绿茶的功效与作用常喝绿茶的12大好处
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”古往今来，人们都普通注意养生！生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。养生常识有哪些好的理念呢？下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“绿茶的功效与作用常喝绿茶的12大好处”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
茶养生是现在最受欢迎的一种养生方法，在当今快节奏的生活方式中放松下来喝一些绿茶可以帮助自己摆脱很多的身体疾病。下面和小编一起来看看绿茶带给我们的养生功效吧！
1、抗衰老
有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、抑疾病
有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、抗致癌
有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
4、防辐射
有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、抗病毒菌
有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
6、美容护肤
有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、醒脑提神
有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
8、利尿解乏
有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
9、缓解疲劳
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用绿茶，以免影响睡觉。
10、护齿明目
有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
11、降低“三高”
研究表明，绿茶能够帮助改善消化不良，比如由细菌引起的急性腹泻，喝绿茶可减轻病况。绿茶还有减肥的功效，经常接触油漆、电脑等群体可多饮绿茶；喜欢抽烟喝酒的人可多饮绿茶。而对于老年人来讲，如果你是个老茶客，最好选用冷泡法泡茶，即用凉白开泡茶，这样可降“三高”。绿茶不能空腹喝，否则会“茶醉”；感冒者、肠胃不好者不宜喝绿茶。
12、降血脂
有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
延伸阅读
绿茶中有丰富的营养物质，人们在生活中也常常会喝绿茶，即可以养生也可以保健，还有多种好处，那绿茶的功效与作用禁忌有什么呢？
绿茶的功效与作用
1、护肤美容，延缓衰老
人体每天新城代谢时如果过于氧化会产生大量的自由基，自由基容易使人老化，绿茶中含有大量的茶多酚，而茶多酚具有很强的抗氧化性，是自由基的清除剂，可以有效地清除过剩的自由基，阻止对人体的伤害。
2、塑身减脂
绿茶中含有茶碱，这些物质可以由许多作用活化蛋白质激酶和三酸甘油酯解脂酶，用来减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的作用。
3、防辐射、抗癌
绿茶中含有大量的茶多酚，茶多酚和它的氧化产物具有吸收放射性物质毒害的能力，茶多酚还可以阻止亚硝酸铵等多种致癌物质在体内的合成，能够直接杀死癌细胞，具有提高免疫力能力的功效。
4、提神醒脑
绿茶中含有的咖啡碱能够让人体的中枢神经兴奋，有很好的提神醒脑、清心的效果。
5、利尿解乏
绿茶中的咖啡碱可以刺激肾脏，使尿液快速排出体外。
绿茶中有丰富的营养物质，可以养生也可以保健，有高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品过多食用者、醉酒者可以多喝绿茶。发热、肾功能不全、有心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童最好是不要喝绿茶。
禁忌：
1、肠胃不好的人最好少喝绿茶。
2、泡的第一壶茶最好不要喝。
3、生病服药的期间最好不要喝绿茶。
绿茶的属性
1、科属
山茶科，山茶属
2、产地
中国长江以南各省的山区
3、别名
绿茶
4、简介
绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶的营养价值、吃绿茶的好处
绿茶的营养价值
绿茶可以补充人体需要的多种维生素,绿茶中含有多种维生素。其中水溶性维生素(包括维生素C和B族维生素),可以通过饮茶直接被人体吸收利用。因此,常饮绿茶是补充水溶性维生素的好方法,可以补充人体对多种维生素,尤其是维生素C的需要。
维生素C,又名抗坏血酸,能提高人体的抵抗力和免疫力。在绿茶中维生素C含量较高,一般每100克绿茶中含量可高达IO0毫克～250毫克,比柠檬、柑橘 等水果含量还高。红茶、乌龙茶因加工中经发酵工序,维生素C受到氧化破坏而含量下降,每100克茶叶只剩几十毫克,尤其是红茶,含量更低。因此,绿茶档次 越高,其营养价值也相对增高。每人每日只要喝10克高档绿茶,就能满足人体对维生素C的日需要量。
吃绿茶的好处
1、提高肌肉耐力。研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显着。
2、抵抗紫外线。茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。
吃绿茶的最佳时间
夏季喝绿茶最好
绿茶的选购方法
看颜色。凡色泽绿润,茶叶肥壮厚实,或有较多白毫者一般是春茶;绿茶由于未经萎凋及搅拌的发酵过程,所以保留大量的叶绿素、维他命C及咖啡因等茶叶成分,比较容易刺激神经,容易失眠或胃弱的人最好不要饮用。
看外形。扁形绿茶茶条扁平挺直,光滑,无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶,条索细紧,白毫或锋苗显露说明原料好,做工精细;因为容易氧化,所以在选购包装好的绿茶时,应特别注意制造日期和保存期限,原则上越新鲜越好,一旦开封后也要尽快喝完,以免失去绿茶的清新香味和营养。
闻香气。香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶。绿茶于春茶最佳,其次才是冬茶,因此你要购买好的绿茶,最好在春季购买较好、也较新鲜。若是在夏秋两季购买,不但数量不多,而且春茶存放至此时,通常也不太新鲜了。
绿茶的副作用
茶叶中含有的鞣酸元素能阻碍身体对铁元素的吸收,绿茶这类未经过发酵的茶,对于人体对铁的吸收阻碍更多些。经过发酵的红茶含有百分之五的鞣酸,而未经过发酵的绿茶其占了百分之十。所以当饮过多的绿茶时候会导致贫血的发生。
经常喝太多的绿茶也很容易诱发便秘的情况。茶叶中的元素会与食物中的蛋白质产生结合成一种新的不容易被消化的物质,阻碍到排泄导致便秘。
你习惯喝热水还是喝凉白开呢？其实，常喝热水会有很多鲜为人知的好处功效，可以帮助我们养生保健。今天，不如就和小编一起来了解了解喝热水的10大好处都有哪些，以及怎样烧开水最健康吧。
喝热水的10大好处
减肥。热水是伟大的保持健康的新陈代谢，这是你想要，如果你想摆脱几公斤的东西。要做到这一点，作为额外的奖励，热水将有助于你的身体分解脂肪组织（又名身体脂肪）。
用鼻和咽部充血助攻。喝热水是一种优良的天然补救感冒，咳嗽和喉咙痛。它化痰，也有利于从呼吸道中删除它。因此，它可以从一个喉咙痛提供救济。它还有助于清除鼻塞。
月经来潮。热水也可以帮助减少月经来潮。水的热量对腹部肌肉镇静和舒缓的效果，最终可以帮助治愈痉挛和痉挛。
身体排毒。热水是梦幻般的，帮助你的身体排毒。当你喝热水，你的体温开始上升，这将导致汗。你希望这种事情发生，因为它有助于从你的身体释放毒素，并妥善清理它。为了达到最佳效果，饮用前加入柠檬汁。
防止早衰。还有，你应该要清除你体内的毒素一个原因：他们让你衰老得快。此外，喝热水有助修复皮肤细胞，增加皮肤的弹性，并受到有害自由基。随后，损坏的皮肤变得更光滑。
防止粉刺和丘疹。为你的皮肤带来的好处还是络绎不绝。热水深层洁净你的身体和消除痤疮相关性感染的根源。
头发健康和有活力。喝热水也不错获得柔软，有光泽的头发。它激励你的发根神经末梢，使它们活跃。这有利于取回你的头发的自然活力，保持它的健康。
促进头发生长。激活你的头发的根部还有一个额外的好处，成长！热水促进根系的正常活动，并随后加速头发的生长。
防止头皮屑。热水保持头皮滋润，有助于防止头皮干燥或头皮屑斗争。
促进血液循环和促进健康的神经系统。喝热水的另一个重要的好处是，它增强你的血液循环，这是正确的肌肉和神经活动的重要。此外，它使你的神经系统的健康，打破了周围的脂肪堆积。
既然，喝热水有这么多的好处，就来看看怎么烧热水吧。
日常烧热水的细则
首先将自来水接出来后先放置一会再烧；水快开时把壶盖打开；最后，水开后等3分钟再熄火，就能让水里的氯含量降至安全饮用标准，是真正的开水.
要提醒大家的是反复烧开的水千万不能喝。
反复烧开的水不能喝
根据实验的证明，如果把水反覆地一再烧煮，会使水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」，而「亚硝酸盐」会使人体里面的血红蛋白变成「亚硝酸基血红蛋白」，会让红血球失去了携带氧气的功能。
因此，如果经常饮用重复烧煮的水，可能会造成组织缺氧、呼吸急促、胸口沈闷、嘴唇及指甲呈现紫色，或是容易爱困等现象。如果再严重些，「亚硝酸盐」进入体内之后，经过胃酸作用，很可能再转换成致癌物质「亚硝胺」了。平常家中反复煮的水会破坏里面对人体有益的微量元素，只剩下对人体有害的杂质所以饮用后对人体有害无益，即使滤除杂质饮用就好比蒸馏水也是对身体没有好的帮助。
喝热水好处多，一定别忘了哦。
喝茶是我国几千年的优良传统，而且喝茶也确实对人的身体有很大的好处的，那么女士喝绿茶有什么好处呢？女士喝绿茶可以延缓衰老，使人的大脑清晰，有助于胃肠消化，瘦身减脂。
一、肌肤红润
谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线及防斑，就算是活泼可爱的年青女孩子也不例外。与其买那些贵得离谱的化妆品，不如领略一下绿茶的奇妙红润去黄作用，它有丰硕的维生素C、咖啡因、茶氨酸，能抗氧化、中和游离子，匡助去除黑斑、皱纹和黑点。
二、健身清脑
智慧的女孩才会喝绿茶，一则可以增加娴静气质；另一方面，绿茶所含的咖啡因会让你活力十足，工作起来头脑清醒、思维活跃。而且由于绿茶中的咖啡因远比咖啡中所含的少，所以它可以刺激骨胳肌肉和加速骨胳肌肉的收缩。
三、长寿
绿茶对人体的抗朽迈作用主要体面前若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用，人的生、老、病、死是不可抗拒的规律，所谓“永生不老”是假，“益寿延年”是真。饮茶长寿，古今中外的案例不可枚举。
四、改善消化不良
这段时间的研究讲演显示，绿茶能够匡助改善消化不良的情况，好比由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。
五、绿茶抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
六、绿茶瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
七、绿茶降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
看了以上的内容，您知道了喝绿茶的好处了吧，喝绿茶还可以防龋齿、清口臭，对于防癌也是有一定的效果的，所以说喝绿茶好处多多，但是别在晚上喝，那样会影响睡眠的，原因是绿茶会使人兴奋。
槐花相信大家也不算陌生，我们平时吃到的槐花蜜就与槐花息息相关。槐花一般在夏季初开花，既可以食用还能入药，可见槐花的功效与作用是有很多的，日常食用槐花会给人带来一些益处，今天本文就带大家认识一下槐花。
【槐花的功效与作用】
1、清肝火。
一个人肝火旺盛并头痛眩晕，很是难受，在临床上就有用槐花来改善肝火旺的情况，还可以降压、清肝明目。槐花中含有较多的芦丁成分，它可以改善毛细血管功能、保持毛细血管正常的抵抗力。
2、凉血止血。
槐花属寒性，为甘苦，入大肠经、肝经，对于那些大肠火热、痔疮出血、翠玉便血等患者有很好的治疗效果。槐花在中医学上有广泛的应用，配合其它中药更能发挥其功效。
3、抗炎作用。
槐花含有一些具有抗炎消炎的化学成分，比如芸香苷、槐花二醇、鞣质、葡萄糖醛酸等，在起到抗炎作用的同时还能抑制病毒、真菌的繁衍生长，消炎作用奇佳。
4、缓解头晕。
槐花能清肝凉血，并且可以缓解身体头晕眼花不适症状，日常将干槐花泡水喝，可以缓解烦躁易怒的情绪，起到很好的镇静作用。
5、有益于心血管系统。
槐花中含有的化学成分极其丰富，其中槲皮素、芸香苷以及槲皮甙等成分可以增加心脏的输出和收缩量，可见槐花有益于心血管系统的健康。
6、降血脂。
槐花中含有特殊的槲皮素物质，它可以降低肝脏、血液以及主动脉中的胆固醇含量，让身体内胆固醇-蛋白质复合物的稳定性加强，对于高血脂的情况有很好的克制作用，起到降血脂的效果。
从上面我们可以了解到槐花中含有丰富的化学物质，对身体各方面的健康有很好的保健作用。
长炒青的外形要求条索细紧、匀齐、有锋苗，色泽绿润。而烘青绿茶条索尚紧直，有锋苗，显毫，色泽深绿油润。珠茶外形要求圆结如珠，重实匀净，色泽绿润。蒸青煎茶外形紧直，色泽深绿油润。
各种名优绿茶更加注重外形，如龙井茶外形必须扁平光滑，单芽形绿茶必须芽形挺直完整，直条形绿茶条索必须紧直如针，曲条形绿茶必须细紧稍卷曲而显毫，曲螺形绿茶必须紧卷曲成螺肉形且十分显毫，珠粒形绿茶必须颗粒紧结如珠，兰花形绿茶必须芽叶分开如兰花，扎花形绿茶必须只只如干花。
绿茶香气：一是有烟焦气味，这是杀青温度过高造成焦叶，或杀青机、烘干机漏烟造成烟味所致。二是有油墨、塑料等异味，这是包装材料印刷油墨或包装塑料有异味所污染。三是有水闷气味，这是茶叶在制中堆积时间过长，或烘炒温度过低造成。
绿茶汤色：一是黄汤，这是杀青中闷炒时间过长，杀青叶未摊凉，揉捻中重压时间过长，烘炒温度过低或存放时间过长所致。二是混浊不明亮，这是鲜叶带有泥土夹杂物，揉捻过重，烘炒时间过长之故。
绿茶滋味：一是有烟焦味，这与香气有烟焦气味造成原因一样。二是滋味粗涩不鲜爽，这是鲜叶粗老或是杀青不足，烘炒温度过低造成。三是滋味淡薄，这是鲜叶嫩度不够，或过嫩，或揉捻不充分所致。四是有异味，这是包装或存放中污染造成。
色泽-——绿茶中的炒青应呈黄绿色，烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色，龙井则应在鲜绿色中略带米黄色；如果绿茶色泽灰暗、深褐，质量必定不佳。绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿，清澈明亮，若为暗黄或混浊不清，也定不是好茶。
香气——各类茶叶本身都有香味，如绿茶具清香，上品绿茶还有兰花香、板栗香等。
口味——上等绿茶初尝有其苦涩感，但回味浓醇，令口舌生津;粗老劣茶则淡而无味，甚至涩口、麻舌。
外形——如好的龙井茶，外形光、扁平、直，形似碗钉;好的珠茶，颗粒圆紧、均匀;好的毛峰 茶芽毫多、芽锋露等等。如果条索松散，颗粒松泡，叶表粗糙，身骨轻飘，就算不上是好茶了。
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