胰腺癌术后如何饮食？胰腺癌患者术后饮食四原则
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，没有好的身体，万事事皆休。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“胰腺癌术后如何饮食？胰腺癌患者术后饮食四原则”，希望能对您有所帮助，请收藏。
因为胰腺癌手术创伤很大，患者术后恢复时间比较长，所以合理饮食对其康复有相当重要的意义。那么，胰腺癌患者手术后饮食要怎么调理?据专家介绍，胰腺癌患者手术以后饮食要遵循四大原则，下面一起来详细了解下。
胰腺癌患者术后饮食四原则
1、循序渐进
胰腺癌患者刚刚做完手术后，创伤大，身体比较虚弱，各项机能短时间无法恢复，这是正常现象。此时，需要禁食，通过周围静脉营养和中心静脉营养，维持机体的生理需要。
●待到3天左右，肠道蠕动恢复、排气后，可适当吃些无油、全流质饮食，如米汤、果汁或蔬菜汁等。待胃肠道逐步适应后，根据病情再改为低脂半流或低脂饮食。为确保患者必需的营养，也可服用复方营养混悬剂。
●如要素膳，则应从低浓度开始，逐步过渡到20%的浓度，可根据患者所需，每日给予500毫升至2000毫升。
需要提醒的是：胰腺癌患者术后会出现一些消化不良及腹泻、头痛等病症，这主要是由于患者体内的胰腺功能短缺。适当应用胰酶，可减轻症状。
2、营养充足
食物是胰腺癌患者术后康复的物质基础。因此，饮食应该合理、充足且富含营养，确保能增强机体的抵抗力，提高对治疗的耐受力，保证治疗计划顺利完成，促进康复。
许多人缺乏科学的营养学知识，就会出现一些不正确的做法。如：
●胰腺癌患者手术后为弥补手术损伤和消耗，一味增加营养，不控制热量摄入以致血糖常不稳定，康复期间往往多发糖尿病;
●或者担心营养过于丰富会为癌细胞生长提供更多养分，于是有意造成营养不足甚至饥饿，以为会把胰腺癌细胞“饿死”。
这些都是没有科学根据的。营养不良可导致患者恢复慢、体质差，以致免疫功能低下，对放疗和化疗的耐受性差。
3、重视体重
胰腺癌患者因手术的消耗及食欲差，一般都偏瘦，体重标准是恢复情况的参照之一。
体重标准可按年龄、性别、身高确定。常用的方法是自己在患病前后、治疗前后的自身体重对照。如果体重下降，就说明“入不敷出”，就需要增加饮食量。
●胰腺癌患者因为消耗大，所以要比正常人多增加20%的蛋白质及热量。
●如果已产生营养不良，则可以补充更多的蛋白质。摄入的蛋白质建议为植物蛋白和部分动物性蛋白。
●此外，还需注意选择低脂肪、低盐和富含维生素、矿物质的食品，这有利于胰腺癌患者的治疗和康复。
4、饮食易消化
胰腺是很重要的消化器官和内分泌器官，不但调控营养物质分解代谢，还调控体内血糖变化。胰腺癌术后，这两方面都会受到不同程度的影响。因此，胰腺癌患者术后不仅要保证营养充足、均衡，还要顾及受损的消化功能，以易消化饮食为主。
在保证营养充足的基础上，适当控制脂类和蛋白质的摄入。因为过多的脂肪和蛋白质摄入会增加胰腺的负担，导致消化不良和腹泻。
●如果血糖正常或者控制稳定，可以不刻意控制淀粉类食物的摄入;
●如果血糖控制不佳或者波动明显，则应该在内分泌科医生的协同下，以药物加以调控，促进术后康复。
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胰腺癌手术后吃什么?这关系到胰腺癌手术能否能快速恢复健康。胰腺癌是常见的癌种之一，且其恶性程度非常高，对人们的健康有着很大的危害，所以一旦确诊就要及时的治疗，治疗后为了能够更好的恢复，最重要就在于吃什么，那么下面我们就来了解一下胰腺癌患者手术后吃什么好和不该吃什么。
胰腺癌术后吃什么有助于恢复?
1、胰腺癌患者在做完手术以后，常常用补益气血、健脾养胃等食物，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。多吃清淡易消化、低脂肪饮食，少吃多餐，如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、猪肝汤、豆浆等。
2、多吃一些富含营养成分的食物，注意饮食的多样化，尽量选择易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，如鱼肉、各动物肝脏等。
3、多吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲鱼、龟，要多吃抗感染食物：鱼、鳖、野鸭肉、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜等对胰腺癌的康复都是有很大帮助的。
胰腺癌术后忌吃的食物需注意
1、忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、芝麻、油酥点心等。
2、养成良好的饮食习惯，忌暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，特别是脂肪酶，主要靠胰腺来分泌。因一旦发生胰腺癌病变，首先就使脂肪的消化受到严重影响。
3、忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。
4、忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油、雪糕等。
5、糖尿病患者更容易患胰腺癌，在饮食上要特别引起注意。糖尿病患者长期大量吸烟，高脂肪高动物蛋白饮食者，患胰腺癌的机率要大得多。
温馨提示：胰腺癌虽然险恶，但不要丧失治疗的信心，目前已有多位胰腺癌患者实现了带瘤生存，了解清楚胰腺癌手术后吃什么的基本常识，平时生活饮食多加注意，但愿每位手术后的胰腺癌患者都能够尽快康复起来。
胰腺炎是现代社会一种常见的病了，胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。胰腺有水肿、充血，或出血、坏死。临床上出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状，得了胰腺炎就需要加强营养，那么胰腺癌病人吃什么食物比较好呢?下面就和小编一起去看看吧。吃它让你到80岁都满头黑发
下面介绍几种胰腺炎病人的营养食谱
拌茄泥
材料：新鲜的茄子250克，芝麻酱10克，盐5克，香油5克，酱油少许。
做法：将茄子洗净，削皮，放在锅中隔水蒸熟，然后取出拌酱油、香油、盐，搅匀即可食用。
疗效：适用于胰腺炎患者。
双姜粥
成分：干姜3克，高良姜3克，粳米50克。
做法：先将干姜和高良姜洗净，切成小块，一起加水煎煮，然后去渣取汁，再把洗净的粳米放进药汁中煮成粥。
用法：分3次服食。
疗效：适用于慢性胰腺炎患者。
黄鱼羹
材料：黄花鱼400克，鸡蛋2只，冬菇5只，姜少许，葱适量，盐适量，胡椒粉少许，果粉少许。
做法
(1)将黄花鱼洗净，去掉内脏，放在锅中隔水蒸熟，冷却后把肉拆出备用;
(2)鸡蛋打散备用;冬菇浸软后切成粒备用;
本文导读：据英国癌症研究中心透露，37%的患者通过保持健康的体重和不吸烟痊愈，近乎40%的胰腺癌患者能通过简单的生活方式的改变从而脱离胰腺癌的魔掌。
人类究竟是吃蔬菜多好还是吃肉多好?这个一直是人们争论的话题，在困难时期人们是很难吃上肉的，蔬菜的品种也很少，所以，基本上把没有肉吃的日子就比喻成穷日子，但是，现在却是因为肉吃的太多了，人们也开始犯愁，因为肉吃的多了，导致心脑血管疾病以及各种疾病的发病率升高，这些也是人们不愿意看到的。
而且，人们也逐渐发现那些吃肉少的人，罹患的各种慢性病就相对的少一些，还有一些人一方面为了健康一方面也为了信仰，就干脆不吃肉了，从一个极端走向另一个极端，那究竟人该不该吃肉?又该吃多少?中国营养学会膳食宝塔告诉我们，每天肉食的摄入量是有规定的，每天不超过75克。也就是不到2两，可是实际情况是很多人吃的量远远的超出了，因而才会易发心脑血管疾病。
因为肉是高脂肪类的食物，而身体的脂肪代谢如果出现障碍的话，非常容易导致胰腺功能的障碍，可能罹患胰腺炎甚至胰腺癌。所以少吃肉可以减轻胰腺的负担，对于那些已经得了胰腺癌的病人，甚至可以降低胰腺癌的死亡率。
据英国的一家报纸报道，英国每年约有8800人患上胰腺癌，其中只有不到4%的患者能存活5年，但是据英国癌症研究中心透露，37%的患者通过保持健康的体重和不吸烟痊愈，近乎40%的胰腺癌患者能通过简单的生活方式的改变从而脱离胰腺癌的魔掌。这样可以大大延长胰腺癌的患者的寿命。
一直以前胰腺癌都是癌症中死亡率偏高的，和肝癌肺癌一样，能够存活几年以上的比率非常低，但是通过这个研究，可以找到挽救这些胰腺癌患者的生命的办法，而这些办法是如此的简单易行，只是少吃肉就可以办到。
胰腺癌的恶性度相对更高，对于医生来讲每次告诉病人得了胰腺癌其实也是一件非常痛苦的事情，因为胰腺癌一发现基本上就是晚期，就意味着生命进入倒计时，因为这种癌症的存活率相当低，为了可以挽救他们的生命，患者急需一系列有效的新治疗方法，并且要尽早诊断进行手术。当然专家告诉我们：如果同时可以少吸烟，保持健康体重，充分锻炼，减少肉食的摄入可以降低人们患胰腺癌和其他癌症的风险。
越来越感觉肉食其实不是最适合人的食物，相反蔬菜和水果更适合人类，所以，为了健康为了远离更多的疾病，还是要少吃各种肉类食品，这些或许可以让我们更加的健康。
本文导读：对每个在下午选用一把杏仁当点心的人来说，这会是一则振奋人心的新闻。来自哈佛医学院布里格姆妇女医院研究人员发现，食用坚果和减少女性胰腺癌风险之间存在关联。
对每个在下午选用一把杏仁当点心的人来说，这会是一则振奋人心的新闻。来自哈佛医学院布里格姆妇女医院研究人员发现，食用坚果和减少女性胰腺癌风险之间存在关联。
具体地说，每周至少两次吃上一盎司的坚果，可以降低罹患胰腺癌的风险； 降低风险的作用可能是独立的或者也和年龄、身高、肥胖、体力活动、吸烟、糖尿病、饮食等一样，是疑是的胰腺癌的致病风险因素之一。 来自布里革姆以及妇女医学院和哈佛医学院研究人员，医学博士英宝，在一份声明中说道。
这项研究发表在《英国癌症杂志》期刊上，研究人员的资金由国际树生坚果营养研究与教育基金会提供。然而据研究人员称， 赞助商没有参加这项研究的设计和实施；也没有参与研究数据的收集、管理、分析和解释；更没有参与研究手稿的准备、审查或批准。
这项研究的数据收集自7万5680名女性身上，本研究的参与者都曾参与过 护士健康研究 ，之前从未有过癌症病史。研究人员分析了她们的坚果食用情况，她们食用的坚果包括树生坚果，例如榛子、夏威夷果、胡桃、核桃、腰果、开心果、杏仁。
研究人员还发现，坚果除了具有降低癌症风险的功效之外，坚果食用者的体重也倾向于比不食用坚果的人轻。树坚果的食用者也伴随着心脏疾病、代谢综合征以及2-型糖尿病风险的降低。并且曾有一项研究甚至将食用坚果与提高男性的精液质量联系在了一起。（实习编译：叶秀金 审校：邱天华）
前列腺癌手术后，除了配合医生进行的规范治疗外，要想取得更好的预后效果，必须在术后饮食方面严加注意和控制。那么前列腺癌患者如何饮食调理呢？手术后的饮食有哪些禁忌呢？一起来详细了解下。
前列腺癌术后饮食禁忌
1、前列腺癌患者饮食要特别禁忌高热量食物。高热量饮食是前列腺癌发生的一个刺激因素，它可加速细胞的有丝分裂，使细胞增殖加快，导致肿瘤形成。
2、其次忌高脂肪食物。相关数据显示，前列腺癌低发区的食物中脂肪成分少，谷物、蔬菜、大豆制品较多，而高发区则刚好相反。
3、再次是辛辣刺激性食物。如烟、酒、咖啡，葱、蒜、姜、桂皮、花椒、辣椒等。
前列腺癌患者的正确饮食
营养不良已经成为严重威胁前列腺癌患者术后健康的因素，应该遵循以下合理的健康饮食搭配，才能保持术后更好地恢复。
1、碳水化合物提供基本能量。
新鲜的五谷杂粮及各种豆类，不但能为人体提供充足能量，同时，像玉米、薏苡仁、全麦面粉、黑米、燕麦等都有抗癌作用。可以将五谷杂粮制作成各种粥、软饭或用酵母发酵后制作成各种面食食用。
2、高蛋白质食物增强体质。
尽量选择含蛋白质高，脂肪、胆固醇低的优质食物，如各种鱼虾类;海参有抗癌作用，可以制作海参肉末胡萝卜大米粥食用;鸡蛋每天可以食用1-2个，也可以食用鸭蛋、鹌鹑蛋等;用瘦肉制作的丸子、炖排骨等也可以适量食用。
3、新鲜蔬果补充维生素。
胡萝卜、白萝卜、卷心菜、花椰菜、大蒜、芦笋、西红柿、苹果、山楂、草莓、猕猴桃、香蕉等蔬果，不仅富含多种维生素、微量元素，还含有皂甙、黄酮类等物质，均有抗癌作用。
4、菌藻类食物提高免疫力。
菌藻类食物包括食用菌和藻类。常见的食用菌有蘑菇、香菇、银耳、木耳等，藻类包括海带、紫菜、发菜等。这些食物除了提供丰富的营养素外，还具有重要的保健作用。
研究发现，蘑菇、香菇和银耳中含有香菇多糖和银耳多糖，具有增强免疫力功能和抗肿瘤作用;香菇中所含的香菇嘌呤，有降血胆固醇的作用;黑木耳能抗血小板聚集和降低血凝，防止血栓形成;藻类食物则能为机体提供丰富的微量元素，还能高效清理肠道，保持大便畅通。
甲状腺癌这种疾病的危害是非常大的，是一种常见的肿瘤疾病。大家对这种疾病都不是很了解。所以我们要多了解一些甲状腺癌的知识，对疾病的治疗是非常有帮助的。甲状腺癌术后饮食需要注意什么呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。
甲状腺癌的早期症状
眼部的改变
颈部交感神经受压时，会出现同侧瞳孔扩大的症状，眼球下陷，眼睑下垂，瞳孔缩小。
吞咽困难
食管受压可引起吞咽困难一般较少见，仅见于甲状腺腺肿伸人食管与气管之间，或有恶性变时此时常出现甲状腺持续性咽下困难的症状。
音调改变
喉返神经受压时起初多出现刺激症状，如声音嘶哑及痉挛性咳嗽，当喉返神经麻痹后常出现严重的嘶哑与失音。
呼吸困难比较多，有行动性气促的症状肿物过大时，会使气管移位弯曲或狭窄从而引起严重的呼吸困难。
面颈部淤血
甲状腺腺肿常使大血管受压颈静脉受压多见，此时面颈部淤血如腺体癌伸至胸骨后往往压迫大静脉干若压迫，上腔静脉时则头颈部静脉血回流受阻可引起颜面水肿颈静脉曲张，胸部皮肤和上臂亦有水肿及明显的静脉曲张。
甲状腺癌的原因
家族因素：具有一定的遗传倾向，有3.5-6.2%同患甲状腺癌的可能性。
缺碘：与甲状腺肿瘤的发生，关系尚不明确。甲状腺癌不仅在地方性甲状腺肿地区多发，沿海高碘地区亦较常发生。甲状腺肿地区多为滤胞癌，部分为间变癌，高碘地区多为乳头状癌。
女性激素：甲状腺的生长受TSH支配，对甲状腺癌起促进作用。甲状腺乳头状癌组织中有高含量女性激素受体的存在，女性激素有可能作为致癌因素之一
甲状腺癌饮食
1、宜多吃含碘量高的食物如海带、紫菜、发菜、淡菜，干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。
2、宜多吃具有消结散肿作用的食物，包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。
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