节瓜玉米炖猪脊骨——滋肾阴清暑祛湿
人们现在对生活要求是更加的高了，尤其是饮食上，不仅是要非常的美味营养，很多人现在还注意养生保健功效，甚至是减肥。今天小编就是为大家介绍一款靓汤，我们食用是可以很好的清热、清暑、解毒、利尿、消肿等，下面我们就是一起来学习学习怎么进行制作吧。
节瓜玉米炖猪脊骨
节瓜玉米炖猪脊骨的材料：
猪脊骨(624克)、节瓜(2根)、玉米(1根)、红萝卜(1只)、蜜枣(2粒)、姜(3片)、盐(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
节瓜玉米炖猪脊骨的做法：
1、节瓜去皮洗净，切成四段；红萝卜去皮洗净，斜切成块；洗净玉米，切成四段，姜切成片。
2、洗净猪脊骨，放入沸水中烫2分钟，捞起沥干水待用。
3、锅内添入6～7碗清水，依次放入猪脊骨、玉米、红萝卜、蜜枣和姜片，加盖大火煮沸。
4、将节瓜放下锅，与食材一同搅匀，加盖以中小火煲1。5小时。
5、加入1汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味，即可出锅。
猪脊骨煲汤是非常的滋补的，我们食用这款汤是可以很好的补骨髓、滋肾阴，而节瓜不仅是肉质鲜嫩，水分充足，是含有大量的维生素B、C和纤维素，是可以很好的预防感冒、清肠胃、利小便和清暑祛湿，对于很多的疾病都是有辅助治疗的作用的，像肾脏病、浮肿病、糖尿病。
看了上面的介绍，相信大家也是对节瓜玉米炖猪脊骨的做法也是有了很好的了解和认识了，生活中如果是想要滋补调理身体，还不想要发胖的朋友是可以很好的尝试这款汤品的，食材是非常的丰富的，所以对身体的滋补效果也是非常的不错的。
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要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的玉米胡萝卜炖脊骨，你需要掌握哪些技能呢？不怕，其实玉米胡萝卜炖脊骨的做法非常简单，而且别放太多调味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最后加入香菜、葱花，味道会更棒。
2、剁好的猪脊骨洗净备用。
3、脊骨放入炒锅中，放入淹没过脊骨的凉水，大火煮至开锅煮出浮沫，撇去浮沫捞出脊骨备用。
4、汆过水捞出的脊骨。
5、汆过水的脊骨放入汤锅中，玉米也一起放入，一次性加够足量的水（水要没过脊骨再多些），加入葱段、姜片、少许料酒、几滴醋，关盖开大火煮至开锅转中火炖一小时。
6、加入胡萝卜、适量盐再小火炖煮30分钟。
7、时间到，加入适量鸡精调味。
8、盛出，鲜美的玉米胡萝卜脊骨汤就完成了。
自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的，玉米胡萝卜炖脊骨的做法简单，对厨艺没有天分也可以做得很好吃。
做法
西洋参3克，麦冬5克，鲜荷叶3克。将西洋参切片，鲜荷叶切成细丝，与麦冬同入沙锅中，加适量水，煎煮30分钟后即可分2~3次饮用。
功效
有养阴生津、清暑益气的功效。适合于老年人夏季暑热伤阴、津液不足、出现身热心烦、头昏乏力、口渴多汗、食欲不振等病症。
食之有道
西洋参与人参的异同之处在于，洋参性凉，味微苦带甘，人参性平，味甘；洋参主要功能是养阴清热、补气生津，人参主要作用为大补元气、补益脾肺、生津；洋参的有效作用归属于心、肺、胃、肾经，人参的归经主要是脾、肺。
由于洋参养阴生津作用强于补气作用，性质凉，可清热，故适于肺亏虚，有口干咽燥，声音嘶哑，易盜汗潮热症状之人，或胃阴不足，有胃脘嘈杂干呕，纳食不香，渴不多饮，舌质红，荅少而花剥之人，或热性病后虚热烦渴，身瘦乏力之热伤气阴症。
人参大补元气，补气作用优于生津作用，一般适用于危重病人气虚欲脱、气息短促、汗水止，或大量失血后的虚脱症；还用于脾虚胃弱、倦怠乏力、大便溏薄之症；或肺气不足、有气短懒言者；以及气血两虚的失眠、健忘等症。用于养生抗老，西洋参适合阴虚有内热之人，人参宜于气虚脾弱之体。
中药材的种类有很多，你知道多少种呢，不同的中药材的种类治疗和保健的效果是不一样的。天门冬大家都知道吗，是一种具有滋阴的中药材，还可以有补肾的效果，如何利用呢，泡酒是不错的选择呢，来看看天冬酒的泡制方法以及养生的效果吧。
营养价值:
每日2次，每次饮服10-20毫升。
适宜人群:
适用于阴虚内热、口渴、肺热燥咳、咯血及阴伤消渴等，还可润肠通便，治肠燥便秘。
禁忌人群:
脾胃虚寒泄泻者忌用。
所需材料
天门冬50克、白酒500毫升
天冬酒的制作方法
将天门冬洗净，放入酒瓶中。倒入白酒，密封漫泡半月左右即可。
天冬酒的功效与作用
天门冬为百合科植物天门冬的块根，又名天冬。其性寒，味甘、微苦，具有养阴清热、润肺滋肾的功效。用于治阴虚发热、咳嗽吐血、肺痈、咽喉肿痛、消渴、便秘等病症。天门冬含天门冬素、β一固幽醇、甾体皂贰、粘液质、糠醛衍生物等成分。常饮用天门冬酒，能使肌肤艳丽，保持青春活力。这样的保健酒可以有很好的预防便秘的作用，而且还可以缓解咽喉肿痛，对于缓解发热啊或是咳嗽等情况是有所好转的，而且还有润肺的效果。
天冬酒这款保健酒适合多重的人群哦，这样的中药材可以有很好的治疗疾病的作用，同时也可以起到滋阴的效果，对于经常出现的便秘啊或是咽喉肿痛咳嗽的情况有一定的改善的作用，还可以提高体质，大家可以试试这样的保健酒。
说道海参，大家一定不是很陌生了吧，海参的好处还是有很多的，丰富的营养素，比如说钙质，蛋白质啊还有一些微量元素，可以有滋补气血的作用。海参的食用方法有很多，来看看黄精海参炖乳鸽的做法，可以祛湿壮阳。
黄精海参炖乳鸽
食疗功效:补气健脾、养阴益肾、除湿壮阳、养血润燥
营养价值:高蛋白、多种矿物质、钙、铁、铜和少量无机盐
适宜人群:一般人均可食用
黄精海参炖乳鸽所需材料
主要食材乳鸽、黄精、海参、枸杞、盐
黄精海参炖乳鸽的做法
1将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。
2乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅，加入适量清水后大火烧开，放入柠檬，改小火煲2个小时。
3加盐调味即可。
黄精海参炖乳鸽的功效与作用
黄精具有补气养阴，健脾、滋阴润肺、益肾的功效。海参具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。乳鸽具有补肾、益气养血、美容养颜的功效。黄精海参炖乳鸽此汤具有补气健脾、养阴益肾、除湿壮阳、养血润燥的功效。海参和黄精到的话可以有益气补血的作用，同时也可以美容养颜的哦，对于气血不足，肾虚，体质差等人群来说是不错的选择。
黄精海参炖乳鸽的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，适合的人群也多，养阴补肾祛湿壮阳养血，同时还可以增强体质，恢复肠胃功能的作用。
肉桂大家都知道是什么吗，是一种调味品，有人和它叫桂皮，其实是一种食材，具有调理气血的作用。它可以有祛湿散寒的作用，如何食用呢，吃法有很多，这道猪肺肉桂萝卜粥具有滋补五脏的作用，适合秋冬季节。
猪肺肉桂萝卜粥
食疗功效:温肾补养、趋湿散寒
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C、膳食纤维、脂肪、钙、磷、铁、烟酸
适宜人群:尤其适合肺气虚弱，如肺气肿、肺结核、肺萎等症患者
猪肺肉桂萝卜粥所需材料
主要食材猪肺、大米、白萝卜、肉桂、姜丝、盐、味精、麻油
猪肺肉桂萝卜粥的做法
1猪肺洗净切块，白萝卜切块，大米洗净稍浸泡，桂皮洗净装入纱布袋。
2沸水加入大米煮至熟软，下白萝卜、姜丝、肉桂，用中火熬煮。
3粥将熟时下入猪肺，待粥熬至浓稠，加盐、味精调味，淋麻油即可。
猪肺肉桂萝卜粥的功效与作用
猪肺具有清热润肺、补虚、止咳止血的功效，适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。肉桂具有补气助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经之效，可暖脾胃、除积冷，通血脉。白萝卜能促进新陈代谢、促进肠胃蠕动、增进食欲、化痰清热、助消化、对痰咳失音、痢疾、头痛、排尿不利等症状有很好的食疗作用。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪肺肉桂萝卜粥此粥具有清热润肺、止咳止血、温肾助阳、趋湿散寒、温暖脾胃的功效。猪肺具有清热润肺的作用，补虚强身，白萝卜和肉桂一起搭配可以促进肠道蠕动，排毒养颜的痛死有额可以起到清热解毒，补肾壮阳的作用和效果。
猪肺肉桂萝卜粥的做法，大家都学会了吗，方法很简单，而且营养丰富，适合各类的人群，养肾补虚祛湿散寒滋补五脏，而且还可以有明目美容养颜的作用哦，大家平时的时候可以放心食用，对健康有好处。
一个女人会不会做饭是衡量其是否贤惠的一个重要标准，女人们如果想要家人过得好，就要行动起来，每天做好家人的一日三餐，玉米胡萝卜炖脊骨汤的做法其实是很简单的，能帮助女人们变得贤惠起来。
2、胡萝卜切滚刀块、玉米切段、姜切片、切葱花。
3、脊骨冷水下锅煮沸腾、焯水。
4、捞出冲去浮沫、控干。
5、锅里放入适量油，加入姜片爆香。
6、倒入脊骨炒干水份，炒出香味。
7、加入适量清水烧开。
8、倒入砂锅内，大火烧沸腾，用过滤网、滤掉浮沫。小火慢炖半小时。
9、加入玉米、胡萝卜炖至20分钟。
10、炖好后加少许胡椒粉、盐、 鸡精搅拌匀。
11、盛入碗、撒少许葱花即食。
只要学会了一些家常菜的做法，比如玉米胡萝卜炖脊骨汤的做法，那自己在家里做饭就不会再是难事。
夏季养生粥有哪些?又到一年夏季养生进行时，夏季的养生方法有很多，无论是在生活上的还是在饮食上的。饮食的养生方法很简单就是吃粥，夏季吃粥是最好的保健养生法，那夏季养生粥都有哪些呢?今天小编给大家精选了夏季九款养生粥，健脾祛湿消水肿，一起来看看。
绿豆粥
做法：粳米250克，绿豆100克，加水适量，共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。
百合粥
做法：百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水适量，共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。
丝瓜粥
做法：丝瓜100克，粳米250克，猪油10克，精盐3克，加水适量，共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。
荷叶粥
做法：粳米250克，鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。
鸡蛋花粥
做法：新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。
苡仁粥
做法：粳米250克，苡仁100克，加水适量，共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。
赤豆粥
做法：粳米250克，赤豆100克，加水适量，共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。
黄瓜粥
做法：黄瓜500克，糯米、蜂蜜各100克，加水适量，共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。
扁豆粥
做法：粳米250克、白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
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