吃红豆有什么好处
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。如何进行养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“吃红豆有什么好处”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
女性吃红豆好处多：
1、口感绵软，自然的香甜。多吃粗粮的好处已经是妇孺皆知，一向注重养生的女人们当然不例外，可是大多数粗粮口感粗糙，味道寡淡，但红都不一样，它煮熟煮烂后绵软香甜的滋味几乎让人忘了它是粗粮，而是天然的甜品。
2、红豆消水肿。我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸，其实是红豆消水肿的功效，主要红豆是矿物质钾的仓库，是自然界食物钾含量排名前三甲的食物，以补钾著称的香蕉和它相比，简直是小儿科，而且香蕉的热量还能高，减肥的女人哪敢多吃。
3、红豆瘦小腹。虽然说没有所谓的局部瘦身食物，但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出，虽然脂肪没有真正减少，但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些，这也是我们追求的效果之一。红豆饭、红豆薏仁粥、红豆沙包子，哪个女人不爱？
4、更低脂的优质蛋白来源。减肥的女人常常会拒绝大鱼大肉那些脂肪含量高的食物，但它们同时也是优质蛋白的重要来源，缺了优质蛋白的重要性无需多言，皮肤、头发、牙齿、骨头、器脏，哪样都少不了它。红豆的蛋白质含量高且吸收率较好，而且热量和脂肪含量低。
吃红豆的注意事项
吃红豆的时候要注意搭配，才能更好地发挥红豆的功效。
1、 与红枣搭配。红枣含有丰富的铁元素，红豆也含有丰富的铁元素，二者相搭，可以帮助人们补充铁元素，有利于补血；
2、 与薏米搭配。薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿，排除毒素，帮助我们减轻身体水肿的现象；
3、 与冬瓜搭配。红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑，滋润我们的五脏，养胃益脾，还可以滋润我们的皮肤，给皮肤补充水分，保持皮肤健康。
如何挑选红豆 在吃红豆之前一定要细细挑选，要注意挑选优质红豆，不要选购烂豆，坏豆，吃到变质的红豆很容易导致腹泻。
1、 看表面，优质红豆的表面呈偏赤色，看起来粒紧而饱满，颗粒的大小很均匀；
2、 闻味道，优质红豆带有豆腥味，如果闻起来发臭发酸，则是变质红豆。
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红豆也叫相思豆，是一种十分普遍的食物，红豆具有的功效也十分多，在日常生活中食用红豆的机率是比较频繁的，而这种深受人们喜爱的食物。那么女人吃红豆的好处有哪些？红豆的营养价值有哪些呢？下面跟小编一起来了解一下吧。
红豆的营养价值
1、红豆富含铁质，还含有较多的皂角甙。
2、红豆富含淀粉，因此又被人们称为饭豆.
3、干红豆含蛋白质21~23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%.
4、红豆本身含有丰富的纤维素、配糖体及三萜皂苷。
5、红豆的营养价值很高，其中蛋白质占25%,钾、赖氨酸及B族维生素的含量，亦为豆类中的翘楚。
女人吃红豆的好处有哪些？
1、催乳
红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
2、养心补血
古代李时珍把红豆称作心之谷,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血。
3、健脾胃
脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人需及时进补。红豆，在中药里称作为赤小豆,也有明显的健脾胃功效。
4、消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。
5、祛湿清热
中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。
随着时代的发展，人们对食物的追求由吃得饱到吃得好，那么吃得好又是什么概念呢，现在社会上很流行一种说法——养生。养生可以通过食疗，吃红豆就是其中一种方式，而且红豆在生活中十分常见又方便购买，所以常常是大家心中养生的首选，那么吃红豆有什么好处呢?红豆怎么样才能煮烂呢?红豆的食疗作用是什么?大家一定有很多疑问，特别是喜欢吃红豆的女孩子一定很想知道吃红豆会不会胖，我们将为大家一一解答。
吃红豆的好处
1.祛湿益气。红豆适合身体寒性的人吃，特别是手脚冰冷，经常四肢乏力，感到疲倦的人群，中医角度看来是体内存在大量湿气，湿气无法排出体内所造成的，所以应该对身体进行祛湿，适当吃红豆能够对体内祛湿，含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有祛湿排毒作用。
2.利尿利便，消除水肿。体内湿气重则会造成局部水肿的现象，例如脸部水肿和脚踝水肿，红豆外皮含有一种叫皂角苷的物质，红豆中的皂角苷具有很强的利尿作用，通过排尿通便达到消除水肿的效果。红豆还可以促进排便，这是因为红豆中的膳食纤维含量丰富。此外红豆还含有丰富的矿物质钾，这是消除水肿的“重大功臣”之一。
3.补血，调经通乳。红豆可以促进血液循环，对于女性来说，多吃红豆不仅能补血更有调经通乳的作用，红豆含有丰富的铁，有行气补血功能，在月经期有的女性会乳房胀痛，这时可以适当的吃些红豆制成的食物，能发挥调经通乳的作用，女性经期不适感会减轻许多。
4.促进脂肪燃烧。红豆有大量的维生素B1，促进脂肪的燃烧，会起到预防肥胖和减脂的效果。
5.消除疲劳。春困秋乏，经常感到疲倦的人，多吃红豆可以消除疲劳，这是因为红豆中有配糖体及三萜皂苷，可消除疲劳和净化血液。
吃红豆会胖吗
看完上面那五点好处，我们知道只要不和汤圆等高热量的食物一起食用，所以吃红豆是不会发胖的，而且多吃红豆还能达到减肥消除水肿的作用，对女性来讲是一种很友好的食物，可以放心的吃。
红豆的食疗作用
红豆的做法有许多，红豆和其他食物一起搭配，将起到更好的食疗作用，下面给大家介绍三种方便制作又常见的红豆食疗。
1.薏米红豆莲子粥。薏米红豆莲子粥大家对它一定很熟悉了，但是关于它的作用，大家似乎说不出个所以然，接下来会告诉大家它的好处。薏米红豆莲子粥的营养价值极高，薏米红豆莲子，这三种食物都是营养价值高的食物，搭配在一起更是优秀，对身体养生达到事半功倍的效果。莲子有补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐的作用，还有安神养心的效果。薏米性凉，能够健脾利湿，有补肺清热的功效。
2.红豆黑米粥。红豆黑米粥具有很好的食疗功效，黑米的好处有很多，黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性贫血及免疫调节等多种生理功能。可行气补血，滋阴补肾，活血化瘀，对食欲不振，脾胃虚弱等人群有很好的效果，黑米与红豆的搭配是不可多得的优秀组合，这款食疗组合适合长期食用，效果很明显，对于女性而言，建议多食用这款组合，养颜又养生。但是要注意一点，煮红豆黑米粥时，要注意将黑米和红豆煮烂了，否则不能发挥功效还会增加肠胃的负担，具体做法可以是先把红豆和黑米浸泡一至二小时。
3.银耳红豆豆浆。银耳的营养功效也很多，它可以补气补肾，有清洗肾脏垃圾的作用，银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，达到预防感冒的效果。还富含维生素D，防止钙质流失，和红豆一起食用对缺钙的人群来说不失为一个好的选择。银耳红豆豆浆有美容的作用，经常喝皮肤会变得有弹性，面色会红润有光泽。
红豆怎么才能煮烂
我们讲了红豆的好处以及一些食疗的做法，大家以往煮红豆的经验，发现红豆很难能煮烂，那么怎么样才能把红豆煮烂，将它的营养价值发挥到极致呢?
1.利用冰箱，这个方法针对有冰箱的人群，可以先把红豆放入冰箱的冷冻室，冷却两个小时以上即可，拿出来煮的时候，就会很快煮烂了。
2.对于在宿舍或者没有冰箱的人群，不要着急，方法也是很多的。
(一)提前12小时用冷水浸泡。这方法耗时长，没有耐心的人会觉得很麻烦，这时可以使用第二条会提到的热水浸泡法。
(二)热水浸泡法。具体做法是煮沸水把豆子放进去，再盖上盖子泡半小时，大概耗时20分钟就能将红豆煮烂。
(三)高压锅法。对于大部分人来说这是最常见的办法，用大火煮，很快会煮烂。
(四)冷激法。等水煮沸水，倒入几次凉水，冷热交替刺激红豆发开。
红豆和赤小豆有什么区别
红豆和赤小豆大家经常分不清楚谁是谁，以及它们各自的作用和功效是什么，我们从几个方面来区别红豆和赤小豆。
1.长相的区别。颜色虽然一样但是形状大小不同，红豆又叫赤豆，红饭豆，个头较大，比较圆。赤小豆，个头小，形状稍长。但是赤小豆和红豆虽然长相不同却同属于豆科植物。
2.功效与作用的区别。红豆一般是食用，赤小豆入药，都有祛湿作用，赤小豆祛湿作用稍强些。赤小豆性平味甘，可通乳，除热毒，散血，消胀，利便。红豆含有叶酸成分，产妇，正在哺乳阶段的女性多吃有催乳的效果。
3.赤小豆难以煮烂，红豆则不会。
痛风能吃红豆吗
痛风是不宜多吃豆类的，因为豆类中飘零含量高，痛风病人尽量少吃红豆，最好不吃。
什么人适合吃红豆
1.体内湿气重的人，身体水肿的人。
2.脾胃消化功能不好的人。
3.月经期，乳房胀痛的人。
4.饱受便秘困扰的人。
5.经常疲倦的人。
吃红豆的注意事项
1.红豆利尿，所以尿频的人最好少吃红豆。
2.被蛇咬伤，一百天之内不能吃红豆，会影响到伤口的愈合以及身体健康状况。
3.阴虚且无虚热的人应该少吃红豆。
4.红豆不可与食盐一起煮，会降低红豆自身的营养价值。
红豆多生长在南方地区，自古以来是一种药食同源的滋补食材，在很多情况下大家都会选择用红豆在滋补食材和药膳上。那么，这样就有人问道，红豆既然是一种较好的食物，经常吃红豆究竟有什么好处呢？
红豆，含有蛋白质，脂肪，糖类、维生素和多种营养物质。 在大家的日常生活中，人们常常选择将红豆用于煮饭和煮粥等食用方式，红豆有多种做法可以食用，因此这也是一种较好的食材。
1、红豆既能清心火，也能补心血。红豆中有丰富的粗纤维物质，大家也知道多吃富含膳食纤维的食物可以有助于降血脂和血压，还可以改善心脏活动功能。其次红豆稳定情绪和舒缓压力的作用也是比较突出的。经常食用红豆，不仅可以稳定不安和慌张的情绪，还对抑郁有着一定的舒缓功效。
2、红豆还可以排毒减肥，去除体内湿气。不知道大家在日常生活中有没有听到过这样一种食物叫做红豆薏仁粉，这种食物不仅可以美白还可以去除人体内的湿气做到排毒养颜。有不少人会受到皮肤疾病的困扰，而红豆还可以有效的提高皮肤的抵抗力。红豆有着丰富的维生素，这些维生素再被人体吸收后，可以有效地促进人体的新陈代谢，起到预防皮肤炎症的作用。
3、红豆还对肠胃的消化功能有着较多好处。有些人肠胃不好但是爱吃生冷刺激的食物，这无疑会加重肠胃的负担，肠胃不好就会影响消化和对食物的吸收，进而导致身体虚弱 所以，对于身体较虚弱的人来说更应该注意对食物的选择，红豆就是这样一个较好的选择。
4、红豆还可以消除身体的水肿情况。红豆外皮还含有皂角苷，有着很强的利尿功效，能够很好地改善脸部和脚部的浮肿，所以对于治疗水肿较好的食物就是选择食用红豆
5、补充叶酸。红豆富含叶酸的食物，叶酸对孕妇来说是较好的物质，产妇选择多吃红小豆还具有催乳的功效。
选择红豆时，首先要选择有光泽，无虫蛀并且果实形态饱满的，其次不要放在阴凉潮湿的地方储存，选择在干燥通风处存储。
吃柿子有什么好处？ 柿子是秋冬比较常吃的水果，那么柿子有什么营养价值呢？柿子营养丰富，脆甜可口，是一种深受大家喜爱的浆果类水果。那么，经常吃柿子有什么好处呢？下面就随小编来看看吃柿子有什么好处吧。
吃柿子有什么好处
1、柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。
2、柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。据测，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、脂肪0.2 克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克，还含有胡萝卜素等多种营养成分。它既可生食，也可加工成柿饼、柿糕，并可用来酿酒、制醋等。 柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
3、中医认为，柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。
4、柿子不仅具有较高的营养价值，其果实及其加工品还具有较高的药用价值。柿饼中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿饼有降压止血、清热润肠之作用。柿饼上的白霜叫柿霜，柿霜能治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症。用柿霜10克，薄荷5克，冰片0.5克放在一起磨细，涂擦，可治口疮、口角炎。
5、柿子、柿饼中都含有转化糖、蔗糖、苹果酸和甘露醇等物质，并含有单宁。柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。用柿叶加工制成柿叶茶，常饮能增强人体新陈代谢净化血液使机体组织细胞复苏，增加冠状动脉血流量的作用，是高血压冠心病患者难得的保健饮料。用柿树皮烧成炭，磨成粉，用植物油调和一下，可治疗烫伤。
柿子的具体作用：
a、清热止咳：柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效；
b、降气止咳：柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果；
c、降压止血、抗菌消炎：柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处；
d、适合于甲状腺病人食用：新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处；
e、防治便秘、痔疮等：食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处；
f、柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；
g、柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
吃葱有什么好处？葱可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂。对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可以达到壮阳补阴的作用。
1、降胆固醇：大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。
2、壮阳：葱的好处，不得不说壮阳功效。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，进而起到壮阳补阴的作用。因此，男人们可以适量吃点葱。
3、增进食欲：生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳。
4、发汗抑菌：大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用；葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
5、防癌：香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长；葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。食疗养生
6、舒张血管：大葱富含维生素C,有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。
7、解毒调味：大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C,烟酸，钙，镁，铁等成分。
【导读】吃苤蓝有什么好处，你知道吗？苤蓝为一、二年生草本植物，是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，其食用部分为肉质球茎，质脆嫩，可以拿来清蒸当作小菜，或切丝做成凉拌沙拉。下面就一起来看看吃苤蓝有什么好处。
吃苤蓝有什么好处
一、营养价值
1、苤蓝的维生素C含量极高，一杯煮熟的苤蓝含有每日建议摄取量的1.5倍。
2、苤蓝含大量的钾，而维生素E的含量也超过每日建议摄取量的10%.
3、据营养学家分析，每500克苤蓝中含蛋白质5.9克。糖11克，粗纤维4.1克，灰分3.3克，钙81毫克，磷122毫克，铁1.1毫克，胡萝卜素微量，硫胺素0.19毫克，核黄素0.07毫克，尼克酸1.5毫克，维生素C152毫克。
4、苤蓝每市斤（市品）含蛋白质5.9克、糖11克、粗纤维4.1克、灰分3.3克、钙81毫克、磷122毫克、铁1.1毫克、胡萝卜素微量、硫胺素0.19毫克、核黄素0.07毫克、尼克酸1.5毫克、维生素C-152毫克。
吃苤蓝有什么好处
二、吃苤蓝的好处
1、止咳化痰
苤蓝还有止咳化痰、清神明目、醒酒降火的作用。
2、止痛生肌
苤蓝维生素含量十分丰富，尤其是鲜品绞汁服用，对胃病有治疗作。其所含的维生素C等招牌营养素，有止痛生肌的作用，能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。
3、增强免疫力
苤蓝还含有丰富的维生素E,有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用。
4、宽肠通便
苤蓝内含大量水分和膳食纤维，可宽肠通便，防治便秘，排除毒素。
5、防癌抗癌
苤蓝还含有丰富的维生素E,有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用。
饮食养生
运动养生
