吃腌制时间短的咸菜会致癌
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。作好了养生我们的生活质量才更好。有没有更好的方式来实现养生保健呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“吃腌制时间短的咸菜会致癌”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
很多朋友食欲不佳时，就会去吃一些咸菜，的确，咸菜的开胃效果好，是很好的下饭菜。但我们要注意的是，从饮食健康的角度分析，如果你咸菜吃得不健康，就会给身体健康带来大隐患，例如吃腌制时间短的咸菜就会有致癌风险。下文是具体的保健知识。
误解一：盐腌菜、暴腌菜、酱菜、泡菜、酸菜和韩式泡菜都是一回事
尽管这些食品都归《GB 2714-2003 酱腌菜卫生标准》范围管理，但是其制作工艺不同，发酵方式不同，所以危险也不一样。多项研究证明，由于乳酸菌不具备硝酸还原酶，严格的纯乳酸菌发酵所产生的亚硝酸盐含量是非常低的。泡菜腌制中所加入的鲜姜、鲜辣椒、大蒜、大葱、洋葱、紫苏等配料均可以帮助降低亚硝酸盐水平。需要酱制数个月的酱菜亚硝酸盐含量也很低。只有腌制几天就食用的暴腌菜，以及杂菌污染大、腌制时间不足的泡菜、酸菜才有促进致癌的问题。
遗憾的是，我国很多地区居民喜欢大量吃暴腌菜，还有很多居民喜欢自己把蔬菜切碎，加点盐拌一下，在冰箱里放几天，做脆口小菜吃。实际上这也是暴腌菜的变种，是不太安全的。很多调查发现，吃制作不当的腌菜，与胃癌、食道癌的高发的确存在关联，而且在样品中也查出了致癌物。
误解二：正规厂家的产品和小作坊产品的安全性是一样的
目前食品企业的加工技术水平差异甚大。少数技术水平较高的企业可以做到用人工选择过的安全菌种来接种，严格控制发酵条件，从而保证产品的亚硝酸盐不超标。还有一些企业能够严格遵守传统工艺，腌制、酱制和发酵时间超过三周，甚至达到几个月之久，也会避免亚硝酸盐超标问题。从现有检测报道来看，正规企业产品的亚硝酸盐超标现象只是少数。
然而，部分小作坊、个人制作的腌菜、酸菜、泡菜等产品没有质量控制，生产程序混乱，无论是菌种、发酵条件、添加剂使用、储藏运输等各方面都可能存在隐患，安全难以保障。
从以上情况看出，我国应当对所有传统食品都制定一个指导性的工艺标准，明确指出生产中的危害控制关键点及具体要求，并系统性地研究食用各种酱腌菜对健康的影响。这方面可以向韩国泡菜学习，也可以借鉴西方国家制作西式泡菜的管理经验。消费者应当优先选择正规企业的产品，或按规范程序自行制作。
误解三：亚硝酸盐不超标的腌菜就一定能合格
按照目前我国对酱腌菜类食品的抽查检测结果，正规企业酱腌菜产品的主要问题是添加剂超标，比如防腐剂超标、糖精超标、亚硫酸盐超标等。
为了少放点盐避免口味过咸，同时又避免微生物过度生长，企业往往会加入防腐剂；
为了改善风味，可能加入糖精；
为了让颜色更漂亮一些，可能用亚硫酸盐漂白，或放一点色素等。
相比于亚硝酸盐，这些物质毒性都很小，但毕竟超过国家标准就是不合格产品。
这里要说明的是，放入少量姜黄色素或红曲色素是无害的，它们都属于天然色素，甚至有一定的健康作用。
误解四：如果酱腌菜的所有指标都合格，就可以放心多吃了
无论酱腌菜如何优质，它们毕竟是含有较多盐分的食物，其中的天然抗氧化成分也有较大损失，故而不能与新鲜蔬菜的营养价值相当。
这里要解释的是，酱腌菜中含有膳食纤维和一定量的钙、镁、钾等矿物质，乳酸发酵和醋酸发酵也可以产生少量B族维生素，故而卫生合格的酱腌菜并非一无可取。
世界各国人民都喜欢食用酱腌菜，少量吃一点作为开胃食品是无妨的，但如果用它作为一餐中的主菜，替代新鲜蔬菜，就不妥当了。特别是慢性病人和少年儿童，需要更多地食用新鲜蔬菜来预防疾病或促进生长，并养成口味清淡的良好膳食习惯，故不宜多吃酱腌菜。
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每个人睡眠时间的长短是不一样的，睡眠，深度睡眠和浅度睡眠，深度睡眠的时间即使比较短，也能保证充足的精力，如果睡眠的时间短，睡眠的深度又不够，就会造成睡眠不足，影响第二天的工作和生活，睡眠时间短的原因有很多，下面了解一下睡眠时间短的原因以及如何解决这个问题。
1、坚持有规律的作息时间，在周末不要睡得太晚。如果你周六睡得晚周日起得晚，那么周日晚上你可能就会失眠。
2、睡前不要猛吃猛喝。在睡觉前大约两个小时吃少量的晚餐，不要喝太多的水，因为晚上不断上厕所会影响睡眠质量；晚上不要吃辛辣的富含油脂的食物，因为这些食物也会影响睡眠。
3、睡前远离咖啡和尼古丁。建议你睡觉前八小时不要喝咖啡。
4、选择锻炼时间。下午锻炼是帮助睡眠的最佳时间，而有规律的身体锻炼能提高夜间睡眠的质量。
5、保持室温稍凉。卧室温度稍低有助于睡眠。
6、大睡要放在晚间。白天打盹可能会导致夜晚睡眠时间被“剥夺”。白天的睡眠时间严格控制在1个小时以内，且不能在下午三点后还睡觉。
7、保持安静。关掉电视和收音机，因为安静对提高睡眠质量是非常有益的。
8、舒适的床。一张舒适的床给你提供一个良好的睡眠空间。另外，你要确定床是否够宽敞。
9、睡前洗澡。睡觉之前的一个热水澡有助于你放松肌肉，可令你睡得更好。
10、不要依赖安眠药。在服用安眠药之前一定要咨询医生，建议你服用安眠药不要超过4周。
还有，失眠的时候不要给自己压力，因为压力会让你更睡不着。
我们都知道他男性第一次发生性生活的时候，可能他们射精的比较快，甚至很可能他们还没有进入女性的阴道，就已经早早地交了兵，所以一些男性在这个时候就会觉得特别的没有面子，因为毕竟在大家的认知里都认为男性只有坚持的时间长，才是强，那么第一次时间短正常吗?
男性第一次性生活，龟头和阴茎是比较敏感的，过度的兴奋和敏感导致精液排出体外。而且时间很短，这是正常的生理现象。
是正常的，因为第一次的时候非常激动，所以会感觉，特别有一定的心理压力，所以会感觉到射精特别快，这是正常的，在以后的做爱过程中，不要太过于激动了。
早泄是指阴茎插入阴道后在女性尚未达到性高潮,而男性的性交时间短于2分钟，治疗主要使用一些抗抑郁及镇静剂对器质性病变者使用一些抗生素以治疗原发病等也使用一些麻醉剂或类似药物降低龟头的敏感性,必要时看看中医医生是不是肾虚引起的.
阳痿是指在有性欲要求时，阴茎不能勃起或勃起不坚，或者虽然有勃起且有一定程度的硬度，但不能保持性交的足够时间，因而妨碍性交或不能完成性交。
引起阳痿的原因很多
一是精神方面的因素，如夫妻间感情冷漠，或因某些原因产生紧张心情，可导致阳痿。如果性交次数过多，使勃起中枢经常处于紧张状态，久而久之，也可出现阳痿。
二是生理方面的原因，如阴茎勃起中枢发生异常。一些重要器官如肝、肾、心、肺患严重疾病时，尤其是长期患病，也可能会影响到性生理的精神控制。
宝宝到了七个月大的时候，已经具备很多功能了，比如这时候的宝宝对声音和光会有敏感的反应，而且这时候的宝宝可能已经会爬了，或者能够用双手把自己的身体撑起来，很显然，正常情况下，这么大的宝宝是具备抬头能力的，但有些宝宝抬头的时间比较短，这是不是正常的现象呢？
七个月宝宝抬头时间短正常吗？
七个月的小孩再抬头时间比较短，应该是由于缺钙。那么大的孩子也应该服用维生素d。缺钙主要是由于缺乏维生素d导致，建议口服的或者针剂的维生素d。应该两个礼拜开始，每天吃四个单位的维生素d1直到两岁。
宝宝这种情况是不正常的，这种情况应该让神经康复科整体评估宝宝发育情况，必要时康复训练。
六个月大的宝宝抬头时间短的话，这种情况考虑是不正常的，平时的话一定要让宝宝趴着来锻炼宝宝的颈部力量，一定要给宝宝补充钙片，提高宝宝的身体抵抗力。
宝宝28号就五个月了，男宝。身高66。体重还不到11斤，每天吃800毫升牛奶，但是不长肉，每次抬头时间很短，缺钙也很严重，补了几个月，结果越补钙越低，现在完全不知道怎么办了。在医院做了半个月的早期干预治疗了，抬头的情况还不见好。
宝宝从第二个月的时候开始就是想让宝宝趴在床上练习抬头，正常这个阶段的宝宝可以很好的竖着脖子
指导意见：
辅食方面也要多样化的孩子太胖的话，或者长太快，就容易缺钙的，要及时给孩子补充治疗
一般出生四个月才会抬起时间长的，有无补充着维生素D和钙呢。
指导意见：
不要着急，建议给宝宝补充维生素D.多晒太阳，多在户外。慢慢会抬起来结实的。
这个情况一般大多当是还是有点点缺钙的一些原因的尼，可调理的，
指导意见：
最好是多吃牛肉，瘦肉之类的，还要保持愉乐的心情，同时服用五维葡钙之类的
这种情况出现在三个月的宝宝身上是正常现象。
指导意见：
出生3个月的宝宝俯卧时可抬头45度、抱直时头稳。因此不必过于担心，每个宝宝都有一个身体运动发育规律。
那么，还有哪些能够致癌的化学物质“潜伏”在你的生活中呢？美国癌症学会和三家美国联邦政府机构日前发布了一份致癌物的名单，包括铅、甲醛等在内的19种常见化学品上了黑榜。
生活污染
速战速决洗澡时间太长会致癌
洗澡可别洗太久，可能因此增加接触氯仿的机会，每百万人有12人因此致癌！
生活中的各种污染物不仅在蚕食着人们的健康，也有致命的危险。甲醛、柴油机排出的废气等七种生活中的很难逃避的污染物，成了整个19种可能致癌物的大头。
抽烟和熬夜过多会致癌，这听起来或许有些普通，但你可能想不到，连洗澡时间过长都有可能得上癌症！
日前，台湾高雄大学邀请美、加等国学者探讨新形态污染及除污技术，学者点名自来水产生的氯仿是新形态生态杀手，更危害人体。美国加利福尼亚大学洛杉矶分校教授梅尔指出，自来水中加入氯气，是很好的杀菌消毒剂，伴随产生的氯仿却是致癌物。
他提醒，在密闭空间中洗澡愈久，经由呼吸和皮肤吸入的氯仿量愈多，每百万人会有12人因此致癌！
此外，可以算得上生活污染的化学物质中，还包括一些人们比较熟悉的，比如甲醛，它的用途非常广泛，如塑料工业、医药业等。35%至40%的甲醛水溶液称为福尔马林，具有防腐、消毒和漂白作用。而研究表明，殡仪业从业者可能更容易患白血病等癌症。
家居生活中，装修材料及新的组合家具也是造成甲醛污染的主要来源。用作室内装饰的胶合板、细木工板、中密度纤维板和刨花板等人造板材中含有甲醛。水产品和洗发水及沐浴露中也都可能含有甲醛。
去年，美国安全化妆品运动组织CSC发布报告称，强生公司的多款婴儿沐浴产品含有甲醛和“二恶烷”。而今年6月，四川有19个批次的儿童服装被检出含甲醛成分。
日常用品
铅毒“凶猛”藏于生活防不胜防
铅毒“凶猛”，但我们日常生活中却处处有铅，防不胜防。专家指出，除了大家熟知的铅笔、废旧电池、皮蛋等含铅外，我们的家庭居室、生活用品、化妆品中都可能含铅。美国消费者权益机构此前进行的一项试验显示，一半以上的口红中含有铅。
铅这只伸入人们生活的毒手，会对人体神经系统、血液系统产生终身伤害。随着铅毒加深可能引发癌症。
铅能致癌，你可能早有耳闻。但另外四个潜藏着的“杀手”大家就没那么熟悉了。
四氯乙烯是一种干洗制剂；二氧化钛和邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHp），广泛存在于化妆品中；二氯甲烷，用于去油污、油漆以及气溶胶类产品的常见溶剂。这四种化学品同样可能诱发癌症。
工业生产
工作“毒虫”可能引起职业性肿瘤
“焊接产生的烟和气体，可能包括锰和铁，而研究表明，焊接工患癌几率较高”，除上述潜伏在生活中的致癌物外，报告还描述了工业生产中的7大“害虫”，这些化学品可能引发职业性肿瘤。
曾有报道选择了这样一个故事，27岁的小王前年大学毕业，在一家外资企业工作。这家企业的主要产品是有机玻璃，而小王的工作则是对产品进行质量检验。
虽然早就知道这些有机玻璃里含有少量放射性物质，但小王并没有在意，他每天夜以继日地工作。
但当小王经常感到腹痛腹胀后，医生的诊断结果让小王和家人大吃一惊，小王患的是腹膜恶性间皮瘤，与他长期密切接触放射性物质有关，属职业性肿瘤。若能及早预防，这个病本来是完全可以避免的。
职业性肿瘤是由接触职业性致癌因素而引起的肿瘤，虽然仅占人类常见肿瘤的很小一部分，但随着我国经济的发展，职业性肿瘤的发病率正呈逐年上升的趋势。
目前发现的可以引起职业性肿瘤的物质越来越多，如放射性物质、电离辐射、紫外线、矽尘等。
报告就指出这样一种物质--黑烟末，即炭黑，用作墨水、颜料、炭笔以及上光剂等的原料。工人在生产过程中如吸入微小颗粒，将有致癌的危险。
蚊香包含4种致癌物质点燃后应放在通风处
很多人使用蚊香灭蚊时，认为将房门紧闭点上蚊香才能彻底杀死蚊虫，其实这样做是不科学的。
大多数蚊香的有效成分是除虫菊脂杀虫剂，且含有4种致癌物质：
一是超细微粒（直径小于2.5微米的颗粒物质），点一盘蚊香放出的微粒和烧75～137支（4～6包）香烟的量相同，释放的超细微粒，可以进到并留在肺里，短期内可能引发哮喘，长期则可能引发癌症；
二是多环芳香烃，属可能致癌物；三是羰基化合物（如甲醛和乙醛），这类化合物会刺激上呼吸道；四是苯，一种会使神经中毒和致癌的物质，长期接触会影响骨髓。
可见，燃烧蚊香释放的气体对人体健康是有害的。使用蚊香等灭蚊产品时将房门紧闭，会把有害气体长时间留在室内而有损身体。杀虫气雾剂、电蚊香、盘式蚊香的最终目的不在于“杀”蚊，而是“驱”蚊。
因此，使用时要把蚊香点燃后放在通风的地方，如房门口、窗台前，一次最好使用一根（或一盘），点燃后人最好离开房间，为了安全可把点燃的蚊香放在一个瓷盘子内，以免被风刮倒后引燃他物造成火灾。人进入室内后，一定要先打开门窗通风。
很多的北方家庭包括韩国等亚洲国家喜欢在秋冬季节做一些腌菜，这可能跟我们原先国家并不富裕，人民生活比较穷苦，过年的时候做一些腌菜，可以吃一年，腌菜不仅耐储存，还有另一种风味。但是，现在人由于更注重自己的身体健康，也知道腌菜易致癌，都会尽量不吃或少吃。但很多地区，比如四川、湖南等地，包括韩国，他们的生活饮食习惯平时就离不开腌菜，那对于他们该怎么解决腌菜里的亚硝胺等致癌物呢?
1、新鲜蔬菜都含有一种硝酸盐的物质，如果腌渍的时间不够，蔬菜中的硝酸盐会被细菌转化为亚硝酸盐。因此，腌菜盐水浓度不应低于12%，腌制时间不能少于8天，也不宜过长，以免腌菜变质。对于腌制时间短就取出吃鲜的方法是不提倡的。
2、亚硝胺是造成消化系统癌症的“元凶”之一，在腌菜时加入维生素C片剂，维生素C有阻止亚硝酸盐的合成，降低了亚硝酸盐的含量。国外研究表明即每公斤的腌菜中加入400毫克维生素C，亚硝酸盐在胃内细菌作用下产生亚硝胺的阻断率为75.9%。”腌菜在腌制过程中加入适量维生素C，可减少亚硝酸盐的合成。
3、腌菜时的盐水浓度不应低于12%，腌制时间不能少于8天，也不宜过长，以免腌菜变质。新鲜蔬菜都含有一种硝酸盐的物质，如果腌渍的时间不够，蔬菜中的硝酸盐会被细菌转化为亚硝酸盐。
现在跟以往不同，我们每天都可以吃到新鲜的蔬菜水果，因此为了自己的身体健康还是尽量不要吃腌制的蔬菜。
每到冬天的时候，不少人家都会做一些腊肠腊肉腊鱼酸菜泡菜等胭脂食品，腌制食品保存起来简单方便，而且吃起来又别有一番风味，受到不少小伙伴们的欢迎，但是大家知不知道腌制食品偶尔吃吃就好，经常吃对我们身体有一定的危害，那经常吃腌制食品都有哪些危害呢？跟着养生专家一起来看看吧！
1.易溃疡和发炎
大家知不知道，腌制的食品，维生素C被大量破坏，其成分几乎“荡然无存”。所以，如果大量进食腌菜，就会导致人体维生素C缺乏。而VC缺乏就会导致抵抗力下降，引起各种炎症和溃疡。到时候吃那么多腌制食品，口中长的一个个小泡泡那可就难受了。
2.易中毒
经常吃腌制食品还可能引发食物中毒，非常可怕对不对呀！腌制食物在腌制过程中，常被微生物污染，如果加入食盐量小于15%，蔬菜中的硝酸盐可被微生物还原成亚硝酸盐，人若进食了含有亚硝酸盐的腌制品后，会引起中毒，如果吃的过多非常容易引起食物中毒，呕吐，心跳过快，发慌，那可就难受了呀！
3.易致癌
癌症都是非常的可怕，若是吃太多腌制食品也是会引发癌症的。食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。所以，为了自己能够多活几年，腌制食品还是要少吃为妙！
经常吃腌制食物会引起哪些危害，以上就是养生专家给我们介绍的相关知识了。腌制食品虽然好吃，吃惯了新鲜的食物吃吃腌制食品会带来不一样的口感，但是腌制食物再好吃，我们也只能偶尔吃吃就好，真的不能当成菜一日三餐都吃，引发的后果可真的比较严重哦，记得了哦！
上学的时候特别喜欢台剧，所以知道了槟榔西施这个词。所以一直在想槟榔到底是个什么东西，经常一番查阅才知道，原来槟榔果是种中药材，一般生长在亚热带地区。虽然槟榔有很高的药用价值，但是其副作用也非常多，甚至是种一级致癌物。那么槟榔致癌到底是真的还是传言？槟榔到底有哪些作用？我们来看看专家是怎么说的。
槟榔的作用：
1.驱虫作用：
槟榔煎液有驱虫作用，对绦虫、蛔虫、蛲虫、姜片虫、血吸虫等皆有作用。尤其对绦虫有较强的驱虫作用，这种作用可能与槟榔碱类似烟碱样性质有关，可以使虫体的神经系统麻痹。一般认为槟榔对猪绦虫的作用最强，对短小绦虫，阔节裂头绦虫及姜片虫也有作用。体外试验对鼠蛲虫也有麻痹作用。
2.拟副交感神经作用：
槟榔碱与毛果芸香碱、毒扁豆碱、毒蕈碱相似，但性质稳定作用持久。对平滑肌作用最显著适当剂量时，可以增加肠管的张力和蠕动，有缓泻作用，并能减轻胃肠胀气；能使胃肠粘膜分泌亢进，随之食欲增加；能兴奋汗腺及唾液腺，使汗液及唾液分泌增加；用氢溴酸槟榔碱溶液滴眼，可使瞳孔缩小，故可用治青光眼，此外，有收缩支气管，减慢心率，并可引起血管扩张，血压下降，兔应用后可使冠状动脉收缩。
3.抗病毒作用：
槟榔有抑制流行性感冒病毒的作用。
4.抗真菌作用：
1:3的槟榔煎液对部分皮肤真菌有不同程度的抑制作用。主要成分为生物碱，尚含有缩合鞣质、脂肪及槟榔红色素等成分。槟榔碱是有效的驱虫成分，对绦虫有较明显的致瘫作用，对堇色毛癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。另外，槟榔碱的作用与毛果芸香碱作用相似，可兴奋M-胆碱受体引起腺体分泌增加，瞳孔缩小，收缩支气管，减慢心率，血管扩张，血压下降。同时证明槟榔中含对人体致癌的物质。临床常用于虫症、腹水、消化不良等病症。
槟榔与癌症：
IARC在2003年8月7日最后确认槟榔为一级致癌物前，搜集了包括中国台湾、印度、巴基斯坦等7个国家和地区的上百篇槟榔研究报告，并邀请16位专家研讨。医学专家认为，常嚼食槟榔会造成口腔粘膜下纤维化，这是导致口腔癌病变的主因。而IARC认定槟榔为一级致癌物，其意义在于槟榔对人体致癌的流行病学上有充分证据。实际上，日本和美国曾对动物做过实验，已经证实槟榔会致癌。
所以，槟榔的药用价值的确非常高，不但能驱虫，还有抗病毒、真菌等作用，但是，通常营养价值越高的食物毒性也越大，过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥，而槟榔致癌也得到了医学界的证实，所以在进食槟榔以前一定要注意再注意。
饮食养生
运动养生
