花蟹粥——宽肠通便补肝明目
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！怎么才能作好饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“花蟹粥——宽肠通便补肝明目”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
粥品在生活中，是我们每个人都非常喜欢食用的一种食物了，而且我们是可以在做粥的时候加入很多的食材，像蔬菜、肉类以及中药材和水果都是可以，我们在做粥的时候加入一些花蟹就是不错的一种吃法，大家是不是也是非常的感兴趣呢?一起来了解了解吧。
花蟹粥的做法
准备材料：花蟹、大米、胡萝卜、姜、盐
做法：
1、我们将花蟹清理干净了，然后就是将内脏清理干净了，然后就是清洗了，之后切成块状。
2、将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加足量水；
3、等水煮开之后，继续煮十分钟，加入花蟹进去；
4、继续煮十分钟，加入切好的胡萝卜片；
5、最后加入姜丝和食盐调味，煮几分钟即可。
功效：胡萝卜是含有大量的胡萝卜素和维生素，我们食用胡萝卜是可以很好的补肝明目，对于治疗夜盲症是有很好的作用，胡萝卜中含有的植物纤维是可以很好的促进肠胃的蠕动，是有利于宽肠通便，胡萝卜素转化成维生素A，也是可以帮助增强身体的免疫力。胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。除了是可以很好的补充营养物质外，我们食用花蟹是可以很好的清热解毒，对于降火是有很好的作用，所以很适合我们在夏季天气炎热的时候食用。这款花蟹粥也是有很好的健脾胃的作用。
花蟹和粥一起煮，是可以很好的让花蟹的美味散发出来，这样粥品吃起来也是会更加的美味，所以大家如果是吃惯了平时在里面吃粥品，我们是可以很好的试一试这款粥品，做法也是比较的简单，但是口味和口感就是会非常的不一样了。
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寿司是现在很多年轻女性朋友喜欢食用的食物，寿司不仅是看上去非常的有口感，吃起来也是非常的美味，我们其实很多时候不一定是要去买寿司吃，也是可以自己动手在家里面进行制作，准备好材料就是可以做出来的，今天就是一起来看看蟹柳寿司的做法。
蟹柳寿司的做法
材料：大米500g、鸡蛋2个、胡萝卜半根、黄瓜半根、玉米半根、蟹柳适量、油适量、盐适量、醋适量、沙拉酱适量、紫菜适量。
做法
1、先将米饭煮好，加入适量盐巴和醋，调好味道备用;
2、蟹柳煮熟，鸡蛋打散煎好切丝，黄瓜，胡萝卜切丝备用;
3、甜玉米煮熟，剥好备用;
4、紫菜铺在席子上，紫菜上铺满米饭，紫菜的一端放好材料;
5、先用手把前端压紧，然后有力往前卷，最后用席子来回卷压紧，记得要压紧，避免在切的时候散开;
6、用刀子切开，切好，摆盘挤满沙拉酱即可食用。
这款寿司是需要很多的食材，所以营养成分也是非常的多，蟹柳寿司是含有多种维生素和蛋白质，含有的胡萝卜素是有很好的明目补肝的作用，玉米是有很好的开胃、清热的功效。黄瓜含有的维生素C是可以很好的提高身体的免疫力，对于抗衰老也是有不错的作用。食用这款寿司也是有很好的养生减肥作用。特别需要注意的一点就是，因为蟹柳算是加工物，所以不宜多吃。
上面就是为大家介绍的关于蟹柳寿司的做法，大家如果是喜欢这款寿司的话是可以很好的参考上面的做法进行制作的，这是一款老少皆宜的食物，对于需要补充营养或者是身体虚弱的人来说是适合食用的，大家不妨经常食用一些。
苋菜是一种很常见的食材，它的营养价值比较高，比如说丰富的维生素，矿物质还有蛋白质等等。满足人们对于营养需求的同时还可以增强体质。苋菜的吃法有很多，一起来看看和鸡肝的搭配吧。
苋菜鸡肝汤
苋菜鸡肝汤所需材料
主要食材苋菜、鸡肝、盐
苋菜鸡肝汤的做法
1、苋菜取嫩叶和嫩梗，洗净沥干。
2、鸡肝洗净，切片，汆烫去血水后捞起。
3、锅内加适量高汤，煮沸后加入苋菜、肝片，再煮沸一次，加盐调味即可。
苋菜鸡肝汤的功效与作用
苋菜与鸡肝搭配，其中的维生素A和钙对眼睛的疲劳紧张具有很大的缓解作用，所以，对于久坐电脑前的上班族来说，是再合适不过了。苋菜具有清热解毒，利尿除湿，通利大便、促进造血、清肝明目、保护皮肤的功效。鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。这款汤品适合很多的人群，比如可以缓解疲劳啊，养气血，同时还可以增强免疫力和抵抗力，对于利尿通便是有好处的，同时还可以保护皮肤，对于身体健康有帮助，让你吃出健康。
苋菜鸡肝汤的做法，的具体的做法大家都知道了吧，主要是了解了它的好处，这下大家可以放心的食用哦，不仅可以补充丰富的蛋白质，补肝明目利尿通便增强抵抗力，是很不错的保健食谱哦，大家赶紧试试吧。
核桃属于坚果的种类之一，他就有丰富的油脂，可以润肠通便，经常便秘的人群可以吃一些核桃，可以有缓解的作用，核桃除直接食用，还有很多其他的使用方法，比如说煮粥，下面就介绍一款，可以润肠通便，食疗养生的食疗粥品。
营养价值:
蛋白质、维生素C、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷
适宜人群:
一般人群均可食用，特别适宜便秘者
所需材料
大米15克、豌豆10克、胡萝卜10克、核桃粉1匙、香油1/2匙、芝麻盐少许、高汤100毫升
核桃蔬菜粥的做法
1.将大米洗净后用清水浸泡2小时，然后磨细备用;豌豆洗净煮熟去皮后磨成粉备用;胡萝卜洗净剁碎备用。
2.将豌豆粉和胡萝卜放点香油、芝麻盐煸炒，然后加入高汤和磨好的大米熬煮。
3.待米粥煮熟后再将核桃粉放进去稍煮片刻即可。
核桃蔬菜粥的功效与作用
核桃仁富含油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。核桃对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。胡萝卜营养价值丰富，含有丰富的胡萝卜素，又益肝明目、增强免疫力的功效。核桃蔬菜粥有着改善便秘的功效，除此之外还有较强的活血调经、祛瘀生新之功。核桃仁可以补充丰富的油脂，对于滋润肌肤有好处，还可以让你保持体力，核桃还可以提高体质，和上面的这些食材一起吃，对于增强人体的免疫力是很有好处的。
上面介绍的这款核桃粥的做法很简单，大家可以利用自己的业余时间自己制作，经常吃一些自己做的饭菜，可以补充丰富的营养，而且还健康卫生，这样的食疗养生粥可以提高体质，还可以促进食欲，对于容易疲劳，还有经常用眼疲劳的人群来说，是不错的食疗方法。
核桃大家都爱吃吧，是一种很常见的食材，它属于坚果类的一种，可以有补脑益智增强免疫力的作用，对于老年人和孩子都很适合。核桃粥是很常见的吃法，来看看蔬菜核桃粥的组佛，可以润肠通便，补肝明目。
蔬菜核桃粥
食疗功效:润肠通便、益肝明目、防癌抗癌
营养价值:蛋白质、维生素C、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷
适宜人群:一般人群均可食用，特别适宜便秘者
核桃蔬菜粥所需材料
主要食材大米、豌豆、胡萝卜、核桃粉、香油、芝麻盐、高汤
核桃蔬菜粥的做法
1将大米洗净后用清水浸泡2小时，然后磨细备用;豌豆洗净煮熟去皮后磨成粉备用;胡萝卜洗净剁碎备用。
2将豌豆粉和胡萝卜放点香油、芝麻盐煸炒，然后加入高汤和磨好的大米熬煮。
3待米粥煮熟后再将核桃粉放进去稍煮片刻即可。
核桃蔬菜粥的功效与作用
核桃仁富含油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。核桃对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。胡萝卜营养价值丰富，含有丰富的胡萝卜素，又益肝明目、增强免疫力的功效。核桃蔬菜粥有着改善便秘的功效，除此之外还有较强的活血调经、祛瘀生新之功。这样的一道粥品是可以有改善便秘的作用的，而且还可以增强免疫力，对于提高体质有好处，而且还能够预防疾病的哦，是不错的一款养生粥品。
蔬菜核桃粥的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养是很丰富的那种哦，核桃中含有丰富的蛋白质和维生素矿物质，搭配蔬菜可以补肝明目润肠通便增强免疫，大家不妨试试这样的搭配，营养价值极高。
喝粥是一种养生保健的方法，不同的人群选择的粥品是不一样的，我们应该多喝一些养生的粥，这样可以有保护肠胃的作用，而且还可以起到保健作用。蔬菜粥就是不错的选择，可以有润肠通便的作用，而且还可以通便明目，大家可以经常吃。
核桃蔬菜粥
食疗功效:润肠通便、益肝明目、防癌抗癌
营养价值:蛋白质、维生素C、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷
适宜人群:一般人群均可食用，特别适宜便秘者
核桃蔬菜粥所需材料
主要食材大米、豌豆、胡萝卜、核桃粉、香油、芝麻盐、高汤
核桃蔬菜粥的做法
1将大米洗净后用清水浸泡2小时，然后磨细备用;豌豆洗净煮熟去皮后磨成粉备用;胡萝卜洗净剁碎备用。
2将豌豆粉和胡萝卜放点香油、芝麻盐煸炒，然后加入高汤和磨好的大米熬煮。
3待米粥煮熟后再将核桃粉放进去稍煮片刻即可。
核桃蔬菜粥的功效与作用
核桃仁富含油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。核桃对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。胡萝卜营养价值丰富，含有丰富的胡萝卜素，又益肝明目、增强免疫力的功效。核桃蔬菜粥有着改善便秘的功效，除此之外还有较强的活血调经、祛瘀生新之功。核桃可以有润泽肌肤的作用，而且还能健脑补脑，对于改善体质有好处，同时有可以活血调经，对于改善便秘有好处，大家可以经常吃。
核桃蔬菜粥的具体做法大家都学会了吧，可以说是一种营养价值很丰富的食材，它可以让你有增强食欲的作用。而且还有健脾养胃的功效哦，经常食用的话还可以起到补血补铁的功效，蔬菜粥润肠通便明目养肝,大家不妨试试，对身体健康有好处。
说起鸡肉，大家都知道的吧，是一种很常见的，而且营养物质丰富的一种食材，它的蛋白质很丰富，而且还可以有丰富的钙质和微量元素的哦，鸡肉煮粥也是不错的选择呢，来看看枸杞鸡肉粥的做法，可以有补肝明目滋阴补虚的作用，来看看它的做法吧。
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁
适宜人群:
治肝肾阴亏、面色萎黄者
枸杞煲鸡粥
所需材料
枸杞30克，鸡肉150克，猪肉70克，大米80克，鸡高汤50克，盐适量，葱花适量
做法
1鸡肉、猪肉洗净切片;大米淘净，泡半小时。
2大米放入锅中，倒入适量冷开水，大火烧沸，下入鸡肉、姜末、枸杞、猪肉，倒入鸡高汤，转中火熬煮。
3转小火熬出香味，加盐调味即可。
功效与作用
枸杞具有补血、滋补肝肾、降低血糖、调节血脂、益精明目、抗疲劳的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。猪肉具有补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素和滋养补虚的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。此粥具有益气补血、滋肾润肺、补肝明目、滋养补虚、强筋健骨的功效。这样的一道食谱可以有补气养血的作用，还可以养肝明目的哦，对于健脾胃有好处，而且还可以有补肾的效果，这样的搭配不仅可以补虚还可以提高免疫力，适合营养不良或者是身体虚弱的人群。
关于枸杞鸡肉粥的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素，对于正在生长期的人群来说有着很补给的作用，具有补脑补钙，补肝明目滋养补虚健骨，增强免疫力和体质的作用，适合各种人群。
相信大家在制作花蟹的时候，多是会选择清蒸或者是炒着食用，虽然说味道也是非常的不错，但是我们如果是经常食用的话，大家也是会腻的，所以我们是可以将花蟹烩着食用，这样味道也是会不一样，所以我们也是可以很好的学一学一些其他的做法。
苦瓜烩花蟹
食材：苦瓜、花蟹
做法：
1、首先我们需要将买来的花蟹先清洗干净，尤其是花蟹的钳子、脚等容易藏污纳垢的地方一定要清洗干净了。将处理好的花蟹放入油锅中用中火炸一下，大约三十秒左右就可以捞出来了。
2、将买来的苦瓜去掉表面的皮，剖开去掉里面的籽，清洗干净后切成片之后放入沸水中烫一下捞出来，这样可以去掉苦瓜的苦涩味。
3、将处理好的花蟹、苦瓜一起放入锅中，加入适量的白糖、酱油、生姜、大蒜、料酒等，用小火将汤汁煨至收干就可以盛起来了。
功效：苦瓜虽然吃起来味道很苦，但是由于其营养价值很高，所以我们还是推荐大家适当的吃一些苦瓜的。苦瓜里面含有丰富的粗纤维，可以帮助促进我们肠胃的蠕动，起到促进消化的作用，另外它里面还含有一种成分，这种成分可以起到一定的消暑降温的作用，所以我们一般是非常推荐在夏季食用苦瓜的，而且苦瓜还是降血脂、降血糖、预防骨质疏松的小能手。花蟹有多种营养成分，是可以起到很好的理胃消食和养筋益气的作用。所以我们将苦瓜和花蟹搭配在一起食用，能够有效的补血益气、滋肝明目，多种人群都是比较适合吃的。
苦瓜是一种不错的食材，虽然说吃起来是有一些苦，但是对于身体是有很好的功效，是我们调理身体不错的一款食物，而花蟹也是对身体有很多积极的作用，但是大家在食用这款食物的时候一定是要注意合理的控制，否则是会损伤脾胃。
核桃可以有很多的食用方法，对于爱吃的你来说应该如何吃比较好?核桃适合多种的人群食用，可以有补脑益智的作用和效果，而且也可以有提高人体免疫力的作用，核桃和胡萝卜可以一起吃，来看看核桃胡萝卜粥的做法，可以有润肠通便的功效。
核桃胡萝卜粥
营养价值:
蛋白质、维生素C、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷
适宜人群:
一般人群均可食用，特别适宜便秘者
核桃胡萝卜粥
所需材料
大米15克、豌豆10克、胡萝卜10克、核桃粉1匙、香油1/2匙、芝麻盐少许、高汤100毫升
核桃胡萝卜粥的做法
1、首先将大米洗净，随后用清水浸泡2小时，接着磨细备用。
2、将豌豆洗净，随后放入水中进行煮熟，随后将它的外皮去除，磨成粉备用。
3、将胡萝卜洗净，用刀直接剁碎备用。
4、随后就是热锅了，接着将胡萝卜和豌豆放在一起，再放入香油和芝麻盐，进行大火煸炒，等食材的颜色变了，将高汤加入，这时将大米也放入，继续大火熬煮。
5、等煮沸之后，转小火炖，等变得浓稠了，将核桃粉放入，过一会儿就可以吃了。
核桃胡萝卜粥的功效与作用
核桃胡萝卜粥这款粥，受很多人喜欢，因为它可以润肠通便、益肝明目、增强免疫力等等的作用。核桃仁中的油脂特别多，从而有利于肌肤的发展，让肤色变得更加好，从而保持了人体的活力。并且核桃还能预防多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌等。它的养生功效是非常多的。而胡萝卜营养价值丰富，尤其是胡萝卜素，可以预防夜盲症，保护视力，还能利于肝脏。从而增强人体免疫力的功效，这道食谱对于缓解眼睛疲劳和近视来说起到了很好的作用。
核桃胡萝卜粥的制作，上面都介绍了相关的内容，这样的一道养生的食谱可以起到滋阴的作用，对于润肠通便来说效果还是很不错的，而且也可以有补脑益智的作用，对于强身健体来说有一定的好处，大家可以经常吃。
我们的生活和健康是离不开食物的，食物的种类不同，营养的价值也是不一样的哦，我们应该合理的搭配食物。核桃大家都很熟悉的吧，也经常食用，是一种可以有补脑益智作用的食材类型，还可以润肠通便，当然食用的方法有很多，下面就来看看胡萝卜核桃粥的做法吧。
胡萝卜核桃粥
营养价值:
蛋白质、维生素C、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷
适宜人群:
一般人群均可食用，特别适宜便秘者
所需材料
大米15克、豌豆10克、胡萝卜10克、核桃粉1匙、香油1/2匙、芝麻盐少许、高汤100毫升
做法
1将大米洗净后用清水浸泡2小时，然后磨细备用;豌豆洗净煮熟去皮后磨成粉备用;胡萝卜洗净剁碎备用。
2将豌豆粉和胡萝卜放点香油、芝麻盐煸炒，然后加入高汤和磨好的大米熬煮。
3待米粥煮熟后再将核桃粉放进去稍煮片刻即可。
功效与作用
核桃仁富含油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。核桃对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。胡萝卜营养价值丰富，含有丰富的胡萝卜素，又益肝明目、增强免疫力的功效。核桃粥有着改善便秘的功效，除此之外还有较强的活血调经、祛瘀生新之功。这样的食疗方法可以有改善便秘的作用的，还可以有提高免疫力的哦，对于促进新陈代谢有好处，同时也可以有补脑的效果，这样搭配的话可以有养肝明目的效果，赶紧试试这些营养食谱吧。
关于胡萝卜核桃粥的具体的做法上面小编给大家具体的介绍了，方法简单，当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦，减肥防便秘，大家赶紧行动起来吧。润肠通便益肝明目，营养丰富而且还可以有效的预防疾病的发生。
蔬菜是我们生活中不能缺少的一部分，不同的养生食材营养价值不同。菠菜大家都知道的吧，可以炒着吃，火锅，或者是凉拌都是不错的选择哦。菠菜粥大家吃过吗，可以有补铁补血的作用，和猪肝一起吃的话可以有补肝养血的效果，来看看猪肝菠菜粥的做法吧。
猪肝菠菜粥
制作材料
主料：粳米.菠菜.猪肝
调料：盐.姜.大葱
制作工艺
1.粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出沥干;
2.猪肝反复洗净，切成薄片;
3.菠菜洗净，去根切段;姜、葱均切丝;
4.锅内注入约1200毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸;
5.然后改用小火煮成稀饭;
6.放入肝片、菠菜、姜丝、葱丝，下盐调好味，继续煮至猪肝熟透即可。
我们都知道猪肝是一种补血的食品，含有非常丰富的蛋白质，另外菠菜是含有非常丰富的维生素的，所以不少人喜欢吧猪肝和菠菜一起搭配的，猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配，营养价值更高，可以做成菠菜猪肝汤或粥。幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，同时，还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。不过猪肝胆固醇含量较高，所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食或不食。且肝脏属于排毒器官，有一定的毒素，最多一周食用一次，不可多食。菠菜和猪肝搭配煮粥的话可以有补铁补血的作用，而且还可以滋阴软，对于降胆固醇有一定的好处，同时也可以降三高的哦，对于调理气血不足，养肝明目有一定的效果。
猪肝菠菜粥大家都学会了吗，清爽可口，而且营养价值高，具有杀菌消炎的作用，而且还有清热解毒的作用，补肝养血滋阴明目强体质，抗氧化抗衰老的好选择，大家不妨动起手来试试。
豇豆炒土豆对大家来说是比较熟悉的一种食物，在平时很多人都会爱吃豇豆炒土豆，而且我们可以发现吃豇豆炒土豆能对健康有意义，是可以帮助我们进行养生的，首先豇豆炒土豆是非常有营养的，而且豇豆炒土豆吃起来的味道也很不错，那么具体豇豆炒土豆如何烹饪，一起看看吧。
豇豆炒土豆的材料
豇豆350g、土豆1个、花生油30ml、鸡精1/2小勺、料酒1大勺、生抽2大勺、五香粉1/4小勺。
豇豆炒土豆的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择把豇豆摘去根部，清洗干净，切成2厘米长的段;放入碟中备用;葱花，蒜末，肉片，土豆丝，都准备好，然后在炒锅中放油，油开后放入葱花爆香。之后我们选择放入肉片翻炒至变色，放入生抽，料酒;放入土豆丝翻炒，炒至土豆丝断生;接着放入豇豆翻炒，然后填入适量的清水，放入精盐，五香粉，炖至软烂，出锅前放入鸡精和蒜末，就可以开始吃了。
豇豆炒土豆的食用功效
豇豆炒土豆对大家来说是比较熟悉的，在平时很多人都爱吃豇豆炒土豆，这样的食物，对我们健康很有好处，是很适合大家在平时吃的美味食物，对我们健康也有意义，首先豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品，对我们保护血管健康很有意义，同时在土豆中含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生，对我们解决肠胃不适很有意义，是大家保护肠胃健康的好选择。
上面介绍了豇豆炒土豆的情况，可以发现我们吃能对健康有意义，在平时大家坚持吃豇豆炒土豆能很好的养生，这样对大家健康是非常有意义的，同时吃豇豆炒土豆还可以很好的促进肠胃健康，对保护血管健康也有意义，所以大家不能错过吃。
枸杞一种很常见的食物类型，它是一种药材，同时也是一种可以吃的食材，它的营养物质比较高，可以有很好的保健的作用和效果，具有补肝明目的作用，枸杞子可以和很多的食物一起吃，来看看这道具有滋阴补虚作用的枸杞煲鸡粥的做法。
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁
适宜人群:
治肝肾阴亏、面色萎黄者
枸杞煲鸡粥所需材料
枸杞30克、鸡肉150克、猪肉70克、大米80克、鸡高汤50克、盐适量、葱花适量
枸杞煲鸡粥的做法
1、首先将鸡肉、猪肉的血水洗净，将之切片备用。
2、随后将大米淘洗干净，还要浸泡半小时。
3、接着将鸡肉放入锅中，并加入适量的清水，进行熬煮。
4、等熬好之后。
5、接着将泡发好的大米放入锅中，倒入适量冷开水，用大火煮沸。
6、随后将鸡汤倒入，继续用中火熬煮，鸡肉、猪肉也要放进去。
7、最后转小火熬出香味，加入适量的盐进行调味就可以吃了。
枸杞煲鸡粥的功效与作用
枸杞煲鸡粥可以补肝明目、滋养补虚等等的功效。枸杞的补血功效是非常显著的，不仅如此还能降低人体的血脂，很适合血脂高的人群食用。鸡肉中的蛋白质很丰富，从而具有温中益气、健脾胃等的功效。满足人体营养元素的需求。猪肉中的铁元素较多，可以预防缺铁性贫血，还能补充B族维生素，从而达到滋养补虚的功效。大米具有健脾胃的作用，对于滋补五脏来说有一定的好处，这道保健的食谱滋养身体很不错。
枸杞煲鸡粥此粥是一道具有滋阴补虚劳作用的养生食谱类型，它的营养物质比较多，可以起到补充丰富维生素和蛋白质的作用，对于滋补五脏，提高人体免疫力来说起到了很好的保健的效果和作用，这样的养生保健的食谱可以经常吃。
鸡肝是鸡肉的肝脏，它具有补肝明目的作用，含有丰富的维生素和矿物质，而且有促进代谢的作用。鸡肝粥大家都喝过的吧，是一种可以帮助消化，补肝补肾的食谱类型，来看看它的做法以及营养价值吧。
鸡肝粥
食疗功效:健脾养胃、养血明目、补肝益肾
营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、维生素A、B、钙、磷、铁、锌
适宜人群:尤其适用于肝血不足所致的头目眩晕，视力下降，眼目干涩等症
禁忌人群:高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食鸡肝
鸡肝粥所需材料
主要食材粳米、鸡肝、姜、葱、酱油、盐、香油
鸡肝粥的做法
1粳米洗净，葱洗净切花，鸡肝洗净切小丁。
2鸡肝入碗，加姜末、酱油拌匀，腌15分钟。
3米入锅加水煮至软烂，再加入鸡肝煮熟，最后加盐调味，撒上葱末，淋上香油即可。
鸡肝粥的功效与作用
鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。鸡肝粥此粥具有补中益气、健脾养胃、养血明目、补肝益肾、利尿通便、增强抵抗力的功效。这样的一道食谱具有补血明目的效果，而且还可以有抗氧化的作用，对于通血脉啊或者是健脾胃有一定的帮助，而且还可以有增强抵抗力的效果哦。
鸡肝粥的具体的制作的方法，上面小编给大家介绍了相关的内容了，如果你也想吃的话不妨自己动手吧，健脾养胃养血明目补肝补肾，不仅营养丰富，而且还干净卫生哦，可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有效的预防疾病的发生。
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