葡萄干糙米羹--润肠通便补益虚损
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生已经不再是养身，同时也是养心。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“葡萄干糙米羹--润肠通便补益虚损”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
糙米是杂粮的一种，它含有的矿物质要比普通的大米高出很多，可以补充维生素和矿物质。糙米的口感粗糙，具有丰富的粗纤维素，这样的物质对于促进肠胃蠕动有好处，而且也可以起到润肠通便的作用，糙米可以做很多食谱，来看看葡萄干糙米羹的做法，可以有补虚的功效。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、维生素A、B、C、p、葡萄糖、果糖、酒石酸、钙、钾、磷、铁
适宜人群:
一般人群即可食用
禁忌人群:
糖尿病患者慎食
葡萄干糙米羹
所需材料
葡萄干30克、糙米25克、冰糖20克
葡萄干糙米羹的做法
1、锅中加入约800克清水烧开，将洗好的糙米倒入锅中。
2、把洗净的葡萄干倒入锅中，搅拌均匀，上盖，小火煮40分钟。
3、在锅中放冰糖煮至完全溶化，加水淀粉勾芡即可。
葡萄干糙米羹的功效与作用
葡萄干具有补血补气、消除疲劳、健胃、生津除烦、利小便的功效。糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。葡萄干糙米羹此粥具有健脾养胃，调理五脏有好处，而且也有促进消化的作用，对于补虚劳来说有帮助作用。而且也具有缓解贫血的作用，促进消化的同时，也可以补充丰富的铁质，可以有补气血的作用。
葡萄干糙米羹的制作方法和它的保健效果，上面介绍了相关的内容，吃葡萄干糙米羹的好处很多，葡萄干可以有促进食欲的作用，还具有补充丰富铁质的功效，对于缓解贫血来说有着一定的功效和作用，葡萄干糙米羹，润肠通便，补益虚损。这款食谱适合身体虚弱肠胃不适的人群，不妨试试。
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说起糙米大家一定不是很陌生的吧，经常吃些糙米可以有润肠通便的作用，对于经常出现便秘啊或者是想减肥的人来说是不错之选。糙米的食用方法有很多，来看看葡萄干糙米羹的做法，可以补血养颜。
葡萄干糙米羹
食疗功效:补益虚损、润肠通便、增强抵抗力
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素A、B、C、p、葡萄糖、果糖、酒石酸、钙、钾、磷、铁
适宜人群:一般人群即可食用
禁忌人群:糖尿病患者慎食
葡萄干糙米羹所需材料
主要食材葡萄干、糙米、冰糖
葡萄干糙米羹的做法
1锅中加入约800克清水烧开，将洗好的糙米倒入锅中。
2把洗净的葡萄干倒入锅中，搅拌均匀，上盖，小火煮40分钟。
3在锅中放冰糖煮至完全溶化，加水淀粉勾芡即可。
葡萄干糙米羹的功效与作用
葡萄干具有补血补气、消除疲劳、健胃、生津除烦、利小便的功效。糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。葡萄干糙米羹此粥具有健脾养胃、促消化、补血益气、补益虚损、利尿通便、增强抵抗力的功效。这样的一款食谱具有治疗贫血的作用，而且还可以促进消化吸收，对于润肠通便有好处，同时也可以促进消化补血养气血，可以有增强抵抗力和免疫力的效果哦。
葡萄干糙米羹的做法大家都学会了吗，鱼肉的营养比较丰富，而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质，对于生长发育的人群来说是不错的美食选择哦，润肠通便补虚养颜强免疫，对人体健康有好处。
米的种类有很多，而且日常生活中我们不能缺少的就是碳水化合物，它可以补充能量，让身体保持一个很健康的状态。糙米和很多的食物都可以相互搭配食用，今日介绍糙米葡萄干羹的做法，这道甜品可以有提高人体免疫力和抵抗力的作用，还能润肠通便。
糙米葡萄干羹
营养价值:
蛋白质、氨基酸、维生素A、B、C、p、葡萄糖、果糖、酒石酸、钙、钾、磷、铁
适宜人群:
一般人群即可食用
禁忌人群:
糖尿病患者慎食
糙米葡萄干羹所需材料
葡萄干30克、糙米25克、冰糖20克
糙米葡萄干羹的做法
1、锅中加入约800克清水烧开，将洗好的糙米倒入锅中。
2、把洗净的葡萄干倒入锅中，搅拌均匀，上盖，小火煮40分钟。
3、锅里放入适当的冰糖等煮化以后，加入适当的淀粉勾芡即可。
糙米葡萄干羹的功效与作用
葡萄干具有补血补气、消除疲劳、健胃、生津除烦、利小便的功效。糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。糙米葡萄干相互搭配，可以有健脾胃的作用，对于消化不良的人群来说最适合食用，而且也可以有提高人体免疫力的作用，对于预防肠胃疾病，调理五脏有好处，而且也可以有预防贫血的功效。
糙米葡萄干羹具有润肠通便的作用，对于提高人体抵抗力来说有一定的好处，而且也可以有消除疲劳的效果，对于缓解消化不良，预防贫血来说起到了很好的作用和效果，是不错的养生保健的食谱类型。
很多人都喜欢吃葡萄干的，小编也是其中的一个哦，葡萄干含有丰富的铁质，钙质还有纤维素，可以促进代谢，同时也可以补血补气的哦。葡萄干的好处有很多，吃法也多，来看看葡萄干糙米羹的做法，可以增强抵抗力的。
葡萄干糙米羹
葡萄干糙米羹所需材料
主要食材葡萄干、糙米、冰糖
葡萄干糙米羹的做法
1、锅中加入约800克清水烧开，将洗好的糙米倒入锅中。
2、把洗净的葡萄干倒入锅中，搅拌均匀，上盖，小火煮40分钟。
3、在锅中放冰糖煮至完全溶化，加水淀粉勾芡即可。
葡萄干糙米羹的功效与作用
葡萄干味甜可口，含有葡萄糖，极易被人体吸收，同时还含有多种维生素和矿物质。将葡萄干与糙米一起煮成粥，适量食用，能帮助消化，和胃健脾，对身体大有益处。葡萄干具有补血补气、消除疲劳、健胃、生津除烦、利小便的功效。糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。这样的一道美食好消化好吸收，而且还可以助消化补气血，是不错的养生保健食谱，适合肠胃不好身体虚弱气血不做的人群食用，赶紧试试吧，滋补五脏哦。
葡萄干糙米羹的具体的做法和凤梨的营养的价值，大家也都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很好消化和吸收，补气养血利尿通便增强抵抗力，所以大家对它都钟爱有加。
说到葡萄干，这是我们在生活中特别常吃到的一种食物了吧，这是我们很多人都比较喜欢吃的食物了，不过我们一般都是会直接把葡萄干吃掉的了，其实葡萄干的吃法是非常多的了哦，那么具体都有哪些呢，下面就让我们给大家推荐吧。
葡萄干糙米羹的材料
葡萄干30克，糙米25克，冰糖20克。
葡萄干糙米羹的做法
锅中加入约800克清水烧开，将洗好的糙米倒入锅中。
把洗净的葡萄干倒入锅中，搅拌均匀，上盖，小火煮40分钟。
在锅中放冰糖煮至完全溶化，加水淀粉勾芡即可。
葡萄干糙米羹的功效
葡萄干具有补血补气、消除疲劳、健胃、生津除烦、利小便的功效，而且葡萄干是一种富含大量营养素的食物了，它的维生素含量也是非常出色的了，是可以帮助我们保护肠胃以及肾脏健康的美味食物了，而且葡萄干还富含多种矿物质和维生素、氨基酸，能有效缓解身体疲劳，对过度疲劳和神经衰弱者也有较好的补益，对于我们现代人来说是非常适合的了。
糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。
葡萄干糙米羹此粥具有健脾养胃、促消化、补血益气、补益虚损、利尿通便、增强抵抗力的功效，把这两种好食物搭配在一起吃，好处无疑是非常多的了，可以帮助我们有效的保健身体。
这就是我们给大家推荐的葡萄干的美味做法了，我们可以发现葡萄干在食用的时候也是有很多方法的了，我们给大家推荐的这款葡萄干糙米羹就是很好的一个选择了，它的味道是很出色的了，而且营养价值也很不错哦，不要错过。
葡萄干大家都不是很陌生的，它的营养价值是比较高的，而且还可以补充丰富的维生素和矿物质，具有丰富的铁质，可以补充铁元素，缓解贫血，来看看它的吃法，今天推荐葡萄干糙米羹的做法。
葡萄干糙米羹
葡萄干糙米羹所需材料
主要食材葡萄干、糙米、冰糖
葡萄干糙米羹的做法
1、锅中加入约800克清水烧开，将洗好的糙米倒入锅中。
2、把洗净的葡萄干倒入锅中，搅拌均匀，上盖，小火煮40分钟。
3、在锅中放冰糖煮至完全溶化，加水淀粉勾芡即可。
葡萄干糙米羹的功效与作用
葡萄干味甜可口，含有葡萄糖，极易被人体吸收，同时还含有多种维生素和矿物质。将葡萄干与糙米一起煮成粥，适量食用，能帮助消化，和胃健脾，对身体大有益处。葡萄干具有补血补气、消除疲劳、健胃、生津除烦、利小便的功效。糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。这样的食用方法可以有健脾养胃的作用，而且还可以滋补气血，对于促进消化啊还有利尿消肿通便是不错的选择，同时还可以增强抵抗力和免疫力。对于身体健康，补血养血是不错的选择，大家可以放心食用。
葡萄干糙米羹的
葡萄大家都吃过，口感酸甜，而且营养物质比较多，它可以有促进食欲的作用，补充丰富的营养物质的同时也可以有很好的提高人体免疫力的作用，还能有维生素和氨基酸的补充，葡萄可以榨汁食用，来看看葡萄苹果汁的制作方法和好处。
食疗功效:健脾和胃、润肠通便
营养价值:钙、钾、磷、铁、维生素、氨基酸、葡萄糖、果糖
适宜人群:适宜泌尿系统感染、高血压、高血脂、腰痛、贫血等患者食用
葡萄苹果汁所需材料
主要食材葡萄、苹果、碎冰
葡萄苹果汁的做法
1、首先将葡萄洗净，它的外皮内核统统都需要去除，随后将之切片备用。
2、苹果洗净，将之外皮去除，切小块备用。
3、随后将苹果、葡萄一起放入榨汁机中进行均匀的搅拌。
4、最后将果汁倒入杯中，并加入一些碎冰就可以饮用了。
葡萄苹果汁的功效与作用
葡萄苹果汁可以补益气血、润肠通便、排毒养颜等等的功效。葡萄本身性平，味道属于甘甜，因此很受大家的欢喜。更是夏季的产物，应季的食物大家都要食用，利于身体健康。葡萄中的维生素含量很高，对于美容养颜来说，自然是有效的。还能补益气血、通利小便。苹果更是生活中常食的水果，经常食用更是将体内的尽数排出，还能预防感冒。这两者结合在一起，对于恢复体力来说，极大好处，还能去除火气。
葡萄苹果汁是一道具有滋阴润燥的养生饮品，适合多种人群，比如说经常食欲不振，或者是上火的人群都可以喝，可以起到排毒的作用，还能有润肠的功效，同时营养物质丰富，大家可以这样搭配，对于调理体质来说有一定的好处。
葡萄大家都爱吃，是比较常见的一种水果，夏季的必备，夏季是葡萄成熟的季节，这个时候的葡萄口感好，而且经常吃葡萄的话还能有很好的补充微量元素的作用，葡萄的食用方法有很多，来看看这道葡萄黑麦汁的做法。
营养价值:
蛋白质、维生素B群、A、D、E、纤维质、果糖、钙、铁、锌、钾、磷、硒
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合小便不通,短赤,便秘,形体瘦弱等症
禁忌人群:
糖尿病患者慎饮
葡萄黑麦汁所需材料
葡萄100克、黑麦汁90毫升、糖浆适量
葡萄黑麦汁的做法
1、葡萄洗净去皮，剖开去籽。
2、把葡萄和黑麦放果汁机中搅拌均匀，用细网滤出汁水，倒入杯中。
3、加入糖浆、温开水拌匀即可饮用。
葡萄黑麦汁的功效与作用
葡萄具有润肠排毒、滋阴补血、强健筋骨、通利小便、抗衰老、抗癌防癌和帮助消化的功效。黑麦汁含有人体每日需要的维生素和矿物质，能迅速补充各种养分，增强体力;饮用后有饱肚感。这道养生的饮品对于瘦身来说有一定的好处，而且还可以有很好的滋阴补血的作用，对于利尿通便来说起到了很好的作用，而且也可以有很好的促进消化的作用，对于补虚劳有好处，适合夏季饮用。
夏季可以选择葡萄黑麦汁，这道饮品对于补虚劳有一定的好处，而且也可以有很好的助消化的作用，对于防暑降温来说起到了很好的保健功效和作用，而且也可以滋阴补血强筋骨，这样的养生保健的食谱可以试试，对健康有好处。
葡萄好吃，葡萄干也是不错的休闲食品哦，通过加工以后，葡萄干口感好，而且容易保存的。它的吃法有很多，可以补充葡萄糖和维生素矿物质，来看看葡萄干土豆泥的做法，可以补铁补血强筋骨。
葡萄干土豆泥
葡萄干土豆泥所需材料
主要食材土豆、葡萄干、蜂蜜
葡萄干土豆泥的做法
1、葡萄干入温水泡软后切碎。
2、土豆洗净去皮，蒸熟后压碎成泥。
3、共入锅，加2小匙水，放火上用微火煮，待熟时加入蜂蜜即可。
葡萄干土豆泥的功效与作用
葡萄干含铁极为丰富，是补血的佳品;土豆营养丰富，内含丰富的氨基酸，这是一般粮食所不可比的;蜂蜜所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，葡萄干土豆泥是一道既美味又营养的食谱。葡萄干具有补血补气、消除疲劳、健胃、生津除烦、利小便的功效。这样的菜肴可以有健脾养胃的作用，而且还可以促进消化和吸收的哦，对于补气血有很好的作用和功效呢，同时还可以润肠通便，对于经常便秘的人群来说就可以经常食用，可以减少便秘的发生，而且还可以强筋骨。
葡萄干土豆泥的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比高的，我们可以经常的食用，不仅可以润肠通便，而且还可以滋阴身体，补铁补血强筋壮骨润肠通便，大家可以放心的选择，对身体健康有好处。
葡萄干大家都不陌生吧，是很常见的一种食物，也属于蜜饯类的，它的营养丰富，比如说其中的钙质和铁质都是比较丰富的，可以补气补血，来看看这道可以滋阴润燥的甘蔗马蹄炖葡萄干的做法。
甘蔗马蹄炖葡萄干
甘蔗马蹄炖葡萄干所需材料
主要食材甘蔗、马蹄、葡萄干、白糖
甘蔗马蹄炖葡萄干的做法
1、马蹄去皮洗净，切小块;甘蔗去皮斩段。
2、锅中注水，依次下甘蔗、马蹄、葡萄干、搅匀。煮沸后小火煮约15分钟。
3、加入适量白糖搅匀，煮至白糖完全溶化后盛入汤盅即可。
甘蔗马蹄炖葡萄干的功效与作用
秋冬季节人容易口干舌燥和上火，今天小编为大家介绍的甘蔗马蹄炖葡萄干，甜而不腻，具有生津止渴，甘凉滋润的功效，可缓解干燥不适感。做法简单，食材常见易买，赶快学起来吧。马蹄具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。葡萄干具有补血补气、消除疲劳、健胃、生津除烦、利小便的功效。这样的一道甜汤不仅可以促进食欲，而且还可以清热去火，滋阴润燥，对于身体的滋补有很好的作用，同时也可以利尿通便的哦，滋补气血的同时也可以润肠排毒，大家可以试试，适合秋季干燥季节。
甘蔗马蹄炖葡萄干的具体的做法，大家都学会了吧，其实是很简单的哦，补气补血利尿通便滋阴润燥，具有丰富的维生素和矿物质，还有微量元素，补充蛋白质，容易消化和吸收，而且还可以促进食欲。
痛风的患者是可以吃葡萄干的，葡萄是属于健肾和养胃的水果，营养成分比较高，而且嘌呤的含量并不是很高，痛风的病人是可以适量的吃葡萄的。不仅可以吃葡萄还有花生等一系列健康的水果和蔬菜都是可以进行食用的，只有这样吃的才算是健康和营养，保证自身的身体健康问题。
痛风患者能吃哪些干果?
花生
利尿消肿，防治痛风合并症。
有益于防治痛风的营养成分
花生含有较多的不饱和脂肪酸、白藜芦醇、维生素C和钾元素，能防治动脉粥样硬化及心脑血管疾病，对防治痛风合并高血压病、心脏病均有一定的辅助疗效。
食法要略
花生可炒、油炸，做成花生酱或花生油，也可做成馅料、菜肴或熬粥等。
花生煮着吃最好，既营养，又宜于消化。
吃花生时应连红衣一块食用，因为花生红衣更具营养，而且药效作用更强。
患有甲状腺功能亢进、胆囊切除、血栓、胃肠虚弱、发热、跌打瘀肿者不宜吃花生。
食疗功效
中医认为，花生具有健脾和胃、滋养调气、润肺化痰、利尿消肿、清咽止疟、生乳止血等功效，能增加血小板含量并改善其功能。
食量提示
每天20～30克为宜。
醋泡花生
原料：米醋200克.红衣花生60克。
做法：①将花生洗净控干，备用。②将花生浸泡在食醋里，半月后即可食用。
功效：降糖降压，健脾利湿，润肺止咳。
杏仁
降压降脂，防治痛风合并症。
有益于防治痛风的营养成分
杏仁含有丰富的维生素E蛋白质、钾元素及不饱和脂肪酸等，具有降压、降脂，降低心脑血管疾病发病的作用对防治痛风合并心脏病、高血压病均有益处。
食法要略
苦杏仁有毒，吃时需用水浸泡后：再煮才能食用，而且不能多吃。
杏仁有甜杏仁、苦杏仁之分。甜杏仁一般可作为休闲小吃。苦杏仁一般用来入药，有毒，不能多吃。
食疗功效
中医认为，甜杏仁具有润肺生津、健脾开胃、止咳平喘等功效，适宜于气管炎、伤风咳嗽、便秘等疾病的辅助治疗。
食量提示
每天20克为宜。
杏仁莲子粥
原料：杏仁40克(炒熟后去皮)，莲子30克，大米80克。
做法：①将大米、莲子均淘洗干净入锅，再放入杏仁。②加适量水，旺火烧开后改用小火熬煮至熟，即可食用。
功效：润肺生津、健脾开胃，降血脂。
核桃
利尿消石，缓解痛风合并糖尿病、心脏病。
有益于防治痛风的营养成分
核桃含有较多的蛋白质、钾元素和人体必需的不饱和脂肪酸，能滋养脑细胞，对抗总胆固醇升高，预防心血管系统疾病，而且能够促进尿酸的排泄，有助于防治痛风合并糖尿病及心脏病等。
食法要略
核桃可生食、炒食、榨油、做糕点、作菜肴、熬粥等。
吃核桃仁时不要剥去表面的褐皮，因为这层皮里含有较为丰富的营养成分。
要想取一个完整的核桃仁，可将核桃放在笼屉里蒸4分钟，再放在冷水里浸泡3分钟，然后用锤子在核桃四周轻轻地敲打几下即可。
食疗功效
中医认为，核桃具有温肺定喘、补肾固精、润肠通便利尿消石、强筋健骨、通润血脉、补虚劳等功效。
食量提示
每天20克为宜。
核桃山药粥
原料：山药20克，核桃仁20克，大米80克。
做法：①山药削皮切块。②将大米入锅加水烧沸。③放山药核桃仁熬煮至熟即可。
功效:养阴生津，补肾固精，益智健脑，缓解疲劳。
板栗
碱化尿液，缓解痛风症状。
益于防治痛风的营养成分
板栗含有较多的膳食纤维及丰富的不饱和脂肪酸和钾元素，而且脂肪及嘌呤含量较少，对心脑血管有益，能促进尿液碱化，有助于缓解痛风症状。
食法要略
板栗可炒着吃、做成菜肴、馅料和羹等。
痛风合并糖尿病患者应限量食用，以免影响血糖水平的稳定。
板栗不宜与牛肉搭配，会削弱栗子的营养价值。
食疗功效
中医认为，板栗具有补肾强筋、益脾健胃、活血止血、消肿强心等功效。
食量提示
每天10个为宜。
板栗枸杞乳鸽汤
原料：板栗20个，乳鸽200克，枸杞巧克，盐5克，葱、姜、料酒、胡椒粉、鸡精各适量。
做法：①将乳鸽收拾干净，剁成块，入水中氽烫，去尽血水待用。②板栗去皮。③将所有食物放入沙锅中加入姜，葱、料酒、少许盐用小火煲2小时，再放入鸡精、胡椒粉即可。
功效：滋肝润肺、健脾养胃、祛风解毒。
白瓜子
消炎、降压，防治痛风伴有结石。
有益于防治痛风的营养成分
白瓜子富含氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素E和钾元素，有预防肾结石，抗体内酸化，促进尿酸盐的溶解和排出等作用，适宜痛风伴有结石的患者食用。
食法要略
白瓜子生吃或熟吃都可以，但最好熟吃。
痛风患者应限量食用。
—次不要吃得过多，以免引起腹胀、头晕。
肾功能不全者忌吃白瓜子，以免加重病情。
食疗功效
中医认为，白瓜子具有杀虫消炎、抗菌、降压等功效。参与糖、脂肪、蛋白质等的合成与分解，对细胞膜有保护作用。
食量提示
每天50克为宜。
金银糕
原料：玉米面100克，面粉100克，白瓜子仁5克，葡萄干5克，食用碱适量。
做法：①将玉米面面粉混匀，加水和好，盖上笼布，放置于温处，待发好用。②面发好后，将洗好的葡萄干、瓜子仁撒入发面中，并将食用碱调成液状，对入发面，搅成均匀的稠粥状。③待锅里的水烧开后，将面糊倒在蒸锅的屉布上铺平，盖上盖蒸30分钟即成。
功效：消炎杀菌，降压降脂，降低旦固醇。
榛子
预防动脉硬化，利于尿酸排泄。
有益于防治痛风的营养成分
榛子含有丰富的维生素E以及矿物元素镁、磷、钙和钾，有预防动脉硬化抗体内酸化，促进尿酸排出体外等作用，能有效地防治痛风合并高血压病等。
食法要略
榛子既可炒着吃，也可做粥。
榛子油脂含量较高，痛风患者应限量食用。
肝功能不良者忌食榛子。
榛子宜与枸杞搭配，可养肾明目。
食疗功效
中医认为，榛子具有补脾胃益气力、明目健行等功效。
食量提示
每天50克为宜。
榛子杞子粥
原料：榛子80克，大米80克，枸杞10克。
做法：①将榛子仁捣碎，备用。②将捣好的榛子与枸杞一同加水煎汁，去渣后与大米一同用文火熬成粥即成。
功效：滋阴，具有补益作用。
莲子
抵抗体内酸性，防治痛风。
有益于防治痛风的营养成分
莲子含有丰富的糖类、维生素E以及矿物元素钙、磷、镁、钾，有对抗体内酸性调节水液代谢促进尿酸排泄等作用，对防治痛风有一定的辅助作用。
食法要略
莲子既可鲜食，也可炖汤、熬粥，做甜食、糕点、蜜饯食用。
莲子心可泡茶有食疗作用。
食疗功效
中医认为，莲子具有益心补肾、健脾止泻、固精安神等功效，有镇静神经、维持肌肉和心跳的节律的作用。
食量提示
每天50克为宜。
大米莲子粥
原料：大米80克，莲子30克。
做法：①将莲子洗净用温水浸泡5小时备用。②将大米淘洗干净后与莲子一起入锅，加水，慢火熬煮成粥即可。
功效：调节糖代谢，健脾益肾，养心安神，补虚损，强筋骨。
松子
润肠通便，防治痛风合并高血压病、心脏病。
有益于防治痛风的营养成分
松子含有丰富的维生素E镁元素、钾元素及油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管、降低血脂、对抗体内酸化、促进尿酸排泄的作用，对防治痛风合并高血压病、心脏病等有辅助疗效。
食法要略
松子可直接吃，也可做粥、做菜肴。
痛风患者应限量食用。
便溏、滑精及痰湿者忌食松子。
松子油脂量丰富，有胆囊炎、胆石症忌食。
食疗功效
中医认为，松子具有润肺止咳、强阳补骨、润肠通便、和血美肤等功效。
食量提示
每天20克为宜。
松子大米粥
原料：大米80克，松子30克。
做法：①将大米、松子淘净。②放入锅中，加水煮至将熟即可。
功效：和胃安眠、止渴止烦、益智健脑。
腰果
软化血管，缓解痛风合并症。
有益于防治痛风的营养成分
腰果含有丰富的镁元素、钾元素、钙元素、磷元素及不饱和脂肪酸，抗氧化、防衰老，软化血管，对防治痛风合并高血压病、心脑血管病均有一定的辅助作用。
食法要略
腰果既可直接吃，也可做成菜肴食用。
痛风患者应限量食用。
腰果所含油脂丰富，肝胆功能不良者忌食。
食疗功效
中医认为，腰果具有润肠通便、润肤美容、强身健体等功效，能增强机体抗病能力，延缓衰老，对便秘、消化不良、体虚乏力腰膝酸软、失眠等疾病有辅助治疗作用。
食量提示：
每天10～15粒为宜。
肉丝炒腰果
原料：鸡肉200克，腰果20粒，西芹100克，胡萝卜120克，料酒、老抽、蛋清、胡椒粉、葱丝、姜丝、蒜片、酷、盐、各适量。 ‘
做法：①鸡肉切片，用料酒、老抽、蛋清、胡椒粉腌制20分钟。②西芹切段，胡萝卜.切丁、焯水。③油锅烧热，放入肉片滑散，加葱丝、姜丝、蒜片、醋，爆香。④放腰果、西芹、胡萝卜煸炒，放盐即可。
功效：润肠通便，益肾固精，平肝利尿，清热止渴，降糖，降脂。
红枣
利于尿酸溶解，防治痛风合并高血压病。
有益于防治痛风的营养成分
红枣富含维生素C、糖类和钾元素，而且嘌呤含量很低，可降低血脂、预防动脉硬化有助于尿酸盐的溶解，促进尿酸排出体外，对防治痛风合并高血压病有较好的作用。
食法要略
红枣直接吃、做馅、做糕点、熬粥、炖汤都可以。
红枣不宜多吃，否则会引起腹胀和胃酸。
小儿疳病或痰热患者忌食。
食疗功效
中医认为，红枣具有养血安神、补虚益气、健脾胃、润心肺通九窍、悦颜色等功效，红枣对神经衰弱、急慢性肝炎肝硬化、胆结石、骨质疏松、贫血、紫癜等有定的辅助疗效。
食量提示
每天30克左右为宜。
芝麻大枣粥
原料：红枣10克，大米80克，芝麻30克。
做法：①将芝麻炒熟，研成末。②将大米洗净入锅，加水烧沸，煮至将熟时放入红枣熬熟。食用时加入芝麻，调匀即可。
功效：润肺止咳、益气补血，对肺燥咳嗽，便秘有一定辅助疗效。
注意事项
1.干果一般只能作为零食在餐前或餐后来吃，由于干果吃后容易产生饱腹感，因此，可以起到减其他热量的摄入和抵御饥饿的作用。
2.干果一天最多吃1～2种，而且间隔时间长一些，以免积食影响消化。
3.用干果制作菜肴，如腰果、栗子、松仁、杏仁核桃仁、花生米等，就要相应减少每天定的食物摄入量，以免一次摄入过多。
4.吃干果也要吃当年新鲜的，一次购买不要太多，干果存放时间长了容易产生异味，这说明已经变质，不可食用。
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