养生果的功效

2019-10-12 │ 养生果的功效 秋季润肺养生

罗汉果的止咳润肺功效您了解吗?

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会的发展,人们更好注重养生,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。关于养生保健,我们该如何去看待呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“罗汉果的止咳润肺功效您了解吗?”,但愿对您的养生带来帮助。

你知道罗汉果还有另外一个名字叫做神仙果吗?神仙之名可不是白叫的,罗汉果泡水喝口味清甜、清咽止渴,而且具有止咳润肺的功效!

罗汉果的功效

罗汉果的成熟季节在秋季,不知大家是否有这样的经验,完全成熟的罗汉果味道甘甜可口,而当果子还没有完全成熟时,将其采摘、晒干,然后泡水喝,不但不甜,反而会有苦味,而且其功效也不佳。

其实大自然孕育万物,有其自身的时机规律。比方夏天成熟的西瓜,那种甘甜可以缓解暑热对人体的影响;秋天成熟的梨,充足的水分可以缓解秋燥对肺部的伤害。当一个果物在没有完全成熟时,是不可能会有甘甜的美味。和梨一样,同样成熟在秋季的罗汉果,在秋燥的锤炼下会使其具有一定的润性。性味甘凉而又兼具润性的罗汉果,深受大众的喜爱,很多地方的百姓都会用其泡水喝。据此,罗汉果的性能、功用可以归纳为:甘,凉,归于肺与大肠经,具有清热润肺、利咽开音、润肠通便的作用。

1. 肺热、肺燥咳嗽

这是罗汉果的主要用途。罗汉果性味甘凉又主归肺经,既能清肺以治肺热引起的咳嗽,又能润肺以治肺燥咳嗽,相对而言,罗汉果对于秋天的燥咳作用更为明显、应用也更多。因秋季是肺的主气,秋燥之邪最容易伤及的肺,常使人干咳少痰或无痰,往往难以治愈。罗汉果在秋季成熟采摘,甘寒滋润,善于清润肺燥。可以单用,也可配伍桑叶等药同用。

2. 咽痛、喑哑失音

咽喉发音主要与肺有关,因肺阴能滋润咽喉。如肺热就会导致咽喉肿痛,秋燥损伤肺阴使咽部得不到人体滋养,就会出现声音嘶哑甚至失音的情况。罗汉果既能清肺又能润肺,具有清润咽喉开音的作用。

3. 肠燥便秘

引起便秘的原因很多,其中肠液不足、肠道干枯引起的便秘非常多见,肺阴不足,也会引起肠燥便秘。罗汉果对此有非常好的治疗作用:既归肺经又归大肠经,甘凉滋润,既润肺又润肠,故而可以通便,而用于肠燥便秘。但由此也提示一些本身已经大便稀溏甚至腹泻的人应当慎用罗汉果。

扩展阅读

罗汉果减肥吗


罗汉果是一种人们在喝茶的时候,比较喜欢用到的一种食物,因为罗汉果可以直接用来泡水喝。而罗汉果茶的功效也是有很多种的,其中就有不少人想知道罗汉果能不能减肥。其实,罗汉果茶还是有着一定的减肥效果的,但是必须得按照正确的方法服用才能最终达到减肥的效果!

一、罗汉果茶能减肥吗

罗汉果茶能减肥。

喝过罗汉果茶的人都知道,这种茶很甜,一杯水中放四分之一的罗汉果皮泡出来的茶水就像糖水一样甘甜,罗汉果的这种甜味素不属于糖类,不能提供能量,并且罗汉果含有大量的膳食纤维,能起到降脂通便,减肥瘦身的作用。

二、罗汉果减肥的原因

罗汉果含有大量的甜味素—罗汉果苷,这种成分其甜度是蔗糖的300多倍,但却不属于能量成分,在体内不会被分解,并且还含有大量的膳食纤维和维生素C,能降低体内脂肪成分的吸收率,能起到减肥瘦身的作用。

三、罗汉果怎么喝减肥

罗汉果减肥茶

食材:罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂10克。

做法:

1.罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。

2.锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。

3.将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。

四、喝罗汉果茶的好处

1、美容养颜

罗汉果含有大量的维生素C,其鲜果100g中含有维生素C400~500mg,远远高出很多常见的水果,因此,喝罗汉果茶能补充大量的维生素C,预防坏血病,还能清除体内的自由基,延缓衰老,美容养颜。

2、止咳化痰

罗汉果在我我国中医里属于很有名的止咳化痰药,已有300多年的使用历史,清热去火,止咳化痰,适合湿热,痰多,慢性失声者食用。

宝宝怎么吃罗汉果才止咳


我们都知道罗汉果,那么宝宝怎么吃罗汉果才止咳啊?

罗汉果的几种吃法:

一、给小朋友治咳嗽

这下好了,可以跟那些副作用强的咳嗽药说bye-bye了!!

原料:罗汉果一个,梨一只。

罗汉果捏碎,取一半即可(连壳带肉,我差点把壳都扔了,暴殄天物啊!!)。放入小锅子中,加水250ML.煮沸后转小火。炖10~15分钟。

将罗汉果的汁水滤出 ,渣子可以丢弃了。

生梨切小块或小片(小一点喔),放入锅中。加入刚才滤出的汁水。中火烧开后转小火,3~5分钟后即可关火。梨和汁水都吃光(这样大约小碗里满满一碗,小朋友应该吃的光的),要是胃口不大,就将汁水喝光最重要。

二、罗汉果茶:

1、罗汉果20克,沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效,可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。

2、罗汉果1枚剥开,连皮带肉用开水泡作茶饮,味清甜醇香,每日1剂,治慢性咽炎。

3、罗汉果1枚,柿饼1个,水煎服,治百日咳。

4、罗汉果3个,剥碎加适量水蒸熟每日1剂,早晚服用,对伤风感冒、咳嗽多痰、胃热便秘有很好的治疗作用

三、罗汉果猪肉汤

【原 料】罗汉果1/6个,猪肉400克,腐竹100克,柿饼3个,食盐适量。

【制作】柿饼洗净,去蒂,每个切4块。罗汉果洗净。腐竹浸软,切短段。猪肉放沸水中煮5分钟,取出洗净。锅置火上,加适量水,煮沸,放入猪肉、腐竹、罗汉果、柿饼块煮沸,用小火煮l个半小时,放入食盐调味,再煮1个半小时即成。

【用 法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。

【功 效】滋肺润燥,祛皱展纹。适用于肺阴亏虚而致皮肤干燥、面皱早衰、毛发枯焦、手足心热等。

四、减肥健身饮料

[原料] 罗汉果 10克 蜂 蜜 适量山楂片 10克 净 水 250克

[制法] 1. 罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。 2.锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。 3. 将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。

五、糖果饮

原料:罗汉果250克,白砂糖适量。

制法:将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮

六、罗汉果粳米粥

原料:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。

制法:1、将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。

2、粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。

七、蜂蜜果糖饮

材料: 罗汉果2---4个,蜂蜜1小匙

做法: 将罗汉果压碎,加4大碗水(两天的量),放入锅内煎煮40分钟,去掉罗汉果渣,倒入保温瓶保存即可。

用法: 每次倒1杯,倒入适当蜂蜜即可饮用。早晚各一次。

功效: 罗汉果和蜂蜜均有减肥作用,两者搭配在一起,针对下半身肥胖,效果更加显著。

小提示:如果你熬这个减肥茶不方便,每次可以多熬些,用保温瓶保存,带到办公室。另外,喝的时候蜂蜜不能用白糖代替。

八、罗汉果降脂茶

材料: 月见草5克,绞股篮5克,罗汉果20克,玫瑰花20克。

做法: 把以上材料放入锅中,倒入开水用微火熬上20分钟。

用法: 这道茶每天中午和晚上各一杯。晚上喝一杯再去洗澡相当不错哦!

功效: 健脾益气,降脂,可明显降血压及降低血液粘稠度等功效,长期饮用减肥效果显著。

小提示:

1. 月见草,绞股篮,罗汉果在中药店有出售,玫瑰花在花草茶店就可以买到。

2. 罗汉果降脂茶,虽然是甜品饮料,但是它的热量接近于零,减肥的姐妹们大可放心饮用。

结语:

看完了我们的内容,您一定会收获很多吧。宝宝怎么吃罗汉果才能止咳呢?小编已经为大家详细的介绍过了。

罗汉果的作用与功效


在传统医学里,罗汉果中医以其果实入药,主治肺热痰火咳嗽、急性胃炎、便秘等。也是广西的名优特产。

罗汉果出自《岭南采药录》:多年生攀援草本。具肥大的块根,纺锤形或近球形。茎稍粗壮,有棱沟,初被黄褐色柔毛和黑色疣状腺鳞,后毛渐脱攻或变的无毛。叶柄长3-10cm,被同枝条一样的毛被和腺鳞;叶片膜质,卵状心形、三角状卵或阔卵状心形,长12-23cm,,宽5-17cm,先端渐尖或长渐尖,边缘微波状,由于小脉伸出而具小齿,有缘毛,一面绿色,被稀疏柔毛和黑色疣状腺鳞,老后逐渐脱落变近无毛,下面淡绿色,被短毛和混生黑色疣状腺鳞,老后渐脱落。郑须稍粗壮,初时被短柔毛,后渐变无毛,2歧,在分叉点上下面时旋卷。雌雄异株;雄花序总状,6-10朵花生于花序轴上部,也具有短柔毛和黑色疣状腺鳞,花梗细,花萼筒钏状,喉部常具有3枚长圆形的膜质鳞片,花萼裂片5,三角形,先端钻状尾尖,具3脉,脉稍隆起,花冠黄色,被黑色腺点,裂片5,长圆形,常具5脉,雄蕊5,插生于筒下近基部;两基部靠合,而1枚分离,花丝基部膨大;雌花单生或2-5朵集生在6-8cm的总花梗顶端,花萼、花梗均比雄花天,退化雄蕊5,子房长圆形,长10-12mm,密生黄褐色茸毛,花柱粗短,柱头3,膨大,镰形,2裂。果实球形或长圆形,长6-11cm,径4-8cm,初密被黄褐色的茸毛,果皮较薄,干后易脆。种子多数,淡黄色,近圆形或阔卵形,扁压状,长15-18mm,宽10-12mm,基部钝圆,先端稍稍变狭,两面中内稍凹陷,周围有放射状的沟纹,边缘微波状,幼时深红棕色,成熟时表色。花期2-5月,果期7-9月。本植物除罗汉的果实能药用外,罗汉果叶、罗汉果根亦能药用。

罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材,其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍,不产生热量,是饮料、糖果行业的名贵原料,是蔗糖的最佳替代品。常饮罗汉果茶,可防多种疾病,现代医学证明,罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效,还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。

多年生草质藤本,生于海拔300~500m的山区,长2~5m.茎纤细,暗紫色。卷须2分叉几达中部。叶互生,叶柄长2~7cm;叶片心状卵形,膜质,长8~15cm,宽3.5~12cm,先端急尖或渐尖,基部耳状心形,全缘,两面均被白色柔毛。花雌雄异株,雄花序总状,雌花花单生;花萼漏斗状,被柔毛,5裂,花冠橙黄色,5全裂,先端渐尖,外被白色夹有棕色的柔毛。瓠果圆形或长圆形,被柔毛,具10条纵线,种子淡黄色。花期6~9月,果期9~11月。

形状

本品呈卵形、椭圆形或球形,长4.5~8.5cm,直径3.5~6cm.表面褐色、黄褐色或绿褐色,有深色斑块及黄色柔毛,有的有6~11 条纵纹。顶端有花柱残痕,基部有果梗痕。体轻,质脆,果皮薄,易破。果瓤(中、内果皮)海绵状,浅棕色。种子扁圆形,多数,长约1.5cm,宽约1.2cm;浅红色至棕红色,两面中间微凹陷,四周有放射状沟纹,边缘有槽。气微,味甜。显微鉴别 果皮横切面;外果皮为1列扁小表皮细胞,外果皮为1列扁小表皮细胞,外被角质层,厚4-12m,气孔微向外突;有时可见多细胞非腺毛或基残基。中果皮外侧为4-6列圆形或切向延长的确良薄壁细胞;向内为6-9列石细胞层,细胞呈圆形、长圆形、类方形或不规则多角形。

紧贴石细胞层内侧,为数列大形不规则的多角形细胞,壁略厚、具壁孔。其内数列七壁细胞常皱缩或颓废;维管束双韧型,常两个内外相连稀疏散布。内果皮为1列扁小的落地壁细胞。

罗汉果被人们誉为神仙果. 主要产于桂林市临桂县和永福县的山区,是桂林名贵的土特产。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

药用价值

罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物,素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等,用途广泛,畅销国内外市场,在国际市场上享有很高的声誉。

药理作用

1.止咳作用:D-甘露醇有止咳作用。又可用于脑水肿,能提高血液渗透压,降低颅内压,脱水作用强于尿素,

且持续时间长。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿,防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压,治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。

2.对肠管作用:罗汉果健身茶(含罗汉果77.5%,含茶叶15%,含7.5%罗汉果制剂)对小白鼠离体小肠自发活动无明显影响,但可加强家兔和狗离体小肠自发活动。对乙酰胆碱或氯化钡引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用,使肠管松弛而解痉;对肾上腺素引起的肠管松弛也有拮抗作用,使肠管恢复自发性活动。表明罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用。 3.其它作用:罗汉果健身茶对正常家兔胃生物电无影响,即不影响正常的消化道运动机能。罗汉果健身茶给麻醉狗灌胃,血压和心电图均无明显影响。

适宜人群

根据罗汉果凉茶的功效,以下6类人群特别需要: 1、经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。 2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。 3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。 4、长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。 5、室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。 6、逢年过节,为买健康礼品头痛的人。 【毒性】 罗汉果健身茶急性毒性试验表明其毒性较小。 【性味归经】 性凉,味甘。归肺、大肠经。 【用法用量】 9~15g . 【贮藏】 置干燥处,防霉,防蛀。

功能主治

清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。

食疗价值

葫芦科藤本植物罗汉果的果实。又称拉汗果、罗晃子、茶山子、红毛果。我国广西、广东、海南岛、江西等地均有分布,广西有大量栽培。秋季果实成熟时采收,置地板上8~10天,使果皮由青绿转黄,刷去毛鲜用;或再经微火烘干用。 [性能]味甘,性凉。能清肺止咳,利咽喉,润肠燥。 [参考]含大量葡萄糖和一种比砂糖甜300倍的物质(三萜甙类)。后者与本品的治疗作用有关。 [用途]用于肺热咳嗽,百日咳,咽喉痛或失音;肠道燥热,大便秘结。 [用法]煎汤,沸水沸泡等。 [附方] 1,罗汉果肉汤:罗汉果30~60g,猪瘦肉100g.罗汉果打破,猪肉切成片,加水适量,煮熟,稍加食盐调味服食。 源于《岭南采药录》。本方取罗汉果清肺润燥、止咳,猪瘦肉补虚益血。用于久咳肺虚有热或肺痨咳嗽。 2,罗汉果柿饼汤:罗汉果30g,柿饼15g.加水煎汤饮。 本方有清热润肺,止咳利咽的作用。用于百日咳,咳嗽咽干,咽喉不利。

购买罗汉果的时候应该注意挑选方法

购买罗汉果时,应该挑选个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦,味甜而不苦者为上品。罗汉果的果实成熟后,分批采收,放置五至七天,使果实糖化后,即用慢火烘烤,温度控制在45-65℃之间,一般烤烘七八昼夜,果皮呈黄褐色,外壳已干,拿起来手感轻脆但内瓤有糖润感,这便算烤好了。

食用方法

罗汉果最常见的吃法: 罗汉果的食法,主要采取泡茶饮用,在果两头,各钻一小洞放入茶杯中,冲入开水,不久果内各种营养成分和水溶解,便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果,会令整锅汤清润甘甜。

对于罗汉果我们应该有正确的认识,它对我们的人体养生有很大的帮助,当我们工作压力大的时候不妨可以用罗汉果促进身心健康。

罗汉果要洗吗


罗汉果在人们日常生活中经常被用到,因为很多人在嗓子疼痛、身体上火的时候都会用罗汉果泡水来喝,来缓解身体出现的不适。如果人们在药店购买的罗汉果要洗吗?大家在用罗汉果泡水喝之前如果感觉到不干净的话可以从洗一下,但是罗汉果并不需要去皮,大家一定要注意一下。

一、概述

罗汉果是我们日常生活当中很常见的一种养生食物,并且罗汉果是有很多神奇的功效的,罗汉果里面含有天然的果糖,可以帮助我们身体补充我们所需要的微量元素还可以帮助我们减低血糖对于肺热干咳等等的问题。虽然很多人都知道罗汉果是用来泡水喝,但是并不知道罗汉果需不需要去皮喝呢?下面跟大家详细的讲解一下罗汉果在泡水喝的时候需要去皮吗?希望对大家有所帮助。

二、步骤/方法:

1、 据我所知,我们在泡罗汉果的时候是不需要去皮的,因为皮上面的营养价值也是比较高的,所以我们只需要轻轻地冲洗两下用来泡水喝就好了。对于一些经常要用眼睛的对着电脑的朋友们,建议大家喝喝罗汉果茶,因为罗汉果可以帮助我们起到一个明目的作用呢!

2、 罗汉果的功效也是比较多的,其中最好是我们大家都知道的作用,就是它有清热解毒,消暑解口渴的作用。而且经常喝罗汉果茶还能帮助我们润肠道,通便的效果,还可以帮助我们的身体排毒。

3、 我们大家都知道罗汉果它本身的果子形状是一个圆形的。而且差不多是我们的拳头大小的样子,因为罗汉果本身的功效是比较多的,而且它的功效也是非常显著的。所以它还有神仙果之称的名誉哦。

三、注意事项:

我们在喝罗汉果的时候需要注意的一点是因为罗汉果它是属于良性的,所以我们女性朋友在来月经的时候千万不能食用,还有体质虚寒的朋友们最好也不要吃罗汉果。

罗汉果的吃法


对于罗汉果我们都不陌生,它富含维生素和多种氨基酸,有一定的药用价值,对于治疗咽喉炎、扁桃体炎和便秘等有一定的功效。你了解罗汉果的吃法吗?你知道怎样吃能发挥它的最大功效吗?小编就给大家详细介绍一下罗汉果的吃法。

罗汉果含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。罗汉果为葫芦科多年生藤本植物,产于广西、广东。果近圆形,略似鸡蛋,干果皮薄而脆,中医用之入药。罗汉果含罗汉果甙、氨基酸和果糖及黄酮。其甜度比食糖约高200倍以上,其甜味物质还有防癌、抗癌作用,罗汉果的效用,润肺止咳、清解暑热、凉血润肠,用于肺燥咳嗽、咽喉干痛、暑热口渴、血燥便秘。

得名传说

1.相传天降虫灾,神农尝百草以寻良方,如来佛祖怜悯神农之苦,特派十九罗汉下凡,以解神农氏之难;其中有一罗汉发愿,要灭尽人间虫灾,方回天界。发愿完毕,随化身为果,蕴意罗汉所修之果,后世简称罗汉果。附带说一下,这也是人们通常只晓得十八罗汉的原因。

2.相传中国广西永福县的一位瑶族农民,在一次上山打柴时不慎被野蜂所蜇,他顺手从身边一条藤子上摘下一枚野果擦伤,竟然止住胀痛,此事被一位叫罗汉的乡村医生所闻,对这种野果反复研究,用来治疗咳嗽等病,效果很好。人们为了纪念这位瑶族医生,就把这种野果叫作罗汉果。

3.传说数百年前有位叫罗汉的乡村医生,常在广西永福县龙江一带的山岭间采集草药。经过多次行医实践,他发觉一种野生藤果有消痒止痛的功效。叶可治顽癣、痈肿。根可敷疮疖,果毛是刀伤良药。遂加以研究、栽培和应用。山里人以此果煮茶长期饮用,高寿者众多。人们由此怀念罗汉,更将此果取名为罗汉果。

4.另一种说法是,因为罗汉果的根块溜圆而肥大,像罗汉晒肚皮,所以罗汉果由此得名。

文献记载

广西永福县是正宗的罗汉果发源地和主产地,至今已有200多年的种植历史和一套完整成熟的种植加工技术。

现全县罗汉果种植面积达35000多亩,年产果近2亿个,其中70%以上罗汉果都集中在该县龙江乡境内。1995年永福县被国家农业部命名为中国罗汉果之乡;2000年被桂林市认定为1 号名牌农产品,在2001年中国国际农业博览会上永福罗汉果被授予名牌产品称号。永福罗汉果原果及其制品已远销日本、美国、新加坡等二十多个国家和地区。

罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材,其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍,不产生热量,是饮料、糖果行业的名贵原料,是蔗糖的最佳替代品。常饮罗汉果茶,可防多种疾病,现代医学证明,罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效,还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。

罗汉果是桂林的特产经济植物,为传统中药和出口商品之一,营养价值高,有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效;可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症,糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的凉茶,久负盛名。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。目前,除干果出口外,制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。

中医药学认为,罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病;含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象,是爱美女性的必选水果。

一、给小朋友治咳嗽

这下好了,可以跟那些副作用强的咳嗽药说bye-bye了!!原料:罗汉果一个,梨一只。

罗汉果捏碎,取一半即可(连壳带肉,我差点把壳都扔了,暴殄天物啊!!)。放入小锅子中,加水250ML.煮沸后转小火。炖10~15分钟。

将罗汉果的汁水滤出?,渣子可以丢弃了。

生梨切小块或小片(小一点喔),放入锅中。加入刚才滤出的汁水。中火烧开后转小火,3~5分钟后即可关火。梨和汁水都吃光(这样大约小碗里满满一碗,小朋友应该吃的光的),要是胃口不大,就将汁水喝光最重要。

二、罗汉果茶:

1、罗汉果20克,沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效,可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。?2、罗汉果1枚剥开,连皮带肉用开水泡作茶饮,味清甜醇香,每日1剂,治慢性咽炎。

3、罗汉果1枚,柿饼1个,水煎服,治百日咳。

4、罗汉果3个,剥碎加适量水蒸熟每日1剂,早晚服用,对伤风感冒、咳嗽多痰、胃热便秘有很好的治疗作用

三、罗汉果猪肉汤

【原?料】罗汉果1/6个,猪肉400克,腐竹100克,柿饼3个,食盐适量。【制作】柿饼洗净,去蒂,每个切4块。罗汉果洗净。腐竹浸软,切短段。猪肉放沸水中煮5分钟,取出洗净。锅置火上,加适量水,煮沸,放入猪肉、腐竹、罗汉果、柿饼块煮沸,用小火煮l个半小时,放入食盐调味,再煮1个半小时即成。

【用?法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。

【功?效】滋肺润燥,祛皱展纹。适用于肺阴亏虚而致皮肤干燥、面皱早衰、毛发枯焦、手足心热等。

四、减肥健身饮料

[原料]?罗汉果10克蜂蜜适量山楂片10克 净水?250克

[制法]1.罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。2.锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。3.将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。

五、糖果饮

原料:罗汉果250克,白砂糖适量。

制法:将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮

六、罗汉果粳米粥

原料:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。

制法:1、将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。2、粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。

七、蜂蜜果糖饮

材料:罗汉果2---4个,蜂蜜1小匙

做法:将罗汉果压碎,加4大碗水(两天的量),放入锅内煎煮40分钟,去掉罗汉果渣,倒入保温瓶保存即可。

用法:每次倒1杯,倒入适当蜂蜜即可饮用。早晚各一次。

功效:罗汉果和蜂蜜均有减肥作用,两者搭配在一起,针对下半身肥胖,效果更加显著。

小提示:如果你熬这个减肥茶不方便,每次可以多熬些,用保温瓶保存,带到办公室。另外,喝的时候蜂蜜不能用白糖代替。

八、罗汉果降脂

材料:月见草5克,绞股篮5克,罗汉果20克,玫瑰花20克。做法:把以上材料放入锅中,倒入开水用微火熬上20分钟。

用法:这道茶每天中午和晚上各一杯。晚上喝一杯再去洗澡相当不错哦!

功效:健脾益气,降脂,可明显降血压及降低血液粘稠度等功效,长期饮用减肥效果显著。

秋冬季节,养生保健十分重要,罗汉果可以为我们的人体增加一层防火门,闲暇时不妨试一试吧。

罗汉果怎么泡水


你知道罗汉果吗?了解罗汉果怎么泡水吗?今天就和大家分享下罗汉果怎么泡水吧。

罗汉果的几种药用组方(供参考)

1、罗汉果茶:罗汉果20g,沸水浸泡15分钟后代茶饮用。本方有清肺止咳、润肠通便之功效,对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。

2、罗汉果猪肺汤:罗汉果1个,猪肺适量煲服。本方对滋补肺阴、治疗气管炎、肺结核有一定的功效。

3、治百日咳方之一:罗汉果1个,柿饼15g.水煎服。治百日咳方之二:罗汉果1个,鱼腥草、一箭球各30g.水煎服。

4、罗汉果益母草汤:罗汉果15g,益母草10g,水煎服。本方用于妇女咳嗽、月经不调。

5、减肥瘦身汤:罗汉果10g,山楂片10g.把罗汉果洗净、压碎,与山楂用250g净水于锅中煎煮,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜适量蜂蜜味道更佳。

罗汉果怎么吃

(1)糖果饮

原料:罗汉果250克,白砂糖适量。

制法:将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮

(2)罗汉果粳米粥

原料:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。

制法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。罗汉果怎么泡水,罗汉果怎么吃

(3)减肥健身饮料

原料:罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克

制法:1.罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。2.锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。3.将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。

(4)罗汉果八珍汤

用料:瘦肉适量,罗汉果半个,龙眼肉15克,龙利叶50克,蜜枣6粒,花旗参20克,杏仁20克,北沙参15克。

做法:瘦肉洗净,原件放入,加各药物、水适量,煲2.5小时汤浓,即可饮汤食肉。罗汉果怎么泡水,罗汉果怎么吃

(5)银耳罗汉果烫鸡汤

用料:银耳40克,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200克,姜2片,盐适量。

制法:1.将银耳洗净,用清水浸透;2.鸡剥好,去内脏,焯水后用清水冲洗干净;3.红萝卜去皮,切厚块;4.加适量清水入场堡堡开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,堡开后,改用慢火继续堡约3小时左右,加入调味料调味即可饮用。

根据罗汉果凉茶的功效,以下6类人群特别需要:

1、经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。

2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。

3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。

4、长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。

5、室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。

6、逢年过节,为买健康礼品头痛的人。

罗汉果挑选方法

购买罗汉果时,应该挑选个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦,味甜而不苦者为上品。罗汉果的果实成熟后,分批采收,放置五至七天,使果实糖化后,即用慢火烘烤,温度控制在45-65℃之间,一般烤烘七八昼夜,果皮呈黄褐色,外壳已干,拿起来手感轻脆但内瓤有糖润感,这便算烤好了。

罗汉果的功效与作用

1.止咳作用:D-甘露醇有止咳作用。又可用于脑水肿,能提高血液渗透压,降低颅内压,脱水作用强于尿素,且持续时间长。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿,防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压,治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。

2.对肠管作用:罗汉果健身茶(含罗汉果77.5%,含茶叶15%,含7.5%罗汉果制剂)对小白鼠离体小肠自发活动无明显影响,但可加强家兔和狗离体小肠自发活动。对乙酰胆碱或氯化钡引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用,使肠管松弛而解痉;对肾上腺素引起的肠管松弛也有拮抗作用,使肠管恢复自发性活动。表明罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用。

3.其它作用:罗汉果健身茶对正常家兔胃生物电无影响,即不影响正常的消化道运动机能。罗汉果健身茶给麻醉狗灌胃,血压和心电图均无明显影响。

罗汉果止咳冲剂-制法

罗汉果食疗法:罗汉果225g百部150g枇杷叶880g白前90g桔梗55g六味,罗汉果加水煎煮四次,第一次1.5小时,以后每次各1小时,合并煎液,滤过,滤液浓缩至适量;别的桑白皮等五味,加水煎煮二次,第一次1.5小时。

第二次1小时,合并煎液,滤过,滤液浓缩至600ml,加四倍量乙醇,搅拌,静置48小时,滤过,滤液采取乙醇,并浓缩至适量。合并上述两种浓缩液,并浓缩成稠膏状,加糖粉适量,制成颗粒干燥,喷入香精适量,混匀,即得。

结语:

罗汉果的营养价值很高,我们要好好的呵护好自己的身体,不妨多吃点罗汉果吧。

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