五谷养生粥怎么做好吃

2019-10-11 │ 五谷养生粥怎么做好吃 养生怎么做

酸奶做饼怎么做好吃

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“酸奶做饼怎么做好吃”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

酸奶是孩子很喜欢吃的一种食品,酸奶里面含有钙质,维生素,能够让孩子的身体变得更加健康,酸奶除了可以直接吃以外,还可以制作酸奶饼,下面就跟着来看一下酸奶做饼怎么做好吃。

酸奶做饼怎么做好吃

需要准备蜂蜜,酸奶,发酵粉,椰子粉,面粉,先把酵母粉放到面粉当中,然后再加入适量椰子粉,加一些酸奶以及蜂蜜,把它们搅拌均匀揉成面团,保鲜膜盖好进行发酵,在32度的室温环境,30分钟以后面差不多就发好了,再分成小剂子,搓圆按扁,放到平底锅当中,两面煎到焦黄就可以吃了,是不需要添加油的。

酸奶烙饼的窍门和配方

需要准备白砂糖,小苏打,牛奶,酸奶以及面粉,把鲜牛奶,酸奶,糖搭配在一起搅拌好,把面粉,小苏打搭配在一起搅散,分次倒入酸奶活成面团,湿布盖上醒发10分钟,面团发好以后分成小剂子,再撒上一些干面粉搓成圆形,用擀面杖把它擀成面片,用不粘锅或者电饼档来烙饼,锅烧热以后加入适量的油,用小火把酸奶饼放进去一面烙1~2分钟,等到里面蓬松金黄以后,盖上盖子,继续烙一会儿就可以了。

酸奶的营养价值

酸奶里面含有非常多的营养元素,像钙质,维生素,补钙的效果就非常不错,容易被身体吸收,现在的人总是想要减肥,那么喝一些酸奶就非常不错,它的热量比较低,在减肥期间就可以补充充足的营养物质。女生都非常爱美,适当的喝一些酸奶可以达到美容养颜作用,让皮肤变得更加健康,滋润以及光滑。

酸奶还可以怎么吃

酸奶水果沙拉,需要准备一些西瓜,香蕉,苹果,火龙果,酸奶,先把西瓜,香蕉,苹果以及火龙果的皮去除切成粒状,苹果切好以后放到淡盐水里面浸泡,这样能够防止氧化变黑,然后再把西瓜,香蕉,苹果,火龙果粒一起放进碗里面,淋上一些酸奶就可以吃了。

糯米球酸奶,需要准备嫩豆腐,白糖以及糯米粉,在嫩豆腐里面加入适量的糯米粉搓均匀,一次性不要加太多豆腐,如果觉得水分不够就再加一些,做到表面不粘手,然后再分成等份,可以把糯米团里面添加适量的食用色素,什么颜色可以自己来决定,发挥创意制作成不同的卡通形状,然后放到开水锅里面,煮到糯米团浮起来,然后再捞出来,添加一些酸奶搭配在一起吃就非常适合。

还可以制作酸奶黑糖香蕉蛋糕,需要准备熟腰果,葡萄干,香蕉,香草,味儿粉,酸奶,鸡蛋,黑糖,无盐奶油,苏打粉,泡打粉以及低筋面粉,烤箱180度预热10分钟,在模具上铺一些烘培纸,腰果水果干切成粗,奶油回温软化备用,准备一个盆子,把奶油软化拌均匀,加一些黑糖,再加一些香草精,肉桂粉,彻底搅拌好,把鸡蛋分两次加进去搅拌均匀,香蕉的皮去除掰成小段放进去,用打蛋器搅拌好,酸奶和粉类分两次加进蛋黄糊当中搅打到没有颗粒状,然后再把果干丁以及腰果丁放进去,用刮刀混合,然后再倒进模具当中轻轻的震几下,把里面的空气震出来,放到烤箱当中用180多考40分钟,烤10分钟左右的时候取出来,用刀子在中间划一刀,这样就可以产生裂纹,最后的10分钟,改成上火让表皮上色,如果表皮已经上色就盖上铝箔,避免表面烤焦。

还可以做酸奶水果杯,可以在碗里面添加一些自己喜欢吃的水果粒,然后再和酸奶混合,所有的食材全部都搅拌好以后盛到一个好看的碗里面来吃就可以了,这样可以让食物看起来更加的美味,喝一些酸奶的确也可以给健康带来很大的好处。

上面介绍的就是酸奶做饼的方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,酸奶做饼的方法还是非常简单的,酸奶还可以和其它不同的食材搭配,做成不同的食物来吃,不管是甜点还是水果沙拉都非常健康。

扩展阅读

老酸奶怎么做好吃?


酸奶对人体肠胃调节有很大的帮助,它能促进肠胃的消化,不过暂时面上酸奶的种类可以说是非常多的,人们难免眼花缭乱其实自己制作酸奶也是不错的选择,那么老酸奶怎么做好呢!

怎样自制老酸奶

传统意义上的老酸奶,叫凝固型酸奶,呈现固态,它必须以鲜奶为原料,将半成品分别灌装到预定包装里,密封后实施72小时的冷藏发酵,制作时间长,保质期相对较短。随着消费者对口感的要求越来越高,在普通酸奶的基础上,人们添加了多一点的凝胶剂或增稠剂,就成了“老酸奶”。

一、原料:纯牛奶500mL、原味酸奶125mL或乳酸菌5g。

二、工具:电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉(也可以用其他方法加热牛奶,但用微波炉不仅速度快,而且加热温度好掌握)。

三、做法:1、将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。2、将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可以不用煮开消毒),将牛奶放入微波炉加热,以手摸杯壁不烫手为度。3、在温牛奶中加入酸奶,用勺子搅拌均匀,盖盖。4、将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅盖,上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖,利用锅中余热进行发酵。5、8~10小时后,酸奶就做好了。如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。

酸奶西米露怎么做好吃


  夏天到了大家都会爱上吃饮品,因为吃一些饮品可以帮助身体降降温,吃了饮品之后自己的心情也会变得舒畅,可是大多数的饮品只会出现在饮品店或者是西餐店,这样子每次想吃饮品的时候就会变得非常的麻烦,那么今天就给大家介绍一下关于酸奶西米露的做法,方便大家在家里就能够做酸奶西米露:

  1.西米洗净,烧开一锅水(多多的水),放进去西米煮到只有一个小小的白心(要耐心的不停的搅动,以免糊底),捞出来,反复淘洗,直到滑润。

  2.再重新烧开一锅水,把淘洗过的西米重新放进去煮,煮开后,关火盖盖焖10分钟,再捞出来反复冲洗。

  3.洗好的西米,放进牛奶+酸奶的的容器里,放冷冻室,至冰凉取出(不要冻成冰哦),加入蜂蜜搅匀,放入切成小块的水果。

  需要注意的是在做酸奶西米露之前需要注意的是西米买来先不要用水冲洗,这样会化掉。西米性温、味甘;有健脾、补肺、化痰的作用。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

  以上就是酸奶西米露的做法了,方法还是比较的简单的,没有大家想象中的那么难,大家夏天在家里的时候就能按照上面的做法自己做起来了。也可以根据个人的口味加一些自己喜欢的水果。为了保证酸奶西米露的新鲜,大家选择的酸奶的日期一定要新鲜.

煮饼怎么做好吃


很多人喜欢在家里烙饼,除了直接食用外,也能够切成条,加入一些配菜做成煮饼,既可以喝到美味的汤汁,又能吃到饼,受到很多人的欢迎。接下来就给大家详细介绍煮饼的好吃做法,以便你们能够在家尝试制作。

一.三鲜煮饼

1.可以直接购买烙好的饼,将其切成适当大小的条状。

2.将西红柿洗净后切小丁,青菜择好清洗干净切段,再把豆腐切小块。

3.把洗净的葱切末。

4.准备干净容器,打入适量的鸡蛋,均匀搅拌。

5.在锅中倒油,油热后,放入鸡蛋液,不停地翻炒,炒制两面金黄状即可盛出。

6.把葱末在热油中爆香,接着放入豆腐、西红柿、青菜等食材翻炒,加入炒好的鸡蛋。

7.倒水,大火煮沸后,加入切好的饼。

8.换成小火,直至煮熟后,放盐和味精等,均匀搅拌后即可盛出。

二.鸡块煮饼

1.先把鸡处理好洗净后,切成块。

2.将鸡块放在开水中过血水,撇去浮沫。

3.把购买的饼切丝。

4.准备葱段和姜片。

5.在锅中加入葱段和姜片,放入鸡块,倒水炖鸡汤。

6.直至鸡汤呈白色浓郁状即可盛出。

7.在锅中加入适量的油,放入葱末翻炒,加入饼丝。

8.倒炖好的鸡汤,放入鸡块,可根据自己身喜好加入配菜。

9.滴入几滴香油,放香菜即可盛出。

以上就是好吃的煮饼的具体做法,根据自己的口味决定制作。若是不想买成品的烙饼,也可以在家自己做饼,需要把面粉和水混合搅拌均匀,揉成适当大小的面团,擀成面饼状放入锅中开始烙饼。方法简单易于操作,快快尝试制作吧!



茄子饼怎么做好吃


茄子是我们生活中比较常见的蔬菜,营养价值高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子的吃法有很多,除了常见的烹饪方法之外,以茄子为原料制成的茄子饼也别有一番风味,吃过的话肯定难以忘怀。那么,茄子饼怎么做好吃?下面咱们就来看看吧。

茄饼

材料

鸡蛋2只,面粉小半碗,茄子2个,盐,味精,水少许

做法

1.二只鸡蛋,小半碗面粉,二个茄子(三人用料一半)。

2.把鸡蛋,面粉加盐,味精,少许水,打成糊状,茄子切薄片两面粘面糊,放平底锅用油煎

3.注意用中火哦!

小诀窍

怕有农药,茄子放水里泡久一点,或者去皮

意式芝士焗培根茄饼

材料

长紫茄,培根,马苏里拉奶酪,番茄,洋葱,鸡蛋蒜,罗勒,黑胡椒,各种调味品适量

做法

1.首先要做一个红酱,也就是我们最常用的西式酱料。培根切片备用

2.茄子切厚片,用盐揉搓表面后放置一旁出水。出水后冲洗干净,并用厨房纸擦干表面

3.这个方法可以去除茄子的涩味

4.锅中放少量油,蒜末爆香后下培根片翻炒至边金黄,放入洋葱丝炒匀盛出

5.茄子入锅煎至表面金黄发软

6.取一烤盘,用煎好的茄子垫底

7.均匀的抹一层红酱

8.铺一层炒好的培根洋葱

9.铺一层马苏里拉奶酪,也可以用其他干奶酪代替,我家刚好有马苏,就用了

10.按照这个顺序在铺一层

11.两个鸡蛋打散,沿边缘倒进烤盘,用叉子挑松食材,让蛋液均匀的渗透到每个角落

12.烤箱预热170度,山下火30分钟即可

鱼香茄饼

简介 泽金红,鱼香味浓,外酥内嫩,别具风味。

材料

鲜嫩茄子500克,猪肥瘦肉75克,鸡蛋40克,豆粉35克,川盐3克,泡辣椒10克,酱油10克,白糖15克,醋5克,味精卫克,鲜汤50克,菜油500克,姜,蒜末各10克,葱10克,香油10克

做法

1、鸡蛋与干豆粉调成蛋糊。

2、猪肉剁细,入碗加川盐、水豆粉、少量清水拌匀成肉馅。

3、泡辣椒去籽剁细。茄子去外皮,切成连夹片(两刀一断,每片厚约3毫米),将肉馅逐一填入前片中。

4、盐、酱油、白糖、醋、味精、水豆粉入碗,加少量鲜汤兑成鱼香味芡汁待用。5、炒锅置旺火上,放菜油烧热(约“150℃),将夹好馅的前饼,入蛋糊中粘裹均匀后,放入油锅炸至进皮捞起。

6、待油温升高,再下前饼炸至呈金黄色时捞出。

7、另取炒锅置火上,下菜油烧热(约80℃)。下姜、蒜末、泡辣椒炒香至油呈红色时,烹入芡汁、葱花,待收汁淋入香油,起锅浇在前饼上即成。

豆腐饼怎么做好吃


众所周知,吃豆腐是可以美容养颜的,也可以补充人体所需的多种营养。豆腐饼则是一种以豆腐为主材,再加入柠檬、猪肉、胡萝卜、鸡蛋、柿子椒等食材共同制作而成的一种食物,由于口感好,营养丰富,所以豆腐饼深受各类人士的喜爱。豆腐饼的做法有很多,下面就为大家介绍豆腐饼比价经典的三种做法。

制作方法一

原料:柠檬100克、萝卜(装饰用)适量、豆腐半块、猪肉30克、白菜30克、胡萝卜20克、葱丝10克、蒜末5克、柿子椒20克、植物油20克、酱油3克、精盐2克

制作过程:

1、把豆腐切成长、宽4厘米,厚1.8厘米的方块,用植物油炸出后,在一边用刀切出口子,做成口袋模样。

2、把胡萝卜、柿子椒、白菜、猪肉各切成细丝。在炒锅里倒入植物油,将猪肉、胡萝卜、白菜、葱、蒜、柿子椒、辣椒面、粉条炒熟馅。

3、在豆腐口袋里放入馅以后,整齐地摆在小锅里,用酱油、精盐入味以后,倒入水稍微煮开,然后盛到碟子里。

制作方法二

此做法的豆腐饼其实跟丸子差不多,只是为了少油,压成饼形了,煎制,做好后,可以醮调料吃,也可和其它蔬菜做烩菜吃。饼的原料可以放其它你喜欢的蔬菜,马蹄、包菜等,做成全素饼,简单好吃。

原料:老豆腐500g、肉末100g、胡萝卜1个、鸡蛋2个、淀粉20g、葱白、姜、盐、白胡椒、料酒、生抽。

制作过程:

1.胡萝卜削皮,切丝后,切成末;2.老豆腐挤成泥

3.加入肉末、胡萝卜碎、葱白、姜蓉;

4.加入两个鸡蛋清,淀粉;

5.放入盐、白胡椒、料酒、生抽顺一个方向搅拌均匀成豆腐泥;

6.取差不多等量的豆腐泥,放在手心整成圆形,按压成饼形,煎锅中倒入少量油,热稍热后,放入生饼坯,中火煎制;

7.煎好一面金黄时翻另一面煎,至都成金黄色即可

制作方法三

原料:牛肉--20克,豆腐--1/6块,胡萝卜、洋葱--各1/5个,蛋黄--1/2个,牛奶--1/2大匙,面包粉--2小匙,食油--适量,盐--若干

制作过程:

(1)将牛肉切碎,胡萝卜、洋葱用擦菜板擦碎。

(2)将牛肉、豆腐、胡萝卜、洋葱、牛奶、面包粉、蛋黄、盐等拌在一起搅拌匀至有韧性。

(3)将拌好的材料捏成扁平状的小饼。

(4)用煎锅将饼油煎。

闷饼怎么做好吃


焖饼在河北地区是一种比较常见的家常便饭,闷饼的做法也比较简单,首先要有饼,要和面,这种病是不用发面的。也是死面饼。做好饼以后,把饼切成片丝,然后做成烩饼,加入其它的食材一起吃,营养价值也是不错的,对肠胃也有一定的调理的作用,下面我们来了解一下。

闷饼怎么做好吃

1、首先是饼。2、和面烙饼,饼是“死面饼”,并不需发面。擀成圆形饼,尺径为宜。注意事项,烙饼时以饼薄为好,这样可使饼较软,软而不黏。做成焖饼时,脍炙人口。3、饼须切丝。丝为一寸半厘为长宽。这是必须的,或者说,这是焖饼的基本特征,也因此在某些地方如山西,山东,焖饼又以“炒饼丝”名。4、再者是菜,炒菜。5、菜并没有讲究,常见蔬菜、时令蔬菜,一般都可入作焖饼菜。饭店食堂大量做时,常用菜为白菜、豆芽等。6、最后焖饼。7、菜炒到九分熟时,加少许水,紧接将饼丝倒入,先不必搅动。盖盖,稍带3分钟。起盖时,熄火,酱油醋酌量。8、还有最重要的不可或缺的一步:9、抄匀。将菜、油水与饼丝抄匀。10、美味无比的邢台焖饼就此上桌。就一两只大蒜头,什么是满口生香,蒜就焖饼是也

做法二

原料主料:小麦面粉(300克)辅料:大白菜(青口)(30克)小白菜(30克)鸭血(白鸭)(20克)猪肉(瘦)(20克)竹笋(30克) 韭黄(20克) 红萝卜(20克) 木耳(水发)(30克)鸡蛋(75克)调料:盐(5克) 味精(2克) 胡椒(2克) 色拉油(50克)步骤第一步:起面。盛2-3饭碗面, 加入少许“安琪”高活性干酵母,调温水和面。和好后, 放在带盖子的容器内, 放在温热的地方等面发酵。(大约需2小时)第二步:将排骨剁成小块,放入有少许油的锅中红烧。为让其入味,需放盐和酱油, 加入花椒和辣椒(考虑孩子, 可少放)。待烧去水后酌量放入水(需浸过排骨), 小火炖。第三步:将土豆和胡萝卜切成块。待排骨快熟时放入锅中。调入葱姜蒜末和西红柿酱或者西红柿。第四步:将发好的面和好,擀成圆形,表面撒上少许色拉油和香豆粉, 卷起来, 和在一起, 再擀成同锅圆周大小的圆薄饼。第五步:将锅中的汁盛出一小碗, 待用。第六步:将圆薄饼摊在盛有排骨、土豆和胡萝卜的锅中, 将汁浇在圆薄饼上, 同筷子在圆薄饼上戳几个孔, 盖好锅盖焖20分钟, 即可食用。

槐花饼怎么做好吃


槐花饼怎么做好吃, 可能很多人不是很了解,槐花饼味道鲜美,而且营养也非常的丰富,槐花既可以食用,也可以药用,它具有清热解毒、降压等多种功效。偶尔在饭店吃一次槐花饼,真是令人回味无穷,槐花饼做起来也不是很难,如果我们学会它的做法,在家里做既经济又实惠。下面让我们具体了解一下槐花饼怎么做好吃。

洁白的槐花,香味浓郁,美艳动人!你可知道,这洁白的槐花还能吃?做成好吃的槐花饼,也一样味美好吃。

槐花剪去根部和其他,放在水中浸泡,在清水中浸泡半天以上,中间换几次水。

捞出控干,打入两颗鸡蛋,加入面粉,盐、胡椒粉搅拌均匀。

平底锅,放油,将槐花饼放入,煎至两面金黄色即可。

槐花饼

凉血咸小吃早餐煎煎锅白领降血压饼高血压

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

简介

海枫轻轻 原创于2012-02-10 未经允许,不得转载!

槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭),中国不少地区都有这一习惯,做法很简单,将洗净的槐花加入面粉拌匀,再加入精盐、味精等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外,在制作粥、汤时也可加入槐花。

食材

主料槐花300g面粉200g鸡蛋2个 辅料油适量盐适量

步骤

槐花饼的做法步骤11.新鲜的槐花,摘除枝叶。洗净后,用水焯一下。

槐花饼的做法步骤22.把焯好的槐花,加面粉,少许的盐,鸡蛋,搅拌均匀,形成面糊。

槐花饼的做法步骤33.平底锅,热锅凉油,少许食用油,把拌好的槐花面糊,倒入,摊成个饼状,烙之。

槐花饼的做法步骤44.烙成双面金黄,即可。出锅装盘。

小贴士

槐花虽然美味,但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜,糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化,消化系统不好的人,尤其是中老年人不宜过量食用。同时,过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。

米饭饼怎么做好吃?


米饭是我国南方的主食,甚至达到了每顿饭都必不可少的地步,相应的也有许多用米饭制作而成的食品,米饭饼就是其中一个。米饭饼是用籼米制作而成的,一般用于早餐食用,籼米对人体的益处有很多,经常食用籼米对治疗脚气、预防糖尿病、消除口腔炎症等很有效,下面是米饭饼的几种做法。

做法一:

食材:

大米 250g(以硬质为佳)、砂糖 45g、酵母 1小匙、苏打粉 1/2小匙、烫水 55g、清水 适量

步骤:

1、大米淘净,硬质的米要用水泡2小时以上,软质米可以泡1小时或者干脆不泡。控干,磨成非常细致的米粉。

2、取1/3量米粉与糖混合,冲入90度以上烫水55g,迅速搅拌均匀,放凉至30度左右。

3、将粉浆与其余米粉和酵母混合拌匀,加适量清水拌成新鲜奶酪样稠度,压实。用厚棉裹上室温发酵。发酵程度:夏天发酵至能看到表面出较多大的裂缝,冬天则以出较多小裂缝就行。

4、取苏打粉用少许水融化,倒入发酵好的粉浆中拌匀。

5、平锅抹少许油中火加热,至滴入少量冷水时水会起大泡蒸发的程度,将滴入的水份抹去,平锅中放一小碟温水,将调好的粉浆用勺舀入,加盖,单面蒸烙,待蒸气逸出,饼底成金黄色即可。趁热享用。

做法二:

食材:

米饭一碗,鸡蛋一个,糯米粉80克,豆干60克,黄瓜一段,红柿子椒一块,熟芝麻10克,姜蒜末少许,豆瓣酱少许,盐适量,油适量,小葱一棵。

步骤:

1.红柿子椒、黄瓜、豆干都切成小丁。小葱切成末。豆瓣酱和姜蒜末剁细。

2.鸡蛋搅拌均匀,加入红柿子椒丁、豆干丁、黄瓜丁、剁细的豆瓣酱和姜蒜末,盐,米饭,充分拌匀。

3.加入糯米粉拌匀,戴上一次性塑料手套,用手充分捏均匀。

4.将米饭混合材料上下铺上保鲜膜,用擀面杖擀成薄片。用蛋糕模具刻成花朵形状。

5.电饼铛预热,刷上一层油。放入米饭饼,在米饭饼的表面也刷上一层油,撒上芝麻。

6.电饼铛上下盘开关都打开,盖上上盖,煎三分钟左右,翻一面,再米饭饼的表面刷上少许油,撒上芝麻,再煎至金黄即可。

7.焦香美味的米饭饼做好了。

榴莲饼怎么做好吃


榴莲是一种常见的水果,虽然味道比较臭,但实际上吃起来口感嫩滑,特别是对于爱吃榴莲的朋友来讲,简直是人间美味,也受到了很多朋友的欢迎和喜爱。除了直接剥开食用外,榴莲还可以制作成榴莲蛋糕,或者是榴莲饼,味道都特别好。接下来就给大家相信介绍榴莲饼怎么做好吃,以便你们在家就能够吃到美味的榴莲饼。

1.将新鲜成熟的榴莲剥开后,取出适量的榴莲肉,根据实际情况决定需要的量。把榴莲肉放在搅拌机中搅拌,或者使用其他工具将其捣成泥糊状即可。

2.在干净容器中加入适量的低筋面粉,打入鸡蛋,倒入适量的温水,均匀搅拌后,揉成面团状,用保鲜膜封住醒30分钟。一定不可以水温太高。

3.把搅拌好的榴莲放在干净容器中,加入适量的糖粉,均匀搅拌后备用。

4.将其醒好的面团分成适当大小的均匀小面团,用擀面杖擀成厚薄适中的面饼状。

5.取适量的榴莲馅放在面饼上,封口后,用手轻轻擀压成面饼状。记住不要让榴莲馅溢出来。

6.在烤箱盘中放入锡箔纸,刷上适量的食用油,再把做好的榴莲饼放上去。

7.将烤箱预热后,设置好温度,放入烤盘即可。

8.根据实际情况,观察榴莲饼两面金黄状即可取出,晾凉享用。

好吃的榴莲饼的做法就介绍完了,色泽金黄,吃起来美味可口,可以在家尝试制作,而且制作方法简单易于操作。特别是对于喜欢食用榴莲的朋友,能够尝试。不过也要注意,榴莲属于热性食物,吃多了会引起上火的现象,不利于人体健康,因此一定要适量。

鱼饼怎么做好吃


生活中有很多食物都是对人体健康有帮助,常见的食物就是蔬菜、水果,这些食物对改善人体肠胃效果非常不错,而且在消化多吃水果和蔬菜,对减肥也是有着很好的帮助,在消除人体内油脂上,有着很好的作用,那鱼饼怎么做好吃呢,鱼饼在制作上也是有着很好的方法。

在制作鱼饼的时候,食材的选择也是很关键的,很多人都是随意的进行选择,这样使得鱼饼制作出来后,在口感上也是会有改变,那鱼饼怎么做好吃呢?

鱼饼怎么做好吃:

煎三文鱼饼

材料:培根2片 洋葱50克 鸡蛋1个 蛋黄酱50克 黄芥末酱10克 柠檬半个(只要外面的皮) 三文鱼150克 土豆1个 面包屑65克 帕玛森奶酪碎30克 黑胡椒粉适量 橄榄油100克。

做法:

1、培根和洋葱切碎,柠檬用擦丝器擦下表皮备用。

2、培根碎放入煎锅中煎至焦香,之后取出培根。

3、锅中留着煎培根剩下的油,放入洋葱碎,翻炒至洋葱变软。

4、将培根、洋葱、鸡蛋、蛋黄酱、芥末酱、柠檬皮放入碗中混合备用。

5、三文鱼放入烤盘中,入烤箱上下火烤15分钟。

6、三文鱼烤好后用叉子碾碎。

7、土豆烤熟后去皮,用叉子碾成土豆泥。

8、将碾好的三文鱼和土豆泥放入培根混合物中,充分混合。

9、将面包屑、帕玛森奶酪碎和黑胡椒粉放入一个平盘子中,混合均匀。

10、取适量三文鱼混合物捏成圆饼状,蘸上面包屑混合物,压紧。

11、依次全部做好后,取一个煎锅,放入橄榄油,中火将做好的三文鱼饼煎至金黄就可以了。

金钱鱼饼

主料:芥蓝400克,黑鱼150克,

辅料:虾米50克,

调料:盐5克,白砂糖5克,酱油10克,豌豆淀粉13克,香油5克,胡椒粉1克,姜5克,白皮大蒜5克,大葱5克

做法

1.芥蓝头去硬皮,切片,放入油盐水内煮熟,盛起滴去水;

2.鱼肉、虾米同剁烂,加入调味料(盐3克、白糖3克、酱油5克、淀粉10克)、葱粒搅至起胶;

3.烧红油锅,慢火煎成小鱼饼盛起;

4.再烧热锅,落油、爆香姜片、蒜肉、芥蓝头,洒酒,加入小鱼饼,芡汁(盐2克、白糖2克、酱油5克、淀粉3克、香油5克、胡椒粉1克、水30克调匀),兜匀上碟。

以上就是对鱼饼怎么做好吃详细介绍,在对啊制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在对鱼饼制作的时候,也是要掌握一些技巧,这样制作的时候才能够顺利的进行,而且吃的时候,口感也是会十分的独特。

宝宝饼怎么做好吃?


当宝宝到了一定年龄的时候,就可以给宝宝准备一些辅食了,大部分家长准备的就是适合婴幼儿吃的面条。其实,也可以自己动手制作一些主食给宝宝吃。一来可以让宝宝的胃口发生改变,吃更多的食物,二是可以给宝宝的身体补充不同的营养。那么,宝宝饼怎么做才最好吃呢?

土豆饼

食材:土豆、鸡蛋、葱、面粉、孜然粉。

做法:

1、土豆去皮切成丝,然后装入碗中加入孜然粉与盐 。

2、再加入面粉,拌成均匀的糊状,面糊里加些香葱拌匀 。

3、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟 。

4、翻转一面,继续加热3分钟,土豆饼金黄熟透就可以了

香蕉玉米饼

食材

香蕉,玉米粉,面粉,苹果,山楂糕,水果小黄瓜。

做法

1、先取两根香蕉(可以根据人数多少定夺,两根香蕉做出来可以够3、4个人吃)捣成泥。

2、然后加入玉米粉(不可加水),再加入一点面粉(加入面粉只是为了口味好一点,所以要少加)到可以揉成面团为止。

3、把揉好的面团搓成条,揪成一个个的小面团,然后把小面团赶成薄饼(因为饼要薄所以小面团不能揪的太大)。

4、把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为 没有加油所以要勤翻饼。

5、等到饼的颜色变成金黄色拿出,再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里,在把香蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。

电饼铛--玉米饼的做法

主料:玉米粉、自发粉辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打

烹制方法:

1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;

2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。

3、坐水,待沸腾后放入百合、枸杞,煮熟后关火,汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。

冬瓜饼怎么做好吃?


我们都知道冬瓜是一种营养含量非常高的食物,冬瓜中含有非常丰富的蛋白质糖和矿物质元素,而其中所含的脂肪量非常的低,其实冬瓜也可以制作为其他的食物,而冬瓜饼就是其中之一,下面我们就来介绍一下。

原料:低筋面粉500克,冬瓜300克,胡萝卜100克,生菜50克,鸡蛋3个

调料;精盐、味精各1/3小匙,香油1小匙,调和油适量。

准备工作

1冬瓜剥去外皮,去掉瓜瓤,洗净、沥干,切成细丝;胡萝卜去皮、洗净,切成细丝;生菜去根,洗净,切成细线。

2锅中加入清水烧沸,放入冬瓜丝、胡萝卜丝、生菜丝略焯,捞出过凉,攥干水分。

3鸡蛋磕入碗内,加入少许精盐打散。

4面粉放入盆内,先加入蛋液调匀,再用适量清水调成浆。

5然后加入少许精盐、味精、香油搅匀,过滤去杂质,取净粉浆,再放入胡萝卜丝,冬瓜丝、生菜丝充分搅均匀。

制作步骤

1平锅内刷少许油烧热,用手勺舀起1/2勺粉浆摊放锅内。

2用中小火烙至两面呈金黄色时,取出装盘上桌即可。

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