清炒魔芋丝——减肥降脂降血糖
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“清炒魔芋丝——减肥降脂降血糖”，相信能对大家有所帮助。
魔芋是一种很常见的食材，一般在南方食用率比较高，还有很多关于魔芋的食材哦，比如说魔芋丝，可以做火锅或者是凉菜都可以吃。清炒魔芋丝是不错的一种食用方法，可以有降脂减肥的作用，还可以降血糖，来看看关于清炒魔芋丝的制作方法吧。
清炒魔芋丝
食疗功效:养心、治便秘、减肥瘦身、防治高血压营养价值:碳水化合物、钙、磷、钾
适宜人群:一般人群均可食用。尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。
禁忌人群:有皮肤病的病的人慎食。
清炒魔芋丝所需材料
主要食材魔芋、黄瓜、火腿
清炒魔芋丝的做法
1、先将魔芋洗干净，然后切丝备用。
2、然后在锅内倒油烧热，放入姜丝、葱段炒香。
3、最后放入魔芋丝炒至断生，加入盐、味精、白糖拌匀，水淀粉勾芡，装盘后撒上黄瓜丝和火腿丝装饰即可。
清炒魔芋丝的功效与作用
魔芋是糖尿病患者的理想食品，因为魔芋能延缓葡萄糖的吸收，降低餐后血糖。抑制不住饥饿感却又想减肥的女性可以尝试用魔芋来填饱肚子。魔芋所含的黏蛋白能降低血压和胆固醇，能预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。这道食谱是糖尿病人的首选食谱哦，可以有降低血糖的作用，而且对于想减肥的人群来说也是不错的一种食材，它可以有促进食欲的作用，对于预防心血管疾病也是有好处的呢。
清炒魔芋丝的制作方法你学会了吗，方法很简单，而且营养丰富，它可以有促进食欲的作用，对于排毒降脂减肥有好处，而且还适合糖尿病人食用的哦，对于降低饭后血糖有好处，大家可以试试这样的食谱，适合多种人群、
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魔芋你吃过吗，口感有点劲道，而且糯糯的感觉哦。其实魔芋的营养物质是比较多的呢，可以有促进食欲的作用，而且也可以有减肥降脂的作用，含有丰富的纤维素，你知道魔芋怎么吃吗，来看看清炒魔芋丝的做法吧，很家常的一种做法。
营养价值:
碳水化合物、钙、磷、钾
适宜人群:
一般人群均可食用。尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。
禁忌人群:
有皮肤病的病的人慎食。
清炒魔芋丝
所需材料
魔芋1包、黄瓜少许、火腿少许
清炒魔芋丝的做法
1、先将魔芋洗干净，然后切丝备用。
2、然后在锅内倒油烧热，放入姜丝、葱段炒香。
3、最后放入魔芋丝炒至断生，加入盐、味精、白糖拌匀，水淀粉勾芡，装盘后撒上黄瓜丝和火腿丝装饰即可。
清炒魔芋丝的功效与作用
魔芋是糖尿病患者的理想食品，因为魔芋能延缓葡萄糖的吸收，降低餐后血糖。降血糖。抑制不住饥饿感却又想减肥的女性可以尝试用魔芋来填饱肚子。魔芋所含的黏蛋白能降低血压和胆固醇，能预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。清炒魔芋丝可以有促进食欲的作用，对于降血糖有安慧聪，而且也可以有降低胆固醇的作用，对于预防动脉硬化来说是不错的选择呢。香而不腻，美味可口，各种营养成分易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
清炒魔芋丝的制作方法以及它的保健效果，你都知道了吧，其实清炒魔芋丝的好处有很多的呢，可以有降低血糖的作用，对于抑制脂肪的吸收是有好处的，而且也可以起到减肥降脂的作用哦，这样的食疗方法你可以经常吃、
人体若出现血糖高会对人体有很多的危害，所以血糖高的患者一定要注意日常控制血糖，高血糖患者要注意日常吃一些降血糖的食物，可以降血糖的食物有很多，魔芋是一种富含很多种营养元素的食物，很多人不知道魔芋能不能降血糖，魔芋能降血糖吗？接下来我们来看看吧。
一.魔芋真的能降血糖吗？
魔芋里面含有非常丰富的纤维素，是一种热量比较低的食物，进入肠道以后，因为它的分子量比较大，而且粘性又很高，可以缓解身体对葡萄糖的吸收，血糖升高的情况就能有所降低，魔芋里面还含有非常丰富的葡萄甘露聚糖，能够很好的调节血糖，又可以让我们的饱腹感变得非常强，对于高血糖患者来说是一款非常不错的食物选择。
二.高血糖患者应该多吃哪些食物？
1.洋葱
洋葱是生活里面比较常见的一种食物，一般都是作为调味菜使用，洋葱的味道非常刺激，所以有一些人非常不喜欢吃，但是如果身体血糖比较高，就应该适当的吃一些洋葱，可以达到很好的降低血糖作用。
2.紫菜
紫菜也是一种可以降低血糖的食物，紫菜里面含有的营养物质又非常丰富，所以不仅可以达到降低血糖作用，还可以补充身体所需要的各种营养成分，适当的吃一些对患者身体是非常有好处的。
3.燕麦
燕麦也是高血糖患者平时应该适当多吃的一种食物，燕麦里面没有很高的糖分，所以比较适合高血糖患者食用，又有一定的降血糖作用。
4.大蒜
大蒜里面含有非常丰富的脂类物质、多糖、硫化亚磺酸酯类以及硫挥发性化合物，大蒜可以达到保护肝脏、保护血管、降低血脂以及消炎、抵抗病毒和杀菌效果，有研究发现，大蒜还能够达到很好的降血糖作用，所以血糖比较高的人就可以适当的吃一些，可以生吃大蒜，也可以煮熟以后吃，效果都是非常好的。
5.黑木耳
黑木耳里面含有非常丰富的矿物质、钾元素、胡萝卜素、维生素、木耳多糖，还含有非常多的蛋白质，适当的吃一些木耳就可以达到很好的降血糖作用，木耳的吃法有很多，可以凉拌菜，也可以炖汤喝。
三.注意事项
水果含有果糖、蔗糖和葡萄糖，糖尿病患者血糖控制较稳定时，可以适当吃含糖量低的水果，如石榴、梨、黄瓜、西红柿。血糖高的患者建议在两餐之间食用水果，如早晨十点到下午三点，不容易引起血糖升高，还可适当补充维生素，但不宜多吃水果，没有含糖量低又降糖的水果。
黄鳝我们在生活中是经常食用的，鳝鱼的营养价值是非常的高，但是很多的鳝鱼的做法都是不简单，所以很多人都是想要了解一些鳝鱼的做法，今天小编就是为大家介绍一款鳝鱼美味滋补的做法，而且做法也是比较的简单。
魔芋鳝片
配料：鳝鱼片400克，魔芋750克，干辣椒5克，泡红辣椒20克，泡子姜10克，郫县瓣15克，老姜10克，大蒜10克，大葱20克，味精10克，胡椒粉5克，醋6克，白糖3克，清汤200克，色拉油750克，水豆粉10克，料酒25克。
制法：
1、鳝鱼片洗净血水沥干。魔芋切成5厘米长、3厘米宽的长方片，入沸水氽一下沥干。泡红辣椒剁细，泡子姜切成颗，郫县豆瓣剁细，姜切片，蒜切片，葱切马耳形，干辣椒去蒂切节。
2、炒锅置旺火上，放入色拉油烧至七成热，下鳝片炒至断生捞出。锅内留少量油，下豆瓣、泡椒、姜片、蒜片炒出香味，加入清汤、料酒、味精、胡椒、精盐，再加入鳝片、魔芋片、泡姜颗；烧至鳝片粑软魔芋入味时，勾入水豆粉推转加葱节起锅，盛入汤盆内，撒上干辣椒节。
3、我们这个时候在锅里面掺入少量的色拉油，然后用旺火烧至七成熟，然后起锅淋于干辣椒，就是可以出锅食用了。
功效：鳝鱼是含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1和烟酸等成分。我们食用鳝鱼是可以帮助很好的改善气血不足，虚羸瘦弱，是很适合出血而气虚血亏的人群食用，魔芋是含有我们身体所需要的10多种氨基酸和微量元素，而且经常食用一些可以降血脂、降血糖、降血压、通便。这款食物也是我们减肥、美容、保健不错的一个选择。
上面就是为大家介绍的一种关于鳝鱼的做法了，相信大家在看完后也是很好的知道了具体的做法吧，生活中关于鳝鱼的做法是非常的多，大家是可以结合自己的口味多了解一些，而且鳝鱼的功效一定是不会让大家失望。
说起魔芋大家都很熟悉的吧，是一种很常见的食材，它的相关食物有很多，比如说大家都喜欢吃的魔芋丝就是不错的选择，可以促进代谢，同时也可以降胆固醇哦，魔芋丝大家都是如何食用呢，今天介绍最简单的清炒魔芋丝的做法。
清炒魔芋丝
清炒魔芋丝所需材料
主要食材魔芋、黄瓜、火腿
清炒魔芋丝的做法
1、先将魔芋洗干净，然后切丝备用。
2、然后在锅内倒油烧热，放入姜丝、葱段炒香。
3、最后放入魔芋丝炒至断生，加入盐、味精、白糖拌匀，水淀粉勾芡，装盘后撒上黄瓜丝和火腿丝装饰即可。
清炒魔芋丝的功效与作用
清炒魔芋丝是最廉价的饮食之一，不过营养成分缺一点都不廉价，而且味道也十分的爽口，烹饪起来也是相当的简单，在民间很是受欢迎，魔芋是糖尿病患者的理想食品，因为魔芋能延缓葡萄糖的吸收，降低餐后血糖。抑制不住饥饿感却又想减肥的女性可以尝试用魔芋来填饱肚子。魔芋可以有降血压和降低胆固醇的作用，同时也可以有预防动脉硬化和心血管疾病的效果哦，适合中老年人食用，同时也可以降血糖呢，大家可以放心食用，特别是一些心血管疾病的人群。
清炒魔芋丝的具体的做法和它的营养价值，相信大家对它也有了一些了解和研究了吧，经常吃这样的食物不仅可以滋阴肾虚，降胆固醇降血压预防动脉硬化。对于缓解紧张的情绪有很好的作用和功效。
春天很容易出现血压高的问题，特别是中老年人，这是季节性的高血压，通过食物是可以有效的调理的，平时的生活中要注意饮食的合理搭配和生活习惯，那么吃什么有降压降糖的作用呢，下面介绍清炒魔芋丝的做法。
清炒魔芋丝
清炒魔芋丝所需材料
主要食材魔芋、黄瓜、火腿
清炒魔芋丝的做法
1、先将魔芋洗干净，然后切丝备用。
2、然后在锅内倒油烧热，放入姜丝、葱段炒香。
3、最后放入魔芋丝炒至断生，加入盐、味精、白糖拌匀，水淀粉勾芡，装盘后撒上黄瓜丝和火腿丝装饰即可。
清炒魔芋丝的功效与作用
清炒魔芋丝是最廉价的饮食之一，不过营养成分缺一点都不廉价，而且味道也十分的爽口，烹饪起来也是相当的简单，在民间很是受欢迎，魔芋是糖尿病患者的理想食品，因为魔芋能延缓葡萄糖的吸收，降低餐后血糖。降血糖。抑制不住饥饿感却又想减肥的女性可以尝试用魔芋来填饱肚子。魔芋具有丰富的蛋白质和纤维素，可以让你有饱腹感的感觉，而且还可以有效的降低胆固醇和血压的作用，适合中老年人食用，春季食用的话可以保护心血管，而且还可以有降压降糖的作用。
清炒魔芋丝的这道菜，大家了解了吧啊，这样的食物适合很多的人群，主要是营养搭配的比较好，可以补充丰富的维生素啊，矿物质还有蛋白质，具有减肥降压降糖的作用，而且还可以强身健体，适合各类人群。
很多人都喜欢吃魔芋，重要的是它的口感好，而且还有丰富的纤维素，可以让你有饱腹感的感觉，可以有减肥瘦身的作用呢，魔芋的食用方法有很多，今天的这道魔芋炖鸡腿就是不错的降血糖润肠通便的食谱。
魔芋炖鸡腿
魔芋炖鸡腿所需材料
主要食材魔芋、鸡腿、葱花、盐、酱油、鸡精、植物油
魔芋炖鸡腿的做法
1、魔芋洗净，切块;鸡腿洗净，剁成小块，入沸水中焯透，捞出。
2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油烧至七成热，加葱花炒香，加鸡腿和魔芋块翻炒均匀。
3、加酱油和适量清水炖至鸡腿和魔芋块熟透，用盐和鸡精调味即可。
魔芋炖鸡腿的功效与作用
魔芋炖鸡腿的做法非常的家常，这道菜是可以轻松烹饪出的一道美食，做菜不仅要好吃，更重要的是做出健康，魔芋炖鸡腿就是这样一道既简单又健康的菜谱。魔芋具有清理肠胃、润肠通便、活血化瘀、解毒消肿、保护心血管、化痰软坚、降低血糖的功效。鸡腿具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这样的一道食谱不仅可以有补气养血的作用，而且还可以润肠通便的哦，是不错的强筋骨的食谱类型，而且还可以降血糖哦，大家可以试试，鸡肉和墨鱼的搭配是不错的养生食谱。
魔芋炖鸡腿的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，降血糖润肠通便活血强筋骨，而且具有降压健脾的作用哦，适合的人群也比较丰富，这样的菜肴不仅好吃，而还可以润肠通便减肥哦，大家不妨试试营养丰富。
大家都知道的，经常吃些菌类的食物是可以有抗衰的作用，而且还可以增强免疫力的。菌类的食物有很多，我们经常吃的平菇，蘑菇等等都是不错的选择，金针菇是大家都喜欢吃的类型，而且营养价值高。来看看金针菇炒鳝丝的做法。
金针菇炒鳝丝
食疗功效:降低血糖、补肝补肾、补中益血
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B、C、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:适用于高脂血症、糖尿病、病后体弱、气血不足、筋骨疼痛、食欲不振等症患者食用
禁忌人群:瘙痒性皮肤病、支气管哮喘、淋巴结核、红斑性狼疮等患者不宜吃鳝鱼
金针菇炒鳝丝所需材料
主要食材金针菇、鳝鱼、红椒、葱、盐、姜、蒜、绍酒
金针菇炒鳝丝的做法
1鳝鱼切丝，红椒切丝，葱切段，姜切丝。
2金针菇焯水后入盘，鳝丝汆水过油。
3锅留底油，入姜、蒜煸香，再下绍酒、鳝丝、红椒丝、葱段一起炒，下入调味料炒匀，盖在金针菇上面即可。
金针菇炒鳝丝的功效与作用
金针菇具有补肝、益肠胃、调节免疫力、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。鳝鱼具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。金针菇炒鳝丝此菜具有降低血糖、补益肝肾、补中益血、调节免疫力的功效。这样的一道食谱具有抗菌消炎的作用，而且还可以有补气养血的作用，对于增强人体的免疫力是有好处的，同时也可以调理免疫功能，对于身体健康有帮助。
金针菇炒鳝丝的做法，上面小编已经给大家具体的介绍了其中的步骤和营养价值了。从上面的这些内容中我们不难看出，营养均衡是保证健康的基础，这道菜降血糖补肝补肾调节免疫，大家不妨吃起来吧。
清炒海带丝是我们最为常见的一道家常菜，我们制作清炒海带丝的方法有几种，但是都非常的简单，因为我们用的食材本来就比较单一和简单，我们采用的是海带丝直接清炒，当然，调理也是必不可少的，所以我们也需要准备一些麻油，醋，姜丝，葱和蒜等。
海带其实就是海里生长的植物，海带有着非常高的营养价值，海带不但有食用的价值，还有可以起到药用的功效，海带能够降低我们的血脂和血压，海带还能提高我们的免疫能力。
材料
主料：超市买的绿帝袋装海带，取一半放盆里凉水泡涨，
调料：大葱，姜丝，蒜末，盐，麻油，料酒，醋各适量。
做法
1.将海带洗净，切成约半只筷子长度的细丝，沸水下锅，闷煮至海带丝柔软，捞出后用冷水冲洗备用。
2.锅内放适量油，将姜丝放入爆炒出香味，放入切好的海带丝，大约翻炒五分钟左右，放适量水、盐、葱末、料酒，盖上锅盖略闷，等海带丝变软后就能出锅，装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可。提示：超市买干的，自己泡又便宜又安全，泡了一大条就炒了半锅呢，下次泡半条就够了，泡好的海带卷起来切丝很容易。喜欢在海带里放些蒜末和醋，开胃的。
上文我们介绍了海带作为原料的一种家常菜的做法，那就是清炒海带丝，海带有非常高的营养价值和养生的功效，所以这道清炒海带丝有着非常高的养生作用，可以降低血脂和血压，可以调节我们的免疫，可以抗氧化，能排毒和抗肿瘤。
蘑菇的种类是有很多的，不同的菌类营养的物质是不一样的哦，菌类的食材有很多种，比如说经常吃的草菇，是不错的选择，吃法也是比较多的，可以有降压降脂降血糖的作用，来看看鲜草菇丝瓜鱼片汤的做法吧，可以有提高免疫力的效果和作用。
鲜草菇丝瓜鱼片汤的制作材料：
主料：草鱼160克,丝瓜160克,草菇120克,豆腐(北)100克
调料：姜3克,大葱5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,盐3克
1. 丝瓜去皮洗净，开边去瓤，切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒，鲜菇洗净切开边。
2. 姜1片，葱1条入锅，加入水2杯烧开，放下板豆腐煮3分钟捞起，然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷，取起抹干，鲩鱼(草鱼)肉洗净抹干，带皮切片，用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟，一片片排在碟上。
3. 烧热煲，下油1汤匙，爆香姜，放水适量煲开，放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻，熟后下盐调味，放下鱼片立即熄火，倒入汤碗内，放下芫荽(香菜)即成。
功效：
草菇在菌类中肉质最嫩，味道最鲜。鲜草菇含大量的维生素C，同时还有降血压、降胆固醇的作用，常吃对糖尿病和癌症患者均有一定的辅助治疗效果。干鲜草菇一起搭配使用，鲜美醇香，可使汤味更佳。草菇可以鱼肉一起吃，可以有很好的降压的作用，可以提高人体的免疫力和体质，对于降血脂也有好处，适合多种人群食用，大家可以试试这样的养生食谱哦。
关于鲜草菇丝瓜鱼片汤的做法，是不是也觉得很美味呢，适合各类的人群食用，降压降脂降血糖，可以补充丰富的维生素和矿物质，还可以有提高免疫力的效果和作用，所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了，赶紧行动吧。
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