永和豆浆的做法
对于一些上班族来说，每天都是需要起早贪黑的进行工作，就是在吃早餐的时候也是需要怎么方便怎么吃，在早餐当中，豆浆是最受大家的欢迎了，喝上一杯豆浆不仅的暖暖的，而且可以补充我们身体能量和所需要的一些营养物质，豆浆最为著名的就是永和豆浆了，已经是有非常多年的历史了。跟着一起来了解。
永和豆浆的由来
说起永和豆浆，相信大家都是不陌生的，永和豆浆是指台湾新北市的一家以卖豆浆为主的早餐店，后来就是进入了我们大陆发展，永和豆浆以及是有非常多年的历史，而且经过这么多年的发展，永和豆浆在大街小巷上都是非常常见的了，已经是成为很多的喝豆浆的人群来说都是首选的品牌。这样就是永和豆浆的来历了。
永和豆浆的做法
黄豆1公斤，水6公斤，白糖适量。
1、我们首先就是将黄豆用水浸泡，水一定是要没过黄豆，浸泡8个小时左右就可以了。
2、我们将浸泡过的黄豆之后加入豆浆机里面，然后是在里面加入6公斤左右的水，打成浆，然后是取一块纱布袋，将打好的豆浆倒入里面这样就是可以将豆渣很好的过滤掉。
3、我们开大火煮豆浆，直到煮的冒泡泡，然后就是转为小火，继续煮1分钟，等到豆的香味出了就是可以熄火了。
4、我们将煮好的豆浆用滤网过滤一次，将里面的残渣去除了，这就是原味的豆浆了，我们也是可以根据自己的口味来加入适量的白糖，然后就是搅拌均匀了。
永和豆浆的营养价值
大豆里面是含有非常丰富的蛋白质，也是含有比较丰富的胰蛋白酶抑制素，这种胰蛋白是会使得大豆蛋白分解成不能够被我们身体所吸收和利用的氨基酸，而抑制素就是可以很好的缓解这种状况。
我们如果是想要很好的利用大豆里面的蛋白质，就是一定是要注意充分的浸泡，然后是就研磨和过滤了，加热，经过这个过程的处理就是可以很好的避免得蛋白酶的抑制素产生不利的影响，而且生豆浆里面也是含有皂甙，我们如果是在食用的时候，这种物质是没有熟透了，进入我们的胃肠道之后就是会刺激我们身体的肠胃粘膜，是会使得我们的身体出现一定的中毒的反应，出现像腹痛、呕吐、恶心、腹泻、厌食、乏力等状况。
喝豆浆的好处
1、预防缓解贫血
我们在平时的生活中多喝一些豆浆是可以很好的稀吸收里面丰富的植物蛋白，而且还可以吸收多种对我们身体健康非常有帮助的微量元素，这些微量元素在被我们的身体吸收之后，是可以促进血红蛋白的再生，也是可以提高我们身体的造血功能，这是豆浆最为重要的作用了，经常喝一些豆浆是可以很好的预防和缓解贫血的状况。
2、预防胎儿发育
豆浆是一种营养价值非常高的营养品，对于怀孕的女性朋友来说是非常适合饮用的，孕妇吸收里面的植物蛋白，是可以使得胎儿也吸收和利用这款营养物质，对于促进胎儿的发育是非常的有帮助，也是可以让胎儿的大脑和神经有更好的发育，可以让胎儿在出生之后更加的健康。
3、预防更年期综合症
豆浆也是很适合中老年的女性朋友饮用，因为里面是含有非常丰富的大豆异黄酮，这种物质在被身体吸收之后是可以帮助调节女性的内分泌，对于提高卵巢功能是非常的有帮助，帮助延缓女性的衰老，对于老年人的更年期综合征是有比较明显的预防作用。
4、补钙壮骨
豆浆里面是含有比较丰富的微量元素钙和磷，这些微量元素对于骨骼的发育是有比较大的帮助，豆浆里面也是含有维生素D，能够很好的促进身体对钙的稀少，提高我们身体对钙的利用率，让我们的骨骼是更加的健康，有效的减少我们骨骼关节和骨质疏松的发生，我们在平时经常喝一些豆浆也是可以很好滋养肌肤，延缓身体衰老。
宝宝可以喝豆浆吗
如果是想要给宝宝喝豆浆，最好就是要等到宝宝在2岁之后，而喝豆浆的时候是可以给宝宝搭配上一些点心和饼干等。
豆浆的宜忌人群
1、肠胃功能不好的人群
豆浆是偏寒性的，而且豆浆在酶的作用下是会产生气，所以我们如果是腹胀或者是腹泻的话，就是最好不要喝豆浆了，对于急性的胃炎患者来说最好也是不要喝豆浆，因为豆浆是会使得胃酸分泌过多，这样是会加重病情的。
2、肾病患者
豆类以及豆制品都是含有丰富的蛋白质，我们在食用之后产生的代谢物是会增加肾脏的负担，所以我们如果肾功能衰竭的话，就是不要食用豆浆等豆类的食物了，豆类的草酸盐也是会与肾里面的钙相结合，是会容易形成结石。对于肾结石的患者来说，也是不适合食用豆浆的。
豆浆怎么保存
建议大家在喝豆浆的时候，最好是现喝现榨，我们如果是喝不完了，就是可以在冰箱里面冷藏最多一天，时间太长了也是不可以的，冷藏之后的豆浆必须是充分加热之后才是可以喝。
豆浆是一种非常不错的早餐选择，我们在喝豆浆的时候搭配一些其他的食物，就可以让我们整个上午都是有精神，而且经常喝一些豆浆对身体健康是非常的有帮助，但是大家也要很好的注意，不是所有的人都是适合喝豆浆，我们在喝豆浆的时候也要很好的注意一些问题的。
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都知道豆浆的好处多多，在外面买又不放心，很多人会选择使用豆浆机在家里使用，每天喝上一杯补钙又抗衰老，何乐而不为，在这里小编要提醒的是要喝对豆浆才会起来应有的效果。豆浆的好处具体都有什么?豆浆的做法又都有哪些?与小编一起来看看吧!
豆浆的好处
据说，豆浆西施的肌肤比豆浆还白，嫩滑有如白玉，如此让人艳羡的肌肤让人联想到其所卖的原磨豆浆，不少人推测，豆浆西施是不是因为每天都喝豆浆才这么美白呢?小编就来揭秘豆浆的美白奥秘。
研究表明，豆浆能够养成豆浆西施确有依据。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于各种人群。
女性的衰老和雌激素的减少有关，而大豆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公认的天然雌激素补充剂，让女人有效对抗衰老，还原肌肤健康状态。豆浆中特殊的植物雌激素黄豆苷原，可调节女性内分泌。每天坚持喝原磨豆浆的女性，其心态和身体素质都会有很大改观，延缓衰老，美容养颜也不在话下。
此外，豆浆还具有很好的美白功效，豆浆中含有大量亚油酸，能够阻止细胞产生黑色素，其功效与当前市场中销售的美白产品不相上下，甚至还能通过其中的铁、镁等元素，让肌肤增加弹性、防止皮肤干燥。
说完豆浆的美白妙用，不得不再说说豆浆对减肥的益处。豆浆热量低、富含膳食纤维，这些都让豆浆成为了健康的减肥食物。想要更好地达到瘦身效果的女性，可以尝试每日三餐前，连着豆渣喝250ml左右的纯豆豆浆或五谷豆浆。
需要注意的是，豆浆最好喝新鲜的原磨豆浆，才能保证豆浆的高营养价值。另外，豆渣含有丰富的膳食纤维，对人体好处多多，但是一般豆渣较粗糙口感差，因此，能够磨得更细的豆浆机，能做出浓度更高的豆浆，营养含量更高。
五谷豆浆：
[用料]黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
[制法]1 、将五种豆类浸泡6-16小时，备用; 2 、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，即可饮用。
想成为豆浆西施的女性们，不妨现在就行动起来，每天给自己几杯浓浓的原磨豆浆，其实变美也可以很轻松如意。
豆浆的做法
黄豆浆
用料：黄豆85克，水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减)，糖适量。
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
建议：加3～5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
花生豆浆
用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。
制作：黄豆浸泡6～16小时，备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：润肤，盒肺气、补虚。
芝麻黑豆浆
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。
制作：将花生与黑豆浸泡6～16小时，备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
五豆豆浆
用料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖适量。
制法：五种豆类浸泡6～16小时，备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
豆浆机食谱
胡萝卜豆浆
关键词：维生素A 增强免疫力
材料：黄豆60克，胡萝卜1/3根。
做法：
1.将黄豆预先泡好;胡萝卜洗净切块。
2.将胡萝卜和泡好的黄豆洗净，混合放入豆浆机杯体中，加水至上下水位间，接通电源，按五谷豆浆键，十几分钟后即做好胡萝卜豆浆。
营养小贴士
胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞和病毒细菌。
红枣枸杞豆浆
用料：黄豆45克，红枣15克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。
制法：黄豆浸泡6～16小时;将红枣洗净去核，枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
核桃芝麻豆浆
材料：黄豆60克，核桃仁20克，黑芝麻10克。
做法：
1、将黄豆洗净，放入温水中浸泡6-8小时，泡至发软。
2、将核桃仁与芝麻洗净，与泡好的黄豆一并放入豆浆机杯体中，接通电源，按五谷豆浆键盘，待豆浆制好即可。
功效：核桃芝麻豆浆有补血滋阴，滋补保健、美容养颜、增强人体免疫力等作用。
核桃仁富含不饱和脂肪酸、植物蛋白、磷脂、赖氨酸及多种维生素以及微量元素，有补血养气等功效，并对提高机体抵抗力有着重要作用。黑芝麻富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素E和钙、铁、卵磷脂、蛋白质等。
结语：豆浆对我们的健康有着重要的作用，平日可以用豆浆来取代一些饮料是很有益于身体健康的，在喝豆浆时要记住不可空腹喝，对豆浆的吸收有一定程度的影响，可以先吃点糕点或饼干垫垫肚子，建议早晨喝豆浆。
豆浆含有的营养成分十分丰富，经常食用不仅能够滋润我们的五脏，而且还能达到美容润肠、减肥的功效。那么你知道豆浆的做法都有哪些吗？你知道喝豆浆有哪些饮食禁忌吗？今天小编就来推荐你9款美味豆浆的做法，快来看看吧。
1、蜂蜜养颜豆浆
材料：干黄豆40G、绿豆35G、蜂蜜40G。
做法：黄豆、绿豆浸泡充分后洗净装入豆浆机网罩内，在豆浆杯体中加入适量的清水，盖上盖后，直接启动，十几分钟后豆浆就做好了，稍凉后调入蜂蜜，搅拌均匀即可。
功效：滋润五脏、美容润肠、补气益血。
2、红枣枸杞豆浆
材料：干黄豆60G、红枣15G、枸杞10G。
做法：首先把泡好的黄豆洗干净，将红枣的核去掉并且洗干净、而且枸杞也洗干净，然后将所有的材料一起放进豆浆里面，加入适量的清水，开动豆浆机，等10分钟左右，即可煮熟豆浆。
功效：补虚养气，安神补肾、改善心肌营养，对心血管疾病患者有一定的益处，增强人体免疫功能。
3、枸杞红枣赤豆浆
材料：枸杞20G、红枣80G、赤小豆100G、冰糖30G
做法：赤小豆洗干净，用清水浸泡24个小时，红枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用，把以上配料一起放入豆浆机中，加入适量榨成豆浆，加入冰糖，加热后至冰糖溶化，即可饮用。
4、香蕉豆浆
做法
1.先将香蕉去皮，取肉，搅拌成糊状。
2.将豆浆倒入糊状香蕉中并不断搅拌，直到两者融合为止。
提示：香蕉豆浆放置一段时间会酸化成茶色，因此完成后建议立即饮用。
功效：香蕉豆浆不但营养，又能治疗便秘，起到瘦身减肥的效果。美眉们也可以在晚餐前半个小时或者一个小时之前喝一杯，增加饱腹感的同时，可以减少自己对晚餐的摄取量。
5、南瓜豆浆
做法
1.首先将黄豆用清水浸泡10分钟留着备用。
2.把南瓜的皮去掉然后切成小块，倒入豆浆机里面加入适量的清水。
3.再把泡好的黄豆放进去。使其搅拌，并煮沸。
4.过滤即可饮用。
功效：南瓜本身有甜味，无需加糖。南瓜的营养价值很高，可降血脂，助消化，提高机体的免疫力。南瓜和豆浆的植物纤维结合，可很好的帮助消化，降低胆固醇，此为去油脂的减肥佳品。
6、燕麦豆浆
做法
1.将黄豆用清水浸泡10分钟。
2.燕麦冲洗一下，可以放几颗枸杞，和泡好的黄豆放入豆浆机一起榨汁。
3.倒出渣，并煮沸。
功效：燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲，而含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入，缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。所以燕麦豆浆是一款不错的早餐减肥食谱。
7、橘柚豆浆
做法：将柚子或者橘子的外皮去掉，和泡好的豆子放在一起，按一下果蔬豆浆。
功效：柚子和橘子也是减肥水果，富含高纤维，有助于通便消脂，减肥效果不错。
8、生菜豆浆
做法：将生菜切成细条，然后与泡好的豆子一齐放到豆浆机里，按果蔬豆浆就可以了。
功效：生菜里含有大量的植物纤维，清肝养胃，是减肥的上等佳品。
9、薯香芋豆浆
材料：黄豆、紫薯、香芋、白糖适量。
做法
1.将黄豆用清水浸泡，然后洗净留着备用。紫薯、香芋去皮切成丁状。
2.将黄豆、紫薯和香芋放入全自动家用豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，待豆浆制成。可加入些许白糖调味。
喝豆浆的10个饮食禁忌
1、特定人群喝不得豆浆
豆浆性平偏寒，因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人，以及夜间尿频、不宜饮用豆浆。另外，豆浆中的嘌呤含量高，痛风病人也不宜饮用。
此外，消化不良、嗝气和肾功能不好的人要少喝豆浆。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
2、豆浆一次性不能喝太多
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,呈现腹胀、腹泻等不适症状。
3、缺锌不能喝豆浆
缺锌的人不宜常喝。常喝豆浆注意补锌，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
4、豆浆不能和鸡蛋一起吃
豆浆中不能冲入鸡蛋，因为蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。
5、不要空腹喝豆浆
如果空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，营养就会大打折扣，因此，饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外，喝完豆浆后还应吃些水果，因为豆浆中含铁量高，配以水果可以促进人体对铁的吸收。
6、豆浆不能放在保温瓶里
豆浆装在保温瓶内，会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下，将豆浆作为养料而大量繁殖，经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。
7、要喝煮熟的豆浆
喝没有煮熟的豆浆会中毒，因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用不仅会难以消化，而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。
8、豆浆要敞开锅盖煮
豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
9、豆浆不能和抗生素一起服用
豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
10、豆浆里不要加红糖
加了红糖的豆浆，不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，而加白糖就不会有这种现象。
总结：通过小编上文的介绍，你知道豆浆的做法有哪些了吗？你知道小编推荐的9款美味豆浆食谱是怎么做的了吗？大家不妨去尝试这些做法，不仅美味健康，而且还有丰富的营养，能够帮助我们健康养生呢。但是一定要记得避开喝豆浆的误区哦！
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豆浆是一种含有很多蛋白质的饮料，我们在早餐喝一些豆浆对于我们的身体补充一些所需的能量是有帮助的。而且我们在豆浆中适当的添加一些红枣，这可以更好的提高豆浆的营养价值。
很好喝的一款豆浆，有枣的香气和丝丝的甜，还有大米的润滑，口感更丰富，营养也更全面。豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用，这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
豆浆的蛋白质含量稍多，脂肪和碳水化合物较少.但后两者并非老年需要从豆浆或牛奶中获得的营养素。豆浆中钙的含量比牛奶少得多，这是豆浆在营养上的缺点。钙是老年人特别需要的营养素，所以必须通过别的途径给予补充。
一、材料
干黄豆2/3杯、干大米1/3杯、红枣(小)10枚(或大红枣5枚)。
二、做法
1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;
2、将大米淘洗干净;
3、将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间;
4、接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好大米红枣豆浆。
三、提示
1、大米无需要提前浸泡，淘洗干净后放入豆浆机即可;
2、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟;如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后，放入煮锅中煮熟。
煮豆浆的时候需要注意：
豆浆煮沸时的温度大概是80多度，应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟，如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。
根据文章介绍的红枣豆浆，我们建议大家可以对这种营养价值比较高的食物的做法好好的学习一下。为了让我们身边的女性朋友更好的度过每一个月的例假，我们在平时制作一些红枣豆浆给她们喝是有效果的，可以减肥痛经的发生。
工作忙，做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因，其实，做饭虽然需要一点时间，但是自己做能更好地维护自身健康，是很值得的，豆浆馒头的做法很容易，对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。
2、我没泡豆子，所以选择的是干豆豆浆。
3、半个小时左右豆浆打好了，量挺多的，一次用不了那么多，用过滤筛过滤一下，稀一点的可以喝，干一点的和面。如果面干就再加点稀豆浆。
4、豆浆晾一会，温热的时候加酵母粉搅拌融化，不要在热的时候加，不然把酵母杀死了，面就发不起来了。
5、加点糖，不加也可以。
6、加面粉，我用的是低筋面，做蛋糕余下的。低筋面柔韧度不如中高筋面，揉起来比较稀软。
7、揉面大约十几分钟，然后用盖子盖上发面。
8、我发了一晚上，中途还揉了三次。
9、把发好的面取出加面粉揉一会，揉成长团，切成块，然后揉成馒头，馒头表面涂上面粉。
10、冷水上锅，每个馒头保持点距离，锅盖最好有排气孔，不然蒸不起来就成死面馒头了。蒸15-20分钟，先大火九、十分钟然后转小火。
11、出锅啦！还有开花的呐！
不开心的时候就做做菜，豆浆馒头就是一道能让人开心的菜肴，这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴。
在外吃饭的好处主要就是省事，不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西，比如过多的味精等，而想要避免这种情况，就应该学会自己做饭，纯豆浆的做法并不难学，只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
2、准备一小杯黄豆（差不多一两多，大概3人的量）
3、按下湿豆原磨键。
4、这是一早起来泡好的黄豆，水龙头下面冲洗1遍，豆浆机里面加入适量的水，我们一家三口水加到豆浆机的最大值1100ml的样子，其实榨好去掉渣渣以后，也就剩下800毫升左右。
5、差不多半个小时的样子，豆浆就榨好了，如果一早赶时间的朋友可以倒入热水榨豆浆，时间在20分钟左右。
6、把榨好的豆浆用过滤网过滤一遍，因为里面会有好多豆浆渣，这样吃起来口感会更好。
7、把过滤好的豆浆，放上一点点白糖拌匀，不喜欢喝甜的豆浆的朋友可以不放。
8、香醇的豆浆放凉一下就可以喝啦。
做纯豆浆的小贴士你们学会了没有？其实做法不是一成不变的，可以根据自己的创意加入其他新鲜食材，让味道变得更加美味动人。
在做豆浆鱼的时候大多数人都会选择使用鲫鱼，由于豆浆里面含有的蛋白质含量比较丰富，而且豆子里面的精华都在豆浆里，鱼里面含有的各种微量元素也比较丰富，所以豆浆鱼的营养价值是非常高的，先将鱼放在豆浆里面煮，这样吃起来鱼肉非常鲜嫩，那么豆浆鱼的做法是什么呢?
主料:鲫鱼1条、豆腐1块、豆浆900毫升
辅料:姜1片、蒜适量、小葱适量、食盐适量、食油适量
1黄豆清洗干净，放入豆浆机，加水到最低水位线，黄豆也可以提前泡发
2选择豆浆机模式“干湿豆”之后，启动豆浆机，就不用管了。豆浆磨好之后，机器会发出“滴滴滴”的声音
3磨好的豆浆，看一下，真正的无渣，不用过滤，用来煮鱼再美味不过了。一个字“鲜”
4鲫鱼清洗干净，去掉内脏及黑膜，再在上面划几刀，方便其入味，撒上少量的食盐腌10分钟
5豆腐用水冲一下，切成小块待用
6热锅放油， 把油烧热，放少量的食盐，再放鲫鱼中火煎至一面上色后翻面再煎至上色
豆浆鱼
1. 准备鲈鱼一条，豆浆一袋，姜适量，
2. 锅烧热倒入食用油
3. 下姜丝爆香放入鲈鱼，洒少许盐进行煎至
4. 倒入豆浆
5. 加少许啤酒
6. 大火开锅后转小火炖20分钟后进行调味
7. 出锅后洒上葱花即可
豆浆是很多人比较喜欢喝的一种饮品，尤其是在早餐的时候，经常喝豆浆对身体是非常有好处的，能够补充身体的一些营养，豆浆的做法是非常多的，最普通的做法就是使用黄豆，如果想要豆浆的味道口感更好，除了黄豆以外也可以加入板栗，加入燕麦片等等，我们来看一下板栗豆浆的做法。
板栗豆浆的做法
材料
干黄豆2/3杯，燕麦片1/3杯，栗子6个
做法
1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;
2、栗子去皮切成小粒，燕麦片冲洗干净;
4、将泡好的黄豆与其他原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间;
5、接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好燕麦板栗豆浆。
板栗的功效
第一：治疗腰腿无力，起到强筋壮骨作用
中医方面认为板栗性温，服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况，服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。
第二：保健脾胃，缓解脾虚
每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全变成浆液之后慢慢的咽下，这样能够将板栗的功效发挥到最大，对于保健脾胃具有非常好的效果。
除了直接生吃之外，也可以将板栗和粳米一起熬粥，这样制作而成的板栗粥，能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况，一些老年人的消化不良情况也能够得到很好的缓解。
第三：治疗糖尿病
专家通过研究发现，板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维，这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是，生吃板栗并不容易消化，所以糖尿病患者一次性不能够服用太多，最好能够将板栗在平时当作一种零食服用，在两餐的间隔服用。一些人喜欢在饭后大量的吃板栗，这是非常不正确的，不仅不利于身体健康，反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。
第四：治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病
板栗具有干果之王的美誉，这是因为板栗之中含有大量人体所需要的多种营养素，例如淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等的含量是非常客观的。所以专家告诉我们，经常服用板栗，能够很好的提高身体免疫力，对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。
第五：治疗口腔溃疡
如果孩子患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病，那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。
第六：治疗肾虚
板栗对于肾虚具有很好的疗效，特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用，经常服用还能够起到强身健体的作用。
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关豆浆火锅这道菜的做法。
2.黄豆提前泡好。
3.加入豆浆机选择“全豆”功能静候十几分钟。
4.做好的豆浆直接过滤到电火锅中（你家有什么火锅都可以，没有还可以用电饭锅代替）。
5.我提前准备了高汤，没有就直接用豆浆加海米、蘑菇煮食成海鲜菌菇汤底直接食用即可。
6.高汤倒入火锅中，营养、健康汤底就做好了。
7.扇贝有刷子仔细刷干净成盘。
8.大虾、挑去虾线，剪去虾须洗净。
9.豆腐切片。
10.猪血切片。
11.海带结洗净。
12.各种青菜是比不可少的洗净。
13.耗油、生抽、香醋调成海鲜汁。
14.腐乳、芝麻酱、花生酱香油等用温水调成调料。
15.香菜、葱切沫，喜欢的可一碟蒜泥。
16.豆腐皮切成片。
17.准备一盘鲜面条、或者饺子等。
18.一切准备就绪上桌后，在把肥牛拆包入盘。
19.羊肉片拆包入盘上桌。
20.准备妥当，上桌入席，享用美味，随吃随涮，寒冷的冬日围炉一桌热腾的火锅，家的温暖围绕着您。
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的豆浆火锅的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下咸豆浆这道菜的做法。
2.21榨菜、香葱切成碎末，紫菜用手撕开
3.将提前浸泡好的黄豆放入料理机中打成浓稠的豆浆
4.用滤网将豆渣过滤（豆渣加入少许调味料，还可以做成素肉松）
5.在小碗中倒入少许香醋和生抽
6.将刚刚过滤好的沸腾豆浆快速冲入碗中，豆浆即刻变成絮状
7.放上紫菜香葱碎、榨菜末、油条后，淋上少许芝麻油就是美味的咸豆浆
今天这道既简单又营养的咸豆浆，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！
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