玉米面窝窝头是北方常见食物,它采用天然的五谷杂粮做成的,含有大量的纤维素,可以防治便秘、肠炎等疾病,尤其是现在的老年人,多吃些粗粮有益健康的。接下来就跟小编我一起来做窝窝头吧。一起来回忆童年。
【玉米枣窝窝头】
【主料】
玉米面120g、黄豆面30g
【辅料】
白糖30g、红枣适量、泡打粉1.5g
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.玉米粉,黄豆粉,白糖,泡打粉混合后加入开水和成面团盖上湿布醒制30分钟。
3.红枣洗净去核。
延缓衰老食谱玉米枣窝窝头
4.取一块玉米面团揉均匀,做成窝窝头状。
5.上面点缀红枣。
6.全部做好放入蒸笼
7.冷水入锅大会蒸制15-20分钟即可。
8、蒸熟就可以食用了。
延缓衰老食谱玉米枣窝窝头
小贴士
玉米粉,黄豆粉,泡打粉,白糖混合之后,在加入开水搅拌,面团静置时间稍长一些,然后再揉均匀,即可做成窝窝头这样面团口感不干涩。
窝窝头整形的时候,手上可以沾点水,这样窝头不容易散形,因为玉米面缺少筋度不容易粘连,手上加点水会好一些。
功效:
玉米性平、味甘淡,一般人均可食用,有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑的功效。玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
(1)玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;
(2)玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生;
(3)粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长;
延缓衰老食谱玉米枣窝窝头
(4)玉米面还含有微量元素硒,能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤;
(5)玉米面中有丰富的谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合,使其失去毒性,然后通过消化道排出体外;
(6)玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。
总结:粗粮的营养丰富,它的功效也多,对于老年人的常见病都有很好的食疗作用的。
减肥期间是可以适当吃枣子的,但是尽量要少吃。如果是吃新鲜的枣子一般是没啥问题的,因为新鲜枣子的热量比大红枣低一些,在100克新鲜枣子中,热量是122大卡,而100克干制的红枣中,热量达到264大卡,这在我们平常吃的食物中还是算比较高的,米饭的热量是每100克有116大卡,苹果的热量是每100克有52大卡,桂圆的热量是每100克有72大卡,从这些来看,红枣确实是属于高热量的食物,大家在减肥期间要慎吃。
红枣不仅热量稍高,它的糖分也是减肥人群需要注意的,糖分是会转化成脂肪的,所以大家在减肥期间要少吃糖分高的食物,红枣就属于高糖分食物,既有葡萄糖、果糖,又有蔗糖,因此减肥人群要慎吃,只可偶尔吃几颗红枣,以免加重肥胖。
减肥可以吃冬枣,但不宜多吃。冬枣的含糖量为25%-38%,热量能达到105 kcal / 100 g,几乎与同等量米饭的热量相当。所以减肥期间不宜多吃冬枣。
减肥可以吃多少冬枣
减肥的女性一天应摄入的最低热量为1300-1500千卡,所以按照三餐来计算,每顿不超过400-500千卡。那么减肥期间一天吃100克的冬枣,不会有什么影响,也即中等大小6-7颗的量。
减肥什么时候吃冬枣好
减肥期间尽量不要在餐后马上吃冬枣,以免增加多余热量。建议冬枣在两餐之间当零食吃,这样既能增加饱腹感,缓解饥饿,也能降低食欲,在一定程度上限制下一餐的进食量。另外,餐后1小时吃几颗冬枣,也可以帮助消化,不容易发胖。
减肥怎么吃冬枣好
减肥期间建议少量多次吃冬枣,这样不会一次摄入过多热量,不易导致肥胖。如果把冬枣做成甜品,糖分的加入会增加额外的热量,而且也破坏口感,所以冬枣建议生吃。
1、番茄
据说几百年前,番茄还是默默无闻的。后来,秘鲁有个姑娘,患了贫血症,加之失恋的痛苦,她就想吃一种有毒植物来自尽,谁知她吞吃了番茄果实以后,脸色泛红了,再吃,就更加红润啦,她不但没死,反而恢复健康,变得更漂亮了。这是什么原因?原来番茄果实含有十分丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、炯酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等,其中能够美容的维生素C的含量相当于西瓜的10倍,简直是一个维生素的仓库。它还含有促进青少年生长发育的钙、磷、铁等矿物质,以及抑制细菌生长的番茄素。有了这一切,秘鲁姑娘不长健康、漂亮才怪哩!
近几年来,科学家发现,番茄中还含有一种抗癌、抗衰老的物质--谷胱甘肽。临床测定,当人体内谷胱甘肽的浓度上升时,癌症的发病率就明显下降,所以多吃番茄,可预防子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌等,同时还可推迟某些细胞的衰老,可降低血压,预防夜盲症、牙龈出血等。
由于食番茄有这么多好处,欧美发达国家几平每个家庭都吃番茄,目的是为了防癌、抗病、美容。
食番茄时,要讲究吃法。生吃不抗癌、不抗病,因为番茄中含有番茄素,它和蛋白质结合在一起,周围还有纤维素包裹,很难出来,要加温到一定的程度才释放出来。所以番茄炒鸡蛋、番茄蛋汤、番茄烧豆腐、番茄炒肉、炸番茄就是营养丰富的美味佳肴了。
2、苦瓜
苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。
苦瓜的营养保健特点是:首先它含有较多的维生素C、维生素B1以及生物碱;其次,是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。这些营养物质具有促进食欲、利尿、活血、消炎、退热和提神醒脑等作用。现代科学研究发现,苦瓜中的多肽-p物质是一种类胰岛素,有降低血糖的作用。西安医科大学已从苦瓜中提取出口服类胰岛素。美国科学家还发现,苦瓜中含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它能同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。
苦瓜虽苦,但食用时味苦性凉,爽口不腻,在夏季食用备感清爽舒适,有清心开胃的效果。而且它不会把苦味传给别人,如用苦瓜烧鱼、焖鱼,鱼块绝不沾苦味。所以苦瓜有菜中君子的别称。如将苦瓜泡制成凉茶在夏日饮用,可使人顿觉暑清神逸,烦渴皆消。有的地区将苦瓜切开,用盐稍腌,减少一些苦味,当蔬菜吃;有的将苦瓜切成圈,用肉糜、蒜头、豆豉炖煮,做佳肴吃。客家有首山歌唱道:人讲苦瓜苦,我说苦瓜甜,甘苦任君择,不苦哪有甜?这就是说,苦瓜自已是苦的,而给人们带来的却是甜--健康和快乐。
冬季能够吃的水果非常的少,主要是人们都不太喜欢吃反季节的水果,害怕反季节的水果对身体不好。香蕉和冬枣在冬季是人们经常吃的水果,如果这两种水果一起食用的话会给身体带来伤害吗?经了解,冬枣和香蕉一起食用是没哟问题的,但是可能会出现一些奇怪的味道,来了解下吧。
一、冬枣的功效与作用
1、解毒保肝
吃冬枣可以有解毒,保护肝脏的作用,因为冬枣中含有大量的糖分和环磷酸腺苷等成分,它们可以降低我们日常生活中各种化学物质对我们人体肝脏的损害,而且还可以促进自身的解毒蛋白的合成,所以它可以起到保护肝脏的作用,并能清除肝脏中的有毒物质。
2、解酒
吃冬枣有解酒的作用,因为冬枣中含有大量的果糖和维生素C,它们是具有解酒的作用,当我们喝酒的时候,吃一些芒果能够促进酒精转换成乙酸,可以加速酒精的分解,所以吃芒果可以解酒,而且还可以缓解喝酒时的头晕,头痛现象。
二、香蕉和冬枣同时吃会食物中毒吗
香蕉和冬枣同时吃不会食物中毒。
香蕉的主要成分是淀粉、糖类、水分、膳食纤维、蛋白质和少量的脂肪,同时含有矿物质和维生素等成分,冬枣中的成分也很类似,不会相互发生反应,同时性味也不冲突,因此不会出现食物中毒的情况,
三、香蕉和冬枣一起吃会怎么样
香蕉和冬枣一起食用会出现奇怪的味道,每个人味觉认知不相同,因此会出现青草味、腥味、腐烂味、臭屁虫味、苍蝇味,有些人群甚至有“人生的走马灯”的感觉。
四、香蕉和冬枣怎么吃味道最奇怪
1.香蕉和冬枣比例在2:1的时候其味道最为奇怪。
2.香蕉和冬枣一起的吃或者先吃香蕉咽下去时候立即吃冬枣的食用方式味道最为奇怪。
五、香蕉和冬枣一起吃为什么味道很奇怪
香蕉和冬枣为什么会吃出奇怪的味道,还没有定论,但是有一种猜测是,因为香蕉中富含镁离子,食用香蕉之后,口腔中残留的是镁离子的味道,再食用味道较轻的冬枣,会突出镁离子的腥味,导致出现很奇怪的味道。
【导读】蜂蜜怎么吃延缓衰老,容颜不老、青春永驻是每个女性都渴望的事情,但是岁月不饶人啊!这时我们只能吃一些食物来延缓衰老,蜂蜜就是极好的食物,那么蜂蜜怎么吃延缓衰老呢?
蜂蜜怎么吃延缓衰老
一、直接食用
很多蜂蜜在高温烹制的过程中会蒸发掉里面的营养。所以大家可以直接食用蜂蜜。可以蘸面包,馒头,当糖果来吃。早餐的时候可以不用每天吃果酱了,可以换成有营养的蜂蜜。
二、冲水食用
大家常用的冲水方法,一般是用温开水冲蜂蜜,很多朋友着急没用耐心,所以总会在水刚开的时候就加入蜂蜜,这样是很破坏里面的营养。应该尽量用温水冲,才不会破坏里面的能量。
三、蜂蜜柚子茶
正如题目说到的,蜂蜜搭配一物能够喝出不老容颜,美白皮肤必然是很多女性必须要考虑的事情。
蜂蜜柚子茶确实是有这样的功效,在喝蜂蜜的时候,蜂蜜能够达到滋补皮肤的目的,在吃柚子的时候,丰富的维生素C对于皮肤滋养同样有很好的帮助。
柚子中的营养含量是非常丰富的,其中所含有的维生素C是柠檬、橙子的3倍,其中的钙含量更是苹果、梨的10多倍。这些元素在满足人们身体需要的同时,对于皮肤滋养、滋补是非常有帮助的,能够有效的抵抗皮肤衰老。
因而,在生活中想要达到皮肤美白,千万不要错过蜂蜜柚子茶。
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