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我们在生活中一般来说食用大米比较多,香米是一种更加有营养价值的米,是含有我们身体所需要的多种营养成分,是有很好的滋补效果和药用效果,今天我们大家就是一起来看看香米五花肉的制作方法吧。
香米五花肉
主料:五花肉200克,香米300克。
调料:盐、味精、香油、五香粉各适量。
做法:
1、首先将香米淘洗干净,随后将之沥干,备用。
2、随后放入适量的清水,将香米也放入,等蒸熟之后将之跺碎,并放入适量的精盐、味精、香油、五香粉拌好。
3、这时将五花肉洗净,将之切成长条片,备用。
4、将五花肉摆在大碗边上,然后用香米拌好,接着放入蒸锅用小火蒸10分钟,就可以吃了。
香米五花肉的功效
香米五花肉可以补肾养血、滋阴润燥等等的功效。香米是可以很好的补充身体基础的营养物质,从而对于补脾、健胃、清肺都有一定的作用。我们如果是想要补中益气、健脾养胃就可以经常食用一些香米,它是很适合体虚、高热、久病初愈的人群食用。五花肉里面是可以为我们的身体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,而且是可以很好的改善缺铁性贫血,而且猪肉也是有很好的滋阴润燥的作用。孕妇食用这款食物是可以提高身体的免疫力,里面是含有丰富的微量元素。香米五花肉一定是会让大家回味无穷的。
相信大家现在对于香米五花肉的做法和功效有了很好的了解和认识了,这是一款制作起来非常简单的食物,对于滋补我们的身体也是有很好的好处,所以大家就是不要错过了。自己动手试着做一做。相信大家在制作食用完之后一定是不会失望的。
生活中很多人都是非常的喜欢吃五花肉的,但是五花肉是过于油腻的,很多人都是会担心吃五花肉导致肥胖的,但是五花肉和一些其他的食材搭配更加的有营养的,五花肉炖海带,不仅是非常的美味营养,吃起来也不是过于油腻了,一起来看看五花肉炖海带的常见做法吧。
五花肉炖海带
1、五花肉切小块焯水。
2、把锅烧热放入焯水的肉。
3、加入大料干辣椒,一起煸炒,至肉微黄。
4、加入糖、料油、酱油煸炒。
5、倒入开水,没过肉。加入葱姜。烧开转小火煮至20分钟。
6、加入海带和盐搅拌均匀继续小火烧炖。烧炖至汤汁收干,海带软烂即可。
1、海带的营养价值:海带是含有大量的碘、、不饱和脂肪酸、食物纤维和钙等物质。其中碘是非常的丰富的,而且是我们体内的合成甲状腺素的主要原料,而且体内甲状腺素发挥作用是可以会使更加的头发光泽的,此外,海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
2、五花肉的营养价值:其中含有丰富的蛋白质和必需的脂肪酸。并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;除此之外五花肉是具有补肾养血和滋阴润燥的功效。
五花肉和海带搭配起来是非常的不错的,我们在食用这道菜的时候最好是不要同时在食用高蛋白和高脂肪的食物,也不要与茶、酸涩水果、甘草同吃,否则是会引起我们的肠胃不适的,所以我们在制作搭配食材的时候要注意这些问题,多了解一些这些方面的知识。
豆角是我们熟悉的一种蔬菜,是在平时经常会吃到的,而且豆角吃起来的口感不错,再加上可以选择的烹饪方法也非常多,所以成为了常吃的一种家常菜,而五花肉炖豆角就是非常不错的一种吃法,那么对五花肉炖豆角来说应该如何进行烹饪,一起看看吧。
五花肉炖豆角的材料
豆角、五花肉、八角、生抽、盐、葱姜蒜、适量桂皮、老抽、鸡精等。
五花肉炖豆角的做法
五花肉一般切成1.5厘米见方的大块。烧开水,把五花肉块焯水,洗掉浮沫和杂质,再沥干水分。豆角去掉两边的筋,洗净,掰成段(根据自己喜欢也可以不要)。锅内放油,小火将几粒八角和两小块桂皮炒香,然后放入葱姜蒜炒香。放入五花肉,中火慢慢炒出少许油脂,倒入生抽调味,老抽调色,同时调入适量盐。豆角放入翻炒均匀,最后添入适量水,再大火烧开,小火慢炖,一直到豆角软熟。
五花肉炖豆角的食用功效
五花肉炖豆角吃起来味道非常好,是非常香的一道菜,而且不仅美味还拥有很强的营养价值,首先豆角中含丰富维生素B、C和植物蛋白质,同时豆角化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效,可以帮助我们促进内脏的健康,而吃五花肉可以滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴,所以这道五花肉炖豆角搭配很合理,味道也不错,推荐大家在平时多吃。
五花肉炖豆角是我们熟悉的一道家常菜,首先这道菜吃起来的味道是非常不错的,而且我们还可以通过吃这道菜来补充营养,起到不错的养生作用,首先就能帮助我们起到促进内脏健康的作用,同时还可以很好的滋阴润燥,是推荐大家常吃的家常菜。
油豆腐蒸五花肉是搭配非常合理的一种食物吃法了,这样吃起来对我们健康非常有帮助,而且对我们人体健康来说也是会有一定帮助的,同时油豆腐蒸五花肉吃起来的味道也不错,是非常入味的,那么具体油豆腐蒸五花肉这样的食物应该如何烹饪,一起看看吧。
油豆腐蒸五花肉的材料
油豆腐、五花肉、生抽、盐、豆豉。
油豆腐蒸五花肉的做法
首先就需要我们把各种的食材都准备好,这时候要把五花肉清洗干净,之后切成大块儿;并把每个油豆腐切一道口,方便入味。此时要将盐、生抽、豆豉和五花肉一起搅拌均匀,腌制20分钟让五花肉完全的入味,选择把切好的油豆腐放在大碟子里,上面在放腌制好的五花肉。在压力锅中加入一些水,放入蒸架,把油豆腐五花肉整碟放在蒸架上,盖上盖子,蒸20分钟即可,香喷喷的油豆腐蒸五花肉就可以出锅了。
油豆腐蒸五花肉的食用功效
油豆腐蒸五花肉是非常不错的一种食物,吃起来对人体健康也会有帮助,首先五花肉含有丰富的蛋白质和脂肪酸,还还有丰富的铁质和促进铁吸收的半胱氨酸,所以能够有效改善缺铁性贫血。五花肉性味平和,有补肾养血,滋阴润燥的作用,能够改善消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘等病症,而且能够滋阴养肝,起到美容养颜,光滑皮肤的作用,这样对我们的内脏健康已经皮肤健康都会有好处,而且油豆腐富含蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙等微量元素的含量也很高。油豆腐可以吸收汤汁,口感和味道都十分好,作为美味食物的一种,大家在平时就要多吃些才行。
油豆腐蒸五花肉是很多人都会爱吃的一种食物,我们吃这种食物对健康会有一定帮助,所以大家在平时对油豆腐蒸五花肉就爱吃,常吃还可以很好的补充营养,上面介绍了油豆腐蒸五花肉的做法,大家在家里就可以自己去进行烹饪着吃了。
说到五花肉,这是我们大家都熟悉的食物了,在平时很多人都爱吃这种食物,对我们的健康会有一定帮助,而且五花肉也是很适合烹饪的一种食物,而笋干菜炖五花肉就是其中不错的一种吃法了, 那么具体笋干菜炖五花肉如何进行烹饪,一起看看吧。
笋干菜炖五花肉的材料
笋干菜、五花肉、油、盐、姜片、蒜片、干辣椒。
笋干菜炖五花肉的做法
首先我们应该把材料都准备好,然后先把笋干菜清洗干净,拧干,然后放入温水中浸泡,泡至变软。把五花肉清洗干净之后,切成大块儿备用。然后选择把油倒入锅中,等到油热之后就可以选择把姜片、蒜片、干辣椒放入锅中煸炒,然后我们就要把五花肉放入一起炒。然后放入笋干菜,连同泡笋干菜的水一同倒入,然后盖上盖子焖煮一会儿,大火煮20分钟。最后加入盐调味,这时候就可以吃了。
笋干菜炖五花肉的食用功效
这道笋干菜炖五花肉的味道还是非常不错的,而且烹饪的方法也比较简单,我们在平时经常吃就可以很好的补充营养,同时还能起到不错的养生效果,首先在笋干菜炖五花肉中富含蛋白质、氨基酸和各种维生素。此外,还富含纤维素,有助于肠道蠕动,有帮助消化、防癌、抗癌的功效,可以有效的促进我们的肠胃健康,同时五花肉含有丰富的优质蛋白质和人体必需的脂肪酸,可以为人体提供血红素和促进人体吸收的半胱氨酸,可以有效地改善人体缺铁性贫血的症状。常吃还可以滋阴润燥,大家应该去多吃才行。
上面介绍了笋干菜炖五花肉的情况,可以发现笋干菜炖五花肉吃起来的味道还是不错的,而且我们吃这道笋干菜炖五花肉对健康也会有很大的帮助,首先对肠胃健康会有帮助,同时还能起到滋阴润燥的效果,对我们健康有很大帮助。
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