因为天气或者各人身体的变化都会影响食欲,尤其是在天气炎热的时候,食欲也会逐渐减退。所以很多人在食欲不振的时候喜欢吃些容易消化或者辛辣的下饭食物。虽说食欲不振不是什么重大疾病,但是会导致身体出现四肢乏力的症状。那么一旦出现食欲不振的症状应该如何调理呢?
食欲不振怎么办
1、洋葱番茄汤开胃。首先准备好洋葱一个、番茄2个、葱1根、适量的盐、姜、蒜等;其次将食材清洗干净之后,把番茄用热水滚一下,去皮、切块,洋葱切片;最后放入高汤、番茄、洋葱,用大火煮开后转小火煮熟即可食用。洋葱番茄汤具有生津止渴、健胃消食的作用,可以有效改善食欲不振的相关症状。
2、水萝卜蘑菇汤。水萝卜蘑菇汤可以治消化不良、积食所导致的食欲不振、大便不畅、便秘等症状。做法:准备好200克水萝卜、蟹味菇50克、白玉菇50克、里脊肉150克、洋葱半个。开火之后倒入所有食材,大火煮开后放入鸡精等调味即可。
3、适当吃些软硬的食物。尤其是老年人出现食欲不振的症状,可以适当的吃些软硬的食物。因为老年人食欲不振主要是由于吞咽的问题,可以在食物中放入剁碎的或者煮熟的蔬菜、捣烂的水果等,这些都有助于提高食欲。
4、改变烹饪的方法。出现食欲不振的症状,可以适当的改变烹饪的方法,因为长期以往固定的烹饪方法会影响我们对食欲摄入的欲望。这时候吃一些清爽可口的食物是很有必要的。
5、适当的饥饿感。适当的运动可以消耗体内的热量,体内热量一旦消耗过多就会出现饥饿的感觉,在吃饭的时候就会变得更加有食欲。
食欲不振还可以在吃饭的时候放点轻松平和的音乐,因为音乐可以改善心情,好的心情对于食欲的打开也具有一定的帮助作用,比如可以促进肠胃的蠕动和消化液的分泌。食欲不振的时候还可以尝试改变就餐环境,适当的邀请亲朋好友一起用餐,也可以打开味蕾。
食欲不振是由多种原因引起的,包括:过度的体力与脑力劳动、精神情绪过度疲劳、气候多变、过度吃生冷食物、湿热等,春天由于多变的气候以及春乏带来的影响也容易导致食欲不振。而当我们食欲变差的时候,通常会通过食疗的方法促进消化。小编今天就为大家带来几款促进消化的食疗,希望大家喝得健康,肠胃功能也变得更好!
1.无花果番茄芝士浓汤
材料:西红柿600克、无花果200克、洋葱200克、黄油30克、芝士100克、黑胡椒粉2克、盐3克。
制法:西红柿、无花果、洋葱分别切块。热锅融化黄油,爆香洋葱。加入西红柿、无花果,和400ml水,煮开。放入料理机,打成糊状。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒、盐调味就可以
功效:口感香滑,甘甜醇厚、增进食欲、解除疲劳,促进消化、补充人体所需维生素。番茄的口感酸甜,味道清香甜美。葱头具有杀菌消毒的功效。
2.番茄排骨汤
材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
制法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。
功效:番茄含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的菜中之果.它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。这道汤水能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。春节临近,各种聚餐、酒局频频,胃肠不堪重负,人也特别容易疲劳、烦躁不安。
3.紫椰菜鸡肉汤
材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量。
制法:鸡胸肉洗净切成丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用;紫椰菜洗净,切约1厘米宽的长条;姜片切成丝;金针菇去根洗净择好,豆苗同样洗净择好;将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸,放入2汤匙油,下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟,再放入鸡胸肉和豆苗,煮2~3分钟,下鸡粉和盐调味即可食用。
功效:清热生津,促进消化,提高人体免疫力。
4.陈皮白术猪肚汤
材料:可选用陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。
制法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。
功效:健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。
5.京华火腿萝卜汤
材料:白萝卜400克,火腿75克,生油10克,盐、葱、姜各少许。
制法:萝卜洗净,切大块备用;京华火腿洗净,用清水浸泡半小时,切成大片备用;姜切细丝,葱切末备用。锅内放生油,爆香葱末,姜丝,加入火腿片,加清水适量;烧沸后放入萝卜块,煮到萝卜软烂就可以加盐调味了。
功效:养胃生津、益肾壮阳、促进消化,增强食欲,止咳化痰。
6.白菜豆腐汤
材料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。
制法:将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可
功效:促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。
7.桂花心粥
材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。
制法:粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
功效:调理肠胃,促进肠胃消化。
西红柿洋葱汤
【材料】西红柿2个,洋葱半个,葱1根。
【调料】高汤4碗,盐适量。
【做法】
(1)洋葱去皮洗净切片;西红柿洗净先以热水汆烫去皮再对半切块;葱切花。
(2)高汤和洋葱片、西红柿块一起下锅,煮开后改小火煮30分钟,加盐调味,撒上葱花即可。
西红柿玉米汤
【材料】玉米粒200克,西红柿2个,香菜末少许。
【调料】盐适量,胡椒粉少许,奶油高汤6碗。
【做法】
(1)洗净锅,加适量水烧开,西红柿投入开水中略烫,捞出后去外皮、子,切丁备用。
(2)把锅洗净,置于灶上点火,将奶油高汤倒入锅中投入玉米粒、西红柿丁、盐、胡椒粉,搅拌一下,煮5分钟,撒入香菜末即可。
香菇黑木耳淡菜汤
【材料】淡菜30克,黑木耳50克,香菇、海带各少许。
【调料】盐适量。
【做法】
(1)香菇去菌茎,浸软洗净;黑木耳浸开洗净,去蒂;淡菜浸软洗净。
(2)把香菇、淡菜放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煮半小时,再放入黑木耳、海带,煮沸10分钟,放入盐调味即成。
名医保健指南:淡菜的营养价值较高,有“海中鸡蛋”之称,含有人体不能合成的必需脂肪酸,有降低血液胆固醇、美肤养颜的作用,把淡菜与有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜功效的香菇同食,就能重振食欲。另外,发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。
脾具有主管消化吸收的功能,古人总称为“脾主运化”。运即运输,化即消化吸收。主运化,就是指我们吃进去的食物,首先进入胃中,经胃的初步消化后再输送至脾,脾对之进一步消化,再吸收其中的精华,然后传输到心以至肺,再经心肺的作用,最后布散到全身。所以说,脾开窍于口,是气血生化之源,而脾的这种功能,是在婴儿出生后才发挥,并在一生中对维持生命活动起着根本的作用,所以也称“脾为后天之本”。凡脾运强健,则口味正常,食欲良好;脾运失健,可见口淡无味或口有甜味、食欲不振等症。
脾与胃相合,胃的功能正常与否,同样可以在口腔有所反映,如胃火可见口臭等症。生活中,我们常常会看到这样的情景,孩子在前面跑,大人追着给孩子喂饭,其实,当孩子不好好吃饭,面黄肌瘦时,就不要再强迫他吃,追着孩子喂饭了。因为这时他不想吃饭,说明他的脾胃功能已经失调,吃进去的食物,脾胃消化吸收不了,才不想吃,硬让他吃进去,只会又吐出来,或者不吐出来,反而增加脾胃负担,更不想吃饭,此时,最应该做的事情就是给他调理脾胃。
食疗方法:每天用西米煮粥喝,一周吃2~3次小黄鱼,用太子参15克每天煮水喝。
在生活中,我们每个人都出现过的情况就是胃口不佳了吧,这是很多人都存在的问题了,对于我们的身体健康来说也是有一定危害的了,虽然很多人都想吃了,但是却并没有胃口,很让人烦恼,其实我们有方法能解决哦,下面就给大家推荐方法解决吧。
来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变心情,进而增进食欲,如果我们能够有一个好的心情,那么在这时候无疑就可以帮助我们保护肠胃的健康了,也就可以同时让我们增加食欲了吧,这对于现代人来说是很有好处的了,我们完全可以试试这样的方法来吃饭。
主食最好以粥为主
如果没食欲,不妨多吃一些粥。粥类易于消化,既能帮助补充因大量出汗所消耗的水分,还能快速补充血糖和能量,是消暑的最佳主食。为了保证营养,专家建议,在做粥时不妨加点料。如做粥时加入豆类(如绿豆、黑豆)、杂粮(如薏米、燕麦)、果蔬(如西瓜皮、苦瓜)、药材(如荷叶、金银花、莲子)等,能加强粥的保健效果,使维生素和微量元素的补充同步进行。
多按摩足三里穴
平常多按摩足三里穴也是进步脾胃功用的办法之一。足三里位于外膝盖上面3寸、胫骨外侧约一横指处。按摩时,可将拇指指端按放在足三里穴处,尽力按压,然后推拨筋肉,连做7次,两侧交替停止。用手掌搓擦腿部,自上而下各1遍,约1―3分钟,异样可以起到清暖和胃、促进消化吸收、添加食欲的作用。
经常变换食谱
选择食材时要注意原料新鲜可口、种类多样,使我们的菜谱可以丰富多彩。多学习尝试新的烹饪方法,经常变换菜品的花样和搭配,会刺激我们的味蕾,勾起食欲,如果吃的食物是比较单调的了,那么的确容易导致我们没有胃口了,如果能够搭配的比较好,那么在这时候无疑可以让我们更好的吃了,能够吃的更健康,也可以增进食欲。
通过了我们的介绍之后,大家对于增进食欲的方法一定能够有更多的了解了吧,可以发现上面给大家推荐的这些小妙招都是比较容易做到的了,同时也是我们每个人都可以轻松做到的了,是我们在以后的生活中不能错过的好方法。
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