补充维生素C是很多人每天的重要事项。可是,从哪里去寻找这么多的维生素C呢?本文将告诉你含维c最多的食物有哪些,日常补充维C可以吃含维C多的食物,一起来了解下。
富含维生素C的食物
水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。维生素C最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的维生素C之王,大概是西红柿维生素C含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其维生素C含量。
弥猴桃,号称维C之王
其次是大枣、木瓜;果蔬中的西红柿和尖椒都含有丰富的维C。推荐每天吃250克以上,不用担心服用过量,因为维C为水溶性元素,过量的维C会通过尿液、汗液排出。正因为它的易流失性,所以要天天坚持食用,而不要以为打一回维C牙祭就可以管很多天。
食物维C含量排行榜
第一层:猕猴桃、鲜枣、沙棘、柚子;
每100克中的维生素C含量超过100毫克。
第二层:青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花;
每100克中维生素C含量超过50毫克。
第三层:白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜;
每100克中维生素C含量超过30——50毫克。
维生素C不仅是“坏血病”的克星,还有N种有利于健康的功能。那你知道维c的作用吗?不过到目前,大多数人对维生素C的认识还是旧版本。下面我们一起详细了解下维C的作用和功能。
维C的十大作用和功能
1、维生素C可促使胶原蛋白的合成,胶原蛋白是细胞间质的关键成分,有助于人体创伤的愈合。
2、治疗坏血病,这一点我们都知道,当体内维生素C不足时,微血管容易发生破裂,血液会流到邻近组织,严重者在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,甚至死亡。
3、预防牙龈萎缩和出血,维生素C可以有效巩固细胞组织和牙齿。
4、预防动脉硬化,维生素C可促进胆固醇的排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积。
5、维生素C可以保护如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸等其它抗氧化剂,防止自由基对人体的伤害。
6、维生素C可以将三价铁还原为二价铁,促进肠道对铁的吸收,缓解贫血症状。
7、防癌,维生素C的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞变异。
8、提高人体的免疫力,维生素C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力,减少人体患感冒等疾病的几率。
9、提高机体的应急能力,维生素C可以促进酪氨酸转化为肾上腺素和去甲肾上腺素,有效缓解外界异常刺激下对人体造成的不适感。
10、养颜,维生素C可抑制色素的增加、抑制黑色素的生成,可调整皮肤纹理。
由于大多数哺乳动物都能靠肝脏来合成维生素C,所以并不存在缺乏的问题。但是人类是不能自身合成的,因此必须通过食物、药物等摄取。这就出现问题了,有些人往往会由于种种原因导致体内缺乏维生素C,从而引起一系列的疾病。
所以在平常的饮食中,一定不能偏食,要养成均衡的饮食习惯,补充足量的维生素C,为我们的身体打下良好的健康基础。
vc泡腾片,在我国非常流行。它与普通药片的不同之处在于含有泡腾崩解剂,遇水时产生二氧化碳,使药片迅速崩裂成小碎片,所含的药用成分也能快速溶解。那么维c泡腾片哪个牌子好呢?选择vc泡腾片首选哪几个牌子?
维c泡腾片首选这5个品牌
一、喜维家维C泡腾片
喜维家是国产品牌,在网络上销量一直居高不下,深受年轻人的喜爱,而且是平价价格,20片十块钱左右,而且每片泡腾片为4g,可提供100mg的维生素C和2.64g的糖分,此维生素C泡腾片的水溶液含糖量低于常见的含糖饮料,口感也不错,大家不妨试试。
二、优信维c泡腾片
优信是国产品牌,在维c泡腾片这个领域上口碑很好,而且销量在网络商城上一直排名靠前,有五种口味,价格便宜。优信维c泡腾片汲取多国营养成分,其主要成为乳糖和山梨糖醇分别来自美国和法国,还有来自台湾的甜橙果粉,浓缩北纬23度的鲜橙果汁。
三、力度伸维c泡腾片
力度伸维C泡腾片是一款品质较好、知名度较高的泡腾片,这款泡腾片可以给大家适当地补充维生素C,它具有不错的效果。它最大的优点就是价格便宜,品质较好,性价比比较高。大家可以放心选择这款泡腾片。
四、SWISSE维C泡腾片
澳洲的SWISSE品牌,保健品是很有名的,这款SWISSEUltibooost高浓度维生素C泡腾片采用优质、美味配方,维生素C支持防御系统健康,帮助缓解感冒不适、缩短感冒持续时间,并保护细胞活性。
五、Altapharma维C泡腾片
Altapharma维C泡腾片是德国进口的泡腾片,它在全世界都很受欢迎,它具有不错的口感。Altapharma维C泡腾片是最受欢迎的泡腾片之一,品质有保障,如果大家的经济情况允许的话,可以选择这一款泡腾片。
因为方便和有趣,很多人把维C泡腾片当成日常身体营养补充剂,或是随身必备用来缓解疲劳的饮品。然而,维C泡腾片能像白开水、饮料一样一杯接一杯的喝吗?维C泡腾片能天天喝吗?又有什么应该注意的地方呢?
维C泡腾片能天天喝吗?
天天喝维C泡腾片不好,所以不能天天喝。
市场上的维生素C泡腾片多是单片1克的片剂,这样的剂量每天用温开水或凉白开泡上一片即可,而且最好不要连续服用5天以上。还有些人以为维生素C泡腾片和某些抗生素一样,第一次服用时用量加倍会达到更好的用药效果,其实这也没有必要的。
过多地服用有的造成浪费、增加肾脏负担,有的在体内蓄积产生不良反应,反而对机体有害。别把维生素药品当作日常营养品。
服用维C泡腾片,4个雷区不要踩
1、不可直接吞服
维C泡腾片含有泡腾崩解剂,直接服用,会在口腔、食道、胃里与水结合,快速溶解释放出大量二氧化碳,出现刺激性不良反应,甚至是窒息风险。
特别提醒,千万不要让小朋友误食!
2、要现喝现泡
维生素C溶液长时间放置后,溶解于水中的维C也会被氧化,从而失效。
3、不能用茶水或饮料冲泡
因为常用的泡腾崩解剂,是由碳酸氢钠与枸橼酸组成的,而茶水中含有的茶碱及饮料中的苯甲酸钠等成分,会与维C或崩解剂起化学反应,从而影响药效。
4、水温不能过高
维C泡腾片应该用冷水或温水冲泡,若水温超过60℃,会使维C遭到破坏,而100℃的开水,会使维C几乎完全失效。因此,最好是用40℃左右的温水冲泡。
白菜是我们餐桌上经常可以看到的一种菜。它的味道比较清淡,可以很好的缓解人们其他饭菜的油腻之感。而且白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。
大白菜,我们经常吃,其实大白菜一直一种很好的蔬菜,营养丰富极了,尤其是维生素C缺乏的时候可以多多吃点大白菜哦。
大白菜是老百姓的当家菜,白菜营养十分丰富,粗纤维、蛋白质、碳水化合物含量都很高,特别是其中大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,保持大便通畅。
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。《本草纲目拾遗》中也有白菜甘渴无毒,利肠胃,利大小便的记载。下面为您介绍白菜的几种做法,简单好学,口感不错:
素炒白菜帮 白菜帮400克,酱油、醋、盐、姜丝、味精、油各适量。将白菜帮洗净、控干水分,顺长切成条,锅中倒入油加热,倒入姜丝爆锅,随即倒入白菜,用旺火炒至半熟,再加入酱油、醋、盐略炒,然后加上味精即可出锅。
醋熘白菜心 白菜心300克,水发海米50克,酱油、醋、味精、香油、湿淀粉、葱、姜末、油各少许。将白菜心切成片,海米用温水泡开。炒锅里倒入油烧热,用葱、姜末爆锅,倒入白菜心,炒半熟,再加上海米(连原汤)、酱油快速炒一下,加醋,用湿淀粉勾芡,再加味精,翻炒几下,淋上香油即成。
维C泡腾片顾名思义就是含有维生素C,很多人会用维C泡腾片充水喝来补充维生素C,那么维c泡腾片的作用有哪些呢?吃多了会对人产生副作用吗?
维C泡腾片的作用
维C泡腾片能补充维生素C,它一般含有维生素C、柠檬酸、碳酸氢钠、乳糖、山梨糖醇、香精、香料、色素及各种水果果粉等。维生素C泡腾片的维C含量约是脐橙的428倍,橙子的750倍,高浓缩的精华!
1.相关研究提示,维生素C泡腾片对感冒有一定的预防作用,特别是加锌的效果可能更好;
2.用于预防和治疗各种急慢性传染性疾病或其他疾病;
3.用于病后恢复期、创伤愈合期及过敏性疾病的辅助治疗;
4.用于预防和治疗坏血病。
维C泡腾片吃多了有副作用吗?
在正常情况下,人体维生素C库为1500毫克。多余的大部分随尿排出,少部分随大便、汗及呼吸道排出。但是在感染情况下,人体所需的为平时的20---40倍之多,而且所有的药物都会破坏体内的VC。
所以在人体有状态的情况下补充VC是非常有益的,长期服用大剂量VC,因其损害成骨细胞的形成过程,日后易患骨病。
长期大剂量服用VC可降低妇女的生育力,且影响胚胎的发育。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《维C的功效与作用维C有哪些功效?》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“养生有什么作用与功效”专题供您欣赏!
饮食养生
运动养生