养生早餐食谱

2019-10-11 │ 养生早餐食谱 春季养生早餐食谱

养生早餐食谱

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《养生早餐食谱》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

现在的人对养生保健的相关知识还是非常感兴趣的,每一个人都希望自己的身体能够健康一些,想要身体健康正确的饮食就非常重要,一天当中一日三餐需要合理安排,只有这样才可以让身体抵抗能力更强,下面就跟着来看一下养生早餐食谱有哪些。

养生早餐食谱

想要养生早餐可以吃枸杞南瓜小米粥,需要准备适量南瓜,一些小米,大米,几颗枸杞,适量的水,把小米大米清洗干净,放进陶瓷煲里面,再加入适量的水,慢慢的熬煮成浓粥,南瓜的皮去掉切成块状,也放进陶瓷煲里面一起煮,需要用中火煮开再改成小火,一直煮到南瓜软烂,用勺子的背面把南瓜块压成泥搅拌均匀,加入适量的枸杞就可以吃了。

养生早餐食谱还有牛奶鸡蛋燕麦粥,先把鸡蛋磕到碗里面搅拌均匀,牛奶放进锅里面煮一下,再倒入鸡蛋液继续搅拌,加入适量的冰糖,最后再加一些燕麦片焖煮60分钟左右就可以吃了。

早餐还可以吃香菇鸡肉粥,先准备鸡胸脯肉,清洗干净后放进锅里面,把生姜末葱末放进去加入适量的水烧开,然后再改成小火慢慢的煮熟,鸡胸脯肉撕成丝备用,锅里面的生姜片捞出来不要,香菇切成薄片,大米清洗干净,放进煮鸡肉的汤锅里面,再改成小火煮成粥,把香菇放进去煮5分钟,再倒入鸡丝,加一些盐再煮一下,根据个人的口味加一些香菜末就可以了。

养生早餐吃什么好

养生早餐可以吃一些莲子粥,把莲子放到温水里面浸泡,然后再把心去除碾成粉末状,和粳米一起慢慢的熬煮成粥,能够达到安神养心,去热解烦作用。

养生早餐还可以做荷叶粥,荷叶清洗干净以后放进锅里面煎煮,取出汁液,再加入适量的粳米,慢慢熬煮成粥,再加入一些白糖,搅拌均匀以后食用,能够达到降低血压以及利尿防暑作用。

养生早餐可以吃冬瓜赤豆粥,冬瓜清洗干净以后把皮去除切成丁状,准备适量赤小豆,赤小豆放到水里面煮开,再加入一些冬瓜冰糖,继续熬煮成粥,能够达到解热毒消水肿作用。

养生早餐吃什么水果好

养生早餐可以吃一些草莓,草莓里面含有非常丰富的维生素,其它的营养价值也非常高,能够让消化功能变得更好,润肠通便的作用非常不错。

养生早餐可以吃一些香蕉,香蕉里面含有非常丰富的钾元素,对肌肉以及心脏起到保护作用,而且香蕉还可以用来辅助治疗小儿腹泻便秘等问题,特别适合在吃饭之前食用。

养生早餐可以吃一些猕猴桃,猕猴桃里面有非常丰富的膳食纤维以及蛋白质分解酵素,还有寡糖,能够让身体里面的有害物质有效的清除,避免便秘问题出现,还可以预防结肠癌,猕猴桃里面含有非常丰富的维生素c,能够让免疫能力提高,让血管得到软化。

养生早餐的注意事项

想要养生早餐一定要注意,不要吃豆浆油条,很多人非常喜欢在早餐的时候喝一些豆浆加油条,这样的吃法非常不好,不容易消化,而且豆浆是中脂性食物,而油条热量以及油脂都非常高,如果总是吃的话,就会让肠胃消化功能出现问题。

想要养生早餐还应该注意不要一起床就吃早饭,很多人起来以后第1件事情不是刷牙而是吃早餐,这样做也是错误的,应该起来刷牙活动一下,然后再开始吃早餐,起床以后刷完牙喝一些开水,补充身体所需要的水分,这样才能让身体更加健康。

养生早餐还应该注意不要把牛奶和鸡蛋搭配在一起吃,牛奶和鸡蛋里面含有非常多的高蛋白,能够补充身体结构的需求,没有办法提供能量,所以很快就会厌恶,而且对肠胃也会造成伤害。

上面介绍的就是养生早餐食谱有哪些,看了上面的介绍大家应该也有了一定了解,想要让身体更加健康,饮食的搭配非常重要,营养一定要均衡,多吃一些容易吸收以及消化的食物,饮食一定要清淡一些,不要过于油腻,早餐吃一些健康的食物才能保证肠胃健康以及舒适。

扩展阅读

早餐食谱大全 两种早餐养生食谱妙法


每天早晨的第一餐很重要也是必不可以少的,如何吃才能更健康?这是每个人都想知道的问题,但因为各人的体质、口味、习惯的不一样,吃的种类与方法也不相同,春季养生食谱有哪些?今天我们就来看看早餐食谱大全,学习早餐如何吃的更健康。

早餐食谱大全

抗氧化美白早餐:木瓜炖奶酪

材料:木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。

做法:

1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。

2.鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。

3.蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。

4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌肤、活氧、抗老化,还可以淡化斑点、丰胸美白喔!

功效:木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。这道浓、醇、香、滑的甜品,早上起来吃一盅,绝对是超幸福的事!

低热量早餐:凤梨火腿蛋焙果

材料:焙果(Bagel)一个(面包店有售)、凤梨一片、火腿一片、蛋一个。

做法:

1.将焙果对半横切,放入烤箱约烤一分钟。

2.以平底锅煎好蛋、火腿,放在焙果的切口上,加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成。

功效:口感扎实、热量超低的丰富早餐!原本是犹太人食物的焙果,以其充满口感的咬劲和麦香,得到许多人的忠实拥护。如此简易准备的食物,料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。焙果可以平时多买几个放在冷冻库里,趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里,接下来的步骤就简单啰!凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒,配上一杯果汁,就是活力满点的早餐组合!

健康早餐食谱

砂仁陈皮鲫鱼汤

材料:砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼400克、芫荽4棵、生姜3片。

做法:砂仁打碎;陈皮浸泡去瓤;芫荽洗净;鲫鱼宰净,去鳞、肠杂,置油锅慢火煎至两边微黄。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后改文火煲2个小时,调入适量芫荽及食盐和生油便可。

功效:健脾祛湿

鲜土茯苓煲猪肉汤

材料:鲜土茯苓(菜市场有售)200克、猪肉500克、生姜1~2片。

做法:鲜土茯苓洗净,切片状;猪肉洗净,整块不必刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个半小时,调入适量食盐和生油便可。

功效:祛湿困、利筋骨、健脾益胃。

山楂扁豆金银肾汤

材料:山楂40克,炒扁豆50克,鲜鸭肾、腊鸭肾各2个,猪肉200克,陈皮1/4个、生姜3片。

做法:各药材洗净、浸泡,陈皮去瓤;鲜鸭肾洗净剖开,去脏杂,可不剥去鸭内金,洗净;腊鸭肾温水浸泡,洗净;猪[月展]肉洗净。一起放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后改文火煲2小时,调入盐便可,为3~4人量。

功效:开胃消滞、健脾祛湿。

营养早餐食谱

天山雪莲炖乳鸽

材料:天山雪莲15克、乳鸽1只、猪瘦肉100克、生姜3片。

做法:雪莲洗净;乳鸽洗净,去脏杂等;猪瘦肉洗净,并与乳鸽一起置沸水中稍滚片刻,再洗净(即飞水)。与生姜一起放进瓦煲内,加入冷开水500毫升(约2碗量),隔水炖3小时便可,进饮时方调入适量食盐,此量可供2人用。

功效:驱风祛湿、祛寒除痹。

咖喱鸡丝羹

材料:鸡肉400克,红萝卜、薯仔各150克、洋葱100克,青豆仁50克,蒜茸、辣椒丝、姜丝各10克,咖喱粉20克,鲜奶250毫升。

做法:鸡肉洗净切细丝,马蹄粉芡拌匀,起油镬炒至刚熟就铲起;红萝卜、薯仔、洋葱去皮切丝。起油镬下蒜茸、辣椒丝、姜丝炒香,溅入绍酒后下水1500毫升(6碗水量),滚后下红萝卜丝和薯仔丝至熟,下鸡丝、青豆仁、洋葱、鲜奶、咖喱粉和适量食盐少许。

功效:香辣开胃、驱寒祛湿。

眉豆苋菜田鸡汤

材料:眉豆100克、苋菜500克、田鸡2~3只(约250克)、蒜头50克、生姜3片。

做法:眉豆洗净、稍浸泡;苋菜洗净;蒜头去衣;田鸡宰洗净,去皮、内脏,切块。苋菜和生姜放进瓦煲内,加入清水1750毫升(7碗量),武火煲沸改文火煲半小时,去渣留汤,放进眉豆、田鸡再煲1小时。

功效:祛湿热、健胃进食。

结语:春季是养生的好季节,这时的蔬菜水果都开始上市,可谓是食材最为丰富的时候,利用这些食材可以进行搭配,做出利于健康的食疗,不仅可以享受美食还可以滋补身体,使食疗滋补身体时一定根据自己的体质来进补。

秋季养生早餐食谱是什么


秋季天干物燥,人们容易在这个季节着急上火,容易出现身体缺水、皮肤变差等。因此秋季要做好养生工作,其实在饮食方面,宜吃一些清热去火的食物,不宜吃油腻和辛辣刺激的食物。另外秋季因为比较干燥,所以每天要做好补水工作,下面我们就来了解一下养生早餐,希望对您有所帮助。

一、南瓜粥

现在的南瓜正是营养最佳的时候,南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。

从中医角度看,南瓜粥中性偏温,常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效,还能平喘、消肿,因为南瓜味甘,秋季天气干燥,许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状,中医认为,秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关,南瓜粥具有清火养胃健脾之功效,把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用,对于改善秋燥症状大有裨益。

二、黑芝麻粥

黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

三、白木耳(银耳)粥

粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

通过以上的了解,在秋季多吃一些有营养、清淡和去火的食物,更有利于秋季不生病,同时使身体得到良好的改善。一方面要进行润肺的调养,一方面要进行一定的补水,这样才会做到养胃益脾、降肝火,去湿气等,让人变得越来越健康。

夏季养生 必备5营养早餐食谱


早餐对我们的身体的保健作用是非常大的,不吃早餐的危害非常的大,但是也不可乱吃早餐,营养早餐很重要。那么早餐吃什么最有营养呢?下面小编给大家推荐一些营养早餐食谱,快去看看!

夏季养生 必备5营养早餐食谱

我们很多人都知道早餐对于我们一天的饮食的重要性的,但是很多人认为,我夏季的是身体的能量消耗的慢,所以我们不吃早餐也是没事的,但是其实这对我们的健康的影响是很大的,下面我们就给大家说说早餐的食谱有哪些吧。

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早餐食谱1:

购买:小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。

制作:取两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。

早餐食谱2:

购买:全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋、黄瓜。

制作:取全麦面包两至三片,鸡蛋煮熟,再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐,配一根香肠,饮用200毫升酸奶。

早餐食谱3:

购买:汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。

制作:汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。

早餐食谱4:

购买:三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。

制作:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。

早餐食谱5:

购买:豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。

制作:取两个小豆沙包加热,鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。

六种传统早餐千万别吃

不吃早餐的危害已经被人们所熟知。早餐一定要吃,但同时也要注意该怎么吃,不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯,同样会损害你的健康,带走你的快乐。有几种相当受欢迎的常见早餐吃法,您要记住:不能这样吃!

吃法一:回味早餐

早餐内容:

剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等受欢迎原因:不少家庭的妈妈都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。

专家评点:

剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。

建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。

吃法二:速食早餐

早餐内容:

各种西式快餐受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错。

专家评点:

这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。

吃法三:传统风味早餐

早餐内容:

油条、豆浆受欢迎原因:很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的积蓄。

建议:

早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。

吃法四:零食早餐

早餐内容:

各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。受欢迎原因:很多人都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食做早餐了,方便快捷。

专家评点:

平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。

吃法五:运动型早餐

早餐内容:

路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动 受欢迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边吃

专家评点:

边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。

建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。

吃法六:营养早餐

早餐内容:

水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了营养价值不高的主食。受欢迎原因:这类早餐一般很受女性欢迎,因为主食是热量的主要来源,而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌所以,各种高营养的食物都要吃,而热量则要减少。

专家点评:

很多人都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。另外,酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果,都不宜空腹食用。

建议:应该增加面包、馒头等主食,这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,还有利于牛奶的吸收。

五种早餐最伤女人身体

1.过于冰凉的果蔬汁。这是因为人的体内永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。建议吃热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或鲜鱼片粥等,然后再配蔬菜、面包、水果等。

2.太辣的食物。早晨的肠胃要尽量避免受刺激,过于辛辣的食物显然是伤胃的。

3.体内火气旺的不宜喝牛奶。因为牛奶容易生痰、产生过敏,气管、肠胃、皮肤差的人及长期在潮湿气候地区生活的女性要尽量少饮用。

4.未经加热的剩饭菜。很容易病从口入。

5.熟食卤菜当早餐。90%的熟食都需要加热后食用,目的是为预防病菌的滋生。

总结:综上所述,吃营养早餐至关重要,因此,大家不妨照着以上的这些食谱去吃早餐,这样对身体才有更加好的保健功效哦!

简单早餐食谱


早餐在一日三餐中可以说是最重要的一餐了同时时间也很紧张。因为大家早晨一起床就要开始一整天的生活了,吃早餐通常情况下大家都是很匆忙的。如何在有限的时间内吃到简单又营养的早餐呢?这就需要有一个很好的早餐食谱来做参考的,下面就来看一下这个简单的早餐食谱吧!希望可以对您有所帮助。

早餐是一天中最重要的一餐,一定要注意它的合理搭配,午饭只要吃得饱,晚饭少吃一点,要养成健康合理的饮食习惯。早上是新的一天的开始,也是人们活动生活的新的一天。同时早晨一般都是人们工作,学习的重要的开始阶段。因此,从营养卫生学的角度出发,应把早餐调剂得可口些、营养些、多样化些 。要端正对早餐的进食态度,调整生活规律,讲究科学进餐。

1·香蕉三明治

原 料:切片面包、香蕉

方 法:香蕉斜切片,夹入切片面包中。

优 点:方便。

缺 点:不喜欢甜口味的人会觉得比较腻。

口 味:甜。

推 荐:香蕉尽量切长长的片,夹在面包里才不容易散落。

提 醒:香蕉和蜂蜜在一起可能会导致轻微的腹泻,肠胃不好的人注意一些哦。

2·牛奶干果麦片粥

原 料:燕麦片、牛奶、蜂蜜、鸡蛋、葡萄干

方 法:锅内放入少量水,点火,随即加入麦片、葡萄干。煮沸。如果喜欢,煮沸后加入一个鸡蛋搅散。再煮2-3分钟。冲入牛奶,即可熄火。调入蜂蜜,配一两份水果吃,更有营养。

优 点:原料天然。牛奶后加入,一是避免长时间加热,破坏营养,再者可以使粥的温度快速降低,加入蜂蜜的时候不会破坏蜂蜜的营养,还可以马上吃到嘴里。

缺 点:喜欢这个味道的话,其实是很好的早餐,没什么缺点。

口 味:如果不喜欢蜂蜜,可以选择做成白味的或者淡淡的咸味的。

推 荐:深色蜂蜜(比如枣花蜜)抗氧化能力强;槐蜜女孩子吃对皮肤好;百花牌的儿童蜂蜜一般加了牛黄酸,对大脑有好处,成人吃点儿不知会不会有效果。

提 醒:燕麦适合大人,但不适合小孩子吃。

早餐吃什么?吃什么最好最有营养呢?大家每天起床都很发愁早餐,不知道吃什么好,老是豆浆、牛奶、面包吃的都想必腻了吧!想去试着去吃点别的早餐,又怕浪费时间,看到上述的介绍,相信会对你有很大的帮助。

营养早餐食谱


早餐是一天之中最重要的季节,可是早餐食谱应该怎么吃菜不错呢,对于营养早餐食谱我们必须要有所了解才是不然的话,对于人们的健康有着极大的伤害,下面我们就看看一些既有助于我们减肥,又可以保持身体健康的营养早餐食谱吧。

大约一百克的鳕鱼再加上大约一个红番茄属于十分不错的营养早餐食谱。鳕鱼肉之内因为含有大量的优质蛋白,以及十分不错的不饱和脂肪酸,对于人们的身体具有分解恶性脂肪酸的不错作用,并且在番茄之内也是含有大量茄红素,还有很多水溶性膳食纤维,这样对食物也是属于碱性食物,不管再食用之后,对于我们的身体健康,还是自己的皮肤保护都有积极的作用。

一个苹果+250g优酪乳。苹果和优酪乳中都含有丰富的蛋白质和水溶性膳食纤维,在帮助迅速产生饱腹感的同时又不会增加多余的热量,而优酪乳中的活性益生菌又是帮助平衡肠道,扫除代谢垃圾的好帮手。

一杯美式咖啡+两片全麦面包。咖啡中含有足量的酚类物质以及咖啡因,对于消除因睡眠不足,饮酒等因素引起的浮肿尤为奏效,同时还能帮助抑制脂肪囤积。全麦面包中含有天然酵素和粗纤维质,清畅身体的同时还能温和养胃。

营养早餐食谱我们还可以吃一个鸡蛋加上一盒全职牛奶,鸡蛋和牛奶属于人们最为理想的良性脂肪来源,不仅仅是可以满足我们每天热量所需,也不会增加身体体重,牛奶之内也含有很多丰富的钙物质。对于平衡身体上的电解质,维持正常新陈代谢有着很好的作用。

早餐吃什么类型比较好呢 早餐养生食谱


俗话说得好一日之计在于晨,一年之计在于春,对于人的健康养生要从早餐开始,因为早餐是饮食补充最重要的时间,如果早上起来没有合理的吃早餐,一天的精神都不好,那么,早餐吃什么类型比较好呢?接下来,天然养生专家为您介绍早餐养生食谱。

1.早餐营养需要谷类,也就是米、面、杂粮这种类型,一天要吃350~500克左右才足以,而且谷类中还含有碳水化物、蛋白质、B族维生素、膳食纤维,这些食物都是膳食的主要来源,所以早餐不要单一哦。

2.奶类和豆类食物奶类,也就是我们常喝的鲜牛奶、奶粉等等,这些食物具有丰富的优质蛋白质、维生素、含钙量较高、利用率也非常高,是天然的钙质好来源,每天应饮鲜奶250~500克,奶类更是人体不可缺少的营养元素,此外,豆类含丰富的优质蛋白质、维生素B1、B2、钙、不饱和脂肪酸,每天吃豆类及豆制品50~100克,健康又养生。

3.蔬菜和水果类,适当的摄取蔬菜和水果有益健康,一般每天应吃蔬菜400~500克,因为蔬菜中有粗纤维、维生素等营养物质,每天应吃水果100~200克。里面含有的矿物质、维生素、胡萝卜素丰富。早餐的时候,适当的弄一些就可以了,只要一天达到足够的量就行。


以上就是为您介绍的早餐养生食谱,相信您了解了,早餐在设计上要选择容易消化吸收的食物,因为早餐需要的能量比较大,如果不能吸收和消化,就会引起一些身体功能不正常的运作,这样一来就危害健康了,所以,要注意饮食的规律和一些知识,天然养生专家介绍吃饭的时候宜少不宜多、宜迟不宜早,合理饮食才养生。


早餐吃什么好 3款养颜又养生的早餐食谱


早餐是一日三餐种最重要的一餐,早餐吃的好与坏影响着你一天的精神状态。那么你知道早餐吃什么好吗?你知道有哪些营养的早餐食谱吗?今天小编推荐给大家3款养颜又养生的早餐食谱,赶紧来看看吧。

低热量早餐:凤梨火腿蛋焙果

材料:焙果(Bagel)一个(面包店有售)、凤梨一片、火腿一片、蛋一个。

做法

1.将焙果对半横切,放入烤箱约烤一分钟。

2.以平底锅煎好蛋、火腿,放在焙果的切口上,加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成。

功效:口感扎实、热量超低的丰富早餐!原本是犹太人食物的焙果,以其充满口感的咬劲和麦香,得到许多人的忠实拥护。如此简易准备的食物,料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。

焙果可以平时多买几个放在冷冻库里,趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里,接下来的步骤就简单啰!凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒,配上一杯果汁,就是活力满点的早餐组合!

抗老化早餐:酪梨牛奶

材料:酪梨四分之一颗、牛奶一杯、蜂蜜少许。

做法

1.酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁机中。

2.放入牛奶、蜂蜜,启动果汁机打匀即可装杯饮用。

功效:营养价值高,当作早餐,喝一杯就很够! 有东方奶油美誉的酪梨,是营养价值很高、却仍不够普及的水果。

一般人都有很贵的错觉,事实上在夏季盛产期,一颗大概只要台币40元左右,而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗,换算下来才不过10块钱哩!

酪梨的热量虽高,但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸,也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收。

而这些维生素,也正是美容、抗老化的圣品哩!酪梨热量虽高,但只要在上午食用,就不会被累积成脂肪,再加上柔滑浓郁的口感,当成早餐是最幸福不过了!

维他命C早餐:奇异果汁

材料:奇异果两颗、蜂蜜少许、冷开水半杯。

做法

1.将奇异果以刨刀削去果皮,连同水、蜂蜜放入果汁机中。

2.启动果汁机约一分钟,将奇异果打成小颗粒状,即可装入杯中饮用。

功效:超高量维他命C,不仅可以变美美,还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔!奇异果是我最喜欢吃的水果之一,不只因为它酸酸甜甜的舒服口感,超高含量的维他命C更能让人拥有好气色。

做这道果汁的时候,我通常不会把奇异果打得太碎、吃不出果粒,保留一点口感之外,营养不至于流失、也不会打到籽释放出苦味来。

加一些蜂蜜可以让果汁口感滑顺,还能保护嗓子,对拍戏需要耗费喉咙的我来说,早上喝一杯,真的是一举数得的活力妙方!

总结:通过小编上文的介绍,你知道3款养颜又养生的早餐食谱有哪些了吗?你知道早餐吃什么好了吗?你知道这些早餐食谱的做法了吗?大家不妨尝试一下,既美味又营养,何乐而不为呢?

延伸阅读:

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冬季营养早餐食谱 冬季营养早餐食谱有哪些


在冬季的时候气候是很冷的,所以人们的身体需要滋补,在冬季的时候,我们必须要选择一个对自己有帮助,且可以增加身体强健的方法,这就是冬季营养早餐食谱。我们不如一起去看看这些冬季营养食物是哪些,对人们的健康可是很有利的。

冬季营养早餐食谱一:在平时的早上我们可以养成一个良好的饮食习惯,比如每天早上的时候可以给自己制定一个健康的冬季营养食物食谱脱脂羊奶一杯、还有就是烤全麦面包两片、以及饮食之中吃番茄一个等等,这些希望我们都要多加的认识和了解才是,这些早餐对于人们的健康还是比较有利的。

冬季营养早餐食谱二:银耳莲子粥一碗或脱脂羊奶一杯、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。

冬季营养早餐食谱三:小馄饨一碗或脱脂羊奶一杯、五香茶叶蛋一个。

冬季营养早餐食谱四:肉末菜粥+豆沙包+芹菜豆腐干。

肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。

豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。

芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干、茭白丝、香菇。

冬季营养早餐食谱五:燕麦粥+菜肉包+什锦泡菜。

燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。

菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

冬季营养早餐食谱六:黑枣粥+鲜肉小笼包+什锦豆干。

黑枣粥:粳米、糯米、枣、核桃。

鲜肉小笼包:面粉、肉末、冬笋、香菇。

什锦豆干:莴苣、豆腐干、胡萝卜、香菇。

当然,冬季营养早餐食谱上我们也可以吃一些皮蛋粥外加果酱包和蔬菜肉末的食物。或者在早上的时候吃一个皮蛋粥,作法很简单,使用适当的糯米、皮蛋、芹菜、粳米、火腿就可以了。总之这些食物可以帮助人们身体实现健康,有保健的效果。

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老人早餐食谱大全


老年人的体质是比较特殊的,由于身体开始有所老化,因此各项机能也都有了一定程度的退变,比如说老年人的牙齿以及肠胃,相对于年轻人来说,都是不怎么好的,所以在饮食方面,才需要特别注意。那么,哪些食物比较适合老人们当做早餐吃呢?下面就为大家介绍几种常见的老年人早餐食谱!

1、老人早餐食谱之皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥口感顺滑、好消化、质地黏稠是老年人的喜爱。

材料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,油条1根,香葱1棵,生姜少许,香菜1棵,食用油200克(实耗10克),香油少许,胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。

做法:皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。将油条切小段,放入热油锅中,以小火炸约30秒至酥脆后,捞起沥油。将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟。放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。

2、老人早餐食谱之白菜粥

将大白菜择洗干净,切成粗丝;姜洗净切成丝备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;坐锅点火,倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内;取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐,味精拌匀;将粥再略煮片刻即成。

3、老人早餐食谱之核桃栗子羹

将核桃去壳留仁,用小火炒香;栗子剥壳后用温水浸泡3小时,去皮后用小火炒香,切成两瓣;核桃仁和栗子同放入锅中,加水适量,置旺火上烧沸;再改用小火煮1小时;将冰糖打成屑,放入炒锅内,将糖汁倒入核桃栗子羹内,搅匀即成。

4、老人早餐食谱之黑芝麻粥

黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便。

5、老人早餐食谱之枸杞粥

枸杞30克,粳米100克,加水适量。同煮成粥。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。

营养美味早餐食谱


早餐对人体非常的重要,而现代很多的年轻人非常的不注重吃早餐,从而导致胃痛胃病之类的小毛病,有时候早餐吃的不正确也会得各种胃病,那么怎么才能健康又正确的吃早餐呢,下面就让我来为大家详细介绍一下营养美味早餐食谱的详细步骤;

1. 香菇洗净切丁,火腿切丁,榨菜切丁;香菇与火腿和榨菜的比例为1:1:1,放入榨菜不仅使馅料口感爽脆,而且可以起到调味的作用,不用再加盐了。

2. 将切好的馅料放入碗内,加入两勺的老抽和一勺五香粉,搅拌均匀后腌制5~10分钟。

3. 腌制馅料的时间,我们来调面糊。黑豆面﹑淀粉和面粉倒入小盆内,打入一个鸡蛋。

4. 用筷子将鸡蛋与面粉充分搅匀。

5. 分次加水,搅拌成糊状。筷子挑起面糊能成滴状为宜。太稀了不容易成型,太厚了不容易摊开。

6. 电饼铛烧热,刷上少许油。用勺子把面糊均匀的倒上去,用铲子将面糊抹平。

7. 一面成型后,翻面,煎至两面焦黄,即可。取出后煎下一个,依次把所有的面糊煎完。

8. 将烙好的蛋饼平铺,取一块糯米放上去,压平。放入糯米可以使蛋皮和馅料紧紧的包在糯米上,不易分离。

9. 用勺子将适量馅料放到糯米上面,同时用勺子压一下,使馅料与糯米更好的粘合,不易散。

10. 将蛋饼的两侧对折

11. 剩余的两侧对折,折叠成方块形状;依次将所有的蛋饼包好。

12. 电饼铛刷上少许油,包好的早餐包放上去进行煎至,一面煎热后,翻过来再煎至一下。每面煎至2分钟可以既可,里面的糯米被煎热,馅料也被煎熟了(如果煮粥的话,不煎制,放锅上蒸个三五分钟也可以)。

以上描述就是营养美味早餐食谱的详细制作方法,是不是很简单呢,而且还特别的有营养,对肠胃吸收也是非常的好,这款早餐老少皆宜,非常适合上班族食用,消化不好的老年人也可以制作,对肠胃也有好处。

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