秋季润肺养生

2019-10-12 │ 秋季润肺养生 养生糖水

柑橘银耳糖水——开胃消食润肺止咳

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“柑橘银耳糖水——开胃消食润肺止咳”,供您参考,希望能够帮助到大家。

经常吃点水果对身体健康是有益的哦,你知道什么水果适合秋季吗,现在是秋季,应该多吃一些润燥的食材,比如说柑橘吧,是秋冬不二的水果类型。柑橘还可以和银耳一起搭配煮糖水食用哦,可以起到开胃消食的作用,而且还可以润肺的哦。

柑橘银耳糖水

食疗功效:清凉消暑、开胃消食、润肺止咳、生津止渴、美容养颜

营养价值:蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、碳水化合物、胶质、果胶、粗纤维、钙、磷、铁、钾、钠

适宜人群:一般人群皆可食用

柑橘银耳糖水所需材料

主要食材银耳、哈密瓜、柑橘、冰糖

柑橘银耳糖水的做法

1、哈密瓜洗净去皮,将果肉切成小块;银耳泡发洗净,去蒂切小块。

2、锅中加入适量清水,放银耳,上盖,烧开转小火煮20分钟。

3、放入冰糖,煮至完全溶化,继续加入哈密瓜、柑橘,煮沸即可。

柑橘银耳糖水的功效与作用

柑橘具有开胃理气、生津润肺、和胃利尿、化痰止咳、美容、消除疲劳的功效。银耳具有补血补气、补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。哈密瓜具有除烦止渴、清肺热、防暑戒躁、促进人体造血、润肠通便的功效。柑橘银耳糖水具有开胃理气、清热化痰、滋阴润肺、生津止渴、美容养颜的功效。这道食谱可以有防燥的作用,对于清热解毒有好处,而且还可以有润肠通便的效果,对于出现的烦躁啊还有咳嗽咳痰等情况是有改善作用的,很适合秋冬。

这道柑橘银耳糖水,口感好,而且营养物质也是比较多的呢,可以有缓解烦躁和疲劳的作用,同时也可以滋阴润肺,是可以起到排毒作用的养生保健的汤品哦,适合的人群有很多,特别是秋季去火食用。


Ys630.com相关知识

柑橘糖水——清热解暑开胃消食


柑橘大家都很常见,也经常吃,是一种很有营养价值的食材类型哦,而且也可以有促进食欲的作用。柑橘含有的维生素和纤维素是比较多的,可以有清热解毒去火的作用,柑橘除了直接食用,还可以做甜品哦,来看看这道柑橘糖水的做法。

柑橘糖水

食疗功效:清热解暑、开胃消食

营养价值:蛋白质、维生素B、C、胡萝卜素、碳水化合物、糖分、粗纤维、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合胃口不佳、消化不良者禁忌人群:脾胃虚寒、胃腹寒疼者

所需材料

主要食材甘蔗、山楂、柑橘、白糖

做法

1、甘蔗去皮洗净,切段;山楂洗净泡软;柑橘去皮掰半。

2、锅中加入适量清水煮沸,倒入山楂、甘蔗,转小火煮15分钟。

3、放入柑橘、白糖,搅拌均匀,再煮至沸腾即可。

功效与作用

橘子具有开胃理气、生津润肺、和胃利尿、化痰止咳、美容、消除疲劳的功效。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥的功效。山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。柑橘糖水具有清热解暑、开胃消食、利尿止渴、滋阴润燥、化痰止咳的功效。柑橘糖水适合秋季食用,可以有滋阴的作用,而且还可以有清热解毒去火的效果呢,对于降压降脂是有好处的哦,而且也可以强心呢,是不错的养生保健的甜品,大家可以试试。

柑橘糖水的制作方法以及它的保健效果,小编给大家介绍了相关的内容了。橘子和白糖搭配,可以有滋阴润燥的作用,特别是对于容易上火的情况有改善的作用和效果哦,而且也可以起到活血化瘀祛痰的功效呢,这样的汤品不妨试试吧。


柑橘山楂糖水——清热解暑开胃消食


柑橘是我们经常吃的一种水果类型,而且口感酸甜可口,营养物质比较多,柑橘中含有的纤维素啊,维生素矿物质比较多,还可以促进食欲,具有开胃的作用,怎么吃最好呢,今天介绍柑橘山楂糖水的制作方法哦,可以有清热解毒的作用,还可以开胃消食。

营养价值:

蛋白质、维生素B、C、胡萝卜素、碳水化合物、糖分、粗纤维、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合胃口不佳,消化不良者

禁忌人群:

脾胃虚寒,胃腹寒疼者

柑橘山楂糖水

所需材料

甘蔗80克、山楂30克、柑橘1个、白糖适量

柑橘山楂糖水的做法

1、甘蔗去皮洗净,切段;山楂洗净泡软;柑橘去皮掰半。

2、锅中加入适量清水煮沸,倒入山楂、甘蔗,转小火煮15分钟。

3、放入柑橘、白糖,搅拌均匀,再煮至沸腾即可。

柑橘山楂糖水的功效与作用

橘子具有开胃理气、生津润肺、和胃利尿、化痰止咳、美容、消除疲劳的功效。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥的功效。山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。柑橘山楂糖水具有清热解暑、开胃消食、利尿止渴、滋阴润燥、化痰止咳的功效。这道汤品可以有去火气的作用,特别是对于有食欲不振啊还有咳嗽咳痰的情况有一定的改善的作用和效果,而且还可以有缓解呕吐肠胃不适的作用。

这道柑橘山楂糖水,大家都学会了吧,方法很简单,很适合容易上火的人群食用哦,可以有滋阴润燥的作用,而且山楂还可以有开胃健脾的作用,同时也可以有滋阴的效果呢,经常吃是不错的选择,同时也可以有缓解食欲不振的功效。


枇杷糖水——润肺止咳生津开胃


枇杷是一种热带水果,含有的营养物质是比较多的呢,而且还可以有很好的保健的作用和功效哦,可以有润肺止咳的作用,还可以健脾胃,你知道枇杷怎么吃吗,来看看这道润肺养胃的枇杷糖水的做法吧。

枇杷糖水

食疗功效:润肺止咳、生津止渴、利尿消肿、健脾开胃、增进食欲

营养价值:果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙、胡萝卜素以及维生素A、B、C

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是食欲不振、消化不良、嗓子不舒服的人群

所需材料

主要食材枇杷、糖水

做法

1、将枇杷洗净切开去核,去皮。

2、再将切好的枇杷与糖水一起放入搅拌机中一起搅拌均匀即可。

功效与作用

中医认为枇杷具有润肺止咳、清肺胃热,降气化痰的功效。枇杷能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有很好的作用。枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水。此款果汁具有润肺止咳、生津止渴、利尿消肿、健脾开胃、增进食欲的功效。枇杷糖水可以有清热解毒去火的作用,特别适合夏季使员工的哦,而且还可以润肠止咳,对于提高体质来说效果不错,同时可以帮助消化和吸收的呢。

关于枇杷糖水的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到润肺止咳生津开胃的作用,适合的人群也比较多,老年人,孕妇,等等都是不错的首选。


枇杷糖水——润肺止咳开胃健脾


枇杷大家都爱吃,清热解毒去火,是一种可以滋阴的水果,它是一种热带水果,口感好,水分多,可以补充丰富的维生素和氨基酸,食用的方法有很多哦,来看看这道枇杷糖水的做法,可以有润肺止咳开胃健脾的作用哦。

枇杷糖水

食疗功效:润肺止咳、生津止渴、利尿消肿、健脾开胃、增进食欲

营养价值:果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙、胡萝卜素以及维生素A、B、C

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是食欲不振、消化不良、嗓子不舒服的人群

所需材料

主要食材枇杷、糖水

做法

1将枇杷洗净切开去核,去皮。

2再将切好的枇杷与糖水一起放入搅拌机中一起搅拌均匀即可。

功效与作用

中医认为枇杷具有润肺止咳、清肺胃热,降气化痰的功效。枇杷能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有很好的作用。枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水。此款果汁具有润肺止咳、生津止渴、利尿消肿、健脾开胃、增进食欲的功效。这样的一道食谱可以有很好的缓解消化不良的作用,对于滋阴利尿消肿有一定的效果,同时也可以有帮助消化和吸收的作用,对于提高体质有帮助,还可以清热解毒。

关于枇杷糖水的具体的做法,大家都学会了吧,可以看出它给予我们的营养价值是比较多的,可以补充丰富的维生素,矿物质,夏季润肺止咳开胃健脾,同时还可以滋润皮肤,抗衰老,所以大家不妨试试吧。


冰糖银耳炖木瓜——润肺止咳健脾消食


冰糖银耳炖木瓜对大家来说是比较熟悉的食物,在平时大家会对冰糖银耳炖木瓜比较的熟悉,这是非常美味的食物,而且冰糖银耳炖木瓜的营养价值也不错,能够对我们健康有所好处,同时冰糖银耳炖木瓜吃起来的味道也不错,那么具体冰糖银耳炖木瓜如何烹饪,一起看看吧。

冰糖银耳炖木瓜的材料

冰糖,银耳,木瓜,冰糖,姜片。

冰糖银耳炖木瓜的做法

首先我们需要把银耳提前一宿用凉水泡开,并洗净、剪成小朵。开始做的时候把木瓜去皮掉皮和籽,切成小块状。然后把木瓜与银耳一起放到锅里面,并加入适量水,放在火上烧开。这时候我们就再选择把冰糖放到锅里面,用小火炖30分钟就可以开始吃了。

冰糖银耳炖木瓜的食用功效

冰糖银耳炖木瓜对大家来说是比较好的一种食物,在平时大家吃这样的食物能够对我们健康有意义的,这样可以很好的促进我们健康,所以说很多人都爱吃冰糖银耳炖木瓜,而且冰糖银耳炖木瓜的营养价值也不错,所以说大家是很适合吃的,而且木瓜中含有一种能消化蛋白质的酵素,它会帮助人体对食物进行消化和吸收,对我们促进肠胃健康是非常有帮助的,可以有效解决便秘等问题,同时银耳的营养也十分丰富。首先,银耳对于提高肝脏解毒能力起促进作用,可以保肝;而且银耳也可以缓解老年慢性支气管炎、肺原性心脏病。我们吃冰糖银耳炖木瓜可以很好的保护好内脏健康,特别是润肺止咳的效果很不错,是大家不要错过的。

冰糖银耳炖木瓜是非常好的一种食物,在平时很多人都是可以吃冰糖银耳炖木瓜的,对我们健康也有意义,是可以起到养生滋补效果的,同时冰糖银耳炖木瓜的食用功效也不错,所以我们吃冰糖银耳炖木瓜可以养生,大家不要错过。


柑橘银耳糖水——调理脾胃治疗咳嗽


银耳是一种非常美味的食材,相信我们大家对于银耳也是比较喜欢吃的,当然,银耳的营养价值是非常高的,在生活中经常食用一些银耳,可以起到非常不错的补充营养的作用,但是我们很多朋友们对于银耳的食用方法不是非常的了解,其实银耳的食用方法也是比较多的,下面我们来柑橘银耳糖水的做法。

柑橘银耳糖水

柑橘银耳糖水的做法并不是非常的难,我们如果在生活中想要饮用柑橘银耳糖水了,那么首先将哈密瓜洗净去皮,将果肉切成小块;银耳泡发洗净,去蒂切小块。锅中加入适量清水,放银耳,上盖,烧开转小火煮20分钟。放入冰糖,煮至完全溶化,继续加入哈密瓜、柑橘等这些水果,等到煮沸以后就可以闻到香味了,这时候我们就是可以食用美味的柑橘银耳糖水了。

柑橘银耳糖水的功效与作用

柑橘具有开胃理气、生津润肺、和胃利尿、化痰止咳、美容、消除疲劳的功效。银耳具有补血补气、补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。哈密瓜具有除烦止渴、清肺热、防暑戒躁、促进人体造血、润肠通便的功效。柑橘银耳糖水具有开胃理气、清热化痰的作用,经常食用一些柑橘银耳糖水,可以预防一些脾胃疾病,起到调理脾胃的作用,另外,如果大家出现了咳嗽多痰的症状,那么也是可以通过食用一些柑橘银耳糖水来治疗的,效果非常不错。

相信大家通过我们上面的这些介绍的,对于柑橘银耳糖水的做法也是有了一个大概的了解,我们可以知道,柑橘银耳糖水的做法并不是非常复杂的,所以大家可以将柑橘银耳糖水的做法记住了,这样以后在生活中经常饮用一些柑橘银耳糖水,还能够帮助我们起到非常好的预防和治疗咳嗽的作用。


润肺止咳糖水有哪些


在生活中有很多种润肺止咳糖水,关键就看大家在生活中有没有去了解而已,所以我们建议大家在生活中应该要对于润肺止咳糖水的种类跟制作方法有一定的认识。润肺止咳糖水有雪梨炖冰糖、萝卜蜂蜜饮以及荸荠百合羹等,这些东西都是我们在平时经常会食用到的,希望你们可以好好的了解一下。

雪梨炖冰糖

用料:雪梨1~2个,冰糖30~60克。

制法服法:将雪梨去皮、核,与冰糖置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。食梨饮汁,晚饭后食用。

功效主治:梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用。 治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干。

注意事项:咳嗽有痰者不宜。脾虚痰湿者慎用 。

萝卜蜂蜜饮 用料:白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。

制法服法:将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。 温热服下。每日1~2次。

功效主治:萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,本饮可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。 治疗伤风咳嗽,以风寒感冒咳嗽为宜。

注意事项:体弱屡易感冒咳嗽,久治不愈或反复迁延的婴儿,可试用。但风热咳嗽,见发热痰黄者,则不宜选用。

荸荠百合羹

用料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。

制法服法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者 混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。 温热食用。

功效主治:荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用,含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。

注意事项:脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。

雪梨炖冰糖这种食物我们在生活中一般是用来治疗咳嗽的,相信大家都是知道的,而且这种食物的制作方法是比较简单的,希望大家在生活中可以好好的了解一下。对于润肺止咳糖水,我们建议患者可以根据自己的口味去选择文章介绍的种类。

甘蔗雪梨糖水——润肺止咳美容


梨的种类有很多,比如说雪梨啊,压力啊,还有香蕉梨等等。种类不同口感和营养不同。多吃梨可以有促进代谢,还可以润肺止咳美容养颜哦,冬季这道甘蔗雪梨糖水很适合女性食用,美容护肤的哦。

【甘蔗雪梨糖水】

【主料】

甘蔗2节、雪梨1个、红枣5个

【辅料】

干桂花4g、冰糖30g

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.锅中加入适量的纯净水,放入洗净的红枣煮制。

3.雪梨去皮果肉切小块,甘蔗也切成小方块。

4.红枣煮上10分钟后加入甘蔗和雪梨。

5.大火煮开后用小火加盖慢慢煮至20分钟。

6.加入冰糖。

7.加入干桂花。

8.祖上-5分钟关火,即可饮用。

天气干燥,很多人的皮肤干燥,头晕嗜睡,这时小编推荐一款甜品-----甘蔗雪梨糖水,清甜美味,入口香甜,顿觉清爽舒适,是一道养生的健康糖水,老少皆宜。钙、磷、铁等无机元素的含量也较高。甘蔗其中铁的含量特别多,每千克甘蔗中含9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。这样的一道汤品适合冬季干燥的气候,可以缓解皮肤干燥,还可以润肺止咳,具有滋阴润燥的效果哦,这些大家都可以利用起来的。

甘蔗雪梨糖水的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面可以看出的是梨营养价值高,搭配甘蔗一起食用,润肺止咳女性美容养颜佳品,而且还很容易消化和吸收,降压去火安神,适合女性食用。


大蒜凉拌茼蒿——消食开胃润肺化痰


我们生活在这个大自然中,每天都要吃不同种类的食物哦,食物的不同营养的价值也是不一样的呢。大蒜大家都很熟悉的吧,也经常吃,是一种很常见的食材类型呢,它有健脾开胃的作用,来看看这道可以有润肺化痰作用的大蒜凉拌茼蒿的做法吧。

大蒜凉拌茼蒿

食疗功效:消食开胃、调胃健脾、降压补脑、润肺化痰、平肝补肾、利二便、解毒杀虫、止泻止痢

营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、铁等

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合冠心病、高血压病人

所需材料

主要食材茼蒿、大蒜、盐

做法

1大蒜去皮,洗净剁成细末;茼蒿去掉黄叶后,洗净。

2锅中加水,烧沸,将茼蒿稍微焯水,捞出。

3锅中加油,炒香蒜蓉,下入茼蒿、盐,翻炒均匀即可。

功效与作用

茼蒿具有平肝补肾、利二便、宽中理气、调胃健脾、降压补脑、清血养心,润肺化痰的功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃的功效。此菜具有消食开胃、调胃健脾、降压补脑、润肺化痰、平肝补肾、利二便、解毒杀虫、止泻止痢的功效。这样的食疗方法不仅可以有调理肠胃的作用,还可以有开胃健脾的效果,对于保护肠胃有好处,同时也可以有降压补脑的效果,大家可以经常吃这样的食物。

关于大蒜凉拌茼蒿的具体的做法,大家都有所了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有消食开胃润肺化痰的作用,适合身体虚弱的人群食用哦,大家平时的是可以放心的吃,对身体健康有好处。


鲜橙醉雪梨——开胃消食止咳


梨的肉质鲜美,而且水分多,可以有利尿消肿的作用,清热解毒的同时也可以提高人体的免疫力和抵抗力的哦。梨的好处有很多,吃法也比较多,今天推荐鲜橙醉雪梨的做法,可以开胃消食,还可以清热解毒。

鲜橙醉雪梨

食疗功效:清热解暑、开胃消食、润肺止咳、行气化痰

营养价值:蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、果胶、葡萄糖、果糖、钙、磷

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肺热咳嗽、痰多、暑热烦渴、食欲不振等

禁忌人群:脾胃虚寒者、大便溏泄者

鲜橙醉雪梨所需材料

主要食材雪梨、橙汁、白糖

鲜橙醉雪梨的做法

1雪梨去皮,从中间切块,去核,切片,入开水中焯一下,用水冲凉,沥干水分,入碗。

2橙子去皮,挤汁,加入白糖拌匀。3将橙汁加入碗中,浸泡雪梨40分钟即可。

鲜橙醉雪梨的功效与作用

橙汁具有润肠通便、消积食、止渴、化痰、润肺、止咳、美白和抗氧化的功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。鲜橙醉雪梨此菜具有清热解暑、开胃消食、润肺止咳、行气化痰、美容养颜的功效。梨和橙子一起吃,可以补充丰富的维生素和矿物质,可以有止咳化痰的作用,还可以清理肠道,对于净化血液排毒有好处。

关于鲜橙醉雪梨的具体的做法大家都偶学会了吧,方法简单,而且有营养,开胃消食润肺止咳清热解暑,适合脾胃虚弱,容易上火的等人群,大家不妨试试有很好的缓解的作用,而且还有滋补的功效。


双耳山楂汤——消食开胃润肺生津


每一种食物都有着它的特性,我们应该对它们有所了解,山楂大家都很熟悉的吧,从中我们可以了解到山楂具有开胃消食的作用,对于积食或者是消化不良有帮助,而且食用方法有很多,今天就介绍双耳山楂汤的做法。

双耳山楂汤

食疗功效:消食化积、润肺生津

营养价值:维生素、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁、苹果酸、淀粉

适宜人群:适宜虚劳、咳嗽、痰中带血、津少口渴、病后体虚、气短乏力、食积不化等患者食用

禁忌人群:脾胃虚弱者慎服

双耳山楂汤所需材料

主要食材山楂,银耳,黑木耳,冰糖

双耳山楂汤的做法

1将银耳、黑木耳洗净泡发,山楂洗净。

2银耳、黑木耳撕小块,同山楂一起入锅,加入适量清水,大火煮。

3煮沸后转小火,煮至稍黏稠,加入冰糖即可。

双耳山楂汤的功效与作用

银耳具有强精补肾、润肠益胃、补气和血、强心补脑、提神、美容嫩肤、延年益寿之作用。黑木耳具有补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌等功效。山楂山楂含有抗癌的黄酮类化合物牡荆素,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。双耳山楂汤具有养血活血、美容颜颜、促进消化、润肺生津等功效。这样的一道食谱具有开胃健脾的作用,而且还可以补气血,对于消化不良啊或者是提神醒脑有一定的作用,而且还可以美容养颜的哦。

双耳山楂汤,大家都学会了吗,消食开胃润肺生津美容养颜,营养丰富,而且容易消化和吸收,对于像减肥的人群来说就是不二的选择,美容养颜,而且还可以促进代谢,大家赶紧试试吧。


润肺止咳糖水 推荐11种做法


养生导读:糖水是南方人的最爱,在秋冬季煲些润肺止咳糖水可以有效对抗干燥、咳嗽。那么润肺止咳糖水的做法有哪些呢?今天小编为您介绍11道润肺止咳糖水,秋冬季常喝帮你赶走肺部疾病,拥有好容颜!

润肺止咳糖水

1、罗汉果银耳雪梨羹

材料:银耳10g,雪梨1个,罗汉果1/3个,清水适量。

做法:银耳提前泡发洗净,撕成小朵;放进高压锅,加入适量清水,大火上汽后转小火,压30分钟,关火自然排气;罗汉果连皮带肉分成2到3份,放进茶包袋,视水量多少用1/2个或1/3个;打开高压锅,开大火煮沸,加入罗汉果,不用盖盖,煮5分钟;雪梨去皮切成滚刀块儿;将雪梨块儿加入锅中,再次煮沸即可。

功效:罗汉果是清咽利肺、止咳化痰的首选。银耳和雪梨也都有润肺清肺、润肠排毒的作用。

2、双雪沙参玉竹糖水

材料:雪梨1个、雪耳半朵、南北杏各10克、桔梗10克、沙参12克、麦冬10克、陈皮一小块、冰糖适量。

做法:雪梨洗净,去心切块,雪耳泡开,去蒂撕块,各药材洗净,放入煲内,倒入4碗水,煲一个小时即成。

功效:养阴养胃,润肺生津。适宜于平素体阴虚易生燥火之人食用,秋天气候干燥之时食之尤宜。

3、苹果杏仁银耳汤

材料:苹果2个、甜杏仁20克左右、银耳50克左右。冰糖、草莓酱。

做法:苹果洗干净,去掉皮和核,把剩下的苹果肉切成丁;先将银耳泡软,然后洗干净,撕成小朵;甜杏仁洗干净,备用;把苹果丁、银耳、甜杏仁还有适量的冰糖放入锅里,然后加入适量的清水,炖30分钟左右,再把适量的草莓酱放入,搅拌均匀就可以。

功效:润肺止咳。银耳具有滋阴润肤祛斑的功效,而甜杏仁则含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素A和E及矿物质,这可以帮助肌肤抗氧化,使肌肤光滑细致。

4、甘蔗胡萝卜汤

材料:甘蔗2段、胡萝卜1根、生姜1小块、蜂蜜木瓜梨茶或蜂蜜柚子茶适量。

做法:将胡萝卜削皮切成长段,用刀刻出凹槽切成0.5厘米厚的块,就是花朵形状了。将甘蔗削皮切块,生姜不用去皮,切丝。把甘蔗姜丝倒入砂锅内,加足够的水,大火煮开,小火煲20分钟。倒入胡萝卜小火煮10分钟至胡萝卜软熟。加一勺蜂蜜木瓜梨茶或蜂蜜柚子茶搅匀即可享用。

功效:我国古代医学家还将甘蔗列入补益药,具有清热、生津、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗胡萝卜汤具有润肺止咳、养心安神的作用。

5、红枣百合雪耳糖水

材料:红枣50克,银耳30克,百合20克。

做法:水发银耳摘成小碎片放入锅中,红枣去核;将全部原料加水共煲45-60分钟;食用时可加少许冰糖即可。

功能:补气养血、润肺、滋阴养颜。

6、百合绿豆汤

材料:百合、绿豆。

做法:百合剥开放水里浸30分钟。绿豆洗净,百合洗净备用。电饭煲放水煮开。水开后放入绿豆加盖。按煮饭煮开,煮开2分钟保温5分钟,这样共2次。然后放入百合用同样方法共2次。最后放少许糖拌匀,出锅盛盘。

功效:百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,干品作粉煮食有滋补营养之功,鲜品有镇静止咳作用。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。

7、枇杷糖水

材料:新鲜枇杷250克、冰糖适量。

做法:准备材料。枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜。加没过枇杷的水。大火烧开后转小火煮十几分钟左右。煮至枇杷变软,加适量冰糖,煮至冰糖融化即可。

功效:枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。

8、陈皮梨汤

材料:雪梨2个,陈皮20克,冰糖、枸杞子、水适量。

做法:将梨洗净去皮,皮不要扔另外放盘,将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡,梨核也别扔,与梨皮放到一起;锅中放水,煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮,撇去浮沫,转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水,关火将梨皮与梨核捞出扔掉,下入梨肉与冰糖后大火煮开,转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;关火后撒入枸杞子即可食用。

功效:止咳润肺。梨甘寒酸,无毒,能治风热,润肺凉心;冰糖甘寒无毒,润心肺,解酒毒;陈皮苦辛而温,无毒,能泻能散,理气燥湿。

9、荸荠百合羹

材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。

做法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。

功效:荸荠能清热生津,凉血解毒,化痰消积;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽,痰黄稠,咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。

10、无花果南北杏炖苹果

材料:南北杏各10克、无花果5粒、沙参10克、蜜枣2粒、苹果2个、冰糖适量。

做法:南北杏、无花果、沙参、蜜枣洗净,浸泡半小时左右;苹果去皮切片;把所有材料放入砂锅内,大火煮开,转小火煲一个小时即可。

功效:滋阴润燥。苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效。无花果有清肠胃的作用,亦可滋润喉肺。

11、雪梨百合汤

材料:雪梨2个,百合30克,陈皮适量,大个响螺1只。

做法:雪梨去心、去蒂,洗净切块,百合、陈皮洗净备用,响螺去除污秽物,洗净备用;瓦罐加适量清水,大火煮沸,放所有食材,中火煲熟,加调味即可食用。

功效:中医认为,梨性味甘寒,能化痰止咳、滋阴润燥,还可以降血压、退热。

秋冬季要多喝润肺止咳糖水,这样对我们的身体健康有好处。但你也要注意了,这些糖水毕竟含有很高糖分,不要贪吃哦!特别是糖尿病人一定要咨询医生才可以食用。

秋日润肺止咳 5银耳营养餐


导读:银耳是非常营养的美食,秋季常吃它可起到止咳化痰补肾良效,下面小编给大家推荐一些银耳秋季养生食谱,快到下文学学做法吧!

秋日润肺止咳 5银耳营养餐

银耳,也叫白木耳,有菌中之冠的美称。含有丰富的蛋白质和维生素,具有很高的营养价值。此外,还可以润肺止咳、补肾强心、消除疲劳等功效。

一、凉扮双耳

非常家常的一道菜,爽口鲜美,同时保证了营养最大程度的保留。可以根据个人的口味,选择不同的拌酱,同时也可以在菜品中加入其他蔬菜,甚至肉类。

原料:秋耳50 克、银耳50 克。

调料:橄榄油、鸡精、沙嗲酱。

做法:1. 将银耳、秋耳提前泡发后洗净、扯朵。2. 锅中水烧开,将银耳和秋耳焯一下水,焯好后迅速放凉水内过凉,保持它的颜色和口感,盛在大碗里。3. 在碗中倒入调料,充分扮匀,最后摆盘。

二、香草汁炒银耳

这是一道有点欧式口味的创意菜,银耳蘸上香草汁,拌上鱼籽酱,嚼在口中弥漫开一股法式田园的醇香。

原料:银耳100 克、香草汁20 克、鱼籽酱10 克。

调料:黄油、盐、鸡精。

做法:1. 将银耳提前泡发后洗净、扯朵备用。2. 锅中放入黄油加热,溶开后倒入香草汁、银耳略微翻炒,加入盐、鸡精翻炒均匀起锅。3. 装盘后加入鱼籽酱,根据个人喜好,还可以加入小红辣椒。

三、养生银耳炖雪梨莲子

这是非常家常的一道甜品,秋天天干物燥,容易上火,它具有滋阴润肺的功效,从夏吃到秋都是非常利于身体的好东西。

原料:银耳100 克、雪梨50 克、枸杞若干颗、大枣10 克、党参10 克、莲子10 克。

调料:冰糖200 克。

做法:1. 银耳提前泡发后洗净、扯朵备用;莲子提前浸泡洗净备用。2. 雪梨削皮切块备用;大枣洗净备用。3. 砂锅内放入适量水,倒入银耳、雪梨、枸杞、大枣、党参、莲子、冰糖,大火烧开后转小火,炖1 小时即可。

四、马来酱炒秋耳

原料:秋耳100 克、干葱0.5 克。

调料:马来酱、鸡精、生抽、鱼籽酱。

做法:

1. 秋耳提前泡发后洗净、扯朵备用

2. 锅中油烧热,将葱切成段下入,炸成金黄色捞出备用。

3. 另起锅,放入少量油烧热后倒入马来酱,炒香后下入木耳翻炒片刻,下入鸡精、生抽拌匀起锅,撒上干葱、鱼籽酱。

五、明虾球炒秋耳

秋耳炒肉是很常见的做法,鲜美而不腻,不妨试试与海鲜的组合,另有一番挑逗味蕾的滋味。

原料:秋耳100 克、大虾5 只、芦笋20 克、红黄彩椒10 克。调料:柱候酱、酱油、大料、香叶、鸡精。

做法:

1. 秋耳提前泡发后洗净、扯朵;去虾线,洗净备用。

2. 锅里油烧热, 下入大料、香叶略爆一下,下入虾肉和秋耳、彩椒、调料一起翻炒至虾肉呈红色,装盘。

3. 芦笋洗净,切段,焯熟后点缀菜品上即可。

十方法教你秋季止咳养生

1,红塘姜枣汤治伤风咳嗽

止咳化痰的食物有哪些?红塘30克,鲜姜15克,红枣30克,水三碗一起煎至过半。趁热服用,服后出微汗即愈。驱风散寒,治伤风咳嗽、胃寒刺痛、产后受寒腹泻、恶阴等。

2,萝卜葱白治风寒咳嗽

萝卜 1 个,葱白6根,生姜15克,水三碗。先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮剩一碗汤,连渣一次服下。宣肺解表,化痰止咳。治疗风寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《柑橘银耳糖水——开胃消食润肺止咳》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋季润肺养生”专题。

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