋,而猪肉、牛奶及其相关食品如奶酪、奶油、冰激凌中的胆固醇含量也都很高;第三种是盐,每日推荐量是6克(其实RDA是指各种来源的钠总共2.4克,而6克盐中的钠含量已经达到了2.4克),1日多数人的食谱中都超过这个量。

可是,从其他方面来看,它们却又是非常优质的食物。菠菜提供丰富的维生素A、p-胡萝卜素和叶酸,而叶酸是绝大多数人尤其是怀孕妇女所缺乏的;胡萝卜更是众所周知的好蔬菜。鸡蛋更不用说,最优质的蛋白质,富含多种维生素和矿物质,长久以来就是看望病人及产妇的最佳食品。而盐,是保证人体电解质平衡的的基础,而且,作为最基本的味道之一,没有了盐,吃嘛嘛都不香了。

有许多谈论食物的文章最经常的写法就是:某某食物,含有哪些成分,其中某种成分是人体必需的,对于人体有怎样重要影响,如果缺乏就会有哪些严重的后果,所以,这个东西一定要多吃、常吃;或者,某某食物,含有哪些成分,其中某种成分对人体有害,它的化学结构是什么,人体摄取过多之后会导致哪些疾病,所以,要尽量少吃、不吃。这些文章中所说的东西可能都是有科学依据的,但是如果把前一类文章收集到一起并且照着做的话,最后的结果是被撑死了;而如果收集一堆后一类文章也照着做的话,其结果就是没多少东西能吃了,最后嘴里能淡出鸟来,还可能落个营养失调。

那么,我们到底还能吃什么?

动植物生来不是给人吃的,自然也就不会有什么最好的食物去满足人体全部的需要。当我们食用自然界的东西时,就必须接受它们所带来的好处和坏处。而对于好和坏的认识,永远不会有一个简单的规则去判断。

许多人非常反感有害剂量的概念,而习惯于有害还是无害的简单习断。经常有人说一种东西有毒,吃得再少也还是有毒啊。所以每一次食品安全标准的制定,提供科学依据的人都会被痛骂。实际上,人们认为健康和安全的那些东西,未必就如想象的那样好,而人们谈之色变的东西也未必藏有那么毒。比如说,前面所说的菠菜,每个人都可以说出它的一堆好处,比如丰富的维生素、铁、钙等等,而几乎不会有人怀疑它会导致肾结石,因为它太天然了,而人们又吃了从古到今。只有在现代科学的挑剔之下,人们才知道:菠菜中的铁和钙,几乎不能吸收,而草酸,是一种很有害的成分。现代科学还告诉大家:正常人完全能够搞定菠菜中的这些草酸,使对身体不产生危害,只有肾脏功能有问题的人才需要避免草酸食品。不过,很多人知道了这些之后,还是会想原来菠菜不是那么健康安全的啊,还是不吃了吧。会这么想也无可厚非,但是,如果你知道胡萝卜、白萝卜、蒜、生菜、红薯、芹菜等等这些蔬菜中也含有很多的草酸,是不是也不吃了呢?

再举个例子,苏丹红是一种可能的致癌物,对苏丹红的恐惧使人看到红色的食品就很害怕。不过,在辣椒粉或者鸭蛋中苏丹红并不多,实际上距离实验发现的致癌剂量还很遥远,之所以禁止使用,并不是因为它能够导致癌症,这种剂量增加的癌症风险或许跟喝水噎死差不多,而是它的使用不会带来任好处。而鸡蛋中的胆固醇含量,却完全可以影响健康,就增加的健康风险来说,鸡蛋中的胆固醇可能比苏丹红还大。我们拒绝苏丹红,但是对胆固醇却无可奈何,我们想要获得鸡蛋中的其它营养成分,就不得不容忍胆固醇这样的有害成分。所以,现代科学用数据来说明:每天不超过两个鸡蛋,胆固醇的影响还不至于太大。如果因为胆固醇的问题,也不吃鸡蛋了,那么与此同类的还有猪肉、牛奶以及大多数的奶制品,你是否也能完全拒绝呢?

高盐饮食会增加高血压的风险,这种风险可能比多数合法使用的食品添加剂还要明确,要严重。反式脂肪酸会增加冠心病之类的疾病的发生率,但是一份含氢化油的咖啡伴侣或者炸鸡腿(尽管咖啡伴侣或炸鸡腿中并不必然含有反式脂肪酸),也并不比一份红烧肉的风险大。如果沿着这样的思路把这种名单往下列,我们会发现:几乎没有什么食物是完全安全的,许多我们认为安全和健康的食物,仅仅是因为我们长久以来不知道其中的有害成分,许多我们深恶痛绝的食物,也仅仅是因为我们了解了它们潜在的危害,而前者中的潜在的危害,有时候比后者还大。

有些人会部,照这样分析,我们到底该吃什么呢?答案是:指望通过吃来获得正常饮食之外的神奇效果,基本上是没戏的,食物就是食物,对于正常人来说,没必要成天提心吊胆地操心哪种食物该吃哪种不该吃,只要是合法生产的正常食物,吃得越杂反倒是越健康。

饮食对症才会越吃越漂亮

女人的美丽是吃出来的,这句话有一定道理。但我说的吃,是有节制的吃、有准备的吃、有选择的吃,这是饮食调养。

鱼肉:紧致肌肤

肌肤紧致的秘密要想拥有年轻、紧绷的皮肤,没什么比吃鱼肉更有效了。鱼肉中含有一种神奇的化学物质,这种物质能作用于表皮下的肌肉,使肌肉更加紧致,表皮也就自然紧绷而富有弹性了。营养专家认为,只要每天吃100-200克的鱼肉,一星期之内你就可以感受到面部,颈部肌肉的明显改善。

牛肉:给你好脸色

牛肉中含有大量的锌元素,它可以保持皮肤的油脂平衡,加速皮肤的新陈代谢,让你拥有亮丽的肤色。

每天吃250克的牛肉就可以为你补充15毫克的锌元素,这就基本满足了人体每日的需要了。吃牛肉的时候别忘了搭配一些洋葱,洋葱中含有大多数蔬菜中的几乎所有营养成分。如维生素C,钙。磷。铁等,此外洋葱还含有栎精,这种成分可以减轻眼睛的鼻子周围的皮肤发红或浮肿状况。

鸡肉:让秀发亮起来

充满光泽的秀发让你看起来更年轻,而且充满了健康的魅力。要头发健康就不能不给头发足够的营养。怎样给你的头发补充营养呢?吃鸡肉吧!鸡肉中有一种叫蛋氨酸的物质,对头发,皮肤和指甲的健康都很重要。如果缺少它,头发就会变得脆弱,容易分叉,没有光泽。所以,要想获得健康的秀发,每周至少应该吃3次鸡肉。除了鸡肉,玉米、麦片甚至巧克力也有同样的功效。

如何预防上火牙疼


人类代表着生命的诞生,标志着新元素的出现,是生命的代表。所以,在人们的成长过程中,一定要呵护好的方方面面,首先就要注意好饮食。为了避免在生活过程中出现了上火牙疼的现象,应当提前做好充分的准备。

1、平时采用按摩的方法预防,掐牙痛穴,用自己的拇指按压自身的牙痛穴。可以有效的缓解牙疼症状。对于牙疼病人有非常好的止疼作用,而且可以活血化瘀,止痛。按揉下关穴,使劲按压,三至五分钟即可。清热去火,解乏放松。

2、也要多多注意自己平时饮食。多吃一些有营养的食物,少食用那些辛辣和刺激的食物,而且还要做到口味清淡。水果蔬菜可以多食用。因为这类食物中富含的维生素比较多,而且还可以补充人体自身的营养物质,还可以美容养颜,补气凝神,促进人体的新陈代谢。

3、平时还可以喝一些清热去火的茶类。比如金银花茶,菊花茶等。用这些泡水和我,不但没有什么 副作用,而且还能清热去火,治疗上火发炎。而且还能在喝茶的同时饮用大量水,促进人体新陈代谢,并且加速人体的内循环,有利于将人体内的毒素排出体外。

4、平时要多多注意休息,保证好自己的睡眠质量,不要过度劳累,否则疾病会很容易侵入体内,尽量多锻炼身体,拥有一个强大的身体疾病就不那么容易侵入人体了。

春季易上火 要注意饮食


眼下正值多风干燥的春季,上火者比比皆是。对此,提醒人们,春季人体内热较旺,如不注意饮食清淡和规律生活,极易引火上身.

为什么春季人们易上火呢?

其一,春天自然界万物复苏、阳气上升,易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热而出现春燥;

其二,春天风大雨少,气候干燥,人体内的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失,而且天气变化反复无常,较难保持人体新陈代谢的平衡和稳定,易致生理机能失调而出现下列上火的症状。

症状:

1、咽痛:

咽喉发干、疼痛不适,恐怕是春季人们最常出现的上火症状之一。在治疗上,可用春季清咽汤:菊花、金银花各10克,生甘草、胖大海各6克。上药共置保温瓶中,用沸水冲泡,代茶频饮,每日一剂。此方具有疏散风热、清咽利喉之效,主要用于春季常见的急性咽炎、扁桃体炎所致的咽痛音哑、口燥干咳等症。

2、口疮:

又称口腔溃疡。在春季,口疮常常莫名其妙地出现在口腔中,3~4天后达到高潮。患者除具有明显的疼痛外,有时还伴有全身症状,如低热、局部淋巴结肿大等,4~5天后病变部位的红晕逐渐消退,疼痛缓解,8~14天后溃疡自行愈合。在治疗上,患者可遵医嘱酌情选用黄连上清丸(片)、三黄片等药,或外用桂林西瓜霜。

3、流鼻血:

鼻腔内的毛细血管丰富而脆嫩,春季干燥的气候往往首先侵袭鼻咽部,令鼻粘膜干燥、毛细血管破裂,从而出现鼻衄。在治疗上,鼻出血时可用冷敷额头、鼻梁的方法暂时止血,缓解后可取白茅根30克或藕节15克水煎取汁,代茶常饮。此方具有清热、凉血、止血的作用。

4、便秘:

大便干燥难解的情况,春季常出现在老年人群中。治疗春燥引起的便秘,宜润不宜泻,可试用下列润肠食疗验方。

①芝麻核桃汤:黑芝麻、核桃仁各适量,炒熟后共拌蜂蜜,温开水冲调,每日适量服用。

②蜂蜜决明饮:炒决明子15克,加清水适量,入沙锅中大火煮沸后改小火继续煮30分钟,去渣取汁,调入蜂蜜少许,每早空腹饮用。

所以春天一定要多多注意谨防上火。

三种食物预防上火保证口腔健康


经常上火的人群都知道,会出现口腔不适的情况,比如说常见的有口腔溃疡啊,口腔异味啊还有牙龈出血牙龈炎等等的一些问题哦。那么如何预防上火呢,如何保证口腔的健康呢,下面的这些食物经常吃可以预防口腔上火,还可以有利于口腔的健康。

甘蔗

中医方面认为,甘蔗具有很好的下气和中以及泻火止咳以及解毒润燥等等作用,日常服用对于身体非常的有好处。如果身体出现了口干舌燥以及胸闷烦躁以及小便不利、便秘等等情况,那么可以服用适量的甘蔗或者是甘蔗汁。甘蔗可以有缓解烦躁口干的作用,而且还可以有润肠通便的作用哦,对于缓解上火导致的口腔问题有好处。

杨梅

杨梅之中含有多种有机酸,服用后能够有效的起到生津润燥的作用,对于治疗上火感冒所引起的咽喉肿痛、咳嗽等等具有很好的治疗作用。另外,杨梅之中还含有丰富的维生素C,这种物质不仅能够直接参与体内的糖代谢以及氧化还原的过程,同时还能够增强血管的通透性,能够有效的预防身体出现癌症的可能。杨梅可以有补充维生素的作用,还可以抗氧化,对于出现的口腔溃疡咽喉肿痛有调理的作用。

苦菊

有些地方也将苦菊称之为苦菜,这是一种营养非常丰富的食物,不仅含有大量的碳水化合物,其中所含有的维生素B族以及维生素C和大量的矿物质也都是非常丰富的。中医方面认为,苦菜具有很好的抗菌消炎以及解热的作用,如果出现了上火感冒的情况,不妨服用一些苦菊。苦菊味道有些苦,但是有去火的作用,对于经常出现的口腔上火有调理的作用。

预防口腔上火保证口腔健康的一些食物,大家可以经常吃,这些食物可以有预防上火的作用,对于清热解毒有好处,而且这些食材还可以有抗菌消炎的作用哦,对于缓解上火导致的咽喉肿痛啊还有口腔疾病有一定的好处和效果呢。


预防上火并不难


“上火”原因有很多

从中医的角度看,“上火”可分为实火和虚火两种,症状重、来势猛的属实火;症状轻、时间长又反复发作者是虚火。

引起“上火”的原因很多,除了气候因素外,情绪波动、劳累过度、饮食不当、消化不良等其他因素都会导致体内产生各种“热”的症状,如咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌燥、烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状。专家认为,都市生活容易导致“热气”的原因有三类:

休息不够

中医理论认为,休息不够会导致体内的阳气浮越而出现“火气”的种种表现,不过这种火气是虚火而非实火,这种情况下如果一味用寒冷的清热解毒类药物或食物,很可能会导致“火气”更加严重。

饮食不当

如进食煎炸熏烤的食物、过量饮酒、吃太肥腻食物等等,这些东西本身就是些热性食物,过量进食又会造成消化不良,食物积聚在消化道内,也会导致“热气”。

情绪失调

都市生活压力大,白领阶层尤甚。中医有“七情化火”之说,意思是忧郁、愤怒、思虑过度等都会使身体机能失去平衡状态而生“火”。

预防“上火”并不难

1. 随时补充水分

常喝温水可以解决许多问题,包括冷却体内燥热,促进表皮循环,还能冲刷口腔中的细菌菌落,抑制生长。即使常待在冷气房的人,水分蒸发较少,一天也要喝1300cc左右,流汗时更要多喝。

“上火”时也适合喝柠檬水,多吃柑橘类等酸味的水果。如果不喜欢水淡无味,也可多喝舒缓茶饮,例如薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶。

2. 作息时间规则

很多彻夜狂欢或通宵赶工的人,第二天都会觉得特别劳累,口气也特别污浊,甚至浑身乏力,这都是“上火”的表现。其实,夜晚休息不够是导致“上火”的重要原因,因此,作息时间规则是预防“上火”的重要措施,如果很难做到,可以在熬夜后尽快饮用一些滋阴清热的茶饮,不要只喝清热解毒凉茶。因为根据中医理论,熬夜容易耗阴,所以才导致“上火”,喝仅有清热解毒作用的凉茶不利于人体“阴”的恢复。

3. 提升睡眠质量

睡眠就像计算机关机休息,睡不好会造成身体过度使用,容易“上火”。日夜颠倒更是大忌,许多轮夜班的人,几乎都有火气大的问题,而从事脑力密集工作的人,血液循环会集中在头部,导致疲累却睡不稳,这时可用足浴把火气往下带,让人好睡。 具体方法是:先用温水浸泡(女性水要淹到小腿三分之二处近三阴交穴,男性到脚踝即可),再慢慢加热水,泡到脚热、微微出汗就可以休息。足浴对改善表皮循环很有帮助,泡一个星期就会发现越来越容易出汗,即使在冷气房,皮肤也不会干燥。

4.饮食清淡

一旦吃了辣椒、大葱或煎炸食品,或遇到好吃的大快朵颐之后,就要考虑如何面对“火气”的骚扰了。其实,饮食应注重平衡和清淡,即尽量做到肉、蛋、奶、蔬菜均衡摄入,不要暴饮暴食,因为食物积聚在胃肠道更容易“上火”。

5.食补

用参须泡水喝,既补气又不会“上火”。温肺益气的莲子汤加上滋阴降火的银耳,也有助于改善口干舌燥。

6.增加体表散热

常到户外运动、踏青,多流汗,提升体内废弃物代谢速率,人会比较清爽舒服。

“上火”不可随意喝凉茶

有些人由于出现了牙疼肿痛的现象,就开始买一些凉茶来喝,而养生专家却指出,凉茶不适合所有人,喝不对反而会影响人体健康。下列人群不适宜喝凉茶。

1.阳虚体质的人:现代人阳虚体质居多。现在许多人终日坐在办公室里,面对电脑,体力劳动强度减小和户外活动减少,阳气的推动功能得不到锻炼;此外,空调的使用使人体的季节性变化不如过去那么明显,造成了体内阳气随季节的升发而乏力。因此,许多人的体质在向阳虚过度,已经不能再承受寒凉物质的大量刺激。经常有一些办公室白领出现怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀、小便清长的现象,就要检查一下是不是凉茶喝得过多了。

2.苦夏的人:苦夏的人脾胃阳气的推动运化功能较弱,食物摄入的少,因而抵抗力也相对较低。夏季里汗液分泌较多,而中医认为,汗为人体的“阳液”,出汗过多,阳气会随着汗液外泄,如果此时再服用苦寒的凉茶,就会伤到脾胃,使本来就虚弱的脾胃更加虚弱,正气受损,不但加重苦夏的症状,也会因为免疫力降低导致许多其他疾病。

3.儿童和老年人:儿童是纯阳之体,所以特别容易“上火”。但喝凉茶并不是预防孩子“上火”的好办法。因为儿童的脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段,对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应,反而会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收,出现腹痛、腹泻。老年人由于阳气渐弱,器官功能衰退,同样会因为凉茶刺激而出现消化系统病变,以及阳气大损的一系列症状。

牙龈出血防上火的食谱


牙龈出血是一种比较常见的口腔疾病哦,会出现在很多人群中,比如说上火啊或者是饮食不当都会导致牙龈出血的问题哦,那么如何去预防呢,下面的这些食物就可以经常吃的哦,可以起到预防和缓解上火导致的牙龈出血的问题。

红椒拌藕片

材料:红椒2个,白嫩莲藕1根,白糖、生姜、芝麻油、香醋及精盐适量。

做法:先将莲藕、红椒及生姜清洗干净(最后一遍水应该用温白开水),莲藕去皮 切成薄薄的片,先不要散开,直接装入一个器皿中,放精盐并加凉开水大约300毫升浸泡至软,取出后装盘;红椒去籽、去蒂、切丝,装入莲藕片盘中;生姜切细 丝,把白糖、香醋及姜丝一起撒在藕片和红椒丝上,略腌一会儿,淋上芝麻油拌匀即成。

功效: 此方酸甜有味,清淡爽口,其中的红椒富含维生素C,莲藕中富含丹宁酸,具有收缩止血的作用,对孕妇有生津止渴、清热除烦、养胃消食、养心生血之功。这款食谱可以起到止血的作用,对于滋阴润燥去火有好处,还能有效的缓解牙龈出血的问题哦。

蜜橘鸡粒

橘子4个,鸡脯肉100克,蛋清、精盐、味精、淀粉、水淀粉、料酒及西芹叶子、白萝卜丝适量。

把橘子洗净,切成两半;剩下的橘子剥皮后,橘肉切成小粒;鸡脯肉洗净后放在碗里,用精盐、味精、蛋清、料酒、淀粉浸腌;把精盐、料 酒、水淀粉放入碗里,对成稀芡汁;倒入色拉油,烧至三四成热下入鸡粒滑散,捞出沥油;向锅里下入鸡粒、橘粒、稀芡汁,推匀出锅,分别浇在盘中即成。

此方中富含维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素、尼克酸、纤维素及铁、锌、钙等微量元素,既可治疗牙龈出血,又对孕妇有很好的作用。这样的一款食谱可以有很好的滋阴的作用,对于去火有好处,还可以补充各种营养素,可以预防牙龈出血。

上面的这些食谱可以有预防和改善牙龈出血的作用哦,对于提高体质有好处,还能有预防牙龈出血的作用。经常吃一些维生素和矿物质比较多的食物,可以起到很好的预防的作用,不妨试试吧。


夏天防上火的食物清单给你


在夏天出现上火的情况是比较多见的,那么在夏天可以预防上火的食物有哪些呢?这是现在很多朋友都想知道的问题,接下来带着问题就让我们大家一起来详细的了解一下吧,希望能够帮助大家在夏天预防上火提供一些帮助。

1、苦瓜

吃苦瓜可以清热解毒是众所皆知的,《滇南本草》说苦瓜能“除邪热,解劳乏,清心明目”,对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗功效。苦瓜营养丰富,含多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜虽然有苦味,但是只要烹调的好,淡淡的苦味中带有清香,吃起来别有一番风味。

2、百合

百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、绿豆

夏季食用绿豆有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿的功效。绿豆稀饭消暑效力较弱,单用绿豆熬汤效力较强。

4、茯苓

夏季食用茯苓保健功效是很大的,茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏功效。

5、黄瓜

黄瓜在夏季食用是再好不过了,吃起来不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。

6、冬瓜

冬瓜性寒,有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食,亦可清煮蘸调料食用。不过,对于畏寒腹泻的人是不能多吃的。

7、麦冬

可清心除烦,适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦,麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。

8、莲子

夏季养心是很重要的,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血,而中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等功效,莲子芯所含生物碱具有显着的强心功效,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的功效。

9、丝瓜

丝瓜对于人体有有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。

如果在夏天经常出现上火的话,不妨试吃上述介绍的这些食物,这些食物不仅富含一些营养物质,而且对于预防上火去火都是很有帮助的,希望大家都能够重视起来在夏天多吃一些降温去火的食物,并注意多喝水,多休息。


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