猪肝鳜鱼汤——强身健体增强免疫力
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。养生达人是如何进行饮食养生的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“猪肝鳜鱼汤——强身健体增强免疫力”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
你爱吃猪肝吗，小编就很喜欢吃猪肝，猪肝的口感和特别，而且具有补气血的作用，但是心血管疾病的人群一定要注意最好少吃这样的食物哦。猪肝和很多的食物都可以搭配，下面介绍猪肝鳜鱼汤的做法吧，可以有提高免疫力的效果。
猪肝鳜鱼汤
营养价值:
蛋白质、卵磷脂、多种维生素和矿物质、钙、铁、磷、脂肪等
适宜人群:
一般人群皆可食用，老幼、妇女、脾胃虚弱、贫血者尤为适合
禁忌人群:
肾功能不全、哮喘、咯血者、寒湿盛者不宜食用鳜鱼
猪肝鱼肉汤
所需材料
鳜鱼300克、猪肝150克、枸杞10克、盐少许高汤适量、香菜少许
猪肝鱼肉汤的做法
1、将鳜鱼收拾干净切块;猪肝洗净切成大片;枸杞子洗净。
2、锅上火，下入高汤、鳜鱼、猪肝、枸杞子，调入盐用小火煲至熟，撒入香菜(依据个人口味添加)即可。
猪肝鱼肉汤的功效与作用
猪肝富含维生素A和铁元素，具有保护眼睛，养血补血的功效。鳜鱼具有补气养血、健脾开胃的功效，可杀肠道寄生虫、益气力、健身强体魄。猪肝鱼肉汤此汤具有补气补血、益脾健胃、健脑益智、养肝明目、强身健体、增强免疫力的功效。猪肝可以和鱼肉一起搭配的哦，可以有补气血的作用，对于强身健体来说效果不错，而且还可以有提高免疫力的效果呢，是不错的养生保健的食谱类型哦，而且还可以有健脑益智的效果。
猪肝鳜鱼汤适合身体虚弱，气血不足的人群食用，而且这样的搭配方法可以有补铁补血的作用，对于小孩子老年人来说都可以经常吃的，可以提高抵抗力，而且还可以有促进食欲提高记忆力的作用，老少皆宜哦、
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我们在生活中食用豆瓣菜最多的就是在吃火锅的时候了，是一种不错的火锅的配料，是非常的受人们的欢迎，而且营养元素也是非常的容易被我们的身体所吸收，那么，大家对于豆瓣菜的做法了解吗?下面我们就是来一起了解了解。
上汤豆瓣菜
材料：豆瓣菜、香菇、松花蛋、虾米、枸杞、姜片、蒜、家乐浓汤宝猪骨浓汤口味
做法：
1、先将豆瓣菜摘洗干净了，备用。
2、然后就是将香菇切碎，将松花蛋切成小块，同时也是要准备好浓汤。
3、将虾米和枸杞清洗一遍，然后将蒜、姜切成片。
4、热油锅，爆炒蒜片姜片;再加入香菇炒软。
5、倒入松花蛋、虾米炒一下。
6、加水一碗，加入半个浓汤宝烧开至浓汤宝融化，汤汁变浓。
7、倒入豆瓣菜，用筷子压进汤里或搅拌至菜烫熟即可。
功效：我们食用豆瓣菜是可以预防自由基的积累，而且我们如果是在运动锻炼之前，尤其是在剧烈运动锻炼之前食用一些豆瓣菜可以有效的预防损伤。香菇是含有丰富的维生素C和一些矿物质，是可以很好的增强身体的免疫力，对促进消化和增强食欲有很好的作用。虾米是可以补充身体锌元素，枸杞是可以补气血，所以对于身体的滋补是非常的全面。豆瓣菜具有通经的作用，并能干扰卵子着床，阻止妊娠，所以并不适合孕妇食用。加之豆瓣菜性寒，孕妇还是避免食用为宜。上汤豆瓣菜是一款兼具养生滋补和美容养颜的汤品。
上汤的做法是一种非常受欢迎的做法，在里面是可以搭配很多的食材，对于身体虚弱和病后需要调理的人群来说是非常不错的选择，我们在生活中也是可以适当的食用一些豆瓣菜，但是对于脾胃和脾肾虚寒的人群来说最好是要少吃了。
说起平菇大家都不是很陌生的吧，经常吃些菌类的话可以有促进食欲的作用，同时也可以提高免疫力的哦，你知道平菇的食用方法吗，吃法有很多，可以炒着吃，火锅啊或者是煮汤，来看看这道平菇鸡肉汤的做法吧。
平菇鸡肉汤
营养价值:
蛋白质、氨基酸、膳食纤维、钙、铁、锌、镁、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
鸡胸肉200克、平菇45克、虾米5克
做法
1、将鸡胸肉洗净，切丝汆水;平菇洗净撕成条;虾米洗净稍泡备用。
2、净锅上火倒入高汤，下入鸡胸、平菇、虾米煮熟即可。
功效与作用
平菇具有补虚、抗癌的功效，能改善人体新陈代谢、增强体质、追风散寒、舒筋活络的功效，对降低血胆固醇、高血压和防治尿道结石有一定效果。鸡胸肉温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨，有助于改善记忆力。此汤具有滋阴润燥、健胃补脾、强身健体、增强免疫力，此汤还加入了少许虾米，虾米的蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，并且易于消化，是补充蛋白质的良品。这些食物相互搭配的话可以有很好的补虚的作用，对于滋阴润燥健脾胃有好处，而且还可以有很好的提高免疫力的效果呢，同时也可以有降低胆固醇的效果。
关于平菇鸡肉汤的做法大家都学会了吧，家庭主妇们，赶紧行动起来吧，适合各类的人群食用，不仅可以起到补充丰富，而且还可以让你的身体更加的强壮哦，强身健体增强免疫力，赶紧试试吧。
熟地枸杞炖甲鱼属于非常不错的一种养生药膳，由于在其中是搭配了中药材的，因此我们就可以通过熟地枸杞炖甲鱼来更好的起到养生的效果，这样是有助于我们健康养生的，那么具体这种食物具体要如何进行烹饪。这是很多人的疑问，一起看看吧。
熟地枸杞炖甲鱼的材料
熟地黄15克，枸杞子30克，甲鱼1只，盐3克，味精2 克，姜、葱各10克，胡椒粉适量。
熟地枸杞炖甲鱼的做法
首先需要我们准备好材料，然后选择先将熟地黄洗净，切小片;枸杞子洗净;甲鱼宰杀后，我们首先需要将其放入沸水中烫一下，然后将其外壳、头、尾等都去除掉，我们只需要它的腿以及中间的肉，清洗干净之后将其剁成小块备用;葱姜进行常规的切片切段处理这里就不赘述了。接下来我们需要将所有的食材全部都放入炖锅中，加入适量的水，最好是选择开水，这样煮出来的汤会更白一点，用小火炖煮大约两个小时，等到各个食材都熟烂，营养都进入到汤汁里面之后，放入少许的食盐、味精、胡椒粉调味之后，就可以开始吃了。
熟地枸杞炖甲鱼的食用功效
熟地枸杞炖甲鱼是非常好的一种滋补养生食物，大家在平时如果可以经常去吃这种食物，那么自然就可以起到不错的一个滋补作用，这样对我们健康是非常有意义和帮助的，首先熟地枸杞炖甲鱼中的甲鱼含有丰富的营养成分，这些营养成分在被我们人体摄入吸收之后，可以增加我们人体的营养，而且对于滋阴潜阳也能起到一个不错的效果，所以是很多人滋补身体首选的一种食材。而且在这道熟地枸杞炖甲鱼中我们还加入了熟地、枸杞等药材，这些药材对于强身健体、延年益寿、滋补的作用也是非常强的，特别是对于老年人、身体虚弱的人、男性等，滋补的效果会更为明显，所以大家平时其实是可以适当的来食用这样的食谱，而且做起来也比较简单。
熟地枸杞炖甲鱼对我们大家来说都是不太陌生的这是非常健康的一种滋补养生食物，可以起到一个很强的滋补作用，对我们的健康来说是非常有好处的，同时我们还可以吃熟地枸杞炖甲鱼来强身健体，对我们增强身体免疫力很有帮助，大家不应该错过。
很多的食物都有着它的意义，我们在选择和搭配的时候要懂得一些食物的相生相克，这样才能让身体保持健康。鳕鱼是鱼肉的一种，也是深海鱼，它的做法有很多，一般煮粥比较多，这道鳕鱼蘑菇粥不能错过，可以强身健体。
鳕鱼蘑菇粥
食疗功效:防癌抗癌、健脑益智、强身健体、促进发育
营养价值:富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、镁、铁等营养成分
适宜人群:一般人群均可食用，尤其适宜于成长发育期的宝宝食用
禁忌人群:痛风、尿酸过高患者忌食
鳕鱼蘑菇粥所需材料
主要食材大米、鳕鱼、蘑菇、青豆、枸杞
鳕鱼蘑菇粥的做法
1大米洗净;鳕鱼肉洗净后用盐腌渍去腥;青豆、蘑菇洗净备用。
2锅置火上，放入大米，加入适量的清水煮至五成熟。
3这时放入鳕鱼、青豆、蘑菇、姜丝、枸杞煮至粥黏稠即可。
鳕鱼蘑菇粥的功效与作用
蘑菇中维生素D的含量丰富，有益于骨骼的健康。蘑菇中纤维素含量超过一般的蔬菜，能够有效防治便秘。蘑菇中含有一种蛋白，能有效的阻止癌细胞合成，具有一定的抗癌作用。鳕鱼中含有促进宝宝智力发育的营养元素，食用后有益于宝宝的大脑健康发育。此粥营养丰富，经常食用此粥能促进大脑发育和增强抵抗力，有着很好的保健效果。鳕鱼和蘑菇一起到的话可以促进宝宝的智力发育，而且可以有利于骨骼的健康，对于预防便秘有好处。
鳕鱼蘑菇粥的具体的做法，相信大家也学会了吧，强身健体增强免疫力促进发育，而且具有丰富的营养素哦，可以补充蛋白质，脂肪，而且还有滋补的作用，可以促进代谢，驱寒，补血，是不错的养生之选。
食物的种类有很多，我们应该合理的搭配食物，这样的话可以有很好的保健的作用，还能吃出营养。豆腐是大家都很常见的一种食材类型哦，而且营养物质丰富，可以有促进代谢的作用，豆腐和羊肉一起吃，可以有强身健体的作用哦，来看看豆腐羊肉煲的做法。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、脂肪、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁、锌、硒、磷、叶酸
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合心血管疾病、糖尿病、癌症等患者
所需材料
羊肉500克、豆腐200克、红辣椒1个、洋葱半个、桂皮5克、姜适量、蒜适量、豆瓣酱适量、孜然粉适量、胡椒粉适量、盐适量
做法
1羊肉切块，豆腐切块，辣椒切菱形片，洋葱切片。
2豆腐入油锅炸至金黄;锅底留底油，下姜、蒜片爆香后放羊肉、洋葱、红辣椒，加调料调味，炖1小时即可出锅食用。
功效与作用
羊肉具有补肾壮阳、补虚温中的功效，主治肾阳不足、腰膝酸软、虚劳不足者。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。此菜具有益气生津、补肾壮阳、强身健体、增强免疫的功效。这样的食疗方法可以有很好的补虚的作用，对于清热润燥解毒有好处，同时还可以有补肾壮阳的效果哦，对于提高免疫力，促进新陈代谢有帮助的呢。
关于豆腐羊肉煲的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，而且营养价值也是比较高的哦，润燥强身健体增强免疫助消化，你是不是觉得不能错过呢，所以说赶紧行动起来吧，让你的肠胃得到满足吧。大家可以试试这样的养生食谱。
清蒸鳜鱼是非常不错的一道养生菜，大家在平时就可以吃这种食物起到养生效果，可以很好的帮助我们起到一个滋补效果，同时我们还能通过吃清蒸鳜鱼来补充营养物质，这样对我们健康是有所帮助的，那么具体清蒸鳜鱼要如何吃比较好，下面就让我们一起看看吧。
清蒸鳜鱼的材料
鳜鱼一条，干红椒一个，姜，葱，料酒，盐，蒸鱼豉油，植物油。
清蒸鳜鱼的做法
1、鳜鱼在购买的时候，直接让人给你宰杀好，因为它处理起来比较麻烦。
2、再清洗鳜鱼的时候，用清洗几遍，避免影响口感，之后将它腌制起来。
3、用料酒、食盐将它腌制十分钟，从而达到去腥的目的。
4、生姜切粗丝，葱切碎，直接放到鱼的肚子里。
5、这时将鱼放入盘中，然后开始蒸。差不多一个小时。
6、等蒸好之后，将葱花、红椒丝放在鱼的身上，并浇上蒸鱼豉油。
7、现在开始热锅，等油热了，直接将油淋在鱼身上，就可以吃了。
清蒸鳜鱼的食用功效
这道菜带给我们的身体好处：提高食欲、减肥美容、增强体质等等的作用。鳜鱼中的蛋白质、脂肪、维生素、钙、钾等等的营养元素，都满足了人体的需求，而且很容易被人体吸收，对于孩子、老人、体弱、肠胃功能不好的人来说，这道菜可以增强人体的素质。又不想担心肠胃的负担。鳜鱼的热量很低，因为它本身脂肪低，而且富含抗氧化成分，对于爱美人士来说，这是非常好的选择。夏季吃鱼，而且还能提高食欲。
清蒸鳜鱼对我们大家来说都是比较熟悉的，大家在平时如果可以经常的去吃这道菜，那么自然对我们养生会有帮助，首先可以很好的补充微量元素，同时我们吃清蒸鳜鱼这道菜对肠胃健康也会有帮助，可以有效的促进我们消化， 大家在平时就不能错过。
对于女性朋友来说在坐月子期间改善体质是非常不错的时期，在月子期间饮食是需要很好的注意，这是会影响到身体的恢复，也是关系到宝宝的健康，下面小编就是为大家介绍这款月子期间的食谱，来看看麻油猪肝的做法。
麻油猪肝的制作方法
原料：猪肝300g，黑芝麻油半碗，黄瓜半段，盐适量，熟芝麻适量，姜1块
步骤：
1、准备好原料，将猪肝浸泡在水里两个小时，中间是要注意换四次水。
2、切薄片，加入粗盐搓洗。
3、搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟。
4、姜切丝。
5、猪肝用盐，淀粉，抓拌均匀，腌渍5分钟。
6、黑芝麻油倒入锅里，把姜丝煎金黄捞出备用。
7、下入猪肝煎熟，姜丝芝麻和猪肝拌匀，黄瓜擦丝垫底，装盘即可。
功效：猪肝是含有丰富的维生素C和微量元素硒，是能够很好的增强身体的免疫力，而且是有抗衰老的作用，经常食用猪肝可以补充身体维生素B2，有排毒的作用。麻油是能够帮助子宫排出污血及老废物，促进子宫收缩，帮助恢复正常功能。麻油也是有补血、润肠和通乳的作用。但是患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人，要禁忌食用猪肝，因为猪肝中是含有大量的胆固醇。需要注意的是，孕妈妈们不可多吃，尤其是在孕早期，吃多了可能会发生阴道流血或者是流产的现象。
孕妇在怀孕的期间食用这款麻油猪肝是能够很好的补充多种营养，像卵磷脂和钙质，是能够很好的促进宝宝的发育，所以是一款不错的月子食谱，大家想要制作的话，可以参考上面的做法进行，相信是不会让大家失望。
榴莲是一种非常不错的水果，生活中很多人都是非常的喜欢食用，其实除了是可以作为水果直接食用，也是可以搭配一些其他的菜肴来很好的制作食用，和鲫鱼一起搭配熬汤就是非常的不错，下面我们大家就是一起来看看这款榴莲鲫鱼汤。
榴莲鲫鱼汤
主料：鲫鱼一条、榴莲肉两个、小胡萝卜一个、葱三根、香菇两个、蒜瓣两个、生姜四片
榴莲鲫鱼汤的做法步骤
1、准备好胡萝卜，香菇，小葱、准备两个榴莲肉。
2、将榴莲肉切碎了，然后就是将鲫鱼洗干净了，两面切，然后撒上一些盐巴腌制一会。
3、将锅里面的油烧热，放入一些鱼开始煎。
4、鱼煎到两面金黄色，再把切好的蒜，姜丝放入油锅中煸下，出香味。
5、在锅中倒入烧开的水，再把切好的榴莲放入锅内，滚十分钟。
6、放入切好的香菇，胡萝卜再滚五分钟。放入适量适合自己口味的盐巴，鸡精。再滚个一两分钟就好。
7、差不多了就把切好的葱放入汤中，滚几秒，就可以起锅了。
功效：我们食用榴莲是有很好的缓解痛经，活血散寒的功效，榴莲是寒性体质人群理想的滋补食物，榴莲是含有多种维生素、钙、磷、铁，所以对于身体虚弱的人群来说也是一种不错的食物，可以补充身体能量和营养，有很好的强身壮体的作用，榴莲里面是含有丰富的氨基酸，所以是可以很好的增强身体的免疫力。鲫鱼做汤是可以很好的补充身体蛋白质，而且对于肌肤是有很好的强化的作用，对于缓解压力和睡眠不足是有很好的缓解的作用，鲫鱼是有益气健脾、清热解毒的功效。这款榴莲鲫鱼汤是我们调理身体和美容养颜的佳品。
这款汤品吃起来也是比较的清润，而且是不腻，经常食用一些是有很好的开胃的作用，可以帮助健脾利湿，活血通络。所以大家以后在煲汤的时候是可以选择这款汤品，吃肉喝汤，还可以很好的调理身体。
猪肝是非常好的一种食物，也是大家在平时最常吃的一种内脏食物，吃起来对我们健康是有一定好处的，是一个补充营养的好选择，而爆炒猪肝就是其中常见的一个吃法，经常吃会对我们健康有一定帮助，那么具体爆炒猪肝如何烹饪比较好，下面就让我们看看吧。
爆炒猪肝的材料
猪肝300g，泡发的黑木耳50g，胡萝卜半根，黄瓜半根，蒜1瓣，姜末少许，盐少许， 料酒少许，米醋少许，蚝油少许，生粉少许，糖少许。
爆炒猪肝的做法
1、首先把猪肝彻底冲洗干净，需要用清水多清洗几次，随后将之切成薄片，还要放入淡盐水中浸泡，随后再用清水清洗，沥干备用。
2、随后将黑木耳用温水进行泡发，等泡发好了之后，将它的杂质去除，洗净备用。
3、备好蒜、姜。
4、随后将猪肝进行上浆，用干生粉、料酒、少许盐、胡椒粉用手抓匀上浆。
5、这时就可以热锅了，等油4成热了，将猪肝放入锅中，等猪肝变色了，将之盛出。
6、继续热锅，爆香姜末蒜片，接着放入胡萝卜及黑木耳进行大火翻炒。
7、等食材熟了之后，进行调味，放入盐、糖、料酒、一点点醋，大火炒匀。
8、最后加入猪肝再进行翻炒，就可以吃了。
爆炒猪肝的食用功效
爆炒猪肝可以增强免疫力、抗氧化等等的功效。猪肝本身是解毒器官，里面有许多解毒的酶，适当地吃一些猪肝，对身体解毒很有帮助，促进我们内脏的健康。并且猪肝中含有丰富的铁元素，从而适合贫血人群食用。并且它还含有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，这些营养元素可以增强人体的免疫反应。并且还能抗氧化，防止皮肤的衰老。这道食谱，很适宜气血虚弱，适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。
吃爆炒猪肝是会对我们健康有好处的，在平时大家经常吃爆炒猪肝对健康是有帮助的，这样会对我们健康有一定好处，同时大家吃爆炒猪肝还可以很好的增强身体素质，所以我们应该经常吃爆炒猪肝，有条件的话吃爆炒猪肝很有助于健康。
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