夏季养生补气血

2019-10-12 │ 夏季养生补气血 中医养生补气血

茄子南瓜饭——补气血促进代谢利尿

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《茄子南瓜饭——补气血促进代谢利尿》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

茄子是一种很常见的食材,含有丰富的营养物质,是食用率比较高的食物,一年四季都可以买的到哦,它的营养物质多,比如说可以补充维生素矿物质等等,而且还可以有补气血的作用,来看看这道茄子南瓜饭的做法吧。

茄子南瓜饭

食疗功效:清热止血、健脾消食、补中益气、利水消肿、促进新陈代谢

营养价值:蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、糖类、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合婴幼儿

所需材料

主要食材大米、糯米、大米、茄子、南瓜、香油、芝麻、高汤

做法

1大米、糯米、大麦洗净,加水浸泡;茄子洗净,蒸熟后剁碎;南瓜去皮洗净,煮熟后剁碎。

2将大麦、大米、糯米磨碎,加水煮成粥。

3锅里倒入高汤、茄子、南瓜煮一会儿,再淋上香油、芝麻盐。

功效与作用

茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。大麦具有健脾消食、除热止渴、利小便的功效。南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。具有清热止血、健脾消食、补中益气、利水消肿、促进新陈代谢功效。这样的食物搭配可以有清热解毒的作用,而且还可以有健脾胃的效果呢,对于提高体质抗衰有帮助,同时也可以有利尿消肿的效果呢。

关于茄子南瓜饭的具体的做法和它的营养的,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以补充营养的同时还可以滋润五脏哦,对身体健康是有好处的,补气血促进代谢利尿消肿,对于肠胃不适的人群也有改善的功效。


扩展阅读

黄芪粥——补气血利尿消肿


喝粥是可以有促进代谢的作用的,不同的粥品营养价值也是不一样的哦。不知道大家是否了解黄芪呢,它是一种中药材,同时也是可以食用的。黄芪粥大家都喝过吗,具有补气血利尿的作用,来看看做法吧。

论补气良药,黄芪当属第一。黄芪补中气,相对温和,效果却不逊色,且比人参固表作用更强,所以成为最常用的补气药。黄芪有扩张血管的作用,又能降血压,老年人吃黄芪,可以防治中风和高血压。年轻人吃黄芪,可以增强抵抗力,预防感冒。黄芪还有利尿消肿和托毒生肌的作用,不仅适合肾炎、水肿病人做食疗,对于虚胖的人,还有减肥作用。此外,皮肤长疮或有溃疡的人,吃黄芪能使脓毒排出,促进伤口愈合。黄芪具有预防疾病和增强抵抗力的作用的,而且还可以帮助排毒的哦,对于滋补气血,预防中风和高血压有一定的效果,同时有提高体质的作用。

吃黄芪,宜用清淡之方。最简便的办法就是喝黄芪粥。做黄芪粥,要注意黄芪本身是不能吃下去的。要把黄芪通过中药的”三煎三煮”方法熬成药汁。用此药汁加大米煮粥。具体做法如下:

第一步:取大约30克黄芪,加10倍的清水浸泡半小时,连水一起烧开,中火煮30分钟,将药汁滗出备用。

第二步:再加等量的清水烧开后煮15分钟,再次滗出药汁。

第三步:重复第二步的过程。

第四步:将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。将三次煮的药汁放在一起,放入约100克的大米,煮成稀粥即成。

黄芪粥提气作用强,适宜早上喝,喝完之后,一整天都会精神十足。

关于黄芪粥的做法。是不是大家也都有所了解了呢,其实方法简单,最重要的是它可以补充人体所需的营养物质,而且还可以让身体变得更加的舒适的哦,补气血利尿消肿又减肥,营养均衡健脾滋阴润肺,适合各类的人群食用。


茄子大麦稀饭——促进代谢补气养血


茄子是一种很常见的食材,紫色的外衣有着丰富的花青素,可以有抗衰清除自由基的作用。所以茄子被称为健康的保护者,适合多种人群,茄子吃法多,还可以煮粥做饭,今天介绍茄子大麦稀饭的做法,可以促进代谢补气血。

茄子大麦稀饭

食疗功效:清热止血、健脾消食、补中益气、利水消肿、促进新陈代谢

营养价值:蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、糖类、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合婴幼儿

茄子大麦稀饭所需材料

主要食材大米、糯米、大米、茄子、南瓜、香油、芝麻、高汤

茄子大麦稀饭的做法

1大米、糯米、大麦洗净,加水浸泡;茄子洗净,蒸熟后剁碎;南瓜去皮洗净,煮熟后剁碎。

2将大麦、大米、糯米磨碎,加水煮成粥。

3锅里倒入高汤、茄子、南瓜煮一会儿,再淋上香油、芝麻盐。

茄子大麦稀饭的功效与作用

茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。大麦具有健脾消食、除热止渴、利小便的功效。南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。茄子大麦稀饭具有清热止血、健脾消食、补中益气、利水消肿、促进新陈代谢功效。大麦和茄子的大可以有助消化的作用,而且还能够助消化,清热解毒,促进肠胃吸收,而且还可以降压降脂的哦,是不错的一道养生的吃法。

茄子大麦稀饭的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养丰富,是一道不可多得的好选择哦,也是人们都喜欢的菜肴,不仅可以促进排便,而且还有排毒利尿的作用,健脾消食促进代谢补气养血,大家可以放心食用。


茄子软饭——补气血强筋骨


我们的健康离不开食物的保护,通过不同种类的食物我们可以补充各种的营养物质。这样才能保持健康的体魄哦。茄子大家都不陌生,很常见的一道菜肴,吃法多,今天这道茄子的做法适合宝宝食用,促进生长发育。

茄子软饭

食疗功效:清热解毒、补脾补胃、补血、补肝明目、强健筋骨

营养价值:蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素p、碳水化合物、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合一岁以上的宝宝食用

茄子软饭所需材料

主要食材软饭、牛肉、茄子、胡萝卜、洋葱

茄子软饭的做法

1牛肉磨碎后放洋葱汁和香油搅拌。

2茄子、胡萝卜及洋葱去皮后剁碎。

3平底锅加油热锅,入牛肉翻炒,再放入茄子、胡萝卜和洋葱炒一会儿。

4熟后放入高汤、葱花、软饭再煮,最后撒上香油和芝麻盐即可。

茄子软饭的功效与作用

牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。茄子软饭此菜具有清热解毒、补脾胃、补血、补肝明目和强健筋骨的功效。这样的一道食谱具有降糖降脂的作用,而且还可以抗衰老的哦,对于提高人体的免疫力有好处,而且牛肉还可以补血强筋骨,是不错的一道搭配食疗方法。

茄子软饭的做法大家都学会了吗,营养均衡,而且好消化和吸收,适合的人群也是比较丰富的,促进宝宝发育补气血强筋骨,老年人孩子都是可以食用的哦,同时还可以软化血管具有降糖减肥的作用,同时保持大便通畅,具有清除体内垃圾的作用。


鲤鱼粥——健脾养胃利尿补气血


鲤鱼是大家都比较常见的一种鱼肉哦,而且营养物质丰富,它可以促进食欲,而且还可以有补充钙质和蛋白质的效果,对于补气血,促进代谢有好处。鲤鱼的营养物质丰富,而且食用方法有很多,今天介绍鲤鱼粥的做法,可以健脾胃,补气血。

鲤鱼粥

营养价值:

蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素D、维生素E、钙、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

鲤鱼是发物,患有恶性肿瘤、支气管哮喘、皮肤湿疹者忌食

所需材料

鲤鱼50克、大米100克、盐3克、味精2克、姜丝适量、葱花适量、香油适量、料酒适量

做法

1大米淘洗干净,放入清水中浸泡;鲤鱼肉洗净切小片,用料酒腌渍去腥。

2锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。

3放入鱼肉、姜丝煮至米粒开花,加盐、味精、香油调匀,撒上葱花便可。

功效与作用

鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。此粥具有健脾益胃、利水通乳、清热解毒、补中益气的功效。鲤鱼粥可以有利尿通乳的作用,而且还可以清热解毒去火的哦,对于滋补五脏,有帮助,而且还可以有提高免疫力的效果呢。

上面介绍了鲤鱼粥的做法,方法很简单,是一款很常见的食材哦。它可以有促进食欲的作用,可以让你的全家都感觉到美味菜肴的满足,同时还有保健养生的效果,赶紧行动吧。可以有利尿健脾胃的效果呢,大家可以试试这样的食谱 。


红烧鲈鱼——开胃健脾利尿补气血


鲈鱼是大家都喜欢吃的一种鱼肉,营养丰富,而且价格适中,是不错的滋补气血的好选择,鲈鱼含有丰富的蛋白质和钙质,可以健脑补脑,而且还可以开胃健脾的呢,鲈鱼如何食用呢,来看看红烧鲈鱼的做法吧。

红烧鲈鱼

材料

主料:海鲈鱼一条(约2斤)

调料:白糖、黄酒、酱油适量,葱切丝、蒜切末、姜切丁(因我家中鲜姜被吃光,故用姜粉)、植物油二两,少许盐

做法

1、鲈鱼挖腮、去鳞、掏脏、剪鳍,清洗几遍,控干水分。接着在鱼身两边斜割几道口子,目的在于入味。

2、锅中置油,烧热后下入葱丝、蒜末,煸出香味,将鱼下锅两侧均匀煎,煎到金黄色,即关火。我家锅小,为了将这条鱼煎整,可真费劲了!

3、鱼煎好后,锅中倒进黄酒、酱油、白糖、少许盐,冲入适量水,烧开后盖住锅盖,文火慢炖十几分钟。

4、十几分钟后,旺火收汤,关火起锅,撒少量葱丝,这道菜就成了。

鲈鱼我们也叫做是鲇鱼,鲈鱼是非常滋补的一种鱼,我们可以用鲶鱼做出很多的菜肴,用鲈鱼来做菜能够起到非常高的食疗价值,鲈鱼有催乳的功效,所以特别适合孕妇食用,鲈鱼还有养血和滋阴的好处,所以鲈鱼是深受女性朋友的喜爱。具有滋补养血的作用,而且还可以清理肠道垃圾,具有抗衰养颜的功效哦,对于女性来说是不错的选择,营养丰富开胃健脾是不错的营养之选的哦。

关于鲈鱼的具体的做法,从上面的这些内容中我们不难看出的是它的营养价值是很高的,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有增强人体免疫力,营养丰富开胃健脾利尿补气血,大家不妨经常食用吧。


咸鸭蛋黄炒南瓜——利尿消肿促进代谢


咸鸭蛋是大家都喜欢吃的一种食材,鸭蛋经过加工以后,口感会更好,而且营养物质也是比较多的,但是毕竟含有的盐分比较多哦,所以高血压啊还有心血管疾病的人群要少吃,除了直接吃,还有很多的食用方法哦,来看看这道咸鸭蛋黄炒南瓜的做法,可以促进代谢,还可以利尿。

咸鸭蛋黄炒南瓜

食疗功效:清火疗疹、防治结核、利尿消石、强健身体、降糖、养胃、防癌

营养价值:富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C

适宜人群:老年慢性支气管炎、糖尿病、前列腺炎、水火烫伤等患者更易食用。

禁忌人群:胃热、温热气滞的人不宜食用。

咸鸭蛋黄炒南瓜所需材料

主要食材小南瓜、咸鸭蛋黄

咸鸭蛋黄炒南瓜做法

1、将咸鸭蛋黄和料酒放入小碗中,加入沸水蒸锅中大火蒸8分钟,去除,趁热用小勺碾散呈细糊状。

2、然后将小南瓜洗干净,去皮,挖去南瓜子,切薄片备用。

3、锅内倒油烧热,爆香香葱段,加入南瓜煸炒2分钟至软,倒入碾好的咸鸭蛋黄,用盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

咸鸭蛋黄炒南瓜的功效与作用

咸鸭蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素。南瓜所含的维生素C有能消除致癌物质亚硝胺的病变作用,能预防有癌物质的产生。南瓜无论是从视觉还是口感上都非常的舒适美味,所含人体所缺的各种营养成分。这样的一款养生食谱可以有促进食欲补充维生素的作用,对于降脂减肥有好处,而且也可以有抗癌的作用,同时也可以提高人体的免疫力哦。

咸鸭蛋黄炒南瓜的制作方法以及它的保健效果,你都知道了吧,吃咸鸭蛋黄炒南瓜的话可以有补充人体所需的卵磷脂的作用,而且也可以有提高体质防癌抗癌的效果哦,对于降脂减肥是有帮助作用的作用,还可以提高体质。


滋补黑鱼汤——滋补气血利尿祛湿


黑鱼大家都吃过的吧,也不陌生,是一种黑色的鱼,也是淡水鱼中的一种,味道鲜美,而且价格比较便宜,含有丰富的蛋白质和铁质,而且还可以有利尿消肿的作用,特别推荐的还是滋补黑鱼汤的做法。

【滋补黑鱼汤】

主料:黑鱼1条

辅料:油适量、盐适量、料酒20ml、胡椒粉适量、香菜1颗、枸杞20粒、葱姜适量

步骤:

1.黑鱼宰杀干净备用。调料准备好。

2.黑鱼切段,葱姜切好。

3.锅中加少许油放入黑鱼段煎至。

4.鱼肉变白关火。

5.汤锅中水烧开,加入葱姜。

6.把黑鱼放入。

7.撇去浮沫。

8.在加入料酒。

9.加盖中火继续炖煮20-30分钟。

10.汤汁雪白捞出葱姜。

11.加入盐调味。

12.在加入白胡椒粉。

13.放入香菜和枸杞关火。

对于湿气大季节,可以吃些祛湿美食-----黑鱼汤,做法简单,既能祛湿利尿,又能滋补气血,是一款相当滋补汤羹,非常适合女性朋友食用。每100g黑鱼肉中含蛋白质18.5g,脂肪1.2g,还含有18种氨基酸,如组氨酸,3-甲基组氨酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用。这样的养生汤品可以补充丰富的氨基酸和矿物质,而且还可以有滋补的作用,对于利尿祛湿啊或者是补气血是不错的选择,而且适合的人群也比较多,对于身体虚弱啊贫血等人群是不错之选。

关于滋补黑鱼汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这些食材的人们都会感觉到很温暖,而且还不会有副作用的出现和影响,滋补气血利尿祛湿营养多,对身体健康有好处。


黄瓜拌猪肝——促进食欲补气血


说起猪肝,大家都不陌生吧,就是猪的肝脏,它可以有补肝明目的作用,其含有丰富的钙质,蛋白质和氨基酸的哦,可以有促进食欲的作用呢,猪肝如何吃呢,这道黄瓜拌猪肝你一定喜欢,可以促进食欲,还可以补血缓解疲劳哦。

黄瓜拌猪肝

主料:猪肝300g、黄瓜200g、黄彩椒50g、洋葱50g

辅料:花椒粒适量、蒜子适量、香菜适量、葱适量、姜适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、酱油适量、陈醋适量、辣椒油适量、干辣椒适量、干沙姜适量、八角适量、草果适量、肉蔻适量、桂皮适量、丁香适量、香叶适量、小茴香适量、红曲米适量、甘草适量、花雕酒适量、老抽适量、冰糖适量、

步骤:

1.首先将猪肝泡入清水一个小时、洋葱切丝、黄椒切丝、香菜切段、黄瓜切片、蒜子拍扁切末、花椒粒切碎、姜切片、葱切长段。

2.接下来调碗汁:准备一个碗,放入花椒碎,加一小勺盐,倒入一勺生抽、少量食用油,加一勺白糖、一勺陈醋、一勺酱油、少量辣椒油,拌均匀

3.准备一块纱布,将干辣椒、花椒、干沙姜、八角、草果、肉蔻、桂皮、丁香、香叶、小茴香、红曲米、甘草,用纱布包扎起来,封口。

4.锅中放入油,下入姜片、葱段煸香,倒入小半锅清水,放入包扎好的料包,淋入适量花雕酒、生抽、老抽,加少许冰糖,盖上锅盖,小火煮三十分钟,再将猪肝倒入锅中,加盖,小火煮二十分钟捞出,然后将猪肝切薄片。

5.准备好碗,倒入猪肝、黄瓜片、洋葱、黄椒、蒜末、香菜,淋入调好的碗汁,拌匀,就可以品尝啦。

猪肝含有维生素,对疲劳、皮肤保养、保护眼睛的作用,尤其是贫血人群,吃它可以改善贫血,常吃有益健康,今天用猪肝做道凉拌菜,搭配黄瓜、洋葱、彩椒、加入香菜高味,这样可以祛除腥味,起到提香的作用,这是一道不错的小凉菜哦。猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。这样食谱可以有补气养血的作用,而且还可以保护视力哦,对于增强体质,有很好的作用,同时也可以缓解疲劳的哦。

黄瓜拌猪肝的相关的内容,相信大家也对这些小常识有所了解了吧,经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质,含有的钙质,铁都是比较丰富的,促进食欲补气血缓解疲劳,而且还可以增强人体的免疫力,大家试试吧。


红薯核桃粥——促进食欲补气血


每个人的体质不同,所以适合的一些营养物质也是有所区别的呢,核桃大家都不陌生,而且经常吃,不同的人群选择的食用方法不同,对于气虚不足啊或者是肠胃不好的人群选择喝粥,核桃粥是不错的健脾补脑的选择,来看看这道红薯核桃粥的做法。

红薯核桃粥

食疗功效:补中益气、促进食欲、健胃消食、润肠通便、健脑益智

营养价值:蛋白质、维生素、脂肪、淀粉、多种纤维素、氨基酸、钙、钾、铁、锰、锌、铜

适宜人群:一般人群皆可食用

红薯核桃粥所需材料

主要食材大米、红薯、胡萝卜、核桃粉、香油、海带汤

红薯核桃粥的做法

1红薯、胡萝卜去皮洗净,切成小丁;大米洗净,加水浸泡。

2再泡好的白米里加适量的水,放入红薯、胡萝卜做成粥。

3在做好的粥里倒入海带汤、核桃粉加热,最后淋上香油。

红薯核桃粥的功效与作用

红薯具有补中和血、益气生津、润肠通便功效。核桃具有润燥滑肠、补虚强体、滋养皮肤、抗癌防癌和补脑的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。红薯核桃饭具有补中益气、促进食欲、健胃消食、润肠通便、健脑益智的功效。红薯可以有补血的作用,而且还可以润肠通便,对于气虚不足啊或者是肠胃不好的人群可以选择喝红薯核桃粥,是不错的滋补选择。

红薯核桃粥的做法和它的作用和功效,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还容易消化和吸收,适合的人群也很多,促进食欲补气血健脾消食,而且还可有清热解毒的作用,大家不妨试试吧。


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