魔芋鳝片——降血糖美容
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！人类的发展历史中，养生观念不断更新，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“魔芋鳝片——降血糖美容”，希望对您的养生有所帮助。
黄鳝我们在生活中是经常食用的，鳝鱼的营养价值是非常的高，但是很多的鳝鱼的做法都是不简单，所以很多人都是想要了解一些鳝鱼的做法，今天小编就是为大家介绍一款鳝鱼美味滋补的做法，而且做法也是比较的简单。
魔芋鳝片
配料：鳝鱼片400克，魔芋750克，干辣椒5克，泡红辣椒20克，泡子姜10克，郫县瓣15克，老姜10克，大蒜10克，大葱20克，味精10克，胡椒粉5克，醋6克，白糖3克，清汤200克，色拉油750克，水豆粉10克，料酒25克。
制法：
1、鳝鱼片洗净血水沥干。魔芋切成5厘米长、3厘米宽的长方片，入沸水氽一下沥干。泡红辣椒剁细，泡子姜切成颗，郫县豆瓣剁细，姜切片，蒜切片，葱切马耳形，干辣椒去蒂切节。
2、炒锅置旺火上，放入色拉油烧至七成热，下鳝片炒至断生捞出。锅内留少量油，下豆瓣、泡椒、姜片、蒜片炒出香味，加入清汤、料酒、味精、胡椒、精盐，再加入鳝片、魔芋片、泡姜颗；烧至鳝片粑软魔芋入味时，勾入水豆粉推转加葱节起锅，盛入汤盆内，撒上干辣椒节。
3、我们这个时候在锅里面掺入少量的色拉油，然后用旺火烧至七成熟，然后起锅淋于干辣椒，就是可以出锅食用了。
功效：鳝鱼是含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1和烟酸等成分。我们食用鳝鱼是可以帮助很好的改善气血不足，虚羸瘦弱，是很适合出血而气虚血亏的人群食用，魔芋是含有我们身体所需要的10多种氨基酸和微量元素，而且经常食用一些可以降血脂、降血糖、降血压、通便。这款食物也是我们减肥、美容、保健不错的一个选择。
上面就是为大家介绍的一种关于鳝鱼的做法了，相信大家在看完后也是很好的知道了具体的做法吧，生活中关于鳝鱼的做法是非常的多，大家是可以结合自己的口味多了解一些，而且鳝鱼的功效一定是不会让大家失望。
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魔芋是一种很常见的食材，一般在南方食用率比较高，还有很多关于魔芋的食材哦，比如说魔芋丝，可以做火锅或者是凉菜都可以吃。清炒魔芋丝是不错的一种食用方法，可以有降脂减肥的作用，还可以降血糖，来看看关于清炒魔芋丝的制作方法吧。
清炒魔芋丝
食疗功效:养心、治便秘、减肥瘦身、防治高血压营养价值:碳水化合物、钙、磷、钾
适宜人群:一般人群均可食用。尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。
禁忌人群:有皮肤病的病的人慎食。
清炒魔芋丝所需材料
主要食材魔芋、黄瓜、火腿
清炒魔芋丝的做法
1、先将魔芋洗干净，然后切丝备用。
2、然后在锅内倒油烧热，放入姜丝、葱段炒香。
3、最后放入魔芋丝炒至断生，加入盐、味精、白糖拌匀，水淀粉勾芡，装盘后撒上黄瓜丝和火腿丝装饰即可。
清炒魔芋丝的功效与作用
魔芋是糖尿病患者的理想食品，因为魔芋能延缓葡萄糖的吸收，降低餐后血糖。抑制不住饥饿感却又想减肥的女性可以尝试用魔芋来填饱肚子。魔芋所含的黏蛋白能降低血压和胆固醇，能预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。这道食谱是糖尿病人的首选食谱哦，可以有降低血糖的作用，而且对于想减肥的人群来说也是不错的一种食材，它可以有促进食欲的作用，对于预防心血管疾病也是有好处的呢。
清炒魔芋丝的制作方法你学会了吗，方法很简单，而且营养丰富，它可以有促进食欲的作用，对于排毒降脂减肥有好处，而且还适合糖尿病人食用的哦，对于降低饭后血糖有好处，大家可以试试这样的食谱，适合多种人群、
很多人都喜欢吃魔芋，重要的是它的口感好，而且还有丰富的纤维素，可以让你有饱腹感的感觉，可以有减肥瘦身的作用呢，魔芋的食用方法有很多，今天的这道魔芋炖鸡腿就是不错的降血糖润肠通便的食谱。
魔芋炖鸡腿
魔芋炖鸡腿所需材料
主要食材魔芋、鸡腿、葱花、盐、酱油、鸡精、植物油
魔芋炖鸡腿的做法
1、魔芋洗净，切块;鸡腿洗净，剁成小块，入沸水中焯透，捞出。
2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油烧至七成热，加葱花炒香，加鸡腿和魔芋块翻炒均匀。
3、加酱油和适量清水炖至鸡腿和魔芋块熟透，用盐和鸡精调味即可。
魔芋炖鸡腿的功效与作用
魔芋炖鸡腿的做法非常的家常，这道菜是可以轻松烹饪出的一道美食，做菜不仅要好吃，更重要的是做出健康，魔芋炖鸡腿就是这样一道既简单又健康的菜谱。魔芋具有清理肠胃、润肠通便、活血化瘀、解毒消肿、保护心血管、化痰软坚、降低血糖的功效。鸡腿具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这样的一道食谱不仅可以有补气养血的作用，而且还可以润肠通便的哦，是不错的强筋骨的食谱类型，而且还可以降血糖哦，大家可以试试，鸡肉和墨鱼的搭配是不错的养生食谱。
魔芋炖鸡腿的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，降血糖润肠通便活血强筋骨，而且具有降压健脾的作用哦，适合的人群也比较丰富，这样的菜肴不仅好吃，而还可以润肠通便减肥哦，大家不妨试试营养丰富。
大家都知道的，经常吃些菌类的食物是可以有抗衰的作用，而且还可以增强免疫力的。菌类的食物有很多，我们经常吃的平菇，蘑菇等等都是不错的选择，金针菇是大家都喜欢吃的类型，而且营养价值高。来看看金针菇炒鳝丝的做法。
金针菇炒鳝丝
食疗功效:降低血糖、补肝补肾、补中益血
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B、C、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:适用于高脂血症、糖尿病、病后体弱、气血不足、筋骨疼痛、食欲不振等症患者食用
禁忌人群:瘙痒性皮肤病、支气管哮喘、淋巴结核、红斑性狼疮等患者不宜吃鳝鱼
金针菇炒鳝丝所需材料
主要食材金针菇、鳝鱼、红椒、葱、盐、姜、蒜、绍酒
金针菇炒鳝丝的做法
1鳝鱼切丝，红椒切丝，葱切段，姜切丝。
2金针菇焯水后入盘，鳝丝汆水过油。
3锅留底油，入姜、蒜煸香，再下绍酒、鳝丝、红椒丝、葱段一起炒，下入调味料炒匀，盖在金针菇上面即可。
金针菇炒鳝丝的功效与作用
金针菇具有补肝、益肠胃、调节免疫力、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。鳝鱼具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。金针菇炒鳝丝此菜具有降低血糖、补益肝肾、补中益血、调节免疫力的功效。这样的一道食谱具有抗菌消炎的作用，而且还可以有补气养血的作用，对于增强人体的免疫力是有好处的，同时也可以调理免疫功能，对于身体健康有帮助。
金针菇炒鳝丝的做法，上面小编已经给大家具体的介绍了其中的步骤和营养价值了。从上面的这些内容中我们不难看出，营养均衡是保证健康的基础，这道菜降血糖补肝补肾调节免疫，大家不妨吃起来吧。
山药这样的食材大家都不陌生吧，以前小的时候总是认为山药是红薯，长大以后才知道了，其实它们是两种不同的食材，山药具有很滋补的作用，而且好消化和吸收，除了蒸着吃煮着吃，还可以做汤，下面就介绍山药排骨汤的做法。
山药排骨汤
主料：排骨500g,山药400g
辅料：生姜1片,盐适量,葱花适量
步骤
1.山药去皮切块，泡在盐水中备用。
2.汤锅内烧开水，下排骨飞水备用。
3.把所有的材料放入锅里，加入足量的清水，用大火烧开以后转成小火煮四十分钟。
4.等出锅前要加入食盐和调味品，撒上葱花就可以食用了。
山药排骨汤是一道很有营养的汤菜，具有补肾养血、滋阴润燥的功效，还能助消化、降低血糖、增强抵抗力、提高免疫力的效果呢，所以我们平时要常吃些山药，特别是女性朋友，吃山药还能美白肌肤、美容养颜呢，知道了山药排骨汤的功效后，我们如果会自己做这道菜就更好了。山药的吃法很多，这样的吃法作用和功效更加的强大，而且还可以有保护肝脏降低三高的作用，所以说适合中老年人食用哦，如果做排骨汤的时候加入一些醋，更能够起到补钙的作用。山药排骨汤具有健脾润肺的作用，而且还可以有美白肌肤和补肾滋阴的功效呢。
关于山药排骨汤的具体的做法和它的好处，上面小编一一的给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值是比较高的，而且可以满足人们对于营养的需求，不仅可以补肾养血，而且还可以助消化，降低三高，对于健康有好处。
食物的种类有很多的，不知道大家都喜欢什么样的种类呢，小编很喜欢吃魔芋，魔芋其实是一种很健康的食材哦，相关的食品也有很多，魔芋豆腐啊，魔芋丝啊等等都是不错的选择哦，下面介绍清炒魔芋丝的做法，具有降血糖减肥的做法。
清炒魔芋丝
炒魔芋丝所需材料
主要食材魔芋、黄瓜、火腿
清炒魔芋丝的做法
1、先将魔芋洗干净，然后切丝备用。
2、然后在锅内倒油烧热，放入姜丝、葱段炒香。
3、最后放入魔芋丝炒至断生，加入盐、味精、白糖拌匀，水淀粉勾芡，装盘后撒上黄瓜丝和火腿丝装饰即可。
清炒魔芋丝的功效与作用
清炒魔芋丝是最廉价的饮食之一，不过营养成分缺一点都不廉价，而且味道也十分的爽口，烹饪起来也是相当的简单，在民间很是受欢迎，魔芋是糖尿病患者的理想食品，因为魔芋能延缓葡萄糖的吸收，降低餐后血糖。降血糖。吃了以后增加饱腹感，不会很饿，所以是很健康的减肥抑制脂肪堆积的一种食材哦，同时还可以有降压降血脂的作用哦，同时也是可以能预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。是一种很健康的饮食的方法，大家平时的时候可以适当的食用的。
上面介绍了清炒魔芋丝的的具体的做法，大家都学会了吧，很多人都喜欢吃这样的菜肴，营养丰富，而且价格适中。可以开胃助消化，而且还是很不错的降血糖减肥的食材哦，大家平时的时候可以适当的食用，对健康是有好处的。
鹰嘴豆降血糖吗?我们先要了解鹰嘴豆是什么东西，鹰嘴豆有什么营养价值和养生功效，只有我们了解了这些，我们才能更好的利用鹰嘴豆，才能分析出鹰嘴豆到底能不能降血糖。另外我们还可以开发出鹰嘴豆的其它功效，在日常中多采用鹰嘴豆来做菜，或者使用鹰嘴豆做成豆浆等。下文我们一起探讨鹰嘴豆降血糖吗?
鹰嘴豆我们有些地方又叫做是鸡心豆，鹰嘴豆是来自于印度等地方，鹰嘴豆比起其它豆类更加的容易吸收，鹰嘴豆可以做成很多好吃的豆制品，我们也可以采用鹰嘴豆来起到预防皮肤病，治疗失眠等作用。
食用价值
荚果短，具1-2种子，黄棕色，可食，营养丰富。鹰嘴豆是印度、非洲及中、南美洲重要的粮食作物。将鹰嘴豆捣碎，加柠檬汁、橄榄油、芝麻酱，即制成鹰嘴豆酱，在中东广泛食用，用作酱汁或沾面包吃。亦可将鹰嘴豆捣碎煮熟，做成小薄饼状煎食，此即以色列人爱吃的快餐食品炸豆泥(falafel)。在南欧，鹰嘴豆是汤、沙拉和炖菜的常用成分。亦可制成鹰嘴豆粉。籽粒作为主食或甜食，也可炒熟食用，也可制作罐头或蜜饯等风味小吃，鲜豆做菜也可生吃。鹰嘴豆加工后的淀粉，广泛适用于蒸、煮、炒或泡汤，是糖尿病、高血压和肾虚体弱者理想的健康食品。
营养成分
鹰嘴豆属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。此外籽粒中还含腺嘌呤、胆碱、肌醇、淀粉、蔗糖、葡萄糖等。其中纯蛋白质含量高达28%以上，脂肪5%，碳水化合物61%，纤维4-6%，鹰嘴豆含有10多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸全部具备，而且含量比燕麦还要高出2倍以上。
根据承担国家鹰嘴豆科研项目的中国科学院新疆理化所提供的数据，鹰嘴豆所含的营养成分非常丰富，无论是从种类，还是数量上，都大大超过其他豆类。它含有丰富的蛋白质(全是优质球蛋白)，氨基酸有18种至多(含人体必须但自身不能合成的全部8种氨基酸)，多种营养元素和微量元素，如：钙、罗、锌、镁、磷等。特别是每百克鹰嘴豆所含的钙高达350毫克，磷320毫克，高于大部分豆类，铁的含量达47毫克，比其它豆类高出90%，维生素C、B1、B2含量高达12毫克，膳食纤维含量更高于其它。鹰嘴豆还是一种很好的植物氨基酸补充剂，有较高的医用保健价值，对儿童智力发育、骨骼生长以及中老年人强身健体都有不可低估的作用。经对比研究表明:鹰嘴豆与其他豆类在蛋白质功效比值、生物利用价值和消化吸收率指标上，鹰嘴豆为最高，因此赢得了“豆中之王”的美称。
上文我们介绍了什么是鹰嘴豆，我们知道鹰嘴豆可是比其它豆类更加容易吸收，使用鹰嘴豆更加适合老年朋友和小孩子们食用，鹰嘴豆的功效和作用非常全面，鹰嘴豆有很好的食用价值和药用价值，使用鹰嘴豆是可以起到降血糖的功效的。
枣泥大家都吃过，很常见的一种馅料。可以有很好的补充纤维素和维生素的作用，枣泥的营养物质丰富，可以起到很好的保健的作用，也就是我们经常吃的大枣，炸成泥的成品，如何食用呢，来看看南瓜枣泥的制作吧。
用料：南瓜50克，枣(干)15克，青豆适量，奶酪适量。
南瓜枣泥的做法 ：
1南瓜洗净，去皮，去瓤除籽，切成片;红枣洗净
2将切好的南瓜片和红枣分别放入小碗中，盖上保鲜膜，一起入蒸锅中蒸至熟软
3将熟南瓜片压成泥。红枣去皮，去核，捣成泥
4将南瓜泥和红枣泥混合，加入宝宝奶酪，搅拌均匀
5将花形饼干模具放入平底盘中，填满南瓜红枣泥，脱模，用青豆装饰即可
小贴士：
蒸制南瓜和红枣时，盖上保鲜膜，可以减少营养素的蒸发。
我们学会了南瓜红枣泥的家常做法，它做法简单方便，关键是此款南瓜红枣泥对人体非常好，经常食用不仅能够预防贫血，提高身体抵抗力，对于女性还能养颜美容、控制体重，最重要的则是如果家中有糖尿病患者的话，还可以有效地控制血糖。这样的一道甜品可以有很好的促进代谢的作用，对于预防贫血有好处，同时也可以有美容养颜的效果呢，对于控制血糖有好处。
上面介绍了南瓜枣泥的制作方法，小编介绍了其中的营养价值，经常食用的话可以补充人体所的蛋白质，维生素和矿物质，而且哈可以补脾养胃，促进食欲美容养颜降血糖，是很健康的饮食的方式，大家不妨试试吧，很有滋补的功效。
民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍火爆鳝片的方法！
2.12生姜切丝，大蒜切小片、红椒一个切片，
3.21蒜苔摘洗干净
4.准备郫县豆瓣酱适量，干花椒一把
5.炒锅倒多一些的油，大火烧至八成热
6.1炒锅留底油，大火烧辣
7.2下入鳝片爆熟，轻轻炒动使其受热均匀，爆的时间不用很长，只要看到鱼肉颜色变白，即可捞起滤去油份。
8.然后郫县豆瓣酱，生姜、大蒜、红椒炒香
9.倒入爆好的鳝片炒开，加入一勺盐，一勺五香粉，一勺料酒，一勺生抽，半勺白糖炒均闷5分钟
10.倒入蒜苔，翻炒数下后加入少许鸡精即可起锅装盘了
大家感觉怎么样呢，小编今天为您介绍的火爆鳝片步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。
大家对于苦瓜粉一定不会陌生，这种风靡已久的减肥圣品被很多减肥人士做追捧。但是其实苦瓜粉不单单具备减肥功效，其还具有非常珍贵的药用价值，能够帮助机体降血糖，平衡胰岛素物质分泌，对糖尿病和血糖高患者带去福音。
一、苦瓜粉降血糖吗
因为苦瓜中有一种类似于胰岛素物质的，所以对于降血糖，控制血糖有非常大的帮助。因此苦瓜才会被称之为“植物胰岛素”如果糖尿病患者长期使用苦瓜还能得到缓解糖尿病并发症的作用。每次饭前一勺，每日三次，连服半年后血糖逐渐降低，一年后血糖明显下降。苦瓜粉是糖尿病患者理想的食疗佳品。
二、怎么吃苦瓜降血糖?
1、苦瓜汁
苦瓜粉放入果汁中搅拌之后，过滤，取出汁液，搭配苏打水和苹果汁，或者加入蜂蜜或砂糖等调味饮用。
2、苦瓜蚌肉汤
将活蚌用清水养两天，洗净取肉，与苦瓜粉一起煮汤，用盐、油、调味。
3、苦瓜粥
苦瓜粉150克，粳米60克。将苦瓜粉加粳米和适量的水熬成粥。
4、苦瓜绿茶饮
用5g左右的绿茶粉与苦瓜粉一起泡制，这样一来，绿茶的清香可以去掉苦瓜的苦味，大约泡5分钟后再加入点蜂蜜拌匀即可。
5、苦瓜苦丁茶
苦瓜粉50克，苦丁茶十几片，水5升大火煮开后，小火煮2小时。灌出，待用。再倒入3.75升水复煮，大火开后，小火煮1.5小时出，与之前已煮苦瓜粉水混合，凉后入冰箱保存即可。每天将之当水喝，此量可喝一星期。
降血糖的食物有哪些？糖尿病患者除正规使用药物治疗外，多吃蔬菜，利用它们的降糖作用也能收到一定的功效。日常饮食关系到糖尿病能否很好地得到 控制，如果只靠药物而忽略饮食的控制，血糖会控制的不理想，如果血糖控制不及时很容易引起一些并发症，威胁患者的身心健康，可见糖尿病的饮食是至关重要的。
1、薏苡仁
性味甘淡微寒，是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。用法：薏苡仁15～20克，粳米30克，共同煮粥服食，每天1次。
2、莴笋
糖和脂肪含量低，并含有胰岛素激活剂。竹笋：竹笋纤维素含量高，可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。
3、黄瓜
黄瓜中的丙醇二酸有抑制糖类转变为脂肪，是肥胖的糖尿病病人及合并高血脂的糖尿病病人的食疗蔬菜。
4、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。
5、菠菜
性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经，具有润燥清热、下气调中、调血之功效。 菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有 不利影响，烹调时应加以注意。菠菜是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
6、南瓜
甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜 中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。
7、洋葱
性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血 管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。方法是用洋葱100克，开水泡后加酱油调食，每天1次。
8、苦瓜
苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。
很多人都很喜欢吃水果，人体内所需要的维生素都可以用吃水果来补充，水果的营养价值也很高，水果的种类不同它们的营养价值也不相同，都说血糖高的人不能吃水果，认为水果中含有很多的糖份，但是看了下面的几种水果之后，或许你会有所改观哦。
猕猴桃
猕猴桃味道甘甜，微酸，猕猴桃中含有很多丰富的营养成分，其中天然的糖醇类物质肌醇，能够帮助人调节人体内的糖代谢，还能很好的调节体内的激素和神经的传导效应，所以吃猕猴桃对于糖尿病人来说有很好的治愈功效，但是不管什么水果，也要切记，不能没节制的吃，一定要适量。
柚子
能降血糖的水果远远不止猕猴桃，还有柚子，柚子性寒，味甘、酸，有降低血糖、血脂的作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，是糖尿病高血糖患者最理想的水果之一。
梨
其次还有大家比较陌生的梨，大家有所不知，梨味甘、微酸，性凉。归肺、胃经，具有有生津止渴、润肺去燥、清热化痰、养血生肌、解酒毒之功效，非常适合并发肺结核糖尿病患者。
甜瓜
说到甜瓜，就知道甜瓜的味道甘甜，很多人有疑问，甜瓜中的糖份含量肯定很高，难倒吃它还能降血糖吗?不急，先听小编介绍，甜瓜中的营养成分具有清暑热、利尿、解渴的作用，并且对于暑热和消型糖尿病人也有很不错的疗效。
荔枝
荔枝。是亚热带的美味水果，除营养丰富外，它还有很多药用功能：生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微温、微酸。对烦渴、糖尿病、胃痛、牙痛等症状均有疗效。
香蕉
香蕉。营养特别丰富，蛋白质、脂肪、磷和钾的含量均很高。钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要，缺钾会使人感到无力。香焦有辅助降血糖、降血压、清热解毒、润肠缓泻等作用。
山楂
山楂是我国传统保健药膳中常用的中药，含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸、微甘、平，有降血糖之功效，还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。对糖尿病常见的合并症，如冠心病、高血压、血脂紊乱、消化不良等都有辅助疗效。脾胃虚弱者慎用。
苹果
苹果中的成分能够对人体有补心益气的功效，而且还能健胃和脾、解暑、醒酒、除烦等疗效，由于苹果中的糖份被人体吸收的时候很缓慢，而且很均匀，所以能够对人体的血糖起到一定的平稳性。
桃
桃子性温，味甘、酸。桃子因含丰富的葡萄糖和果糖，甘甜多汁，具有生津、润肠、活血、消积、益气血、润肤色、养阴敛汗等功效。主治津伤肠燥便秘、经闭、虚劳咳喘、瘀血肿块、阴虚盗汗、冠心病等症。桃子还具有益颜色、解劳乏之功效，前人也有常吃桃子能驻颜之说。适用于老年体虚及美容。用桃树枝丫间的桃胶煎茶饮服，可治糖尿病和高血压。
橙子
果肉性凉，味酸。具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效。主治热病伤津、身热汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、纳呆脘闷、酒醉口渴等症。
降血糖吃水果注意事项
知道了哪些水果适合吃已经好了?其实想降血糖的话，吃水果还有不少注意事项，把握好习惯之后，效果更佳。
吃水果的时机
血糖稳定(空腹血糖小于7毫摩尔/升，餐后血糖小于87毫摩尔/升)1~2周后才可食用。
吃水果的数量
食用水果要定量。一般来说，糖尿病病人一天可以食用水果3~4两(150~200克)。
吃水果的时间
食用水果的时间宜安排在两顿正餐之间(餐后2小时为宜)，或睡前1小时左右吃，不要在餐后马上食用水果。
吃水果的种类
选择低升糖指数的水果食用，如樱桃、苹果、柚子、李子、桃、柑橘等。
以上就是降血糖能吃的几种水果，下面小编再向您推荐16种能够降低高血糖的食物。
1、洋葱
性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
2、南瓜
甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。
3、薏苡仁
性味甘淡微寒，是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。
现代人工作压力大，烟酒过多，经常熬夜，吃得较油腻，加上环境污染严重，使得人们特别容易上火。秋季人容易上火，这时如果能吃些生津止渴，润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。那么秋季吃什么水果去火呢?接下来就和小编一起去看看吧。
西瓜
味甘性寒，有清热解暑，泻火除烦，开胃、助消化、利尿功能，主要用于暑热烦渴，小便不利。但心力衰竭和水肿病人不可以多食。
香蕉
有助血压稳定和通便作用，有润肺生津养阴消燥功效，可治皮肤病，可抗癌。但空腹食用对心血管产生抑制作用引起麻木、耆睡乏力症状。脾胃虚寒，胃疼腹泻者应少食，胃酸过多胃功能不佳及关节炎肌肉疼疼者忌食。对肾脏病人有严重副作用，可使局部血液循环减慢，代谢物堆积，使关节及肌肉疼疼，加重慢性肾炎。水肿症状病人慎食。因含糖高，糖尿病病人应少食或不食。
甘蔗
味甘性寒，有清热生津、下气润燥功能，常用于热病津伤，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥咳嗽，大便燥结。
橄榄
味甘涩酸，性平，具有清肺生津，利咽，解毒功能。主要用于咽喉肿疼，烦渴，肺热咳嗽，咳血，饮食积滞，酒毒湿热。
荸荠
味甘性寒，具有清肺胃之热，化痰消积之功能，可明目退翳，治痔疮，大便下血。预防流脑，高血压，可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。
苹果
味甘性凉，具有生津除烦，开胃和脾，润肺悦心，涩肠止泻之功效。可降低胆固醇，防动脉硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。
梨
梨味甘性凉，微酸，具有清热生津、润肺化痰功能，常用于热病津伤，烦渴消渴，热咳燥咳，气喘失音，便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食。
橙子
味甘性平，具有舒肝，行气止疼作用。主要用于行厥阴滞寒之气，以及妇女乳汁排出不畅及乳房红肿结硬疼疼等。
枇杷
利肺气，化痰止咳(热咳)，和胃降气，有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。
柿子
味甘涩性寒，润肺止咳，清热生津化痰软坚，健脾、涩肠、治咳嗽、止血、对高血压、痔出血有疗效。多食会产生柿结石。
一、喝莲子汤去心火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火
表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
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三、喝绿豆粥去胃火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
4、苦瓜
性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。
5、菠菜
性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
6、小扁豆
含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。
7、黄膳
性味甘温，具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明，黄膳所含的黄腊素A和B两种物质，有降低血糖的作用。
8、黄瓜
黄瓜性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有益处。
9、芹菜
甘寒。能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。
10、藕
味甘，性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病，兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。
11、萝卜
味辛、甘，性温。归肺、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效，适用于食积胀满型糖尿病。
12、韭菜
味辛，性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效，适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
13、山药
能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外，山药还含有淀粉酶，这是消化糖类的酶，可使血液中不再积存糖分。
14、芋头
最适合需要限制热量的人，芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。此外，很重要的一点是，山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候，芋头是最为适合的食品。100克芋头中，热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用，这样虽然容易损伤黏蛋白，但是有利于其他有效成分的吸收。
15、肉桂
性味辛温，具有补元阳、暖脾胃的作用。美国科学家研究发现，肉桂可使血中胰岛素水平升高，对糖尿病患者有辅助治疗作用。建议在烹调时加入1～3克肉桂末，但肉桂辛热，不适宜阴虚型糖尿病患者。
16、银耳
性味甘平，具有滋阴调燥、生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，被人们誉为菌中明珠。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道，银耳中含有较多的银耳多糖，它对胰岛素降糖活性有影响。在动物实验中发现，银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时。因此糖尿病患者宜常食银耳。用法，银耳15～20克，炖烂后服食，每天1次。
结语：以上就是针对降血糖所推荐的很多种水果和蔬菜，水果的种类很多，对于高血糖的人来说，水果就不能没节制的乱吃，不然水果中的糖份补充到人体内，很容易会使血糖再次升高，这样不仅没利，反而是害处，对于高血糖的人来说，这些值得一看，但要切记的是，一定要适量。
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