农历有24个节气,而在每年八月中,在太阳到达黄经165度时为白露。阳气是在夏至达到顶点,物极必反,阴气也在此时兴起。到了白露,阴气逐渐加重,清晨的露水随之日益加厚,凝结成一层白白的水滴,所以就称之为白露。
白露是八月的头一个节气。露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。这时,人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过,而凉爽的秋天已经到来了。因为白天的温度虽然仍达三十几度,可是夜晚之后,就下降到二十几度,两者之间的温度差达十多度。
在白露时有着气温迅速下降、绵雨开始、日照骤减的明显特点,深刻地反映出由夏到秋的季节转换。北方冷空气的势力不断增强,时而南下,致使气温逐渐下降,出现白天和夜晚的温差日益加大,这种昼暖夜凉的环境,很有利于“白露”的形成。在农民眼中白露是收获的季节,也是播种的季节。白露的气候有利于作物体中的营养物质向籽粒运送和积累,促使作物迅速成熟,是丰产的一种有利条件。在此时西北、东北地区的冬小麦开始播种,华北地区秋收作物成熟,华北的秋种也即将开始,黄淮地区、江淮及以南地区的单季晚稻已扬花灌浆,双季双晚稻即将抽穗。
民间流传“八月节,阴气渐重,露凝而白也。”的说法,在白露来临之时,炎夏已逝,暑气渐消,全国大部分地区天高气爽,云淡风轻。在农民眼中白露是个收获和播种的节气。经过一个春夏的辛勤劳作,农民经历风风雨雨,送走了盛夏酷暑,迎来了气候宜人的收获季节,对白露都表现出喜爱之情。
各地在白露也有相关的习俗表现。例如福州就有“白露必吃龙眼”的说法。龙眼具有益气补脾,养血安神,润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血,失眠,神经衰弱等等很多种疾病,白露之前的龙眼个个大颗,核小甜味口感好,所以福州在白露这天要吃龙眼进补。
在南京,白露当天有饮用“白露茶”的说法,白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。
在太湖,白露是纪念禹王的日子。太湖畔的渔民称大禹为“水路菩萨”,在白露时候举行祭禹王的香会,纪念大禹治水的伟大事迹。
“白露米酒”是浙江一带在白露酿制的一款酒,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。
到白露节气也就意味着天气已经转凉了。朋友就需要穿上外套注意保暖了,平时注重养生的朋友这个时候就会开始喝茶了哦,白露时节应该喝什么茶养生呢?今天小编就给大家详细的介绍一下哦,感兴趣的朋友可以来看看哦。
蒹葭苍苍,白露为霜。到了白露节气,秋意渐浓。一说起白露,不少茶客就会想到秋白露。古人有春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露的说法。
爱喝茶的老南京人都十分青睐白露茶,此时的茶树经历了夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。
白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。
再者,家中存放的春茶已基本消耗得差不多了,此时白露茶正接上,所以到了白露前后,喝点白露茶解渴防燥又提神。
一般八月份,白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬,采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一点。
如果说春茶喝的是那股清新的香气,淡淡的青草味,那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。
经过了一夏的煎熬,茶叶也仿佛在时间中熬出了浓烈的品性。
就如眼下的白露,已是入秋,适合饮青茶。青茶介于绿茶(性凉)和红茶(性温)之间的一个品种,属不寒不热的温性茶类。
此时,天气开始转凉,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂。即中医所讲的秋燥。
秋季喝青茶,可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血,十分有利于秋天的保健。
青茶又名乌龙茶,青茶种类包括:铁观音、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等。
乌龙茶香气浓醇而馥郁,滋味醇厚,鲜爽回甘;叶底边缘呈红褐色,中间部分为淡绿色,形成奇特的绿叶红镶边。
但从汤色上区分,闽北茶和闽南茶有所不同:闽北乌龙茶汤色较深而闽南乌龙茶汤色清澈明亮。
特别提醒:从严格意义上说,人参乌龙茶不属原味茶。
它是一种再加工茶,以西洋参的叶子碾碎以及其他一些辅料加入茶叶中制造而成,优质的人参乌龙茶有一定的保健功效。
鉴别人参乌龙茶好坏有一个简便的方法:即冲泡时茶的叶底散开越快相对来说茶质越优。
市面上的人参乌龙多是陈茶所制,消费者选购时要留心。
白露节气气温开始下降,天气转凉,早晨草木上有了露水。这就是白露节气为什么叫白露的原因。到了白露,就说明已经度过夏天,正式步入秋天了。今天小编就和大家一起了解一下白露这个节气应该做什么,如何养生。
空气中的水气每到夜晚常在树木花草上凝结成白色的露珠,鸟类也开始做过冬准备。《礼记月令》篇记载这个节气的景象盲风至,鸿雁来,玄鸟归,群鸟养羞。是说这个节气正是鸿雁南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。可见白露实际上是天气转凉的象征。
1、MM不要穿吊带上街了
白露实际上是表明天气已经转凉。这时,人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过,而凉爽的秋天已经到来了。白露秋分夜,一夜冷一夜。尽管有时白天天气还是炎热,不少市民晚上睡觉还会开空调,或洗冷水澡,但到了白露,就不要赤膊露体,不要洗冷水澡,以免着凉。
专家提醒:中医和民间素有白露身不露,寒露脚不露的说法。也就是说白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体了。眼下,尤其是中青年,追求时尚,喜欢穿着吊带衣、露脐装上街,显示青春靓丽。另外,白露之后天气冷暖多变,尤其是早晚温差较大,很容易诱发伤风感冒或导致旧病复发。为重要的了。白露季节有一个重要的原则,就是腹部的保暖不要穿过于暴露的衣服,露背装、露脐装都已不合时宜了。特别是老年人,应随外界气温冷暖及时增减衣服,衣服宜选用轻柔、松软、保暖性强的材料。还要注意夜晚保暖,不盖被子或被子过薄,也会引起腹泻。
2、春捂秋冻要有度
随着天气越来越凉,有些人会出现手脚冰凉、乏力等症状,从中医上来讲这是肾气不足的表现。这时不少体虚的市民应及时添衣,避免生病。
专家提醒:但是,养生还要注意春捂秋冻,这也是一条经典的要诀。因为天气变凉,人的毛孔要闭合起来防着凉,如果过早就把厚衣服穿上了,毛孔就会因为受热而开放,突然降温带来的寒气就容易透过毛孔伤人。
3、搓耳泡脚养肾气
专家提醒:从白露开始,天气越来越凉,有些人出现手脚冰凉、肢体怕冷、尿频、乏力等症状,中医讲这是肾气不足的表现。所以白露起要经常给肾打打气,即补养肾气。
坚持晚上泡脚,用温水泡,水要没过脚腕,时间在15到30分钟为宜,中间可逐渐加温水,泡到身体微微发热好,泡脚的同时把耳朵和腰部搓热,肾开窍于耳,而且耳朵有密集的反射区,联系着全身每一个器官,所以 常搓揉耳朵是一种很好的养生方法。
泡完脚以后,要做揉肾经的功课,腰为肾之府,腰可是肾的家,肾以温为补,所以我们要经常搓一搓腰眼,别让它冻着。坐到床上,脚心相对,两脚心涌泉穴是肾经的起始穴,这样可以连通肾经,然后双手握住小腿肚的肌肉,稍用力向外翻,让双手尽可能大面积地握住小腿肚肌肉,向外上方边翻边按摩,反复操作就把整个小腿肚的肌肉从上翻到下,从下翻到上,直至小腿发热为止。
白露后,运动量及运动强度可较夏天适当加大,可选择慢跑、打太极拳、体操、打篮球、羽毛球、导引等,以汗出但不疲倦为度,这样有助于机体内气血调畅。
4、白露温差大注重耐寒锻炼
白露时节,大气环流开始调整,由夏半年的夏季风逐渐调整为冬半年的冬季风,北方地区冷空气的侵入也逐渐频繁,加之太阳直射地面的位置南移,北半球日照时间越来越短,白天日照强度减弱,夜间地面辐射散热加快,致使气温下降速度也逐渐加快。专家称, 白露是全年昼夜温差大一个节气,一般昼夜温差在10℃左右。
二十四节气白露即为典型的秋季气候。白露节气也是九月份的头一个节气,此时气温开始下降,天气转凉,阴气逐渐加重,所以白露节气一定要注意养生防病,“处暑十八盆,白露勿露身。”到了二十四节气白露,就不要再赤膊裸体了,以免着凉。
白露节气养生:早晚已凉,小心着凉
白露时节,支气管哮喘发病率很高,因此要做好预防工作。此时秋高气爽,正是人们外出旅游的大好时光。但是,常有不少游客在旅游期间出现类似“感冒”的症状,其实不一定是“感冒”,可能是“花粉热”。“花粉热”的发病有两个基本因素:一个是人体体质的过敏,另一个是不止一次地接触和吸入外界的过敏原。此节气的养生重点是加强身体锻炼,注意早晚不要受凉,对过敏性疾病积极预防。
白露时节要防止鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。特别是因体质过敏而引发上述疾病的患者,在饮食调节上更要慎重,平时要少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。白露养生饮食要及时调整
在白露一节气中要预防秋燥,燥邪伤人,容易耗人津液,而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多,可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参等,对缓解秋燥有良效。
推荐适合白露节气的药膳食疗
白露节气已是真正的凉爽季节的开始,很多人在调养身体时一味地强调“贴秋膘”,注重肉类等营养品的进补,其实食物的属性中,不同的饮食有不同不同的属性,其作用不同,适应的人群也不同,因此,每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。现就推荐几款适合白露节气的食谱,供大家参考。
谚语说“过了白露节,夜寒日里热。”表明白露时白天夜里的温差很大。所以在白露节气需要注意的是白天虽然温和,但早晚已凉,打赤脯容易着凉。
白露时节要防止哮喘病鼻腔疾病、支气管病的发生。尤其是因体质过敏而引发上述疾病的患者,白露时节更要重视饮食,在饮食调节上更要慎重,尽量少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。
在白露一节气中要预防秋燥,容易出现唇干、口干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。专家提醒在此时可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些滋肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参等,对缓解秋燥有良效。
白露时节早晚温差大就应该及时添加衣被,否则,极容易患上感冒,而支气管炎、哮喘、消化性溃疡等慢性病患者,也容易诱发或加重病情。肚脐部位的表皮最薄,皮下没有脂肪组织,但有丰富的神经末梢和神经丛,对外部刺激敏感。若防护不当,晚上睡觉暴露腹部或爱美穿露脐装,寒气极易通过肚脐侵入人体。
研究表明,双脚受凉是引发感冒、支气管炎、消化不良、失眠等病症的元凶。因此,白露应注意脚的保暖,鞋袜宜宽松、舒适、吸汗。
白露是个典型的秋天节气,从这一天起,露水一天比一天凝重成露而名。白露时节适宜的膳食有银杏鸡丁、莲子百合粥、香酥山药等,它们有止咳平喘、清肺润燥、补养气血、健脾补肾的功效。
白露节气最好通过食补代替药补,而食补首推粥。养生专家称,白露季节,早晨喝碗粥,不但能治秋凉,也有防秋燥的功效。如莲米粥、芝麻粥、银耳粥、红薯粥、红枣粥、玉米粥等。
秋季对应的是肺,因此白露时节要注意养肺。建议在饮食调节上宜以清淡、易消化且富含维生素的素食为主。多吃维生素B6、B12、叶酸。消化系统将动物蛋白转化为能量时,会产生一种名为同型半胱氨酸的物质。研究发现,体内同型半胱氨酸太多会增加心脑血管硬化和中风的几率。而维生素B6、B12、叶酸能帮助降低人体中同型半胱氨酸的水平。
中医提醒,白露后的饮食重点是润肺、养阴,较为合适的食物有梨,还有可多喝大枣百合汤,取大枣10枚,百合60克,冰糖适量炖汤,有补中益气、润肺、止咳、健脾养胃的功效。
猪肺虫草汤,先将猪肺除去血污,清洗干净,切成小块。将猪肺与冬虫夏草同入沙锅,加水适量炖汤,待猪肺熟烂后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肺。有补肺肾、止咳喘的功效。
饮食养生
运动养生