肌肉运动养生

2019-10-12 │ 肌肉运动养生 牛肉养生知识

黑胡椒牛肉粒——促进肌肉生长增强免疫

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。人类的发展历史中,养生观念不断更新,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“黑胡椒牛肉粒——促进肌肉生长增强免疫”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

一说起黑胡椒我们都是不陌生的,黑胡椒牛肉粒就是黑胡椒的其中的一种做法,我们在制作的时候也是可以结合自己的口味加入一些其他的食材的,做出各种有特殊的黑胡椒牛肉粒,今天我们就是简单的来看看其中的一种简单做法。

黑胡椒牛肉粒的做法

原料:牛肉、生菜、洋葱、小米椒、小西红柿

调料:油、姜、蒜、黑胡椒、料酒、生抽、淀粉

做法:

1、将牛肉洗净,切成相等大小的丁,吃起来比较有口感;

2、将切好的牛肉丁放入碗中,并加入料酒、生抽、淀粉、清水、盐搅拌均匀。

3、用保鲜膜盖住碗,之后放入冰箱中冷藏8个小时。

4、煎锅烧热,并倒入少量油,放入洋葱爆香。

5、将腌制好的牛肉放入锅中,放入现磨的黑胡椒粉,中火煎,不断翻动至牛肉8分熟。

6、放入一两个切开的小米椒煸炒一下增添辣味。

7、在盛出过前再撒入一些现磨的黑胡椒,盛入垫有生菜的盘中,边上用切开的西红柿做点缀即可。

温馨提示:

1、切牛肉的时候不能顺着纹理切,要与牛肉的纹理呈垂直状切。

2、牛肉在炒制前需要腌制一下,这样牛肉吃起来会更会更鲜嫩。

3、牛肉粒炒的时候大火快速翻炒,不要让牛肉出水,出水口感会不好。

我们食用牛肉是可以很好的促进肌肉的生长的,能够很好的增强人体的免疫力,这是有利于病后人身体的康复的,而且牛肉中也是含有钾的,这对于心血管系统、泌尿系统疾病有很好的防治作用。黑胡椒是有很好的提神醒脑的作用的,可以补充身体所需要的一些维生素和矿物质的。

以上就是为大家介绍的关于黑胡椒牛肉粒的制作方法了,大家想要制作的朋友是可以很好吃参考上面的方法进行制作的,这道菜除了是需要很好的烹饪手法的,也是需要很好的选购优质的材料的,希望对大家都是有帮助的吧。


Ys630.com相关知识

黑胡椒苹果牛肉粒的做法


现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做黑胡椒苹果牛肉粒

2.经过一天一晚牛肉自身的解冻,经过了二次排酸的牛肉,这口感这质地杠杠滴!说实话,三四成熟我也敢吃。

3.牛肉拿出来后不需要冲水,直接切成小块

4.牛肉拿出来后不需要冲水,直接切成小块

5.准备好新西兰皇后红玫瑰苹果一只

6.把苹果洗干净后把皮用刨刀刨下来

7.把苹果皮切成小碎块

8.切好的牛肉块里面加入海盐,黑胡椒粉,白砂糖,稍许的生抽腌制10分钟

9.这时把洋葱切片

10.苹果切块后浸在水里,因为氧化的太快

11.准备好黄油

12.锅子热后,放入黄油

13.放入大蒜片炒香

14.放入洋葱片炒香

15.倒入牛肉块翻炒

16.牛肉块炒到变色后加入苹果块

17.在放入黑胡椒碎,稍许生抽,红酒后,汤汁略收干即可出锅了。

18.有兴趣的朋友也可以做一下,我保证好吃。真的是好吃啊。

19.再来一张成品图,可怜的我只吃到了一块。

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好黑胡椒苹果牛肉粒做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。

黑胡椒牛肉粒做法有什么


同样吃一顿饭,有的一会就饿了,有的很长时间还没有饿的感觉,也就是说,有些食物不耐消化,有些耐消化,今天就介绍一种耐消化的食物----牛肉,做一道西式一点的菜----黑胡椒牛肉粒,让你在紧张工作中有个很好的储备,以便更有利于工作。以下就是黑胡椒牛肉粒的做法和营养价值,供你参考。



一、材料

牛肉 500g  青甜椒半个  黑椒酱  半瓶(100g左右) 红甜椒 半个   洋葱 一个  黑胡椒碎

黑胡椒粉 生抽 料酒 淀粉


二、做法

1、牛肉泡去血水后,洗净,用厨房纸吸取多余水分。切成粒,放料酒,黑胡椒粉,生抽,淀粉腌制1小时

洋葱切块,青红椒切成菱形

2、大火入牛肉粒过油,6成熟时迅速捞起

3、锅内留底油,下洋葱,中火炒到洋葱透明,散出甜味

4、大火下牛肉粒,与洋葱均匀翻炒

5、倒入半瓶的李锦记黑椒酱。翻炒均匀,加点生抽。按个人口味调试,淡了加点盐

6、最后加入青红椒,翻炒出香味后,出锅装盘

7、装盘后,在黑椒牛肉粒表面撒上黑胡椒碎。完成


三、营养价值

1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;

2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;

3. 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。


以上就是黑胡椒牛肉粒的做法及营养价值,如果有条件,牛肉尽量选择北方黄牛肉,黄牛肉性温,味甘,营养价值更高,是牛肉类菜肴的首选。黑胡椒牛肉粒做法简单,失败率低,有机会完全可以一试。





黑胡椒牛肉粒的做法有哪些?


黑胡椒牛肉粒是最常见的搭配,做出来的牛肉粒味道鲜美,香味浓郁,而且绝对是一道开胃消食的食物呢,下面就为大家具体介绍一下,黑胡椒牛肉粒的不同制作方法。

做法一

材料

牛肉粒、青椒半个、黑椒汁、糖、黑胡椒粉、杏鲍菇半个、洋葱半个、蚝油、酱油、盐。

作法

1、牛肉粒放入碗中均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油抓匀腌制10分钟备用,其它食材切片。

2、锅中放油烧至滚热,放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用。

3、锅中留底油继续加热,依次加入洋葱炒香,接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒,调入少许酱油及一点点糖略翻炒,最后加入炒好的牛肉粒加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可。

做法二

主料牛肉200g

辅料油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,黑椒汁适量,白糖适量,黑胡椒适量,柿子椒半个,洋葱半个

步骤

1.洋葱切小块。

2.柿子椒洗净,去籽,切小块。

3.牛肉粒放入碗中。

4.均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油。

5.抓匀腌制10分钟备用。

6.锅中放油烧至滚热。

7.放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用。

8.锅中留底油继续加热。

9.依次加入洋葱炒香,接着加入青椒片翻炒。

10.调入少许美极鲜酱油。

11.加一点点糖略翻炒。

12.加入炒好的牛肉粒。

13.加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可。

黑胡椒炸猪排——促进生长发育


大家都吃过猪肉,它是我们生活中经常能吃到的肉食,而且吃法有很多,猪的部位很多地方都是不错的选择。不同的食材选择不同部位的肉。今天要介绍的就是黑胡椒炸猪排,可以选择里脊肉,下面就来看看做法。

黑胡椒炸猪排

主料:猪里脊肉200g

辅料:黑胡椒碎2勺、料酒1勺、鸡蛋1个、淀粉20g、面包糠50g、油200ml、番茄沙司10ml、盐1g

步骤:

1.猪里脊肉切片,用刀背轻轻拍松肉质,再用料酒,盐和黑胡椒碎腌制。

2.准备好淀粉和面包糠,鸡蛋打散。

3.取一片肉裹上淀粉。

4.均匀的沾上蛋液。

5.再裹上满满的面包糠。

6.锅中入油中火烧热,放入猪排小火煎至两面金黄。

7.继续煎剩下的猪排。

8.捞出过滤掉多余的油。

9.切块趁热食用,又酥又脆,配上番茄沙司更美味。

猪排是儿童的最爱,过节时餐桌上不可少,新鲜的里脊肉,弄上面包糠与淀粉炸制,金黄食物寓意一年黄金满满,放些番茄酱,酸甜香脆,肉质嫩,辣味一般,适合全家人食用。猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。经常吃猪肉是不错的补充维生素和膳食纤维的主要来源,而且特别是维生素B的含量是比较丰富的,而且猪肉对于合成和分解营养素也是很不错的作用,搭配淀粉和包米康一起炸的话营养更加丰富,而且口感香脆哦。

关于黑胡椒炸猪排的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有补虚补血的作用,对于孩子的健康发育有一定的帮助作用,所以赶紧做给孩子吃吧。


青椒牛肉粒——增强免疫保护肠胃


牛肉是我们现代人特别爱吃的一种食物了,很多人在选择肉类食物吃的时候都会选择牛肉来吃了,而且牛肉这样的食物也有不少烹饪的方法,青椒牛肉粒就是很好的一种吃法了,那么我们怎么烹饪这道美味的青椒牛肉粒呢,一起来看看吧。

青椒牛肉粒的材料

牛肉、青椒、洋葱、淀粉、盐、黑胡椒、蒜。

青椒牛肉粒的做法

1、牛肉冷水浸泡20分钟出血水,反复冲洗后切粒,然后倒淀粉、盐、黑胡椒拌匀腌制30分钟

2、青椒、洋葱洗净切粒备用。

3、接下来就可以炒啦,锅底倒入色拉油,下洋葱和蒜瓣炒出香味,洋葱炒软

4、然后倒入腌制好的牛肉粒翻炒至牛肉变色,肉质熟软;加入青椒,继续翻炒,倒入适量热水,再焖5分钟关火。出锅即成,可以享用了哦。

青椒牛肉粒的功效

这道美味又营养的青椒牛肉粒是特别好的食物了,牛肉是富含氨基酸的了,因此就可以帮助我们保护自己的鸡肉健康了,而且还能够给有效增强我们身体的免疫力,还可以促进蛋白质的吸收,是特别适合我们现代人服用的。同时青椒也是同样很好的食物了,维生素C的含量很不错,能够有效帮助我们促进成为蠕动,还可以帮助我们消化,这道美味的青椒牛肉粒很适合我们现代人服用,可以有效提高身体素质,还能够促进消化。

青椒牛肉粒是我们大家都比较熟悉的一道家常菜了吧,不过很多人虽然经常吃,却并不知道这样的食物应该怎么烹饪比较好了,因此我们上面就向大家推荐了青椒牛肉粒的做法了,大家经常的吃这样的食物可以促进肠胃蠕动,还能够增强免疫力。


黑胡椒牛肉披萨——增强体质健脾


披萨现在也是越来越受到我们的喜欢,而且种类也是越来越多了,黑胡椒牛肉披萨就是很多人非常喜欢吃的一道美食,黑胡椒和牛肉一起搭配是非常不错的选择,而且制作出来的味道也是非常的独特。下面就是来看看怎么制作黑胡椒牛肉披萨的做法吧。

黑胡椒牛肉披萨

主要材料:面粉、牛肉

辅助材料:洋葱、西红柿、胡萝卜、马苏里拉

调味料:披萨草、黑胡椒、盐、糖、味精、绿辣椒

做法:

1、将酵母粉用温水化开,后加入面粉和成面团,加入油、盐和白糖,继续揉至面团表面光滑发亮,放置一边静待发酵。

2、牛肉切片,并用淀粉和生抽腌制一会;洋葱切圈备用,将锅烧热,倒油,加热后放入洋葱圈和牛肉快熟煸炒一下。

3、待牛肉微微变色之时,放入披萨草、黑胡椒、盐、味精调味,另起锅,将切成丁的西红柿、胡萝卜放入锅中煸炒成披萨汁,并加入披萨草、盐、味精调味。

4、将面团揉成大圆饼,注意厚度适中,放入披萨盘中,并用手按压好,用叉子在上面叉小眼儿,在上面铺上一层披萨汁,放入烤箱中预热210度烤制约20分钟。

5、马苏里拉切丝,青椒切圆圈、胡萝卜切成小花型点缀,待面饼烤熟之后在上面撒一层马苏里拉,再铺上牛肉、青椒和胡萝卜,最好再铺上马苏里拉。

6、最后就是放入烤箱烤大约5分钟,一直等到马苏里拉融化就是可以了。

功效:面粉中是含有大量的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,是有很好的养心益肾、除热健脾的功效,我们食用牛肉是能够很好的增强体质,提高身体的免疫力,有利于病后的调养。西红柿是含有丰富的维生素,也是有一定的美容护肤的作用。我们食用披萨是可以很好的补充身体能量,黑胡椒口味的也是不错选择。

黑胡椒牛肉披萨是一款营养相当丰富的食物,而且而是可以到很多其他的食材,口感也是会不一样,所以大家是可以根据自己的口味进行搭配,所以大家如果是有条件的话,就是不妨学习制作食用一些。


黑胡椒牛肉的做法


牛肉是很多人喜爱的选择,牛肉的脂肪少,多吃牛肉对身体没有任何影响,不过在吃牛肉的时候,也要注意要选择正确的制作方法,这样对牛肉的营养成分也有很好保留,吃的时候对身体各方面不会有任何影响,那黑胡椒牛肉的做法是不之选,这样制作方式让牛肉变得很好吃。

黑胡椒牛肉的做法:

材料:牛肉粒半盒,洋蔥4分之1顆,黃椒4分之1顆,紅椒4分之1顆,蒜2瓣,黑胡椒粉適量,黑胡椒碎適量,醬油3.5匙,橄欖油一點點,料酒1匙

做法

1、牛肉粒半盒多餘的水分用廚房紙巾吸乾,加入1.5匙醬油,一些黑胡椒粉和黑胡椒碎,1匙料酒用手抓均勻放冰箱冷藏。

2、蒜2瓣做成蒜蓉。

3、洋蔥4分之1顆切絲。

4、黃椒4分之1顆,紅椒4分之1顆切塊。

5、不粘鍋小火加熱,倒入一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(1)兩面煎至5分熟盛出。

6、不粘鍋小火加熱,倒入一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)和步驟(3)爆香。

7、加一點點水拌炒至洋蔥呈半透明,加入步驟(5)和步驟(4)拌炒,等到肉差不多熟了,加入醬油2匙,適量黑胡椒粉和黑胡椒碎拌炒均勻,裝盤。

通过对黑胡椒牛肉的做法认识,在吃这样佳肴的时候,完全可以放心进行,而且在家里制作黑胡椒牛肉的时候,按照以上步骤进行最佳,都能够轻松的制作出美味的牛肉来,不过对黑胡椒牛肉每次制作需要适量进行,否则剩下的牛肉口感很容易改变。

黑胡椒牛肉怎么做?


黑胡椒牛肉是在烹煮牛肉的时候,不可缺少的一种调味料,但使用以及它的一些技巧问题也要了解,而下面就为大家介绍两种黑胡椒牛肉的制作方法,这样我们就可以在生活当中随时享受这些美食。

做法一

原料/调料

牛肉 腌料 清水 大蒜头 生姜 色拉油 黑胡椒 生菜适量。

制作流程

1、牛肉洗净,切成适量大小的片。

2、取适量酷克腌料加清水调匀,切两片生姜和大蒜片放入。

3、把切好的牛肉放入拌匀,用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏48个小时以上。

4、煎锅烧热,倒入少量油,放入腌制好的牛肉用中火煎至8分熟即可。

5、起锅前撒现磨的黑胡椒,装盘包上生菜即可。

做法二

原料/调料

牛肉、生菜、洋葱、小米椒、小西红柿、油、姜、蒜、黑胡椒、料酒1小勺、,生抽1小勺,淀粉1小勺。

制作流程

1、牛肉洗净,切成适量大小的丁这样吃着过瘾有乐价比哈哈

2、料酒1小勺,生抽1小勺,淀粉1小勺加清水、盐、调匀做成腌料。

3、把切好的牛肉放入腌料和拌匀,用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏8个小时。

4、煎锅烧热,倒入少量油,放入洋葱爆香将腌制好的牛肉用中火煎放入现磨的黑胡椒碎不断翻动煎的均匀至牛肉8分熟放入一两个切开的小米椒略微煸炒加一点辣味即可。

5、小西红柿切开点缀。

黑胡椒铁板牛肉的做法


对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道黑胡椒铁板牛肉,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!

2.2将牛肉洗净,用厨房纸擦干水分。

3.1拌好的牛肉放置20分钟入味。

4.2牛肉中拌入橄榄油、料酒、生粉、生抽、姜粉,黑胡椒碎。

5.准备好红椒、绿椒、洋葱。

6.锅中放入底油,放入葱、姜、蒜翻炒,再将牛肉放入翻炒片刻。等牛肉变色再放入青红椒,继续翻炒。

7.用酱油2汤匙,糖1茶匙,酒1茶匙,水2汤匙,太白粉1茶匙,蚝油1茶匙、黑胡椒酱汁1茶匙兑好汁,淋在牛肉上,再翻炒均匀。

8.把铁板放在火上烧热,淋上2汤匙的橄榄油,将准备好的洋葱丝撒在铁板上。把铁板移到木板上,把牛肉倒在洋葱丝上即可。如果喜欢还可以再撒些黑胡椒碎和小葱。

黑胡椒铁板牛肉的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。

黑胡椒牛肉意大利面的做法


如今,越来越多人意识到饮食对健康有着重要的影响,大家开始认识到饮食的重要性,于是许多人慢慢地会开始自己做饭,这是一件好事,黑胡椒牛肉意大利面的做法很简单,它所含有的丰富营养成分还能让人更好地保持健康。

2、黑胡椒汁:糖、老抽、蚝油、黑胡椒碎各一勺。把牛肉切成小粒,放入一半黑胡椒汁腌制片刻。

3、锅内水沸腾后加入一勺盐开始煮烟斗面9分钟。

4、平底锅锅热放橄榄油4面煎腌制好的牛肉粒。煎好后盛出备用。

5、平底锅内放黄油和蒜末、剩余的黑胡椒汁煸炒,倒入之前煎好的牛肉粒煸炒。炒好备用。

6、青椒切1.5厘米左右小块,红椒切粒。平底锅放橄榄油煸炒青椒块和红椒粒。放少许盐继续煸炒。

7、再放入煮好控干水分的烟斗面和黑胡椒牛肉粒一起煸炒片刻。

8、盛出盘中。

吃得好,我们才能活得更幸福,黑胡椒牛肉意大利面的做法简单,它可以让我们的舌头得到极大的满足。

黑胡椒牛肉做法是什么


   下雨天,巧克力和音乐更配。黑胡椒和牛肉才是绝配。在众多的西餐当中,黑胡椒牛肉成为最受青睐的西餐。黑胡椒牛肉的制作方法简单,易学,很多没有经验的青年人通过上网学到了黑胡椒牛肉做法,下面,我也为大家分享两种不同的黑胡椒牛肉的做法,希望能给大家的生活增添一些快乐。

做法一 :

原料/调料 :

牛肉 腌料 清水 大蒜头 生姜 色拉油 黑胡椒 生菜适量。

制作流程 :

1、牛肉洗净,切成适量大小的片。

2、取适量酷克腌料加清水调匀,切两片生姜和大蒜片放入。

3、把切好的牛肉放入拌匀,用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏48个小时以上。

4、煎锅烧热,倒入少量油,放入腌制好的牛肉用中火煎至8分熟即可。

5、起锅前撒现磨的黑胡椒,装盘包上生菜即可。

做法二

原料/调料:

牛肉、生菜、洋葱、小米椒、小西红柿、油、姜、蒜、黑胡椒、料酒1小勺、,生抽1小勺,淀粉1小勺。

制作流程

1、牛肉洗净,切成适量大小的丁这样吃着过瘾有乐价比哈哈

2、料酒1小勺,生抽1小勺,淀粉1小勺加清水、盐、调匀做成腌料。

3、把切好的牛肉放入腌料和拌匀,用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏8个小时。

4、煎锅烧热,倒入少量油,放入洋葱爆香将腌制好的牛肉用中火煎放入现磨的黑胡椒碎不断翻动煎的均匀至牛肉8分熟放入一两个切开的小米椒略微煸炒加一点辣味即可。

5、起锅前再撒入一些现磨的黑胡椒,装盘包裹上生菜卷着吃不烫嘴还过瘾,小西红柿切开点缀。

   黑胡椒牛肉做法已经为大家介绍完毕,这么详细的介绍,相信大家已经跃跃欲试了吧,可以根据自己的爱好选择烹饪方法,两种制作方法,制作出来的食物都很美味呢。那就赶紧准备好食材,享受烹饪黑胡椒牛肉的乐趣吧。

黑胡椒烤牛肉的做法


生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍黑胡椒烤牛肉的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

2.12用洋葱茸、蒜茸、黑胡椒碎、红葡萄酒、盐、胡椒粉、万字酱油腌渍

3.21彩椒、洋葱切条,西兰花削成小朵备用

4.锅烧热彩椒、洋葱、西兰花入锅(一点油不用加)

5.小火盖盖锁死1分钟即可

6.开盖可以看到烤出金黄色边漂亮的蔬菜了

7.锅烧热放入肉片用中火烤

8.盖上盖锁死

9.2-3分钟即可出锅

看完黑胡椒烤牛肉的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黑胡椒牛肉粒——促进肌肉生长增强免疫》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“肌肉运动养生”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生